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創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3000字

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創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3000字

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3000字精品文檔,僅供參考創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3000字現(xiàn)在越來(lái)越多的大學(xué)生開(kāi)始自己創(chuàng)業(yè)了。以下是本站分享的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),希望能幫助到大家! 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 電腦經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,已經(jīng)進(jìn)入平常百姓,有的家庭甚至已經(jīng)有兩臺(tái)以上。隨之而來(lái)的問(wèn)題就是電腦維修。雖然說(shuō)有的電腦公司承諾保修一年,但這僅限于硬件,對(duì)軟件故障,卻只能是送修,或者是收費(fèi)上門(mén)維修。服務(wù)好一點(diǎn)的,一年可以上門(mén)服務(wù)幾時(shí)次。這對(duì)于電腦不是很了解的用戶(hù),帶來(lái)了難題。另一方面,一年之后,電腦沒(méi)了保修期,一旦出現(xiàn)故障,又只能四處尋醫(yī)。按理說(shuō)電腦公司很多,找個(gè)維修公司應(yīng)該不難,但是由于現(xiàn)大大多數(shù)電腦公司都是以銷(xiāo)售為主,一個(gè)維修質(zhì)量不敢保證,另一個(gè)收費(fèi)很高。目前電腦維修行業(yè)貓膩多多,收費(fèi)沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),維修市場(chǎng)還很不規(guī)范。 因此,我想搞一個(gè)專(zhuān)業(yè)的電腦維修維護(hù)的技術(shù)服務(wù)型公司,市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆?以下是我的觀點(diǎn): 第一,大部分電腦都過(guò)了質(zhì)保期。十幾年個(gè)人電腦的普及,很多家庭電腦用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)的電腦都過(guò)了質(zhì)保期,有些他們需要相應(yīng)的技術(shù)服務(wù)。 第二,一些小單位電腦操作員多數(shù)電腦不內(nèi)行。信息時(shí)代高速發(fā)展,各大小公司單位大都配備電腦及辦公設(shè)備,配有電腦操作員,但他們只會(huì)用電腦完成他們的工作,會(huì)操作常用辦公軟件,對(duì)電腦的維護(hù)、維修、合理的利用電腦都不會(huì)花大心思去研究,一旦出現(xiàn)故障,他們需要電腦技術(shù)服務(wù),幫他們及時(shí)排除故障,代購(gòu)相關(guān)配件等。如果根據(jù)他們的要求特別指定,花少量的錢(qián),把計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)人員請(qǐng)到家,方便又劃算,可以為企業(yè)節(jié)省資金,何樂(lè)而不為呢? 第三,大部分家庭電腦用戶(hù)對(duì)電腦知識(shí)了解甚少。首先,他們生活水平不斷提高,電腦越來(lái)越便宜,家庭買(mǎi)電腦的用戶(hù)越來(lái)越多,其中有一大部分家庭都是給上學(xué)的孩子買(mǎi)電腦,大部分由于對(duì)電腦了解不是很深,當(dāng)電腦出現(xiàn)一些小的故障,就不知如何處理,只好找電腦銷(xiāo)售商,而銷(xiāo)售商主要是以電腦銷(xiāo)售為主,保修范圍僅限于硬件,對(duì)軟件的保修時(shí)間短,次數(shù)少,一旦過(guò)了保修期,他們就要收勸高額的維修費(fèi),而且多數(shù)服務(wù)質(zhì)量跟不上,因?yàn)樗麄円噪娔X銷(xiāo)售為主。因此,只好四處求醫(yī)。其次,電腦具體能做什么,有多大功能,對(duì)那些給孩子買(mǎi)電腦的用戶(hù)來(lái)說(shuō),是個(gè)迷。而當(dāng)用戶(hù)買(mǎi)了電腦,經(jīng)過(guò)銷(xiāo)售員的講解,知道電腦能做什么,很神奇,卻不知道怎樣做才能實(shí)現(xiàn)電腦的一些功能,不知道具體怎么操作,實(shí)現(xiàn)這些功能還要配備一些什么設(shè)備等。他們需要相應(yīng)的培訓(xùn)、指導(dǎo)服務(wù)。 