健身餐飲商業(yè)策劃【健康主題】
商業(yè)策劃方案,忙碌與健康, 當(dāng)然可以兼得!,1,健身健康!,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,目錄,經(jīng)營策略,項目介紹,2,Part 1,項目介紹,創(chuàng)業(yè)初衷,主營業(yè)務(wù),階段目標(biāo),推廣方案,3,創(chuàng)業(yè)初衷,添加劑、高熱量、過度加工。,4,健身健康!,主營業(yè)務(wù),5,階段目標(biāo),Growth,Start,Jump,2022 2026,2020 2022,2018 2019,每天訂餐量200 公眾號關(guān)注4000 健康餐飲第一家,做地區(qū)最大的健康生活文化宣傳者 成為一家涉足餐飲、健身、保健、化妝品、旅游等多行業(yè)的多元化企業(yè)。,聯(lián)合上、下游產(chǎn)業(yè)形成產(chǎn)業(yè)鏈 建立研發(fā)團隊 地區(qū)最大健康餐飲集團,6,線上方式,初始期,吸收客戶群,營銷手段,7,社團合作,贈送禮品,部門合作,承包外賣,免費試吃,公益義賣,線下推廣,學(xué)校,社區(qū),健身房,營銷手段,8,實體店推廣,DIY 日,轟趴日,每個月邀請客戶體驗自制餐飲樂趣,與同伴相互分享制作成果。,提供溫馨的場地與氛圍,一個沒有垃圾食品的健康party。,9,過渡期延續(xù)并發(fā)展,在保證初期業(yè)務(wù)穩(wěn)定的前提下,與健身機構(gòu)合作,共享顧客資源; 與上游供應(yīng)商合作,搭建有機產(chǎn)品銷售平臺;,在自己的客戶圈推送供應(yīng)商產(chǎn)品,聯(lián)系種植戶與買家送貨上門。 提供相應(yīng)養(yǎng)生產(chǎn)品知識,提供給用戶辨別養(yǎng)生品優(yōu)劣的信息。,定期舉辦健身愛好者線下交流會,成立會員群,發(fā)放福利進行營銷,10,提供送貨服務(wù),為顧客準(zhǔn)時送上,后期養(yǎng)生品牌,廣告,外賣,電商,課堂,入駐天貓等網(wǎng)店,進行規(guī)模網(wǎng)絡(luò)營銷,開展在線課堂,促進養(yǎng)生概念的傳播,在健身APP及相關(guān)網(wǎng)頁投放品牌廣告 在地鐵及商鋪廣告牌位投放廣告,11,Part 2,經(jīng)營策略,市場分析,差異對比,核心競爭力,12,健身健康!,市場分析,根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,全國有28.2%的人群是健身健康愛好者,全國對健身餐的潛在消費達到了3億8千多萬人。,13,健身市場是一個可持續(xù)發(fā)展的市場,健身人群覆蓋了從70后到90后的人群,幾年后00后也加入 這一群體,而70后并未退出,如此,健身行業(yè)規(guī)模只會越來越大直至飽和,健身餐行業(yè)隨之發(fā)展。,未來健身餐行業(yè)市場規(guī)模的發(fā)展呈現(xiàn)上揚趨勢,并且在短時間內(nèi)不會達到飽和,市場空間非常足充足。,14,15,核心競爭力,初期 各種口味的菜品(可以滿足來自各個地域的人群口味) 擁有實體店(外賣現(xiàn)貨供應(yīng)兩不誤) 更強的承包能力(可接受大份額訂餐),和傳統(tǒng)外賣商家相比: 低卡路里的健康綠色食品 提供健康價值,16,核心競爭力,過渡期 大量的新客戶資源(與附近的健身俱樂部共享客戶資源) 形成一個獨立的社交平臺(拓寬自身業(yè)務(wù)) 自主研發(fā)保健食品(拓寬自身業(yè)務(wù)) 低價高效的宣傳手段(使用自媒體宣傳,將現(xiàn)有大量客戶作為鏈?zhǔn)叫麄鞯拿浇椋?核心競爭力:業(yè)務(wù)多元化 提供信息價值,社交價值,17,核心競爭力,后期 設(shè)立健康山莊(面向高級客戶) 自身品牌的形成 完備的物流網(wǎng) 多元化的產(chǎn)業(yè)鏈,品牌效應(yīng),穩(wěn)固的多市場入駐體系 讓客戶感受到品牌價值,18,SWOT分析,即上述 核心競爭力,所需技術(shù)不高 容易被復(fù)制 市場門檻低,市場需求巨大 市場空白,可能會出現(xiàn)新的強大競爭對手,S,W,O,T,源動力®,19,為你的健康!,!,謝謝!,20,健身健康!,