生活中的化學(xué)專題復(fù)習(xí)訓(xùn)練一、填空題1、諾貝爾化學(xué)獎獲得者希伯格教授說“化學(xué)人類進步的關(guān)鍵” 請根據(jù)你的經(jīng)驗舉出現(xiàn)實生活中應(yīng)用化學(xué)知識的三個實例：（1）； 2）； 3）。2、閱讀材料，回答問題材料一 今年 4 月我市一家歌廳發(fā)生火災(zāi)，事故的原因是電線起火，引燃了聚氨酯泡沫塑料天花板，造成了一定的財產(chǎn)損失。材料二 氫氧化鋁 Al（0H)3 是一種無機阻燃劑。當(dāng)溫度達(dá)到 25O時，氫氧化鋁開始分解出水蒸氣和耐高溫的氧化鋁固體顆粒利用氫氧化鋁的這一性質(zhì)，將它添加在塑料等易燃材料中起到阻燃作用（1）聚氨酯塑料泡沫屬于材料（填“有機”或“無機”）；（2）起火的電線在火災(zāi)中起到的作用是（填序號）A提供可燃物B使可燃物達(dá)到著火點C提供氧（3）根據(jù)滅火原理分析氫氧化鋁作阻燃劑的原因（答一點）；氫氧化鋁分解的化學(xué)方程式為。3、下圖是三種特色美食，請回答：（1）菜煎餅中煎餅富含糖類，蔬菜富含（填一種有機營養(yǎng)素）（2）羊肉湯一端上來就能聞到香味，原因是（填分子的一種性質(zhì)）（3）炒辣子雞時要急火大油，若油不慎著火，可以采取的滅火方法是（寫出一種即可），盛過辣子雞的餐具可用洗潔精清洗，這是利用了洗潔精的作用。4、“環(huán)境就是民生”。煤的大量使用導(dǎo)致空氣質(zhì)量下降，影響了生態(tài)環(huán)境，我市逐步用天然氣代替了蜂窩煤作燃料，請回答：(1)把煤做成蜂窩狀的目的是_。(2)用天然氣代替蜂窩煤后，空氣中污染物明顯減少的有_(填一種)。(3)天然氣在第一次通過管道 送到用戶時，必須先將管管道內(nèi)注滿氮氣，其目的是_。5、化學(xué)改變世界，科技改變生活。請回答：（1）我國自主研發(fā)的復(fù)興號動車組列車，領(lǐng)跑世界，其制造材料有鋁合金等，在空氣中鋁品耐腐蝕的原因是。（2）我國對石墨烯技術(shù)的研究居世界領(lǐng)先地位。石墨烯性能優(yōu)良，用途獨特，比如作太陽能電池的電極，這主要是利用了它的性。（3）我國自主設(shè)計建造的港珠澳大橋是目前世界最長的跨海大橋，它使用了世界最大尺寸高阻尼橡膠隔震支座，其中橡膠屬于（填字母）。a.金屬材料b.有機高分子材料c.復(fù)合材料(4)我國在氫能汽車研發(fā)領(lǐng)域取得重大突破，采用了第四代以氫為燃料的電池技術(shù)。氫氣作為理想能源前景廣闊，氫氣燃燒的化學(xué)方程式為 2H 2 + O2 點燃 2H 2O氫能源的優(yōu)點是 。（答出一點即可）二、選擇題6、2009 年的諾貝爾化學(xué)獎因“對核糖體結(jié)構(gòu)和功能的研究”授予托馬斯施泰茨等三位科學(xué)家，核糖體是一種進行蛋白質(zhì)合成的重要細(xì)胞器下列說法錯誤的是（）A 含蛋白質(zhì)的食品非常廣泛，例如肉、蛋、魚、豆類B 食物中的蛋白質(zhì)進入人體后，在蛋白酶和水的作用下分解為氨基酸C 蛋白質(zhì)和糖類、油脂、維生素、食鹽都是人體所需的重要有機物D 蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，是人體生長和修補受損組織的主要營養(yǎng)物質(zhì)7、2014 年“中國水周”活動的宣傳主題是“加強河湖管理，建設(shè)水生態(tài)文明”。下列關(guān)于自然界中的水的說法不正確的是（）A  水的天然循環(huán)主要是通過物理變化完成的B  化肥、農(nóng)藥的不合理施用，會造成天然水體的污染C  天然水中硬水屬于混合物，軟水屬于純凈物D  天然淡水經(jīng)過沉降、過濾、殺菌消毒等凈化過程變成自來水8、2015 年 8 月，天津一集裝箱碼頭發(fā)生?；反蟊?，再次敲響了人們對危化品管理的警鐘，實驗室常備的氫氧化鈉屬于?；?，你認(rèn)為其包裝箱上應(yīng)貼的標(biāo)識是（）9、以下是一些常用的危險品標(biāo)志，裝運乙醇的包裝箱應(yīng)貼的標(biāo)志是（）ABCD10、食品安全與人體健康密切相關(guān)下列做法中對人體健康有危害的是（）A蒸饅頭時加入適量的純堿B在裝小食品的袋子中充入氮氣C用石灰水保存鮮蛋D制香腸時加過量的亞硝酸鈉11、以下是對某一主題知識進行的歸納，其中完全正確的一組是（A化學(xué)與能源：汽油化石燃料太陽能未來最理想的能源酒精可再生能源B環(huán)保與物質(zhì)的利用：減少水污染使用無磷洗衣粉減少汽車尾氣污染使用乙醇汽油減少白色污染使用可降解塑料C化學(xué)與材料：玻璃硅酸鹽材料塑料人工合成的有機高分子材料玻璃鋼金屬材料D元素與人體健康：）人體缺氟易生齲齒人體缺鐵易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥人體缺鐵易引起甲狀腺腫大12、6 月 5 日是“世界環(huán)境保護日”， “減少污染，行動起來”。