第四,大部分公司沒(méi)有充分利用現(xiàn)有計(jì)算機(jī)設(shè)備。隨著計(jì)算機(jī)及局域網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的不斷深入,特別是各種計(jì)算機(jī)軟件系統(tǒng)被相繼應(yīng)用在實(shí)際工作中,在公司內(nèi)部,需要使各部門(mén)相互間真正做到同效的信息交換、資源的共享,為員工提供準(zhǔn)確、可靠、快捷的各種數(shù)據(jù)和信息,充分發(fā)揮公司內(nèi)現(xiàn)有計(jì)算機(jī)設(shè)備的功能,從而加強(qiáng)公司內(nèi)部各部門(mén)的業(yè)務(wù)和技術(shù)聯(lián)系,提高工作效率,實(shí)現(xiàn)資源共享,降低運(yùn)作及管理成本,因此,建立公司內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)是非常必要。 所以,我個(gè)人認(rèn)為,開(kāi)一家電腦技術(shù)服務(wù)型的公司??砷_(kāi)展以下業(yè)務(wù):1、電腦清潔、護(hù)理2、電腦安裝、調(diào)試、升級(jí)、維修(包括硬件)3、局域網(wǎng)組建;4、電腦上門(mén)培訓(xùn)指導(dǎo);5、耗材銷(xiāo)售6、二手電腦調(diào)劑具體可開(kāi)展的形式:會(huì)員制和非會(huì)員制兩種。會(huì)員制分為:個(gè)人和企業(yè)用戶(hù),采取包月包年包季制。 主要目標(biāo)客戶(hù): 1、家庭用戶(hù)。 2、中小企業(yè)。 3、各門(mén)市。 另外,我想說(shuō)的就是,無(wú)論搞什么樣的公司,一定要以急用戶(hù)之所急,想用戶(hù)之所想,要緊緊圍繞客戶(hù),增強(qiáng)與客戶(hù)之間的關(guān)系,價(jià)格要透明,技術(shù)要精湛,服務(wù)要上乘。 爭(zhēng)做規(guī)范電腦維修行業(yè)的領(lǐng)頭羊。 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 在進(jìn)入二十一世紀(jì)的今天,電子商務(wù)發(fā)展風(fēng)起云涌,其作為信息時(shí)代經(jīng)濟(jì)活動(dòng)全新的技術(shù)手段和方法,以成為internet最廣闊的應(yīng)用領(lǐng)域。 國(guó)內(nèi)知名度大的網(wǎng)上商店如淘寶網(wǎng)等,通過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)已經(jīng)成為網(wǎng)上百貨商店,貨物種類(lèi)繁多。 國(guó)家為鼓勵(lì)電子商務(wù)的發(fā)展,已經(jīng)頒布了數(shù)字簽名法,電子認(rèn)證服務(wù)管理辦法等,這些法律法規(guī)為電子商務(wù)在我國(guó)更好的發(fā)展開(kāi)通了綠色通道。 時(shí)代是發(fā)展的,社會(huì)是在不斷前進(jìn)的,人們的思想也在跟著不斷的發(fā)展,人需要不斷的改變,改變才會(huì)收獲。 我國(guó)的電子商務(wù)才剛剛起步,還有許多的發(fā)展空間,而且現(xiàn)在我國(guó)對(duì)發(fā)展電子商務(wù)以很多優(yōu)惠政策,所以現(xiàn)在是發(fā)展電子商務(wù)的最佳時(shí)機(jī)。 消費(fèi)者選擇網(wǎng)購(gòu)理由 1.網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)商品便捷,便宜。 商品的配送方便,商品可以直接送到顧客手中。 由于沒(méi)有中間商的參與,所以商品的價(jià)格相對(duì)市場(chǎng)上的同種商品便宜。 2.網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)商品安全性高。 由于國(guó)家最近出臺(tái)了一系列有關(guān)電子商務(wù)的法律法規(guī),網(wǎng)上交易的安全性提高了,這樣,顧客的利益就得到了保障。 3.網(wǎng)上購(gòu)物不受地理位置的限制。 消費(fèi)者無(wú)論身處何地,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)就能訂購(gòu)到自己喜歡的商品。 優(yōu)勢(shì)分析; 1、電子商務(wù)行業(yè)不需要自己的生產(chǎn)基地,采用直接與生產(chǎn)廠(chǎng)家聯(lián)系,作為生產(chǎn)廠(chǎng)家的一級(jí)代理商,因而其規(guī)模經(jīng)濟(jì)、資源供應(yīng)、銷(xiāo)售渠道、消費(fèi)者信賴(lài)等都是差不多的,因而新進(jìn)入者的威脅比較大。 目前像淘寶網(wǎng),作為虛擬的網(wǎng)絡(luò)其技術(shù)一般需要采用先進(jìn)的服務(wù)器、高速的傳輸速率。 