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恩施特色小吃與旅游發(fā)展

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恩施特色小吃與旅游發(fā)展

.指導(dǎo)老師:黎維芬組長(zhǎng)姓名:喻 廈組員:張笑嫣李春華賈赟婷 張 犇王 穎 屈雄鋒 徐誠(chéng)露 范原野時(shí)間:2014年4月29日過程綜述本次研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)我選擇了政治科目,我們小組的主題是恩施的特色小吃與旅游業(yè)的發(fā)展。我們一共有九名成員,組長(zhǎng)為喻廈,她帶領(lǐng)徐成露、賈赟婷對(duì)恩施特色小事情進(jìn)行深入調(diào)查研究,屈雄峰、王穎負(fù)責(zé)廣告詞,張犇、范原野負(fù)責(zé)旅游業(yè)發(fā)展,我和李春華則調(diào)查收集風(fēng)景特點(diǎn)方面的資料。分工過后,我們便各自展開了活動(dòng)。恩施素有“仙居”之稱,風(fēng)景名勝繁多,為了更加深入的了解其相關(guān)內(nèi)容,如歷史淵源、文化內(nèi)涵、近代發(fā)展等,我們先是通過在圖書館調(diào)查及網(wǎng)上查閱,收集了一些相關(guān)內(nèi)容,然后同科任老師一起確定了知識(shí)框架。隨后,我們拜訪了我們的科任老師兼輔導(dǎo)老師,在她的耐心幫助和指導(dǎo)下,一起確定了知識(shí)框架。再確定框架后,我們決定進(jìn)行實(shí)情調(diào)查,我們同周圍的人群包括老師等進(jìn)行了訪問,了解他們心中思施的風(fēng)景名勝,群眾反應(yīng)的效果良好,一些曾去游玩過的人們還將她們所接觸到的情況真實(shí)地反映給了我們,在同他們交流中,我們發(fā)現(xiàn)了一些網(wǎng)絡(luò)和書籍未能帶給我們的一些人文風(fēng)俗及精神方面的知識(shí)補(bǔ)給。又加之組內(nèi)成員和我個(gè)人的一些經(jīng)歷展開了激烈的討論,各組員大膽發(fā)言,積極表達(dá)了自身觀點(diǎn)。最后,我們解決了在探究過程的難解之題,又對(duì)一些不合情理的過時(shí)的資料做了修改,又將一些實(shí)踐調(diào)查所總結(jié)的內(nèi)容添置其中,而得出總結(jié)。至此,上述內(nèi)容是我組中我所在小分組的具體研究過程的全部?jī)?nèi)容。張笑嫣開題報(bào)告恩施土家族苗施自治州是位于大武陵地區(qū)清江流域湖北西南部的一個(gè)大的地方。這一個(gè)神奇又美麗的林區(qū),掩映在群山之中的她,從以往的交通不便,不為人所知,到如今成了一塊令人神往,漸漸聞名的風(fēng)水寶地,是什么讓恩施州近年來如此蓬勃發(fā)展,以至于專家學(xué)者稱其為“中國(guó)健康旅游基地”,更有甚者,將恩施稱為“中國(guó)的綠肺”。作為恩施土家族苗施自治州的一員,我們應(yīng)該竭盡我們所能,為恩施州的發(fā)展盡一份力,努力將她打造為“生態(tài)恩施州、土苗風(fēng)情園”。為此,我們提出這個(gè)課題“關(guān)于恩施州的特色小吃與旅游業(yè)的發(fā)展”去探尋恩施州的發(fā)展之道,并找出如何推動(dòng)特色小吃與旅游業(yè)的發(fā)展,提出我們自己的意見和看法。過程綜述2013級(jí)同學(xué)的課題研究活動(dòng)已經(jīng)開展起來了,全班進(jìn)行了分組,共7個(gè)小組,其中我們小組共九個(gè)成員,各個(gè)成員之間又進(jìn)行了分工合作,及地指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,活動(dòng)井然有序。我們小組研究的主題是恩施地區(qū)的特色小吃與旅游業(yè),我和張笑嫣同學(xué)共同負(fù)責(zé)恩施的風(fēng)景特色方面,在明確自己的任務(wù)之后,我們的干勁兒更大了,拿到課題之后,我們首先就自己已有的信息儲(chǔ)備略略進(jìn)行了分析,歸納,然后對(duì)活動(dòng)進(jìn)行了進(jìn)一步的規(guī)劃。我們花了兩個(gè)星期的時(shí)間通過翻閱圖書,咨詢老師,上網(wǎng)查詢等方式搜集有用信息,擴(kuò)大我們的信息儲(chǔ)備,也使我更加了解恩施在這些基本知識(shí)已在,并充分研究、討論之后,在接下來的半個(gè)學(xué)期里,我們開始問卷調(diào)查等方式廣泛征集周邊社會(huì)人士的認(rèn)識(shí)和看法,其中我們找到周圍去過相關(guān)景點(diǎn)旅游的老師和同學(xué),得到他們的心得和體會(huì),為了收集同學(xué)們的建議,我的找出相關(guān)影片在班上放映,在這一過程中,我們得到很珍貴的信息,個(gè)人初步整理之后,拿與組員探討,對(duì)所得信息進(jìn)行分類,整理,并總結(jié),理通思路,最后寫的報(bào)告。