《2017年秋九年級化學上冊 第一單元 走進化學世界學案 （新版）新人教版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《2017年秋九年級化學上冊 第一單元 走進化學世界學案 （新版）新人教版（12頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、 第一單元　走進化學世界 課題1　物質(zhì)的變化和性質(zhì) 第1課時　化學變化與物理變化 【學習目標】 1．理解物理變化和化學變化的定義。 2．理解物理變化與化學變化的本質(zhì)區(qū)別。 3．學習對實驗現(xiàn)象觀察、描述和分析的方法。 【重點難點】 1．物理變化與化學變化的定義。 2．物理變化與化學變化的本質(zhì)區(qū)別。 學習內(nèi)容一　物理變化 【學習指導】 閱讀課本第6～7頁的實驗1－1(1)和1－1(2)，簡單介紹一下實驗儀器及藥品。老師做演示實驗，學生觀察實驗現(xiàn)象并記錄。 實驗 序號 變化前 的物質(zhì) 變化時發(fā) 生的現(xiàn)象 變化后 的物質(zhì) 變化后有無

2、 新物質(zhì)生成 1－1 (1) 液態(tài)的水 水沸騰后產(chǎn)生 蒸氣，潔凈玻 璃片上有水滴 液態(tài) 的水 無新物 質(zhì)生成 1－1 (2) 藍色塊狀 的膽礬 藍色塊狀固體 變成藍色粉末狀 藍色粉末 狀膽礬 無新物 質(zhì)生成 【討論交流】 請舉出生活中物理變化的幾個例子。 【溫馨點撥】 生活中物理變化的例子，木頭制成課桌、瓷器破碎、車胎爆裂、汽油揮發(fā)等。 【名師歸納】 1．做化學實驗時，應該重點觀察試劑(如水、膽礬、石灰石)的顏色、狀態(tài)、氣味等在實驗前后的變化，思考為什么發(fā)生變化。

3、2．物理變化中物質(zhì)本身并沒有發(fā)生改變，只是在狀態(tài)、形狀、顏色等方面發(fā)生了改變。 【反饋練習】 1．廚房里的下列變化，屬于物理變化的是(D) A．煤燃燒　B．刀生銹　C．菜腐爛　D．水蒸發(fā) 2．從化學的視角來看，下列名句中只發(fā)生物理變化的是(C) A．千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑 B．爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇 C．冰，水為之，而寒于水 D．曾青(指CuSO4溶液)得鐵則化為銅 3．下列變化中，屬于物理變化的是ABCDE。 A．鐵鑄鍋　B．木頭制桌椅　C．汽油揮發(fā)　D．燈泡發(fā)光　E．香水揮發(fā)　F．蠟炬成灰 學習內(nèi)容二　化學變化 【學習指導】 閱讀課本第7頁實驗1－

4、1(3)和1－1(4)，簡單介紹一下實驗裝置。老師做演示實驗，學生觀察實驗現(xiàn)象并記錄。 實驗 序號 變化前 的物質(zhì) 變化時發(fā) 生的現(xiàn)象 變化后 的物質(zhì) 變化后有 無新物 質(zhì)生成 1－1 (3) 藍色的膽 礬溶液 有藍色 沉淀生成 藍色的氫氧 化銅沉淀等 有新物 質(zhì)生成 1－1 (4) 顆粒狀 石灰石 有氣泡產(chǎn)生，澄 清石灰水渾濁 二氧化碳 氣體等 有新物 質(zhì)生成 【討論交流】 1．如何在化學實驗中學會觀察？ 2．請舉出生活中化學變化的幾個例子。 【溫馨點撥】 1．觀察是學習化學的重要環(huán)節(jié)，要

5、了解物質(zhì)發(fā)生的變化，必須從觀察入手，在觀察中思考，對觀察到的變化條件、現(xiàn)象和結果進行科學地分析歸納，我們就可以得出結論。 2．生活中化學變化的幾個例子：鐵生銹、煤燃燒等。 【名師歸納】 發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀都不能作為判斷發(fā)生化學反應的依據(jù)。例如：燈泡發(fā)光、無色的氣態(tài)氧氣變?yōu)榈{色液態(tài)等。物理變化、化學變化最根本的區(qū)別：看有沒有新的物質(zhì)生成。 【反饋練習】 1．下列過程的原理，一定包含化學變化的是(C) A．蒸發(fā) B．導電 C．燃燒 D．滅火 2．下列變化，屬于化學變化的是(B) A．礦石粉碎 B．紙張燃燒 C．酒精揮發(fā) D．冰雪融化 學習內(nèi)容三　物

