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終端專賣(mài)店員工培訓(xùn)手冊(cè).doc

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終端專賣(mài)店員工培訓(xùn)手冊(cè).doc

員工培訓(xùn)手冊(cè) 編寫(xiě)人: 陳英杰 2015年2月15日目錄l 第一章:專賣(mài)店職能與組織人事管理l 專賣(mài)店的職能.(4)l 專賣(mài)店的組織結(jié)構(gòu).(5)l 專賣(mài)店工作人員的職業(yè)道德.(5)l 專賣(mài)店的行政管理制度.(7)l 店長(zhǎng)、店員工作職責(zé).(9)l 第二章:專賣(mài)店貨品管理l 進(jìn)貨管理作業(yè).(14)l 存貨管理作業(yè).(16)l 經(jīng)營(yíng)商品管理作業(yè).(19)l 第三章:銷售禮儀與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)l 銷售禮儀及其重要性.(23)l 專賣(mài)店?duì)I業(yè)員的一般禮儀.(23)l 營(yíng)業(yè)員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn).(26)l 第四章:專賣(mài)店顧客服務(wù)技巧l 迎接顧客的技巧.(27)l 商品介紹.(27)l 把握機(jī)會(huì)達(dá)成交易及推銷附加商品.(27)l 送走顧客.(28)l 第五章:顧客管理l 顧客資料的收集與分類.(29)l 顧客營(yíng)銷.(31)l 第六章:如何處理顧客投訴l 避免與顧客發(fā)生沖突.(39)l 處理投訴的正確方法.(39)l 第七章:商品知識(shí)l 童裝尺碼及掛牌標(biāo)準(zhǔn).(40)l 服裝面料的基礎(chǔ)知識(shí).(41)l 洗滌小常識(shí).(45)l 第八章:陳列與展示l 陳列展示方法.(48)l 陳列展示意義.(50)第一章 專賣(mài)店職能與組織人員管理專賣(mài)店的職能1、品牌形象的傳播者專賣(mài)店是品牌形象的體現(xiàn)者,更是品牌形象的傳播者。它向消費(fèi)者傳播的是看得見(jiàn)、摸得著的產(chǎn)品形象和可以感到的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。專賣(mài)店的形象直接影響到品牌的形象。2、商品與顧客的溝通者顧客在專賣(mài)店可以與商品進(jìn)行充分的交流和溝通,專賣(mài)店讓顧客在其中直接感受到商品的品質(zhì)和品牌的風(fēng)格。3、總部各項(xiàng)政策的執(zhí)行者專賣(mài)店從形態(tài)上講是一個(gè)獨(dú)立的單體店,但從組織形式上講,它是整個(gè)連鎖組織中的一員。單體店并不是孤立的,總部各個(gè)職能部門(mén)為其提供相應(yīng)的管理與服務(wù)。專賣(mài)店一系列作業(yè)活動(dòng)均按照總部的統(tǒng)一規(guī)劃和規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行。因此,專賣(mài)店是總部各項(xiàng)政策的執(zhí)行者。4、收入和利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)者專賣(mài)店是商品的交易場(chǎng)所,良好的形象和服務(wù),贏得了顧客,使得商品實(shí)現(xiàn)了銷售。專賣(mài)店的組織結(jié)構(gòu)專賣(mài)店的組織結(jié)構(gòu)視專賣(mài)店性質(zhì)、業(yè)態(tài)特征、規(guī)模大小等因素的不同而有差異。以特許加盟店而言,可由店主直接管理店內(nèi)事務(wù),也可另聘店長(zhǎng)來(lái)管理,對(duì)直營(yíng)店而言,則由店長(zhǎng)直接管理,并下設(shè)副店長(zhǎng)、值班長(zhǎng)之類的職務(wù),規(guī)模較少的專賣(mài)店可以不分組,不設(shè)組長(zhǎng);規(guī)模較大的專賣(mài)店則須進(jìn)行明確的分工。 專賣(mài)店一般的組織結(jié)構(gòu)如下圖所示:組長(zhǎng)組長(zhǎng)副店長(zhǎng)店長(zhǎng) 店員店員店員店員專賣(mài)店工作人員的職業(yè)道德 熱愛(ài)本職工作,了解本職工作的重要性。在商品經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的今天,一切生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的最終目的就是為了通過(guò)商品交換而贏得利潤(rùn)。因此,這就決定了營(yíng)業(yè)員的工作性質(zhì)在商品流通領(lǐng)域中的重要性?,F(xiàn)代零售企業(yè)的營(yíng)業(yè)員,其素質(zhì)的要求遠(yuǎn)比過(guò)去的營(yíng)業(yè)員要全面得多,已從單純的售賣(mài)發(fā)展到綜合的文明經(jīng)商,又由文明經(jīng)商發(fā)展到高超的售貨藝術(shù)。從這一發(fā)展過(guò)程中,我們可以看出營(yíng)業(yè)員素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的變化,同時(shí)也表明了營(yíng)業(yè)員社會(huì)地位的提高。因此,可以斷言,在今后的社會(huì)分工中,營(yíng)業(yè)員這一職業(yè)將是前途遠(yuǎn)大的職業(yè)。牢牢樹(shù)立“顧客至上”的服務(wù)意識(shí)。營(yíng)業(yè)員的職責(zé)就是通過(guò)產(chǎn)品的導(dǎo)購(gòu)活動(dòng),滿足顧客最大的需要。因此,營(yíng)業(yè)員應(yīng)多站在顧客的立場(chǎng)上考慮問(wèn)題,利用良好的服務(wù)方式,最大限度去滿足顧客的要求,讓顧客滿意。同時(shí),良好的服務(wù)水準(zhǔn),既方便了顧客,也是企業(yè)贏得了信譽(yù)。營(yíng)業(yè)員本身要有較高的知識(shí)水平,并且要不斷提高自己的業(yè)務(wù)技能,擴(kuò)大自己的知識(shí)面。零售行業(yè)其實(shí)是一門(mén)專業(yè)性很強(qiáng)的行業(yè),營(yíng)業(yè)員應(yīng)該在日常工作中注意學(xué)習(xí)自己的業(yè)務(wù)知識(shí)(銷售禮儀、銷售技巧)和商品知識(shí)(商品的加工材料、性能、特點(diǎn)、保養(yǎng)方法等),這樣才能更好地向顧客介紹商品的特點(diǎn),當(dāng)好顧客的顧問(wèn),并且圓滿完成自己的本職工作。營(yíng)業(yè)員應(yīng)該具有較商的道德修養(yǎng)。營(yíng)業(yè)員的工作性質(zhì)要求每天要與顧客接觸,因此,在待人接物的過(guò)程中,營(yíng)業(yè)員要時(shí)刻注意自己禮儀禮貌,要將顧客當(dāng)作自己的衣食父母,處處為顧客著想,隨時(shí)給顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓顧客覺(jué)得在專賣(mài)店購(gòu)物很滿意,從而給客人留下較深的印象,以提高專賣(mài)店的聲譽(yù)。