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高中生物必修一教師用書.doc

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高中生物必修一教師用書.doc

普通高中課程標準實驗教科書 生物必修1分子與細胞教師教學用書目錄 致教師第一章 走近細胞第1節(jié) 從生物圈到細胞第2節(jié) 細胞的多樣性和統(tǒng)一性教學設計與案例:從生物圈到細胞第2章 組成細胞的分子第1節(jié) 細胞中的元素和化合物第2節(jié) 生命活動的主要承擔者蛋白質(zhì)第3節(jié) 遺傳信息的攜帶者核酸第4節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)第5節(jié) 細胞中的無機物教學設計與案例:生命活動的主要承擔者蛋白質(zhì)第三章 細胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界第2節(jié) 細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作第3節(jié) 細胞核系統(tǒng)的控制中心第四章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型第3節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞降?章 細胞的能量供應和利用第1節(jié) 降低化學反應活化能的酶第2節(jié) 細胞的能量“通貨”ATP第3節(jié) ATP的主要來源細胞呼吸第4節(jié) 能量之源光與光合作用教學設計與案例第6章 細胞的生命歷程第1節(jié) 細胞的增殖第2節(jié) 細胞的分化第3節(jié) 細胞的衰老和凋亡第4節(jié) 細胞的癌變教學設計與案例:細胞的癌變致教師分子與細胞是普通高中生物新課程中第一個必修模塊。萬事開頭難,難在師生要在新的課程理念指導下進行教和學;難在達成知識、能力、情感態(tài)度與價值觀三位一體的教學目標;難在把握好教學內(nèi)容的時代性、基礎性和選擇性的有機統(tǒng)一;難在引發(fā)和保持學生的學習興趣和探索精神,為后續(xù)必修和選修模塊的學習奠定較好的基礎。如果第一個必修模塊學不好,會嚴重影響學生對生物課程的學習積極性,從而影響本學科在您校高中課程體系中的地位。困難既是挑戰(zhàn),也是機遇。這里就學習本模塊的意義和價值,教學內(nèi)容的設計思路和呈現(xiàn)方式,從編者的視角作一些介紹。同時就本模塊的教學提出一些建議,和老師們交流。由于本模塊是三個必修模塊的起始模塊,有些方面說得較寬泛一點,既針對本模塊的教學,對其他模塊的教學,也有可參考之處。一、學習本模塊的意義和價值眾所周知,17世紀細胞的發(fā)現(xiàn)和19世紀細胞學說的建立,對生物科學的發(fā)展具有重大意義。恩格斯說:“有了這個發(fā)現(xiàn),有機的有生命的自然產(chǎn)物的研究比較解剖學、生理學和胚胎學才獲得了鞏固的基礎?!比藗兺ǔ7Q18381839年施旺和施萊登確立的細胞學說,1859年達爾文確立的進化論和1866年孟德爾確立的遺傳學為現(xiàn)代生物學的三大基石,而實際上,可以說細胞學說又是后二者的基石。當前,細胞生物學的主要發(fā)展方向是細胞分子生物學,它是以細胞作為一切有機體進行生命活動的基本單位這一概念出發(fā),主要在分子水平上研究細胞生命活動的基本規(guī)律。因此,高中生物課程的第一個必修模塊稱為分子與細胞。其學習意義和價值如下。1.促進辯證唯物主義自然觀的形成(1)理解生命的物質(zhì)性及生命物質(zhì)的特殊性世界是物質(zhì)的運動和運動著的物質(zhì),這是唯物主義的根本觀點。以細胞為基本單位的奇妙而多彩的生物世界,其組成的元素和化合物,既與非生命世界有普遍的聯(lián)系,又有重大的區(qū)別,尤其是組成細胞的有機分子,如生命活動的主要承擔者蛋白質(zhì);遺傳信息的攜帶者核酸;具有多種生命功能的糖類和脂質(zhì)。蛋白質(zhì)、核酸和多糖又都是由特定單體構(gòu)成的生物大分子,它們以碳鏈為骨架,成為細胞的結(jié)構(gòu)基礎,演繹著或簡約、或繁復的生命之歌。學生形成從分子水平上看待生命的物質(zhì)性和生命物質(zhì)的特殊性的認識,對于他們樹立正確的世界觀極為重要。無論是進一步的學習和研究,還是處理個人或社會事務,都需要有唯物的觀點。(2)理解生命系統(tǒng)有許多層次,細胞是基本的生命系統(tǒng)生命系統(tǒng)由宏觀到微觀,大體說是由生物圈、生態(tài)系統(tǒng)、群落、種群到個體;由個體、系統(tǒng)、器官、組織到細胞。細胞是基本的生命系統(tǒng)(細胞內(nèi)還有各種結(jié)構(gòu)及各類分子和原子)。客觀世界是由許多大大小小,互相聯(lián)系而又有區(qū)別的系統(tǒng)所組成的,系統(tǒng)都有它的邊界,由相互作用、相互依賴的組分組成,系統(tǒng)都有它自身的調(diào)控規(guī)律和發(fā)展、消亡的規(guī)律。就細胞而言,細胞膜是系統(tǒng)的邊界;各類細胞器的分工合作是各組分的重要關系;細胞核是系統(tǒng)的控制中心,等等。如果通過細胞的探究,能使學生形成以系統(tǒng)論的視角來觀察和分析世間萬物,其益處不僅是學好生物學,還將廣及其他。(3)理解生命系統(tǒng)的開放性,即要與周圍環(huán)境進行物質(zhì)和能量的交換高中生物必修1教師教學用書致教師奧地利出生的美國生物學家貝塔朗菲(L.von Bertalanffy, 19011971)創(chuàng)立了一般系統(tǒng)論。他的系統(tǒng)論思想源自其機體論(1928年的現(xiàn)代發(fā)展理論和1932年的理論生物學)。他強調(diào)生物的整體性、動態(tài)結(jié)構(gòu)、能動性和組織等級,構(gòu)成了一個系統(tǒng),同時它又是一個開放系統(tǒng),和其環(huán)境組成一個大系統(tǒng)?;谶@樣的認識,研究細胞這一基本的生命系統(tǒng)時,細胞的物質(zhì)輸入和輸出、細胞的能量供應和利用(或者稱之為細胞代謝),就是最核心的細胞生物學知識。生命活動的主動性、有序性和周圍環(huán)境的統(tǒng)一性,盡在其中。生命系統(tǒng)的開放性,通過細胞生命活動的分析,能夠深入到分子水平而比較透徹,而這些認識,又將是研究個體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)這些層次的開放性的基礎,也和遺傳進化息息相關。用開放的觀點審察自然現(xiàn)象和社會事務,具有普遍的認識論和方法論的價值。(4)理解細胞的生命歷程,領悟事物的發(fā)生、發(fā)展和消亡的普遍規(guī)律任何事物都有其發(fā)生、發(fā)展、消亡的過程和規(guī)律,這既是運動的觀點,也是辯證的觀點。通過對細胞的增殖、分化、衰老、凋亡和癌變的了解,將會具體而鮮明地形成這樣的觀點。