課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)第1課時(shí) 對(duì)蠟燭及其燃燒的探究一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是實(shí)驗(yàn)，初步學(xué)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述的方法。2.能有意識(shí)地從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有探究?jī)r(jià)值的問題，并能在教師指導(dǎo)下根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出有價(jià)值的結(jié)論。3.能體會(huì)到探究活動(dòng)的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅，并進(jìn)而體會(huì)到化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)是關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、變化、變化過程及其現(xiàn)象等?！菊n前預(yù)習(xí)】1.化學(xué)是一門以為基礎(chǔ)的科學(xué)，學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是，通過實(shí)驗(yàn)以及對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的、和等，可以，學(xué)習(xí)的方法并獲得。2.蠟燭是由和組成的，是色，味，體（填“液”或“固”），溶于水（能或不能），質(zhì)（硬或軟），切下一小塊石蠟放入水中會(huì)（漂浮或沉入），說明石蠟的密度水（大于或小于）。3.二氧化碳可以使澄清的石灰水，而且白色渾濁越多，說明氣體中越多。氧氣可以使燃燒的木條復(fù)燃，木條燃燒越旺，說明氧氣的含量。4.人體的呼吸作用通常是將空氣中吸入體內(nèi)，通過呼吸作用產(chǎn)生和。二氧化碳在日常生活中常用做滅火器，說明二氧化碳支持燃燒（能或不能）。5.查閱有關(guān)資料，實(shí)驗(yàn)探究有哪些步驟？【情境導(dǎo)入】二、自主探究：探究一、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究【閱讀】課本P1113，明確實(shí)驗(yàn)探究的目的、方法和步驟，然后分組實(shí)驗(yàn)完成下表。探究活動(dòng)（或?qū)嶒?yàn)）報(bào)告姓名 合作者 班級(jí) 日期探究活動(dòng)（或?qū)嶒?yàn)）名稱探究活動(dòng)（或?qū)嶒?yàn)）目的用品（如儀器、藥品等）探究步驟對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述點(diǎn)燃前：探究蠟燭的物理性質(zhì)燃燒時(shí)：觀察燃燒時(shí)現(xiàn)象并進(jìn)行圖1-10，1-11實(shí)驗(yàn)熄滅時(shí)：觀察有什么現(xiàn)象？用火柴去點(diǎn)剛熄滅時(shí)的白煙，蠟燭能否重新燃燒？結(jié)論問題和建議【交流與思考】1.通過實(shí)驗(yàn)，比較蠟燭各層火焰的溫度高低。2.蠟燭剛熄滅時(shí)的白煙是什么？3.蠟燭燃燒后生成物是什么？【展示提升】通過對(duì)蠟燭及其燃燒的探究活動(dòng)，你感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的哪些特點(diǎn)？（1）關(guān)注_；（2）關(guān)注_；（3）關(guān)注_【課堂小結(jié)】通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你收獲了什么？【我的收獲】 三、自我測(cè)評(píng)【課堂練習(xí)】1.能使澄清石灰水變渾濁的氣體是（ ）A、空氣 B、水蒸氣 C、氧氣 D、二氧化碳2.點(diǎn)燃蠟燭，可以觀察到蠟燭的火焰分層，最亮，最暗。取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，觀察并比較火柴梗在火焰的不同部位被燒的情況：部分被燒得最焦，說明火焰溫度最高，溫度最低。3.將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方可觀察到；片刻取下燒杯，迅速向燒杯中到入少量澄清的石灰水，振蕩，可觀察到。由此說明，蠟燭燃燒后生成了和。4.蠟燭燃燒時(shí)，觀察到的現(xiàn)象是（ ）A、蠟燭燃燒時(shí)火焰分為三層，焰心主要是石蠟蒸氣，溫度最低，內(nèi)焰火焰最明亮B、火柴梗接觸外焰的部分首先碳化變黑。 C、燃燒后生成二氧化碳和水D、燃燒后只生成使澄清石灰水變渾濁的氣體。5.