營(yíng)業(yè)員應(yīng)具備開(kāi)朗、樂(lè)觀、自信的性格。營(yíng)業(yè)員開(kāi)朗、樂(lè)購(gòu)、自信的性格會(huì)影響到顧客的購(gòu)物情緒,從而堅(jiān)定顧客購(gòu)買(mǎi)商品的決心。自覺(jué)遵守公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。沒(méi)有規(guī)矩不成方圓。任何企業(yè)如果沒(méi)有一個(gè)強(qiáng)有力的紀(jì)律保障,就不可能進(jìn)行正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。為了企業(yè)能夠更好地發(fā)展壯大,每個(gè)員工都應(yīng)自覺(jué)遵守公司制度。自覺(jué)維護(hù)公司利益,對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)。維護(hù)企業(yè)的利益是我們每一個(gè)員工應(yīng)盡的義務(wù),應(yīng)該把企業(yè)當(dāng)作自己的家一樣看待,只有企業(yè)發(fā)展了,個(gè)人的事業(yè)才可以得到發(fā)展,個(gè)人的利益才可以得到滿足。因此,每個(gè)員工都應(yīng)將企業(yè)的榮譽(yù)當(dāng)作自己的榮譽(yù),把企業(yè)的困難當(dāng)作自己的困難。當(dāng)企業(yè)的利益受到損害的時(shí)候,每一個(gè)員工都應(yīng)挺身而出,自覺(jué)維護(hù)公司的利益。專賣(mài)店的行政管理制度專賣(mài)店的考勤制度遲到、早退一次,扣工資xx元;按月計(jì)算遲到、早退三次,作曠工一天處理。一次遲到、早退達(dá)二十分鐘以上,按曠工一天處理。未經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)而私自休息,按曠工處理;曠工一天扣三天工資,曠工二天按自動(dòng)辭職且扣除當(dāng)月?lián)斫鹛幚?。?qǐng)事假二天以內(nèi)由店長(zhǎng)批核;三天以上由經(jīng)理批核;請(qǐng)假必須提前寫(xiě)申請(qǐng)單。職員請(qǐng)病假,須遞交醫(yī)院證明。上、下班不準(zhǔn)代人簽名、打卡,違反者扣工資xx元;嚴(yán)重者開(kāi)除。專賣(mài)店工作人員行為規(guī)范上班前須穿好工作服,佩戴好工號(hào)牌,工服必須干凈、平整。女員工必須淡妝上崗,發(fā)型整潔,不梳奇異發(fā)型。上班不準(zhǔn)赤腳穿鞋,不準(zhǔn)穿露趾的鞋,不留長(zhǎng)指甲、不涂指甲油。上班不準(zhǔn)扎堆閑談、看書(shū)、看報(bào)、干私事。上班不能在店內(nèi)吃東西,不準(zhǔn)在店內(nèi)會(huì)客,不準(zhǔn)吵鬧和喧嘩。私人物品不準(zhǔn)放在貨柜、貨架上,不得在賣(mài)場(chǎng)出現(xiàn)。上班不準(zhǔn)接打私人電話,違者罰款xx元。對(duì)待客人須熱情、周到、有禮貌,不得在語(yǔ)言和行為上傷害顧客。養(yǎng)成文明禮貌的習(xí)慣,嚴(yán)禁隨地吐痰,或當(dāng)著客人的面掏耳挖鼻,剔牙齒。不準(zhǔn)蹬、趴、靠、坐貨柜、貨架,應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)站立服務(wù)。不準(zhǔn)私自借、拿店中所有物品。員工上放時(shí)不能攜帶私人物品,下班離場(chǎng)時(shí)應(yīng)向店長(zhǎng)和同事出示所帶物件。專賣(mài)店賠償制度營(yíng)業(yè)員交接班時(shí),沒(méi)有進(jìn)行點(diǎn)貨或點(diǎn)貨不清楚,而出現(xiàn)失貨現(xiàn)象,以交班數(shù)字為準(zhǔn),按零售價(jià)的100%賠償。作業(yè)時(shí)間內(nèi),如發(fā)現(xiàn)貨品遺失,當(dāng)班人員須按零售價(jià)的100%賠償,值班店長(zhǎng)先賠零售價(jià)的10%,其余90%當(dāng)班者平均(值班店長(zhǎng)包括在內(nèi))。貨品出現(xiàn)售錯(cuò)價(jià),若失誤是由銷售操作過(guò)程錯(cuò)誤引致或貨品價(jià)格弄錯(cuò),售貨差額的損失須由店長(zhǎng)、組長(zhǎng)和營(yíng)業(yè)員平均承擔(dān)。營(yíng)業(yè)員在收款的過(guò)程中出現(xiàn)差錯(cuò),短缺的現(xiàn)金,由收銀員負(fù)責(zé)賠償;如收銀員出現(xiàn)作弊行為,除了賠償損失的金額之外,立即開(kāi)除,情節(jié)嚴(yán)重者,交公安部門(mén)處理;收銀員遺失收銀機(jī)和保險(xiǎn)箱鎖匙,而造成的一切損失,由收銀員全部負(fù)責(zé)。倉(cāng)庫(kù)出現(xiàn)貨品遺失現(xiàn)象,待查明原因后由當(dāng)事者負(fù)全部責(zé)任,并按零售價(jià)100%賠償。如發(fā)現(xiàn)員工盜竊貨品或里應(yīng)外合勾結(jié)外人盜竊貨品,發(fā)現(xiàn)后移交公安部門(mén)處理,同時(shí)扣除當(dāng)月月薪并開(kāi)除。店長(zhǎng)、店員工作職責(zé)經(jīng)營(yíng)管理了解及分析銷售資料,負(fù)責(zé)賺取利潤(rùn),達(dá)到營(yíng)業(yè)目標(biāo)并編寫(xiě)報(bào)告交經(jīng)理審閱。監(jiān)管每天營(yíng)業(yè)員交接班的點(diǎn)貨數(shù)字是否相符。核對(duì)每天銷售額,銷售單據(jù)數(shù)額與收款額是否相符。強(qiáng)化商品管理,嚴(yán)禁任何人擅自將貨品帶出店??刂?、監(jiān)督倉(cāng)庫(kù)貨品進(jìn)倉(cāng)、出倉(cāng)數(shù)量,進(jìn)倉(cāng)單和調(diào)撥單是否完備。指導(dǎo)職員做好每月盤(pán)點(diǎn)工作。正確執(zhí)行有關(guān)貨品銷存之管理,留意暢銷品和滯銷品。統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)店鋪的貨品陳列。及時(shí)向經(jīng)理報(bào)告補(bǔ)貨的計(jì)劃。適當(dāng)處理顧客之投訴。人事行政管理指導(dǎo)營(yíng)業(yè)員有效地進(jìn)行每天營(yíng)業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)。向下屬闡述公司的政策及指示。執(zhí)行及監(jiān)察店鋪的規(guī)則及條例。公平及準(zhǔn)確地評(píng)核下屬的工作能力。協(xié)助經(jīng)理招聘營(yíng)業(yè)員。恰當(dāng)?shù)鼐幣艩I(yíng)業(yè)員值班表,準(zhǔn)時(shí)呈報(bào)考勤報(bào)表及人事動(dòng)態(tài)資料。密切督導(dǎo)店職員的日常動(dòng)作。鼓勵(lì)、控制及培訓(xùn)營(yíng)業(yè)員,并向上級(jí)反映下屬于工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,幫助下屬解決工作困難。協(xié)調(diào)下屬間的關(guān)系,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。