燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng) 燃燒與我們的生活以及社會(huì)的發(fā)展有著密切的聯(lián)系 把你們以前在學(xué)習(xí)和生活中知道的燃燒的事例填寫在學(xué)案中 并與同學(xué)們交流 交流與討論 一 燃燒的條件 什么是燃燒呢 請(qǐng)根據(jù)燃燒的條件和現(xiàn)象想一想下列現(xiàn)象是燃燒嗎 1 燈泡的發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象是燃燒嗎 2 食物腐爛 鐵生銹 動(dòng)植物呼吸也屬于燃燒嗎 燃燒 燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光放熱的劇烈的氧化反應(yīng) 燃燒的條件 猜想1 燃燒需要有可燃物 猜想2 燃燒需要氧氣或空氣 猜想3 燃燒需要點(diǎn)燃或加熱到一定溫度 1 實(shí)驗(yàn)一 用鑷子分別夾取一小塊棉花 分別蘸取水和酒精 放到酒精燈火焰上片刻 觀察現(xiàn)象 2 實(shí)驗(yàn)二 點(diǎn)一支小蠟燭 將其用燒杯罩住 盡可能使燒杯與桌面間不留空隙 觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象3 實(shí)驗(yàn)三將一根小木條和一小塊煤塊放在酒精燈上點(diǎn)燃 比較點(diǎn)燃的難易 探究實(shí)驗(yàn) 條件一物質(zhì)具有可燃性 實(shí)驗(yàn)演示 用鑷子分別夾取一小塊棉花 分別蘸取水和酒精 放到酒精燈火焰上片刻 觀察現(xiàn)象 現(xiàn)象 酒精可以燃燒 而水不可以燃燒 燃燒的條件 條件二可燃物要與氧氣接觸 實(shí)驗(yàn)二點(diǎn)一支小蠟燭 將其用燒杯罩住 盡可能使燒杯與桌面間不留空隙 觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 現(xiàn)象 蠟燭熄滅 燃燒的條件 條件三可燃物要達(dá)到燃燒的最低溫度 著火點(diǎn) 實(shí)驗(yàn)三將一跟小木條和一小塊煤塊放在酒精燈上點(diǎn)燃 比較點(diǎn)燃的難易 現(xiàn)象 木條比煤更容易點(diǎn)燃 燃燒的條件 常見物質(zhì)的燃點(diǎn) 燃點(diǎn) 著火點(diǎn) 氣體 液體和固體可燃物與空氣共存 當(dāng)達(dá)到一定溫度時(shí) 與火源接觸即自行燃燒 火源移走后 仍能繼續(xù)燃燒的最低溫度 成為該物質(zhì)的燃點(diǎn) 不同物質(zhì)的燃燒所需的最低溫度 燃點(diǎn) 不同 2 燃燒需要3個(gè)條件 三者同時(shí)滿足 缺一不可 與氧氣 或空氣 接觸 可燃物 達(dá)到著火點(diǎn) 燃燒所需要的最低溫度 在500mL的燒杯中注入400mL的熱水 約80 放入一小塊白磷 在燒杯上蓋上一片薄銅片 銅片上一端放一小塊白磷 另一端放紅磷 觀察現(xiàn)象 并分析原因 已知 白磷的著火點(diǎn)約是 紅磷的著火點(diǎn)約是 4 探究 二 燃燒條件的活動(dòng)探究 紅磷沒有出現(xiàn)燃燒現(xiàn)象 溫度需要達(dá)到著火點(diǎn)才能燃燒 白磷出現(xiàn)燃燒現(xiàn)象 白磷沒有出現(xiàn)燃燒現(xiàn)象 