網(wǎng)上消費(fèi)者沒(méi)有耐心等待網(wǎng)站的打開(kāi),我們要采用先進(jìn)的技術(shù)才能解決這一首要問(wèn)題。 2、由于網(wǎng)店的商品是直接從生產(chǎn)廠(chǎng)家采購(gòu),我們可以采用薄利多銷(xiāo)的方式吸引消費(fèi)者。 我們要有自己的價(jià)格方向的優(yōu)勢(shì),并不是每種商品的價(jià)格都低于同行業(yè)商品的價(jià)格,在于同行業(yè)商品相當(dāng)?shù)那闆r下,讓適當(dāng)?shù)纳唐返膬r(jià)格略低于同行業(yè)商品的價(jià)格,再將這些商品進(jìn)行促銷(xiāo)等手段來(lái)吸引消費(fèi)者。 當(dāng)今的電子商務(wù)是眼球經(jīng)濟(jì),吸引顧客是立足行業(yè)的根本目標(biāo),只有顧客的光臨,才能是特色和價(jià)格等其他方面占據(jù)優(yōu)勢(shì)。 3、國(guó)內(nèi)網(wǎng)上商店銷(xiāo)售現(xiàn)狀為我們的發(fā)展提供了很好的發(fā)展機(jī)會(huì),為我們商品及服務(wù)提供了廣闊的市場(chǎng)。 本店商品采用正規(guī)供貨渠道,質(zhì)量絕對(duì)可靠,而且我們還設(shè)有換貨,退貨的服務(wù)。 我們把服務(wù)提高到相當(dāng)?shù)母叨葋?lái)認(rèn)識(shí):服務(wù)是樹(shù)立企業(yè)形象,傳播企業(yè)文化的最直接、最有效的途徑。 我們?yōu)槊恳晃豢蛻?hù)建立一份商品檔案,真正體現(xiàn)我們?nèi)虩o(wú)憂(yōu)服務(wù)的服務(wù)理念。 同時(shí)我們還可以利用所掌握的客戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)信息,及時(shí)為客戶(hù)提供最新商品信息,調(diào)整服務(wù)策略,以期達(dá)到更好的服務(wù)水平。 4、新型產(chǎn)品的上市,其生產(chǎn)廠(chǎng)家必定做過(guò)大量的廣告宣傳,促銷(xiāo)活動(dòng),作為btoc的電子商務(wù)企業(yè)要根據(jù)企業(yè)的特性對(duì)其新型產(chǎn)品做網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的策劃。 為滿(mǎn)足老顧客需求,吸引新客戶(hù)需要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候增加新型產(chǎn)品。 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的除了促銷(xiāo),還利用論壇,bbs,浮動(dòng)廣告等宣傳。 市場(chǎng)計(jì)劃 明確的市場(chǎng)目標(biāo)能給網(wǎng)店明確的服務(wù)對(duì)象,市場(chǎng)調(diào)查同行業(yè)的各種商品的整體銷(xiāo)售量,結(jié)合本網(wǎng)店的情況來(lái)規(guī)劃市場(chǎng)計(jì)劃:首先,一周內(nèi)推廣網(wǎng)店;然后,力爭(zhēng)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)我們的商品;再就是,擴(kuò)大我們的銷(xiāo)售量;最后,提高我們的售后服務(wù)質(zhì)量。 商品定位 根據(jù)網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)理念,宗旨來(lái)確定核心商品,提供能夠給消費(fèi)者帶來(lái)基本利益或效用的商品;主要有形式商品一般表現(xiàn)為商品的質(zhì)量、樣式、包裝、品牌、商標(biāo)、特色、價(jià)格等;附加商品顧客購(gòu)買(mǎi)商品所得到的各種附加利益的總和,包括質(zhì)量保證、使用指導(dǎo)、售后服務(wù)等。 品牌和商標(biāo) 網(wǎng)店銷(xiāo)售的商品具有不可直接接觸性,網(wǎng)上商店的商品來(lái)自的生產(chǎn)廠(chǎng)家眾多,商品的種類(lèi)繁多,因而其商品在現(xiàn)實(shí)中品牌和商標(biāo)不計(jì)其數(shù),為了在網(wǎng)絡(luò)中增加商店、商品的知名度和品牌,使用品牌和商標(biāo)是必不可少的。 考慮到網(wǎng)上商品不適合每一種商品都有其品牌,根據(jù)網(wǎng)店的特點(diǎn),把每一類(lèi)商品設(shè)為一種虛擬品牌,對(duì)于個(gè)別熱促銷(xiāo)的商品用一種虛擬品牌,設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)明醒目、構(gòu)思新穎、特色鮮明、體現(xiàn)網(wǎng)店或商品的風(fēng)格的品牌。 質(zhì)量和服務(wù) 網(wǎng)上交易具有虛擬化,但是本店絕不會(huì)因?yàn)檫@一點(diǎn)而欺騙消費(fèi)者的利益。 