有關(guān)蠟燭性質(zhì)和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的敘述錯(cuò)誤的是（ ）A、蠟燭燃燒后生成的氣體可以使澄清的石灰水變渾濁。B、蠟燭燃燒的同時(shí)伴有熔化過程。C、用火柴點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅時(shí)的白煙，蠟燭能重新燃燒。D、蠟燭在空氣中燃燒發(fā)出白色火焰，放熱并產(chǎn)生白煙。【中考直通車】6.南宋詩(shī)人趙師秀有詩(shī)“黃梅時(shí)節(jié)家家雨，青草池塘處處蛙。有約不來過夜半，閑敲棋子落燈花?！痹?shī)中“燈花”是蠟燭不完全燃燒產(chǎn)生的炭附著在蠟燭芯上的現(xiàn)象。(1)制造蠟燭的原料是石蠟，石蠟屬于 (填序號(hào))。 A無機(jī)物 B有機(jī)物 C純凈物 D混合物(2)家用石油液化氣與石蠟屬于同類別物質(zhì)，欲使其燃燒不產(chǎn)生“燈花”現(xiàn)象的條件是 。(3)如圖是小李同學(xué)從點(diǎn)燃的蠟燭火焰中引出一縷“白煙”的實(shí)驗(yàn)裝置。小李同學(xué)認(rèn)為“白煙”的成分是水蒸氣，小王同學(xué)認(rèn)為“白煙”的成分是蠟燭蒸汽。請(qǐng)你參與探究，確定“白煙”成分。驗(yàn)證小李同學(xué)猜想所用的方法是 ；支持小王同學(xué)猜想的方法是 。7.點(diǎn)燃一支蠟燭，把一個(gè)冷碟子放在蠟燭火焰的上方（如下圖所示），過一會(huì)兒后，在冷碟子的底部會(huì)收集到新制的炭黑。這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了 A由于氧氣不足蠟燭不完全燃燒而生成了炭黑B揮發(fā)的蠟燭遇冷后凝結(jié)而成炭黑C蠟燭的燃燒可以不需要氧氣參與D蠟燭中本身不含有碳元素，但燃燒后生成了碳單質(zhì)【拓展延伸】8.實(shí)驗(yàn)探究題：蠟燭剛熄滅時(shí)，總會(huì)有一縷白煙冒出?！咎岢鰡栴}】蠟燭剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是什么？【猜想假設(shè)】白煙是燃燒時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳；白煙是燃燒時(shí)生成的水蒸氣；白煙是石蠟整齊凝成的石蠟固體小顆粒。【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】（1）吹滅蠟燭，立即用一個(gè)蘸有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是為了驗(yàn)證假設(shè)（填序號(hào)），但是這樣做并不能得出正確的結(jié)論，原因是（2）吹滅蠟燭，立即用一個(gè)干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒有水霧出現(xiàn)，說明白煙不是，假設(shè)不成立。（3）吹滅蠟燭，立即用燃著的木條去點(diǎn)白煙，發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點(diǎn)燃，說明白煙具有可燃性，這是為假設(shè)提供了證據(jù)。同時(shí)可排除假設(shè)，因?yàn)椤！镜贸鼋Y(jié)論】蠟燭剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是 ?！咀鳂I(yè)布置】第2課時(shí) 對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法，通過對(duì)吸入空氣和呼出氣體的研究學(xué)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察、描述、分析和得出結(jié)論。2.初步學(xué)會(huì)使用實(shí)驗(yàn)報(bào)告記錄實(shí)驗(yàn)過程。3.體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣?！菊n前預(yù)習(xí)】1.二氧化碳可以使澄清石灰水變_ ，白色渾濁越多，說明_ 。2.用排水法收集一瓶氣體，是利用了該氣體_或_的性質(zhì)。3.怎樣收集一瓶空氣？怎樣收集一瓶呼出的氣體？在收集呼出氣體的過程中應(yīng)注意什么問題？4.在家中找一些替代品（如吸管、瓶子、盆子等），多習(xí)幾次收集呼出的氣體，直到操作熟練為止。你在練習(xí)過程中觀察到當(dāng)瓶中集滿氣體時(shí)，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？5.請(qǐng)你根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)和生物課上所學(xué)的知識(shí)猜測(cè)一下，我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的猜想嗎？