白磷出現(xiàn)燃燒現(xiàn)象 燃燒需要接觸氧氣或空氣 向燒杯水中的白磷通入氧氣 1 為什么燒杯中的白磷不燃燒 原因是 白磷沒有與氧氣接觸 2 為什么銅片上的紅磷不燃燒 原因是 溫度沒有達(dá)到紅磷的著火點(diǎn) 3 為什么銅片上的白磷燃燒 原因是 白磷是可燃物 白磷與氧氣接觸 溫度達(dá)到了白磷的著火點(diǎn) 一 燃燒 1 燃燒 與 發(fā)生的一種 的 的 反應(yīng) 可燃物 氧氣 發(fā)光 放熱 劇烈 氧化 辨析 白熾燈在工作時(shí)發(fā)出耀眼的白光 切割機(jī)在切割鋼筋時(shí) 火星四射 放出大量的熱 宇宙飛船在返回大氣層時(shí) 返回艙就像一個(gè)火球沖向地球 上述三種現(xiàn)象是物質(zhì)在燃燒嗎 演示實(shí)驗(yàn) 1 點(diǎn)燃石頭和紙張2 點(diǎn)燃兩支蠟燭 將一支罩在燒杯底下3 點(diǎn)燃一小塊木炭和蒸發(fā)皿中的酒精 2 燃燒的條件 1 可燃物 2 氧氣 或空氣 3 達(dá)到燃燒所需要的最低溫度 也叫著火點(diǎn) 1 可燃物自身的性質(zhì)2 氧氣的濃度 一般越高越劇烈 3 氧氣與可燃物的接觸面積 一般越大越劇烈 影響可燃物燃燒現(xiàn)象的因素 1 增大可燃物與氧氣的接觸面積 促進(jìn)可燃物燃燒的方法 2 增大氧氣的濃度 特殊的燃燒 1 2Mg CO22MgO C 點(diǎn)燃 現(xiàn)象 劇烈燃燒 發(fā)出耀眼白光 生成黑色固體和白色粉末 2 2Na Cl22NaCl 點(diǎn)燃 現(xiàn)象 劇烈燃燒 發(fā)出黃色火焰 產(chǎn)生白煙 生成白色固體 只要是劇烈的發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng) 都可以稱作可燃物的燃燒 燒不壞的手帕中魔水的配方 2體積95 的酒精1體積水混和組成 1 熊熊烈火是哪種物質(zhì)燃燒產(chǎn)生的 2 燃燒過程中手帕中的水分會(huì)蒸發(fā)嗎 溫馨提示 燃燒所引起的現(xiàn)象 爆炸 爆炸現(xiàn)象 如果劇烈而急速的燃燒反應(yīng)發(fā)生在有限的空間內(nèi) 如爆竹 炸彈等 在短時(shí)間內(nèi)積聚大量的熱 使氣體體積迅速膨脹 就會(huì)引起爆炸 如果可燃物 氣體 粉塵等 與氧氣的接觸面積很大 燃燒范圍廣 周圍的空氣迅速猛烈膨脹 也會(huì)發(fā)生爆炸 發(fā)生化學(xué)爆炸的條件 一般認(rèn)為 空間發(fā)生氣體化學(xué)爆炸一定要具備三個(gè)充要條件 1 爆炸性物質(zhì) 能與氧氣 空氣 反應(yīng)的物質(zhì) 包括氣體 液體和固體 氫氣 乙炔 甲烷等 液體 酒精 汽油 固體 粉塵 纖維粉塵等 2 氧氣 空氣 3 點(diǎn)燃源 其能量必須大于爆炸性混合物的最小點(diǎn)火能量 包括明火 電氣火花 機(jī)械火花 靜電火花 高溫 化學(xué)反應(yīng) 光能等 生活啟示 什么情況下 燃燒會(huì)引起爆炸呢 氫氣爆炸一氧化碳爆炸 爆炸極限 可燃物質(zhì) 可燃?xì)怏w 蒸氣和粉塵 與空氣 或氧氣 必須在一定的濃度范圍內(nèi)均勻混合 形成預(yù)混氣 遇著火源才會(huì)發(fā)生爆炸 這個(gè)濃度范圍稱為爆炸極限 或爆炸濃度極限 注 可燃性混合物能夠發(fā)生爆炸的最低濃度和最高濃度 分別稱為爆炸下限和爆炸上限 