第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),新知學(xué)習(xí),互動(dòng)探究,第1章物質(zhì)及其變化,課堂小結(jié),第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),考綱要求：1認(rèn)識(shí)酸和堿反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。2舉例說(shuō)明酸、堿反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。,重要提示：1從微觀角度理解酸和堿反應(yīng)的實(shí)質(zhì)：即酸中的氫離子和堿中的氫氧根離子結(jié)合生成了水分子。而酸中的酸根離子和堿中的金屬離子(或銨根離子)結(jié)合成鹽。2酸和堿反應(yīng)生成鹽和水，但生成鹽和水的反應(yīng)不一定是酸和堿的反應(yīng)。如2NaOHCO2=Na2CO3H2O，雖然生成了鹽和水，但不是酸和堿的反應(yīng)。3不能用堿性太強(qiáng)的NaOH治療胃酸過(guò)多或改良酸性土壤。,第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),新知學(xué)習(xí),新知一酸堿反應(yīng),第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),圖151,(1)實(shí)驗(yàn)步驟和現(xiàn)象：在2支分別盛有3mL氫氧化鈉稀溶液的試管里，各滴加1滴酚酞試液，觀察到溶液都變?yōu)開(kāi)色，再分別向兩支試管中逐滴加入稀鹽酸和稀硫酸，邊滴邊振蕩，溶液顏色都逐漸變?yōu)開(kāi)色。用滴管吸取反應(yīng)后的溶液滴在蒸發(fā)皿中，在酒精燈上烘干，蒸發(fā)皿上會(huì)留下_色痕跡。,紅,無(wú),白,(2)實(shí)驗(yàn)分析：在步驟中酚酞試液會(huì)變?yōu)榧t色，說(shuō)明氫氧化鈉顯_性。步驟中溶液由紅色逐漸變?yōu)闊o(wú)色，說(shuō)明_性消失。(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：氫氧化鈉能分別與鹽酸和硫酸反應(yīng)。(4)化學(xué)方程式：氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)_；氫氧化鈉與硫酸反應(yīng)_。,第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),圖151,堿,堿,HClNaOH=NaClH2O,H2SO42NaOH=Na2SO42H2O,互動(dòng)探究,探究點(diǎn)一酸和堿反應(yīng),第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),情景展示1,實(shí)驗(yàn)：在2支分別盛有3mL氫氧化鈉溶液的試管里，各滴加1滴酚酞試液，再分別向2支試管里滴入稀鹽酸和稀硫酸，邊滴加邊振蕩，直到紅色剛好褪去。然后用滴管吸取反應(yīng)后的溶液滴在蒸發(fā)皿中，在酒精燈上烘干，蒸發(fā)皿上會(huì)留有白色固體。,第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),上述活動(dòng)中，滴入一定量的稀鹽酸或稀硫酸后，溶液從紅色變?yōu)闊o(wú)色，這說(shuō)明溶液的酸堿性發(fā)生了什么變化？氫氧化鈉與鹽酸或硫酸發(fā)生反應(yīng)了嗎？,問(wèn)題探究,思考交流,_,第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),酚酞在實(shí)驗(yàn)中起指示作用，酚酞溶液從紅色變?yōu)闊o(wú)色說(shuō)明溶液由堿性變?yōu)橹行曰蛩嵝裕纱丝梢耘袛鄽溲趸c與鹽酸或硫酸發(fā)生了反應(yīng)，都生成了鹽和水，化學(xué)方程式分別是HClNaOH=NaClH2O，H2SO42NaOH=Na2SO42H2O。,歸納總結(jié),繼續(xù)探究,用什么辦法能夠知道稀鹽酸和氫氧化鈉溶液的反應(yīng)過(guò)程中，酸和堿沒(méi)有剩余，恰好完全反應(yīng)？,思考交流,_,第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),利用酸和堿的化學(xué)性質(zhì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：方法一：向反應(yīng)后的溶液中加入紫色石蕊試液，若顯紅色說(shuō)明酸過(guò)量；若顯藍(lán)色說(shuō)明堿過(guò)量；若顯紫色說(shuō)明恰好完全反應(yīng)。方法二：向反應(yīng)后的溶液中加入無(wú)色酚酞試液，若顯紅色說(shuō)明堿過(guò)量；若顯無(wú)色說(shuō)明酸過(guò)量或恰好完全反應(yīng)。方法三：向反應(yīng)后的溶液中加入藍(lán)色硫酸銅溶液，若出現(xiàn)藍(lán)色絮狀沉淀說(shuō)明堿過(guò)量；若無(wú)明顯現(xiàn)象說(shuō)明酸過(guò)量或恰好完全反應(yīng)。方法四：向反應(yīng)后的溶液中加入金屬鐵，若產(chǎn)生氣泡說(shuō)明酸過(guò)量；若無(wú)明顯現(xiàn)象說(shuō)明堿過(guò)量或恰好完全反應(yīng)。,歸納總結(jié),第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),課堂速記,_,情景展示2,第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),從圖中你能說(shuō)出酸、堿發(fā)生反應(yīng)的本質(zhì)原因嗎？,問(wèn)題探究,思考交流,_,第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),酸和堿反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是酸中的氫離子和堿中的氫氧根離子結(jié)合生成水分子。有水生成的反應(yīng)不一定是酸和堿的反應(yīng)，如Fe2O33H2SO4=Fe2(SO4)33H2O。,歸納提升,課堂速記,_,第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),新知學(xué)習(xí),新知二酸和堿反應(yīng)的實(shí)質(zhì),酸中的_離子和堿中的_離子結(jié)合生成_分子。,第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),氫,氫氧根,水,新知學(xué)習(xí),新知三酸和堿反應(yīng)的應(yīng)用,1農(nóng)業(yè)上用施加_的方法來(lái)降低土壤的酸性，或處理酸性的工業(yè)廢水。2精制石油時(shí)，用_來(lái)中和過(guò)量的酸。,第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),熟石灰,氫氧化鈉,互動(dòng)探究,探究點(diǎn)二酸和堿反應(yīng)的應(yīng)用,第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),情景展示,農(nóng)業(yè)上，在酸性土壤中撒熟石灰。,問(wèn)題探究,酸堿反應(yīng)在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中還有哪些應(yīng)用？,思考交流,_,第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),歸納提升,酸堿反應(yīng)的應(yīng)用非常廣泛。(1)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，可以改良土壤的酸性或堿性，如用熟石灰可改良酸性土壤。(2)在工業(yè)生產(chǎn)中可以處理酸性或堿性廢水，如用熟石灰中和硫酸廠的廢水；印染廠的廢水呈堿性，可加入硫酸進(jìn)行中和；精制石油時(shí)，可用氫氧化鈉來(lái)中和過(guò)量的酸。(3)用于醫(yī)藥和日常生活。例如用含有氫氧化鋁的藥物治療胃酸過(guò)多；被蚊蟲(chóng)叮咬(蚊蟲(chóng)能分泌出蟻酸)后，可在患處涂上顯堿性的物質(zhì)(如氨水)的藥水、牙膏、肥皂水等，以減輕痛癢。,課堂速記,_,第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),課堂小結(jié),第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng),特點(diǎn),實(shí)質(zhì),H+OH=H2O,應(yīng)用,改良土壤,處理廢液,用于醫(yī)藥,