第七單元燃料及其利用,奧運(yùn)圣火從其發(fā)祥地希臘傳遍全世界的五大洲。,運(yùn)載神州七號的火箭順利升空,快樂的篝火晚會,燃燒是種常見的現(xiàn)象，它給人類帶來了光明和溫暖，但也會給人類帶來災(zāi)難。,課題1：燃燒和滅火,你在以前的學(xué)習(xí)和生活中，一定知道很多燃燒的事例，請把你知道的事例填寫在下表中，并與同學(xué)們交流，討論,鐵絲的燃燒,火星四射，放出大量的熱，鐵絲熔成小球，生成一種黑色的固體,木炭的燃燒,發(fā)出白色的光，放出大量的熱，生成一種能使澄清石灰水變渾濁的氣體,紅磷的燃燒,生成大量白煙，放出大量的熱，生成白色固體,發(fā)光、發(fā)熱、氧化反應(yīng),鎂條的燃燒,發(fā)光、放熱、有白色物質(zhì)生成,1.什么是燃燒？,燃燒是指可燃物跟氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。,2.燃燒的特征如何？,發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。,燃燒一定發(fā)光放熱，但有發(fā)光放熱的現(xiàn)象一定是燃燒嗎？,思考？,不一定。比如燈泡發(fā)光、放熱，但不是燃燒。,下列變化中哪一種是燃燒1.燈泡通電后發(fā)光.發(fā)熱2.食物的腐爛3.鐵的生銹4.動植物的呼吸5.點(diǎn)燃火柴,1、下列哪些物質(zhì)可以燃燒：石頭、布、木塊、天然氣、鋼鐵、酒精、瓷器。可燃物-可以燃燒的物質(zhì)，可燃是燃燒的首要條件2、可燃物燃燒確實(shí)需要氧氣，但是只要有氧氣，燃燒就一定能發(fā)生嗎？3、物質(zhì)燃燒需要氧氣和溫度達(dá)到著火點(diǎn),思考：放在空氣中的火柴能燃燒嗎？怎樣才能使火柴點(diǎn)燃？磨擦起什么作用？以上事實(shí)說明了什么？,一、認(rèn)識燃燒的條件,燃燒需要什么條件呢?活動與探究:,實(shí)驗(yàn)一,實(shí)驗(yàn)二,實(shí)驗(yàn)三,銅片上白磷燃燒了,銅片的紅磷和熱水中的白磷不燃燒,熱水中的白磷在通入氧氣后燃燒了,紅磷在加熱的條件下燃燒了,1.實(shí)驗(yàn)一:銅片上的白磷能燃燒而紅磷不能燃燒;若將銅片上不能燃燒的紅磷放在酒精燈上加熱,紅磷則能燃燒,這一實(shí)驗(yàn)事實(shí)說明了燃燒需要什么條件?2.在實(shí)驗(yàn)中銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒,說明了燃燒還需要什么條件?3.將熱水中不燃燒的白磷通入氧氣后,白磷燃燒了,再次說明燃燒需要什么條件?4.將石塊放在酒精燈上加熱,石塊能燃燒嗎?,綜合上述討論,可得出燃燒需要哪些條件?,討論:,（二）.燃燒的條件：,思考：,著火點(diǎn)是否固定不變呢？燃燒的劇烈程度與什么有關(guān)？,著火點(diǎn)是物質(zhì)的一種屬性一般情況下是不變的。燃燒的劇烈程度與氧氣的濃度、與氧氣的接觸面等有關(guān)。,小魔術(shù)：燒不壞的手帕(學(xué)生表演),操作：將手帕浸入50的酒精溶液中，均勻濕透后取出，用坩堝鉗夾住，點(diǎn)燃。,1.浸了酒精和水的混合液的手帕燃燒時(shí)實(shí)際上是什么在燃燒？,2.手帕在熊熊烈火中為什么沒有被燒掉呢？,手帕上的酒精在燃燒，同時(shí)水吸收較多熱量供其蒸發(fā)，使得手帕沒有達(dá)到燃燒所需的最低溫度（即著火點(diǎn)），所以手帕沒有被燒壞。