高一年級(jí)生物必修1第二章質(zhì)量檢測(cè)試題參賽試卷學(xué)校:斗雞中學(xué) 命題人:王利剛 翟莉莉一、 選擇題（共40個(gè)小題，每題1.5分，合計(jì)60分）1. 下列哪項(xiàng)是淀粉、纖維素和糖原的共同特征（ ） A都是細(xì)胞內(nèi)貯存能量的主要物質(zhì) B都含有C、H、O、N四種元素C都共同存在與動(dòng)植物細(xì)胞中 D組成它們的單體都是葡萄糖2. 人體細(xì)胞中組成核酸的五碳糖、堿基和核苷酸種類依次是（ ） A2 4 4 B4 4 4 C2 5 8 D2 8 83. 通常情況下，分子式為C63H103O45N17S2的多肽化合物中最多含有肽鍵（ ） A16個(gè) B62個(gè) C17個(gè) D63個(gè)4血紅蛋白分子中含有4條多肽鏈，共由574個(gè)氨基酸構(gòu)成，則血紅蛋白分子中含有的肽鍵和至少含有的游離氨基和羧基數(shù)分別是（ ） A574、574、574 B570、570、570 C574、4、4 D570、4、45生物體中與生命本質(zhì)密切相關(guān)的兩種生物大分子所共有的元素是 ( ) AC、H、O、N、P、S B. C、H、O、N、 C. C、H、O D. C、H、O、N6.以玉米為主食的人群特別是兒童應(yīng)額外補(bǔ)充的必需氨基酸是（ ）A精氨酸 B賴氨酸 C苯丙氨酸 D谷氨酸7.生物大分子是由許多單體連接形成的，下列有關(guān)生物大分子及其對(duì)應(yīng)單體的配對(duì)中正確有（ ） A淀粉麥芽糖 B肝糖原丙酮酸C蛋白質(zhì)氨基酸 DDNA核糖核苷酸8. 下列四種化合物中，構(gòu)成生物蛋白質(zhì)的氨基酸是 ( ) HHCCH2COOH NH2 COOHHCCH2CH2COOH NH2A B. HH2NCCH2OH H COOHHOOCCCH2COOH HC. D.9. 下列關(guān)于生命的物質(zhì)基礎(chǔ)的敘述中，不正確的是（ ） A蔗糖、麥芽糖是植物體中的二糖 B組成生物體的元素中，碳是最基本的元素C蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性決定了蛋白質(zhì)具有多種重要功能D細(xì)胞中的結(jié)合水是良好溶劑10. 甲狀腺激素、血紅蛋白和葉綠素中含有的重要元素依次是（ ） AI、 Fe、Mg BCu、Mg、I CI、Mg、Fe DFe、Mg、I11. 下面是關(guān)于脂質(zhì)的敘述，其中正確的是( )A磷脂由C、H、O三種元素組成，是構(gòu)成液泡膜的主要成分B性激素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，對(duì)維持生物體的生殖過程起著重要的調(diào)節(jié)作用C脂肪只存在于動(dòng)物的脂肪細(xì)胞中，而植物細(xì)胞中沒有D企鵝體內(nèi)的脂肪有減少熱量散失，維持體溫恒定的作用12. 植物從土壤中吸收并運(yùn)輸?shù)饺~肉細(xì)胞的氮和磷，主要用于合成（ ） 淀粉 葡萄糖 脂肪 磷脂 蛋白質(zhì) 核酸A B C D13、如圖1是細(xì)胞中3種化合物含量的扇形圖，圖2是活細(xì)胞中元素含量的柱形圖，下列說法不正確的是 （ ）A、若圖1表示正常細(xì)胞，則A、B化合物共有的元素中含量最多的是aB、若圖1表示細(xì)胞完全脫水后化合物的扇形圖，則A化合物中含量最多的元素為圖2中的bC、圖2中數(shù)量最多的元素是c，這與細(xì)胞中含量最多的化合物有關(guān)D、若圖1表示正常細(xì)胞，則B化合物具有多樣性，其必含的元素為C、H、O、NABC圖1圖2 6518 10abc含量元素14、谷氨酸的R基本為C3H5O2，在一個(gè)谷氨酸的分子中，碳和氧的原子數(shù)分別是（ ）A4、4 B5、4 C4、5 D5、515、在用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，正確的操作步驟是 （ ）A2mL蛋白質(zhì)稀釋液，先加0.1g/mL的NaOH，再加34滴0.01g/mL的CuSO4溶液B2mL蛋白質(zhì)稀釋液，先加3-4滴0.1g/mL的CuSO4溶液，再加0.1/mL的NaOH C2mL蛋白質(zhì)稀釋液，同時(shí)加入0.01g/mL的HaOH和0.01g/ml的CuSO4混合液D在NaOH和CuSO4混合液中加2mL蛋白質(zhì)稀釋液16.由51個(gè)氨基酸形成某蛋白質(zhì)的過程中共脫水48個(gè)，則形成的肽鍵數(shù)目、該蛋白質(zhì)含多肽鏈的條數(shù)、該蛋白質(zhì)分子中最少含氨基數(shù)目各是 （ ）A. 48、3、51 B. 50、3、3 C. 48、3、48 D. 48、3、317、存在于RNA而不存在于DNA中的含N堿基是（ ）A鳥膘呤 B腺膘呤 C尿嘧啶 D胸腺嘧啶18. 