輻射開去,可見世界萬物,都有其發(fā)生、發(fā)展、消亡的規(guī)律,人們可以認識、應用這個規(guī)律,讓世界更美好。就對待生命而言,我們應該愛護生命、珍惜生命。在有生之年,讓生命閃耀熠熠的光輝。簡言之,上述4個方面:生命的物質(zhì)性;細胞是基本的生命系統(tǒng);生命系統(tǒng)的開放性;細胞的發(fā)生、發(fā)展和消亡,反映了辯證唯物主義的自然觀。普通高中生物課程標準(實驗)第11頁指出:“通過本模塊的學習,學生將在微觀層面上,更深入地理解生命的本質(zhì)。了解生命的物質(zhì)性和生物界的統(tǒng)一性,細胞生活中物質(zhì)、能量和信息變化的統(tǒng)一,細胞結(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一,生物體部分和整體的統(tǒng)一等,有助于辯證唯物主義自然觀的形成。”這與本文的敘述是并行不悖的,本文只是更貼近教科書的體系安排的敘述方式。2.為學習其他必修模塊和選修模塊奠定知識和能力的基礎普通高中生物課程標準 (實驗)第4頁指出:“學生在學習了生物1(即分子與細胞)的內(nèi)容之后,既可以學習生物2(即遺傳與進化)的內(nèi)容,也可以學習生物3(即穩(wěn)態(tài)與環(huán)境)的內(nèi)容。在修完必修模塊的基礎上,進行選修模塊的學習。”課標的這一規(guī)定,反映了分子與細胞模塊,是學習所有其他模塊的基礎,也反映了各模塊既具有相對的獨立性,又相互依存。沒有扎實的分子與細胞的基礎,難以學習遺傳的細胞基礎和分子機制,進而難以理解現(xiàn)代生物進化理論。而機體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)及其調(diào)控,涉及到許多種類的細胞及細胞參與的分子機制。即使是群體生物學(從種群、群落到生態(tài)系統(tǒng))中生物和生物的關系,生物和非生物之間的關系,其物質(zhì)、能量、信息的運動,均離不開細胞的生理活動和相關的分子機理。因此,學好分子與細胞就為另兩個必修模塊的學習,打下較好的知識基礎,更不必說選修模塊了。除知識基礎外,能力基礎的形成也很重要。普通高中生物課程標準 (實驗)第8頁,在課程的具體目標中,從能力角度提出了三方面的要求,它們是:“能夠正確使用一般的實驗器具,掌握采集和處理實驗材料、進行生物學實驗的操作、生物繪圖等技能。能夠利用多種媒體搜集生物學的信息,學會鑒別、選擇、運用和分享信息。發(fā)展科學探究能力”分子與細胞模塊中安排的實驗、探究等活動占了全部必修模塊的近一半,對學生能力的培養(yǎng)具有基礎性作用。此外,在學習本模塊的過程中,學生學習興趣的激發(fā),學習方法的領悟,都對后續(xù)模塊的學習有重要影響。3.有助于學生對科學過程和本質(zhì)的理解(1)本模塊精選了若干重大科學發(fā)現(xiàn)的歷史過程對科學過程和本質(zhì)的理解,需要科學歷史的支撐,而不是說教可以達到的。為此,本模塊選取了細胞學說建立的過程、探索生物大分子的奧秘與鄒承魯院士一席談、細胞世界探微三例、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程、關于酶本質(zhì)的探索、光合作用的探究歷程、細胞的全能性等方面的歷史,而且盡量展示其曲折和艱辛、繼承和創(chuàng)新,使學生愛讀、置身于科學歷史的氛圍中去領悟和體會。(2)科學過程沒有終點,現(xiàn)代科學生機勃勃學生不應該僅僅了解科學的過去,更重要的是接觸現(xiàn)代科學的許多生長點,以此喚起一代新人的努力。本模塊著意展示了相關內(nèi)容的新進展。如組裝細胞、國際人類蛋白質(zhì)組計劃、授予諾貝爾化學獎的通道蛋白研究、干細胞研究進展與人類健康、細胞衰老的原因等,使學生感受到現(xiàn)代生命科學不息的脈動,把今日的學習融合到促進生命科學未來發(fā)展的事業(yè)中去。(3)科學的前進也依賴于技術和方法的改進科學發(fā)展的歷史過去是這樣,現(xiàn)在更是這樣,即科學的技術化、技術的科學化。本模塊教材十分關注技術的發(fā)明和科學方法的改進對解決相關科學問題所起的作用,在學生可理解的范圍內(nèi),作了必要的介紹。如顯微技術的發(fā)明和應用、體驗制備細胞膜的方法、分離各種細胞器的方法、同位素示蹤技術、熒光顯示技術等。在科學方法上,從系統(tǒng)分析方法到各種具體的科學方法都有涉及,如模型方法、變量控制、對比實驗等。(4)理解科學過程,最重要的是親歷實驗和探究本模塊列有實驗9個,探究4個,模型建構(gòu)1個,課外制作1個。其中實驗和探究,一方面緊扣學習的核心內(nèi)容,另一方面涉及多種方法和技能,所需儀器設備條件相對簡單,易于完成。所有實驗和探究常有“提示”、“案例”、“討論”等內(nèi)容,以強化學生理解科學過程。4.在現(xiàn)實生活的背景中學習生物學,為現(xiàn)實生活服務生物科學素養(yǎng)是指公民參加社會生活、經(jīng)濟活動、生產(chǎn)實踐和個人決策所需要的生物科學知識、探究能力以及相關的情感態(tài)度與價值觀。不應把生物學關進“象牙之塔”,而應當和廣闊的社會生活相聯(lián)系。分子與細胞涉及的內(nèi)容,雖屬微觀,相對深奧,但鑒于細胞是基本的生命系統(tǒng),它和人們的日常生活、醫(yī)療保健、環(huán)境保護、經(jīng)濟活動等方面仍密切相關。這方面研究的現(xiàn)代進展,更深刻地影響人類社會的生活、生產(chǎn)和發(fā)展。本模塊的第一章走近細胞的引言中就說:“悠悠300余年,關于細胞的研究碩果累累;近50年來更進入了分子水平,老樹又綻新花。許多研究成果已經(jīng)或?qū)⒁哌M我們的生活:植物細胞在培養(yǎng)瓶中悄然長成幼苗;動物體細胞核移植誕生了克隆動物;不同生物細胞間DNA的轉(zhuǎn)移創(chuàng)造出新的生物類型及其產(chǎn)品;病危的生命期盼著干細胞移植的救助讓我們再次走近細胞,更深入地探索它的奧秘?!边@些話,并不僅僅是為了引發(fā)學生的學習興趣,而更是宣示了一個指導思想:注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系,在現(xiàn)實生活的背景中學習生物學,為現(xiàn)實生活服務。因此,本模塊教材中有創(chuàng)設學習情境的“問題探討”(每節(jié)都有),其中相當一部分是現(xiàn)實生活中的問題;教材的敘述風格,盡可能從人們的生活、生產(chǎn)以及學生的經(jīng)驗出發(fā),力避深奧、學術化;教材的正文中還常出現(xiàn)醒目的“與生活的聯(lián)系”欄目;教材還設有“科學技術社會”的專欄。即使是在“練習”和“自我檢測”的習題中,還有相當數(shù)量的聯(lián)系生活、參與決策的題目。所有這一切,是要構(gòu)建一種聯(lián)系現(xiàn)實生活的氛圍,創(chuàng)設一種進一步理解和應用知識的情境。按照這一思路,教師還有補充、發(fā)展的余地。從根本上說,科學源于生活、生產(chǎn)、科學實驗的實踐,它的至高至上的目的,是要造福于人類。