一切都做好之后,我們把組員的勞動(dòng)成果交給指導(dǎo)老師,由老師點(diǎn)評(píng),指出我的活動(dòng)報(bào)告的不足,在指導(dǎo)老師的核心幫助下,我們對(duì)報(bào)告作了最后的修改,一份滿意的答卷完成了,最后,我們把報(bào)告提交校領(lǐng)導(dǎo),宣告了我們的活動(dòng)圓滿完成,至此,我的課題研究活動(dòng)落下帷幕。李春華個(gè)人課題研究報(bào)告研究課題:恩施本土小吃與旅游業(yè)發(fā)展的規(guī)劃小組成員:喻廈 張犇 范原野 李春華賈赟婷選題原因:為了弘揚(yáng)思施的土本文化,帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,促進(jìn)恩施的繁榮。課題組長(zhǎng):喻廈指導(dǎo)教師:黎維芬小組分工:喻廈負(fù)責(zé)總結(jié),寫結(jié)題報(bào)告,領(lǐng)導(dǎo)小組成員完成本次活動(dòng)。張犇收集資源,范原野 李春華賈赟婷寫總結(jié)性報(bào)告查找資料的過程:喻廈從指導(dǎo)老師獲取信息提出課題,并超出指導(dǎo)性意見。張犇收網(wǎng)上搜集關(guān)于恩施特色產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的資料,并給其余組員。其中涉及到了恩施的特色小吃,交通業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步,還涉及到了旅游業(yè)發(fā)展中的制約性因素。李春華負(fù)責(zé)編輯與整理,將資料中要研究的內(nèi)容細(xì)化,分成沒的模塊,供其余組員進(jìn)行討論與評(píng)價(jià),選出的關(guān)鍵性要點(diǎn)從而展開研究。重點(diǎn)圍繞恩施民俗小吃業(yè)的發(fā)展成因及特點(diǎn)作出分析,分析恩施旅游業(yè)興盛的原因及制約性因素,并將自身的建議附在上面,并對(duì)恩施旅游業(yè)的發(fā)展提出改進(jìn)措施。包括宣傳力度,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),民風(fēng)遺址保護(hù),保護(hù)生態(tài)環(huán)境等方面提出改進(jìn)的方法及意見,加強(qiáng)本土的廉政文化建設(shè)提出自己的見解。李春華的小組各組員的研究性意見收集并整理,然后將大家對(duì)恩施小吃業(yè)的傳承與保護(hù)問題進(jìn)行收集歸類,賈赟婷則負(fù)責(zé)關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展等方面的問題,并將制約性因素與發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行總結(jié)后提交到組長(zhǎng)處再上傳給指導(dǎo)教師處。充分鍛煉了小組成員的分工協(xié)作與合作能力,也對(duì)思想本土文化與產(chǎn)業(yè)有了更深入細(xì)致的研究,增養(yǎng)了概括能力。其中我和張犇兩人負(fù)責(zé)材料收集的工作,我們倆從互聯(lián)網(wǎng)上搜集關(guān)于恩施特色的小吃產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)發(fā)展的資料。其中我負(fù)責(zé)旅游產(chǎn)業(yè)方面的研究,而張犇則負(fù)責(zé)小吃方面的研究。由于時(shí)間緊促,咨詢環(huán)節(jié)也取消了。我和他負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)相關(guān)的數(shù)據(jù)及各位同學(xué)的調(diào)查。并且我們也向政治老師進(jìn)行了詢問。加強(qiáng)了小組的合作能力。高(一)22班 范原野我們小組研究的課題為“恩施州的特色小吃及旅游業(yè)的發(fā)展”,在綜合同學(xué)意愿和老師的建議后,我們確定了命題,并積極地開展了討論。我們的學(xué)習(xí)小組菜有成員九人,其具體分工如下 :1、 我和屈雄峰負(fù)責(zé)廣告的采集,創(chuàng)新(宣傳)。2、 我笑嫣和李春華負(fù)責(zé)查閱恩施州風(fēng)景特色。3、 喻廈、徐成露、賈赟婷負(fù)責(zé)特色小吃種類以及它們的特色,歷史起源等。4、 張犇、范原野則是分析恩施旅游業(yè)的發(fā)展,并組織材料進(jìn)行討論。