第二課第一框遵從職業(yè)禮儀教學(xué)設(shè)計江蘇省吳中職業(yè)教育中心校錢麗娟教學(xué)內(nèi)容第二課第一框遵從職業(yè)禮儀課時1 教學(xué)目標(biāo)認知了解職業(yè)禮儀的基本要求，理解職業(yè)禮儀的作用和蘊含的道德意義。情感態(tài)度觀念感受職業(yè)禮儀之美，體會職業(yè)禮儀對職業(yè)的助推作用，提高遵守職業(yè)禮儀的自覺性，以遵守職業(yè)禮儀為榮。運用養(yǎng)成遵守職業(yè)禮儀的習(xí)慣，自覺踐行職業(yè)禮儀規(guī)范，展示職業(yè)風(fēng)采。教學(xué)重點與難點 教學(xué)重點：職業(yè)禮儀的基本要求，踐行職業(yè)禮儀。教學(xué)難點：職業(yè)禮儀蘊含的道德意義。教學(xué)方法案例探究法、小組合作法、情景教學(xué)法等。教學(xué)準備教師：教師制作多媒體課件；搜集相關(guān)案例等資料；選定學(xué)生分別根據(jù)材料準備道具、排練、說話、表演等，并做相應(yīng)布置、審閱、指導(dǎo)工作。學(xué)生：搜集不同職業(yè)成功人士遵守職業(yè)禮儀的事例；為模擬“求職面試情景”準備道具（其中鏡頭二中的花襯衫可寬松但不要低領(lǐng)）并排練做好表演準備；做好看圖（“招聘場景”：學(xué)習(xí)指導(dǎo)第9頁案例分析題第5題）說話的準備；根據(jù)情境劇本“成”與“失”進行排練，做好表演準備；預(yù)習(xí)課文，思考能夠展示中職生風(fēng)采的禮儀規(guī)范,做好表演的準備。板書設(shè)計 教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)主要內(nèi)容教學(xué)活動教師學(xué)生導(dǎo)入新課以日本“推銷之神”原一平的故事導(dǎo)入，感召、吸引、調(diào)動、激發(fā)學(xué)生。同時回顧學(xué)過的個人禮儀和交往禮儀知識，自然過渡到新課內(nèi)容。（1）用PPT出示世界上最偉大推銷員一書的封面，設(shè)問引出書中主角原一平（用PPT出示照片和他的“忠告注重自身修養(yǎng)，做一個優(yōu)秀職業(yè)人”）。（2）簡介原一平，設(shè)問：從原一平身上我們悟到了什么？在討論基礎(chǔ)上，師生共同閱讀學(xué)習(xí)指導(dǎo)第5頁案例分析例題，明確在加強個人禮儀、交往禮儀基礎(chǔ)上，還要不斷提升自己的道德素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)，引出學(xué)習(xí)本課目的：講究職業(yè)禮儀，踐行職業(yè)禮儀（PPT出示），然后簡單設(shè)問導(dǎo)入新課。（3）板書：遵從職業(yè)禮儀。學(xué)生認真聽故事，思考回答問題。在教師指導(dǎo)下閱讀學(xué)習(xí)指導(dǎo)第5頁案例分析例題，領(lǐng)悟職業(yè)成功需要塑造自己良好形象，展示自己的職業(yè)風(fēng)采。研習(xí)新課第一目：職業(yè)禮儀有講究。（1）職業(yè)禮儀的內(nèi)涵。（2）職業(yè)禮儀蘊含的道德意義。（3）遵守職業(yè)禮儀的意義。（1）探究活動一：帶來溫馨和信心的白衣天使。在學(xué)生仔細閱讀教材第17頁活動框中文字的基礎(chǔ)上，用PPT逐一出示問題要點：小趙為什么能獲得眾多患者的贊譽？體現(xiàn)在哪些方面？緣于什么？給我們什么啟示？討論和歸納相結(jié)合，導(dǎo)出職業(yè)禮儀的內(nèi)涵。強調(diào)要講究職業(yè)禮儀（用PPT出示職業(yè)禮儀有講究），涵養(yǎng)內(nèi)在修養(yǎng)。點明遵守職業(yè)禮儀的作用和意義。板書：職業(yè)禮儀；內(nèi)涵、職場、禮儀規(guī)范、職業(yè)特色；道德意義、善良人性、高尚人格、規(guī)范人倫、奉獻精神；意義、做最好的自己、做優(yōu)秀的職業(yè)人。（2）強化認識：組織學(xué)生列舉事例后，教師以PPT出示人物圖片：周恩來、徐虎、李素麗，（如學(xué)生已介紹則用一句話說明即可；如沒介紹，教師要作概要介紹）。