學生學習的最終目的,是促進自身的全面發(fā)展,并且為社會的發(fā)展和進步服務。把學習和現(xiàn)實生活聯(lián)系起來,本質(zhì)是一種價值的追求,是科學的人文化。學習本模塊的意義和價值,并不僅止于上述4個方面,教師可以根據(jù)課程標準的要求,進一步闡釋,指導自己的教學行為。二、教學內(nèi)容的設計思路和呈現(xiàn)方式本模塊教科書的全部內(nèi)容以及編輯設計,已經(jīng)呈現(xiàn)在諸位面前,孰優(yōu)孰劣,當由教師和學生來評價。普通高中生物課程標準 (實驗)中說:“每個模塊有若干主題,每個主題由具體內(nèi)容標準和活動建議組成。具體內(nèi)容標準規(guī)定了本課程所要達到的基本學習目標?;顒咏ㄗh列舉了有利于學習目標達成的觀察、調(diào)查、資料的搜集和分析、討論、實驗、探究等活動?!狈肿优c細胞模塊,課標規(guī)定了5個主題,依次是細胞的分子組成,細胞的結(jié)構(gòu),細胞的代謝,細胞的增殖,細胞的分化、衰老和凋亡?;顒咏ㄗh共11項。教科書的設計和呈現(xiàn),應源于課標,貫徹課標的逐項要求;又要根據(jù)教和學的實際情況,提供一個教師好教、學生愛學,教學易見成效,創(chuàng)新留有空間的學習平臺;還要把普通高中課程改革方案(實驗)中對內(nèi)容選取的時代性、基礎性、選擇性要求,融為一體,掌握好分寸。所有這些,說明教科書的編撰,應是課程標準的再創(chuàng)造。以下列舉的本模塊教學內(nèi)容的設計思路和呈現(xiàn)方式的若干特點,僅僅為了便于教師教學中有所遵循,而不是面面俱到。1.以“科學家訪談”代序本套教科書的三個必修模塊,都以科學家訪談代序,這是對傳統(tǒng)教科書的緒論(或前言)的突破,是見人、見事、見精神;有知識、有過程、有殷殷的囑托。本模塊教材的科學家訪談,是編者親訪了著名生物化學家、中國科學院鄒承魯院士而寫成的。訪談圍繞我國率先人工合成蛋白質(zhì)結(jié)晶牛胰島素的過程展開,講科學家的勇氣和創(chuàng)新;團隊合作,鍥而不舍的科學精神;為祖國爭光,為人類多作貢獻的崇高志向。以“我發(fā)現(xiàn)許多生命科學的問題,都要到細胞中尋找答案,而對細胞生命活動規(guī)律的闡明,又必須建立在闡明生物大分子結(jié)構(gòu)和功能的基礎上”切入了本模塊的主題分子與細胞。又以鄒老的囑咐:“辦老實事,說老實話,做老實人!”作結(jié)。學什么?為什么學?怎樣學?盡在其中。2.以細胞是基本的生命系統(tǒng)構(gòu)建內(nèi)容體系本模塊課標的具體內(nèi)容標準,5個主題都表達為:“細胞的”形式,清晰、扼要。但若聯(lián)系課標的課程設計思路中曾指出:必修模塊“所選內(nèi)容能夠幫助學生從微觀和宏觀兩個方面認識生命系統(tǒng)的物質(zhì)和結(jié)構(gòu)基礎、發(fā)展和變化規(guī)律以及生命系統(tǒng)中各組分間的相互作用?!蹦敲磻撟寣W生建立起細胞是基本的生命系統(tǒng)這一概念,并以系統(tǒng)剖析的方法,探究細胞,也為后續(xù)模塊學習生命系統(tǒng)的各層次作好鋪墊。從更廣闊的視野來看,一般系統(tǒng)論適用于自然界和社會的各種事物的研究,對學生的未來更具有普遍意義。因此本模塊是以細胞是基本的生命系統(tǒng)來構(gòu)建內(nèi)容體系的,可簡略圖示如下(圖1)。3.以問題(任務)驅(qū)動學習,引導自主、探究和合作教科書應當成為適合于引導學生自主、探究和合作學習的平臺,為此這套教科書的必修模塊,突出了以問題(任務)驅(qū)動學習的辦法,期望有助于把傳統(tǒng)的教學過程轉(zhuǎn)化為更接近于“提出問題解決問題發(fā)現(xiàn)問題”的過程。(1)章首頁,由引言圖片名言(或詩句)組成。除了給予視覺上的賞心悅目,學習情趣上的激發(fā)外,引言的文字潛伏著問題,或直截了當呈現(xiàn)問題。例如,第2章組成細胞的分子,引言如下:“同自然界的許多物體一樣,細胞也是由分子組成的。細胞為什么能表現(xiàn)出生命的特征?是組成它的分子有什么特殊之處嗎?這些分子在非生命物體中能不能找到?組成這些分子的元素,在非生命物體中能不能找到?這些分子又是怎樣構(gòu)成細胞的呢?”(2)節(jié)都以“問題探討”專欄開始?!皢栴}探討”是由圖片情境描述討論題組成。這些問題,有的來自生活;有的來自科學實驗;有的來自科學史。其中以切合學生生活為主,所問問題有一定深度,若要透徹回答,就需認真學習本節(jié)內(nèi)容。本模塊共6章21節(jié),就有21個問題探討,對于驅(qū)動學生的主動學習應有一定作用。(3)節(jié)的核心內(nèi)容,以問題形式組成“本節(jié)聚焦”專欄。例如,第1章第1節(jié)從生物圈到細胞,“本節(jié)聚焦”為3個問題:為什么說生命活動離不開細胞?地球上的生命系統(tǒng)可以分為哪些層次?為什么說細胞是基本的生命系統(tǒng)?學習的過程,就是在教師的幫助下去闡明或解決這些問題的過程。每節(jié)的“本節(jié)聚焦”一般不少于3個問題,共21節(jié),則不下60個問題。(4)“資料分析(或資料搜集和分析)”和“思考與討論”,是各節(jié)中常出現(xiàn)的專欄,這是適應自主、探究、合作學習的需要而設計的。其中都列出了一些富有思考價值、探究意義的問題。有時起承上啟下的作用;有時起知識遷移應用的作用;有時則起或概括、或演繹、或拓展思維的作用。教學中如運用得法,學來生動,學生的學習能力將有長進。(5)涉及科學史的寫法,大體都是遵循發(fā)現(xiàn)新問題再研究再發(fā)現(xiàn)的過程來描述,實際也是問題驅(qū)動模式。例如,本模塊中“細胞學說建立的過程”、“對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程”、“關于酶本質(zhì)的探索”、“光合作用的探究歷程”等都是問題遞進的呈現(xiàn)方式,而且其后必有進一步的問題,留待學生討論。(6)“實驗”和“探究”的寫法,一般有背景資料,思路提示,甚或參考案例,也是為了便于學生自主學習。另外也十分注意,既要有結(jié)果和結(jié)論,更要反思、交流和討論,其討論題,有時有一定深度或廣度。在學科教學中,以問題(任務)驅(qū)動,引導自主、探究、合作式的學習,應是基本的策略和方式。為此,教科書為教師和學生提供了方便。但這絲毫也不意味著必須“照貓畫虎”。教師有選擇和創(chuàng)造的空間,尤其不可忽視學生超越教科書的各種問題,它們閃耀著學生智慧的火花,也檢驗教師的教學機智和水平。4.以“本章小結(jié)”、節(jié)的“練習”和章的“自我檢測”強化學生的自我評價養(yǎng)成自我評價的習慣,學會自我評價,是自主學習的重要特征。這在傳統(tǒng)教學中是注意不夠的方面,即使是課程改革的今天,教師的注意力也大多集中在課堂授課時的學生主動性的發(fā)揮,較少注意課后學習的指導。于是,我們經(jīng)??梢钥吹剑钡礁呖记?,還在不斷地作總結(jié)性的、梳理式的講解,以及多多地做習題。這從一個側(cè)面反映了平常的及時總結(jié)、練習和自我測評的不足。