長(zhǎng)春市2019-2020年度七年級(jí)上冊(cè)生物第四章 生物的營(yíng)養(yǎng) 單元測(cè)試題D卷姓名:_ 班級(jí):_ 成績(jī):_一、單選題1 . 下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（ ）A常吃素的人卻沒(méi)有患夜盲癥是因?yàn)槟承┲参镄允澄镏泻芯S生素AB淀粉制成的藥物膠囊可以減少對(duì)胃的刺激C牙齦出血的人應(yīng)多吃水果和蔬菜D膽囊炎患者應(yīng)少吃油脂類食品2 . 下列不屬于免疫器官的是（ ）A胃腺B扁桃體C淋巴結(jié)D胸腺3 . 小腸具有獨(dú)特的結(jié)構(gòu)，是消化食物和吸收養(yǎng)分的主要場(chǎng)所。下列關(guān)于小腸結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的敘述。與小腸的吸收功能相適應(yīng)的是（ ）小腸長(zhǎng)約56米小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞皺襞表面有許多小腸絨毛小腸壁內(nèi)有許多腸腺ABCD4 . 下列說(shuō)法中，不符合均衡膳食的基本要求的是（ ）A食物多樣，谷類為主B少吃肥肉和油葷C參加體力勞動(dòng)后增加食量D“酒逢知已千杯少”5 . 下列飲食習(xí)慣符合平衡膳食基本要求的是（ ）A多吃煎、炸食物B不吃青菜和水果C經(jīng)常吃麥當(dāng)勞、肯德基D食物多樣，谷類為主6 . 人體消化和吸收的主要場(chǎng)所是_，它在動(dòng)物的結(jié)構(gòu)層次中屬于_。A肝臟器官B胃組織C胰腺組織D小腸器官7 . 食物在消化道內(nèi)經(jīng)過(guò)消化，最終分解成A二氧化碳和水B無(wú)機(jī)鹽和水C二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽D葡萄糖、氨基酸等8 . 下列關(guān)于人體消化系統(tǒng)的敘述，正確的是A由消化道和消化腺兩部分組成B食物無(wú)需經(jīng)過(guò)消化即可被吸收C胃是吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要部位D腸液中只含有消化蛋白質(zhì)的酶9 . 下列消化液中，既能消化淀粉、脂肪，又能消化蛋白質(zhì)的一組是（ ）A胰液和腸液B胃液和胰液C胃液和膽汁D唾液和胃液10 . 下列有關(guān)食物的消化和吸收的表述不正確的是A腸炎患者通過(guò)消化道排出過(guò)多水分，和小腸吸收功能減弱有關(guān)B脂肪的消化和肝臟分泌的膽汁有關(guān)系C口腔和大腸都不具有吸收作用D營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收后，進(jìn)入人體的循環(huán)系統(tǒng)11 . 糖尿病患者可用胰島素治療，胰島素是蛋白質(zhì)，通常情況下必須進(jìn)行注射不能口服。下列分析不正確的是A胰島素是胰島分泌的B胰島素可以消化多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)C胰島素口服會(huì)被消化成氨基酸失去療效D糖尿病患者的典型表現(xiàn)是多尿多飲多食12 . 下列不屬于小腸適于吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的是（ ）A小腸長(zhǎng)達(dá)5-6米B小腸內(nèi)的皺壁上有小腸絨毛C小腸內(nèi)含有多種消化液D小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管13 . 下列消化液中,能消化分解蛋白質(zhì)的是A唾液、胃液B胃液、胰液C胃液、膽汁D胰液、膽汁14 . 學(xué)習(xí)科學(xué)時(shí)我們經(jīng)常會(huì)用圖像來(lái)建模，下列對(duì)圖像的分析錯(cuò)誤的是（ ）A甲圖表示食物中的脂肪在消化道里被消化酶消化的過(guò)程B若乙圖表示某生態(tài)系統(tǒng)中一條食物鏈上各種生物的相對(duì)數(shù)量關(guān)系，則在這條食物鏈中物質(zhì)和能量流動(dòng)的方向是丙丁乙甲C丙圖為心臟結(jié)構(gòu)示意圖，若靜脈注射消炎藥，則藥物通過(guò)心臟的途徑是D丁圖顯示溫室栽培該種蔬菜時(shí)溫度控制在2530攝氏度最有利于提高產(chǎn)量，當(dāng)溫度在5攝氏度以下時(shí)該蔬菜光合作用停止15 . 