,下一頁,燃燒的條件,滅火的原理,1.隔離可燃物,2.隔絕氧氣,3.使溫度降低到該物質(zhì)的著火點(diǎn)以下。,1.可燃物,2.氧氣,(需要同時(shí)具備三個(gè)條件),3.溫度達(dá)到著火點(diǎn),（三）滅火的原理和方法：,(只要破壞一個(gè)條件即可),討論：P129根據(jù)燃燒的條件推論滅火的原理。,蠟燭的燃燒現(xiàn)象有什么不同P130,實(shí)驗(yàn)步驟：點(diǎn)燃三支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣一只燒杯；將另兩支蠟燭放在燒杯中，然后向其中一只燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸。,觀察現(xiàn)象：,A蠟燭一段時(shí)間后熄滅；B蠟燭繼續(xù)燃燒；C蠟燭很快熄滅。,分析原因：,A蠟燭將燒杯里的空氣（氧氣）燃燒因缺氧而熄滅；B燒杯中的蠟燭與空氣（氧氣）接觸而不會熄滅；C燒杯里的碳酸鈉和鹽酸產(chǎn)生二氧化碳使蠟燭熄滅。,根據(jù)燃燒的條件推論滅火的原理,想想議議：下列是一些滅火的實(shí)例,試分析其滅火的原理,1.炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅；,隔絕氧氣(或空氣),2.堆放雜物的紙箱著火時(shí)，可用水撲滅；,把溫度降到著火點(diǎn)以下,同時(shí)也可隔絕空氣。,3.撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉。,清除可燃物,（四）滅火器原理,常用滅火器,干粉滅火器,泡沫滅火器,液態(tài)二氧化碳滅火器,泡沫滅火器,可用來撲滅木材.棉布等燃燒引起的失火.,干粉滅火器,撲滅一般的火災(zāi)外,還可用來撲滅油、氣等燃燒引起的失火,可用來撲滅圖書.檔案.貴重設(shè)備.精密儀器等處的失火.,液態(tài)二氧化碳滅火器,二、易燃物和易爆物的安全知識,2、安全常識：(1)可燃物與氧氣的接觸面積越大，燃燒就越劇烈P133(2)生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃和易爆物時(shí)，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作P134資料卡片,、粉塵,易燃物和易爆物的安全常識,1.燃燒的一種特殊現(xiàn)象爆炸,實(shí)驗(yàn)7-3如右圖，在無蓋小塑料筒里放入干燥面粉，點(diǎn)燃蠟燭，用塑料蓋蓋住金屬筒，迅速鼓入大量空氣，,“砰”的一聲，金屬筒的塑料蓋被掀起。,這是因?yàn)槊娣鄯蹓m是易燃物質(zhì)，與空氣充分接觸后，遇到明火燃燒，在短時(shí)間內(nèi)聚集大量的熱，使氣體的體積在有限的空間內(nèi)迅速膨脹，從而引起爆炸。,發(fā)生爆炸的條件：可燃物在有限的空間內(nèi)急劇燃燒,在短時(shí)間內(nèi)聚集大量的熱,使氣體體積迅速膨脹而引起爆炸,面粉廠為了避免爆炸事故發(fā)生，應(yīng)采取的安全措施如何？,答：嚴(yán)禁煙火；通風(fēng)良好；安裝除塵設(shè)備。,油庫、面粉加工廠、紡織廠、礦井、煤氣站、加油站等地方為什么要標(biāo)有“嚴(yán)禁煙火”的字樣或圖標(biāo)?,答：因?yàn)檫@些地方的空氣常混有可燃的氣體或粉塵，當(dāng)它們接觸到明火時(shí)，就有發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)。