6、理變化與化學變化的區(qū)別與聯(lián)系 【討論交流】 分析蠟燭燃燒過程中有什么變化發(fā)生？ 【溫馨點撥】 物理變化和化學變化是相互聯(lián)系的。分析蠟燭燃燒的過程： 同時發(fā)生 蠟燭燃燒的過程中同時進行著熔化，但熔化的過程中卻有一部分在燃燒。 【名師歸納】 物理變化不難辨，沒有新物質(zhì)出現(xiàn)；化學變化則不然，物質(zhì)本身已改變；兩種變化有區(qū)別，有無新物作判斷；兩種變化有關聯(lián)，化變中間有物變。 【反饋練習】 1．在下列變化中，有一個變化與其他變化的本質(zhì)不同，該變化是(B) A．石蠟熔化 B．米飯變餿 C．汽油揮發(fā) D．濕衣服晾干 2．下列變化中，前者是物理變化，后者是化學變化的是(A) A．

7、玻璃破碎　面包發(fā)霉 B．榨取果汁　工業(yè)上制取氧氣 C．玉米釀成白酒　鐵生銹 D．煤的燃燒　干冰升華 第2課時　物質(zhì)的性質(zhì) 【學習目標】 1．理解物質(zhì)的變化與物質(zhì)性質(zhì)的區(qū)別。 2．理解物理性質(zhì)和化學性質(zhì)的概念，知道兩者的區(qū)別。 3．物質(zhì)的性質(zhì)與用途之間的關系。 【重點難點】 1．理解物理性質(zhì)和化學性質(zhì)的本質(zhì)區(qū)別。 2．能準確區(qū)分物質(zhì)的性質(zhì)。 學習內(nèi)容一　物質(zhì)性質(zhì)與變化的區(qū)別 【學習指導】 閱讀課本第7－8頁內(nèi)容，完成下列填空。 木柴燃燒——化學變化　木柴能燃燒——化學性質(zhì) 酒精揮發(fā)——物理變化　酒精會揮發(fā)——物理性質(zhì) 【討論交流】 石蠟受熱熔化和石蠟硬

8、度較小，哪個屬于變化？哪個屬于性質(zhì)？ 【溫馨點撥】 石蠟受熱熔化是一個過程，在此變化過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；石蠟硬度較小是物質(zhì)的性質(zhì)，不需要通過化學變化就可表現(xiàn)出來，屬于物理性質(zhì)。 【名師歸納】 1．物質(zhì)的性質(zhì)和變化是兩個不同的概念。性質(zhì)是物質(zhì)本身固有的屬性，是變化的內(nèi)因(即變化的依據(jù))，而變化是一個過程，是性質(zhì)的具體體現(xiàn)，即性質(zhì)決定變化，變化體現(xiàn)性質(zhì)。 2．物質(zhì)的變化和性質(zhì)在語言描述上是不同的。變化往往用動詞表示，性質(zhì)往往用“能、可以、會、易”等詞語描述，物理變化加上這些詞就是物理性質(zhì)，化學變化加上這些詞就是化學性質(zhì)。 (物理、化學)變化(物理、化學)性質(zhì) 如：揮發(fā)

9、能揮發(fā) (物理變化)　　(物理性質(zhì)) 【反饋練習】 ①木炭在空氣中燃燒?、谀咎靠梢匀紵、勰咎吭谘鯕庵腥紵瓤諝庵懈、芩訜嶙兂伤魵狻、輾溲趸~是藍色的固體 性質(zhì)：②③⑤；變化：①④。 學習內(nèi)容二　物理性質(zhì)和化學性質(zhì) 【學習指導】 閱讀課本第8－9頁內(nèi)容，完成下列填空。 1．物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學性質(zhì)。例如鐵在潮濕的空氣中生銹；銅在潮濕的空氣中生成銅綠；碳在空氣中燃燒生成二氧化碳并發(fā)光、放熱；硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應生成氫氧化銅藍色沉淀；石灰石與鹽酸反應生成二氧化碳氣體等。 2．物質(zhì)不需發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫物理性質(zhì)。物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、