在明確了各自的分工之后,我們以小小組為單位,開始了我們首次研究性課題學(xué)習(xí)??偟膩碚f,我們的研究性學(xué)習(xí)分為兩大部分:一部分是“查”。也就是指通過查閱圖書、上網(wǎng)查閱、問卷調(diào)查,訪問等多種形式開展調(diào)查,找到我們所需要的資料(圖片、史實(shí)、數(shù)據(jù)等),從而幫助我們更好的了解研究對(duì)象。另一部分則是“合”。也就是綜合所得到有利信息,然后提取精華,對(duì)其加工。當(dāng)然我們這一小小組中對(duì)廣告詞的采集,創(chuàng)新也必須建立在對(duì)研究對(duì)象的充分了解上才能可能實(shí)施。所以我們也必須查閱資料,拓寬知識(shí)面,然后再綜合材料主干,以深入了解為基礎(chǔ),進(jìn)行廣告詞的推陳出新。在分析材料的過程中,我們苦于新手的身份,面對(duì)材料只能發(fā)呆,充滿無奈卻無從下手。直到政治老師找到我們。她細(xì)致的詢問我們這次課題的研究進(jìn)行得怎么樣了,雖然不太好意思,但我們還是如實(shí)回答了。之后, 在老師的幫助下,我們開始進(jìn)行了角色當(dāng)中,在不斷的搜集和創(chuàng)新中,我們特色的廣告詞“新鮮出爐”了。通過這次課題性研究學(xué)習(xí),我們第一次如此親近了我們的家鄉(xiāng),我們的故土,第一次發(fā)現(xiàn)原來我們的恩施是如此的有魅力,他有列舉不完的美食小吃,如土家臘肉、合渣、社飯等,恩施的自然風(fēng)光也同樣無比誘人,有神奇喀斯特地貌的恩施大峽谷,有神秘莫測(cè)的騰龍洞,還有代表土家特色文化的土司城,只道足數(shù)不勝數(shù)。所以作為21世紀(jì)的恩施,我們有責(zé)任,也有義務(wù)更好地建設(shè)恩施,將恩施當(dāng)作一個(gè)知名品牌打入市場(chǎng),將恩施推出去,將恩施展現(xiàn)在更多人眼前,以獨(dú)特的風(fēng)景,獨(dú)特的地域文化推動(dòng)恩施快速發(fā)展。王穎研究過程總述我們小組剛開始得到研究性活動(dòng)內(nèi)容及步驟時(shí)都不知所措。第一次參加研究性學(xué)習(xí),沒有經(jīng)驗(yàn)。后來在組長(zhǎng)喻廈的領(lǐng)導(dǎo)下,我們合理地進(jìn)行了分工,每位組員都分配到自己的任務(wù)。組員張犇和王穎在網(wǎng)上查閱并打印了有關(guān)恩施州土家族、苗族及其他少數(shù)民族的一些具有民族風(fēng)情的景點(diǎn)、特色小吃以及民族習(xí)俗。在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,每個(gè)人都很盡快地找準(zhǔn)自己的位置,明白了自己的任務(wù)。我們得到了有關(guān)資料后,便開始認(rèn)真閱讀,并在資料上做了行文標(biāo)號(hào),記錄了重要信息,如景色的名稱、地點(diǎn);特色小吃的名稱、由來及蘊(yùn)含的人文風(fēng)情等等。李春華同學(xué)在指導(dǎo)老師和小組長(zhǎng)的指導(dǎo)下走上街道,尋找恩施州的特色小吃。當(dāng)我和成員拿到這一課題時(shí),不由自主地想到了深遽蔚然的恩施大峽谷;神奇絢麗的騰龍洞;逶迤蛇行的清江河;以及古味猶存的土司城、風(fēng)雨橋我們收集了相關(guān)資料后,又進(jìn)行一番總結(jié)并對(duì)活動(dòng)進(jìn)行了進(jìn)一步規(guī)劃。并咨詢老師上網(wǎng)查找相關(guān)景色的圖片。并制定了問卷調(diào)查,廣泛聽取同學(xué)、老師們對(duì)我們開展的活動(dòng)的建議及批評(píng)。在活動(dòng)接近尾聲時(shí)候,我們這個(gè)小組又進(jìn)行了一次商討,聽取了老師的發(fā)言,做了最后的總結(jié)。賈赟婷過程綜述我們喻廈小組在這次的研究性活動(dòng)中所選題目為恩施州特色小吃與旅游業(yè)的發(fā)展,我們之所以選這個(gè)課題,是因?yàn)槲覀兺ㄟ^研究恩施州特色小吃與旅游業(yè)的發(fā)展,更加了解恩施州的人文、特色、旅游,能夠因此將恩施州特色小吃和旅游業(yè)推廣到世界各地,使越來越多的游客紛至沓來,將恩施州打造成一個(gè)富有特色、旅游資源豐富的勝地。讓每一個(gè)恩施人都能夠了解恩施的特色小吃,特色旅游風(fēng)景區(qū),讓恩施風(fēng)情趨于國(guó)際。盡管身為恩施人,對(duì)恩施的一些風(fēng)土人情了解的并不詳細(xì),只是知道皮毛罷了。因此進(jìn)行實(shí)踐性活動(dòng)。