由于顧客沒(méi)有直接面對(duì)商品,因而本店將嚴(yán)格控制商品的質(zhì)量,售后服務(wù)等,要比現(xiàn)實(shí)做的更有特色,將現(xiàn)實(shí)中的售后服務(wù)和網(wǎng)絡(luò)售后服務(wù)結(jié)合,制定出符合網(wǎng)店的售后服務(wù)特色,要讓售后服務(wù)成為我們?cè)谕袠I(yè)中的明顯優(yōu)勢(shì)。 商品質(zhì)量是關(guān)系到企業(yè)生存的關(guān)鍵所在,質(zhì)量的優(yōu)劣是提高企業(yè)信譽(yù)的一個(gè)重要因數(shù)。 由一個(gè)消費(fèi)者至少能影響身邊至少二十個(gè)消費(fèi)者的連鎖反映可以了解質(zhì)量對(duì)顧客的重要性。 因此企業(yè)必須嚴(yán)格把握商品的質(zhì)量,與生產(chǎn)廠(chǎng)家簽訂質(zhì)量方面的合同,提高采購(gòu)人員的綜合素質(zhì)。 質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)即是商品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,商家負(fù)責(zé)給換貨或退貨而承擔(dān)的損失。 作為誠(chéng)信商家,遇到此種情況,必須承擔(dān)此風(fēng)險(xiǎn),為降低此風(fēng)險(xiǎn)方法只有一個(gè)就是提高商品質(zhì)量,以質(zhì)保優(yōu)。 商品策略的調(diào)整 及時(shí)的增加、刪除商品,調(diào)整商品的價(jià)格,進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),及時(shí)提供熱銷(xiāo)商品、商品銷(xiāo)售量排行,最新動(dòng)態(tài)等商品信息,以滿(mǎn)足顧客的需求。 銷(xiāo)售渠道 作為電子商務(wù)btoc的企業(yè)其銷(xiāo)售渠道一般比較簡(jiǎn)單,主要采取的模式為:生產(chǎn)者→零售商→消費(fèi)者,企業(yè)相當(dāng)于其中的零售商。 企業(yè)的銷(xiāo)售渠道類(lèi)型為直接渠道或一級(jí)渠道,直接從生產(chǎn)廠(chǎng)家訂貨,在直接銷(xiāo)售給消費(fèi)者,這樣減少中間環(huán)節(jié),減少商品的成本,使得網(wǎng)上商品的成本比較低,這就是電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)。 銷(xiāo)售步驟 電子商務(wù)的銷(xiāo)售步驟比較固定,銷(xiāo)售過(guò)程要以消費(fèi)者為主,其步驟為: 1.注冊(cè)會(huì)員;2.選擇商品;3.選擇支付手段;4.選擇送貨方式;5.企業(yè)收款,送貨;6.售后服務(wù)。 促銷(xiāo)策略 采用廣告宣傳為主,其余促銷(xiāo)方式相互配合的促銷(xiāo)手段。 人員推銷(xiāo) 1.在各大高校附近發(fā)送精美禮品及宣傳單。 2.充分利用網(wǎng)上資源,尋找買(mǎi)家,發(fā)送供給信息。 廣告宣傳 廣告宣傳采用群發(fā)電子郵件,在知名網(wǎng)站上做浮動(dòng)促銷(xiāo)廣告,在門(mén)戶(hù)網(wǎng)站中超鏈接,同時(shí)登陸上幾個(gè)搜索引擎,在各大人氣論壇發(fā)帖。 公共關(guān)系 打算以學(xué)校中的學(xué)生為主要對(duì)象,所以公關(guān)方面,打算與學(xué)校團(tuán)委和學(xué)生會(huì)聯(lián)系,在學(xué)校每周舉行一次座談會(huì),利用班、團(tuán)會(huì)時(shí)間進(jìn)行以系為單位的宣傳,在學(xué)校主頁(yè)上宣傳。 品牌認(rèn)證 樹(shù)立良好的網(wǎng)店形象,品牌認(rèn)證是重要之重要因數(shù)。 公司的知識(shí)產(chǎn)權(quán),商標(biāo),品牌必須等到相應(yīng)的認(rèn)證,避免關(guān)于這方面的糾紛。 域名需申請(qǐng)注冊(cè)。 一切要合理化,合法化,科學(xué)化資金的籌集和運(yùn)用分析資金的籌集可以采用現(xiàn)金出資、實(shí)物出資以及負(fù)債資金的籌集,其比例為6:4。 公司的現(xiàn)金實(shí)物資金為6000元,則負(fù)債的籌集為4000元,現(xiàn)金事物資金為內(nèi)部資金,由內(nèi)部人員籌集,負(fù)債資金主要向?qū)W校貸款。 企業(yè)的資產(chǎn)規(guī)模、資產(chǎn)結(jié)構(gòu)分為流動(dòng)資產(chǎn)包括現(xiàn)金和存貨,固定資產(chǎn)兩種形式,對(duì)于網(wǎng)店,存貨占資產(chǎn)的大部分50%左右,現(xiàn)金20%左右,固定資產(chǎn)30%左右。 