環(huán)境管理注意保養(yǎng)賣(mài)場(chǎng)設(shè)備及裝置。規(guī)范商品陳列。落實(shí)店鋪衛(wèi)生整潔工作。及時(shí)處理店鋪有關(guān)維修問(wèn)題,并留意店鋪的安全措施??凸芾斫㈩櫩蜋n案。顧客檔案補(bǔ)充、完善。協(xié)助經(jīng)理做好顧客營(yíng)銷工作。安全管理教育員工加強(qiáng)安全意識(shí)。落實(shí)各項(xiàng)安全措施。市場(chǎng)調(diào)研了解市場(chǎng)趨勢(shì)及同行竟?fàn)幍膭?dòng)態(tài),編寫(xiě)報(bào)告交經(jīng)理。根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài),提出相應(yīng)對(duì)策,供經(jīng)理參考。副店長(zhǎng)工作職責(zé)副店長(zhǎng)工作職責(zé)同店長(zhǎng)工作職責(zé),店長(zhǎng)不在店時(shí),應(yīng)授權(quán)委托副店長(zhǎng)代理其工作,副店長(zhǎng)應(yīng)將工作中出現(xiàn)的重要問(wèn)題及時(shí)向店長(zhǎng)匯報(bào)。店員工作職責(zé)營(yíng)業(yè)職責(zé)遵照專賣(mài)店的售貨程序及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)銷售商品。向顧客介紹貨品并提供選擇意見(jiàn)。遵照公司的收銀程序,售賣(mài)貨品。每天交班,認(rèn)真點(diǎn)清貨品數(shù)量及銷售單據(jù)數(shù)量,準(zhǔn)確無(wú)誤,方可交班。嚴(yán)禁任何人不遵商品管理制度,擅自將貨品帶出店鋪。搜集顧客資料。向店長(zhǎng)報(bào)告顧客的投訴及退換貨品。以為顧客服務(wù),讓顧客滿意為宗旨,全心全意做好銷售工作。貨品管理了解貨品特色、尺碼及其它相關(guān)資料。留意暢銷貨品,并作適量補(bǔ)充。整理陳列架上的貨品。協(xié)助盤(pán)點(diǎn)存貨工作,并整理貨倉(cāng)。遵守商品管理規(guī)定,規(guī)范商品各項(xiàng)作業(yè)。確保商品安全。環(huán)境管理保持賣(mài)場(chǎng)清潔衛(wèi)生。保持店體外觀形象的整潔。4、倉(cāng)管職責(zé)A、必須以公司利益為已任,嚴(yán)禁任何有損于公司利益的行為。B、工作積極主動(dòng),認(rèn)真負(fù)責(zé),不偷懶。C、保持貨架整齊、美觀、清潔、衛(wèi)生。D、嚴(yán)格、認(rèn)真負(fù)責(zé)每一筆進(jìn)出倉(cāng)的貨品,必須填寫(xiě)進(jìn)倉(cāng)單和調(diào)撥單,做到帳卡相符,卡物相符。E、每月25日倉(cāng)庫(kù)全面盤(pán)點(diǎn)一次,并做到帳物相符。F、及時(shí)向店長(zhǎng)報(bào)告庫(kù)存動(dòng)態(tài),缺貨情況及補(bǔ)貨計(jì)劃。G、每月定期與會(huì)計(jì)對(duì)帳。H、嚴(yán)禁在沒(méi)有調(diào)撥單或調(diào)撥單上沒(méi)有經(jīng)手人簽名的情況下,貨品隨便出倉(cāng)。第二章 專賣(mài)店貨品管理進(jìn)貨管理作業(yè)專賣(mài)店進(jìn)貨管理包括訂貨、補(bǔ)貨、驗(yàn)貨、退換貨等作業(yè)。訂貨作業(yè)專賣(mài)店的訂貨作業(yè)是在經(jīng)營(yíng)品牌的商品范圍內(nèi),依據(jù)訂貨計(jì)劃而進(jìn)行的貨品選擇活動(dòng)。公司每年舉行兩季訂貨會(huì)1)春夏訂貨會(huì),每年XX月份舉行次年春夏季貨品訂貨會(huì)。2)秋冬訂貨會(huì),每年XX月份舉行當(dāng)年秋冬訂貨會(huì)。2、補(bǔ)貨作業(yè)補(bǔ)貨作業(yè)要注意以下幾點(diǎn):1)提前預(yù)測(cè) 對(duì)當(dāng)季銷售的貨品應(yīng)注意其市場(chǎng)動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)、跟蹤暢銷貨,對(duì)其銷量進(jìn)行預(yù)測(cè)進(jìn)而確定增補(bǔ)計(jì)劃;2)適量補(bǔ)貨 補(bǔ)貨數(shù)量一方面要考慮滿足市場(chǎng)需要,另一方面也要考慮避免和減少貨品積壓;3)規(guī)范補(bǔ)貨 補(bǔ)貨方式可以傳真的方式傳遞補(bǔ)單據(jù),補(bǔ)貨單應(yīng)詳細(xì)說(shuō)明補(bǔ)貨貨品的貨號(hào)、顏色、尺碼以及數(shù)量。3、驗(yàn)收作業(yè)1)核對(duì)發(fā)票送貨單的商品品名、規(guī)格、數(shù)量、金額是否相符;2)核對(duì)發(fā)票與實(shí)物是否相符;3)核對(duì)到貨款號(hào)、顏色、尺碼、數(shù)量與實(shí)際訂貨要求是否相符;4)對(duì)于套裝服裝,檢查是否成套;5)開(kāi)箱驗(yàn)收必須有兩人或兩人以上在場(chǎng)清點(diǎn),如發(fā)現(xiàn)差錯(cuò),須立即向總部配送中心提出并附詳細(xì)情況說(shuō)明,短缺貨品情況說(shuō)明須有當(dāng)事人兩人以上簽名確認(rèn),并由負(fù)責(zé)人簽名加蓋公章??偛颗渌椭行膶⑴c其協(xié)商補(bǔ)缺事宜。驗(yàn)收作業(yè)應(yīng)注意事項(xiàng):1)不要直接在倉(cāng)庫(kù)存貨邊點(diǎn)貨,以免新補(bǔ)貨與原貨品混淆;2)應(yīng)在白天點(diǎn)貨,以免由于燈光作用,混淆顏色,引起誤差。3)點(diǎn)貨時(shí)由兩人復(fù)點(diǎn)以加強(qiáng)準(zhǔn)確性。4、退換貨作業(yè)1)退換貨情況:A、質(zhì)量問(wèn)題(面料、工藝等)B、訂錯(cuò)貨;C、按規(guī)定進(jìn)行正常的退換貨。2)退換貨注意事項(xiàng):對(duì)于存在的問(wèn)題,經(jīng)總部配送中心確認(rèn)后,各店方可進(jìn)行退換;B、填寫(xiě)退貨申請(qǐng)單,注明數(shù)量、品名、顏色、尺碼及退貨原因。C、退調(diào)貨品必須妥善保存,人為造成的污染和損害,總部配送中心拒收;D、退調(diào)貨時(shí)確認(rèn)扣款方式、差額等事項(xiàng)。存貨管理專賣(mài)店存貨管理包括:倉(cāng)庫(kù)管理、盤(pán)點(diǎn)作業(yè)1、倉(cāng)庫(kù)管理作業(yè)倉(cāng)庫(kù)管理應(yīng)注意以下問(wèn)題:1)庫(kù)存商品要進(jìn)行定位管理,將不同的商品分類、分區(qū)域來(lái)存放,并用貨架放置;2)庫(kù)存商品不可直接接觸地面以免潮濕;3)注意倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)的溫度,保持通風(fēng)良好、干燥、不潮濕;4)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等措施,以保證商品安全;5)商品儲(chǔ)存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡,進(jìn)出貨應(yīng)及時(shí)記錄,另外應(yīng)建立相應(yīng)的倉(cāng)庫(kù)帳,帳、卡、貨三者應(yīng)一致;6)倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)及時(shí)提出存貨不足的預(yù)警通知,以防缺貨;2、盤(pán)點(diǎn)作業(yè)1)盤(pán)點(diǎn)目的: 控制存貨,以指導(dǎo)正常經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。 