三 安恩和奶牛 基本目標：1. 能用簡潔的語言概括故事情節(jié)。2. 分析小說人物形象，理解安恩對奶牛特殊的情感及其生活態(tài)度。提升目標：體會小說構(gòu)思的精巧，了解懸念手法的作用。教學(xué)重點：分析小說人物形象，理解安恩對奶牛特殊的情感及其生活態(tài)度。教學(xué)難點：體會小說構(gòu)思的精巧，了解懸念手法的作用。教學(xué)課時：一課時教學(xué)過程：導(dǎo)入：補充資料：1.小說：以刻畫人物形象為中心，通過完整的故事情節(jié)和環(huán)境描寫來反映社會生活的文學(xué)體裁。人物、情節(jié)、環(huán)境是小說的三要素。情節(jié)一般包括開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局四部分，有的包括序幕、尾聲。環(huán)境包括自然環(huán)境和社會環(huán)境。 小說按照篇幅及容量可分為長篇、中篇、短篇和微型小說（小小說）。按照表現(xiàn)的內(nèi)容可分為科幻、公案、傳奇、武俠、言情、同人、官宦等。按照體制可分為章回體小說、日記體小說、書信體小說、自傳體小說。按照語言形式可分為文言小說和白話小說。小說與詩歌、散文、戲劇，并稱“四大文學(xué)體裁”。小說刻畫人物的方法：心理描寫、動作描寫、語言描寫、外貌描寫、神態(tài)描寫。2.所謂“懸念”，即讀者、觀眾、聽眾對文藝作品中人物命運的遭遇，情節(jié)的發(fā)展變化所持的一種急切期待的心情。“懸念”是小說、戲曲、影視等作品的一種表現(xiàn)技法，是吸引廣大群眾興趣的重要藝術(shù)手段（摘自應(yīng)用寫作月刊1997年第1期廣告與懸念小議）懸念是指作者為了激活讀者的“緊張與期待的心情”，在藝術(shù)處理上采取的一種積極手段它包括“設(shè)懸”和“釋懸”兩個方面前有“設(shè)懸”，后必有“釋懸”通俗地說，它是故事發(fā)展中間只亮開謎面，藏起謎底，在適當?shù)臅r候再予點破，使讀者的期待心理得到滿足懸念的構(gòu)成，主要依靠以下條件：人物命運中潛伏著危機;生與死、成功與失敗均有可能出現(xiàn),存在兩種命運、兩種結(jié)局；發(fā)生勢均力敵而又必須有結(jié)果的沖突；劇中主要人物的性格、行動能引起觀眾在感情上的愛憎；觀眾對未來事態(tài)發(fā)展的趨勢清楚合乎邏輯的劇情發(fā)展和對人物的強烈愛憎，是構(gòu)成懸念的兩個重要元素一、默一默靦腆（ ） 干bi（ ） 撂下（ ） 抽屜（ ） 反芻（ ）Zèng（ ）亮 蹭著（ ） 找茬（ ） 臀部（ ） 瞅著（ ）不屑（ ） 窘迫（ ） 肘部（ ） x動（ ） 刨根究底（ ）x( )來rng( )往 z zh( )( )必較 七皺八zh( )補充：二、讀一讀自由朗讀課文，做到吐字清楚，讀音準確。速讀課文，簡要概括故事內(nèi)容。注意說清時間、地點、人物、故事的開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局。設(shè)計目的：整體感知故事內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的概括能力，初步感知故事構(gòu)思的巧妙，完成基本目標1。預(yù)設(shè)： 學(xué)生在復(fù)述的時候會把故事的結(jié)局提前說出來，這里提醒學(xué)生按照故事發(fā)展的順序來復(fù)述。