商品的成本由每一種商品的進(jìn)價(jià)和數(shù)量確定后疊加而成,其中還包括商品的運(yùn)輸費(fèi)等因數(shù),選擇質(zhì)好價(jià)低,運(yùn)輸方便的生產(chǎn)廠(chǎng)家進(jìn)貨,盡量減少不必要的開(kāi)支。 根據(jù)以上初步確定成本費(fèi)用為: 1.商品成本費(fèi),運(yùn)輸費(fèi),庫(kù)存費(fèi)總共為5000元 2.固定成本(電腦,辦公費(fèi))為3500元 3.流動(dòng)資金1500元 重要報(bào)表預(yù)測(cè) 預(yù)測(cè)現(xiàn)金流量表 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 甜品類(lèi)休閑食品一直是女性朋友們的最?lèi)?ài),因此如果能在女性聚集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài)。 一、蛋糕店概況 1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為麥琪下午茶,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。 2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。 3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。 二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè), 想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。 三、市場(chǎng)分析 1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。 2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。 四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 1、先是到四周幾家蛋糕店刺探情報(bào),摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的小花招。 2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店挖角。不能明目張膽地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。 3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單。從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住。 4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。 5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果 6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。 7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。 8、建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。 9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。 10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品衛(wèi)生法,這是立足之本。 11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有健康證。 五、財(cái)務(wù)估算 啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元 設(shè)備投資:1、房租5000元。2、門(mén)面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。 月銷(xiāo)售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。 每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。 貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。 水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。 六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析: 由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和花招來(lái)招攬顧客。

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