10、硬度、熔點、沸點、密度等都屬于它的物理性質(zhì)。如通常狀態(tài)下，氧氣是一種無色、無味的氣體，水是一種無色透明的液體，膽礬是一種藍色的固體。 【討論交流】 盡可能多地描述氧氣和二氧化碳的性質(zhì)，判斷哪些屬于物理性質(zhì)，哪些屬于化學性質(zhì)，利用哪些方法可以區(qū)分它們。 【溫馨點撥】 物理性質(zhì)：無色、無味的氣體。 化學性質(zhì)：①二氧化碳氣體不能燃燒，氧氣能支持燃燒；②二氧化碳氣體能使澄清的石灰水變渾濁，氧氣則不能使澄清的石灰水變渾濁。 區(qū)分方法：①將燃著的木條分別伸入兩集氣瓶內(nèi)，若火焰熄滅則是二氧化碳，燒得更旺則是氧氣；②分別向兩集氣瓶內(nèi)倒入少量的澄清的石灰水，變渾濁的是二氧化碳，不變渾濁的是氧氣。

11、【名師歸納】 1．發(fā)生物理變化的一定具有物理性質(zhì)，發(fā)生化學變化的一定具有化學性質(zhì)。物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，物質(zhì)的用途也體現(xiàn)了物質(zhì)的性質(zhì)。 物理性質(zhì) 化學性質(zhì) 概念 物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì) 物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì) 性質(zhì) 確定 由感覺器官直接感知或儀器測知 通過化學變化可知 性質(zhì) 內(nèi)容 顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性等 可燃性、還原性、氧化性、穩(wěn)定性等 【反饋練習】 1．下列物質(zhì)性質(zhì)的表述中，屬于化學性質(zhì)的是(D) A．氧氣無色無味 B．鋁呈銀白色 C．蔗糖易溶于水 D．碳酸易分解

12、 2．日常生活中，下列區(qū)分各種物質(zhì)的方法中，錯誤的是(C) A．食鹽和蔗糖——嘗味道 B．白酒和白醋——聞氣味 C．蒸餾水和自來水——看顏色 D．鐵片和銅片——看顏色 3．你能根據(jù)哪些性質(zhì)來區(qū)分下列各組物質(zhì)： (1)酒精和水；氣味 (2)二氧化碳和氧氣。能否使澄清石灰水變渾濁 4．①鐵熔化成鐵水　②葡萄釀成酒?、坫~能變成銅綠?、苣懙\是藍色晶體?、菔澄镒冑|(zhì)?、尥姾鬅襞葜械逆u絲發(fā)熱發(fā)光。上述情況： (1)描述物理性質(zhì)的是④； (2)描述化學性質(zhì)的是③； (3)屬于物理變化的是①⑥； (4)屬于化學變化的是②⑤。 課題2　化學是一門以實驗為基礎的科學 【學習目標】

13、 1．認識到學習化學的一個重要途徑是實驗，初步學會觀察和描述實驗現(xiàn)象的方法。 2．通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析得出結論。 【重點難點】 1．對科學探究過程和方法的體驗，學會書寫探究活動報告。 2．根據(jù)實驗方案進行實驗，領會化學學習的特點是關注物質(zhì)的性質(zhì)、變化、變化過程及其現(xiàn)象等。 學習內(nèi)容一　對蠟燭及其燃燒的探究 【學習指導】 閱讀課本第11－13頁的有關內(nèi)容，觀察思考并作答。 【活動探究】 探究步驟 對現(xiàn)象的觀察和描述 點燃前 顏色白色、狀態(tài)固體、形狀柱狀、硬度小、氣味無味，不溶于水，浮在水面上。 燃著時 火焰分為三層，外焰層最明亮，焰心層最暗。一根火柴梗在火焰