在討論基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第18頁“鏈接”，強化職業(yè)禮儀中蘊含的道德意義，明確要成為優(yōu)秀職業(yè)人，就得提高認識，加強訓(xùn)練與實踐，在養(yǎng)成良好習(xí)慣上下功夫，并見諸行動。（1）探究活動：學(xué)生認真閱讀教材第17頁課文活動框中的文字材料，分小組討論。請每組學(xué)生代表回答一個問題，其他學(xué)生傾聽、思考，并做好筆記。（2）學(xué)生翻閱課前搜集的不同職業(yè)成功人士遵守職業(yè)禮儀的事例，請幾位學(xué)生介紹其事例，其他同學(xué)傾聽并感受職業(yè)道德之美，感悟職業(yè)禮儀中蘊含的道德意義。第二目：求職禮儀最好的介紹信。（1）求職成敗的關(guān)鍵在于面試。（2）求職面試的要求。（3）美好的第一印象是平時用禮儀描繪的。（1）探究活動二：求職面試禮儀。組織學(xué)生模擬教材第19頁求職面試情景，用PPT依次出示問題和歸納要點：評析三位應(yīng)聘者的禮儀表現(xiàn)，談?wù)劯惺埽磺舐毭嬖嚂r不同衣著、言談和舉止，為什么會帶來不同的求職結(jié)果？談?wù)勀闼赖那舐殨r應(yīng)注意的禮儀。用PPT出示：最好的介紹信求職禮儀。在學(xué)生討論基礎(chǔ)上作歸納，引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第20頁正文和“鏈接·求職面試禮儀自我檢視清單”，可結(jié)合生活中現(xiàn)象適當(dāng)對照補充說明面試前、面試過程中、面試結(jié)束時的儀容儀表、言談舉止等細節(jié)。請學(xué)生對照“求職面試禮儀自我檢視清單”檢視自我，要求學(xué)生將檢視情況列在作業(yè)本上。引入“他失敗于那一條骷髏頭項鏈”、“面試裝六大禁忌”等素材，使學(xué)生懂得給面試考官留下美好第一印象的重要性。理解馬克·吐溫的名言“一個人可以犯幾個可以改正的錯誤，但不能有失禮的行為”，強調(diào)求職面試禮儀的重要性。板書：求職禮儀、整潔得體、遵守要求、優(yōu)雅誠信、態(tài)度、素養(yǎng)、實力、第一印象、注重日常禮儀。（2）知識運用： 用PPT出示圖片，指定一名學(xué)生就圖片（招聘場景）介紹情節(jié)，教師設(shè)問（PPT出示問題）：要重視哪方面的禮儀要求？什么啟示？同時引導(dǎo)學(xué)生翻閱學(xué)習(xí)指導(dǎo)第9頁案例分析第5題，討論后歸納，用PPT出示要點：整潔得體的儀表修飾；美好的第一印象像一把鑰匙；職場成功，要重禮儀，講文明；強調(diào)平時要養(yǎng)成重禮儀、講文明的習(xí)慣。（1）探究活動：課前準備好表演的幾位學(xué)生上臺表演，其他學(xué)生認真觀看表演，并思考討論回答問題。認真閱讀教材第20頁正文和“鏈接·求職面試禮儀自我檢視清單”，掌握求職面試禮儀要求。對照“求職面試禮儀自我檢視清單”檢視自我，將檢視情況列在作業(yè)本上，如有不當(dāng)之處能及時糾正，塑造良好形象。舉手最快的學(xué)生談?wù)剬γ缘睦斫?，其他同學(xué)傾聽、思考，并做好筆記。（2）知識運用：課前準備好的一名學(xué)生介紹情節(jié)，其他學(xué)生認真聽介紹。認真閱讀學(xué)習(xí)指導(dǎo)第9頁案例分析第5題，思考、討論回答問題，并做好筆記。 第三目：職場禮儀職業(yè)成功的助力。（1）了解和遵守職場基本禮儀的必要性。（2）打造職業(yè)形象的要求及其作用、意義。（1）探究活動三：職場五大失禮表現(xiàn)。介紹案例“大家都希望她早點兒調(diào)離，請學(xué)生思考小李不受歡迎的原因（用PPT出示），在閱讀教材第21頁“鏈接·牽著職場幸福走職業(yè)禮儀若干招”后回答，要求學(xué)生掌握職場工作禮儀及具體要求，同時結(jié)合現(xiàn)在學(xué)生普遍持有手機現(xiàn)象，提醒學(xué)生把握好接打電話的時間和場合等問題，懂得職業(yè)成功需要職場禮儀助推。