糖類化學(xué)填空題 1. 纖維素是由_組成,它們之間通過_糖苷鍵相連。 2. 常用定量測定還原糖的試劑為_試劑和_試劑。 3. 人血液中含量最豐富的糖是_,肝臟中含量最豐富的糖是 _,肌肉中含量最豐富的糖是_。4. 乳糖是由一分子_和一分子_組成,它們之間通過_糖苷鍵相連。5. 鑒別糖的普通方法為_試驗(yàn)。 6. 蛋白聚糖是由_和_共價結(jié)合形成的復(fù)合物。7. 糖苷是指糖的_和醇、酚等化合物失水而形成的縮醛(或縮酮)等形式的化合物。8. 判斷一個糖的D-型和L-型是以_碳原子上羥基的位置作依據(jù)。 9. 多糖的構(gòu)象大致可分為_、_、_和_四種類型,決定其構(gòu)象的主要因素是_。是非題1. 果糖是左旋的，因此它屬于L-構(gòu)型。 2. 從熱力學(xué)上講,葡萄糖的船式構(gòu)象比椅式構(gòu)象更穩(wěn)定。 3. 糖原、淀粉和纖維素分子中都有一個還原端,所以它們都有還原性。4. 同一種單糖的-型和-型是對映體。 5. 糖的變旋現(xiàn)象是指糖溶液放置后,旋光方向從右旋變成左旋或從左旋變成右旋。6. D-葡萄糖的對映體為L-葡萄糖,后者存在于自然界。 7. D-葡萄糖,D-甘露糖和D-果糖生成同一種糖脎。8. 糖鏈的合成無模板,糖基的順序由基因編碼的轉(zhuǎn)移酶決定。9. 醛式葡萄糖變成環(huán)狀后無還原性。10. 肽聚糖分子中不僅有L-型氨基酸,而且還有D-型氨基酸。三、選擇題1. 下列哪種糖無還原性?A.麥芽糖 B.蔗糖 C.阿拉伯糖 D.木糖 E.果糖2. 環(huán)狀結(jié)構(gòu)的己醛糖其立體異構(gòu)體的數(shù)目為A.4 B.3 C.18 D.32 E.643. 下列物質(zhì)中哪種不是糖胺聚糖?A.果膠 B.硫酸軟骨素 C.透明質(zhì)酸 D.肝素 E.硫酸粘液素4. 下圖的結(jié)構(gòu)式代表哪種糖？ A.-D-葡萄糖B.-D-葡萄糖C.-D-半乳糖D.-D-半乳糖E.-D-果糖5. 下列有關(guān)葡萄糖的敘述,哪個是錯的?A.顯示還原性B.在強(qiáng)酸中脫水形成5-羥甲基糠醛C.莫利希(Molisch)試驗(yàn)陰性E.與苯肼反應(yīng)生成脎F.新配制的葡萄糖水溶液其比旋光度隨時間而改變6. 糖胺聚糖中不含硫的是A.透明質(zhì)酸B.硫酸軟骨素C.硫酸皮膚素E.硫酸角質(zhì)素F.肝素7. 下列哪種糖不能生成糖脎?A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D乳糖E麥芽糖8. 下列四種情況中,哪些尿能和班乃德(Benedict)試劑呈陽性反應(yīng)?(1).血中過高濃度的半乳糖溢入尿中(半乳糖血癥)(2).正常膳食的人由于飲過量的含戊醛糖的混合酒造成尿中出現(xiàn)戊糖(戊糖尿)(3).尿中有過量的果糖(果糖尿)(4).實(shí)驗(yàn)室的技術(shù)員錯把蔗糖加到尿的樣液中A.1,2,3 B.1,3 C.2,4 D.4 E.1,2,3,49. -淀粉酶水解支鏈淀粉的結(jié)果是(1).完全水解成葡萄糖和麥芽糖(2).主要產(chǎn)物為糊精(3).使-1,6糖苷鍵水解(4).在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在時,完全水解成葡萄糖和麥芽糖A.1,2,3 B.1,3 C.2,4 D.4 E.1,2,3,410. 有關(guān)糖原結(jié)構(gòu)的下列敘述哪些是正確的?(1).有-1,4糖苷鍵(2).有-1,6糖苷鍵(3).糖原由-D-葡萄糖組成(4).糖原是沒有分支的分子A.1,2,3 B.1,3 C.2,4 D.4 E.1,2,3,4四、問答與計算1.大腸桿菌糖原的樣品25mg,用2ml 1mol/L H2SO4水解。水解液中和后,再稀釋到10ml。最終溶液的葡萄糖含量為2.35mg/ml。分離出的糖原純度是多少?2上述化合物中(1)哪個是半縮酮形式的酮糖？(2)哪個是吡喃戊糖？(3)哪個是糖苷？(4)哪個是-D-醛糖3.五只試劑瓶中分別裝的是核糖、葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉溶液,但不知哪只瓶中裝的是哪種糖液,可用什么最簡便的化學(xué)方法鑒別?酶填空題1酶是 產(chǎn)生的，具有催化活性的 。2T.Cech從自我剪切的RNA中發(fā)現(xiàn)了具有催化活性的 ，稱之為 這是對酶概念的重要發(fā)展3結(jié)合酶是由 和 兩部分組成，其中任何一部分都 催化活性，只有 才有催化活性。4有一種化合物為，某一酶對化合物的，基團(tuán)及其連接的鍵都有嚴(yán)格的要求，稱為 ，若對基團(tuán)和鍵有要求稱為 ，若對，之間的鍵合方式有要求則稱為 5酶發(fā)生催化作用過程可表示為，當(dāng)?shù)孜餄舛茸銐虼髸r，酶都轉(zhuǎn)變?yōu)?此時酶促反應(yīng)速成度為 。6競爭性抑制劑使酶促反應(yīng)的km 而Vmax 。7磺胺類藥物能抑制細(xì)菌生長，因?yàn)樗?結(jié)構(gòu)類似物，能 性地抑制 酶活性。