明確：一天，老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，因為這頭奶牛實在太好，問津者不少，最后連屠夫也對它有興趣，但是老婦人卻拒不出售。最后，人們氣憤起來，老婦人這才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因為那頭奶牛太孤獨，她把它帶到集市上來，讓它跟同類相聚散心。三、想一想再讀課文，思考：1.你從哪些語句中可以看出老婦人安恩完全有理由賣掉這頭奶牛？結(jié)合具體語句說說她為什么不賣掉這頭牛？安恩老太太是個怎樣的人？設(shè)計目的：讓學(xué)生再次回歸文本，通過分析人物的外貌、語言、神態(tài)等描寫，體會小說人物形象，理解安恩對奶牛特殊的情感及其生活態(tài)度，完成基本目標2，這是本節(jié)課的重點，要全面鋪開，讓學(xué)生暢所欲言，教師適時發(fā)現(xiàn)、點撥、推動。預(yù)設(shè)：問題一：第1節(jié)中對安恩老太太的外貌描寫：“樣式老掉牙的舊衣服”，“頭巾顏色褪的泛白”，“木屐連后跟都磨平了”，說明老太太生活貧困；“干癟癟的胸”“瘦骨嶙峋的手”“灰白的頭發(fā)”說明老太太年老體弱；“可是很干凈”“皮面上卻抹了油，擦的锃亮”說明老太太勤勞能干。第2節(jié)，對母牛的描寫，說明這是一頭好牛，完全可以賣個好價錢。第3-10節(jié)，有很多人來買奶牛，說明奶牛不愁賣不出去。問題二：安恩不賣這頭奶牛，因為她愛這頭奶牛，把奶牛當作自己的同伴、親人。如第2節(jié)“那頭奶牛依偎在她的身邊，頭蹭著她的肘部，”說明奶牛對主人很親昵，側(cè)面表現(xiàn)了安恩對奶牛的慈愛；再如第3-11節(jié)，四次寫有人向買這頭奶牛，安恩的動作、神態(tài)和語言都有所不同，尤其是前兩次，“它是不賣的?！薄八毁u的！”語氣明顯不同，表示她對兩位買牛著的態(tài)度明顯不同，再聯(lián)系安恩的動作、神態(tài)，不難發(fā)現(xiàn)她對前者較客氣，對后者則很不客氣，甚至是討厭，引導(dǎo)學(xué)生探究原因，經(jīng)比較則不難發(fā)現(xiàn)，兩位買牛者對牛的態(tài)度不一樣。安恩對他們的態(tài)度與他們對奶牛的態(tài)度相一致。說明安恩對奶牛有不同一般的感情。 這部分學(xué)生可能會忽略，教師要適當提醒。再如課文11-19節(jié)，尤其是地19節(jié)安恩的語言，三次稱“我們”，更能體現(xiàn)安恩對奶牛的愛，將奶牛視為同等的生命。這里可讓學(xué)生分角色朗讀，進一步體會人物的心情，從而理解人物形象。問題三：經(jīng)過對問題一和二的分析，則不難理解安恩的行為，從而準確把握安恩的形象：年老體弱，貧窮節(jié)儉、勤勞樸實、自尊從容、富有仁愛之心。追問：（針對第二問）都是表達“不賣”這個意思，安恩的回答有什么不一樣？為什么會這樣？2. 讀了這篇小說，你覺得這個小說的結(jié)尾給你感覺是意料之外還是在情理之中的？設(shè)計目的：進一步體會本文情節(jié)設(shè)計的巧妙，感受懸念手法的作用，完成提升目標。預(yù)設(shè)：學(xué)生的答案應(yīng)該會有分歧，應(yīng)該讓學(xué)生充分表述理由，言之有理就應(yīng)該表揚。