【情境導(dǎo)入】二、自主探究：探究二、對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究【閱讀】課本P1416。1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模篲2.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：方法和步驟。3.實(shí)驗(yàn)探究：記錄現(xiàn)象并完成下表。探究?jī)?nèi)容實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論氧氣含量是否相同二氧化碳含量是否相同水蒸氣含量是否相同4.實(shí)驗(yàn)反思：（1）如果實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯，原因可能是什么？（2）比較含水蒸氣多少的實(shí)驗(yàn)是否合理，你還有其它的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)嗎？【展示提升】1.以上三組實(shí)驗(yàn)在設(shè)計(jì)方法上有哪些類似之處？2.通過以上探究活動(dòng)，你能概括出科學(xué)探究過程的必要環(huán)節(jié)嗎？【課堂小結(jié)】通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你收獲了什么？【我的收獲】 三、自我測(cè)評(píng)【課堂練習(xí)】1.我們?cè)谶M(jìn)行“對(duì)人體呼入的空氣和呼出的氣體的探究”實(shí)驗(yàn)時(shí)，主要采用的試驗(yàn)方法是（ ）A、模仿 B、對(duì)比 C、推理 D、假設(shè)2.用排水法收集一瓶人體呼出的氣體的操作順序?yàn)?（ ） 在水下立即用玻璃片將集氣瓶的瓶口蓋好，然后取出集氣瓶正放在桌上 把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片 將集氣瓶盛滿水，用玻璃片先蓋住瓶口的一小部分，然后推動(dòng)玻璃片將瓶口全部蓋住 將飲料管小心地插入集氣瓶?jī)?nèi)，并向集氣瓶?jī)?nèi)緩緩吹氣，直到集氣瓶?jī)?nèi)充滿呼出的氣體。A、 B、 C、 D、 3.在“人吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同”的探究中，下列說法不正確的是（ ） A、證明呼出氣體含二氧化碳多的證據(jù)是：呼出的氣體使澄清石灰水更渾濁。 B、證明呼出氣體含氧氣少的證據(jù)是：呼出的氣體使木條燃燒更旺。 C、證明呼出氣體含水蒸氣多的證據(jù)是：呼出的氣體在玻璃片上凝結(jié)成水珠。 D、判斷呼出氣體含有氮?dú)獾囊罁?jù)是：空氣中含有氮?dú)猓獨(dú)獠粸槿梭w吸收。4.在下列氣體中滴入數(shù)滴澄清石灰水，不能使澄清石灰水變渾濁的氣體是（ ） 空氣 人體呼出的氣體 蠟燭燃燒后生成的氣體 氧氣A、 B、 C、 D、【中考直通車】5.小軍同學(xué)在做家庭小實(shí)驗(yàn)時(shí)向熱的大米粥中加入碘酒，發(fā)現(xiàn)未變藍(lán)色。面對(duì)“異常”現(xiàn)象，他不應(yīng)該采取的做法是（ ）A向老師請(qǐng)教 B查找相關(guān)資料，探究原因C反復(fù)實(shí)驗(yàn)。并觀察是否有相同現(xiàn)象 D認(rèn)為自己做錯(cuò)了，繼續(xù)做其它實(shí)驗(yàn)6.下面是某同學(xué)對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究報(bào)告，請(qǐng)你幫助他完成這份報(bào)告。實(shí)驗(yàn)探究步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論在兩個(gè)集氣瓶中裝滿水，用玻璃片蓋住瓶口，倒放入水中。將塑料管小心插入集氣瓶?jī)?nèi)，吹氣集氣瓶中的水排出，集氣瓶?jī)?nèi)充滿氣體向一個(gè)盛空氣的集氣瓶和一個(gè)呼出氣體的集氣瓶中，各加入少量石灰水，振蕩石灰水在空氣中_石灰水在呼出的氣體中_人呼出氣體中二氧化碳含量比空氣中_ 將然著的木條分別插入盛空氣和呼出氣體的集氣瓶中木條在空氣中_木條在呼出的氣體中_人呼出氣體中氧氣含量比空氣中_取兩玻璃片，對(duì)其中一片呼氣，另一片放在空氣中空氣中的玻璃片上_呼氣的玻璃片上_人呼出氣體中水蒸氣的含量比空氣中_【拓展延伸】 7.某化工廠周圍的空氣污染較為嚴(yán)重。我們要對(duì)周圍的空氣進(jìn)行檢測(cè)時(shí)。首先就要取用空氣樣品。請(qǐng)你想一想，你有哪些簡(jiǎn)單的取樣的方法？ 8.用右圖所示裝置，能否探究得出空氣和呼出氣體中二氧化碳含量的變化？如果能，瓶?jī)?nèi)應(yīng)該裝何種化學(xué)試劑？試劑裝進(jìn)后，又該怎樣操作呢？【作業(yè)布置】5