8當(dāng)?shù)孜餄舛冗h(yuǎn)遠(yuǎn)大于Km，酶促反應(yīng)速度與酶濃度 。9PH對酶活力的影響，主要是由于它 和 。10溫度對酶作用的影響是雙重的： 。11同工酶是一類 酶，乳酸脫氫酶是由 種亞基組成的四聚體，有 種同工酶。12與酶高催化效率有關(guān)的因素有 、 、 、和活性中心的 13對于某些調(diào)節(jié)酶來說，、對作圖是形曲線是因?yàn)榈孜锝Y(jié)合到酶分子上產(chǎn)生的一種 效應(yīng)而引起的。14測定酶活力時要求在特定的 和 條件下，而且酶濃度必須 底物濃度。15解釋別構(gòu)酶變構(gòu)機(jī)理，主要有 和 兩種。16能催化多種底物進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)的酶有 個Km值，該酶最適底物的Km值 17.與化學(xué)催化劑相比，酶具有 、 、 和 等催化特性。18在某一酶溶液中加入-能提出高此酶活力，那么可以推測 基可能是酶活性中心的必需基團(tuán)。19影響酶促反應(yīng)速度的因素有 、 、 、 、 20從酶蛋白結(jié)構(gòu)看，僅具有三級結(jié)構(gòu)的酶為 ，具有四級結(jié)構(gòu)的酶 ，而在系列反應(yīng)中催化一系列反應(yīng)的一組酶為 。選擇題1.有四種輔因子(1)NAD，(2)FAD，（3）磷酸吡哆素，（4）生物素，屬于轉(zhuǎn)移基團(tuán)的輔酶因子為：A、(1)(3) B、(2)(4) C、(3)(4) D、(1)(4)2哪一種維生素具有可逆的氧化還原特性：A、硫胺素 B、核黃素 C、生物素 D、泛酸3含B族維生素的輔酶在酶促反應(yīng)中的作用是：A、傳遞電子、質(zhì)子和化學(xué)基團(tuán) B、穩(wěn)定酶蛋白的構(gòu)象C、提高酶的催化性質(zhì) D、決定酶的專一性4有機(jī)磷農(nóng)藥作為 酶的抑制劑是作用于酶活性中心的：A、巰基 B、羥基 C、羧基 D、咪唑基5從組織中提取酶時，最理想的結(jié)果是：A、蛋白產(chǎn)量最高 B、轉(zhuǎn)換系數(shù)最高C、酶活力單位數(shù)值很大 D、比活力最高6同工酶鑒定最常用的電泳方法是：A、紙電泳 B、SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳C、醋酸纖維薄膜電泳 D、聚丙烯酰胺凝膠電泳7酶催化底物時將產(chǎn)生哪種效應(yīng)A、提高產(chǎn)物能量水平 B、降低反應(yīng)的活化能C、提高反應(yīng)所需活化能 D、降低反應(yīng)物的能量水平8下列不屬于酶催化高效率的因素為：A、對環(huán)境變化敏感 B、共價催化 C、靠近及定向 D、微環(huán)境影響9米氏常數(shù)：A、隨酶濃度的增加而增加 B、隨酶濃度的增加而減小C、隨底物濃度的增加而增大 D、是酶的特征常數(shù)10下列哪種輔酶結(jié)構(gòu)中不含腺苷酸殘基：A、FAD B、NADP+ C、輔酶Q D、輔酶A11下列那一項符合“誘導(dǎo)契合”學(xué)說：A.酶與底物的關(guān)系如鎖鑰關(guān)系 B.酶活性中心有可變性，在底物的影響下其空間構(gòu)象發(fā)生一定的改變，才能與底物進(jìn)行反應(yīng)。C、底物的結(jié)構(gòu)朝著適應(yīng)活性中心方向改變而酶的構(gòu)象不發(fā)生改變。D、底物類似物不能誘導(dǎo)酶分子構(gòu)象的改變下列各圖屬于非競爭性抑制動力學(xué)曲線是:IOIOIO A B C13關(guān)于米氏常數(shù)Km的說法，哪個是正確的？A、飽和底物濃度時的速度 B、在一定酶濃度下，最大速度的一半C、飽和底物濃度的一半 D、速度達(dá)最大速度一半時的底物濃度14酶的競爭性抑制劑具有下列哪種動力學(xué)效應(yīng)：A、Vm不變，Km增大 B、Vm不變，Km減小C、Vm增大，Km不變 D、Vm減小，K m不變15下面關(guān)于酶的描述，哪一項不正確：A、所有的酶都是蛋白質(zhì) B、酶是生物催化劑 C、酶具有專一性D、酶是在細(xì)胞內(nèi)合成的，但也可以在細(xì)胞外發(fā)揮催化功能16催化下列反應(yīng)的酶屬于哪一大類： 1，6二磷酸果糖 3-磷酸甘油醛+磷酸二羥丙酮A、水解酶 B、裂解酶 C、氧化還原酶 D、轉(zhuǎn)移酶17下列哪一項不是輔酶的功能：A、傳遞氫 B、轉(zhuǎn)移基團(tuán) C、決定酶的專一性 D、某些物質(zhì)分解代謝時的載體18下列關(guān)于酶活性中心的描述，哪一項是錯誤的：A.活性中心是酶分子中直接與底物結(jié)合，并發(fā)揮催化功能的部位B.活性中心的基團(tuán)按功能可分為兩類，一類是結(jié)合基團(tuán)，一類是催化基團(tuán)C.酶活性中心的基團(tuán)可以是同一條肽鏈但在一級結(jié)構(gòu)上相距很遠(yuǎn)的基團(tuán)E.