用PPT出示：職業(yè)禮儀職業(yè)成功的助力。引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第21頁活動框文字材料，弄清“最不禮貌的工作習(xí)慣”有哪些，然后請舉手最快的一組學(xué)生以正確有禮、得體的動作上臺演示，糾正職場五大失禮表現(xiàn)，其他學(xué)生談觀后感受（用PPT出示“觀看后感受”）。介紹“祝你職場成功的十句名言”，組織學(xué)生討論所學(xué)專業(yè)的基本禮儀要求，談?wù)劷o人的感受（用PPT出示），指出只有現(xiàn)在努力做一名受同學(xué)歡迎的人，將來才能成為受同事歡迎的一名員工。（2）探究活動四：相同的起點，不同的發(fā)展軌跡。組織學(xué)生表演、觀看情境劇“成”與“失”，思考小殷的“成”和小冷的“失”各在何處？對我們有何啟示？你準備怎樣打造自己的職業(yè)形象？（用PPT出示問題）在學(xué)生討論基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第23頁兩個“鏈接”，歸納出職業(yè)形象的內(nèi)涵，明確打造職業(yè)形象，展示良好內(nèi)在品德，有助于實現(xiàn)自己的職業(yè)理想，而這一切，需要從現(xiàn)在做起，踐行職業(yè)禮儀。用PPT出示職場禮儀從現(xiàn)在做起。（3）板書：職場禮儀，不失口于人、不失色于人、不失足于人，簡單修飾、得體著裝、優(yōu)雅儀態(tài)、職業(yè)形象；優(yōu)秀職業(yè)人；從現(xiàn)在做起，加強修養(yǎng)。 （1）探究活動三：感知材料認真聽案例、閱讀教材第21頁“鏈接·牽著職場幸福走職業(yè)禮儀若干招”后思考回答問題，掌握職場基本禮儀要求。認真閱讀教材第21頁活動框中的文字材料，分小組討論，糾正五大失禮行為，由反應(yīng)最快的一組學(xué)生演示，其他組學(xué)生認真觀看，談感受。先分小組積極參與討論所學(xué)專業(yè)的基本禮儀要求，然后每組學(xué)生代表上臺發(fā)言交流，其他組學(xué)生認真聆聽，并進行補充發(fā)言，并做好記錄。（2）探究活動四：相關(guān)學(xué)生根據(jù)課前改編的情境劇本“成”與“失”進行表演。其他學(xué)生認真觀看，感悟小殷和小冷的得與失，在仔細閱讀教材第23頁兩個“鏈接”的基礎(chǔ)上，思考、交流并做好筆記。課堂小結(jié)總結(jié)歸納。 （1）在學(xué)生歸納基礎(chǔ)上，強調(diào)要遵從職業(yè)禮儀，加強內(nèi)在品德修養(yǎng)，踐行職業(yè)禮儀，展示職業(yè)風(fēng)采，實現(xiàn)職業(yè)理想。用PPT出示本節(jié)課所學(xué)的主要知識點與教育點。（2）板書：職業(yè)成功。一個單向箭頭指向“遵從職業(yè)禮儀”、三個單向箭頭指向“職業(yè)成功”。學(xué)生在教師的引導(dǎo)下根據(jù)板書思考，歸納本課所學(xué)知識。課堂練習(xí)學(xué)習(xí)評價。用PPT出示：（1）單項選擇：學(xué)習(xí)指導(dǎo)P3第8題；（2）多項選擇：學(xué)習(xí)指導(dǎo)P4第8題；（3）辨析：學(xué)習(xí)指導(dǎo)P5第5題；（4）看“圖”說話。用PPT逐一出示漫畫（由學(xué)生根據(jù)教師教學(xué)用書P27材料：“本公司不能錄用隨便翻閱領(lǐng)導(dǎo)人文件的人”創(chuàng)作），同時請一學(xué)生（語速跟隨出示的漫畫）朗讀那段材料，（朗讀時省略總經(jīng)理的最后一句話），然后請學(xué)生補充總經(jīng)理的話，并就此做兩分鐘演講，對學(xué)生的演講進行賞析性點評，進一步強調(diào)注重禮儀習(xí)慣的養(yǎng)成，踐行職業(yè)禮儀。思考回答，進行訓(xùn)練。跟隨漫畫圖片朗讀材料，積極思考并說出總經(jīng)理沒說完的話，并做兩分鐘演講。以此內(nèi)化知識，自覺踐行禮儀規(guī)范。課后作業(yè)布置作業(yè)。