專(zhuān)項(xiàng)十現(xiàn)代生物技術(shù)與健康生活一、選擇題(每題4分，共40分)12014，棗莊下列應(yīng)用實(shí)例與必須采用的生物技術(shù)，搭配錯(cuò)誤的是()應(yīng)用實(shí)例生物技術(shù)A培養(yǎng)無(wú)病毒植株組織培養(yǎng)B制作酸奶發(fā)酵技術(shù)C培育能產(chǎn)生人生長(zhǎng)激素的大腸桿菌基因工程D“試管嬰兒”的誕生克隆技術(shù)2.2015，資陽(yáng)科研人員將開(kāi)藍(lán)色花的矮牽牛中控制藍(lán)色色素合成的基因B，導(dǎo)入不開(kāi)藍(lán)色花的玫瑰植株中，從而培育出了開(kāi)藍(lán)色花的玫瑰珍品藍(lán)色妖姬。將矮牽牛的基因B導(dǎo)入玫瑰植株利用的生物技術(shù)屬于 ()A干細(xì)胞技術(shù) B克隆技術(shù)C轉(zhuǎn)基因技術(shù) D發(fā)酵技術(shù)32014，德州觀察下面三幅圖，其所運(yùn)用的生物技術(shù)對(duì)應(yīng)正確的一項(xiàng)是()圖101A組織培養(yǎng)克隆技術(shù)轉(zhuǎn)基因技術(shù)B無(wú)土栽培克隆技術(shù)組織培養(yǎng)C組織培養(yǎng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)人工誘變D無(wú)土栽培人工誘變克隆技術(shù)42016，福州給狗注射狂犬疫苗，可以預(yù)防狗得狂犬病。其中的疫苗和免疫類(lèi)型分別屬于()A抗體特異性免疫 B抗體非特異性免疫 C抗原特異性免疫 D抗原非特異性免疫52015，益陽(yáng)下列有關(guān)人體健康生活方式的敘述，不正確的一項(xiàng)是()要有充分的睡眠高蛋白食品吃得越多越好酗酒主要導(dǎo)致呼吸道疾病的發(fā)生吸煙可誘發(fā)肺癌青少年可以利用網(wǎng)絡(luò)獲取知識(shí)吸毒會(huì)損害人的神經(jīng)系統(tǒng)A B C D62016，宿遷關(guān)于健康生活方式的敘述，錯(cuò)誤的是()A進(jìn)行體育鍛煉要循序漸進(jìn)，持之以恒，且要參加多種運(yùn)動(dòng) B被動(dòng)吸煙也會(huì)損害人的身體健康，所以公共場(chǎng)所應(yīng)禁止吸煙 C毒品會(huì)損害人體的神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等，所以應(yīng)拒絕毒品 D過(guò)量飲酒會(huì)損傷人體的肝臟及神經(jīng)系統(tǒng)，所以應(yīng)全面禁止飲酒72016，內(nèi)江關(guān)于傳染病的下列敘述中，正確的是()A呆小癥和貧血病是傳染病B艾滋病能通過(guò)握手和擁抱傳播C肺結(jié)核是由病原體引起的D滅蚊屬于控制蛔蟲(chóng)病的傳染源82015，濟(jì)南模擬生活中難免遇到意外情況，學(xué)好生物學(xué)知識(shí)，可以幫助我們科學(xué)地應(yīng)對(duì)。以下處理措施，錯(cuò)誤的是()A骨折時(shí)要用夾板固定，夾板長(zhǎng)度應(yīng)長(zhǎng)過(guò)骨折部位上下兩端的關(guān)節(jié)B不慎燒傷需要進(jìn)行皮膚移植時(shí)，用自身皮膚能有效避免排異反應(yīng)C用指壓止血法救治較大動(dòng)脈出血的傷員時(shí)，應(yīng)壓迫傷口的遠(yuǎn)心端D發(fā)現(xiàn)有人煤氣中毒，立即打開(kāi)門(mén)窗，將其移到通風(fēng)處，撥打“120 ”后進(jìn)行人工呼吸92016，德州下列是制作酸奶的幾個(gè)步驟，正確的操作順序依次是()將牛奶煮沸后降溫至40左右放到30左右的地方約4小時(shí)往牛奶中倒入少量含乳酸菌的酸奶密封瓶口A B C D102016，滄州下列有關(guān)生物技術(shù)應(yīng)用實(shí)例的敘述正確的是()A利用羊的乳汁生產(chǎn)人凝血因子應(yīng)用的是克隆技術(shù)B利用大腸桿菌生產(chǎn)胰島素應(yīng)用的是轉(zhuǎn)基因技術(shù)C制作泡菜利用了酵母菌發(fā)酵技術(shù)D蜜棗的制作利用了脫水干燥法二、非選擇題(13題6分，其余每空3分，共60分)112015，湘潭國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)5月29日通報(bào)，廣東省惠州市出現(xiàn)首例輸入性中東呼吸綜合征確診病例。