不同肽鏈上的有關(guān)基團(tuán)不能構(gòu)成該酶的活性中心19下列哪一種抑制劑不是瑚珀酸脫氫酶的競爭性抑制劑：A、乙二酸 B、丙二酸 C、丁二酸 D、碘乙酸20酶原激活的實(shí)質(zhì)是：A、激活劑與酶結(jié)合使酶激活 B、酶蛋白的別構(gòu)效應(yīng)C、酶原分子空間構(gòu)象發(fā)生了變化而一級結(jié)構(gòu)不變D、酶原分子一級結(jié)構(gòu)發(fā)生改變從而形成或暴露出活性中心21酶原激活的生理意義是：A、加速代謝 B、恢復(fù)酶活性 C、生物自我保護(hù)的方式 D、保護(hù)酶的方式22一個簡單的米氏酶催化反應(yīng)，當(dāng)SKm時：A、反應(yīng)速度最大B、底物濃度與反應(yīng)速度成正比C、增加酶濃度，反應(yīng)速度顯著變大D、S濃度增加，Km值也隨之變大23下列哪一項不能加速酶促反應(yīng)速度：A、底物濃集在酶活性中心 B、使底物的化學(xué)鍵有適當(dāng)方向C、升高反應(yīng)的活化能 D、提供酸性或堿性側(cè)鏈基團(tuán)作為質(zhì)子供體或受體24關(guān)于酶的抑制劑的敘述正確的是：A.酶的抑制劑中一部分是酶的變性劑B.酶的抑制劑只與活性中心上的基團(tuán)結(jié)合C.酶的抑制劑均能使酶促反應(yīng)速度下降D.酶的抑制劑一般是大分子物質(zhì)25胰蛋白酶原經(jīng)腸激酶作用后切下六肽，使其形成有活性的酶，這一步驟是:A、誘導(dǎo)契合 B、酶原激活 C、反饋調(diào)節(jié) D、同促效應(yīng)26酶的比活力是指：A、任何純酶的活力與其粗酶的活力比 B、每毫克蛋白的酶活力單位數(shù)C、每毫升反應(yīng)混合液的活力單位D、以某種酶的活力作為1來表示其他酶的相對活力27泛酸是下列哪一過程的輔酶組成成分：A、脫羧作用 B、乙?；饔?C、脫氫作用 D、氧化作用28下列哪一種維生素是輔酶A的前體：A、核黃素 B、泛酸 C、鈷胺素 D、吡哆胺29下列那種維生素衍生出了TPP:A、維生素B1 B、維生素B2 C、維生素B5 D、生物素6 1/V4230某一酶 的動力學(xué)資料如下圖，它的Km為：-3 -2 -1 0 1 2 3 1/SA、2 B、3 C、0.33 D、0.5是非題1. 測定酶活力時，底物的濃度不必大于酶的濃度。2. 酶促反應(yīng)的初速度與底物濃度無關(guān)。3. 當(dāng)?shù)孜锾幱陲柡退綍r，酶促反應(yīng)的速度與酶濃度成正比。4. 酶有幾種底物時，其Km值也不相同。5. 某些調(diào)節(jié)酶的V-S的S形曲線表明，酶與少量底物的結(jié)合增加 了酶對后續(xù) 底物的親和力。6. 在非竟?fàn)幮砸种苿┐嬖谙?，加入足夠量的底物，酶促反?yīng)能夠達(dá)到正常的Vm.。7. 如果有一個合適的酶存在，達(dá)到過渡態(tài)所需的活化能就減少。8T.Cech從自我剪切的RNA中發(fā)現(xiàn)了有催化活性的RNA,稱之為核酶。9同工酶指功能相同、結(jié)構(gòu)相同的一類酶。10最適溫度是酶特征的物理常數(shù)，它與作用時間長短有關(guān)。11酶促反應(yīng)中，酶飽和現(xiàn)象是普遍存在的。12轉(zhuǎn)氨酶 的輔酶是吡哆醛。13酶之所以有高的催化效率是因?yàn)樗商岣叻磻?yīng)活化能。14對于多酶體系，正調(diào)節(jié)物一般是別構(gòu)酶 的底物，負(fù)調(diào)節(jié)物一般是別構(gòu)酶的直接產(chǎn)物或代謝序列的最終產(chǎn)物15對共價調(diào)節(jié)酶進(jìn)行共價修飾是由非酶蛋白進(jìn)行的。16反競爭性抑制作用的特點(diǎn)是Km值變小，Vm也變小。17別構(gòu)酶調(diào)節(jié)機(jī)制中的齊變模型更能解釋負(fù)協(xié)同效應(yīng)。四、 計算題1.某底物在溶液中的濃度為0.001mmol,而其活性中心的濃度的為100mmol,求活性中心的濃度比溶液中的的濃度高多少倍？2.酶作用于某底物的米氏常數(shù)為0.005mol,其反應(yīng)速度分別為最大反應(yīng)速度 90%,50%,10%時，底物濃度應(yīng)為多少？ 3.催化焦磷酸水解的酶的分子量為120 000 ,由六個相同的亞基組成，純酶的比活力為3600U/mg酶，它的一個活力單位（U）規(guī)定為：15分鐘內(nèi)在37標(biāo)準(zhǔn)條件下水解10微摩爾焦磷酸的酶量。求：（1）每mg酶在每秒鐘 內(nèi)水解多少摩爾底物。（2）每mg酶中有多少摩爾的活性中心？（假設(shè)每個亞基上有一個活性中心）。(3)酶的轉(zhuǎn)換系數(shù) 4稱取25mg的蛋白酶粉配制成25ml酶液，從中取出0.1ml,以酪蛋白 為底物用Folin-酚比色法測定酶活力，結(jié)果表明每小時 產(chǎn)生1500g酪氨酸。另取2ml酶液，用凱氏定氮法測得蛋白氮為0.2mg。若以每分鐘產(chǎn)生1g酪氨酸的量為1個活力單位計算，根據(jù)以上數(shù)據(jù)，求：A、1ml酶液中蛋白的含量及活力單。 B .1g酶制劑的總蛋白含量及總活力。 C . 酶比活力5某酶的Km=4.710-5mol/L；Vmax=22mol/min。