考點(diǎn)22 有機(jī)物推斷題眼【考點(diǎn)22】有機(jī)物推斷題眼從反應(yīng)試劑突破發(fā)散（1）溴單質(zhì) 只能是液溴： 與飽和碳原子上氫的取代反應(yīng)（光照或加熱）與苯環(huán)上氫的取代反應(yīng)（催化劑） 可以是溴水（或溴的四氯化碳溶液）： 不飽和烴（烯烴或炔烴）的加成反應(yīng)酚類物質(zhì)中苯環(huán)上的取代反應(yīng)含醛基物質(zhì)的氧化反應(yīng)（2）NaOH NaOH水溶液：鹵代烴的取代反應(yīng)（1 mol與苯環(huán)直接相連的鹵原子水解需2 mol NaOH）酯的水解反應(yīng)（1 mol 酚酯消耗2 mol NaOH）與羧酸或酚羥基的中和反應(yīng)蛋白質(zhì)或多肽的水解 NaOH醇溶液：鹵代烴的消去反應(yīng)（3）新制Cu(OH)2懸濁液： 與羧酸的反應(yīng)含醛基物質(zhì)的氧化反應(yīng)（4）銀氨溶液：含醛基物質(zhì)的氧化反應(yīng)（5）H2SO4： 作催化劑：苯的硝化或醇的消去反應(yīng)；酯或蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)反應(yīng)物：苯的磺化反應(yīng)；與醇的酯化反應(yīng)強(qiáng)酸性：與CH3COONa加熱蒸餾制CH3COOH（6）酸性高錳酸鉀： 烯烴、炔烴等不飽和烴的氧化反應(yīng)苯環(huán)側(cè)鏈（與苯環(huán)相連的第一個(gè)碳上有氫）的氧化反應(yīng)醇的氧化反應(yīng)含醛基物質(zhì)的氧化反應(yīng)（7）FeCl3：含酚羥基物質(zhì)的顯色反應(yīng)（8）HNO3： 苯的硝化反應(yīng)（苯與濃硫酸、濃硝酸的混酸反應(yīng)）遇蛋白質(zhì)顯黃色（蛋白質(zhì)分子中含苯環(huán)與甘油、纖維素等的酯化反應(yīng)典型代表物的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系【例36】乙酸橙花酯是一種食用香料，其結(jié)構(gòu)簡式如圖，關(guān)于該有機(jī)物的敘述中正確的是（ ）分子式為C12H20O2 不能發(fā)生銀鏡反應(yīng) 屬于芳香族化合物它的同分異構(gòu)體中可能有酚類 1 mol該有機(jī)物水解時(shí)只能消耗1 mol NaOHA B C D【答案】A?！军c(diǎn)撥】有機(jī)物的結(jié)構(gòu)往往圍繞官能團(tuán)、苯環(huán)展開討論，需要注重一般性和特殊性的探究。例如：1mol酚酯結(jié)構(gòu)可消耗2molNaOH。羥基（COOH）、酯結(jié)構(gòu)（RCOOR）不能與H2發(fā)生加成反應(yīng)。酚類物質(zhì)苯環(huán)上的羥基鄰位、對位上的H原子才能被濃溴水的溴原子取代?！纠?7】下圖所示裝置進(jìn)行有關(guān)實(shí)驗(yàn)，將A逐滴加入B中 (1)若A是實(shí)驗(yàn)室的一種常用燃料，B是生石灰，實(shí)驗(yàn)中觀察到C中黑色固體逐漸變紅，當(dāng)C中黑色固體大部分變紅時(shí)，關(guān)閉F，然后往燒杯中加入熱水，靜止一會,觀察到III中試管壁出現(xiàn)了光亮的銀鏡，則A是 ，C是 ，請寫出反應(yīng)管C中所發(fā)生的反應(yīng)方程式 。試管E中所發(fā)生反應(yīng)的離子方程式 。 (2)若I處酒精燈不加熱, B、C仍是實(shí)驗(yàn)（1）中原物質(zhì),實(shí)驗(yàn)中也觀察到C中黑色固體逐漸變紅，同時(shí)可觀察到E中溶液先形成沉淀，然后沉淀溶解，并有一種無色無味的氣體逸出，當(dāng)溶液恰好澄清時(shí)，關(guān)閉F，然后往燒杯中加入熱水，靜止一會,觀察到III中試管壁也出現(xiàn)了光亮的銀鏡，則A是 ，E中是 （寫化學(xué)式）與乙醛的混合液。請寫出反應(yīng)管C中所發(fā)生反應(yīng)的方程式 。儀器D在此實(shí)驗(yàn)中的作用是 。（3）若B為濃硫酸，E為苯酚鈉溶液，C仍舊不變，A是只含一個(gè)碳的一種有機(jī)物也能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，實(shí)驗(yàn)中同樣能觀察到C中黑色固體逐漸變紅，同時(shí)可觀察到試管中溶液變渾濁，則A可能是 ，然后往燒杯中加入沸水,可觀察到試管中的現(xiàn)象是 ，此實(shí)驗(yàn)中濃硫酸的作用是 。寫出（1）A和（3）A二種物質(zhì)在濃硫酸存在時(shí)所發(fā)生的反應(yīng)方程式 ，此反應(yīng)中濃硫酸的作用是 ?！敬鸢浮浚?）