某化學(xué)研究小組提出了如下四條設(shè)想，你認(rèn)為其中合理可行的是（）A大力開發(fā)水能、太陽能等清潔能源，禁止使用化石燃料B廢棄塑料可采用焚燒的方法處理，以解決“白色污染”C廢干電池實施集中處理，以防止對水源和土壤的污染D農(nóng)田中超量使用化肥、農(nóng)藥，以提高糧食產(chǎn)量13、請選擇恰當(dāng)?shù)脑~填空：尼古丁、一氧化碳、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素 A、氧、鈣。（1）人體中含量最多的元素是。（2）胡蘿卜中富含，它有助于保護視力。（3）是構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，它在人體內(nèi)逐步被分解成多種氨基酸。（4）要牢記“吸煙有害健康”，香煙燃燒時產(chǎn)生一種有毒物質(zhì)，它與血紅蛋白結(jié)合，降低了紅細(xì)胞的輸氧能力。14、農(nóng)村有句諺語“雷雨發(fā)莊稼”，說的是在放電條件下，空氣中的兩種主要氣體化合所得產(chǎn)物經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)變化，最后生成了易被農(nóng)作物吸吸收硝酸鹽。雷雨給莊稼施加了（）A氮肥 B鉀肥 C磷肥 D復(fù)合肥料15、中國第八次公民科學(xué)素質(zhì)調(diào)查結(jié)果顯示，2010 年，具備基本科學(xué)素質(zhì)的公民僅占 3.27%，和發(fā)達(dá)國家比，有較大差距。以下是公民科學(xué)素質(zhì)調(diào)查問卷中的四個判斷正誤題，其中錯誤的是（）A太陽能是新能源B使用含磷洗衣粉會造成水污染C地殼中含量最高的金屬元素是鋁D溫室效應(yīng)是天氣太熱造成的16、2012 年諾貝爾化學(xué)獎因“C 蛋白偶聯(lián)受體研究”授予兩位美國科學(xué)家羅伯特萊夫科維茨和布萊恩克比爾卡。C 蛋白是一種蛋白質(zhì)，下列說法錯誤的是（ ）A 蛋白質(zhì)遇到甲醛、硫酸銅等會失去生活理性B 蛋白質(zhì)是一種有機化合物C 蛋白質(zhì)在牛奶、米飯、豆腐中含量豐富D H7N9 禽流感病毒的成分是蛋白質(zhì)，可以利用高溫來消毒17、下列不利于“建設(shè)幸福新棗莊，提高空氣質(zhì)量”的做法是（）A 增大綠地面積B 大力發(fā)展清潔能源C 出行少開私家車 D 垃圾就地焚燒18、“食品安全重于泰山”，2015 年我市百件惠民實事之一是建設(shè)“食安棗莊”下列認(rèn)識符合科學(xué)的是（）A 霉變的花生、大米，經(jīng)過蒸煮后食用B 食品中添加大量防腐劑以延長其保質(zhì)期C 奶茶中加人塑化劑使其口感更香醇D 食用“加鐵醬油”，有利于預(yù)防缺鐵性貧血19、關(guān)于能源和資源，下列說法不正確的是（）A化石燃料是可再生能源B干電池可將化學(xué)能轉(zhuǎn)變成電能C作為自然資源的空氣是混合物D可以利用海洋資源制備金屬鎂20、通過創(chuàng)建衛(wèi)生城市活動，棗莊市空氣狀況有了明顯改善，但測得目前空氣的主要污染物仍是 PM2.5，下列做法應(yīng)該繼續(xù)提倡的是（）保護青山綠水就地焚燒秸稈發(fā)展共享單車減少燃煤使用燃放煙花爆竹ABC D21、餃子是中國北方人喜愛的食品，所用食材中富含糖類物質(zhì)的是（）A小麥粉B食鹽C芹菜D豬肉22、下圖為某中學(xué)的午餐食譜：下列說法正確的是A牛肉富含淀粉B番茄富含維生素C花生油富含纖維素D米飯富含蛋白質(zhì)參考答案一、填空題1、（1）用醋酸除水垢（2）用酸去鐵銹（3）用煤氣作燃料（4）用石灰漿抹墻（5）用氯氣給自來水消毒等等2、（1）有機（2）B（3）氫氧化鋁分解吸熱，抑制塑料升溫（或分解生成的水蒸氣起到冷卻的效果，阻止燃燒進行；或分解生成的氧化鋁顆粒附在可燃物表面，阻隔空氣，阻止燃燒）；2Al（OH）3Al203+3H2O3、（1）維生素（2）分子在不斷運動（3）蓋上鍋蓋乳化4、答案(1)增大與空氣的接觸面積(答案合理即可)(2)二氧化硫(氮的氧化物或可吸人顆粒物或 PM2.5 等)(3)排盡管道中的空氣，防止天然氣與空氣混合受熱發(fā)生爆炸5、答案（1）在常溫下就很容易與氧氣發(fā)生反應(yīng)，生成一層致密而堅固的氧化物薄膜，阻止內(nèi)層的鋁進一步氧化（2）導(dǎo)電性（3）b（4）無污染、熱值高、資源豐富等三、選擇題6、 C7、 C8、 B9、 C10、D11、 B12、 C13、（1）氧（2）維生素 A（3）蛋白質(zhì)（4）一氧化碳14、A15、 D16、 C17、 D18、D19、 A20、 A21、 A22、B