當(dāng)S=210-4mol/L，I=510-4mol/L，Ki=310-4mol/L時，求：I為競爭性抑制和非競爭性抑制時，V分別是多少？五、名詞解釋酶的活性中心 酶的專一性 競爭性抑制作用 非競爭性抑制作用 別構(gòu)酶 別構(gòu)效應(yīng) 同工酶 酶的比活力 酶原激活 寡聚酶 酶的轉(zhuǎn)換數(shù) 輔酶和輔基 誘導(dǎo)契合 全酶 別構(gòu)酶的序變模型及齊變模型 固化酶 多酶體系 RNA酶 過渡態(tài)六、問答題1. 為什么處于低介電環(huán)境中的基團(tuán)之間的反應(yīng)會得到加強(qiáng)？2. 影響酶高催化效率的因素及其機(jī)理是什么？為什么說咪唑基是酸堿催化中的重要基團(tuán)?3. 什么是別構(gòu)效應(yīng)？簡述別構(gòu)酶的結(jié)構(gòu)和動力學(xué)特點(diǎn)及其在調(diào)節(jié)酶促反應(yīng)中的作用。4. 某酶在溶液中會喪失活性，但若 此溶液中同時存在巰基乙醇可以避免酶失活，該酶應(yīng)該是一種什么酶，為什么？5. 測定酶活力時為什么以初速度為準(zhǔn)？6. 為什么酶的最適pH不是一個物理常數(shù)？7. 羧肽酶A催化甘氨酰酪氨酸水解時，其催化機(jī)制的幾個 效應(yīng)是什么？8. 同工酶作為一個重要生化指標(biāo)，主要用于哪些研究領(lǐng)域？生 物 膜選擇題磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分是這種膜脂的那個部分？A、親水尾部 B、疏水頭部 C、極性頭部 D、非極性尾部2在生理條件下，膜脂主要處于什么狀態(tài)？A、液態(tài) B、固態(tài) C、液晶態(tài) D、凝膠態(tài)3以下那種因素不影響膜脂的流動性？A、膜脂的脂肪酸組分 B、膽固醇含量 C、糖的種類 D、溫度4哪種組分可以用磷酸鹽緩沖液從生物膜上分離下來？A、外周蛋白 B、嵌入蛋白 C、跨膜蛋白 D、共價結(jié)合的糖類5哪些組分需要用去垢劑或有機(jī)溶劑從生物膜上分離下來？A、外周蛋白 B、嵌入蛋白 C、共價結(jié)合的糖類 D、膜脂的脂肪酸部分6以下哪種物質(zhì)幾乎不能通過擴(kuò)散而通過生物膜?A、H2O B、H+ C、丙酮 D、乙醇7下列各項中,哪一項不屬于生物膜的功能:A、主動運(yùn)輸 B、被動運(yùn)輸 C、能量轉(zhuǎn)化 D、生物遺傳8當(dāng)生物膜中不飽和脂肪酸增加時，生物膜的相變溫度:A、增加 B、降低 C、不變 D、范圍增大9生物膜的功能主要主要決定于:A、膜蛋白 B、膜脂 C、糖類 D、膜的結(jié)合水10人們所說的“泵”是指：A、載體 B、膜脂 C、主動運(yùn)輸?shù)妮d體 D、膜上的受體11已知細(xì)胞內(nèi)外的Ca2+是外高內(nèi)低，那么Ca2+從細(xì)胞內(nèi)向細(xì)胞外運(yùn)輸屬于哪種方式？A、簡單擴(kuò)散 B、促進(jìn)擴(kuò)散 C、外排作用 D、主動運(yùn)輸填空題1構(gòu)成生物膜的三類膜脂是 、 和 。2 是生物膜中常見的極性脂，它又可分為 和 兩類。3耐寒植物的膜脂中 脂肪酸含量較高，從而使膜脂流動性 ,相變溫度 。4當(dāng)溫度高于膜脂的相變溫度時，膜脂處于 相，溫度低于相變溫度時則處于 相5膽固醇可使膜脂的相變溫度范圍 ，對膜脂的 性具有一定的調(diào)節(jié)功能。6膜的獨(dú)特功能由特定的 執(zhí)行,按照在膜上的定位,膜蛋白可分為 和 7下圖中 為外周蛋白， 為嵌入蛋白，其中 為跨膜蛋白ABCDEFG81972年 提出生物膜的“流動鑲嵌模型”，該模型突出了膜的 性和膜蛋白分布的 性。9被動運(yùn)輸是 梯度進(jìn)行的，溶質(zhì)的凈運(yùn)輸從 側(cè)向 側(cè)擴(kuò)散,該運(yùn)輸方式包括 和 兩種。10主動運(yùn)輸是 梯度進(jìn)行的，必須借助于某些 來驅(qū)動。是非題1. 質(zhì)膜中與膜蛋白和膜脂共價結(jié)合的糖都朝向細(xì)胞外側(cè)定位。2. 生物膜是由極性脂和蛋白質(zhì)通過非共價鍵形成的片狀聚集體，膜脂和膜蛋白都可以自由地進(jìn)行側(cè)向擴(kuò)散和翻轉(zhuǎn)擴(kuò)散。3. 膜的獨(dú)特功能由特定的蛋白質(zhì)執(zhí)行的，功能越復(fù)雜的生物膜，膜蛋白的含量越高。4. 生物膜的不對稱性僅指膜蛋白的定向排列，膜脂可做側(cè)向擴(kuò)散和翻轉(zhuǎn)擴(kuò)散，在雙分子層中的分布是相同的。5. 各類生物膜的極性脂均為磷脂、糖脂和膽固醇。6. 主動運(yùn)轉(zhuǎn)有兩個顯著特點(diǎn)：一是逆濃度梯度進(jìn)行，因而需要能量驅(qū)動，二是具有方向性。7. 膜上的質(zhì)子泵實(shí)際上是具有定向轉(zhuǎn)運(yùn)H和具有ATP酶活性的跨膜蛋白。8. 所有的主動運(yùn)輸系統(tǒng)都具有ATPase 活性。9. 極少數(shù)的膜蛋白通過共價鍵結(jié)合于膜脂。10. 