,第三節(jié)物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸,第三章細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能,學(xué)習(xí)導(dǎo)航1.結(jié)合實(shí)例，說(shuō)明物質(zhì)的被動(dòng)運(yùn)輸和主動(dòng)運(yùn)輸。重難點(diǎn)2概述質(zhì)壁分離與復(fù)原的原理及過(guò)程。3了解生物膜在生活中的應(yīng)用。,第三章細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能,高濃度,低濃度,脂溶性強(qiáng),載體蛋白,載體蛋白,順,2滲透：在細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)的兩側(cè)，較多的水分子從溶質(zhì)分子相對(duì)較少的區(qū)域向溶質(zhì)分子相對(duì)較多的區(qū)域擴(kuò)散稱(chēng)為滲透。3滲透作用具備的條件(1)具有_。(2)半透膜兩側(cè)溶液具有_。,半透膜,濃度差,二、細(xì)胞的吸水和失水1動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水(1)動(dòng)物細(xì)胞的_相當(dāng)于半透膜。(2)_與外界溶液之間有濃度差。2動(dòng)物細(xì)胞吸水失水的條件(1)細(xì)胞質(zhì)濃度_外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹。(2)細(xì)胞質(zhì)濃度_外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞失水皺縮。(3)細(xì)胞質(zhì)濃度_外界溶液濃度時(shí)，水分進(jìn)出細(xì)胞處于_，細(xì)胞形態(tài)不變。,細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),大于,小于,等于,動(dòng)態(tài)平衡,3植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象細(xì)胞膜、液泡膜和兩者之間的細(xì)胞質(zhì)，共同構(gòu)成了植物細(xì)胞的_。原生質(zhì)層相當(dāng)于一層_。當(dāng)細(xì)胞液濃度_外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分子就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入外界溶液，細(xì)胞壁和原生質(zhì)層會(huì)因此而出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大,隨著細(xì)胞不斷地失水,原生質(zhì)層就會(huì)和細(xì)胞壁逐漸分離,發(fā)生_現(xiàn)象。當(dāng)細(xì)胞液的濃度_外界溶液濃度時(shí)，外界溶液中的水分子會(huì)透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入細(xì)胞液中，原生質(zhì)層會(huì)逐漸恢復(fù)原狀，發(fā)生_現(xiàn)象。,原生質(zhì)層,半透膜,小于,質(zhì)壁分離,大于,質(zhì)壁分離復(fù)原,三、物質(zhì)的主動(dòng)運(yùn)輸1特點(diǎn)(1)能_進(jìn)出細(xì)胞。(2)需要膜上_的參與。(3)消耗細(xì)胞代謝釋放的能量。2舉例(1)植物根細(xì)胞對(duì)_的吸收。(2)葡萄糖、氨基酸進(jìn)入動(dòng)物小腸絨毛上皮細(xì)胞。3意義：保證活細(xì)胞按照生命活動(dòng)需要主動(dòng)地選擇性地吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并排出_和對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)。,逆濃度梯度,載體,礦質(zhì)元素,代謝廢物,四、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式1胞吞作用：大分子物質(zhì)附著在細(xì)胞膜上，由細(xì)胞膜內(nèi)陷形成小囊，小囊包裹著物質(zhì)從細(xì)胞膜上脫離下來(lái)形成小囊泡，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部。2胞吐作用：大分子物質(zhì)在細(xì)胞膜內(nèi)被一層膜包圍形成小囊泡后與細(xì)胞膜融合在一起，小囊泡逐漸移至細(xì)胞表面，并向細(xì)胞外張開(kāi)，使其內(nèi)含的物質(zhì)排出細(xì)胞外。