因經(jīng)驗(yàn)不足,最后我們小組決定請(qǐng)政治老師予以指導(dǎo),黎老師協(xié)我們分析了這次綜合性實(shí)踐活動(dòng)所選題目的意義,以及在講述過程中為我們提示了幾個(gè)要點(diǎn),按照要點(diǎn),一步步完成落實(shí),過后我們的組長(zhǎng)將要點(diǎn)分成分個(gè)模塊,安排小組成員一一完成,其中,我和王穎是負(fù)責(zé)寫宣傳恩施州的特色小吃和特色旅游景點(diǎn)的廣告詞。我首先是采訪了居住在恩施本地的同學(xué),了解到恩施州的特色小吃有社飯、臘肉、合渣及特色商品有硒茶,著名的旅游景點(diǎn)有恩施大峽谷,恩施風(fēng)雨橋、恩施宜萬(wàn)鐵路通過利用微機(jī)課查閱相關(guān)信息,了解這些特色。最后寫出了幾條廣告詞以及對(duì)恩施州未來前景發(fā)展的看法。張笑嫣和李春華同學(xué)是負(fù)責(zé)了解有關(guān)恩施州的風(fēng)景特色并寫出材料予以說明,她們分工行動(dòng),張笑嫣同學(xué)通過采訪一些恩施人了解恩施特色,并通過記錄,再結(jié)合自己的理解寫成材料予以介紹,李春華同學(xué)則通過請(qǐng)教老師,了解到恩施的特色文化,最后兩者整合,順利完成;喻廈同學(xué)、徐誠(chéng)露同學(xué)、賈赟婷是了恩施州的特色小吃種類加特征,我覺得這個(gè)既有趣又可以增長(zhǎng)見識(shí),了解更多的恩施特色, 她們通力合作,通過采訪同學(xué)、老師和網(wǎng)上查閱資料等方式順利完成;張犇同學(xué)和范原野同學(xué)則是了解恩施州的發(fā)展文化狀況,這個(gè)關(guān)系到很多,需在充分了解恩施發(fā)展前景的基礎(chǔ)才可完成,他們通過查閱資料,整理成材料,也順利完成??傊?,小組各成員各盡其職,認(rèn)真負(fù)責(zé),寫出了自己的實(shí)踐成果,最后由小組長(zhǎng)將其整理闡論成了一篇關(guān)于恩施州特色小吃和旅游業(yè)發(fā)展的論文。屈雄峰過程綜述第一次開展研究性課題學(xué)習(xí),對(duì)于我來說,應(yīng)該是茫然的。我們組研究的課題為"恩施州的特色小吃與旅游業(yè)的發(fā)展。"當(dāng)?shù)谝淮螐睦蠋熌堑弥_展研究性學(xué)習(xí)時(shí),我們又是興奮又是緊張,從未接觸過這個(gè)的我們根本不知道從何處下手。開學(xué)不久,老師根據(jù)每位同學(xué)的興趣愛好, 遵守同學(xué)們的意愿,將班上分成了七個(gè)組(歷史小學(xué)人稍多,所以分成了兩個(gè))。并且選定了小組長(zhǎng),很榮幸,我擔(dān)任了本小組的小組長(zhǎng),班主任老師將課題研究性學(xué)習(xí)的要求告訴我們后,就讓我們各組開始準(zhǔn)備了。隨后,我們咨詢政治課任老師黎老師,確定了主題"恩施州的特色小吃與旅游業(yè)的發(fā)展"。綜合了老師的意見后,我們便開展了研究討論。我將我們小組個(gè)人分成了幾個(gè)小分隊(duì),具體分工如下:王穎和屈雄峰負(fù)責(zé)廣告詞的收集與創(chuàng)新設(shè)計(jì)(5至10條)。李春華和張笑嫣負(fù)責(zé)查閱恩施州的風(fēng)景名勝與特色。我、賈赟婷、徐誠(chéng)露負(fù)責(zé)恩施州的特色小吃種類及特點(diǎn)調(diào)查。張犇和范原野是通過我們收集的資料分析并提出為促進(jìn)旅游業(yè)與飲食業(yè)發(fā)展的意見和建設(shè)。每個(gè)組員都要提出兩條自己的建議和看法。明確分工后,每位組員的目標(biāo)更明確了,積極性也迅速高漲。在整個(gè)收集資料的過程中,組員們都很認(rèn)真,上網(wǎng)查閱資料、翻閱書籍資料,訪問老師等總是一絲不茍,在尋找,收集資料的過程中,也學(xué)到了很多的知識(shí),豐富了我們自身,我們不光是收集文學(xué)資料,還查閱史實(shí)、圖片、視頻等,幫助我們更好的研究,了解對(duì)象。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的努力,我們開始整理、分析資料,每位同學(xué)有針對(duì)性的提出意見和建議,使得結(jié)果還算可以。在分析材料的過程中,我們局限于資料,思維難以放開,面對(duì)材料,只能盲目的服從,無奈與焦慮使得我們的進(jìn)程有所減緩。后來指導(dǎo)老師及時(shí)的發(fā)展了我們的問題,積極引導(dǎo)我們,發(fā)散我們的思維,使得許多新觀點(diǎn)和新看法漸漸顯露出來,資料真正成為了我們的借鑒與參考,于是乎,研究成果就順順利利的出爐了。這次活動(dòng),讓我們更深刻的認(rèn)識(shí)到了我們家鄉(xiāng)的美中不足,作為恩施人,我們必須竭盡我們所能,將家鄉(xiāng)建設(shè)得更美好。 喻 廈結(jié)題報(bào)告經(jīng)過小組成員的密切合作,各盡其責(zé),各履其職,成功的完成了課題研究。