掌握損益,以便真實(shí)地把握經(jīng)營(yíng)績(jī)效,并盡早采取防漏措施。2)盤(pán)點(diǎn)原則: 售價(jià)盤(pán)點(diǎn)原則,即以商品的零售價(jià)為盤(pán)點(diǎn)的基礎(chǔ),庫(kù)存商品以零售價(jià)金額控制,通過(guò)盤(pán)點(diǎn)確定一定時(shí)間內(nèi)的商品溢損和零售差錯(cuò)。 定期原則,商品盤(pán)點(diǎn)每月一次,原則在每月月底盤(pán)點(diǎn),特殊原則,各店應(yīng)服從總總統(tǒng)一安排,以統(tǒng)一時(shí)間日,對(duì)某一種或某一類商品監(jiān)時(shí)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。3)盤(pán)點(diǎn)注意事項(xiàng):A、盤(pán)點(diǎn)組織。盤(pán)點(diǎn)工作由各專賣(mài)店自行負(fù)責(zé),公司派專門(mén)人員予以提導(dǎo)和監(jiān)督。B、若營(yíng)業(yè)中盤(pán)點(diǎn),先盤(pán)點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)率較低的商品,后盤(pán)點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)頻率較高的商品,盡可能不影響顧客選購(gòu)。C、為了提高盤(pán)點(diǎn)的準(zhǔn)確性,應(yīng)進(jìn)行初點(diǎn)作業(yè)復(fù)點(diǎn)作業(yè),以便得到真實(shí)的市場(chǎng)情況。D、根據(jù)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果,找出問(wèn)題,提出改善對(duì)策。4)其它盤(pán)點(diǎn)A、用品(工具)盤(pán)點(diǎn):對(duì)購(gòu)物袋以及其它包裝物進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),以便控制成本。B、贈(zèng)品盤(pán)點(diǎn):對(duì)于促銷活動(dòng),每次應(yīng)在活動(dòng)結(jié)束后對(duì)促銷品、贈(zèng)品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)、登記,以防散失。C、設(shè)備盤(pán)點(diǎn):對(duì)設(shè)備應(yīng)建立財(cái)產(chǎn)卡來(lái)進(jìn)行管理,并每半年實(shí)地盤(pán)點(diǎn)一次,以了解設(shè)備的使用狀況。D、現(xiàn)金盤(pán)點(diǎn):專賣(mài)店的現(xiàn)金應(yīng)由出納人員每天盤(pán)點(diǎn)一次,店長(zhǎng)或會(huì)計(jì)主管每周至少抽查一次。經(jīng)營(yíng)商品管理作業(yè)經(jīng)營(yíng)商品管理作業(yè)主要包括:標(biāo)價(jià)作業(yè)、補(bǔ)貨上架作業(yè)、陳列作業(yè)、銷貨退回作、變價(jià)作業(yè)、缺貨防止。1、標(biāo)價(jià)作業(yè)標(biāo)價(jià)就是指將價(jià)格用標(biāo)價(jià)機(jī)打在服裝吊牌上,標(biāo)價(jià)作業(yè)應(yīng)注意以下幾項(xiàng):1)標(biāo)價(jià)位置應(yīng)一致,讓顧客容易看到,且不可太住文字說(shuō)明;2)標(biāo)價(jià)時(shí)應(yīng)仔細(xì)核對(duì)公司下達(dá)的零售價(jià)格及陳列處的價(jià)格卡,切不可同樣商品出現(xiàn)兩種價(jià)格;3)標(biāo)價(jià)作業(yè)最好不要在客流量大是時(shí)間進(jìn)行,以免影響顧客購(gòu)物;4)標(biāo)價(jià)紙要妥善保管,以免給行為不軌者有可乘之機(jī);5)為防止行為不軌者調(diào)換標(biāo)簽,營(yíng)業(yè)員應(yīng)盡快熟悉新進(jìn)貨品并熟記其價(jià)格,從根本上防止不測(cè)。6)變價(jià)時(shí),若是調(diào)高價(jià)格,應(yīng)將原標(biāo)簽去除;若是調(diào)低價(jià)格,則可將新標(biāo)簽壓在原標(biāo)簽之上;每個(gè)商品不可同時(shí)有兩個(gè)不同的價(jià)格標(biāo)簽。2、補(bǔ)貨上架作業(yè)補(bǔ)貨上架作業(yè)是指將標(biāo)好的價(jià)格的商品依照既定的陳列位置,定時(shí)或不定時(shí)地補(bǔ)充到貨架上,定時(shí)補(bǔ)充是指在營(yíng)業(yè)高峰過(guò)后補(bǔ)充;不定時(shí)的補(bǔ)充是指隨銷隨補(bǔ),即只要商品出現(xiàn)銷售缺色、缺碼、立即補(bǔ)充。補(bǔ)貨上架作業(yè)流程: 專賣(mài)店貨品先經(jīng)過(guò)專賣(mài)店驗(yàn)收,驗(yàn)收完畢,即可進(jìn)行標(biāo)價(jià),補(bǔ)貨上架陳列。 3、陳列作業(yè)因貨品陳列是服裝專賣(mài)店商品管理中的重要內(nèi)容,故其內(nèi)容專門(mén)分冊(cè)介紹。4、銷貨退回作業(yè)銷貨退回是指已經(jīng)銷售出去的商品,因顧客不滿意而退貨的作業(yè)處理。1)如果經(jīng)總部配送中心確認(rèn),確為質(zhì)量問(wèn)題,可辦理進(jìn)貨退回;2)如果既不能辦理進(jìn)貨退回,又無(wú)法正常銷售,作報(bào)廢處理;3)尚可使用的商品可折價(jià)銷售,或贈(zèng)送給員工。5、變價(jià)作業(yè) 變價(jià)是指調(diào)整原銷售價(jià)格的作業(yè),有調(diào)低與調(diào)商兩種基本形式。1)變價(jià)的原因A、內(nèi)部原因,如促銷活動(dòng)特價(jià)、價(jià)格政策的調(diào)整,商品質(zhì)量有問(wèn)題而折價(jià)銷售等。B、外部原因,如進(jìn)貨楊本調(diào)整、商品價(jià)格的自衛(wèi)季節(jié)性調(diào)整、競(jìng)爭(zhēng)店價(jià)格的影響、消費(fèi)者的反應(yīng)等。2)變價(jià)作業(yè)流程:變價(jià)作業(yè)不管由何種原因引起,都應(yīng)由本店的經(jīng)營(yíng)決策者將變價(jià)計(jì)劃上報(bào)總部,經(jīng)總部審核同意后,將變價(jià)通知傳達(dá)到店鋪后,方可實(shí)施變價(jià)。A、美工作員應(yīng)好好POP,告知消費(fèi)者,并布置好賣(mài)場(chǎng)氣氛;B、營(yíng)業(yè)員應(yīng)做好商品標(biāo)價(jià)更換、商品準(zhǔn)備及商品陳列布置等工作。