高中化學(xué) 專題1_1_1 化學(xué)實驗安全 過濾和蒸發(fā)教學(xué)案 新人教版必修1
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化學(xué)實驗安全 過濾和蒸發(fā) 一、教材分析 “化學(xué)實驗基本方法”在強調(diào)化學(xué)實驗安全性的基礎(chǔ)上,通過“粗鹽的提純”實驗,復(fù)習(xí)過濾和蒸發(fā)等操作。實驗安全及意外事故的處理是學(xué)生了解不多的,本節(jié)還結(jié)合實際操作引入實驗安全及意外事故處理的知識,這樣由已知到未知,由簡單到復(fù)雜,逐步深入。 學(xué)生在初中的學(xué)習(xí)過程中已經(jīng)接觸到一些實驗知識,本章第一節(jié)的內(nèi)容是對初中已有的有關(guān)實驗知識的拓寬和提升。本節(jié)還結(jié)合實際操作引入物質(zhì)檢驗的知識,這樣由已知到未知,由簡單到復(fù)雜,逐步深入。 二、教學(xué)目標 (一)知識與能力 1.體驗科學(xué)探究的過程,學(xué)習(xí)運用以實驗為基礎(chǔ)的實證研究方法。 2.樹立安全意識,能識別化學(xué)品安全使用標識,初步形成良好的實驗工作習(xí)慣。 3.復(fù)習(xí)實驗原理和步驟,使學(xué)生掌握溶解、過濾、 蒸發(fā)等基本操作。 (二)過程與方法: 通過小組討論、親自實踐讓學(xué)生體驗注意實驗安全的必要性。 (三)情感態(tài)度與價值觀 1.樹立綠色化學(xué)思想,形成環(huán)境保護的意識。 2.能發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)、生活中有意義的化學(xué)問題,并進行實驗探究。 3.能夠獨立或與同學(xué)合作完成實驗,并能完成實驗報告,主動進行交流。 4.增強學(xué)生的實驗安全意識,讓學(xué)生體會到化學(xué)實驗對學(xué)好化學(xué)的重要性和注意實驗安全對做好化學(xué)實驗的重要性。 三、教學(xué)重難點 教學(xué)重點:增強學(xué)生的實驗安全意識 教學(xué)難點:事故的處理方法,過濾和蒸發(fā) 四、實驗準備 (4人一組)燒杯(15)、玻璃棒(15)、過濾裝置(15)、蒸發(fā)裝置(15)、試管415、稀硝酸、氯化鋇。 五、教學(xué)過程: 【課前準備】將P2及P3化學(xué)家做實驗及實驗室投影到教室前面,引導(dǎo)學(xué)生從思想意識中進入化學(xué)世界。 【講述】故事:1774年,拉瓦錫在發(fā)現(xiàn)氧的著名實驗中,經(jīng)過科學(xué)分析得出了反應(yīng)事物本質(zhì)的結(jié)論:空氣是有兩種氣體組成的。拉瓦錫通過嚴謹?shù)幕瘜W(xué)實驗拭凈了蒙在氮元素上的塵土,人們終于科學(xué)的認識了空氣的基本組成。 【引言】化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)??茖W(xué)規(guī)律是通過對自然現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)、探究和反復(fù)驗證形成的。化學(xué)研究的主要方法是實驗方法,所以學(xué)習(xí)化學(xué)離不開實驗,掌握實驗方法以及完成實驗所必須的技能,是學(xué)好化學(xué)的關(guān)鍵。 【板書】 第一章 從實驗學(xué)化學(xué) 第一節(jié) 化學(xué)實驗基本方法 【問題】回顧初中我們所學(xué)習(xí)的化學(xué)基本實驗操作有哪些? 【學(xué)生討論、回答】固體、液體的取用、物質(zhì)的加熱、以及基本儀器的使用。 【問題】一般情況下,怎樣取用固體、液體? 【學(xué)生回答】固體蓋住試管低、液體1~2ml。 【講解】為了完成更多的實驗,我們還需進一步學(xué)習(xí)一些基本的實驗方法和基本操作。 【板書】一、化學(xué)實驗安全 【投影】以下圖片,請同學(xué)們想一下在哪些地方見過?你知道什么意義嗎? 【學(xué)生討論、回答】倉庫、實驗室、研究所……等,它們都是安全標志。 【簡介】各圖標的意義。 【講解】實驗安全是為避免受到意外傷害的保障,要想我們的探究實驗取得結(jié)果,必須遵守實驗的有關(guān)規(guī)則、安全措施及正確的操作方法。 【學(xué)生閱讀】P4注意問題1、2、3、 【學(xué)生回答】實驗安全注意的問題:……(老師穿插、補充、完善) 【板書】1、遵守實驗室規(guī)則 2、了解安全措施 3、掌握正確的操作方法 【思考】根據(jù)初中你做的化學(xué)實驗,想一下進行化學(xué)實驗和探究時還應(yīng)注意哪些安全問題。寫在卡片上同為交流。 