物質(zhì)的分類,分散系及其分類,CuSO4,泥沙,水,水,把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系,分散質(zhì),分散劑,CuSO4 泥水 溶液,被分散的物質(zhì),容納分散質(zhì)的物質(zhì),2,3.分散系及其分類,分散質(zhì) 分散劑,氣,氣,液,液,固,固,（1）根據(jù)分散質(zhì)與分散劑狀態(tài),9類,3,日常生活中常見(jiàn)的分散系的實(shí)例,泡沫塑料,有色玻璃、合金,珍珠,空氣,霧,煙、塵,鹽酸、氨水,牛奶、酒精溶液,糖水、泥水,4,(2)按分散系中分散質(zhì)粒子直徑大小分類 （當(dāng)分散劑是液體）,膠體,溶液,濁液, 1 nm,1 100 nm, 100 nm,NaCl溶液,豆?jié){,泥水,100nm,1nm,分散質(zhì)粒子直徑,濁液,膠體,溶液,1nm=10-9m,5,霧,氣溶膠,煙,白云,霧,6,液溶膠,豆?jié){,牛奶,血液,墨水,7,固溶膠,煙水晶,有色玻璃,8,科學(xué)探究1,（1）Fe(OH)3膠體的制備（書(shū)P26）,將燒杯中的蒸餾水煮沸，向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱。,9,怎么鑒別溶液、膠體和濁液呢？,思考與交流,外觀,不均一,濁液,10,有什么快速區(qū)分溶液和膠體的方法嗎？,實(shí)驗(yàn)一：用激光筆照射燒杯中的CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,有一條“光亮”的通路,沒(méi)有光路,科學(xué)探究2,11,結(jié)論：,膠體能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)，而溶液不能,當(dāng)可見(jiàn)光束通過(guò)膠體，能在膠體中形成一條明亮的“光路,這種現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾效應(yīng)，這是由于膠體粒子對(duì)光線散射形成。,丁達(dá)爾效應(yīng)：,應(yīng)用：,物理方法,利用丁達(dá)爾效應(yīng)可以區(qū)分溶液和膠體,膠體的性質(zhì),分散質(zhì)粒子的大小是膠體、溶液、濁液的本質(zhì)區(qū)別,12,舞臺(tái)上的丁達(dá)爾現(xiàn)象,13,樹(shù)林中的丁達(dá)爾現(xiàn)象,14,丁 達(dá) 爾 效 應(yīng),15,實(shí)驗(yàn)三：將Fe(OH)3膠體和泥水分別進(jìn)行過(guò)濾，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。,無(wú)濾渣，過(guò)濾后液體仍是紅褐色,濾紙上有泥沙，濾液澄清、透明,結(jié)論：,膠體粒子可以通過(guò)濾紙，濁液分散質(zhì)粒子不能通過(guò)濾紙,科學(xué)探究3,16,實(shí)驗(yàn)示意圖,濾紙,半透膜,17,均一、 透明,不均一,均一,穩(wěn)定,不穩(wěn)定,介穩(wěn)定,能,外觀不均一,無(wú)丁達(dá)爾效應(yīng),有丁達(dá)爾效應(yīng),能,不能,不能,蔗糖水、碘酒,蛋白質(zhì)溶液、 淀粉溶液,石灰乳、 油水混合物,1nm,100nm,1100nm,能,不能,三種分散系的比較,18,如何除去膠體中混有的泥沙？如何除去膠體中的小分子或離子呢？