恩施土家族苗族自治州位于武陵地區(qū)清江流域的湖北西南部,面積2.4萬(wàn)平方公里,從地圖上,我們不難發(fā)現(xiàn),湖北省的輪廓圖形如一把手槍,而恩施州就處處于手槍柄的位置,必須握在手心里,可見恩施州的地位不一般。我州人口380萬(wàn),其中土家苗族等少數(shù)民族約占一半。春秋巴國(guó)之地,原汁原味的土家歌舞,美輪美奐的服飾,獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的文化風(fēng)情,燦爛文明的巴人文化,使恩施州瞬間走紅。近幾年來,恩施州發(fā)展迅速。國(guó)家將恩施州列入西部大開發(fā)戰(zhàn)略中,極大的促進(jìn)了恩施州當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。國(guó)家將恩施州設(shè)立為自治州,作為民族區(qū)域自治州,恩施州政府極大的保護(hù)了當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族文化,使得恩施州顯得淳樸,自治機(jī)關(guān)充分行使立法自治權(quán),制定了丹霞地貌保護(hù)條例,有力的保障了恩施州的環(huán)境,為其旅游業(yè)的發(fā)展,提供了重要保障。隨著宜萬(wàn)鐵路和滬蓉高速公路“兩路”的開通以及航空線路的拓展,加強(qiáng)了恩施州與外界各地的聯(lián)系,使恩施州的發(fā)展如坐上了火車一般。恩施打造成國(guó)內(nèi)外知名的旅游目的地以為時(shí)不遠(yuǎn),實(shí)現(xiàn)發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的目的將逐步實(shí)現(xiàn)。關(guān)于恩施州的旅游資源我們展開了調(diào)查。恩施主要位于武陵區(qū)的林區(qū),大自然的鬼斧神工造就了騰龍洞、坪壩營(yíng)、蘇馬蕩、神龍溪、大峽谷、齊岳山、七姊妹山等等,風(fēng)景名勝為我州的旅游業(yè)發(fā)展,奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ),這兒珍貴的植物土特產(chǎn)藥材資源如水杉、珙桐、紅豆杉等也為恩施的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),恩施州的人文資料豐富,土家歌舞、苗族服飾、女兒會(huì)、纖夫節(jié)、肉蓮響等民族歌舞,展示了恩施的獨(dú)特魅力,吸引中外眾多游客。恩施位于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),氣候宜人,是天然避暑勝地,享有“夏季涼都”之美譽(yù),在如今全球氣候變暖的情況下,恩施是一個(gè)天然的避暑山莊。可是,恩施地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,復(fù)雜的地理環(huán)境,使得交通線路密集,公路等級(jí)低,路況差,導(dǎo)致通信落后,造成旅游者出入不方便,嚴(yán)重制約、阻礙了生態(tài)資料的開發(fā);粗放型經(jīng)營(yíng)方式使得生態(tài)旅游資源的開發(fā)層次低,缺乏總體規(guī)劃;同時(shí)近年來的發(fā)展,使得恩施地區(qū)自然資源開發(fā)不合理,對(duì)環(huán)境造成了極大的破壞,使得自然整體美感大打折扣;人才匱乏,資金短缺,我州經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá),使得交錯(cuò)不足,服務(wù)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)不能得到很好的發(fā)展,人才缺乏,使得高素質(zhì)專業(yè)落后。經(jīng)濟(jì)全球化的當(dāng)今世界,人類生活條件得很好的改善,越來越多的人學(xué)會(huì)享受生活,嘗試走出國(guó)門,面向全球,游覽名山大川,生態(tài)旅游已成為“當(dāng)今世界旅游發(fā)展的潮流,所以我們針對(duì)上述問題,提出了許多意見和建議。承續(xù)生態(tài)原始旅游方式,加強(qiáng)生態(tài)的原始管理,創(chuàng)造“世外桃源”。協(xié)調(diào)旅游業(yè)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的個(gè)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,將個(gè)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展與旅游業(yè)發(fā)展相結(jié)合,使其共同發(fā)展改善民生。