下面是3種氨基酸的結(jié)構(gòu)式，由這3種氨基酸按順序脫水縮合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽鍵的數(shù)目依次是 （ ）NH2CCH2OHCOOHHNH2CCOOHCOOHHNH2CCOOHCH3H A1，2，3 B1，1，3 C1，2，2 D2，2，219. 下列有關(guān)核酸的敘述中，正確的是 （ ）A、除病毒外，一切生物都有核酸存在B、核酸是由C、H、O、P元素組成的化合物C、組成核酸的基本單位是脫氧核酸D、核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)20、從一動(dòng)物細(xì)胞中得到兩類大分子有機(jī)物、,已知細(xì)胞中的含量大于，用胃液處理，被分解而不變。含有化學(xué)元素N，有的還含有S，含有化學(xué)元素N和P，它們與碘都沒有顏色反應(yīng)，細(xì)胞膜上有而無。下列有關(guān)、的敘述，錯(cuò)誤的是 （ ）A可能是蛋白質(zhì) B的基本組成單位可能是核苷酸C細(xì)胞膜上的可能是載體 D只存在于細(xì)胞核中21、核酸在細(xì)胞里的分布情況下列那項(xiàng)最合適 （ ）A、DNA全部分布在細(xì)胞核中、RNA全部在細(xì)胞質(zhì)中 B、 DNA和RNA全部都分布在細(xì)胞核中C、 DNA主要分布在細(xì)胞膜中、RNA分布在細(xì)胞質(zhì)中 D、DNA主要分布在細(xì)胞核中、RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中22下列關(guān)于“檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)的操作步驟敘述中，正確的是（ ）A、用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定B、脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴C、鑒定可溶性還原糖時(shí)，要加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液D、用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)混現(xiàn)用23. 下表是關(guān)于物質(zhì)檢測(cè)的內(nèi)容，其中正確的是 （ ）選項(xiàng)待檢測(cè)的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)使用試劑呈現(xiàn)顏色A人口腔上皮細(xì)胞中的線粒體甲基綠橘 黃B馬鈴薯中的淀粉雙縮脲試劑紫 色CDNA健那綠染液藍(lán)綠色DRNA派洛寧紅 色24胰島素和性激素都是生物激素，它們的化學(xué)本質(zhì)分別是 （ ）A.蛋白質(zhì)和脂肪 B.脂質(zhì)和蛋白質(zhì) C.蛋白質(zhì)和固醇 D.磷脂和蛋白質(zhì)25. 血液中的血紅蛋白和肌肉中的肌動(dòng)蛋白的結(jié)構(gòu)和功能不同的原因最正確是 （ ）A兩種蛋白質(zhì)所含氨基酸的數(shù)目不同 B兩種蛋白質(zhì)所含肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同 C兩種蛋白質(zhì)所含氨基酸的排列順序不同 D兩種蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)都不同26. 下列哪組糖類物質(zhì)能分別對(duì)應(yīng)：存在于RNA中而不存在于DNA中的糖類；存在于葉綠體中而不存在于線粒體中的糖類；存在于動(dòng)物細(xì)胞中而不存在于植物細(xì)胞中的糖類：（ ）A.核糖、脫氧核糖、乳糖 B.脫氧核糖、核糖、乳糖.核糖、葡萄糖、糖原 D.脫氧核糖、葡萄糖、糖原27. 在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，材料選擇不正確的是 ( ) A甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根含較多糖且近于白色，可用于鑒定還原糖 B花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料 C大豆種子蛋白質(zhì)含量多，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料D雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動(dòng)物材料28. 人體的牙齒和骨骼中含有鈣離子和磷酸根離子.這說明無機(jī)鹽所具有的生理功能之一是 ( ) A細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分 B調(diào)節(jié)滲透壓 C調(diào)節(jié)細(xì)胞的酸堿平衡 D調(diào)節(jié)細(xì)胞中的離子平衡29. 