膜脂的雙分子層結(jié)構(gòu)及其適當(dāng)?shù)牧鲃有允悄さ鞍妆３忠欢?gòu)象表現(xiàn)正常功能的必要條件。11. 在相變溫度以上，膽固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流動性；在相變溫度以下，膽固醇又可擾亂膜脂的有序性，從而增加膜脂的流動性。名詞解釋極性脂 中性脂 脂雙層分子 外周蛋白 嵌入蛋白 跨膜蛋白 相變溫度 液晶相 主動運(yùn)輸 被動運(yùn)輸 簡單擴(kuò)散 促進(jìn)擴(kuò)散 質(zhì)子泵 問答題1. 正常生物膜中，脂質(zhì)分子以什么的結(jié)構(gòu)和狀態(tài)存在？2. 流動鑲嵌模型的要點(diǎn)是什么？3. 外周蛋白和嵌入蛋白在提取性質(zhì)上有那些不同？現(xiàn)代生物膜的結(jié)構(gòu)要點(diǎn)是什么？4. 什么是生物膜的相變？生物膜可以幾種狀態(tài)存在？5. 什么是液晶相？它有何特點(diǎn)？6. 影響生物膜相變的因素有那些？他們是如何對生物膜的相變影響的？7. 物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸有那些主要類型？各種類型的要點(diǎn)是什么？生物氧化與氧化磷酸化選擇題1.生物氧化的底物是：A、無機(jī)離子 B、蛋白質(zhì) C、核酸 D、小分子有機(jī)物2除了哪一種化合物外，下列化合物都含有高能鍵？A、磷酸烯醇式丙酮酸 B、磷酸肌酸 C、ADP D、G-6-P E、1,3-二磷酸甘油酸3下列哪一種氧化還原體系的氧化還原電位最大？A、延胡羧酸丙酮酸 B、CoQ(氧化型) CoQ(還原型) C、Cyta Fe2+Cyta Fe3+ D、Cytb Fe3+Cytb Fe2+ E、NAD+NADH4呼吸鏈的電子傳遞體中，有一組分不是蛋白質(zhì)而是脂質(zhì)，這就是：A、NAD+ B、FMN C、FE、S D、CoQ E、Cyt52,4二硝基苯酚抑制細(xì)胞的功能,可能是由于阻斷下列哪一種生化作用而引起?A、NADH脫氫酶的作用 B、電子傳遞過程 C、氧化磷酸化 D、三羧酸循環(huán) E、以上都不是6當(dāng)電子通過呼吸鏈傳遞給氧被CN-抑制后，這時偶聯(lián)磷酸化：A、在部位1進(jìn)行 B、在部位2 進(jìn)行 C、部位1、2仍可進(jìn)行 D、在部位1、2、3都可進(jìn)行 E、在部位1、2、3都不能進(jìn)行，呼吸鏈中斷7呼吸鏈的各細(xì)胞色素在電子傳遞中的排列順序是：A、c1bcaa3O2 B、cc1baa3O2 C、c1cbaa3O2 D、bc1caa3O2 8在呼吸鏈中，將復(fù)合物I、復(fù)合物II與細(xì)胞色素系統(tǒng)連接起來的物質(zhì)是什么？A、FMN B、FeS蛋白 C、CoQ D、Cytb9下述那種物質(zhì)專一的抑制F0因子？A、魚藤酮 B、抗霉素A C、寡霉素 D、蒼術(shù)苷 10下列各種酶中，不屬于植物線粒體電子傳遞系統(tǒng)的為：A.內(nèi)膜外側(cè)NADH：泛醌氧化還原酶 B.內(nèi)膜內(nèi)側(cè)對魚藤酮不敏感NADH脫氫酶C、抗氰的末端氧化酶 D、a磷酸甘油脫氫酶11下列呼吸鏈組分中，屬于外周蛋白的是：A、NADH脫氫酶 B、輔酶Q C、細(xì)胞色素c D、細(xì)胞色素a- a312下列哪種物質(zhì)抑制呼吸鏈的電子由NADH向輔酶Q的傳遞：A、抗霉素A B、魚藤酮 C、一氧化碳 D、硫化氫13下列哪個部位不是偶聯(lián)部位：A、FMNCoQ B、NADHFMA C、bc D、a1a3O214ATP的合成部位是：A、OSCP B、F1因子 C、F0因子 D、任意部位15目前公認(rèn)的氧化磷酸化理論是：A.化學(xué)偶聯(lián)假說 B、構(gòu)象偶聯(lián)假說 C、化學(xué)滲透假說 D、中間產(chǎn)物學(xué)說16下列代謝物中氧化時脫下的電子進(jìn)入FADH2電子傳遞鏈的是：A、丙酮酸 B、蘋果酸 C、異檸檬酸 D、磷酸甘油17下列呼吸鏈組分中氧化還原電位最高的是：A、FMN B、Cytb C、Cytc D、Cytc118ATP含有幾個高能鍵：A、1個 B、2個 C、3個 D、4個19證明化學(xué)滲透學(xué)說的實(shí)驗(yàn)是：A、氧化磷酸化重組 B、細(xì)胞融合 C、冰凍蝕刻 D、同位素標(biāo)記20ATP從線粒體向外運(yùn)輸?shù)姆绞绞牵篈、簡單擴(kuò)散 B、促進(jìn)擴(kuò)散 C、主動運(yùn)輸 D、外排作用二、填空題1生物氧化是 在細(xì)胞中 ，同時產(chǎn)生 的過程。2反應(yīng)的自由能變化用 來表示，標(biāo)準(zhǔn)自由能變化用 表示，生物化學(xué)中pH7.0時的標(biāo)準(zhǔn)自由能變化則表示為 。3高能磷酸化合物通常是指水解時 的化合物，其中重要的是 ，被稱為能量代謝的 。4真核細(xì)胞生物氧化的主要場所是 ，呼吸鏈和氧化磷酸化偶聯(lián)因子都定位于 5以NADH為輔酶的脫氫酶類主要是參與 作用，即參與從 到的電子傳遞作用；以NADPH為輔酶的脫氫酶類主要是將分解代謝中間產(chǎn)物上的 轉(zhuǎn)移到 反應(yīng)中需電子的中間物上。