,判斷下列各小題說(shuō)法是否正確(1)被動(dòng)運(yùn)輸與主動(dòng)運(yùn)輸?shù)闹饕獏^(qū)別是被動(dòng)運(yùn)輸不需要消耗能量()(2)原生質(zhì)層由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和液泡膜組成()(3)草履蟲(chóng)吞噬食物顆粒的過(guò)程也屬跨膜運(yùn)輸()(4)主動(dòng)運(yùn)輸需要消耗能量，胞吞和胞吐也消耗能量()(5)葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞是協(xié)助擴(kuò)散，進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞是主動(dòng)運(yùn)輸()(6)小分子的跨膜運(yùn)輸方式是主動(dòng)運(yùn)輸(),物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的比較,高濃度低濃度,高濃度低濃度,低濃度高濃度,不需要,需要,需要,不消耗,不消耗,消耗,O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯等出入細(xì)胞,紅細(xì)胞吸收葡萄糖,小腸吸收葡萄糖、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽等,特別提醒三種運(yùn)輸方式都可從高濃度運(yùn)輸?shù)降蜐舛?，但是協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸都需載體，載體具有專(zhuān)一性，而只有主動(dòng)運(yùn)輸才能完成由低濃度向高濃度運(yùn)輸，故只有主動(dòng)運(yùn)輸需要消耗能量。,A在圖ae過(guò)程中，代表細(xì)胞分泌Na過(guò)程的是eB在圖所示的結(jié)構(gòu)中，主要由A物質(zhì)決定著不同生物膜的功能差異C與圖中曲線(xiàn)相符的過(guò)程是圖中的過(guò)程a或eD在圖所示的結(jié)構(gòu)中，A和B物質(zhì)大都不是靜止的解析圖中由D結(jié)構(gòu)我們可以判斷細(xì)胞膜的內(nèi)外側(cè),a、b、c、d、e分別代表主動(dòng)運(yùn)輸、自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸；圖所示為物質(zhì)由細(xì)胞外向細(xì)胞內(nèi)的主動(dòng)運(yùn)輸過(guò)程，所以與圖中曲線(xiàn)相符的過(guò)程是圖中的過(guò)程a。答案C,探規(guī)尋律判斷物質(zhì)運(yùn)輸方式的方法,下圖是幾種物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式中，運(yùn)輸速率與影響因素之間的關(guān)系曲線(xiàn)圖,下列與此圖相關(guān)的敘述中，正確的是(),A與水進(jìn)出細(xì)胞相符的圖有B與葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞相符的圖有C與K進(jìn)入麗藻細(xì)胞相符的圖有D與蛋白質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞相符的圖有解析：選A。自由擴(kuò)散不需要載體蛋白和能量，物質(zhì)運(yùn)輸速率與物質(zhì)濃度呈正相關(guān)，協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸都需要載體蛋白，主動(dòng)運(yùn)輸還要消耗能量，據(jù)此可確定：為自由擴(kuò)散；為協(xié)助擴(kuò)散或主動(dòng)運(yùn)輸；為自由擴(kuò)散或協(xié)助擴(kuò)散；為主動(dòng)運(yùn)輸；為自由擴(kuò)散；為協(xié)助擴(kuò)散或主動(dòng)運(yùn)輸。水進(jìn)出細(xì)胞的方式為自由擴(kuò)散，葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞的方式為協(xié)助擴(kuò)散，K進(jìn)入麗藻細(xì)胞的方式為主動(dòng)運(yùn)輸，蛋白質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式為胞吞和胞吐。,植物細(xì)胞滲透吸水和失水的原理及實(shí)例分析,1滲透作用(1)滲透系統(tǒng)組成：一個(gè)完整的滲透系統(tǒng)，由兩個(gè)溶液體系(A和B)以及兩者之間的半透膜組成。滲透裝置如下圖所示。,(2)發(fā)生滲透作用的條件：一是具有半透膜；二是半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。(3)滲透作用的原理水分的流動(dòng)方向判斷：當(dāng)溶液濃度A>B時(shí)，水分就通過(guò)半透膜由B流向A；當(dāng)溶液濃度A<B時(shí)，水分就通過(guò)半透膜由A流向B；當(dāng)溶液AB時(shí)，則處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)。(4)滲透作用的結(jié)果從宏觀(guān)上觀(guān)察，水是從低溶質(zhì)濃度溶液流向高溶質(zhì)濃度溶液,直至達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。,2植物細(xì)胞與滲透裝置的比較據(jù)圖分析可知，一個(gè)植物細(xì)胞類(lèi)似于一個(gè)滲透裝置。