在生物體內(nèi)，作為生命活動(dòng)的體現(xiàn)者、遺傳信息的攜帶者、膜結(jié)構(gòu)的主要成分的化合物，依次分別為 ( ) A糖類、脂類、核酸 B蛋白質(zhì)、磷脂、核酸 C蛋白質(zhì)、糖類、核酸 D蛋白質(zhì)、核酸、磷脂30. 下列生理作用不能體現(xiàn)蛋白質(zhì)功能的是 ( ) A抗體具有免疫作用 B血紅蛋白具有運(yùn)輸載體的功能 C性激素促進(jìn)生殖細(xì)胞的生成 D唾液淀粉酶具有催化作用31.占肝臟細(xì)胞干重50%以上的有機(jī)成分是( )A.糖 B.蛋白質(zhì)C.脂肪D.核酸32一般情況下，細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水含量較高時(shí)，最不可能出現(xiàn)的生命現(xiàn)象是 ( )A抗寒性強(qiáng) B抗旱性強(qiáng) C代謝活動(dòng)強(qiáng) D細(xì)胞的粘性強(qiáng)33下列哪一事實(shí)能說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性( )A.生物與非生物都具有化學(xué)變化 B.生物與非生物都由元素構(gòu)成 C.組成生物體的化學(xué)元素在無機(jī)自然界中都可以找到 D.生物與非生物都含有碳元素34. 雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)變性失活，這是由于高溫破壞了蛋白質(zhì)的( ) A.空間結(jié)構(gòu)B.肽鍵 C.肽鏈 D.氨基酸35. 若以雞蛋為材料進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)蛋白液與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)后會(huì)粘固在試管壁上。下列關(guān)于這一現(xiàn)象形成原因的描述中正確的是( )A.雞蛋蛋白液稀釋不夠，攪拌不勻B.只添加了雙縮脲試劑A，未添加雙縮脲試劑BC.雞蛋蛋白液不是合適的實(shí)驗(yàn)材料D.蛋白液與雙縮脲試劑的反應(yīng)時(shí)間不夠長36免疫球蛋白IgG的結(jié)構(gòu)示意圖如下，其中-s-s-表示連接兩條相鄰肽鏈的二硫鍵。若該IgG由m個(gè)氨基酸構(gòu)成，則該IgG有肽鍵數(shù)( )A.m個(gè) B.(m+1)個(gè) C.(m-2)個(gè) D.(m-4)個(gè)37. 當(dāng)生物體新陳代謝旺盛、生長迅速時(shí)，生物體內(nèi)( )A.結(jié)合水與自由水的比值與此無關(guān)B.結(jié)合水與自由水的比值會(huì)升高C.結(jié)合水與自由水的比值會(huì)降低D.結(jié)合水與自由水的比值不變38. 下面是關(guān)于細(xì)胞中水含量的敘述，其中不正確的是( ) A.水是人體細(xì)胞中含量最多的化合物 B.新陳代謝旺盛的植物細(xì)胞含自由水量較高 C.越冬植物的細(xì)胞內(nèi)自由水含量較高D.老年人細(xì)胞中含水量比嬰兒要少39. 把某生物組織搗碎后，經(jīng)分析含有水、蛋白質(zhì)、DNA和糖元，可判斷該組織是( )A.小麥的 B.家兔的 C.病毒的D.細(xì)菌的40下列關(guān)于“碳是生命的核心元素”“沒有碳就沒有生命”的敘述，不正確的是( ) A.碳元素在生物體內(nèi)含量較多 B.組成細(xì)胞的重要有機(jī)物都含有碳元素C.組成蛋白質(zhì)的氨基酸是以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架 D.組成多糖的單糖是以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架二非選擇題（40分）41下圖是某物質(zhì)結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答下面的問題。（1）該物質(zhì)名稱為 。（2）該化合物共有種氨基酸縮合而成，氨基酸縮合后形成的化學(xué)鍵是指圖中的。（3）該物質(zhì)水解時(shí)需要個(gè)水分子，此過程除了需要水分子外，還需要的參與。（4）如下圖所示，當(dāng)含有下列結(jié)構(gòu)片段的蛋白質(zhì)在胃腸道中水解時(shí)，寫出產(chǎn)生的氨基酸分別是 42.下圖為大腸桿菌DNA分子結(jié)構(gòu)的一條脫氧核苷酸長鏈。請(qǐng)根據(jù)圖回答下面的問題。（1）圖中的1表示 ，2表示 ，1、2、3結(jié)合在一起的結(jié)構(gòu)叫 。（2）3有種，中文名稱分別是_（3）DNA 徹底氧化分解后，能產(chǎn)生含氮廢物的是 （用序號(hào)表示）。