本模塊的教科書,在每章結(jié)束時,都有簡約精煉的小結(jié),大體上都包含著本章的核心知識和重要概念;能力要求的提示;情感態(tài)度價值觀方面的點撥。學生邊閱讀、邊回想,將有助于統(tǒng)整鞏固,填漏補缺,有所提高。如果堅持下去,就會促成善于總結(jié)的習慣。在每節(jié)后有練習,包括較多的基礎題和適量的拓展題,后者有一定難度,既有思維拓展,也有知識應用,還有某些科學探究技能的訓練等。每章之后,有較豐富的、多形式的自我檢測,大體上包括概念檢測(含判斷題、選擇題和畫概念圖)、知識遷移、技能應用、思維拓展四類。學生可以通過檢測,了解自己的水平,或發(fā)現(xiàn)問題,促進反思,進一步提高。總之,這是一個自我評價的平臺,使自主學習延伸到課后,逐步養(yǎng)成自主學習的習慣,提升自主學習的能力。根據(jù)這一精神,教師可結(jié)合學生情況,予以增刪,以取得更好的效果。本模塊教科書沿襲了義教新課標教科書行之有效的許多欄目,如以??驑顺龅摹翱茖W方法”,結(jié)合相關內(nèi)容的“技能訓練”,貫徹STS的“科學技術社會”,拓展職業(yè)視野的“與生物學有關的職業(yè)”等。新增加欄目有“科學前沿”,以適應高中生了解科學發(fā)展的需要。此外旁欄中,有“?”者,為補充問題,另有“相關信息”、“知識鏈接”、“想像空間”、“學科交叉”等;章小結(jié)后,有“網(wǎng)站登錄”,載相關網(wǎng)址。所有這些設計,使教學內(nèi)容豐滿起來,使學生的學習空間拓展開來,也為教師的教學作了某些提示。教科書的圖片力求精美,與文字緊密配合,或以圖代文。編排上也力求疏密有致,清朗悅目,給學生以美的陶冶。三、本模塊的教學建議普通高中生物課程標準 (實驗)中,對教學建議作了全面的、宏觀的表述,計七大方面。本教學用書,對每章每節(jié)又有細致的教學指導,并配有案例若干。因此,這里的教學建議,只能是介于兩者之間的一些提示,不能全面,務求實在,以利于執(zhí)教。1.做好模塊式教學的整體設計由于一個模塊反映了本學科一個或一組的主題或核心概念;有主要的、貫徹始終的科學思想觀念和方法;有學習、探究的相似的情境;有內(nèi)在的邏輯聯(lián)系等,因此需要對教學進行整體設計。還由于集中于36個學時(半學期)內(nèi)完成學業(yè),獲取2個學分,時間相對集中,沒有多少緩沖調(diào)整的余地,教師和學生都是“連續(xù)作戰(zhàn)”。于是,整體設計更顯重要。整體設計要考慮的要點如下:(1)本模塊的教育價值凸顯于哪些教學內(nèi)容和過程之中?(2)本模塊涉及哪些核心概念,它們應通過怎樣的教學策略和方式來建立?(3)本模塊主要的、貫徹始終的科學思想觀念和方法,應在哪些內(nèi)容中重點體現(xiàn)?(4)本模塊的教學時數(shù)應怎樣合理分配,哪些是學生可以自學的,哪些是需要教師指導的,哪些是必須講解的?(5)本模塊的實驗、探究、制作、搜集資料等活動,需要什么條件,每一項達到的目的存在怎樣的區(qū)別,過程和方法的要點怎樣?(6)本模塊學習過程中需要補充哪些課程資源,哪些課程資源是經(jīng)過努力可以開發(fā)和利用的?(7)本模塊學習過程中,如何引導學生做好練習和自我測評,是否有必要增加階段性的、多樣化的測評?(8)本模塊的哪些教學內(nèi)容和教學過程需要依靠集體的力量進行研究,研究的問題的重點是什么?(9)本模塊教學內(nèi)容中有哪些是你不太熟悉的,如何有計劃地逐一學習解決?(10)通過本模塊的教學,你準備在哪些方面積累經(jīng)驗,并嘗試作理論上的概括和提煉?以上10項僅供參考。也就是說,要有一個分子與細胞模塊的教學計劃,凸顯模塊式教學的特色。不能簡單地按章節(jié)劃分一下課時就算計劃,教科書不能不按章、節(jié)來編寫,但實際教學應在整體設計的背景下靈活安排。同時,更重要的是把課程、學生、教師作為一個相互依存的整體而做通盤籌劃。2.把核心概念及概念間的相互聯(lián)系放在教學的重要位置普通高中生物課程標準 (實驗)在表述課程的基本理念時,有幾處比義教課標的提法更進一步,其中就有核心概念問題。例如,在提高生物科學素養(yǎng)中說:“它反映了一個人對生物科學領域中核心的基礎內(nèi)容的掌握和應用水平”;在倡導探究性學習中又說:“生物科學作為由眾多生物學事實和理論組成的知識體系,是在人們不斷探究過程中逐步發(fā)展起來的”;在課程的設計思路中,還說:“必修模塊選擇的是生物科學的核心內(nèi)容”。因此,當我們克服不重視過程和方法的教育弊端時,切莫走到另一個極端,忽視核心概念的形成和概念間相互聯(lián)系的理解??茖W既是過程,又是概念的體系,兩者都重要,各有其教育價值,不可偏廢。但從某種意義來說,過程和方法,是建立概念、理解概念間相互關系的“船”和“橋”。本模塊每一節(jié)的“本節(jié)聚焦”和每一章“本章小結(jié)”,實際上都在喚起師生對核心內(nèi)容的關注,前者是導學,后者是概括提高,教與學的過程始終要集中精力于此。對核心概念及概念間的相互關系,當然不應是靜態(tài)的背誦和記憶,而應當在動態(tài)的,自主、探究、合作的學習過程中建立和形成,并重在理解和應用。也不應孤立地去掌握,宜圍繞著若干中心問題形成概念“串”,如下述一些中心問題:(1)怎樣理解細胞是基本的生命系統(tǒng)(這是構(gòu)建本模塊的內(nèi)在邏輯)?(2)細胞呈現(xiàn)出怎樣的多樣性和統(tǒng)一性,統(tǒng)一性應如何來認識?(3)為什么必須了解細胞的分子組成,生物大分子的類別及其對生命的重要性如何?(4)如何理解作為基本的生命系統(tǒng)的細胞,系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能有分工、有合作,而不是各組分簡單的疊加?(5)細胞的生命活動,集中表現(xiàn)為與環(huán)境間的物質(zhì)交換、能量流動與轉(zhuǎn)化的過程,該過程表現(xiàn)出生命特有的自主性、有序性和穩(wěn)態(tài)等特征,它們與生物膜的結(jié)構(gòu)和功能、葉綠體與線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、酶、高能磷酸化合物等的關系怎樣?(6)細胞生命歷程中各種過程的性質(zhì)和生物學意義怎樣,其實踐意義如何?3.切實保障實驗、探究等學習活動的數(shù)量和質(zhì)量普通高中生物課程標準 (實驗)在課程的具體目標“發(fā)展科學探究能力”中,提出了11條“初步學會”(第8頁第9頁):(1)客觀地觀察和描述生物現(xiàn)象;(2)通過觀察或從現(xiàn)實生活中提出與生物學相關的、可以探究的問題;(3)分析問題,闡明與研究該問題相關的知識;(4)確認變量;(5)作出假設和預期;(6)設計可行的實驗方案;(7)實施實驗方案,收集證據(jù);(8)利用數(shù)學方法處理、解釋數(shù)據(jù);(9)根據(jù)證據(jù)作出合理判斷;(10)用準確的術語、圖表介紹研究方法和結(jié)果,闡明觀點;(11)聽取他人的意見,利用證據(jù)和邏輯對自己的結(jié)論進行辯護,以及作必要的反思和修改。這11項,比之義教階段的要求,是頗大的提高和具體化。