意料之外：作者巧妙地設(shè)置了懸念：安恩帶著一頭人人看好的奶牛到集市上，卻不賣牛，懸念由此而生；安恩一再地拒絕買主，買主越是好奇，越發(fā)糾結(jié)，必將形成沖突，懸念由此而發(fā)展；指導(dǎo)故事結(jié)尾，才有安恩道出一個令所有人都意外的原因。 情理之中：小說在前文進行了大量的鋪墊，買下了很多伏筆。比如第1節(jié)，安恩在集市上，周圍很喧鬧，而安恩這是織著毛衣、聽著音樂、看看熱鬧，“真是旁若無人，安閑的很”，說明她一開始不是來賣牛的。第2節(jié)奶牛對安恩的親昵、奶牛的外形，都說明安恩將牛照顧得很好；有人買牛時安恩的一再拒絕、對買牛人的不同態(tài)度等，都可以感受到安恩對奶牛的感情很深。四、 練一練請從語言、結(jié)構(gòu)、情節(jié)、主題、人物形象等角度賞析下面的這篇文章?？梢栽谂赃厡懪?，也可以對文章進行總評。悠長的鈴聲畢淑敏雨天，是城市的忌日?；ɑňG綠的傘，填滿每條街道，到處堵車。我大清早出門，趕到讀書的學(xué)院，還差一分鐘就要上課了。“今天你晚了。”看大門兼打鈴的老師傅說。他瘦而黑，像一根鐵釘。別的同學(xué)都住校，唯我走讀。開學(xué)才幾天，他這是第一次同我講話?！安煌怼！蔽胰鐾染团堋拇箝T口到教室的路很長，就是有本·約翰遜的速度再加了興奮劑，也來不及。課堂紀律嚴格，我只是想將損失減少到最小。上課的鈴聲在我背后響起來了，像一條鞭子，抽我的雙腿。有一瞬，幾乎想席地坐下，喉嚨里發(fā)咸，仿佛要吐出紅色來。遲到就遲到吧！紀律雖嚴，健康還是最重要的！我的腳步遲緩下來，仿佛微風(fēng)將息的風(fēng)車。然而鈴聲還在寧靜而悠遠地響著，全然沒有即將沉寂的細弱。只要鈴聲響著，我就不該停止奔跑，我對自己說。終于，到了。老師和同學(xué)們都在耐心地傾聽著，等待鈴聲的完結(jié)。放學(xué)時，我走過大門，很想向老人表示感謝?？墒牵f什么好呢？說謝謝您把鈴繩拽得時間那么長嗎？我想在學(xué)府里，最好的謝意莫過于知識者對普通人的尊敬，便很鄭重地問：“老師傅，您貴姓？”“免貴，”然后，他告訴我姓氏。我的腦幕上管記憶一般人姓氏的區(qū)域，似乎被蟲蛀過，總是容易搞錯。不過這難不住我，我創(chuàng)造了聯(lián)想方式。比如，聽了看門師傅的姓氏，我腦海中就幻化出花果山水簾洞的景象。這法子秘不傳人，卻是百試百靈的。上學(xué)三年，我認真稱呼他的機會并不多。唯有恰恰趕在上課鈴響之時，我經(jīng)過校門，才會恭恭敬敬地稱他一聲：“侯師傅好!”若是他一個人，會沖著我寬厚地笑笑。有時圍著做飯、植花的其他師傅，我便格外響亮地招呼他，表示我對他的尊重。周圍的人看著他嬉笑，他就不好意思地低下頭。其后，便會有悠長的鈴聲響起，像盤旋的鴿群，陪伴我走進教室。當我伸直雙腿安穩(wěn)地坐在課桌前，鈴聲才像薄霧一般散去?！翱撮T的老頭拽著鈴繩睡著了。”同桌說。只有我知道這秘密，但我永遠不會說。說出來，便破壞了這一份溫情，這一番默契。終于，我以優(yōu)異的成績、良好的品行，從學(xué)院畢業(yè)。我拎著沉重的書包走出校門，最后一次對鐵釘樣的老人說：“侯師傅好!”他瞅瞅四周無人，靠近我：“你就要走了。我想同你說一件事?！薄澳悴灰旁谛纳稀彼周P躇了，“我只是想告訴你唉，不說了不說了”他蒼老的頭顱在秋風(fēng)中像蘆花一般擺動著，臉色因為窘迫，像生了紅銹。“到底是什么事呢？”我的好奇心發(fā)作了?！八麄冋f你是成心的，我說不是”老人舔了一下嘴唇，好像那里粘著一粒砂糖，慈善地看著我?！澳煺f嘛！侯師傅！”聽這口氣，與我有關(guān)，忙不迭地追問?！澳闱f別介意我不是姓侯，我姓孫”總評：