14、不同部位燃燒的情況：兩頭變黑，中間不變黑。 在火焰上方罩一個干燥的燒杯，觀察到的現(xiàn)象是燒杯內(nèi)壁有水霧產(chǎn)生，再向燒杯中注入澄清的石灰水，觀察到的現(xiàn)象是澄清石灰水變渾濁。 熄滅后 熄滅后觀察到的現(xiàn)象是有一股白煙產(chǎn)生。 用火柴去點燃蠟燭剛熄滅時產(chǎn)生的白煙，蠟燭是否重新燃燒？是 實驗結論 1.蠟燭燃燒生成水和二氧化碳； 2.火焰外焰部分溫度最高； 3.白煙為石蠟蒸氣冷凝而成的固體。 【討論交流】 1．燃燒時，檢驗蠟燭燃燒的產(chǎn)物的過程中，罩在火焰上方的燒杯內(nèi)壁有黑色物質(zhì)生成，黑色物質(zhì)是什么？ 2．點燃的蠟燭熄滅時，冒白煙，白煙是什么？ 【溫馨點撥】 1．黑色物質(zhì)

15、是石蠟不充分燃燒產(chǎn)生的炭粒(即炭黑)。 2．蠟燭熄滅時產(chǎn)生的“白煙”是石蠟蒸氣凝結成的固體小顆粒，具有可燃性，能夠被點燃。 【名師歸納】 1．蠟燭在空氣中燃燒生成水和二氧化碳可用文字表達式表示為：石蠟＋氧氣水＋二氧化碳。 2．檢驗某種物質(zhì)燃燒后是否有水生成的實驗操作方法是：在火焰上方罩一個冷而干燥的燒杯，通過燒杯內(nèi)壁是否有水霧證明是否有水生成。 3．點燃蠟燭熄滅后的白煙，最好選粗蠟燭，且速度要快。 【反饋練習】 1．通過觀察蠟燭的燃燒以及對燃燒產(chǎn)物的實驗探究，得出的正確結論是(D) ①火焰的溫度最高處是外焰?、谙灎T燃燒能生成CO2 ③燃燒能發(fā)光發(fā)熱?、苋紵龝r發(fā)生了化學變化

16、A．只有①②③　　　　B．只有②③④ C．只有④ D．①②③④ 2．吹滅蠟燭時，在蠟燭上方會產(chǎn)生少量白煙，該白煙是(C) A．水蒸氣 B．石蠟液體 C．石蠟固體小顆粒 D．都有可能 學習內(nèi)容二　對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 【學習指導】 1．閱讀課本第14頁的有關內(nèi)容，注意信息的提示。 2．每小組同學取出實驗儀器，按照課本的提示，小組同學相互配合完成實驗。注意操作方法、現(xiàn)象和結論的填寫(裝有空氣的是A瓶，裝有呼出氣體的是B瓶)。 實驗操作 現(xiàn)象 結論 1.向A、B瓶各 滴入幾滴澄清 的石灰水，振蕩 A瓶內(nèi)石灰水不變渾濁，B瓶內(nèi)石灰水

17、變渾濁。 人呼出氣體中的CO2的含量比空氣中的高。 2.用燃著的木 條分別插入A、 B瓶中 木條在A瓶中燃燒一會再熄滅，木條在B瓶中熄滅得快些。 人呼出氣體中的O2的含量比空氣中的小。 3.取兩塊干燥的 冷玻璃片，對著 其中一塊呼氣， 并與另一塊對比 對著呼氣的玻璃片上出現(xiàn)水霧，另一玻璃片上沒有水霧。 人呼出氣體中的水蒸氣的含量比空氣中的大。 【討論交流】 通過上述實驗的探究你得出的結論是什么？ 【溫馨點撥】 1．二氧化碳可使澄清的石灰水變渾濁。 2．氧氣可使帶火星的木條復燃，木條燃燒越旺說明氧氣越多。 3．二氧化碳可

18、以使燃著的木條熄滅。 【名師歸納】 1．在上述實驗中，白色渾濁越多，說明氣體中二氧化碳越多。 2．澄清石灰水應是新制的，倒入澄清石灰水后，應用玻璃片蓋住集氣瓶口后振蕩。 【反饋練習】 通常狀況下，人體呼出氣體中部分氣體的含量和空氣中部分氣體的含量如下表所示(含量指各組分的體積分數(shù))： 空氣中的含量(%) 呼出氣體的含量(%) 氧氣 21 15.7 二氧化碳 0.03 3.6 水 ＜0.03 6.2 請你利用所學知識完成下列實驗報告，并設計實驗，驗證剩余的一種氣體成分在空氣中和人體呼出氣體中含量的不同，答案寫在相應的空格內(nèi)。(使用的儀器和藥品可以任選，實

