長沙市2019版七年級上冊生物 第二單元 第三章 生物圈中的微生物 單元復習訓練題D卷姓名:_ 班級:_ 成績:_一、單選題1 . 細菌和真菌在生物圈中廣泛分布，下列不屬于它們生存的基本條件有（ ）A氧氣B有機物C水分D適宜的溫度2 . 下圖是噬菌體的模式圖，下列有關噬菌體的敘述中不正確的是（ ）A個體極其微小B專門寄生在活細胞內C分裂速度很快D由蛋白質和核酸分子構成3 . “超級細菌”是一種對絕大多數抗生素不再敏感的細菌，它的產生與人類濫用抗生素有關?！俺壖毦钡慕Y構特點是（ ）A沒有成形的細胞核B同SARS病毒一樣無細胞結構C有同真菌一樣的細胞結構D沒有DNA4 . 病毒的生活方式是（ ）A寄生B腐生C寄生或腐生D共生5 . 高溫滅菌后的食品，置于下列哪種環(huán)境中最容易發(fā)生腐敗A真空環(huán)境中B冰箱冷藏室C高溫潮濕環(huán)境D干燥環(huán)境6 . 我國曾爆發(fā)大規(guī)模的禽流感。引起禽流感的病原微生物是（ ）A細菌B真菌 C霉菌D病毒7 . 下列的食物不是利用發(fā)酵技術獲得的是（ ）A面包 B. 龍眼干 C. 酸奶 D. 葡萄酒8 . 2015年5月，巴西出現寨卡病毒感染疫情。寨卡病毒是一種通過蚊蟲進行傳播的蟲媒病毒，健康的人感染塞卡病毒后，會出現低熱、關節(jié)疼痛等癥狀，為了降低該病的感染率，應減少蚊蟲對人的叮咬，下列關于寨卡病毒及病毒的說法中，正確的是（ ）A個體微小，但肉眼可見B具有細胞結構C只能生活在活細胞中D病毒沒有任何利用價值9 . 小林在學校的綜合實踐活動中制作下列食品時，利用的主要微生物不正確的是A面包一酵母菌B酸奶一乳酸菌C食醋一醋酸(桿)菌D泡菜霉菌10 . 下列有關說法，錯誤的是（ ）A仙岳山可以看做一個生態(tài)系統(tǒng)B土壤草蟲鳥，表示一條食物鏈C植物是生態(tài)系統(tǒng)中的生產者D生物圈是最大的生態(tài)系統(tǒng)11 . 某同學觀察培養(yǎng)基上的菌落時，發(fā)現其中一個菌落較大，呈蜘蛛網狀，該菌落最可能是下列哪類生物的集合體（ ）A細菌B霉菌C酵母菌D微生物12 . 今年發(fā)生的非洲豬瘟傳染病是由非洲豬瘟病毒（ASFV）感染家豬和各種野豬而引起的。下列有關病毒的描述正確的是A無遺傳物質B無細胞結構C離開活細胞后能獨立生活D屬于簡單的單細胞生物13 . 今年5月，我市發(fā)現了首例H7N9禽流感病例。下列對病毒的敘述不正確的是（ ）AH7N9病毒是一種動物病毒B病毒都是傳染源C病毒由蛋白質外殼和內部遺傳物質組成D病毒只能寄生在活細胞里14 . 圖所示的培養(yǎng)基上有兩處菌斑：A處較小且表面光滑粘稠；B處為黑色，呈絨毛狀。以下判斷錯誤的是（ ）AA處可能是細菌或真菌的個體BA處可能是某種細菌的菌落CB處可能是某種真菌的菌落DB處可能是一個真菌繁殖后形成的15 . 下列關于病毒的描述，正確的是A病毒對人類都是有害的B大腸桿菌噬菌體屬于細菌病毒C病毒在生物細胞中都能存活D要通過光學顯微鏡才能觀察到16 . 