緒言：化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩一、看一看 填一填1、化學(xué)在保證人類生存并不斷提高生活質(zhì)量方面起著重要作用。 例如，利用化學(xué)_，以增加糧食的產(chǎn)量；利用化學(xué)_，以抑制病菌和病毒，保障人體健康；利用化學(xué)_，以改善人類的生存條件；利用化學(xué)_，以使人類生活得更加美好。2、人類認(rèn)識化學(xué)并使之成為一門獨(dú)立的學(xué)科，經(jīng)過了漫長的過程。古時候人類就學(xué)會了使用火和簡單的工具，繼而陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了一些物質(zhì)的變化，如在_色的孔雀石等銅礦石上面燃燒炭火，會有_生成。3、到了近代，_和_等科學(xué)家的研究，得出一個重要結(jié)論：物質(zhì)是由_和_構(gòu)成的，_是化學(xué)變化的基礎(chǔ)。_和_的創(chuàng)立，奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。4、_年，_發(fā)現(xiàn)了元素周期律并編制出_。5、化學(xué)是在_和_的層次上，研究物質(zhì)的_、_、_、_的學(xué)科。6、用_材料制成的用品具有很多奇特的性質(zhì)。7、近年來，_的提出，使更多的化學(xué)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好的方向發(fā)展，化學(xué)必將使世界更加絢麗多彩。二、學(xué)一學(xué) 練一練1、下列各項中，屬于化學(xué)科學(xué)研究內(nèi)容的是（ ）A、培育新品種，增加農(nóng)作物產(chǎn)量 B、設(shè)計新程序，開發(fā)計算機(jī)功能C、利用指南針確定方向 D、綜合利用石油，生產(chǎn)優(yōu)良人造纖維2、創(chuàng)立并奠定近代化學(xué)基礎(chǔ)的是（ ）A、制造勞動工具 B、原子論和分子學(xué)說的創(chuàng)立C、元素周期律和元素周期表的發(fā)現(xiàn) D、發(fā)現(xiàn)和利用了火3、化學(xué)研究的對象是（ ）A、自然界已存在的物質(zhì)及其變化和根據(jù)需要創(chuàng)造自然界不存在的新物質(zhì)B、化肥、農(nóng)藥、合成藥物、開發(fā)能源、創(chuàng)造新材料、保護(hù)環(huán)境C、材料、能源、環(huán)境、和生命科學(xué)D、物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律4、為紀(jì)念化學(xué)學(xué)科所取得的成就以及對人類文明的貢獻(xiàn)，聯(lián)合國將2020年定為“國際化學(xué)年”。下列對化學(xué)學(xué)科的認(rèn)識錯誤的是（ ）A、化學(xué)為人類研制了新材料 B、化學(xué)的發(fā)展導(dǎo)致了生態(tài)環(huán)境的變化C、化學(xué)為人類提供了新能源 D、化學(xué)已成為生命科學(xué)的重要基礎(chǔ)第一單元：走進(jìn)化學(xué)世界一、看一看 填一填1做實驗時，應(yīng)該重點(diǎn)觀察試劑的_、_、_等在實驗前后發(fā)生的變化，思考為什么發(fā)生變化。2水變成水蒸氣，冷卻后又變成液態(tài)的水，塊狀的膽礬經(jīng)過研磨變成粉末，都是物質(zhì)發(fā)生了_的變化，并沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)。這種_的變化叫做_。例如_、_和_。3._叫做化學(xué)變化，又叫做_。例如_和_等。4.化學(xué)變化的本質(zhì)特征是_，通常表現(xiàn)為_、_、_等?；瘜W(xué)變化不但生成其他物質(zhì)，而且有還伴隨這能量的變化，常表現(xiàn)為_、_、_等。但是這些現(xiàn)象_（填“能”或“不能”）作為判斷化學(xué)變化的依據(jù)。5.物質(zhì)在_中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。如_、_；物質(zhì)_就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。