任何一個實驗或探究活動都不大可能全部涵蓋這些要求,因此,必須完成足夠數(shù)量的學生活動。這些要求是對所有模塊的學習而言,但是,應該看到,分子與細胞模塊的實驗、探究活動遠遠多于其他模塊,并為其他模塊,特別是生物技術實踐中的實驗和探究打下基礎。應當克服各種困難,努力完成。怎樣才能保障實驗和探究活動的質(zhì)量呢?下列各項應予注意。(1)時間上要有保障。本模塊教材安排的9個實驗、4個探究,除“探究酵母菌的呼吸方式”外,都是可以當堂完成的。即使如此,仍占有相當大比例的教學時數(shù)。因此,時間上的保障,需擠壓“講授”的時數(shù),一切能由學生自主學習的內(nèi)容,應不講、少講、講到點子上。(2)實驗條件的保障。本模塊教材在設計實驗、探究活動時,是以普通中學的實驗室條件為依據(jù)的,所有器皿均為常備,只有藥品一項,有所添加,多為染劑,應提前購買,如為節(jié)省起見,也可若干學校聯(lián)合,或地區(qū)教研部門統(tǒng)一購進,分別使用。(3)分好學生小組。本模塊教材的實驗、探究大多以小組為單位進行。要有能切實負責的小組長(經(jīng)必要的培訓更好),不同潛質(zhì)的成員組合,每次的明確分工都很重要。在一個模塊的學習過程中,小組組成可做一次或兩次變換更好。(4)11項探究能力均勻分布。不能也沒有必要每一實驗或探究活動,項項都有要求,但應有側(cè)重點,累積起來,每一項都有著落。小題小做,大題大做,各得其所。不要把問題復雜化、模式化以及為聽課者、評課者表演。(5)強化訓練學生的弱項。每個學校、每個班級、每一學生,各項探究能力均有差異?;虿簧朴谔岢鰡栴}和作假設,或操作馬虎不精確,或不善于處理數(shù)據(jù),或不長于表達交流,等等。宜按實際情況,強化訓練。(6)要有計劃地進行評價。平日教學可選若干(一個模塊有23次即可)實驗、探究的若干方面進行測評,作為平時成績。模塊教學的終結(jié)考核時,應有這方面的內(nèi)容,作為總成績的一部分。評價將能起到督促學生認真對待的作用。(7)用好本模塊的“科學方法”(以專框框出,并有主題)和“技能訓練”。它都是為科學探究準備的,教材以細水長流的方式,給學生以更多的了解和練習的機會,這也有助于探究能力的提高。4.認真對待創(chuàng)新能力的培養(yǎng)創(chuàng)新能力的培養(yǎng),已經(jīng)提倡多年,但就以課堂教學為中心的學科教學而言,仍存在著許多值得探究的領域。這里用“認真對待”的意思,就是提倡我們一起來研究。中學階段的學科課程,大量的是最基礎的內(nèi)容,如高中必修模塊分子與細胞、遺傳與進化、穩(wěn)態(tài)與環(huán)境,都如此。而不同于“研究性學習”這樣的課程,師生共同提出研究性課題,確定研究的方法、途徑,獲得有新意的成果,創(chuàng)新能力的培養(yǎng)自在其中。通過基礎內(nèi)容的學習而實現(xiàn)創(chuàng)新能力的培養(yǎng),一方面是依賴于動手實踐,“做”科學,這是培養(yǎng)創(chuàng)新能力的途徑之一,前面已經(jīng)提到,不再贅述。另一方面則是培養(yǎng)創(chuàng)造性思維的能力,它是培養(yǎng)創(chuàng)新能力的最經(jīng)常的途徑。在基礎內(nèi)容的教學中,只要重視起來,無處不在。北京師范大學何克抗教授在最近的論著中提出創(chuàng)造性思維結(jié)構(gòu)的六要素:發(fā)散思維、形象思維、直覺思維、邏輯思維、辯證思維和橫縱思維。還指出:具有尋的(指向)作用的是發(fā)散思維“一個指向”;具有明察事物的對立統(tǒng)一和進行聯(lián)系、比較、整合作用的分別是辯證思維和橫縱思維“兩條策略”;形象思維、直覺思維和邏輯思維“創(chuàng)造性思維的主體”?;氐轿覀兊慕虒W中,想一想,這六要素是否都在我們的視野之中?是否在教學中處理好“指向”、“主體”和“策略”的相互關系?現(xiàn)就分子與細胞模塊的教學內(nèi)容舉幾個具體例子。(1)在幾個重大科學發(fā)現(xiàn),如“細胞學說的建立”、“對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程”、“關于酶本質(zhì)的探索”、“光合作用的探究歷程”,它們每前進一步,都要沖破固有的思想、觀念、理論的束縛,每一步的前進都是發(fā)散思維的勝利。本模塊教學內(nèi)容中無數(shù)有形或無形的問題“串”(“鏈”),都在引導學生的發(fā)散思維。(2)層層遞進地認識“細胞的多樣性和統(tǒng)一性”,需要的是辯證思維、橫縱思維;“細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作”充滿了辯證的思維; “細胞膜系統(tǒng)的邊界”一開始就推論其功能,似在為難學生,實際是訓練直覺思維整體把握、快速判斷;而到了“物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗薄ⅰ吧锬さ牧鲃予偳赌P汀?、“物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健?,則凸顯形象思維、直覺思維和邏輯思維的創(chuàng)造性思維主體和過程。(3)第5章細胞的能量供應和利用,是嚴密的邏輯思維。從“降低化學反應活化能的酶”到“細胞的能量通貨ATP”,接著“ATP的主要來源細胞呼吸”,再到“能量之源光與光合作用”的安排,既符合認識的過程,更訓練邏輯思維的能力。(4)從“細胞不能無限長大”到“細胞通過分裂進行增殖”;從細胞分化實現(xiàn)專一性到細胞的全能性,從脫分化到再分化;從細胞衰老到個體壽命的有限性;從細胞凋亡的不可避免到凋亡對正常生長發(fā)育、維持穩(wěn)態(tài)的必要性等,充滿了辯證的思維。上述例子,只是舉其大者,實際上任何一節(jié)內(nèi)容的學習,任何一個問題的解決,都有訓練創(chuàng)造性思維的不同價值,或是不同要素,或是深度不一。全賴我們在教學中用心處理。5.追求科學素養(yǎng)和人文素養(yǎng)的結(jié)合高中生物課程的核心任務,無疑是提高學生的生物科學素養(yǎng)。但廣義地說,科學也是社會文化的一部分,有人稱之為科學的文化功能。當我們區(qū)分科學素養(yǎng)和人文素養(yǎng)的時候,不能忽視它們緊密聯(lián)系互相滲透的一面。在我們的教學中,這兩者更是互相融合,共同為學生的全面發(fā)展服務。現(xiàn)將課程的具體目標中關于情感態(tài)度與價值觀方面的要求抄錄于下。初步形成生物體結(jié)構(gòu)與功能、局部與整體、多樣性與共同性相統(tǒng)一的觀點,生物進化觀點和生態(tài)學觀點,樹立辯證唯物主義自然觀,逐步形成科學的世界觀。關心我國的生物資源狀況,對我國生物科學和技術的發(fā)展狀況有一定的認識,更加熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國,增強振興中華民族的使命感與責任感。認識生物科學的價值,樂于學習生物科學,養(yǎng)成質(zhì)疑、求實、創(chuàng)新及勇于實踐的科學精神和科學態(tài)度。