,3.觀(guān)察植物細(xì)胞滲透吸水和失水現(xiàn)象質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)象(1)方法步驟及現(xiàn)象,(2)實(shí)驗(yàn)分析質(zhì)壁分離的原因分析,實(shí)驗(yàn)結(jié)論成熟植物細(xì)胞能與外界溶液發(fā)生滲透作用：當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水；當(dāng)外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水。,下圖為研究滲透作用的實(shí)驗(yàn)裝置，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：,(1)漏斗內(nèi)溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)為兩種不同濃度的蔗糖溶液，漏斗內(nèi)外起始液面一致。滲透平衡時(shí)的液面差為h，此時(shí)S1和S2濃度大小關(guān)系為_(kāi)。(2)圖中半透膜模擬的是成熟植物細(xì)胞中的_,兩者在物質(zhì)透過(guò)功能上的差異是_。(3)為進(jìn)一步探究?jī)煞N膜的特性，某興趣小組做了以下實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)材料：紫色洋蔥。實(shí)驗(yàn)器具：如圖所示的滲透裝置(不含溶液)，光學(xué)顯微鏡，載玻片，蓋玻片，鑷子，刀片，吸水紙，擦鏡紙，滴管，記號(hào)筆等。,S1S2,原生質(zhì)層,原生質(zhì)層能主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)物質(zhì)而半透膜不能,實(shí)驗(yàn)試劑：蒸餾水，質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液和與其等滲的KNO3溶液。部分實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果如下：選兩套滲透裝置，標(biāo)上代號(hào)X和Y。在兩個(gè)燒杯里均加入一定量的蒸餾水，分別在裝置X和Y的漏斗內(nèi)加入適量的蔗糖溶液和KNO3溶液，均調(diào)節(jié)漏斗內(nèi)外液面高度一致。滲透平衡時(shí)出現(xiàn)液面差的裝置有_(填代號(hào))。,X,選兩片潔凈的載玻片，_，在載玻片中央分別滴加_，制作洋蔥鱗片葉外表皮臨時(shí)裝片并分別觀(guān)察裝片中細(xì)胞的初始狀態(tài)。觀(guān)察臨時(shí)裝片中浸潤(rùn)在所提供的蔗糖溶液和KNO3溶液中的洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞發(fā)生的變化，兩者都能出現(xiàn)的現(xiàn)象是_。(4)上述實(shí)驗(yàn)中最能體現(xiàn)兩種膜功能差異的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是_。,KNO3溶液中的細(xì)胞質(zhì)壁分離后會(huì)自動(dòng)復(fù)原,標(biāo)號(hào),蒸餾水,質(zhì)壁分離,將紫色洋蔥鱗片葉表皮浸潤(rùn)在0.3g/mL的蔗糖溶液中，1分鐘后進(jìn)行顯微觀(guān)察，結(jié)果見(jiàn)圖。下列敘述錯(cuò)誤的是(),A圖中L是細(xì)胞壁，M是液泡，N是細(xì)胞質(zhì)B將視野中的細(xì)胞浸潤(rùn)在清水中，原生質(zhì)體會(huì)逐漸復(fù)原C實(shí)驗(yàn)說(shuō)明細(xì)胞膜與細(xì)胞壁在物質(zhì)透過(guò)性上存在顯著差異D洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞不宜作為該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)材料,解析：選A。成熟的紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞在質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液中發(fā)生了質(zhì)壁分離，結(jié)合題干中的圖可知，L是細(xì)胞壁，M是液泡，N是細(xì)胞壁與原生質(zhì)層之間的部分，故A項(xiàng)錯(cuò)誤；將視野中的細(xì)胞浸潤(rùn)在清水中，液泡會(huì)滲透吸水，原生質(zhì)體逐漸復(fù)原，故B項(xiàng)正確；細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，蔗糖不能透過(guò),而細(xì)胞壁允許蔗糖通過(guò),具有全透性，故C項(xiàng)正確；洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞不具有大液泡，滲透吸水與失水不明顯，因此不宜作為該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)材料，故D項(xiàng)正確。,