19、驗室備有剛收集好的250 mL的呼出氣體兩瓶。) 取其中一瓶呼出氣體和等體積的一瓶空氣，將燃著的小木條分別插入集氣瓶中，蓋上玻璃片 ① 人體呼出氣體中氧氣的含量少于空氣中氧氣的含量 ② 呼出氣體中澄清石灰水變渾濁，空氣瓶中無明顯現(xiàn)象 ③ ④ ⑤ ⑥ 【答案】①呼出氣體瓶中的小木條比空氣瓶中的小木條熄滅得快?、谌『舫鰵怏w一瓶和等體積的空氣一瓶，分別滴入等量的澄清石灰水，蓋上玻璃片，振蕩 ③人體呼出氣體中二氧化碳的含量多于空氣中二氧化碳的含量?、苋蓧K干燥的玻璃片，向其中的一塊呼氣，另一塊放在空氣中　⑤呼氣的玻璃片上出現(xiàn)水霧，另一塊玻璃片上無明顯現(xiàn)象?、奕梭w呼出氣體中水蒸氣的

20、含量多于空氣中水蒸氣的含量 課題3　走進化學實驗室 第1課時　初中化學實驗常用儀器和藥品取用規(guī)則 【學習目標】 1．通過學生的實踐探索和教師的引導，能進行藥品的取用等基本實驗操作。 2．認識常用的化學實驗儀器。 3．認識藥品放置的規(guī)范化。 4．了解實驗的注意事項。 【重點難點】 1．初中常見儀器及其用途。 2．固體、液體藥品的取用。 學習內(nèi)容一　初中化學常見儀器及其用途 【學習指導】 閱讀課本第151－152頁和第18頁有關內(nèi)容，完成下列填空。 1．實驗室藥品取用規(guī)則：三不原則：不能用手接觸藥品，不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味，不得嘗任何藥品的味道。節(jié)約

21、原則：如果沒有說明用量，固體蓋滿試管底部即可，液體1～2_mL。三不要原則：實驗室的剩余藥品既不能放回原瓶，也不要隨意丟棄，更不要拿出實驗室，要放入指定的容器內(nèi)。護眼原則：萬一眼睛里濺進了藥液，要立即用水沖洗。 2．托盤天平的使用：托盤天平只能精確到0.1_g。稱量時，物體放在左盤，砝碼放在右盤。易潮解的藥品，必須放在玻璃器皿里稱量。稱量已知量的藥品先放砝碼，再加減藥品，直到天平平衡；稱量未知量的藥品先放藥品，再放砝碼，移動游碼，直到天平平衡。(物理中已講過) 3．連接儀器裝置：連接玻璃管和膠皮管，先把玻璃管口用水潤濕，然后稍稍用力即可把玻璃管插入膠皮管。 【名師歸納】 1．掌握化學實

22、驗室藥品的一些圖標，很多藥品是易燃、易爆、有腐蝕性或有毒的，要注意安全。 2．試管夾應從試管底部套入夾持在距離管口1/3處。使用天平稱量已知量藥品時先放砝碼，稱量未知量的藥品時先放藥品。 【反饋練習】 1．寫出下列實驗操作的主要儀器名稱(只寫一種)。 取用粉末或小顆粒藥品用藥匙或紙槽；取用塊狀固體用鑷子；量取一定量的液體用量筒；用于少量試劑的反應容器，在常溫或加熱時使用試管；收集或貯存少量氣體用集氣瓶；吸取和滴加少量液體用膠頭滴管。 2．下列實驗數(shù)據(jù)合理的是(A) A．用托盤天平稱取12.6 g的食鹽 B．用100 mL量筒量取8.76 mL的食鹽 C．普通溫度計顯示的讀數(shù)為2