認識生物科學和技術的性質(zhì),能正確理解科學、技術、社會之間的關系,能夠運用生物科學知識和觀念參與社會事務的討論。熱愛自然,珍愛生命,理解人與自然和諧發(fā)展的意義,樹立可持續(xù)發(fā)展的觀念。確立積極的生活態(tài)度和健康的生活方式。掩卷思量,這些與其說是科學素養(yǎng),毋寧說是人文素養(yǎng),或者說已互相交融、水乳難分。教育的功能是實現(xiàn)人的社會化,培養(yǎng)社會需要的人才,人才的綜合素質(zhì)既需科學素養(yǎng),也要人文素養(yǎng)。課程、教材、教學,作為教育的載體,也不可能把兩者割裂開來,生物課程、教材、教學是如此,其他課程、教材、教學也如此。課程的具體目標中知識部分、能力部分,也部分地含有人文素養(yǎng)的指向,不再贅述。回到我們的必修模塊分子與細胞來看,從知識體系的構(gòu)建、表述到學習活動的設計,或隱或顯地滲透著人文素養(yǎng)的培養(yǎng)。從鄒承魯院士科學貢獻的介紹,到各個科學發(fā)現(xiàn)的人、事和過程;從各核心內(nèi)容中與社會的聯(lián)系到“科學技術社會”的專欄;從細胞中各類化合物與健康的關系到“酶為生活添姿彩”;從分析細胞呼吸原理的應用到干細胞研究進展與人類健康;從社會老齡化的相關問題到健康的生活方式與防癌處處都在科學教育中滲透人文精神。而自主、探究、合作式的學習方式,推動著師生平等、民主和諧、互相尊重、善于合作、成果共享的學習文化的形成。在尊重人的尊嚴、個性、潛質(zhì)和發(fā)展的多樣化的氛圍中,生物科學教育中的人文精神將得到更好的發(fā)揚??茖W教育中融合人文素養(yǎng)的培植,也呼喚科學課程的教師要不斷提高自身的人文素養(yǎng)。尊敬的各位老師,本文實在夠冗長的了,千言萬語也替代不了各位的創(chuàng)造性勞動。教學是一株常青之樹,它的每一片新葉、鮮花和甜美的果實,都是我們辛勤耕耘的結(jié)晶。愿我們繼續(xù)不斷交流、相互鼓舞,為新課程的實施作出應有的貢獻。表 1 科學探究活動一覽表活動欄目類別活動內(nèi)容在教科書中的位置實驗使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)觀察DNA和RNA在細胞中的分布體驗制備細胞膜的方法用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體比較過氧化氫在不同條件下的分解綠葉中色素的提取和分離細胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P系觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂第1章第2節(jié)第2章第1節(jié)第2章第3節(jié)第3章第1節(jié)第3章第2節(jié)第5章第1節(jié)(一)第5章第4節(jié)(一)第6章第1節(jié)第6章第1節(jié)探究植物細胞的吸水和失水影響酶活性的條件探究酵母菌細胞呼吸的方式環(huán)境因素對光合作用強度的影響第4章第1節(jié)第5章第1節(jié)(二)第5章第3節(jié)第5章第4節(jié)(二)資料分析生命活動與細胞的關系細胞學說建立的過程分泌蛋白的合成和運輸細胞核具有什么功能?物質(zhì)跨膜運輸?shù)奶攸c關于酶本質(zhì)的探索分析細胞呼吸原理的應用葉綠體的功能健康的生活方式與防癌第1章第1節(jié)第1章第2節(jié)第3章第2節(jié)第3章第3節(jié)第4章第1節(jié)第5章第1節(jié)(一)第5章第3節(jié)第5章第4節(jié)(一)第6章第4節(jié)資料搜集和分析干細胞研究進展與人類健康社會老齡化的相關問題第6章第2節(jié)第6章第3節(jié)思考與討論生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次原核細胞和真核細胞組成細胞的化合物氨基酸的結(jié)構(gòu)特點蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性脂肪的分布和作用細胞中無機鹽的作用哺乳動物紅細胞的吸水和失水對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程1對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程2被動運輸ATP的利用光合作用的探究歷程光合作用的過程第1章第1節(jié)第1章第2節(jié)第2章第1節(jié)第2章第2節(jié)第2章第2節(jié)第2章第4節(jié)第2章第5節(jié)第4章第1節(jié)第4章第2節(jié)第4章第2節(jié)第4章第3節(jié)第5章第2節(jié)第5章第4節(jié)(二)第5章第4節(jié)(二)模型建構(gòu)嘗試制作真核細胞的三維結(jié)構(gòu)模型第3章第3節(jié)技能訓練設計實驗解釋數(shù)據(jù)解讀圖表解釋現(xiàn)象分析數(shù)據(jù)第2章第5節(jié)第3章第3節(jié)第4章第3節(jié)第6章第1節(jié)第6章第3節(jié)課外制作利用廢舊物品制作生物膜模型第4章第2節(jié)表 2 本模塊教學參考課時數(shù)(36課時,其中機動課時5)教學內(nèi)容參考課時數(shù)第1章 走近細胞3 第1節(jié) 從生物圈到細胞1 第2節(jié) 細胞的多樣性和統(tǒng)一性2第2章 組成細胞的分子5 第1節(jié) 細胞中的元素和化合物1 第2節(jié) 生命活動的主要承擔者蛋白質(zhì)1 第3節(jié) 遺傳信息的攜帶者核酸1 第4節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)1 第5節(jié) 細胞中的無機物1第3章 細胞的基本結(jié)構(gòu)5 第1節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界1 第2節(jié) 細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作2 第3節(jié) 細胞核系統(tǒng)的控制中心2第4章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出4 第1節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗? 第2節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型1 第3節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?