課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應第一課時教學設(shè)計 學習目標 知識與技能 1.知道酸和堿之間發(fā)生的是中和反應。 2.了解中和反應在生產(chǎn)、生活中的應用。 過程與方法 1.學會借助指示劑判斷酸堿發(fā)生中和反應的探究方法。 2.在得出結(jié)論和分析原因的過程中體驗從個別到一般、從宏觀到微觀的思維方法。 3.培養(yǎng)用所學知識解決實際問題的能力。 情感、態(tài)度與價值觀 1.認識化學與人類生活、生產(chǎn)、健康的密切聯(lián)系，體會化學的重要性。 2.體驗化學活動充滿探究性，培養(yǎng)勇于創(chuàng)新和實踐的科學精神。 教學重難點 酸堿中和反應的實質(zhì)。 活動（實驗）準備 鐵架臺（帶鐵圈）、銅片、火柴、試管、50mL燒杯、酒精燈、稀鹽酸、NaOH溶液、CuSO4溶液、酚酞溶液等。 教學過程 師：夏天天氣炎熱，同學們經(jīng)常喝冰凍的礦泉水。展示一瓶冰凍的礦泉水，觀察瓶子外壁有很多水珠，這是什么原因形成的呢？ 生：空氣中的水蒸氣遇冷凝結(jié)成小水珠，這一過程發(fā)生的是物理變化。 師：我們?nèi)绾蝸砼袛嘁恍┪镔|(zhì)是否發(fā)生化學變化呢？ 生：是否生成其他物質(zhì)。 師：很好，下面我們就來做一些實驗，大家來判斷是否發(fā)生化學反應。 學生（探究活動）實驗1： 師：有藍色沉淀生成，加稀鹽酸后藍色沉淀消失。這種明顯的外觀現(xiàn)象可幫助我們判斷化學反應是否發(fā)生。前面我們學習了常見的酸和堿的性質(zhì)，那么酸和堿之間能否發(fā)生化學反應呢？ 板書：課題2酸和堿之間會發(fā)生什么反應 學生（探究活動）實驗2： 師：為了證明物質(zhì)是否發(fā)生化學反應，我們可以通過是否生成其他物質(zhì)來判斷，除此之外，我們可否用其他的方法來判斷物質(zhì)是否發(fā)生化學反應呢？ 生：根據(jù)質(zhì)量守恒定律有物質(zhì)生成，必有物質(zhì)被消耗，可以根據(jù)原有物質(zhì)是否被消耗來判斷物質(zhì)是否發(fā)生化學反應。 師：對，請同學們完成下面實驗，并交流實驗現(xiàn)象及結(jié)論。 學生（探究活動）實驗3： 生：不顯堿性，因為鹽酸把氫氧化鈉反應完了。 師：很好，這里注意剛好滴加到無色為止，鹽酸與氫氧化鈉恰好完全反應，如果繼續(xù)滴加稀鹽酸溶液仍然呈無色，可是稀鹽酸就過量了。那么我們可不可以看看NaOH和HCl反應的生成物呢？請同學們完成下面實驗，并交流實驗現(xiàn)象及結(jié)論。 師：通過上面的實驗，我們可以得出酸和堿確實能發(fā)生化學反應。但酸堿之間的反應生成了什么物質(zhì)呢？其反應的實質(zhì)是什么呢？引導學生觀看動畫和圖片。 生：氫離子與氫氧根離子結(jié)合生成了水。 師：酸溶液與堿溶液的反應實質(zhì)是酸溶液中的氫離子與堿溶液中的氫氧根離子結(jié)合生成了水。而其他離子仍然分散在水分子的間隙處，當將溶液蒸干后才能以晶體析出。 板書：NaOH+HCl=NaCl+H2O 生練習：Cu（OH）2+2HCl=CuCl2+2H2O 2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O 師：觀察生成物，從離子的角度分析氯化銅、氯化鈣、硫酸鈉的組成特點。 生：這些物質(zhì)都是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的。 板書：1.由金屬離子（或銨根離子）和酸根離子構(gòu)成的化合物稱為鹽。 2.酸與堿作用生成鹽和水的反應叫做中和反應 師：請同學們完成下列化學方程式，這些反應均生成鹽和水，它們是不是中和反應呢？ （投影）練習：完成下列反應的化學方程式，并指出哪種是中和反應（） A.CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 B.Fe2O3+3H2SO4=Fe2（SO4）3+3H2O C.H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O D.CO2+Ca（OH）2=CaCO3+H2O 生：只有C答案是，其余不是，因為反應物不是酸和堿。 師：強調(diào)中和反應既看反應物又看生成物。以上我們認識了中和反應，那么中和反應在生活、生產(chǎn)中有什么應用呢？ 生閱讀課本59-60頁。 板書：中和反應在生產(chǎn)、生活中的應用 生討論中和反應在生產(chǎn)、生活中的應用： 1.改良土壤酸性可加入熟石灰。 2.硫酸廠排放的污水可加入熟石灰進行中和。 3.被蚊蟲叮咬過后可涂上一些堿性物質(zhì)，如：NH3·H2O、肥皂水、牙膏等可減輕痛癢。 師：通過本節(jié)課的學習我們主要獲得了哪些知識？ 課堂小結(jié)： 一、1.酸和堿能發(fā)生中和反應，生成鹽和水。 2.由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物是鹽。 二、酸堿中和反應在生產(chǎn)、生活中的應用很廣泛。 布置作業(yè) 65頁第8小題。 討論：如何證明氫氧化鈉與二氧化碳發(fā)生了化學反應。 板書設(shè)計 課題2酸和堿之間會發(fā)生什么反應 一、中和反應： 1.定義：酸與堿作用生成鹽和水的反應叫做中和反應 NaOH+HCl=NaCl+H2O 2.鹽：由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物稱為鹽 二、中和反應在生產(chǎn)、生活中的應用：改變土壤的酸堿性；處理工廠廢水；用于醫(yī)藥 教學反思 本節(jié)課學生對酸堿之間能發(fā)生化學反應容易理解，而對課本實驗中為什么要滴加酚酞很難理解，所以通過增加有外觀現(xiàn)象的實驗來幫助學生理解滴加酚酞溶液的意圖。學生對中和反應的實質(zhì)理解也較困難，教師一定要結(jié)合微觀示意圖幫助學生分析理解。 （作者單位貴州省銅仁市第二中學）第 5 頁 共 5 頁