第十一單元 鹽、化肥 課題1生活中常見的鹽【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的組成及其在生活中的主要用途 2、掌握碳酸根離子檢驗(yàn)的方法 3、學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作技能并綜合運(yùn)用相關(guān)操作分離、提純固體混合物【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】 閱讀課本68-71頁，填寫 考點(diǎn)一、常見的鹽 問題：生活中所說的“鹽”和化學(xué)中的鹽有什么不同？物 質(zhì)俗 稱物理性質(zhì)用 途氯化鈉（ ） 白色粉末，水溶液有咸味，溶解度受溫度影響 （1）重要的 品，可腌制食品（2）醫(yī)療上用的 （0.9% NaCl溶液）（3）工業(yè)上用氯化鈉為原料制取 、 、氯氣和鹽酸等。（4）農(nóng)業(yè)上用NaCl溶液來 （5）消除積雪（降低雪的熔點(diǎn)）碳酸鈉（ ） 、 （因水溶液呈堿性） 色粉末狀固體，易溶于水用于 、 、 、 、食品工業(yè)等碳酸氫鈉（ ） 白色晶體，易溶于水制糕點(diǎn)所用的 ，醫(yī)療上，治療 過多。碳酸鈣（ ） 、 色固體 溶于水作 劑，工業(yè)上作 ，實(shí)驗(yàn)室制取 ?？键c(diǎn)二、粗鹽提純-去除 性雜質(zhì)，得到的精鹽中還含有 、 等可溶性雜質(zhì)。1、 實(shí)驗(yàn)步驟： 2、 實(shí)驗(yàn)儀器實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)儀器其中玻璃棒的作用溶解 、 過濾鐵架臺（帶鐵圈）、 、燒杯、 蒸發(fā)鐵架臺（帶鐵圈）蒸發(fā)皿、 、 使液體受熱 ，防止 考點(diǎn)三、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)澄清石灰水稀HCl 碳酸根離子的鑒別：CO32 無色氣體 石灰水變渾濁【達(dá)標(biāo)測評】1.（11婁底）下列有關(guān)物質(zhì)的化學(xué)式、名稱、俗名不完全對應(yīng)的是 ( )ANaOH 氫氧化鈉 燒堿 BCaO 氫氧化鈣 生石灰CNa2CO3 碳酸鈉 純堿 DNaCl 氯化鈉 食鹽2、（12蘇州）蒸饅頭、炸油條時(shí)常用到一種白色物質(zhì)，它既能中和發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸，又能引起發(fā)泡作用，這種白色物質(zhì)是 ANaOH BNaHCO3 CCa(OH)2 DNaCl （ ）3.（12，浙江衢州）有一種“石頭紙”，主要成分為碳酸鈣，其外觀與普通紙相似。 (1)鑒別“石頭紙”與普通紙有多種方法。若分別點(diǎn)燃這兩種紙，則不易燃燒的是 紙；若在紙上分別滴加 ，則有大量氣泡產(chǎn)生的是“石頭紙”； (2)若推廣這種“石頭紙”，可以減少樹木的砍伐。過度砍伐樹木帶來的后果是 。(寫出一種)4（12邵陽）右圖是一瓶碳酸鉀溶液，回答下列問題：（1）碳酸鉀的化學(xué)式是_，該物質(zhì)屬于_（填“氧化物”、“酸”、 “堿”或“鹽”）。（2）其溶液中陽離子的符號是_。（3）碳酸鉀中碳元素的化合價(jià)是_。5.（12廣州）硫酸鈉是制造紙漿、燃料稀釋劑、醫(yī)藥用品等的重要原料。某硫酸鈉粗品中含有少量的氯化鈣、氯化鎂，實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行提純的流程如下：回答下列問題用氫氧化鈉和碳酸鈉除雜時(shí)，反應(yīng)的化學(xué)方程式分別為 、 （2）氫氧化鈉和碳酸鈉如果要添加過量了，可加入適量 溶液除去。（3）“后續(xù)處理”的主要操作時(shí)蒸發(fā)，為了獲得純凈的硫酸鈉，應(yīng)蒸發(fā)至 （填序號）。A.完全蒸干時(shí)停止加熱B.快干時(shí)停止加熱，利用余熱蒸干C.有大量固體析出時(shí)停止加熱，過濾棄去剩余的少量溶液（4）已知硫酸鈉的溶解度隨溫度變化的曲線如右圖所示。40時(shí)，100g蒸餾水中溶解 g硫酸鈉達(dá)到飽和。將該飽和溶液升高溫度至90，觀察到的現(xiàn)象是 。