注重生態(tài)建設(shè),在發(fā)展的同時(shí),要保護(hù)環(huán)境,同時(shí)要提高本地人民的環(huán)保意識(shí)與素質(zhì),保護(hù)生態(tài)環(huán)境,匹夫之責(zé)。抓住國(guó)家進(jìn)行西部大開發(fā)的機(jī)遇,推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。政府要履行組織社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)的職能,加大資金投入,推動(dòng)與旅游業(yè)配套的相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;使產(chǎn)業(yè)鏈條完整,形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。加大宣傳力度,可以做節(jié)目等,使恩施走出武陵山區(qū)。美麗的恩施州,除了有美麗的景色,還有淳樸的民風(fēng)民俗,更值得關(guān)注的是恩施地區(qū)特色風(fēng)味食物。恩施居住有大量的土家族人民,興年年喂豬的他們?yōu)榱四昴暧腥獬?,便將豬肉制成色澤焦黃、內(nèi)質(zhì)堅(jiān)實(shí)的臘肉,熏得濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,滿滿的足幸福的味道,是家的味道五成經(jīng)過春日長(zhǎng),治聾酒好溫沽長(zhǎng)。萬(wàn)家年后炊煙起,白米青蒿社飯香。這首潭陽(yáng)竹枝詞說的便是恩施又一特色美味社飯,純天然的食材,造就了美味,一切都是自然的味道。除此之外,還有松香酥脆的土家燒餅、清爽美味的合渣、豆皮等等。面對(duì)一系列的美食,我們只能自己享受。交通不便,使美食難以走出去;沒有知名品牌,恩施州的美食,難以占據(jù)好的銷售市場(chǎng);近年來,人們?yōu)樽非罄?,破壞了食品的自然性、缺少了特色。面?duì)這些問題,我們研究小組,查找相關(guān)資料,提出了意見,促進(jìn)特色美食的發(fā)展。應(yīng)發(fā)展產(chǎn)業(yè)先鋒,將本地的特色美食打造成產(chǎn)業(yè)模式。加大宣傳力度,打造知名品牌,通過電視節(jié)目、廣告等形式向外界宣傳,尋找知名企業(yè)贊助。政府要加大資金投入,打造好交通網(wǎng),使交通便捷,方便特色美食為外界所知。大力發(fā)展經(jīng)濟(jì),運(yùn)用本地經(jīng)濟(jì),充分運(yùn)用本地豐富的自然資源硒,建設(shè)最美“硒都”。要注重食品特色的保護(hù),不能為了發(fā)展而喪失了食物本身的獨(dú)特。政府制定相應(yīng)的政策,將特色美食,硒茶等推向國(guó)際市場(chǎng),創(chuàng)新食物種類。推動(dòng)恩施地區(qū)的發(fā)展,要充分發(fā)揮本地的優(yōu)勢(shì),每個(gè)恩施人民都要盡心盡力,在發(fā)展過程中,我們需要遵循以下原則:第一,保持原貌原則。要保存和維護(hù)好具有民族特色的古建筑、吊腳樓,不能以水泥房取而代之;第二,注重特色原則,發(fā)揮唯我特有的,民俗風(fēng)情資源優(yōu)勢(shì),充分體現(xiàn)恩施的民族體色,才能在劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝;第三,和諧發(fā)展原則。在開發(fā)過程中,要重視其文化內(nèi)涵,使自然、文化和人類生存協(xié)調(diào)發(fā)展;第四,廣泛參與原則。讓外來游客享受實(shí)踐的樂趣。第五,政府調(diào)控原則。政府應(yīng)發(fā)揮其宏觀調(diào)控,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,強(qiáng)化非政府組織的協(xié)作用完善旅游規(guī)則,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,最后,要貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。黨要做到科學(xué)執(zhí)政,民主執(zhí)政,依法執(zhí)政。以上就是我們小組的研究報(bào)告。研究小結(jié)春秋巴國(guó)之地,原汁原味的的土家歌舞,美輪美奐的民族服飾,獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的文化風(fēng)情,燦爛文明的巴人文化,這就是位于武陵山區(qū)清江流域的湖北西南部的恩施土家族苗族自治州。