6由NADHO2的電子傳遞中，釋放的能量足以偶聯(lián)ATP合成的3個部位是 、 和 。7魚藤酮、抗霉素A和CN-、N3、CO的抑制部位分別是 、和 。8解釋電子傳遞氧化磷酸化機(jī)制的三種假說分別是 、 和 ，其中 得到多數(shù)人的支持。9生物體內(nèi)磷酸化作用可分為 、 和 。10人們常見的解偶聯(lián)劑是 ，其作用機(jī)理是 。11NADH經(jīng)電子傳遞和氧化磷酸化可產(chǎn)生 個ATP，琥珀酸可產(chǎn)生 個ATP。12當(dāng)電子從NADH經(jīng) 傳遞給氧時，呼吸鏈的復(fù)合體可將 對H+從 泵到 ，從而形成H+的 梯度，當(dāng)一對H+經(jīng) 回到線粒體 時，可產(chǎn)生 個ATP。13F1-F0復(fù)合體由 部分組成，其F1的功能是 ，F(xiàn)0的功能是 ，連接頭部和基部的蛋白質(zhì)叫 。 可抑制該復(fù)合體的功能。14動物線粒體中，外源NADH可經(jīng)過 系統(tǒng)轉(zhuǎn)移到呼吸鏈上，這種系統(tǒng)有 種，分別為 和 ；而植物的外源NADH是經(jīng)過 將電子傳遞給呼吸鏈的。15線粒體內(nèi)部的ATP是通過 載體，以 方式運(yùn)出去的。16線粒體外部的磷酸是通過 方式運(yùn)進(jìn)來的。是非題1. 在生物圈中，能量從光養(yǎng)生物流向化養(yǎng)生物，而物質(zhì)在二者之間循環(huán)。2. 磷酸肌酸是高能磷酸化合物的貯存形式，可隨時轉(zhuǎn)化為ATP供機(jī)體利用。3. 解偶聯(lián)劑可抑制呼吸鏈的電子傳遞。4. 電子通過呼吸鏈時，按照各組分的氧化還原電勢依次從還原端向氧化端傳遞。5. 生物化學(xué)中的高能鍵是指水解斷裂時釋放較多自由能的不穩(wěn)定鍵。6. NADPH/NADP+的氧化還原電勢稍低于NADH/NAD+，更容易經(jīng)呼吸鏈氧化。7. 植物細(xì)胞除了有對CN-敏感的細(xì)胞色素氧化酶外，還有抗氰的末端氧化酶。8. ADP的磷酸化作用對電子傳遞起限速作用。名詞解釋生物氧化 高能化合物 P/O 穿梭作用 能荷 F1-F0復(fù)合體 高能鍵 電子傳遞抑制劑 解偶聯(lián)劑 氧化磷酸化抑制劑問答題1. 生物氧化的特點(diǎn)和方式是什么？2. CO2與H2O以哪些方式生成？3. 簡述化學(xué)滲透學(xué)說。4. ATP具有高的水解自由能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是什么？為什么說ATP是生物體內(nèi)的“能量通貨”？糖 代 謝選擇題1.果糖激酶所催化的反應(yīng)產(chǎn)物是：A、F-1-P B、F-6-P C、F-1,6-2P D、G-6-P E、G-1-P2醛縮酶所催化的反應(yīng)產(chǎn)物是：A、G-6-P B、F-6-P C、1,3-二磷酸甘油酸 D、3磷酸甘油酸 E、磷酸二羥丙酮314C標(biāo)記葡萄糖分子的第1,4碳原子上經(jīng)無氧分解為乳酸，14C應(yīng)標(biāo)記在乳酸的：A、羧基碳上 B、羥基碳上 C、甲基碳上 D、羥基和羧基碳上 E、羧基和甲基碳上4哪步反應(yīng)是通過底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？A、草酰琥珀酸a酮戊二酸 B、 a酮戊二酸琥珀酰CoA C、琥珀酰CoA琥珀酸 D、琥珀酸延胡羧酸 E、蘋果酸草酰乙酸5糖無氧分解有一步不可逆反應(yīng)是下列那個酶催化的？A、3磷酸甘油醛脫氫酶 B、丙酮酸激酶 C、醛縮酶 D、磷酸丙糖異構(gòu)酶 E、乳酸脫氫酶6丙酮酸脫氫酶系催化的反應(yīng)不需要下述那種物質(zhì)？A、乙酰CoA B、硫辛酸 C、TPP D、生物素 E、NAD+7三羧酸循環(huán)的限速酶是：A、丙酮酸脫氫酶 B、順烏頭酸酶 C、琥珀酸脫氫酶 D、異檸檬酸脫氫酶 E、延胡羧酸酶8糖無氧氧化時，不可逆轉(zhuǎn)的反應(yīng)產(chǎn)物是：A、乳酸 B、甘油酸3P C、F6P D、乙醇9三羧酸循環(huán)中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脫氫酶的輔助因子是：A、NAD+ B、CoA-SH C、FAD D、TPP E、NADP+10下面哪種酶在糖酵解和糖異生作用中都起作用：A、丙酮酸激酶 B、丙酮酸羧化酶 C、3磷酸甘油酸脫氫酶D、己糖激酶 E、果糖1,6二磷酸酯酶11催化直鏈淀粉轉(zhuǎn)化為支鏈淀粉的酶是：A、R酶 B、D酶 C、Q酶 D、 a1,6糖苷酶12支鏈淀粉降解分支點(diǎn)由下列那個酶催化？