這兩者有時(shí)亦稱為著火下限和著火上限 在低于爆炸下限時(shí)不爆炸也不著火 在高于爆炸上限時(shí)不會(huì)爆炸 但能燃燒 閱讀討論 在你的想象和現(xiàn)實(shí)生活中 哪些地方應(yīng)該特別注意防爆炸 你知道哪些物質(zhì)是易燃物 哪些物質(zhì)是易爆物 易燃物和易爆物在生產(chǎn) 貯存 搬運(yùn)時(shí) 要注意些什么問題 聯(lián)系實(shí)際 許多工廠特別是化工廠 要求工人上班 來人參觀都 不允許穿有鐵釘?shù)男?你知道是為什么嗎 有關(guān)燃燒和爆炸的圖標(biāo) 二 滅火的原理和方法 滅火的原理 氧氣 可燃物 溫度達(dá)到著火點(diǎn) 降低溫度至著火點(diǎn)以下 隔絕氧氣或空氣 隔離可燃物 燃燒與滅火的關(guān)系 滅火就是破壞燃燒條件中的一個(gè)或兩個(gè)條件即可滅火 滅火的原理 1 清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離 2 隔絕與氧氣的接觸 3 使溫度降到著火點(diǎn)以下 常用滅火方法 蓋上燈帽 將燈芯和空氣隔絕 設(shè)置隔離帶 將樹木與大火隔絕 用炸藥在大火上方爆炸 消耗氧氣使油和氧氣隔絕 想一想 大家提到的滅火方法為什么能夠滅火 你能根據(jù)滅火原理的不同將這些方法分類并歸納出滅火的原理嗎 1 蓋 沙子 罩 噴CO2 能夠氧氣與可燃物隔離 2 吹 濕布 扇 可以降低溫度至可燃物燃燒的著火點(diǎn)以下 3 剪 去掉可燃物 總結(jié)與探究 燃燒的條件是1 物質(zhì)具有可燃性2 與氧氣充分接觸3 溫度達(dá)到著火點(diǎn) 三個(gè)條件同時(shí)具備 燃燒條件與滅火原理的對(duì)照 滅火的原理與方法 1 隔離可燃物 2 隔絕氧氣 3 降溫到該物質(zhì)的著火點(diǎn)以下 請(qǐng)問以下救火方式與哪種滅火原理有關(guān) 火災(zāi)的逃生方法 火災(zāi)的逃生方法 當(dāng)高層樓房下層著火 火勢洶涌無法撲滅時(shí) 下列逃生措施中正確的是 1 沿樓梯迅速下樓2 用濕毛巾捂住口鼻3 匍匐前進(jìn)尋找安全出口4 密閉房門5 迅速轉(zhuǎn)移到陽臺(tái)呼救6 跳樓7 打119 火災(zāi)自救 火警119 要記住哦 燃燒與滅火 可燃物與O2接觸溫度達(dá)到著火點(diǎn) 促進(jìn)燃燒的方法 增大O2的濃度增大與氧氣的接觸面積 爆炸的條件 在有限的空間里 可燃物的濃度達(dá)到爆炸極限的燃燒 滅火的原理 消除可燃物與O2隔絕降溫至可燃物的著火點(diǎn)以下 氧氣 可燃物 溫度達(dá)到著火點(diǎn) 燃燒與滅火知識(shí)體系 2CO 2NO 2CO2 N2 催化劑高溫 想一想 1 實(shí)驗(yàn)室是怎樣熄滅酒精燈的 其原理是什么 用燈帽蓋滅 原理是為了隔絕可燃物與氧氣的接觸 2 ?？吹竭@樣的報(bào)道 春節(jié)因?yàn)槿挤艧熁ū?