23、5.68 ℃ D．用10 mL的量筒量取8.25 mL的水 3．下列有關儀器用途的說法不恰當?shù)氖?A) A．溫度計代替玻璃棒用于攪拌 B．燒杯用于較多量試劑的反應容器 C．試管用于裝配簡易氣體發(fā)生器 D．膠頭滴管用于吸取或滴加少量液體 4．下列玻璃儀器名稱錯誤的是(D) 學習內(nèi)容二　固體、液體藥品的取用 【學習指導】 閱讀課本第18－20頁的有關內(nèi)容，完成下列問題。 1．固體藥品通常保存在廣口瓶中，取用塊狀藥品用鑷子，粉末狀藥品用藥匙。向試管中加入塊狀藥品時，先將試管橫放，把塊狀藥品放在試管口，然后再緩慢直立，防止打破試管。向試管中裝入固體粉末時，先使試管傾斜，把盛有

24、藥品的藥匙小心地送到試管底部，然后迅速直立。 2．取用大量液體藥品 教師做取用大量液體的演示實驗，同學們仔細觀察老師的每一步操作，然后歸納出取用大量液體的操作方法。同學們分組演示，邊說操作方法邊演示，直到熟練為止。 3．取用少量液體時還可以用滴管。滴管分膠頭滴管和滴瓶上的滴管。取液后的滴管，應保持橡膠膠帽在上，不要平放或倒放，防止液體倒流，沾污試劑或腐蝕膠帽，不要把滴管放在實驗臺或其他地方，以免沾污滴管。用過的滴管要立即用水沖洗(滴瓶上的滴管不要用水沖洗)，以備再用。嚴禁用未經(jīng)清洗的滴管再吸取別的試劑。 【討論交流】 1．用量筒量取一定量的液體藥品時，仰視或俯視將會對讀數(shù)產(chǎn)生什么影響

25、？ 2．選擇量筒時為何要與所取液體體積最接近？ 【溫馨點撥】 1．若仰視則讀數(shù)將比實際值?。蝗舾┮晞t讀數(shù)將比實際值大。 2．若量筒小，所取次數(shù)愈多造成誤差愈大；若量筒大，讀數(shù)誤差大，且殘留在量筒壁上的液體就愈多。 【名師歸納】 1．取粉用藥匙，紙槽也可以，試管要傾斜，送底再直立；取塊用鑷子，容器先橫放，入口再慢豎，滑到容器底。 2．從細口瓶中傾倒液體的操作注意事項：取下瓶蓋，倒放在桌面上(以免藥品被污染)，標簽應向著手心(以免殘留液流下而腐蝕標簽)，拿起試劑瓶，將瓶口緊靠試管口邊緣，緩緩地注入試劑，傾注完畢，蓋上瓶蓋，標簽向外，放回原處。 3．定量液體的量?。合蛄客矁?nèi)傾倒液體，

26、接近刻度時改用膠頭滴管滴加，讀數(shù)時視線與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平。 【反饋練習】 1．在實驗室中取用一定量的下列藥品，可以用量筒的是(A) A．鹽酸　B．鋅粒　C．膽礬　D．碳酸鈉粉末 2．下列藥品取用不正確的是(B) A．取用粉末狀固體藥品，應該用藥匙或紙槽 B．為了節(jié)約藥品，將用剩的藥品回收，并放入原試劑瓶中 C．取用塊狀固體藥品，應該用鑷子 D．不要嘗任何藥品的味道 3．某學生量取液體，視線與液體凹液面的最低處相平，讀數(shù)為30 mL，將液體倒出一部分后，俯視讀數(shù)為20 mL，則該同學實際倒出的液體體積(A) A．大于10 mL B．小于10 mL C．等于

27、10 mL D．無法確定 第2課時　物質(zhì)的加熱　連接、洗滌儀器 【學習目標】 1．初步學會對物質(zhì)加熱、連接儀器、洗滌儀器等基本實驗操作。 2．了解實驗的基本注意事項。 【重點難點】 1．酒精燈的使用方法和物質(zhì)的加熱。 2．連接儀器和儀器的洗滌。 學習內(nèi)容一　酒精燈的使用和物質(zhì)的加熱 【學習指導】 閱讀課本第20－21頁的相關內(nèi)容，完成下列問題。 1．使用酒精燈時必須注意： ①絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火。 ②絕對禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈。 ③用完酒精燈后必須用燈帽蓋滅，不可用嘴吹滅。 ④酒精灑在桌子上燃燒起來后，應立刻用濕抹布撲蓋。