A、a和b淀粉酶 B、Q酶 C、淀粉磷酸化酶 D、R酶13三羧酸循環(huán)的下列反應(yīng)中非氧化還原的步驟是：A、檸檬酸異檸檬酸 B、異檸檬酸a酮戊二酸 C、a酮戊二酸琥珀酸 D、琥珀酸延胡羧酸14一分子乙酰CoA經(jīng)三羧酸循環(huán)徹底氧化后產(chǎn)物是:A、草酰乙酸 B、草酰乙酸和CO2 C、CO2+H2O D、CO2,NADH和FADH215關(guān)于磷酸戊糖途徑的敘述錯誤的是:A、6磷酸葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)槲焯?B、6磷酸葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)槲焯菚r每生成1分子CO2，同時生成1分子NADHHC、6磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脫羧D、此途徑生成NADPHH+和磷酸戊糖16由琥珀酸草酰乙酸時的P/O是：A、2 B、2.5 C、3 D、3.5 E、417胞漿中1mol乳酸徹底氧化后，產(chǎn)生的ATP數(shù)是：A、9或10 B、11或12 C、13或14 D、15或16 E、17或1818胞漿中形成的NADHH+經(jīng)蘋果酸穿梭后，每mol產(chǎn)生的ATP數(shù)是：A、1 B、2 C、3 D、4 E、519下述哪個酶催化的反應(yīng)不屬于底物水平磷酸化反應(yīng)：A、磷酸甘油酸激酶 B、磷酸果糖激酶 C、丙酮酸激酶 D、琥珀酸輔助A合成酶201分子丙酮酸完全氧化分解產(chǎn)生多少CO2和ATP？A、3 CO2和15ATP B、2CO2和12ATP C、3CO2和16ATP D、3CO2和12ATP21高等植物體內(nèi)蔗糖水解由下列那種酶催化？A、轉(zhuǎn)化酶 B、磷酸蔗糖合成酶 C、ADPG焦磷酸化酶 D、蔗糖磷酸化酶22 a淀粉酶的特征是：A、耐70左右的高溫 B、不耐70左右的高溫 C、在pH7.0時失活 D、在pH3.3時活性高23關(guān)于三羧酸循環(huán)過程的敘述正確的是：A、循環(huán)一周可產(chǎn)生4個NADHH+ B、循環(huán)一周可產(chǎn)生2個ATP C、丙二酸可抑制延胡羧酸轉(zhuǎn)變?yōu)樘O果酸 D、琥珀酰CoA是a酮戊二酸轉(zhuǎn)變?yōu)殓晁崾堑闹虚g產(chǎn)物24支鏈淀粉中的a1,6支點(diǎn)數(shù)等于：A、非還原端總數(shù) B、非還原端總數(shù)減1C、還原端總數(shù) D、還原端總數(shù)減1二、填空題1植物體內(nèi)蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供體是 ，葡萄糖基的受體是 ；在磷酸蔗糖合成酶催化的生物合成中，葡萄糖基的供體是 ，葡萄糖基的受體是 2a和b淀粉酶只能水解淀粉的 鍵，所以不能夠使支鏈淀粉徹底水解。3淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初產(chǎn)物是 。4糖酵解在細(xì)胞內(nèi)的 中進(jìn)行,該途徑是將 轉(zhuǎn)變?yōu)?,同時生成 的一系列酶促反應(yīng)。5在EMP途徑中,經(jīng)過 、 和 后，才能使一個葡萄糖分子裂解成 和 兩個磷酸三糖。6糖酵解代謝可通過 酶、 酶和 酶得到調(diào)控，而其中尤以 酶為最重要的調(diào)控部位。7丙酮酸氧化脫羧形成 ，然后和 結(jié)合才能進(jìn)入三羧酸循環(huán)，形成的第一個產(chǎn)物 8丙酮酸脫氫脫羧反應(yīng)中5種輔助因子按反應(yīng)順序是 、 、 、和 。9三羧酸循環(huán)有 次脫氫反應(yīng)， 次受氫體為 ， 次受氫體為 10磷酸戊糖途徑可分為 個階段，分別稱為 和 ，其中兩種脫氫酶是 和 ，它們的輔酶是 。11由葡萄糖合成蔗糖和淀粉時，葡萄糖要轉(zhuǎn)變成活化形式，其主要活化形式是 和 。12 是糖類在生物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)闹饕问健?3在HMP途徑的不可逆氧化階段中， 被 氧化脫羧生成 、 和 。14丙酮酸脫氫酶系受 、 、 三種方式調(diào)節(jié)15在 、 、 和 4種酶的參與情況下，糖酵解可以逆轉(zhuǎn)。16丙酮酸還原為乳酸，反應(yīng)中的NADHH+來自 的氧化。17丙酮酸形成乙酰CoA是由 催化的，該酶是一個包括 、 和 的復(fù)合體。18淀粉的磷酸解通過 降解a-1，4糖苷鍵，通過 酶降解a-1，6糖苷鍵三、是非題1. 在高等植物體內(nèi)蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。2. 劇烈運(yùn)動后肌肉發(fā)酸是由于丙酮酸被還原為乳酸的結(jié)果。3. 在有氧條件下，檸檬酸能變構(gòu)抑制磷酸果糖激酶。4. 糖酵解過程在有氧和無氧條件下都能進(jìn)行。5. 由于大量NADHH+存在，雖然有足夠的氧，但乳酸仍可形成。6. 糖酵解過程中，因葡萄糖和果糖的活化都需要ATP，故ATP濃度高時，糖酵解速度加快。7. 在缺氧條件下，丙酮酸還原為乳酸的意義之一是使NAD+再生。8. 在生物體內(nèi)NADHH+和NADPHH+的生理生化作用是相同的。9. 