第5章 細胞的能量供應和利用9 第1節(jié) 降低化學反應活化能的酶 一 酶的作用和本質(zhì) 二 酶的特性321 第2節(jié) 細胞的能量“通貨”ATP1 第3節(jié) ATP的主要來源細胞呼吸2 第4節(jié) 能量之源光與光合作用 一 捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu) 二 光合作用的原理和應用312第6章 細胞的生命歷程5 第1節(jié) 細胞的增殖2 第2節(jié) 細胞的分化1 第3節(jié) 細胞的衰老和凋亡1 第4節(jié) 細胞的癌變1第一章 走近細胞細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,研究細胞、學習細胞知識的重要性自不待言。然而,關于細胞的內(nèi)容,大多是微觀和抽象的,對于高中學生來說有一定難度。如何使學生產(chǎn)生學習本模塊的興趣,是本章所要解決的問題之一。因此,可以說本章在一定程度上具有緒論的功能。同時,本模塊是以“細胞是基本的生命系統(tǒng)”為主線來展開教學內(nèi)容的,而什么是系統(tǒng),什么是生命系統(tǒng),生命系統(tǒng)包括哪些層次,為什么說細胞是基本的生命系統(tǒng),這些問題也需要在本章解決,因此,本章又起著為后續(xù)章節(jié)的學習奠基的作用。本章教材分析一、教學目的要求知識方面1.舉例說出生命活動建立在細胞的基礎上。2.說出生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。3.說出原核細胞和真核細胞的區(qū)別和聯(lián)系。4.分析細胞學說建立的過程。情感態(tài)度與價值觀方面1.認同細胞學說的建立是一個開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程。2.討論技術進步在科學發(fā)展中的作用。3.認同細胞是基本的生命系統(tǒng)。能力方面1.使用高倍鏡觀察幾種細胞,比較不同細胞的異同點。2.運用制作臨時裝片的方法。二、教學內(nèi)容的結(jié)構(gòu)和特點(一)教學內(nèi)容的結(jié)構(gòu)本章共分2節(jié):從生物圈到細胞和細胞的多樣性和統(tǒng)一性。其內(nèi)容結(jié)構(gòu)如下。本章兩節(jié)在內(nèi)容的選取上體現(xiàn)了連貫性、層次性、遞進性的原則;認識上體現(xiàn)了從宏觀到微觀的原則,下圖反映了本章兩節(jié)之間的相互關系:(二)教學內(nèi)容的特點本模塊為分子與細胞。提起分子,學生只是在初中三年級化學課中學習過一些無機分子的知識,而組成細胞等生命體的分子,有許多是有機大分子,如核酸、蛋白質(zhì)、多糖等大分子物質(zhì)。要真正理解這些有機大分子物質(zhì),僅依靠初中有限的化學知識是遠遠不夠的,還必須學習有機化學的相關知識。另一方面,提起細胞,學生在小學科學課程中就已經(jīng)有一些了解。在義務教育階段的生物課程中,細胞的知識已相當豐富,不僅有細胞的基本結(jié)構(gòu),細胞內(nèi)發(fā)生的一些化學反應,還有建立在細胞基礎之上的多種多樣的生物體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理特征的介紹。因此,開展細胞的學習,應與初中有關細胞的知識相銜接,并進一步深入和發(fā)展,但是,如果一接觸新教材就深入到構(gòu)成細胞的有機大分子和細胞內(nèi)部發(fā)生的復雜的化學反應,就會讓學生感覺難、深,產(chǎn)生分子與細胞模塊難學的畏難想法?;谝陨鲜聦嵑陀^點,本章在組織教材時充分考慮到以下幾點:一是要拉近教師與學生的距離,拉近課本知識與學生生活的距離,拉近初中生物學知識與高中生物學知識的距離;二是本章應起到承上啟下、統(tǒng)領本模塊的作用;三是本章應充分激發(fā)學生的學習興趣,讓學生剛開始接觸高中生物學就喜歡學習。因此,本章教材在組織教學內(nèi)容時具有以下特點。1.與義務教育相銜接,注重知識的連續(xù)性和發(fā)展性。從微觀來看,生物學是建立在分子與細胞基礎之上的科學。細胞的部分知識,如細胞的基本結(jié)構(gòu)和化學成分,以細胞為基本單位構(gòu)成的動植物體的結(jié)構(gòu)層次,在義務教育階段的七年級就已經(jīng)學過。由于間隔的時間過長,學生對這些知識難免遺忘或記憶模糊不清,在高中一年級學習本模塊分子與細胞時,不能一開始就給學生介紹構(gòu)成細胞的化學分子及其化學反應,否則學生就會感覺過于專業(yè),感覺生物學難學,而失去興趣。本章第一節(jié)的資料分析“生命活動與細胞的關系”中所列舉的事例和材料,都是初中學生學過的,如人的生殖過程,艾滋病病毒破壞人體免疫系統(tǒng)的淋巴細胞,教材在初中相關內(nèi)容基礎上又有所擴展。細胞、組織、器官、系統(tǒng)是初中學過的生物體的結(jié)構(gòu)層次,本章在幫助學生回憶這些知識的基礎上,加入了種群和群落、生態(tài)系統(tǒng)、生物圈等層次,既起到了連貫作用,又使學生全面了解生命系統(tǒng)的各個層次,為整個模塊乃至后續(xù)模塊的學習打基礎。2.注重與學生的生活實際和社會熱點相結(jié)合,激發(fā)學生的學習興趣。一本教材,如果學生一翻開書,就愛讀、愛學,激發(fā)了學生的學習興趣,這就是一個好的開頭。怎樣才能讓學生愛讀、愛學呢?除了賞心悅目的版式、精美的插圖、科學的知識之外,還應選取與學生的實際生活緊密相連的內(nèi)容,盡量選取與當前社會熱點相關的內(nèi)容,使學生感到生物學知識是有用的知識,是可以解決實際問題的知識,從而從心里接受、喜歡。當然,選取的這些知識并不只是為了迎合學生,而是在選擇材料以呈現(xiàn)基本的科學概念和原理時,注意到這些材料與學生的生活和社會的緊密聯(lián)系。例如,本章第1節(jié)開頭的問題探討,就選擇了非典型性肺炎這一學生都熟悉、社會關注的熱點事例。盡管SARS病毒不具有細胞結(jié)構(gòu),但SARS病毒必須寄生在活細胞內(nèi)才能生活和繁殖;又如,組裝細胞,即組裝生命體,是社會熱點也是科學前沿,這項研究工作可能會給人類的生活帶來一定的風險,這就涉及到科學技術與社會的關系問題,必然會激發(fā)學生的學習興趣。3.從微觀到宏觀,高屋建瓴,統(tǒng)領本模塊的學習。傳統(tǒng)的高中教材,前面有一個緒論,緒論就是本書或高中階段所要學習的內(nèi)容的高度總結(jié),與大學教材或?qū)I(yè)書籍類似。而本模塊教材沒有緒論,只有科學家訪談,本章“走近細胞”的編排,除激發(fā)學生學習的興趣,拉近與學生的距離之外,還有替代緒論的功能。例如,第1節(jié)從生物圈到細胞,涉及細胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈等生命系統(tǒng)的層次,從微觀到宏觀,讓學生初步了解到,生命科學的研究是從這些層次上展開和深入的,而細胞是其他生命系統(tǒng)層次的基礎,是基本的生命系統(tǒng)。由于本模塊是以“細胞是基本的生命系統(tǒng)”為主線來展開教學內(nèi)容的,后續(xù)各章依次講述了這一基本生命系統(tǒng)的組成、結(jié)構(gòu)、功能、發(fā)生和發(fā)展變化等,因此,本章既是后續(xù)各章的基礎,又具有統(tǒng)領本模塊的作用。4.注重從不同的視角認識細胞及其他生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。