C、已導(dǎo)入POS系統(tǒng)的店鋪,后臺(tái)電腦人員應(yīng)重新錄入變價(jià)后的價(jià)格信息。D、全體營(yíng)業(yè)人員應(yīng)確認(rèn)變價(jià)商品品種及期限,以回答顧客的有關(guān)疑問(wèn)。特別說(shuō)明:在收到打折通知時(shí),可以不需要進(jìn)行標(biāo)價(jià)更新,直接以打折調(diào)價(jià)的形式出殃。3)變價(jià)作業(yè)應(yīng)注意的事項(xiàng):A、在變價(jià)之前應(yīng)明確變價(jià)幅度、期限、變價(jià)品種、責(zé)權(quán)單位、變價(jià)范圍(是所有專賣(mài)店變價(jià),還是部分專賣(mài)店變價(jià))等;B、變價(jià)過(guò)程中,應(yīng)檢查變價(jià)商口若懸河的銷售狀況,消費(fèi)者及競(jìng)爭(zhēng)店的反應(yīng),并及時(shí)做好商品短缺或過(guò)剩的處理工作;變價(jià)后要檢查POP、商品標(biāo)簽是否恢復(fù)原狀,并根據(jù)銷售情況做好變價(jià)分析工作。6、缺貨防止顧客的滿意度與缺貨率成反比,即缺貨次數(shù)越多,顧客越不滿意。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)樹(shù)立“缺貨會(huì)影響專賣(mài)店形象”、“缺貨會(huì)流失顧客”等觀念。應(yīng)做好預(yù)防工作,一旦缺貨應(yīng)及時(shí)采取補(bǔ)救措施。1)事先預(yù)防為主:A、有庫(kù)存未出樣:應(yīng)注意在營(yíng)業(yè)高峰前先補(bǔ)貨;B、沒(méi)有訂貨:應(yīng)加強(qiáng)賣(mài)場(chǎng)巡視,掌握庫(kù)存動(dòng)態(tài);C、訂貨而未到:尋找其它替代商品,到共它店進(jìn)行調(diào)撥;D、訂貨量不足:制定重點(diǎn)商品安全庫(kù)存表;E、銷售量急劇增大:做好促銷前的準(zhǔn)備工作,每日檢查銷售狀況,注意同業(yè)銷售動(dòng)態(tài)。2)事后及時(shí)補(bǔ)救如發(fā)生缺貨,應(yīng)注意做好以下工作:A、向顧客表示歉意,并須知好缺貨登記,最好能與顧客保持聯(lián)系,一旦到貨應(yīng)立即通知顧客或親自上門(mén)送貨;B、及時(shí)向總部反映缺貨情況,以便采取補(bǔ)救措施。C、對(duì)經(jīng)常出現(xiàn)缺貨的商品責(zé)任人進(jìn)行必要的懲罰措施;要定期或不定期對(duì)缺貨情況進(jìn)行分析。第三章 銷售禮儀與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)銷售禮儀是指營(yíng)業(yè)員在銷售過(guò)程中所體現(xiàn)出來(lái)的禮節(jié)、禮貌以及個(gè)人儀表、儀態(tài)的良好反映。銷售禮儀的意義在于不僅能夠反映出營(yíng)業(yè)員的個(gè)人素質(zhì)、文化教育水準(zhǔn)和道德修養(yǎng),還反映了一個(gè)企業(yè)的管理水平和服務(wù)水平,營(yíng)業(yè)員注意禮儀不僅是尊重顧客的需要,也是自尊自愛(ài)的表現(xiàn)。專賣(mài)店?duì)I業(yè)員的一般禮儀(一)十要1、對(duì)顧客、同事、上司以及其他職員要有禮貌,早晨在專賣(mài)店見(jiàn)到任何人都要微笑并且說(shuō):“早上好!”2、顧客對(duì)營(yíng)業(yè)員說(shuō)“多謝”時(shí),營(yíng)業(yè)員要說(shuō)“不用客氣”;3、離開(kāi)店鋪或有人離開(kāi)時(shí),都要說(shuō):“再見(jiàn)!”“歡迎下次再來(lái)”;4、見(jiàn)到顧客折疊衣物時(shí),要立即予以幫助;5、即命名顧客態(tài)度不友善,營(yíng)業(yè)員也要有禮貌;6、即使顧客對(duì)本店貨品不滿意,也要說(shuō)“多謝!請(qǐng)下次光臨”;7、顧客有需要幫助時(shí),要暫停自己的工作,留心傾聽(tīng)并及時(shí)提供服務(wù);8、當(dāng)營(yíng)業(yè)員為顧客找所需商品時(shí),必面要小心莊重處理商品,用雙手把商品從柜臺(tái)拿出來(lái),并雙手將商品遞給顧客,整個(gè)過(guò)程切勿單手操作;9、營(yíng)業(yè)員要站于能注意到其他顧客并且能讓顧客注意到自己的位置,留意顧客的需要;10、對(duì)待所有顧客都要一視同仁、服務(wù)一致,不要讓顧客有受怠慢的感覺(jué)。(二)十不要1、不要讓私人問(wèn)題影響到你的工作;2、不要大聲喧嘩、不講粗話,工作時(shí)要注意個(gè)人行為;3、不要在店內(nèi)批評(píng)顧客或與顧額爭(zhēng)論;4、永遠(yuǎn)不要對(duì)顧客說(shuō)“沒(méi)有!”或“不知道!”,如有不清楚的事情要及時(shí)請(qǐng)教上司或其他同事;5、不要?jiǎng)跓╊櫩腿プ鍪裁矗惚仨殲轭櫩娃k妥一切;6、不要從背后與顧客說(shuō)話;7、在店內(nèi)不和其他同事議論顧客的行為;8、工作時(shí)不要和其他同事談話,以免顧客覺(jué)得自己是介入別人的私談中,讓顧客有拘束感;9、不要只招呼熟客,而使共他的客人受到怠慢;10、顧客付款后,不要忽略顧客,而要對(duì)顧客表示感謝,并請(qǐng)顧客再次光臨。營(yíng)業(yè)員與顧客的交往風(fēng)度1、自尊而不自大:營(yíng)業(yè)員應(yīng)信心十足地與顧客進(jìn)行溝通,同時(shí)也要尊重客人的意見(jiàn),不把自己的觀點(diǎn)強(qiáng)加于人。2、坦誠(chéng)而不輕率:營(yíng)業(yè)員與顧客交往時(shí)應(yīng)坦誠(chéng)相待,真心誠(chéng)意替顧客著想,不能信口開(kāi)河、不加思考、輕率地答應(yīng)顧客一些辦不到的事情。3、顯已而不貶人:營(yíng)業(yè)員要善于在顧客面前顯示自己的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn),以博得顧客的好感,絕不能因此而貶低顧客。4、謹(jǐn)慎而不拘束:營(yíng)業(yè)員與顧客交往時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎從事,三思而后行,言談舉止要恰到好處,以免冒犯顧客,但如果在客人面前不敢抬頭,不敢開(kāi)口,該說(shuō)的不說(shuō),該做的反而不做,則不是謹(jǐn)慎,是拘束,甚至可以說(shuō)是怯懦,而拘束和和怯懦是銷售的大忌。5、靈活而不輕?。河哪恼勍拢顫姷呐e止,富于變化的表情,有利營(yíng)業(yè)員與顧客交流。但過(guò)分的靈活會(huì)讓人感到輕浮,不分場(chǎng)合,不擇對(duì)象,一味地插科打諢,俏皮話連篇,不僅讓人反感,而且還會(huì)冒犯顧客。營(yíng)業(yè)員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)基本的服務(wù)表現(xiàn):誠(chéng)懇有耐性。面帶微笑,注意服務(wù)用語(yǔ)規(guī)范。積極主動(dòng)提供服務(wù)永遠(yuǎn)從顧客的角度去考慮問(wèn)題。從內(nèi)心感謝顧客光臨本店。 