（）此圖若為艾滋病病毒的核酸，3有 種，中文名稱分別是_ ，與大腸桿菌的DNA相比在組成上有哪些不同？ 。（5）一般來說DNA用 _ 檢驗(yàn)可使其呈 _ 反應(yīng)；RNA用 _ 使其呈_ 反應(yīng)。43.根據(jù)“生物組織中可溶性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn)，回答下列問題：（1）鑒定成熟蘋果果肉中存在還原性糖所用的試劑是 ，該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原性糖發(fā)生作用，形成 沉淀，因此，可用該試劑檢驗(yàn)糖尿病人尿液中 的含量。（2）鑒定花生子葉中脂肪的實(shí)驗(yàn)中，能將脂肪染成橘黃色的染液是 ，用其染色時(shí)，要用酒精沖洗浮色，這是因?yàn)?。（3）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時(shí)，向組織液中加入雙縮脲試劑A搖勻，再向樣液中加入雙縮脲試劑B搖勻。其中雙縮脲試劑B的量只有34滴，而不能過量，為什么？ 。（4）本實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)： 斐林試劑極不穩(wěn)定，其甲液和乙液需 。使用時(shí)再臨時(shí)混合均勻用于實(shí)驗(yàn)。 雙縮脲試劑的使用，應(yīng)先加試劑 ，造成堿性環(huán)境，再加試劑 。 在可溶性糖的鑒定中，對(duì)試管中溶液加熱時(shí)，試管底部不要觸及 ；試管口不要朝向 ，以免溶液沸騰時(shí)沖出試管造成燙傷。蛋白質(zhì)的鑒定的樣液濃度不能 ，以免實(shí)驗(yàn)后粘住試管壁，洗不凈。參考答案與評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):一、選擇題（401.5分=60分）1.D 2.C 3.A 4.D 5.D6.B 7.C 8.A 9.D 10.A11.D 12.C 13.A 14.B 15.A16.D 17.C 18.C 19.D 20.D 21.D 22.B 23.D 24.C 25.D 26.B 26.A 28.A 29.D 30.C31.B 32.C 33.C 34.A 35.A 36.D 37.C 38.C 39.B 40.D二、非選擇題（40分）41.( 112=12分 )（1）三肽 (2)3 2 (3)2 水解酶 (4)NH2-CH-COOH NH2-CH2-COOH NH2-CH-COOH CH3 CH2-SH （5）甲基綠 綠色 吡羅紅 紅色42. （116=16分）（1）磷酸基團(tuán) 脫氧核糖 脫氧核糖核苷酸 （2）4 腺嘌呤脫氧核苷酸 鳥嘌呤脫氧核苷酸 胞嘧啶脫氧核苷酸 胸腺嘧啶脫氧核苷酸 （3）3 （4）4 腺嘌呤核糖核苷酸 鳥嘌呤核糖核苷酸 胞嘧啶核糖核苷酸 尿嘧啶脫核糖核苷酸 五碳糖不一樣、堿基不一樣（合理即可） 43. （112=12分）（1）斐林試劑 磚紅色 葡萄糖 （2）蘇丹三試劑 洗去浮色 （3）過量B試劑會(huì)遮擋顯色效果（合理即可） （4）先混和再使用 A試劑 B試劑 燒杯壁和底部 自己和別人 太高 試卷編寫說明:命題意圖說明:本試卷主要考察高一生物必修1第二章內(nèi)容。該套試題內(nèi)容全面，而且題型靈活，綜合考察了學(xué)生對(duì)第二章知識(shí)的掌握程度，同時(shí)又培養(yǎng)了學(xué)科素養(yǎng)，奠定了進(jìn)一步學(xué)習(xí)生物的基礎(chǔ)，為提升生物學(xué)習(xí)能力做好了準(zhǔn)備，并注重引導(dǎo)學(xué)生改變學(xué)習(xí)方法，很好完成初中學(xué)習(xí)到高中學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變。啟發(fā)學(xué)生嘗試用生物學(xué)科的思維方式解決問題。試卷結(jié)構(gòu)特點(diǎn):本試卷包括選擇題（40小題共60分）和非選擇題（3小題共40分）。注重對(duì)必修1第二章基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)的考察，又有一定的區(qū)分度。典型試題例說:非選擇題重點(diǎn)考察本章重要化合物蛋白質(zhì)，核酸及顯色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。如41題，考察了學(xué)生對(duì)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)和相關(guān)計(jì)算。而且深入考察了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，把課本中的脫水縮合反應(yīng)變式為蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)。