,學(xué)以致用：,3.一些與燃燒和爆炸的圖標(biāo)：,練一練：,請問以下救火方式與哪種滅火原理有關(guān)？,練一練：,火警免費(fèi)電話是119,大家知道火警該怎么報(bào)嗎？,報(bào)警時(shí)應(yīng)該注意說明以下幾點(diǎn)：詳細(xì)地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢大小、人員情況，最好還有報(bào)警人的姓名和聯(lián)系電話(則徐電話：83651764)。,逃生方法,點(diǎn)燃兩支高度不同的蠟燭，再用一個(gè)透明的大燒杯倒扣住兩支燃著的蠟燭。試分析大玻璃筒倒扣住兩支蠟燭后，可以觀察到的現(xiàn)象是什么?,從上至下，兩支蠟燭依次熄滅。,原因是熱的二氧化碳上升，從上至下逐漸充滿大燒杯。,【趣味小實(shí)驗(yàn)】,這個(gè)實(shí)驗(yàn)給你什么提示？如果遇到火災(zāi)，你如何逃離場？,當(dāng)懷疑有煤氣泄漏時(shí)，可用以下方法查漏：任選肥皂、洗衣粉、洗滌劑三者之一，加水制成肥皂液，涂抹在燃具、膠管、旋塞閥、煤氣表、球閥上，尤其是接口處，有氣泡鼓起的部位就是漏點(diǎn)。眼看、耳聽、手摸、鼻聞配合查漏。（注意：千萬不要用明火查漏。）,三、緩慢氧化和自燃,1、緩慢氧化定義：進(jìn)行得很緩慢的氧化反應(yīng)例：動植物呼吸食物腐敗金屬生銹酒的釀造2、自燃：由緩慢氧化而引起的自發(fā)燃燒例：白磷的自燃,課題1：燃燒和滅火小結(jié),可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。,燃燒,滅火原理,易燃物和易爆物的安全知識,一.填空1.燃燒是_跟_發(fā)生的一種_的劇烈的氧化反應(yīng).2.一般情況下,使物質(zhì)燃燒所需要的_叫做著火點(diǎn).3.燃燒的三個(gè)條件是_、_、_.4.根據(jù)燃燒的條件,滅火常用的方法有_、_._.,可燃物,空氣中O2,發(fā)光、放熱,最低溫度,可燃物,空氣(或氧氣),溫度達(dá)到著火點(diǎn),清除可燃物或使可燃物與其它物品隔離,溫度降到著火點(diǎn)以下,隔絕氧氣(空氣),二.判斷(可否舉出反例)1.溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn),就一定能燃燒()2.水可以降低可燃物的著火點(diǎn),所以可燃物燃燒都可以用水來滅火.()3.凡是發(fā)光放熱的現(xiàn)象都叫燃燒.()4.木炭放入氧氣中就可生成二氧化碳.(),三.選擇1.1992年海灣戰(zhàn)爭期間,科威特大批油井被炸起火燃燒,我國救援人員在滅火工作中作出了貢獻(xiàn),下列措施不能考慮用于油井滅火的是()A.設(shè)法降低石油的著火點(diǎn)B.設(shè)法使火焰隔絕空氣C.設(shè)法阻止石油噴出D.設(shè)法降低油井的溫度.,A,2.已知白磷的著火點(diǎn)是40,下列情況能發(fā)生燃燒的是()A.白磷置于80的水中B.白磷置于10的水中并通入氧氣C.白磷置于80的水中,并通入氧氣.D.白磷置于10的水中.,C,3、下列關(guān)于燃燒的說法最確切的是（）A燃燒一定是化合反應(yīng)B.在空氣中不能燃燒的物質(zhì)在氧氣中也不能燃燒C.可燃物不進(jìn)行點(diǎn)火是不可能燃燒的D.