對(duì)店內(nèi)同事要團(tuán)結(jié)一致?tīng)I(yíng)造合作友好的工作氣氛做好本職工作樂(lè)意爲(wèi)其他同事服務(wù)對(duì)其他同事的服務(wù)表示感謝給予同事積極的回應(yīng)清楚知道公司(專賣(mài)店)的各個(gè)部門(mén)及其職責(zé)范圍;(內(nèi)部服務(wù)是做好外部服務(wù)的基礎(chǔ))第四章 專賣(mài)店顧客服務(wù)技巧迎接客戶的技巧 目的:通過(guò)主動(dòng)提供服務(wù),進(jìn)一步了解顧客的需要。 相應(yīng)技巧:-主動(dòng)提供親切的笑容 -主動(dòng)介紹店里貨品特性及好處 -主動(dòng)自我介紹及姓氏稱呼 -禮貌迎賓服務(wù)介紹貨品 目的: 通過(guò)發(fā)問(wèn),獲取顧客的需求意向,與顧客達(dá)成默契,滿足顧客的需要。相應(yīng)技巧:-留意顧客購(gòu)物信息 -主動(dòng)介紹新貨、優(yōu)惠貨品 -耐心聆聽(tīng)顧客需求 把握機(jī)會(huì)達(dá)成交易及推銷附加商品邀請(qǐng)?jiān)囈拢?目的:幫助顧客找到需要的貨品,同時(shí)引發(fā)購(gòu)買(mǎi)欲。相應(yīng)技巧:-準(zhǔn)確找出顧客所需要的尺碼 -引領(lǐng)客人到試衣間 -替客人把試穿的産品解紐、拉鏈拉開(kāi)及除去衣架 -把産品掛進(jìn)試衣間邀請(qǐng)顧客進(jìn)試衣間并提醒顧客鎖好門(mén) -自己或同事在試衣間附近留意顧客的需要 -主動(dòng)詢問(wèn)顧客的感受并加以介紹 收銀臺(tái)服務(wù): 目的:提供快捷準(zhǔn)確的收款、找贖及包裝服務(wù)。 相應(yīng)技巧:-面部帶有笑容和顧客打招呼 -核對(duì)顧客所選購(gòu)貨品的數(shù)量及總值 -做到(唱收唱付) -做多建議式推銷 送走顧客 目的:令到客人留下好印象,使其成爲(wèi)店鋪的忠誠(chéng)顧客 相應(yīng)技巧:-無(wú)論顧客有無(wú)在店鋪消費(fèi)我們都應(yīng)面帶笑容的跟顧客說(shuō)“歡迎下次光臨”第五章 顧客管理顧客資料的收集與分類 處理方法:要注意慎重的談話用語(yǔ) 接待這類顧客的時(shí)候速度要快從而使這類顧客能在最短的時(shí)間買(mǎi)到想要的貨品 處理方法:顧客本身較慎重、在介紹貨品時(shí)要有 信心的推介 不要表露急切心態(tài)或強(qiáng)制顧客購(gòu)買(mǎi) 給予一定時(shí)間讓顧客自己作出選擇 處理方法:這類顧客一般不表達(dá)自己的意見(jiàn)要多注意顧客的面部表情多用提問(wèn)的方式來(lái)引導(dǎo)顧客消費(fèi) 處理方法:這類顧客比較喜歡自己專注的講話同時(shí)我們不能打斷顧客的談話待有機(jī)會(huì)時(shí)回應(yīng)顧客的談話 嘲諷型 處理方法:這類顧客在談話中會(huì)嘲諷或愚弄我們的同事這時(shí)我們要用穩(wěn)重的心態(tài)來(lái)接待可以采取一些幽默的語(yǔ)言來(lái)答辯顧客比如:“您真會(huì)開(kāi)玩笑” 處理方法:對(duì)待這類顧客提出的疑問(wèn)要在短時(shí)間內(nèi)作出肯定確實(shí)的回答在談話過(guò)程中要具有信心以誠(chéng)懇的態(tài)度接待顧客 處理方法:與這類顧客在談話中要注意說(shuō)話要井然有序并加以說(shuō)明語(yǔ)言簡(jiǎn)捷明確具有事實(shí)根據(jù)對(duì)于相關(guān)貨品知識(shí)要充分說(shuō)明顧客營(yíng)銷 顧客接待七項(xiàng)接近機(jī)會(huì)接近時(shí)機(jī)的好壞決定顧客的購(gòu)買(mǎi)與否何謂接近:所謂接近就是走向顧客、對(duì)顧客說(shuō):“歡迎光臨“或”這件貨品不錯(cuò)吧!等,如果太早接近,會(huì)給顧客壓迫感和產(chǎn)生警戒心,而有”霸王店“的反感。相反的,太遲時(shí)會(huì)當(dāng)顧客感到”不親切“而調(diào)頭離去,這就是接近的困難之處。接近的時(shí)機(jī)與購(gòu)買(mǎi)心理: 注意:之前所述的購(gòu)買(mǎi)心理的7個(gè)階段,當(dāng)顧客對(duì)商品表示“興趣“時(shí)邊接近,這就是接近的理想時(shí)機(jī)巧妙的接近,掌握顧客的心理,加以適當(dāng)?shù)恼f(shuō)明和建議,誘導(dǎo)顧客進(jìn)入正面的”聯(lián)想“,就比較容易喚起顧客的購(gòu)買(mǎi)”欲望“以顧客的言行判斷接近時(shí)機(jī):如上所述,在顧客表示“興趣“時(shí)加以接近。而顧客對(duì)商品產(chǎn)生興趣與否,只要對(duì)顧客的表情、行動(dòng)加以觀察注意,便能判斷出來(lái)。具體來(lái)說(shuō),若有如下7點(diǎn)情況,就是接近的機(jī)會(huì),以充滿自信的態(tài)度去接待顧客吧!注視特定的商品時(shí)仔細(xì)觀察某項(xiàng)商品,就是對(duì)這商品產(chǎn)生“注意”和“興趣”的證據(jù)。說(shuō)不定顧客已對(duì)這項(xiàng)商品做了種種“聯(lián)想”,此時(shí)正是自信地去招呼顧客的好時(shí)機(jī)。手觸商品的時(shí)以手接觸商品,就是對(duì)此項(xiàng)商品產(chǎn)生興趣的表現(xiàn),并且加以確定自己是不是需要這項(xiàng)商品。此時(shí)正是接近并詢問(wèn)“感覺(jué)如何”的好時(shí)機(jī)。但若在顧客接觸商品的瞬間就詢問(wèn),會(huì)驚嚇到顧客,應(yīng)隔一段時(shí)間之后,再以溫和的聲音詢問(wèn)。顧客表現(xiàn)出尋找商品的狀態(tài)時(shí)遇到這樣狀況,應(yīng)盡早以親切的態(tài)度想顧客說(shuō)“讓你久等了”或“歡迎光臨”。此時(shí),絕對(duì)不可有因同事之間互相交談而忽略顧客的情況出現(xiàn)。與顧客的視線相遇時(shí)顧客在購(gòu)買(mǎi)上需要建議時(shí),大多會(huì)尋找銷售員。因此,銷售員要把握這個(gè)機(jī)會(huì)(與顧客視線相遇),以微笑著說(shuō)“歡迎光臨”并走向顧客。顧客與同伴交談時(shí)這種情形正是顧客對(duì)商品產(chǎn)生興趣的明顯行為。此時(shí),多半會(huì)與同伴交談,銷售員的說(shuō)明合格建議,也特別容易產(chǎn)生效果。將手提袋放下時(shí)這也是對(duì)商品注意而產(chǎn)生的行動(dòng)之一,銷售員應(yīng)自信地對(duì)顧客說(shuō)“歡迎光臨”。要在顧客放下手提袋一段時(shí)間,再接近較好。探視櫥窗或商品時(shí)若和其他六項(xiàng)機(jī)會(huì)比較,會(huì)對(duì)此項(xiàng)接近機(jī)會(huì)有過(guò)早的感覺(jué)。但在販賣(mài)類似商品的商店此時(shí)要有“先下手為強(qiáng)”的精神,盡早接近顧客也比較有效,因?yàn)轭櫩涂偸呛茈y拒絕銷售員的誠(chéng)意。7項(xiàng)接近的機(jī)會(huì)與用語(yǔ)例句顧客的狀態(tài)用語(yǔ)例句(1)注視特定商品時(shí)“歡迎光臨”這是我們的新款,隨便了解一下(2)以手觸摸商品時(shí)介紹產(chǎn)品的F、A、B;(3)表現(xiàn)尋找商品的狀態(tài)時(shí)“讓您久等了”“您需要什么”(4)與營(yíng)業(yè)員的視線相遇時(shí)“歡迎光臨”(5)與同伴商量時(shí)“歡迎光臨”小姐,可以叫你朋友給你參考一下,這是我們最新的款式。