高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化a-1，4糖苷鍵的形成，也可催化a-1，4糖苷鍵的分解。10. 植物體內(nèi)淀粉的合成都是在淀粉合成酶催化下進(jìn)行的。11. HMP途徑的主要功能是提供能量。12. TCA中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。13. 三羧酸循環(huán)中的酶本質(zhì)上都是氧化酶。14. 糖酵解是將葡萄糖氧化為CO2和H2O的途徑。15. 三羧酸循環(huán)提供大量能量是因?yàn)榻?jīng)底物水平磷酸化直接生成ATP。16. 糖的有氧分解是能量的主要來源，因此糖分解代謝愈旺盛，對生物體愈有利。17. 三羧酸循環(huán)被認(rèn)為是需氧途徑，因?yàn)檠踉谘h(huán)中是一些反應(yīng)的底物。18. 甘油不能作為糖異生作用的前體。19. 在丙酮酸經(jīng)糖異生作用代謝中，不會產(chǎn)生NAD+20. 糖酵解中重要的調(diào)節(jié)酶是磷酸果糖激酶。名詞解釋極限糊精 EMP途徑 HMP途徑 TCA循環(huán) 回補(bǔ)反應(yīng) 糖異生作用 有氧氧化 無氧氧化 乳酸酵解 問答題1. 什么是新陳代謝？它有什么特點(diǎn)？什么是物質(zhì)代謝和能量代謝？2. 糖類物質(zhì)在生物體內(nèi)起什么作用？3. 什么是糖異生作用？有何生物學(xué)意義？4. 什么是磷酸戊糖途徑？有何生物學(xué)意義？5. 三羧酸循環(huán)的意義是什么？糖酵解的生物學(xué)意義是什么？6. ATP是磷酸果糖激酶的底物，但高濃度的ATP卻抑制該酶的活性，為什么？7. 三羧酸循環(huán)必須用再生的草酰乙酸起動，指出該化合物的可能來源。8. 核苷酸糖在多糖代謝中有何作用？計算題1.計算從磷酸二羥丙酮到琥珀酸生成的ATP和P/O2.葡萄糖在體外燃燒時，釋放的自由能為686kcal/mol,以此為基礎(chǔ),計算葡萄糖在生物體內(nèi)徹底氧化后的能量轉(zhuǎn)化率。脂 代 謝填空題1在所有細(xì)胞中乙?；闹饕d體是 ，ACP是 ，它在體內(nèi)的作用是 。 2脂肪酸在線粒體內(nèi)降解的第一步反應(yīng)是 脫氫，該反應(yīng)的載氫體是 。3發(fā)芽油料種子中，脂肪酸要轉(zhuǎn)化為葡萄糖，這個過程要涉及到三羧酸循環(huán)，乙醛酸循環(huán)，糖降解逆反應(yīng)，也涉及到細(xì)胞質(zhì)，線粒體，乙醛酸循環(huán)體，將反應(yīng)途徑與細(xì)胞部位配套并按反應(yīng)順序排序?yàn)?4脂肪酸b氧化中有三種中間產(chǎn)物：甲、羥脂酰-CoA; 乙、烯脂酰-CoA 丙、酮脂酰- CoA,按反應(yīng)順序排序?yàn)?。5 是動物和許多植物的主要能量貯存形式，是由 與3分子 脂化而成的。6三脂酰甘油是由 和 在磷酸甘油轉(zhuǎn)酰酶作用下，先生成磷脂酸再由磷酸酶轉(zhuǎn)變成 ，最后在 催化下生成三脂酰甘油。7每分子脂肪酸被活化為脂酰-CoA需消耗 個高能磷酸鍵。8一分子脂酰-CoA經(jīng)一次b-氧化可生成 和比原來少兩個碳原子的脂酰-CoA。9一分子14碳長鏈脂酰-CoA可經(jīng) 次b-氧化生成 個乙酰-CoA, 個NADH+H+， 個FADH2 。10真核細(xì)胞中，不飽和脂肪酸都是通過 途徑合成的。11脂肪酸的合成，需原料 、 、和 等。12脂肪酸合成過程中，乙酰-CoA來源于 或 ，NADPH主要來源于 。13乙醛酸循環(huán)中的兩個關(guān)鍵酶是 和 ，使異檸檬酸避免了在 循環(huán)中的兩次 反應(yīng)，實(shí)現(xiàn)了以乙酰-CoA合成 循環(huán)的中間物。 14脂肪酸合成酶復(fù)合體I一般只合成 ，碳鏈延長由 或 酶系統(tǒng)催化，植物型脂肪酸碳鏈延長的酶系定位于 。15脂肪酸b-氧化是在 中進(jìn)行的，氧化時第一次脫氫的受氫體是 ，第二次脫氫的受氫體 選擇題1.脂肪酸合成酶復(fù)合物I釋放的終產(chǎn)物通常是：A、油酸 B、亞麻油酸 C、硬脂酸 D、軟脂酸2.下列關(guān)于脂肪酸從頭合成的敘述錯誤的一項是：利用乙酰-CoA作為起始復(fù)合物 B、僅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸需要中間產(chǎn)物丙二酸單酰CoA D、主要在線粒體內(nèi)進(jìn)行 3.脂酰-CoA的b-氧化過程順序是：A、脫氫，加水，再脫氫，加水 B、脫氫，脫水，再脫氫，硫解C、脫氫，加水，再脫氫，硫解 D、水合，脫氫，再加水，硫解4.缺乏維生素B2時，b-氧化過程中哪一個中間產(chǎn)物合成受到障礙A、脂酰-CoA B、b-酮脂酰-CoA C、a, b烯脂酰-CoA D、L-b羥脂酰- CoA5.下列關(guān)于脂肪酸a-氧化的理論哪個是不正確的？A、a-氧化的底物是游離脂肪酸，并需要氧的間接參與，生成D-a-羥脂肪酸或少一個碳原子的脂肪酸。B、在植物體內(nèi)12C以下脂肪酸不被氧化降解C、a-氧化和b-氧化一樣，可使脂肪酸徹底降解D、長鏈脂肪酸由a-氧化和b-氧化共同