小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所，其中與消化食物相適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)有（ ）小腸長(zhǎng)約56米，是消化道中最長(zhǎng)的一段 小腸內(nèi)有許多種由消化腺分泌的消化液，如胰液、腸液等 小腸的絨毛壁、毛細(xì)血管壁和毛細(xì)淋巴管壁都只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成 小腸內(nèi)壁有許多皺襞，皺襞上有大量的小腸絨毛ABCD16 . 米飯是沒(méi)有甜味的，但在口腔中卻出現(xiàn)了甜味，原因是（ ）A米飯中的糖類變成了氨基酸B米飯中的糖類變成了麥芽糖C米飯中的糖類變成了葡萄糖D米飯中的糖類變成了甘油二、綜合題17 . 小腸盤曲于腹腔內(nèi)，上連胃，下接大腸，是消化道中最長(zhǎng)的一段。圖一是小腸的宏觀結(jié)構(gòu)和微觀結(jié)構(gòu)，圖二是糖類、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道中的化學(xué)性消化過(guò)程。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。（1）小腸內(nèi)表面有許多_，它的表面又有很多突起，稱為_(kāi)，這樣就大大增加了小腸的表面積。（2）小腸中除了由_分泌的腸液外，還有由肝臟分泌的_和胰腺分泌的胰液等多種消化液。（3）圖二中，代表脂防的曲線是_，代表大腸的一段是_。（4）某人為達(dá)到減肥目的，去醫(yī)院切除一段小腸，以降低小腸的_能力，但這樣做會(huì)影響人體健康。所以，國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（20172030）給出建議：平時(shí)應(yīng)注意_和合理運(yùn)動(dòng)。18 . 水餃?zhǔn)情_(kāi)封人喜愛(ài)的食物，請(qǐng)回答下列與食用水餃有關(guān)的問(wèn)題：（1）一盤羊肉胡蘿卜水餃能為人體提供_種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。（2）水餃皮（小麥面粉）被消化的主要部位是_。（3）餡中的蛋白質(zhì)最初被消化部位是_，在消化道中，以_分子被吸收。（4）飯后散步，若能量由這盤水餃提供，你認(rèn)為主要供能的是_。A水餃皮 B瘦羊肉 C胡蘿卜 D肥羊肉（5）如圖是根據(jù)健康人飯前、飯后血糖含量變化繪制的曲線圖，促使CD段血糖含量下降的激素是_。A胰島素 B甲狀腺激素 C生長(zhǎng)激素 D雄性激素（6）若用羊肉餡作材料來(lái)做檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)，可用_試劑來(lái)檢測(cè)蛋白質(zhì)。19 . 如圖是人體部分生理活動(dòng)示意圖，請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：（1）食物中的淀粉在 A _系統(tǒng)中最終分解為葡萄糖。葡萄糖被吸收進(jìn)入 B 系統(tǒng)后，首先到達(dá)心臟的_。（2）人體與外界進(jìn)行氣體交換的重要場(chǎng)所是_。該結(jié)構(gòu)屬于的結(jié)構(gòu)層次是_。（3）當(dāng)空氣中的氧氣進(jìn)入血液后，血液變成含氧豐富的_。（4） D 系統(tǒng)形成的尿液中的尿素濃度比原尿高，這是因?yàn)槟I小管重新吸收了大部分的_的緣故。（5）葡萄糖和氧在組織細(xì)胞中進(jìn)行氧化分解，釋放_(tái)，供生命活動(dòng)需要。（6）主要在_系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下，A、B、C和D系統(tǒng)才能夠協(xié)調(diào)配合完成各種生命活動(dòng)。20 . 5月31日為世界無(wú)煙日，香煙中有4000多種化學(xué)成分，其中約有250種有毒或致癌物香煙燃燒時(shí)，有3000多種化合物在煙霧中繚繞全世界每年因吸煙死亡人數(shù)達(dá)250萬(wàn)之多（1）吸煙主要損害人體的_系統(tǒng)，該系統(tǒng)由呼吸道和_組成，_是氣體和食物的共同通道（2）據(jù)如圖回答：吃飯時(shí)不能談笑風(fēng)生，是因?yàn)橥萄蕰r(shí)_（填標(biāo)號(hào)）來(lái)不及蓋住喉口，食物進(jìn)入氣管，引起劇烈咳嗽，甚至窒息（3）呼吸道能對(duì)吸入的氣體進(jìn)行處理，使氣體_、_、_，但是這種處理能力是有限的因此，保持環(huán)境中的空氣新鮮、無(wú)污染非常重要（4）在公共場(chǎng)所遇到有人抽煙，你會(huì)怎么做？（答一點(diǎn)即可）_第 6 頁(yè) 共 6 頁(yè)