(6)放下手提袋時(shí)“歡迎光臨”(7)探視櫥窗或商品時(shí)“歡迎光臨”這是我們的形象款,可以到店內(nèi)了解一下!遵照待客說(shuō)話的七原則來(lái)商談充分利用說(shuō)話方法來(lái)掌握顧客的心。(1)說(shuō)話態(tài)度就是心的態(tài)度尊重顧客,使其能愉快地購(gòu)物,是銷售員的服務(wù)本份。因此,如何正確地對(duì)顧客說(shuō)話,具體地來(lái)說(shuō)就是“顧客希望聽(tīng)到什么樣的話呢?”。下面介紹“待客說(shuō)話的7原則”,請(qǐng)加以學(xué)習(xí)并活用。(2)何謂“待客說(shuō)話的7原則”7原則就是a.不用否定型而使用肯定型的句子b.不用命令型而用請(qǐng)求型c.以語(yǔ)尾表示尊重d.拒絕時(shí)要說(shuō)“對(duì)不起”e.不斷言f.交換立場(chǎng)來(lái)說(shuō)話g.多使用夸獎(jiǎng)、感謝語(yǔ)等,以下逐一詳細(xì)說(shuō)明。(3)使用“待客說(shuō)話的7原則”A、不用否定型而使用肯定型的句子當(dāng)顧客問(wèn)“有*商品嗎?”,假使回答“我們不賣(mài)*商品”,這就是否定型的回答。這樣的回答會(huì)使顧客有被拒絕、無(wú)趣的感覺(jué),而掉頭離去肯定型的回答是“我們現(xiàn)在只有*商品”,如此,顧客不會(huì)覺(jué)得被拒絕,甚至?xí)f(shuō)“那么,請(qǐng)讓我看*商品”。B、不用命令型而用請(qǐng)求型例如“請(qǐng)打電話給我”。雖然是一句尊重的話,但仍是使用命令型的語(yǔ)調(diào)。如果說(shuō)“能不能打個(gè)電話給我”,這就是請(qǐng)求型的語(yǔ)調(diào),顧客也會(huì)愉快地說(shuō)“好的”。以語(yǔ)尾表示尊重以“您很適合”來(lái)做例子,“您很適合”并不算不尊重,但語(yǔ)尾仍感覺(jué)太粗糙,若是反過(guò)來(lái)說(shuō)“很適合您,不是嗎?”,語(yǔ)氣顯得謙遜,強(qiáng)烈地表現(xiàn)出對(duì)顧客的尊重,會(huì)產(chǎn)生較大的效果。拒絕的場(chǎng)合要說(shuō)“對(duì)不起”并和請(qǐng)求型并用例如“不能兌換外幣”,給我強(qiáng)烈拒絕印象,但若說(shuō)“我很抱歉,可否請(qǐng)您到銀行去兌換”,就沖淡了拒絕的印象,反而能感受到銷售員的美意。不斷言,讓顧客自己決定如果說(shuō)“我想,這個(gè)可能比較好”,然后讓顧客自己說(shuō)“我決定買(mǎi)這個(gè)”,這種情形,容易讓顧客有“自己選購(gòu)”的滿足感。如果斷言說(shuō)“這個(gè)比較好”,則會(huì)使顧客有壓迫感。因此,銷售員不要斷言,而以暗示或建議為原則。在自己的責(zé)任范圍內(nèi)說(shuō)話當(dāng)顧客有錯(cuò)誤等情況出現(xiàn)時(shí),銷售員要以“是我確認(rèn)不夠”、而以“承擔(dān)責(zé)任”的態(tài)度來(lái)說(shuō)話。多說(shuō)贊美、感謝的話在商談中盡可能多使用“您的審美眼光很高”等贊美語(yǔ),或在顧客試穿時(shí)說(shuō)“謝謝”等感謝話。若知顧客的姓名,也可多多稱呼他的名字,這是強(qiáng)調(diào)親近效果的方法。待客說(shuō)話五項(xiàng)原則原則與說(shuō)話例句1(1)不以否定型,而以肯定型說(shuō)話X “沒(méi)有*商品”否定型O “現(xiàn)在只售*商品” 肯定型2(2)不用命令型,而使用請(qǐng)求型X “請(qǐng)打電話給我” 命令型O “能不能打個(gè)電話給我” 請(qǐng)求型3(3)以語(yǔ)尾表示尊重X “您很適合” 前部尊重O “很適合您,不是嗎?” 后部尊重4(4)拒絕時(shí)先說(shuō)“對(duì)不起”后加請(qǐng)求型語(yǔ)句X “不能兌換”O(jiān) “真對(duì)不起,請(qǐng)您到銀行兌換”5(5)不斷言,讓顧客自己決定X “這個(gè)比較好” 斷言O(shè) “我想,這個(gè)可能比較好” 建議6(6)在自己的責(zé)任領(lǐng)域內(nèi)說(shuō)話X “您確實(shí)是這樣說(shuō)的” 強(qiáng)調(diào)顧客的責(zé)任O “是我確認(rèn)不夠” 認(rèn)為是自己的責(zé)任7(7)多說(shuō)感謝和贊美的話X “這是好商品” 沒(méi)有贊美O “您的眼光真高,這是好商品” 加入贊美的語(yǔ)言第六章 如何處理投訴常言道:智者千慮必有一失。不論專賣(mài)店如何注意本身的服務(wù),貨品的質(zhì)量以如何的過(guò)硬,都難免會(huì)因爲(wèi)一時(shí)的小疏忽而落到顧客的抱怨,那麼一旦顧客抱怨産生,營(yíng)業(yè)員將怎樣去面對(duì)它呢?一、避免與顧客發(fā)生沖突對(duì)顧客誠(chéng)信無(wú)欺;語(yǔ)氣平和,有耐心;避免顧客等候太久;克制個(gè)人情緒,集中精神投入工作;虛懷若谷,勇于承認(rèn),和氣生財(cái);二、顧客投訴的解決辦法保持冷靜,耐心聆聽(tīng),不要與其爭(zhēng)辯;誠(chéng)意的道歉,無(wú)論是哪方面過(guò)錯(cuò),都必須先道歉,使其消氣;將其帶到不影響銷售的地方;解決:顧客無(wú)理取鬧,只能和顔悅色地解釋清楚,千萬(wàn)不能指責(zé)第七章 商品知識(shí)標(biāo)準(zhǔn)中將產(chǎn)品分為3類:A類:嬰幼兒用品,甲醛含量20mg/kg;B類:直接接觸皮膚的產(chǎn)品,甲醛含量75mg/kg;C類:非直接接觸皮膚的產(chǎn)品,甲醛含量300mg/kg。A類和B類產(chǎn)品pH值允許在4.07.5范圍,C類產(chǎn)品pH值允許在4.09.0范圍。A類嬰幼兒用品,耐水、耐汗?jié)n色牢度要求34級(jí),耐干摩擦、耐唾液色牢度要求4級(jí);B類和C類產(chǎn)品耐水、耐汗?jié)n、耐干摩擦色牢度都要求3級(jí),3類產(chǎn)品均要求無(wú)異味,禁止使用在還原條件下分解出芳香胺染料的面料。童裝產(chǎn)品一般選用梭織面料和針織面料,成品根據(jù)面料性能選擇相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)槊媪喜煌瑯?biāo)準(zhǔn)考核的指標(biāo)內(nèi)容不同。童裝尺碼一般情況下: 掛牌內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn):款號(hào),品牌,產(chǎn)品名稱,產(chǎn)品等級(jí),執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),顏色,號(hào)型規(guī)格,成份,零售價(jià)(推廣價(jià)),條形碼。面料知識(shí)及產(chǎn)品知識(shí):布料的認(rèn)識(shí) 織物纖維的分類 天然纖維 人造纖維 植物 動(dòng)物 再生纖維 合成纖維 棉 麻 羊毛 絲 人造棉 人造毛 尼龍纖維 纖維(FIBRES)是肉眼可見(jiàn)的毛狀物體。一般用來(lái)紡紗(SPINNING)的纖維,其長(zhǎng)度由半寸到數(shù)寸不等。纖維紡成紗線后,便可用作織成各類布料制衣(GARMENT MANUFACTURING)或其它用途.