構(gòu)成生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)具有層次性,從最小的細胞開始,到最大的系統(tǒng)生物圈,盡管生命系統(tǒng)復雜多樣,大小不同,但它們層層相依,都離不開細胞這個最基本的生命體。因此,教材中用圖示的方法從微觀到宏觀呈現(xiàn)給學生一幅生命的畫卷,幫助學生認識生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次?;诩毎亲罨镜纳到y(tǒng),也是本模塊要研究的對象,本章還從以下幾個角度讓學生比較全面地認識細胞。(1)非細胞形態(tài)的病毒必須依賴于細胞生活和繁殖的提示:SARS病毒不具有細胞結(jié)構(gòu),而安排在章首,除激發(fā)興趣之外,還重在說明,病毒只有依賴于細胞才能生活,從而更加說明了細胞的重要性。(2)以生命活動與細胞的關系為題的資料分析:用不同的資料,如單細胞生物的運動和分裂、人的生殖和發(fā)育、縮手反射的結(jié)構(gòu)基礎和艾滋病破壞人體免疫細胞,分別從生命活動的基本特征運動、繁殖、生長與發(fā)育、應激性和穩(wěn)態(tài)5個方面說明生命活動是建立在細胞的基礎之上的。(3)細胞的多樣性和統(tǒng)一性的闡明:使用高倍鏡觀察幾種細胞的實驗,可以增加對細胞多樣性的感性認識;細胞學說建立過程的資料分析,再現(xiàn)了人類認識生命體統(tǒng)一于細胞的最初的一段科學史;通過原核細胞和真核細胞的介紹,使學生對細胞有了進一步的認識,真核細胞多種多樣,原核細胞多種多樣,但它們有相似的細胞膜和細胞質(zhì),只是細胞核不同,這兩類不同的細胞具有統(tǒng)一性。(4)組裝細胞的補充:“科學前沿”中組裝細胞的閱讀資料,讓學生了解到,人們想組裝和制造生命體,都離不開組裝細胞,都超越不了細胞這個生命活動的基本單位。5.設置開放性問題,照顧不同層次的學生的需求。本章中的部分問題、習題具有較大的開放性,有的問題難度較大,學生難以全面系統(tǒng)地回答。教材中設置這些問題和習題,是為了讓學生根據(jù)生活經(jīng)驗和初中所學的生物學知識力所能及地回顧和總結(jié),讓各種水平的學生都能夠?qū)W有所獲。在實際的教學過程中,教師應該根據(jù)學生的回答情況,判斷學生了解和掌握生物學知識的程度,以便及時調(diào)整教學目標和教學策略。三、與學生經(jīng)驗的聯(lián)系1.與學生學習經(jīng)驗的聯(lián)系:關于細胞的一些基本知識在義務教育階段的生物學教材中有所涉及。例如,關于細胞的基本結(jié)構(gòu)和化學組成;生物體的結(jié)構(gòu)層次;使用顯微鏡觀察細胞;草履蟲的運動和分裂,人的生殖和發(fā)育,縮手反射和艾滋病的有關知識,等等,學生都有一定的知識基礎。2.與學生生活經(jīng)驗的聯(lián)系:非典型性肺炎是學生比較熟悉而且經(jīng)歷過的事例;學生對縮手反射有感性認識;艾滋病病毒破壞人體的免疫細胞的知識,很容易從來自社會的信息中獲取。教材選擇這些與學生經(jīng)驗相聯(lián)系的資料,一方面拉近與學生的距離,激發(fā)學生的學習興趣,促進知識遷移;另一方面拉近科學知識與社會生活的距離,讓學生切實感受到學習生物學知識可以造福于社會。四、與其他章的聯(lián)系本章是學習本書其他章的基礎。本章所介紹的生命系統(tǒng)的各個層次及其相互關系是其他章乃至其他模塊要深入學習的內(nèi)容。本章的章引言列舉的植物細胞培養(yǎng)、動物體細胞核移植、轉(zhuǎn)基因技術、干細胞移植等現(xiàn)代生物科學技術,都是細胞水平的,而這些技術在其他章和其他模塊中都有專門的介紹。第1節(jié) 從生物圈到細胞一、 教學目標1.舉例說出生命活動建立在細胞的基礎之上。2.舉例說明生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。3.認同細胞是基本的生命系統(tǒng)。二、教學重點和難點1.教學重點(1)生命活動建立在細胞的基礎之上。(2)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。2.教學難點生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。三、教學策略生物圈是所有生物共同的家園,生物圈中的生物盡管多種多樣,千姿百態(tài),但細胞是構(gòu)成生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,并且有的生物就是由一個細胞構(gòu)成的,即使是沒有細胞結(jié)構(gòu)的微小生物病毒,也必須依賴活細胞生活。因此,從宏觀的生物圈逐級深入到微觀的細胞,有利于學生用全局的、系統(tǒng)的觀點來認識生物界。同時,從細胞到生物圈這些生命系統(tǒng)的各個結(jié)構(gòu)層次,是本模塊和其他模塊將要逐一研究和學習的內(nèi)容。本節(jié)教學建議用1課時。本節(jié)在教學上可以采取以下策略。選擇SARS病毒作為“問題探討”的素材,是基于以下兩點理由。(1)SARS病毒給人類的健康造成非常嚴重的后果,是社會關注的熱點,是學生經(jīng)歷過并且相對比較熟悉的一類病毒,容易激發(fā)學生的學習興趣。(2)病毒不是一個細胞,不具有細胞的結(jié)構(gòu),但它不能離開活細胞而獨立生活,選擇SARS病毒侵害人體肺部細胞作為“問題探討”的素材,有助于服務“生命活動離不開細胞”的主題。因此,在教學時應注意將病毒與細胞聯(lián)系起來,但不宜要求學生深入學習SARS病毒的相關知識。教師可以展示SARS病毒的電鏡照片或模式圖、SARS患者肺部X光片示彌漫性陰影圖,引導學生回顧初中學習過的病毒的結(jié)構(gòu)組成,并與細胞作簡單比較。同時探討教材中的兩個問題,達成“像病毒那樣沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物,也必須依賴活細胞才能生活”的認識。關于讓學生理解“生命活動離不開細胞”的觀點,教材中的資料分析已比較全面,分別是從生命特征的不同方面,不同生物體的不同生命活動等來論證這一觀點的。下表反映了編者的意圖。表3 生命活動離不開細胞的實例生物生物類型生命活動基本特征說明草履蟲單細胞生物運動和分裂運動和繁殖單細胞生物具有生命的基本特征人多細胞生物生殖和發(fā)育繁殖、生長和發(fā)育多細胞生物的生命活動是從一個細胞開始的,其生長和發(fā)育也是建立在細胞的分裂和分化基礎上的人多細胞生物縮手反射應激性反射等神經(jīng)活動需要多種細胞的參與艾滋病病毒非細胞形態(tài)的生物侵入人體的淋巴細胞繁殖病毒在活細胞中繁殖人人和高等動物免疫應激性免疫作為機體對入侵病原微生物的一種防御反應,需要淋巴細胞的參與由于本資料中的一些事例是義務教育階段七年級涉及的內(nèi)容,因此,在分析本資料時,除按照教材的問題引導學生討論外,教師還可以

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