媽媽為小健設計了一份午餐食譜：米飯、紅燒肉、牛肉、雞蛋湯根據所學的生物學知識，你認為添加下列哪項后會使這份食譜營養(yǎng)更合理？（ ）A香菇油菜B牛奶C鯽魚湯D小米粥二、綜合題17 . 同學們，你們學習了發(fā)酵技術后，想自己動手做一下發(fā)糕嗎？請按下面要求去做一做，材料用具：面粉、鮮酵母、糖少許、溫開水、面盆、大碗、蒸鍋方法步驟：洗凈雙手和所需要的器具在碗內用少量溫水將酵母化開在面盆內將面粉和適量糖拌勻，加入酵母液，并用手揉邊揉邊加水，直至揉成干濕適當的面團將面團放在溫暖的地方發(fā)酵45小時將發(fā)好的面團放在蒸鍋內隔水蒸30分鐘將蒸熟的發(fā)糕取出，待冷卻后切成小塊即可食用請根據上述材料分析回答下列問題：（1）鮮酵母中含有酵母菌，與細菌相比，酵母菌細胞結構的主要特點是_（2）方法步驟的作用是_（3）方法步驟中將面團放在溫暖的地方的目的是_（4）蒸熟的發(fā)糕暄軟多孔，是因為發(fā)酵過程中產生的_氣體遇熱膨脹造成的（5）如果某同學將和好的面團放到一個密閉的保溫裝置中進行發(fā)酵，結果蒸出的發(fā)糕有些酒味，你認為可能的原因是_18 . 2015年5月，巴西開始出現寨卡病毒感染疫情。截止2016年1月26日，有24個國家和地區(qū)有疫情報道。寨卡病毒是一種能通過蚊蟲傳播的蟲媒病毒，主要是通過伊蚊傳播。巴西的寨卡暴發(fā)流行中發(fā)現了很多小頭畸形的新生兒病例，世界衛(wèi)生組織認為，新生兒小頭畸形可能與寨卡病毒感染有關。根據以上信息和所學知識回答下列問題：（1）寨卡病毒感染與下面哪一項傳染病的病原體相同肺結核 流感 蛔蟲病 中東呼吸綜合征A B C D（2）疫區(qū)的人們采取了以下措施，其中屬于切斷傳播途徑的是隔離病人 加強體育鍛煉增強體質 清除積水滅蚊 噴灑滅蚊藥劑A B C D（3）中國此前沒有過寨卡病毒傳播，大家都沒有免疫力，從傳染病流行的角度來看，我國人民均屬于。（4）目前還沒有研制出預防寨卡病毒的疫苗，從免疫學角度來看，利用疫苗預防傳染病屬于免疫。三、資料分析題19 . 閱讀下列資料，回答相關問題1856年夏天，法國微生物學家巴斯德要幫助酒廠解決酒變酸的問題巴斯德在顯微鏡下一次又一次地仔細觀察發(fā)酵過程，對交酸和未變酸的酒反復進行比較，得出一個重要結論，發(fā)酸的真正原因是一種看不見的微生物在起作用不同種類的微生物作用后產生的酒質各不相 同，酒變酸實際上是一種灰白色的桿狀微生物作用的結果巴斯德把這種微生物稱為乳酸桿菌巴斯德進而研究消滅使酒變酸的乳酸桿菌的方法，通過許多次實驗，他發(fā)現當把酒加熱到55時，可殺死酒中的乳酸桿菌而酒質不受影響；若此時將灑密封保存，則酒可在相當長的時間內不變酸巴斯德的方法挽救了法國的釀酒業(yè)，這種方法被稱為巴氏消毒法該方法廣泛應用于醫(yī)學、釀酒、制作飲料等直到現在還在使用問題：（1）閱讀上述資料發(fā)現，巴斯德一共解決了兩問題，分別是：_，_（2）巴斯德通過觀察與實驗，得出一個結論：使酒變酸的微生物是_（3）巴斯徳在研究“消滅使酒變酸的乳酸桿菌的方法”時，作出的假設可能是_第 5 頁 共 5 頁