纖 維 紗 坯布 整染 成衣制造 零售店 纖維的認(rèn)識(shí):質(zhì) 地特 性優(yōu) 點(diǎn)缺 點(diǎn)COTTON棉-天然纖維-吸汗程度高,柔軟-透氣程度高,輕身-機(jī)洗及手洗均可-無(wú)化學(xué)成分,防止皮膚過(guò)敏-易皺-縮水率高WOOL毛-天然纖維-由蛋白質(zhì)構(gòu)成-回彈力強(qiáng)-隔熱性強(qiáng)-保暖、柔軟、輕身-縮水率高及濕洗后衣物變形,宜干洗-慢干-宜產(chǎn)生靜電-較宜引起蟲(chóng)蛀POLYESTER滌綸-合成纖維-用化學(xué)方法從石油提煉而成-不易皺、快干、挺身-耐用程度高-縮水率極低-局身-會(huì)產(chǎn)生靜電NYLON錦綸-合成纖維-用化學(xué)方法從石油提煉而成-有所有POLYESTER的優(yōu)點(diǎn)-比POLYESTER耐磨程度高-拉力強(qiáng)、不易皺-高溫下會(huì)溶化 陽(yáng)光暴曬下會(huì)減弱拉力及發(fā)黃染色方法:染色種類染色方法優(yōu) 點(diǎn)缺 點(diǎn)FIBRE-DYEING(纖維染)-將采摘的棉花防入染缸后染色-固色程度高-不會(huì)褪色-顏色平均-價(jià)錢(qián)非常貴-染色至成品時(shí)間達(dá)7個(gè)月YARN-DYEING(沙染)-棉花紡成沙線后才染色-固色程度高-織成之布料顏色較好-不容易褪色-價(jià)錢(qián)貴-染色至成品時(shí)間達(dá)5個(gè)半月CLOTH-DYEING(布/匹染)-將沙線織成布匹才染色-固色程度一般-價(jià)錢(qián)較平-染色至成品時(shí)間較短4個(gè)月-較易褪色-深色衣服(如黑色、藍(lán)色)可能會(huì)腿色故開(kāi)始洗滌必須分開(kāi)洗PIECE-DYEING(件染)-產(chǎn)品制成后才染色-固色程度不好-價(jià)錢(qián)最平-染色至成品時(shí)間最短1個(gè)月-顏色不均勻-較易褪色經(jīng)過(guò)特殊處理面料:1)、WRINKLE FREE防皺-布身經(jīng)過(guò)特別處理后,再洗水,壓骨,然后去焗,但產(chǎn)品并不是永遠(yuǎn)不皺,而是洗完后并不太皺并容易平服!客人不需要花太多心思去打理整燙!2)、MERCERIZE絲光用堿性原料配合拉力程序,令棉的前衛(wèi)能多吸顏料及趨于平滑。經(jīng)絲光處理后的布料光鮮感大增及顏色更能持久。3)、BRUSH抓毛用機(jī)器抓布的表面,使布的表面有較疏及較長(zhǎng)的毛,有保暖作用,在秋、冬天,常用這類型的布制造成衣。4)、PEACH磨毛用機(jī)器磨布的表面,使布有較短及密的毛,有保暖作用,在秋、冬天,常用這類型布制造成衣。5)、PRESHRUNK已縮水布在未做成成衣前,已做了縮水處理,使成衣的縮水率大大減低 。6)、SANFORIZE防縮乃國(guó)際認(rèn)可注冊(cè)的PRESHRUNK處理,經(jīng)此處理后,布的縮水率不會(huì)超過(guò)1%。7)、WATER REPELLENT防水此處理是在布之表面加上防水的外層,因而布有防水的功能。洗滌去污常識(shí)動(dòng)物油脂或植物油脂 用白色汽油擦洗。如油漬過(guò)重,可用烯料和松節(jié)油擦,待油漬熔化后,再用溫肥皂水或堿水漂洗,然后用清水過(guò)凈。醬油、醋漬 先用氨水擦洗,然后用少量草酸液洗擦后用清水洗凈。如果有鮮藕,擠汁即可消除。圓珠筆油漬 先用冷水浸泡,然后用四氨化碳擦洗;用汽油擦洗后在用洗滌劑也可以。忌用熱水泡。墨漬 應(yīng)及時(shí)趁濕用冷水洗去。剩下的部分可用米飯、米粥加一點(diǎn)鹽放在墨漬處搓洗;藍(lán)墨水漬 用溫水加洗衣粉放入20%的酸液中洗;如除不掉,可加入10%的氨水;也可用濃牛奶水搓揉浸洗,即可除掉。果汁漬 羊毛織物可用稀氨水擦洗,其它織物可用酒石酸或雙氧水洗。煙道油漬 用丙酮擦拭,重漬用石油精擦拭。PIG知識(shí)抓洗:反復(fù)抓緊再放開(kāi),磨擦很少,適用于輕輕地洗滌領(lǐng)口、袖口。按壓洗:兩手反復(fù)將衣物在盆底上下按壓,適用于洗滌毛衣和質(zhì)地比較厚的衣物揉搓洗:兩手揉搓,是最普通的洗滌方法。磨擦角嚴(yán)重適用于洗滌較臟的棉織品和較結(jié)實(shí)的衣物腳踏洗:利用盆或浴盆,把體重加上去用腳踏洗滌方法。適用于洗滌洗衣機(jī)放不下的大毛毯等物品刷洗: 一邊滴抹洗滌劑一邊用刷子刷,適用于洗滌裙子、褲子,以便去掉其折印,或者洗滌布玩具等物品洗滌標(biāo)志 最高30常規(guī)洗滌 冷水手洗 不可氯漂 穩(wěn)定衫形平攤干燥 不可干洗 不可轉(zhuǎn)籠翻轉(zhuǎn)干燥 滴干 懸掛晾干 墊布熨燙 最高110o蒸氣熨燙最高120o熨燙 不可熨燙第八章:陳列與展示主要指服裝賣(mài)場(chǎng)及櫥窗的陳列設(shè)計(jì),目的是為了提升品牌形象,吸引顧客,提高銷售。陳列是商品無(wú)聲的推銷員,是品牌魅力的靈魂之體現(xiàn),也是商品價(jià)值的二次創(chuàng)造。陳列常用方法1科學(xué)分類法所謂科學(xué)分類就是按照某種理性邏輯來(lái)分類的方法,如按年齡或價(jià)位順序排放,這種方法可以擴(kuò)大服務(wù)面和提高成交率,為顧客選購(gòu)和店鋪管理都帶來(lái)了方便。2經(jīng)常變換法 服裝店經(jīng)營(yíng)的是時(shí)尚商品,每刮過(guò)一陣流行風(fēng),時(shí)裝店的面貌就應(yīng)煥然一新。如果商品沒(méi)有太大的變化,則可以在陳列、擺設(shè)、裝潢上做一些改變,同樣可以使店鋪換一副新面孔,從而吸引顧客前往。3連帶方便法 將同一類消費(fèi)對(duì)象所需要的系列用品擺放在一起,或?qū)⒔?jīng)常搭配的款式放在一起,可以方便顧客的配套購(gòu)買(mǎi),這種組合商品銷售的方法稱為連帶方便法。如將我們同一系列的睡衣、睡袋、抱被一同擺放。4循環(huán)重復(fù)法 有些服裝樣式放在某一位置時(shí)間太長(zhǎng),由于光線和周圍款式的影響等原因而無(wú)人問(wèn)津,這時(shí)可以將它們調(diào)換位置,與其他款式的服裝重新組合,這樣會(huì)產(chǎn)生一種新的藝術(shù)主題,增加了售出的機(jī)會(huì)。將里邊貨架上的衣服移到外面的貨架上,則會(huì)更加令人注目。通過(guò)循環(huán)重復(fù),再配以新款式上架,整個(gè)服裝店就會(huì)給人以常變常新的感覺(jué)。5裝飾映襯法 在店鋪?zhàn)鲆恍┭b飾襯托,可以強(qiáng)化服裝產(chǎn)品的藝術(shù)主題,給顧客留下深刻的印象。如在店鋪的墻壁上畫(huà)一些童趣圖案,擺些卡通玩偶,裝飾映襯法千萬(wàn)不可喧賓奪主,店員必須清楚自己賣(mài)的是什么,以免顧客會(huì)問(wèn)“這個(gè)玩具多少錢(qián)”將名、優(yōu)、特、新的服裝產(chǎn)品,擺放在老產(chǎn)品的附近,也能產(chǎn)生一種相互映襯的效果,它似乎能暗示這一展區(qū)的產(chǎn)品都不錯(cuò),但被襯托的產(chǎn)品也不能太差。6模特展示法 大多數(shù)時(shí)裝都采用直接向消費(fèi)者展示效果的方法銷售。人們看到漂亮的展示,就會(huì)認(rèn)為自己穿上也是如此這般地漂亮,這是一種無(wú)法抗拒的心理。商店除了吊掛展示和貨架擺放展示,還可采用模特展示。一般有人臺(tái)、假人模特展示。7效果應(yīng)用法人

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