28、⑤酒精燈火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三個部分。 ⑥酒精燈里的酒精最多不超過燈容積的2/3。 2．給試管中的液體加熱時必須注意： ①試管中的液體的量一般不超過試管容積的三分之一。 ②試管外的水要擦干。 ③用試管夾夾持試管時，應夾在距離試管口三分之一處，手握試管夾的長柄。 ④加熱時試管口不能對人，要先預熱，再對液體的中下部加熱。 ⑤熱的試管不能立刻用冷水沖洗。 ⑥試管與桌面約成45°，并用外焰加熱。 【討論交流】 1．酒精燈的火焰哪部分溫度最高呢？如何用實驗證明呢？ 2．固體加熱和液體加熱有什么不同？ 【溫馨點撥】 1．取一根火柴梗放入火焰中，觀察處在火焰的哪一層的火柴梗最先

29、炭化？在酒精燈火焰的外焰部分的火柴梗最先炭化，說明外焰部分的溫度最高。故加熱時應該用外焰部分加熱。 2．物質(zhì)加熱時，先預熱，然后用酒精燈的外焰對著藥品所在處加熱。固體加熱時試管口向下，液體加熱時試管口向上。 【名師歸納】 酒精燈加熱：用前檢查燈芯平，燒焦過長都不行，酒精可加三分二，燃著不能加酒精，點燈要用火柴點，不能用燈去點燈，熄燈要用燈帽蓋，用嘴吹燈禍易生。 【反饋練習】 1．試管在酒精燈火焰上加熱的操作方法正確的是(D) A．試管用手拿著加熱 B．試管底部要接觸燈焰溫度最高的焰心 C．試管要豎直加熱 D．加熱時先在燈焰外焰上來回移動，再對藥品所在處加熱 2．實驗安全操作

30、很重要，下列基本操作正確的是(B) 3．下列儀器中，能用酒精燈直接加熱的有：①③⑥⑦。 ①試管?、诩瘹馄俊、壅舭l(fā)皿?、芰客病、轃? ⑥燃燒匙?、呤蘧W(wǎng) 學習內(nèi)容二　連接儀器和儀器的洗滌 【學習指導】 閱讀課本第22－23頁，完成下列內(nèi)容。 1．把玻璃管插入帶孔橡膠塞：先把玻璃管口用水潤濕，然后對準橡膠塞上的孔稍用力轉(zhuǎn)動，將其插入。 2．連接玻璃管和膠皮管：先把玻璃管口用水潤濕，然后稍用力即可把玻璃管插入膠皮管。 3．在容器口塞橡膠塞：應把橡膠塞慢慢轉(zhuǎn)動著塞進容器口。 4．檢查裝置的氣密性：用手緊握試管，觀察水中的導管口有無氣泡冒出，如果有氣泡冒出，說明裝置不漏氣。 5

31、．當玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下時，表明儀器已洗干凈。洗凈的玻璃儀器應放在指定的地方。 【討論交流】 1．如何直接用水洗試管？ 2．如何用試管刷刷洗試管？ 3．儀器洗滌干凈的標志是什么？ 【溫馨點撥】 1．先倒凈試管內(nèi)的廢液，再注入半試管水，振蕩后把水倒掉，連洗幾次。 2．如果試管內(nèi)壁附有不易洗掉的物質(zhì)，要用試管刷刷洗。刷洗時須轉(zhuǎn)動或上下移動試管刷，但用力不能過猛，以防試管損壞。 3．當洗過的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下時，表示儀器已洗干凈。洗凈的玻璃儀器應放在指定的地方。 【名師歸納】 1．給試管中的固體、液體加熱要先進行預熱，加熱時要用酒精燈的外焰。 2．玻璃儀器洗滌的方法：倒凈廢液―→用自來水沖洗―→用試管刷轉(zhuǎn)動或上下移動洗滌―→放在指定位置 【反饋練習】 寫出下列錯誤操作可能導致的不良后果。 (1)用嘴吹滅酒精燈：引發(fā)火災。 (2)試管中液體加熱，試管底部與燈芯接觸：試管受熱不均勻，試管破裂。 (3)給試管加熱時，試管外壁附有水珠：試管受熱不均勻，試管破裂。 12