用PPT出示：（1）辨析：學(xué)習(xí)指導(dǎo)P5第6題；（2）案例分析：學(xué)習(xí)指導(dǎo)P8第4題、P9第6題。記錄作業(yè)，課后認真完成。踐行文明禮儀，積聚成功潛力。 附教學(xué)設(shè)計中補充的素材：1.不同職業(yè)典范人士（1）周恩來，見教師教學(xué)用書P26頁第923行。（2）李素麗，見教師教學(xué)用書P28第1127行。2.他失敗于那一條“骷髏頭”項鏈見教師教學(xué)用書P27頁第14行。3.面試裝六大禁忌見教師教學(xué)用書P27第1218行。4.“大家都希望她早點兒調(diào)離”見教師教學(xué)用書P26第2427行。5.助你職場成功的十句名言見教師教學(xué)用書P27第1930行。6.“本公司不能錄用隨便翻閱領(lǐng)導(dǎo)人文件的人” 見教師教學(xué)用書P27第511行。7.情境劇本“成”與“失”（根據(jù)教材P22活動框內(nèi)容改編）“成”與 “失”場景1：公司門口辦公室場景2：公司會客室 場景3：從公司大樓的電梯門口行至公司停車場人物：小殷、小冷、同事小亞、業(yè)務(wù)經(jīng)理、外商情節(jié)：（小殷和小冷以優(yōu)異的學(xué)習(xí)成績和精湛的專業(yè)技能從某職校畢業(yè)后兩年的某一個工作日）場景1情節(jié)：小殷（身著職業(yè)裝，精神煥發(fā)地準時出現(xiàn)在公司門口，遇見同事小亞，面帶微笑，親切地說）：早上好，小亞！ （搶先拉開公司大門，示意小亞先進）小亞：您好，小殷?。▋扇说驼Z，有說有笑地步入公司大堂至電梯口，小殷搶先按了電梯按鈕，兩人靜候片刻，電梯到達）小殷(見電梯門打開，迅速上前一步伸手扶著門，眼神示意小亞先進，謙讓禮貌地說)：小亞，您先請！小亞 (笑盈盈地說)：謝謝，您真是太好了，與您共事真幸福！ （兩人一路說笑進辦公室并落座）小冷（此時，打扮很隨意的小冷，耳朵里塞著耳機，哼著歌歡快地推門進入辦公室）小亞（坐在位置上，抬頭熱情地招呼）：小冷，早上好！小殷（坐在位置上，抬頭熱情地招呼）：您好，小冷！小冷（塞著耳機，沉靜在音樂聲中，直奔自己的辦公桌）小殷（電話聲響起，小殷主動起身接電話）：您好，這里是×××公司，請問您找誰？（業(yè)務(wù)經(jīng)理的來電）××經(jīng)理，您好，有什么事請您吩咐。····· 好，明白了，我和小冷馬上去。（轉(zhuǎn)向小冷）小冷，經(jīng)理請你和我一起跟他和外商談事，請我們立即去會客室。小冷（緩慢起身）：哦，來了。（跟隨小殷走出辦公室）場景2情節(jié):（會客室里，業(yè)務(wù)經(jīng)理、小冷和外商一行人圍坐在沙發(fā)上洽談，茶幾上的果盤里盛放著葡萄等水果）小殷（期間，為客人續(xù)茶，并禮貌地遞上，外商道謝后小殷禮貌地回音）：不客氣！ 小冷（小冷看見外商眼睛注視自己的臟皮鞋，想轉(zhuǎn)移注意力，開玩笑地說）：請您嘗嘗我們水果園的葡萄，這可是花了我好大勁才采摘過來的，快請嘗嘗?。闷鹌咸堰f給外商，接著自己也開始吃起葡萄，并伴有聲響發(fā)出）外商（視線轉(zhuǎn)向業(yè)務(wù)經(jīng)理，疑惑神情、饒有興趣地問）：真的？你們有自己的水果園？ 業(yè)務(wù)經(jīng)理（神情尷尬地說）：很抱歉，屬下和您開玩笑的。（洽談片刻后，外商告辭，業(yè)務(wù)經(jīng)理等人送外商離去）場景3情節(jié)：小殷（底樓電梯門打開，只見小殷習(xí)慣性地伸手扶著電梯門框，微微鞠躬，向外指引著對外商說）：您請！ 外商：謝謝！ 小殷（隨后跟上步伐，行至公司門口，小殷搶先一步到達門口，一手打開門，微微躬身，另一手指引，含笑說）：您請！ 外商：謝謝！ 小殷（一路不緊不慢，指引客人行至公司停車場，搶先打開車門，等待客人上車時，含笑說）：您請，小心！ 外商：謝謝，您想得真周到！ 小殷：謝謝您的夸獎，這是我應(yīng)該做的。（待客人坐穩(wěn)） 謝謝光臨，歡迎再來！ （關(guān)好車門，目送汽車駛遠，同時面帶微笑，揮手再見）（小殷以彬彬有禮、細致周到、令人舒心的工作態(tài)度贏得了同事的認可，兩年后被提拔為部門主管，小冷卻不得不離開單位另謀出路。）