2.4萬(wàn)平方公里的土地上,居住了380萬(wàn)人口,其中土家族和苗族等少數(shù)民族約占了一半,恩施主要位于山間,中心恩施市治著清江河不斷延伸發(fā)展,大自然的鬼斧神工造就了騰龍洞、坪壩營(yíng)、蘇馬蕩、神農(nóng)架、恩施大峽谷、齊岳山、七姊妹等風(fēng)景名勝,為我州旅游業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ),美麗的大山中還孕育著水杉、珙桐、紅豆杉等珍稀植物。恩施地區(qū)土家歌舞、女兒會(huì)、纖夫節(jié)、肉連響等為旅游業(yè)的發(fā)展奠定了豐富的人文資源,體現(xiàn)了恩施人民的淳樸與熱情,展示了恩施的獨(dú)特魅力,吸引了中外眾多游客。我們小組就“恩施州的特色小吃與旅游發(fā)展”展開了探究。近幾年來,恩施州發(fā)展迅速,恩施州政府部門很好的抓住國(guó)家的西部大開發(fā)戰(zhàn)略政策的實(shí)施,極大地促進(jìn)了恩施州當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。恩施土家族苗族自治州是國(guó)家民族自治制度的實(shí)施地,作為民族區(qū)域自治州恩施地區(qū)很好的保護(hù)了當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族文化,使得淳樸的民風(fēng)民俗得以沿續(xù)。自治機(jī)關(guān)充分行使立法自治權(quán),制定了丹霞地貌保護(hù)條例,有利的保障了恩施州的自然環(huán)境。近年來,隨宜萬(wàn)鐵路和滬蓉西高速公路“兩路”的開通,以及航空路線的拓展,改善了恩施州的交通運(yùn)輸條件,加強(qiáng)了恩施州與外界各地的聯(lián)系,促進(jìn)了恩施州的發(fā)展。恩施地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,復(fù)雜的地理環(huán)境,使得交通線路密集,公路等級(jí)低、路況差,導(dǎo)致通信落后,造成旅游者出入不方便,嚴(yán)重制約、阻礙了生態(tài)資源的開發(fā);粗放型經(jīng)營(yíng)方式使得生態(tài)旅游資源的開發(fā)層次低,缺乏總體規(guī)劃;同時(shí)近年來的發(fā)展,使得恩施地區(qū)自然資源開發(fā)不合理,對(duì)環(huán)境造成了極大破壞,使得自然整體美感大打折扣;恩施州地區(qū)人才匱乏,資金短缺,經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá),服務(wù)業(yè)第三產(chǎn)業(yè)不能得到很好的發(fā)展,人才缺乏使得高素質(zhì)產(chǎn)業(yè)落后。另外,恩施州的特色美食,沒有知名品牌,難以占據(jù)好的銷售市場(chǎng),而且近年來,人們?yōu)榱四踩±?,使得食品的自然性遭到破壞。針?duì)以上問題,我們討論、查閱、研究了相關(guān)資料,提出以下意見和建議:應(yīng)發(fā)展產(chǎn)業(yè)先鋒,將本地的特色美食,打造成產(chǎn)業(yè)模式。加大宣傳力度,打造知名品牌,通過電視節(jié)目、廣告等形式向外界宣傳。政府要加大資金投入,打造交通網(wǎng),使交通便捷,方便特色美食為外界所知。要注重食品特色的保護(hù),不能為了發(fā)展而喪失了食物的本身的獨(dú)特。政府制定相應(yīng)的政策,將特色美食、硒茶等推向國(guó)際市場(chǎng),創(chuàng)新食物種類。協(xié)調(diào)旅游業(yè)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的個(gè)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,將個(gè)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展與旅游業(yè)發(fā)展相結(jié)合,使其共同發(fā)展改善民生。注重生態(tài)建設(shè),在發(fā)展的同時(shí),要保護(hù)環(huán)境,同時(shí)要提高本地人民的環(huán)保意識(shí)與素質(zhì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境,匹夫之責(zé)。抓住國(guó)家進(jìn)行西部大開發(fā)的機(jī)遇,推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。