患者為韓國(guó)人，男性，1971年出生，系韓國(guó)MERS病例的密切接觸者。中東呼吸綜合征(MERS)是2012年9月發(fā)現(xiàn)的一種由新型冠狀病毒引起的急性呼吸道疾病。該病目前主要臨床表現(xiàn)為：發(fā)熱、咳嗽、呼吸急促和呼吸困難等急性重癥呼吸道感染癥狀，部分病例會(huì)出現(xiàn)腎功能衰竭，小部分病例僅表現(xiàn)為輕微呼吸道癥狀或無(wú)癥狀。資料顯示，目前中東呼吸綜合征冠狀病毒的傳染源和傳播途徑尚不完全明確，尚無(wú)特異性治療措施和疫苗，了解該病基本知識(shí)，做好預(yù)防是關(guān)鍵。分析回答：(1)中東呼吸綜合征冠狀病毒(MERSCoV)從傳染病的角度來(lái)說(shuō)，它屬于_。圖102(2)圖102為中東呼吸綜合征冠狀病毒(MERSCoV)結(jié)構(gòu)，該病毒結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，由_外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。(3)韓國(guó)因允許MERS患者出境遭批評(píng)。從預(yù)防傳染病的角度來(lái)說(shuō)，本應(yīng)該限制患者外出，進(jìn)行隔離治療，這種措施屬于_。(4)目前中東呼吸綜合征尚無(wú)特異性治療措施和疫苗。人們常用疫苗來(lái)預(yù)防其他傳染病，從免疫角度講，注射入人體的疫苗被稱(chēng)為_(kāi)。(5)保持均衡飲食、充足休息、良好的身體狀況，避免過(guò)度勞累可以有效抵御病菌的入侵，從獲得途徑上看，這種免疫屬于_。122015，德州抗生素是我國(guó)老百姓最熟悉，也是最容易被“濫用”的藥物。2015年4月14日，復(fù)旦大學(xué)對(duì)江蘇、浙江、上海1000多名在校兒童尿液進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)果顯示，近6成兒童檢出尿液中含有抗生素。食品藥品應(yīng)是主要途徑之一，預(yù)防性使用抗生素是典型的“濫用”抗生素，“濫用”抗生素會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生毒副作用；特異體質(zhì)的人還會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)而導(dǎo)致休克；另外大量使用抗生素?zé)o疑是對(duì)致病菌抗藥能力的“鍛煉”，使其抗藥性增強(qiáng)。“超級(jí)細(xì)菌”很大程度上就是抗菌藥物“濫用”催生出來(lái)的。如果這種情況繼續(xù)惡化下去，很可能使人類(lèi)面臨感染時(shí)無(wú)藥可用的境地。(1)抗生素藥分為處方藥和非處方藥兩種，購(gòu)買(mǎi)時(shí)通過(guò)看說(shuō)明書(shū)的專(zhuān)用標(biāo)識(shí)可進(jìn)行確定。非處方藥的標(biāo)識(shí)是_。(2)特異體質(zhì)的人能識(shí)別出抗生素為“非己”成分，作為_(kāi)進(jìn)行排斥和抵抗。(3)抗生素藥類(lèi)不能抵抗病毒，病毒的消除只能依靠自身的免疫能力，提高自身免疫能力，要做到_。(4)抗生素不能殺死具有_的細(xì)菌，這些細(xì)菌存留下來(lái)，并將這種性狀遺傳給下一代。由此看出，細(xì)菌耐藥性增強(qiáng)也是長(zhǎng)期_的結(jié)果。13下表是1957年和2009年中國(guó)城市前7位主要疾病占死亡總?cè)藬?shù)的百分比。該數(shù)據(jù)在一定程度上反映了社會(huì)發(fā)展環(huán)境、人口結(jié)構(gòu)和生活方式的影響。請(qǐng)分析：順位1957年2009年死亡原因占死亡總?cè)藬?shù)的%死亡原因占死亡總?cè)藬?shù)的%1呼吸系病16.86惡性腫瘤27.012急性傳染病7.93心臟病20.773肺結(jié)核7.51腦血管疾病20.364消化系病7.31呼吸系病10.545心臟病6.61損傷及中毒5.596腦溢血5.46內(nèi)分泌營(yíng)養(yǎng)和代謝疾病3.287惡性腫瘤5.17消化系病2.67(1)50年來(lái)，占死亡總?cè)藬?shù)的百分比增長(zhǎng)最快的疾病是_。(2)50年來(lái)，肺結(jié)核等由_引起的傳染病在減少，而心腦血管病等“生活方式病”卻在攀升。為遠(yuǎn)離“生活方式病”你認(rèn)為要養(yǎng)成哪些良好的生活習(xí)慣？(寫(xiě)一點(diǎn))_ _。