乙醇 CuO CuO+CH3CH2OHCH3CHO+Cu+H2OCH3CHO + 2Ag(NH3)2+ + 2OH - CH3COO- + NH4+ + 2Ag+ 3NH3 + H2O（2）濃氨水 AgNO3 3CuO+2NH3 N2+3Cu+3H2O 防止倒吸。（3）HCOOH 溶液變澄清 催化劑和脫水性 HCOOH+C2H5OH HCOOC2H5+H2O 催化劑和吸水劑【點(diǎn)撥】根據(jù)實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的提示可以推斷裝置中藥品、反應(yīng)。這類型題目要求學(xué)生思維具有較強(qiáng)的發(fā)散性，能達(dá)到同一套裝置的多種功用?！纠?8】某有機(jī)物D僅有C、H、O三種元素組成，完全燃燒1molD恰好需要4mol氧氣，金屬鈉不能使D放出H2，氧化劑可使D轉(zhuǎn)變?yōu)榛衔顴，0.37gE恰好可與25mL 0.20mol/L的NaOH溶液中和。（1）D的結(jié)構(gòu)簡式為 ，E的分子式為 。已知：化合物D有如下轉(zhuǎn)化：（2）寫出反應(yīng)的方程式： （3）寫出A與足量E反應(yīng)的化學(xué)方程式： （4）A滿足下列條件的同分異構(gòu)體有 種。分子中不含支鏈兩個(gè)羥基不連在同一個(gè)碳原子上?！敬鸢浮浚?）CH3CH2CHO C3H6O2（2）（3）（4）6【點(diǎn)撥】有機(jī)推斷題往往附加有信息反應(yīng)，讀懂信息反應(yīng)的原理是關(guān)鍵，弄清加成反應(yīng)是如何加成的，取代反應(yīng)又是如何取代的。搞清了這種反應(yīng)關(guān)系才能做到拓展遷移到題目上來，適應(yīng)新的情景、新的變化。【例39】鹵代烴A的相對分子質(zhì)量為137，分子中含有溴原子且連接在端位碳原子上，該分子中有兩個(gè)甲基，在一定條件下A發(fā)生如下轉(zhuǎn)化，其中H的分子式為C12H22O4（已知碳碳雙鍵的碳原子上連有羥基的結(jié)構(gòu)是不穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)）。試回答下列問題。（1）寫出A. H的結(jié)構(gòu)簡式 A 、H 。（2）上述轉(zhuǎn)化中屬于取代反應(yīng)的有（填序號） 。（3）C的同分異構(gòu)體甚多，其中分子中含有一個(gè)甲基、一個(gè)羥基的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為（不考慮環(huán)狀化合物、不考慮立體異構(gòu)體） 。（4）寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式 。（5）寫出C物質(zhì)與銀氨溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式 。【答案】（1）（2）（3）（4）（5）【點(diǎn)撥】解答推斷題的突破有一種方式就是鎖定范圍、在范圍內(nèi)找出符合題意的對象。這就要求積累的素材要準(zhǔn)確、全面。例如，分子式為C7H8O的芳香族化合物共5種：1醇1醚3酚。分子式為C8H10、C9H12的芳香烴分別有4種、8種?！纠?0】某化學(xué)小組采用類似制乙酸乙酯的裝置（如圖），以環(huán)己醇制備環(huán)己烯（1）制備粗品 將12.5mL環(huán)己醇加入試管A中，再加入lmL濃硫酸，搖勻后放入碎瓷片，緩慢加熱至反應(yīng)完全，在試管C內(nèi)得到環(huán)己烯粗品。A中碎瓷片的作用是 ，導(dǎo)管B除了導(dǎo)氣外還具有的作用是 。試管C置于冰水浴中的目的是 。（2）制備精品環(huán)己烯粗品中含有環(huán)己醇和少量酸性雜質(zhì)等。加入飽和食鹽水， 振蕩、靜置、分層，環(huán)己烯在 層(填上或下)，分液后用 (填入編號)洗滌。aKMnO4溶液 b稀H2SO4 cNa2CO3溶液再將環(huán)己烯按下圖裝置蒸餾，蒸餾時(shí)要加入生石灰，冷卻水從 口進(jìn)入，其目的是 。收集產(chǎn)品時(shí)，控制的溫度應(yīng)在 左右，實(shí)驗(yàn)制得的環(huán)己烯精品質(zhì)量低于理論產(chǎn)量，可能的原因是（ ）a蒸餾時(shí)從70開始收集產(chǎn)品 b環(huán)己醇實(shí)際用量多了c制備粗品時(shí)環(huán)己醇隨產(chǎn)品一起蒸出（3）以下區(qū)分環(huán)己烯精品和粗品的方法，合理的是 。a用酸性高錳酸鉀溶液 b用金屬鈉 c測定沸點(diǎn)【答案】（1）防暴沸 冷凝 防止環(huán)己烯揮發(fā)（2）上層 c g 冷卻水與氣體形成逆流 83 b (3)c 【點(diǎn)撥】這時(shí)展示的就是基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的遷移應(yīng)用。新情景性的選擇題可通過排除法得到正確答案。