政府要履行組織社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)的職能,加大資金投入,推動(dòng)與旅游業(yè)配套的相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,使產(chǎn)業(yè)鏈條完整,形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。在發(fā)展中,我們還需要遵循以下原則:第一、保持原貌原則;第二、注重特色原則;第三、和諧發(fā)展原則;第四、廣泛參與原則;第五、政府調(diào)控原則。要想推進(jìn)恩施食品與旅游業(yè)的發(fā)展,需要每位恩施人民參與,需要政府的大力支持才能將其建設(shè)得更美好。本次活動(dòng),給了我們很深刻的感受,當(dāng)面對(duì)從未接觸過的課題研究,我們從興奮緊張到接到課題后的迷茫與無奈,到后來,克服困難,順利完成的欣喜。這次活動(dòng)讓我們更深刻認(rèn)識(shí)到了,我們的家鄉(xiāng)恩施州的發(fā)展?fàn)顩r,讓我們了解了她的美麗與不足,這需要我們每位恩施人民竭盡所能將她打造得更美。本次活動(dòng)的開展,讓我收獲了許多。團(tuán)結(jié)。課題研究并非一個(gè)人所能完成好的,需要每位組員的參與,幫助與協(xié)作,當(dāng)我們完成精細(xì)的分工后,每位組員都各盡其責(zé),各行其職,認(rèn)真對(duì)待,并積極調(diào)查,團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神在一點(diǎn)一點(diǎn)的散發(fā)它的光芒。堅(jiān)持。在面對(duì)“死角”活動(dòng)無法開展時(shí),我們選擇了堅(jiān)持,尋找指導(dǎo)老師的幫助,認(rèn)真分析資料,仔仔細(xì)細(xì)地理順零亂的關(guān)系,終于,我們走出了陰霾,觸摸到了陽(yáng)光。本次活動(dòng),鍛煉了我們參與實(shí)踐的能力,為我們今后的學(xué)習(xí)豐富了知識(shí),也看到了我們自身的不足。研究過程綜述恩施州是一座十分美麗的小城,隨著社會(huì)的發(fā)展,恩施也逐漸要發(fā)展適合自己的旅游業(yè)。我們是一群關(guān)在生活中的孩子,想通過這次研究活動(dòng)進(jìn)一步了解恩施州旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。每個(gè)小組分工合作,到各個(gè)景點(diǎn)做實(shí)地考察。屈雄風(fēng)和王穎同學(xué)在土司城,恩施大峽谷等地采集廣告詞,并將整理。張笑嫣和李春華在網(wǎng)上瀏覽了恩施州的風(fēng)景特色,并將自己對(duì)于特色及當(dāng)?shù)厝藛柧碚{(diào)查做好了記錄。我和喻廈及賈赟婷在網(wǎng)上瀏覽了恩施特色小吃種類以及它們的特色,歷史起源等,并在自己知道的并且行路方便的地方做好調(diào)查。張犇和范原野查閱資料,做調(diào)查。首先,詢問政治老師,老師提了重點(diǎn)意見后便行動(dòng)了。我和喻廈去了恩施土司城附近,因?yàn)槟抢锏睦夏耆藢?duì)恩施本土文化了解較為豐富。我問老人們我們此活動(dòng)是否能夠詢問,老人們隨笑著說那有什么問題,似乎很歡迎我們的到來。我隨即在本子上記下了:恩施州人民很熱情。通過了解,我記錄恩施的特色小吃有社飯、臘肉、合渣、苞谷粑粑特色商品恩施硒茶,玉露茶較為著名,在城區(qū)胖子涼面也較風(fēng)靡。我們與賈赟婷同學(xué)匯合在學(xué)校門口,與屈雄風(fēng)同學(xué)和王穎同學(xué)取得聯(lián)系,通過QQ將信息發(fā)去,她們通過資料將自己所采集的廣告詞自制了幾條,廣告詞再匯集給組長(zhǎng)喻廈,張犇和范原野同學(xué)帶回了他們拍的恩施大峽谷和恩施風(fēng)雨橋以及恩施土司城,還有一特色農(nóng)家的特色糧食的照片交給組長(zhǎng)整理。張笑嫣和李春華同學(xué)將問卷調(diào)查結(jié)果報(bào)告整理之后交給了組長(zhǎng)。組長(zhǎng)將資料進(jìn)行整理和寫論文后讓本組成員細(xì)看之后交給了黎老師過目,并對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行了評(píng)價(jià)。給每個(gè)同學(xué)提了一些修改和意見后,同學(xué)們重新整理了資料并與其它同學(xué)的材料結(jié)合寫報(bào)告。各小組不辭辛苦,認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成這次活動(dòng),并都提出了對(duì)恩施旅游業(yè)的看法和意見并交給組長(zhǎng)添入實(shí)踐論文中?;顒?dòng)順利成功。徐誠(chéng)露.

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