如_、_、_、_、_、_、_等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。6.聞氣體時應(yīng)該小心，用手輕輕地在瓶口_，使極少量的氣體飄進(jìn)鼻孔。7.蠟燭燃燒時分為_層，分別是_、_和_；用一根木條橫放在蠟燭火焰中間，約1s后，可以看到木條的_位置變黑。說明_部分溫度最高。8.通過生活經(jīng)驗，你對蠟燭的了解：顏色_，狀態(tài)_，形狀_，硬度_，氣味_，密度比水的_（填“大”或“小”）。9.蠟燭燃燒時發(fā)生了哪些變化？_，火焰分為_層，_最明亮，_層最暗。10.蠟燭熄滅時。有_生成，用火柴去點(diǎn)蠟燭剛熄滅時產(chǎn)生的_，蠟燭_（填“能”或“不能”）重新燃燒。11.如何收集兩瓶空氣？兩瓶呼出的氣體呢？_。12.通過學(xué)習(xí)和生活經(jīng)驗可知，呼出的氣體中，_和_比空氣中的含量多，_比空氣中的含量少。13.認(rèn)識化學(xué)儀器，寫出下列儀器的名稱（ ） （ ） （ ） （ ） （ ）14.實驗室化學(xué)藥品取用規(guī)則（1）三不原則：_，_，_。（2）節(jié)約藥品。應(yīng)該嚴(yán)格按照實驗規(guī)定的用量取用藥品。如沒有說明用量，一般應(yīng)該按_（ ml）取用液體，固體只需_即可。（3）實驗剩余藥品既不能_，也不要_，更不要_,要放入_。15.熟悉化學(xué)基本操作（1）、固體藥品通常保存在_里，取用固體藥品一般用_，也可用_。（2）、液體藥品通常盛放在_里，常用_取用。（3）、使用量筒量取液體時，量筒必須_，視線要與量筒內(nèi)液體_的最低處保持_再讀出液體的體積。（4）、用酒精燈給物質(zhì)加熱時，要用酒精燈火焰的_加熱。（5）、洗過的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不_，也不_時，表明儀器已洗凈。二、學(xué)一學(xué) 練一練1、下列變化中，發(fā)生了化學(xué)變化的是（ ）A、干冰升華 B、汽油揮發(fā)C、糧食釀酒 D、蘋果榨汁2、化學(xué)變化的本質(zhì)特征是 （ ） A.有顏色變化 B.有氣體放出 C.放出熱量 D.有新物質(zhì)生成3、下列性質(zhì)屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)的是（ ）A.氫氣的可燃性 B.鋁的導(dǎo)電性 C.氫氧化鈉的腐蝕性 D.碳酸的不穩(wěn)定性4、日常生活中的下列做法，沒有利用化學(xué)變化的是（ ）A.家用自釀葡萄酒    B. 冰塊給水產(chǎn)品保鮮  C. 鹵水點(diǎn)制豆腐       D. 84消毒液漂白織物5、能使澄清石灰水變渾濁的氣體是 （ ） A.氧氣 B.二氧化碳 C.水蒸氣 D.空氣6、鎂的下列性質(zhì)中，屬于化學(xué)性質(zhì)的是 (    )  A導(dǎo)電性         B導(dǎo)熱性      C可燃性       D延展性7、下列圖示實驗基本操作錯誤的是 （   ） A                       B                    C                 D8、正確量取18mL水，應(yīng)選用的儀器是 （   ） 5mL量筒 20mL量筒 50mL量筒 膠頭滴管              9、下列儀器不能用來加熱的是 （   ）燃燒匙       試管        量筒       蒸發(fā)皿 10、下圖是實驗室常用的儀器，請用圖中儀器的名稱按要求填空：（1）用于夾持試管的儀器是；（2）取用粉末狀藥品時一般選用；（3）用于吸取和滴加少量液體的是；（4）常用于給物質(zhì)加熱的儀器是；（5）既可用作反應(yīng)容器又能直接受熱的是；（6）用來收集和貯存少量氣體時需用。11、不能用已燃著的酒精燈去引燃另一只酒精燈的原因是， 一旦灑出的酒精在桌面上燃燒起來，不要驚慌，應(yīng)立刻。12、酒精：無色透明；具有特殊氣味的液體；易揮發(fā)；能與水以任意比例互溶；能溶解碘等物質(zhì)；易燃燒；常做酒精燈和內(nèi)燃機(jī)的燃料；點(diǎn)燃酒精燈時，酒精在燈芯上汽化；燃燒生成水和二氧化碳。根據(jù)上述文字可歸納出酒精的物理性質(zhì)有（填序號，下同） ；化學(xué)性質(zhì)有 ；用途有 ；酒精發(fā)生的物理變化有 ；發(fā)生的化學(xué)變化有 。