而引發(fā)柴垛失火 人們都是怎樣去救火的 用水去撲滅 原理是降低柴垛周圍的溫度 使之低于柴垛的著火點(diǎn) 也可以迅速的轉(zhuǎn)移走未燒著的柴禾 原理是清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離 成語 釜底抽薪 杯水車薪 星火燎原 風(fēng)助火勢 包含了什么化學(xué)道理 思考題 達(dá)標(biāo)檢測 1 在空氣中敞口放置的一瓶酒精 沒有燃燒的原因 A 沒有達(dá)到著火點(diǎn)B 無水酒精是液態(tài)C 沒有與氧氣接觸D 無水酒精揮發(fā)得快 2 下列不能考慮用于油井滅火的措施是 A 設(shè)法阻止石油噴射B 設(shè)法使火焰隔絕空氣C 設(shè)法降低石油著火點(diǎn)D 設(shè)法降低油井溫度 3 火災(zāi)時(shí) 引起身上衣服著火了 下列措施中 不正確的是 A 往身上澆水 使火焰熄滅B 迅速奔跑 找水源 用水熄滅C 躺在地上打滾 把火焰壓滅D 旁人趕快用濕衣服或毛巾等幫助他撲打滅火 4 下列措施或事故處理方法不正確的是 A 進(jìn)入久未開啟的菜窖前 用燃著的蠟燭做 燈火試驗(yàn) B 油庫著火用水撲滅C 炒菜時(shí)油鍋著火 立即蓋上鍋蓋D 廚房煤氣管道泄氣 立即關(guān)閉閥門并開窗通風(fēng) B 油不溶于水且密度比水小 會(huì)浮在水面上 不能達(dá)到滅火的目的 所以錯(cuò)誤 B 5 三國演義 中的赤壁之戰(zhàn) 曹操率百萬水師橫渡長江 聲勢浩大 卻被周瑜的火攻和孔明借來的東風(fēng)弄得大敗而逃 請(qǐng)據(jù)此回答下列問題 周瑜使用了 火箭 射進(jìn)了曹軍的連環(huán)木船里 火箭能使木船著火的原因是 起火后曹軍的部分船只逃脫 這些船沒被燒的原因 3 孔明借來的東風(fēng)不僅使火勢攻向曹營 還為燃燒提供了 使火勢燒得更旺 提供熱量 使木船達(dá)到著火點(diǎn) 移走可燃物 充足的氧氣 蠟燭熄滅 銅絲吸收熱量使溫度降低低于蠟燭的著火點(diǎn)以下且與氧氣隔絕因此蠟燭熄滅 6 用粗銅絲繞成一個(gè)內(nèi)徑比蠟燭稍小一點(diǎn)的線圈 圈與圈之間有1 2mm空隙 點(diǎn)燃蠟燭 把銅絲制成的線圈從火焰上面罩下去 正好把蠟燭的火焰罩在銅絲圈里面 觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 并解釋產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因 你能說出濕柴草比干柴草更難燃燒的原因嗎 因?yàn)闈癫癫葜杏兴?水分吸收了較多的熱量供其蒸發(fā) 使?jié)癫癫蓦y以達(dá)到其著火點(diǎn) 故濕柴草比干柴草難以燃燒 想一想 為什么小魔術(shù)燒不壞的手帕中 手帕在熊熊烈火中沒有被燒掉呢 手帕上的酒精在燃燒 同時(shí)水吸收較多熱量供其蒸發(fā) 使得手帕沒有達(dá)到燃燒所需的最低溫度 即著火點(diǎn) 所以手帕沒有被燒壞 1 2010寧夏變式題 某學(xué)校化學(xué)學(xué)習(xí)小組設(shè)計(jì)出右圖所示裝置 并進(jìn)行白磷燃燒實(shí)驗(yàn) 1 當(dāng)燒杯內(nèi)的水受熱 溫度計(jì)顯示30 時(shí) 打開活塞 在盛有水的試管中有氣泡均勻逸出 白磷未燃燒 關(guān)閉活塞 錐形瓶內(nèi)反應(yīng)的化學(xué)方程式是 白磷未燃燒的原因是 2 隨著水溫升高 溫度計(jì)顯示45 時(shí) 再次打開活塞 白磷在水里燃燒 常言道 水火不相容 水能滅火的原因是 而本實(shí)驗(yàn)中白磷在水里還能夠燃燒的原因是 溫度未達(dá)到白磷的著火點(diǎn) 可以使可燃物溫度降至著火點(diǎn)以下和隔絕氧氣 溫度達(dá)到著火點(diǎn) 同時(shí)又與氧氣充分接觸 鏈接中考