【交流】討論情況及歸納總結(jié)。 【過渡】以上是我們做實驗必須遵守的一些注意事項,下面我們學(xué)習(xí)幾種化學(xué)實驗的基本操作。 【思考與交流】淘金者是利用什么方法和性質(zhì)將金子從沙里分離出來?如果有鐵屑和沙混合物,你用什么方法將鐵屑分離出來? 【學(xué)生回答】具體的方法。(水沖刷、磁鐵) 【過渡】以上我們用的都是較簡單的物理方法,大多數(shù)分離與提純需要我們進一步學(xué)習(xí)一些新的方法實現(xiàn)。 【板書】二、混合物的分離與提純 【學(xué)生閱讀】P5中間自然段,思考回答“學(xué)與問”。 【過渡】粗鹽中還用許多對人體有害的物質(zhì),通過提純后才可食用;但粗鹽中的雜質(zhì)也是重要的化工原理原料。例如我們山東的海化公司,就是以食鹽為主要原料的大型化工廠?,F(xiàn)在請同學(xué)們動手來提純你課桌上的粗鹽。 【板書】1、過濾和蒸發(fā) 【學(xué)生閱讀】實驗1-1內(nèi)容 【學(xué)生實驗】(前后位四人一組)教師巡視、指導(dǎo),并參與實驗。 【交流】P6所填的操作步驟及現(xiàn)象。 【幻燈】展示圖1-2 圖1-3 【問題】過濾操作及蒸發(fā)操作中應(yīng)注意那些問題? 【學(xué)生交流回答】學(xué)生回答:“一低、二帖、三靠”;老師補充、完善。 【板書】(1)粗鹽提純步驟:溶解、過濾(“一低、二帖、三靠”)、蒸發(fā)。 【例題分析】 根據(jù)從草木灰中提取鉀鹽的實驗,填寫下列空白: (1)此實驗操作順序如下:①稱量樣品,②溶解、沉降,③____④___⑤冷卻結(jié)晶。 (2)用托盤天平(指針向上的)稱量樣品時,若指針偏向右邊,則表示______(填下列正確選項的代碼)。. A.左盤重,樣品輕 B.左盤輕,砝碼重 C.右盤重,砝碼輕 D.右盤輕,樣品重 (3)在進行第③步操作時,有可能要重復(fù)進行,這是由于_______ (4)在進行第④步操作時,要用玻璃棒不斷小心地攪動液體,目的是防止______。 (5)所得產(chǎn)物中主要的鉀鹽有______等 答案:(1)③過濾,④蒸發(fā)結(jié)晶 (2)B (3)濾液渾濁 (4)液體飛濺 (5)K2CO3、K2SO4、KCl等 【思考】制得的食鹽中可能含含有哪些雜質(zhì)?如何檢驗? 【閱讀】 資料卡片;注意:物質(zhì)檢驗的原則。 【過渡】通過剛才習(xí)題我們知道食鹽中可能含有K2CO3、K2SO4、KCl等,下面我們通過實驗檢驗食鹽中是否含SO42-。 【講解】操作步驟: 【分組實驗】1-2; 老師指導(dǎo)試管實驗的操作方法。 【學(xué)生交流】實驗結(jié)果,并向老師匯報。 【板書】(2)SO42-檢驗: 化學(xué)方程式: Na2SO4 +BaCl2=BaSO4↓+2NaCl 【思考交流】為何加入稀硝酸酸化? 【講解】排除CO32-等的干擾:Na2CO3+2HNO3 =2NaNO3+CO2↑+H2O 【問題】食鹽中除去SO42-、CO32-雜質(zhì)外,還含有CaCl2、MgCl2及一些硫酸鹽。同學(xué)們考慮如何除去?將答案寫在作業(yè)本上。 【小結(jié)】主要內(nèi)容:過濾與蒸發(fā)操作、SO42-檢驗。 【作業(yè)】1、P7思考與交流 2、P10習(xí)題3、4 3、預(yù)習(xí):蒸餾和萃取 附:板書設(shè)計: 第一章 從實驗學(xué)化學(xué) 第一節(jié) 化學(xué)實驗基本方法(第一課時) 一、化學(xué)實驗安全 1、遵守實驗室規(guī)則 2、了解安全措施 3、掌握正確的操作方法 二、混合物的分離與提純 1、過濾和蒸發(fā) (1)粗鹽提純步驟:溶解、過濾(“一低、二帖、三靠”)、蒸發(fā)。 (2)SO42-檢驗: 化學(xué)方程式: Na2SO4 +BaCl2=BaSO4↓+2NaCl 六、教學(xué)反思 本節(jié)學(xué)習(xí)了混合物的分離和提純的基本操作,以及了離子檢驗的化學(xué)方法。需要學(xué)生做的實驗必須做,時間長了不做實驗學(xué)生的動手能力明顯下降,同樣也會影響學(xué)生的分析拓展能力。在小組的合作實驗中,實驗?zāi)芰姷膶W(xué)生動手能力較好,實驗?zāi)芰θ醯膶W(xué)生就差一些。所以教師要著重強調(diào)實驗的規(guī)范性,特別是實驗儀器的使用。在后面的教學(xué)過程中會繼續(xù)研究本節(jié)課,爭取設(shè)計的更科學(xué),更有利于學(xué)生的學(xué)習(xí),也希望大家提出寶貴意見,共同完善,共同進步!- 1.請仔細閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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