（提示：從分散質(zhì)粒子大小的角度思考）,思考與交流,19,實(shí)驗(yàn)一,泥水的過(guò)濾 （固液分離）,實(shí)驗(yàn)二,過(guò)濾,泥沙,濾液,（淀粉溶液、 氯化鈉溶液）,滲析,膠體,（淀粉溶液）,（氯化鈉溶液）,溶液,滲析是一種提純膠體的方法,半透膜,思考與交流,20,科學(xué)視野,（1） 丁達(dá)爾效應(yīng),（2）布朗運(yùn)動(dòng),（3） 電泳,（4） 聚沉,膠體的性質(zhì),加電解質(zhì)溶液 加帶相反電荷的膠體 加熱或攪拌,（三角洲的形成、FeCl3溶液止血、制豆腐、靜電除塵）,膠體粒子帶電荷,介穩(wěn)性,21,內(nèi)容：膠體中的分散質(zhì)粒子在分散劑里作不停的、無(wú)次序的運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象叫做布朗運(yùn)動(dòng)。,注意：布朗運(yùn)動(dòng)不是膠體所特有的，顆粒越小，溫度越高，布朗運(yùn)動(dòng)越劇烈,22,電泳：膠體中的分散質(zhì)粒子在直流電的作用下產(chǎn)生定向移動(dòng)的現(xiàn)象叫電泳,帶有正電荷的Fe(OH)3膠體粒子將向陰極移動(dòng)，陰極附近的顏色逐漸加深，陽(yáng)極附近的顏色逐漸變淺。,23,練習(xí),1、下列關(guān)于膠體的說(shuō)法正確的是（ ） A、膠體外觀不均勻； B、膠體粒子直徑在1-100nm之間； C、膠體粒子不能透過(guò)濾紙； D、膠體不穩(wěn)定，靜置后容易產(chǎn)生沉淀。 2、溶液、膠體、濁液三種分散系的根本區(qū)別（ ） A、是否為大量分子或離子的集合體； B、分散質(zhì)粒子直徑的大??； C、能否透過(guò)濾紙； D、是否均一、穩(wěn)定、透明。,B,B,24,3、根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來(lái)，我國(guó)的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關(guān)閉，航班停飛，霧屬于下列分散系中的（ ） A、溶液 B、懸濁液 C、乳濁液 D、膠體 4、下列分散系最穩(wěn)定的是（ ） A、懸濁液 B、乳濁液 C、膠體 D、溶液,D,D,25,4用下列方法來(lái)制備膠體,能夠得到膠體的是 （ ） A將等體積、等物質(zhì)的量濃度的BaCl2溶液和硫酸相混和并振蕩 B把1mL飽和三氯化鐵溶液逐滴加入到20mL溫水中,邊加邊振蕩，并加熱到沸騰 C把1mL飽和三氯化鐵溶液一次性加入到20mL沸水中,并加以攪拌 D把1mL飽和三氯化鐵溶液逐滴加入20mL到沸水中,邊加邊振蕩,D,26,5.下列分散系能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)現(xiàn)象的是（ ） A.碘酒 B.Fe(OH)3溶膠,BD,C.CuSO4溶液,D.淀粉溶液,6.以水為分散劑的分散系,按穩(wěn)定性由弱到強(qiáng)順序排列 的是( ) A.溶液膠體濁液 B.膠體濁液溶液 C.濁液膠體溶液 D.濁液溶液膠體,C,27,練習(xí),1、下列關(guān)于膠體的敘述，不正確的是( ) A布朗運(yùn)動(dòng)是膠體粒子特有的運(yùn)動(dòng)方式，可以據(jù)此把 膠體和溶液、懸濁液區(qū)別開(kāi)來(lái) B光線透過(guò)膠體時(shí)，膠體發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng) C用過(guò)濾的方法不能實(shí)現(xiàn)膠體的凈化 D膠體粒子具有較大的表面積，能吸附陽(yáng)離子或陰離子， 且同種膠體粒子吸附同種離子，帶有同種電荷,A,28,2.在外加電場(chǎng)的作用下，F(xiàn)e(OH)3膠體粒子移向陰極的原因是( ) A.Fe3+帶正電荷 B.Fe(OH)3帶負(fù)電吸引陽(yáng)離子 C.Fe(OH)3膠體粒子吸附陽(yáng)離子而帶正電荷 D.Fe(OH)3膠體吸附陰離子帶負(fù)電荷,C,29,