燃燒是劇烈的發(fā)光發(fā)熱的化學(xué)反應(yīng),4紙比煤易點(diǎn)燃的原因是（）A紙比煤跟空氣接觸面積大B紙比煤著火點(diǎn)高C紙比煤著火點(diǎn)低D紙比煤密度小,5“蜂窩煤”比煤球更有利于煤的完全燃燒、提高燃燒效率，這主要是因?yàn)锳降低了煤的著火點(diǎn)B升高了煤的著火點(diǎn)C提高了氧氣的濃度D增大了煤與氧氣的接觸面積,7.（2012.江西省）用燈帽蓋滅酒精燈的原理是（）A.清除可燃物B.降低酒精的著火點(diǎn)C.隔絕空氣D.降低溫度至酒精的著火點(diǎn)以下8.（2012福州市）用嘴吹滅燃著的生日蠟燭，利用的主要滅火原理是（）A隔絕空氣B降低可燃物的著火點(diǎn)C清除可燃物D使可燃物溫度降到著火點(diǎn)以下,1、為什么煤爐火用扇子越扇越旺,而燭火用扇子一扇就滅?,四.能力,由于煤爐的著火面積大,用扇子扇,空氣流動帶走熱量但溫度沒有降到著火點(diǎn)以下,相反卻提供了氧氣,所以煤爐火用扇子越扇越旺.而燭火的著火面積小,用扇子扇,空氣流動帶走熱量,使周圍溫度降到著火點(diǎn)以下.所以燭火用扇子一扇就滅.,2、室內(nèi)著火時(shí)，如果打開門窗，火反而燒得更旺，為什么？,因?yàn)榇蜷_門窗，會使室內(nèi)空氣流通，為燃燒提供更多的氧氣，燃燒會更旺。,3、燃燒與滅火有什么聯(lián)系？燃燒需要什么條件？滅火的原理是什么？,燃燒與滅火的聯(lián)系：如果破壞燃燒的條件，使燃燒反應(yīng)停止，就可以達(dá)到滅火的目的。,燃燒條件：（1）可燃物；（2）氧氣（或空氣）；（3）達(dá)到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點(diǎn)）。,滅火原理：（1）清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；（2）隔絕氧氣（或空氣）；（3）使溫度降到著火點(diǎn)以下。,4、為什么生煤爐火時(shí)，需先引燃紙和木柴？,煤的著火點(diǎn)較高，先引燃紙與木柴，紙與木柴著火點(diǎn)低，燃燒放出的熱量足可以達(dá)到煤的著火點(diǎn)。,6、說明滅火方法，理由：（1）做實(shí)驗(yàn)時(shí)，不慎碰倒酒精燈，酒精在桌面上燃燒起來；（2）鄰居由于吸煙，不慎引燃被子而發(fā)生火災(zāi)；（3）由于線路老化短路而發(fā)生火災(zāi)。,用濕抹布撲蓋或用沙子蓋滅；隔絕氧氣達(dá)到滅火目的。,用水滅。主要是水變成水蒸氣先帶走一部分熱量，使溫度降到著火點(diǎn)以下。,先切斷電源，再用滅火器。未切斷電源滅火，有漏電危險(xiǎn),趣味小實(shí)驗(yàn)：點(diǎn)燃蠟燭，把粗銅絲制成的線圈從火焰上面罩下去，正好把蠟燭的火焰罩在銅絲圈里面，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你們小組能根據(jù)剛學(xué)習(xí)的燃燒條件解釋產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因嗎？,課后思考題,釜底抽薪(釜；指古代炊具，相當(dāng)于現(xiàn)在的鍋，薪：指柴火。)這一成語與我們所學(xué)的化學(xué)知識有關(guān)。請簡述其中的化學(xué)原理。,可燃物是燃燒的必要條件之一，取走可燃物就不可能燃燒。常比喻從根本上解決問題,成語中的化學(xué),再見！,