(3)艾滋病不在表中，但卻是種嚴(yán)重威脅人類(lèi)健康的傳染病。幾乎所有健康人都不具有對(duì)該病的免疫力，從傳染病流行的基本環(huán)節(jié)分析，他們屬于_。142015，南京模擬閱讀資料，回答下列問(wèn)題。美國(guó)著名的杜邦化學(xué)工業(yè)公司的科學(xué)家已經(jīng)成功開(kāi)發(fā)出利用人造基因制備的具有蜘蛛絲特性(包括結(jié)構(gòu)、強(qiáng)度、化學(xué)性能)的蛋白質(zhì)分子。他們?nèi)〕鲋┲氲漠a(chǎn)絲腺體 ，查出它們制造蜘蛛絲的蛋白質(zhì)代碼，在破譯的基礎(chǔ)上制成人工合成基因。這種蛋白質(zhì)可以制造出輕得令人難以相信的織物，這種材料被稱(chēng)為“生物鋼”。加拿大魁北克的科學(xué)家將這種人工合成的蜘蛛絲蛋白質(zhì)基因植入山羊的乳腺細(xì)胞中。不久，基因被改變的山羊產(chǎn)出的奶中就含有蜘蛛絲的蛋白質(zhì)了。(1)在這個(gè)過(guò)程中科學(xué)家運(yùn)用了_技術(shù)。這種技術(shù)是利用_作生產(chǎn)車(chē)間，生產(chǎn)人類(lèi)所需要的某種物質(zhì)，這就是_。(2)控制山羊產(chǎn)出特殊蛋白質(zhì)的基因是_基因。科學(xué)家通過(guò)對(duì)蜘蛛產(chǎn)絲腺體的_進(jìn)行改造，然后植入山羊乳腺細(xì)胞中，使山羊產(chǎn)出的奶中含有科學(xué)家所需要的物質(zhì)_。(3)此實(shí)驗(yàn)為什么將基因植入乳腺細(xì)胞？(4)從生態(tài)規(guī)律的角度考慮，這種新興技術(shù)會(huì)不會(huì)產(chǎn)生不良影響呢？參考答案及點(diǎn)撥一、1.D2.C3A點(diǎn)撥：由圖可知，繁殖西紅柿幼苗，利用的是組織培養(yǎng)。多莉羊的誕生，利用的是克隆技術(shù)。美國(guó)科學(xué)家培育出“超級(jí)鼠”必須改變鼠的基因，把一種生物的某個(gè)基因，用生物技術(shù)的方法轉(zhuǎn)入另一種生物的基因組中，培育出的轉(zhuǎn)基因生物，就有可能表現(xiàn)出轉(zhuǎn)入基因所控制的性狀，這項(xiàng)技術(shù)叫做轉(zhuǎn)基因技術(shù)。4C5.C6.D7.C8C點(diǎn)撥：大動(dòng)脈出血，血來(lái)自心臟，應(yīng)壓迫傷口的近心端而不是遠(yuǎn)心端。9C10.B二、11.(1)病原體(2)蛋白質(zhì)(3)控制傳染源(4)抗原(5)非特異性免疫(先天性免疫)12(1)OTC(2)抗原(3)合理膳食(增加體育鍛煉，充足睡眠，心情愉悅等合理均可)(4)抗藥性；自然選擇13(1)惡性腫瘤(2)病原體；按時(shí)作息，合理飲食等(3)易感人群14(1)轉(zhuǎn)基因；山羊；生物反應(yīng)器(2)蜘蛛絲蛋白質(zhì)；基因；蜘蛛絲蛋白質(zhì)(3)因?yàn)槿橄偌?xì)胞有分泌作用，能分泌乳汁，乳汁中含有蜘蛛絲的蛋白質(zhì)，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。(4)生物反應(yīng)器是一種轉(zhuǎn)基因生物。它與自然生物相比，體內(nèi)有特殊基因，有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)性，從而很可能會(huì)破壞環(huán)境，影響其他物種的生存。而生態(tài)系統(tǒng)是一個(gè)有機(jī)的整體，任何部分遭到破壞都會(huì)危及整個(gè)系統(tǒng)。因此，從保護(hù)生物多樣性的角度考慮，人類(lèi)對(duì)轉(zhuǎn)基因生物應(yīng)持十分謹(jǐn)慎的態(tài)度，以免產(chǎn)生難以預(yù)料的后果。點(diǎn)撥：“生物鋼”是科學(xué)家將人工合成的蜘蛛絲蛋白質(zhì)基因植入山羊的乳腺細(xì)胞中得到的，利用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)；通過(guò)對(duì)動(dòng)物的遺傳基因進(jìn)行改造，利用動(dòng)物作生產(chǎn)車(chē)間，生產(chǎn)人類(lèi)所需的物質(zhì)(蜘蛛絲蛋白質(zhì))，這是生物反應(yīng)器。因?yàn)槿橄偌?xì)胞有分泌作用，能分泌乳汁，所以將基因轉(zhuǎn)入乳腺細(xì)胞。對(duì)轉(zhuǎn)基因生物我們應(yīng)從正反兩方面辯證地看待其優(yōu)缺點(diǎn)。