植物的一生,1,千姿百態(tài)的植物,2,3,果實(shí),種子,4,觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu)。,種子有怎樣的結(jié)構(gòu)呢？,5,實(shí)驗(yàn)：,（1）觀察菜豆種子的外形：,哪位能同學(xué)描述一下菜豆種子的形狀？,腎形,1、觀察浸漲的菜豆種子：,（2）結(jié)合書本上的圖，認(rèn)識(shí)菜豆種子的結(jié)構(gòu).,6,種子凹陷一側(cè)的種皮,有一個(gè)深色的疤痕,這是種臍,它是種子著生在豆莢處的痕跡。,種皮很堅(jiān)韌,具有保護(hù)種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用,種臍,種皮,菜豆種子的結(jié)構(gòu):,7,子葉有兩片，肥厚， 貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。,胚芽生有幼葉的部 分，將來發(fā)育成莖和葉,胚根在與胚芽相對(duì)的一端，將來發(fā)育成根。,胚軸連接胚芽和胚根的 部分，將來發(fā)育成連接根和莖的部分。,胚,胚芽,胚軸,胚根,子葉,種皮,（2）剝?nèi)シN皮，掰開子葉，用放大鏡 觀察菜豆種子的胚。,8,(3)若在菜豆的剖面滴上碘液，能看到什么變化？ _。,想一想,剖面出現(xiàn)藍(lán)色,9,一、種子的結(jié)構(gòu) 1、菜豆種子的結(jié)構(gòu):,（1）種皮,胚芽 （2）胚 胚軸 胚根 子葉,（二片，貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）,10,一、種子的結(jié)構(gòu) 1、菜豆種子的結(jié)構(gòu):,（1）種皮,胚芽 （2）胚 胚軸 胚根 子葉,胚是新一代植物體的幼體.,(在種子萌發(fā)過程中提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)),(長(zhǎng)成莖和葉),(長(zhǎng)成根),(連接莖和根的部分),11,（1）用刀片在玉米種子中央縱向剖開，結(jié)合書上的結(jié)構(gòu)圖，用放大鏡觀察玉米種子的胚。,2、觀察浸漲的玉米種子,12,玉米種子外面也有厚皮。但這一層實(shí)際上 是由兩層組成的，外面一層是果皮，里面一層 是種皮。因玉米種子成 熟后，果皮和種皮緊貼 在一起，不易分開，故 看上去只一層。所以， 玉米的籽粒實(shí)際上是果 實(shí)，只是習(xí)慣上稱之為 種子。,小知識(shí)：,13,玉米種子的結(jié)構(gòu):,14,（2）在玉米種子的剖面上滴上碘液，能看到什么變化？,一部分變成藍(lán)色。,玉米種子的這部分結(jié)構(gòu)叫做什么？,胚乳,不變色的部分叫什么？,胚,15,變藍(lán)部分的結(jié)構(gòu)叫胚乳，胚乳中貯存大量的淀粉。,這說明了什么？,16,2、玉米種子的結(jié)構(gòu):,1、種皮和果皮,2、胚乳：貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（淀粉，供種子萌發(fā)用）,（一片，不貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）,17,1.胚芽發(fā)育成莖和葉 2.胚軸連接莖和根 3.胚根發(fā)育成根 4.子葉(只有一片)。 5.胚乳：提供種子萌 發(fā)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。,18,種子,結(jié)構(gòu),菜豆種子,玉米種子,種皮,胚,胚芽,胚軸,胚根,子葉,胚乳,有,有,有,有,有兩片 貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),無,有（與果皮愈合）,有,有,有,有一片 不貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有（貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）,3、菜豆種子和玉米種子的比較表,19,有胚乳種子,無胚乳種子,根據(jù)有無胚乳,根據(jù)子葉數(shù),雙子葉植物種子,單子葉植物種子,4、種子的分類,20,（1）雙子葉植物:種子的胚具有兩片子葉的植物,（2）單子葉植物:種子的胚具有一片子葉的植物,5、雙子葉植物和單子葉植物,菜豆、棉、黃瓜、橘,玉米、甘蔗,21,（3）一般情況，單子葉植物種子中有胚乳，雙子葉植物種子中無胚乳。,例外：柿、蓖麻是雙子葉植物，有胚乳 慈姑是單子葉植物，無胚乳,慈姑,蓖麻,22,6、種子里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽等。 在有胚乳的種子中，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要儲(chǔ)存在胚乳里。在無胚乳的種子中，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要儲(chǔ)存在子葉中。,23,1、上圖分別是玉米種子和菜豆種子的結(jié)構(gòu)示意圖： 上圖中，1是_(其中玉米還包括_ );2是_ ;3是_ ;4是_ ;5是_ ;6是_ ;7是_ 。,種皮,果皮,胚軸,胚根,胚,胚乳,子葉,胚芽,課堂練習(xí),24,種子僅僅是植物的生命周期中的一個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期，接下來的時(shí)期是？,幼苗,從種子生長(zhǎng)成幼苗的過程稱為 種子的萌發(fā),25,二、種子的萌發(fā),種子萌發(fā)需要什么條件呢？,田野或樹林里，各種成熟和種子都能安然度過寒冷的冬天，等春天來臨時(shí)才開始萌動(dòng)。而盛夏時(shí)成熟的早稻種子，如遇上降雨，就會(huì)發(fā)出芽來。是什么條件決定著種子的萌發(fā)呢？,26,探究,種子的形狀 大小 飽滿程度 溫度 水分 空氣,提出問題： 種子萌發(fā)需要哪些條件？,種子萌發(fā)的條件,這些影響種子萌發(fā)的因素也叫做變量。,次要變量 （有關(guān)種子自身的變量）,主要變量,建立假設(shè)：,27,在研究一個(gè)主要變量（如水）對(duì)種子 萌發(fā)的影響時(shí)，其他的變量（如空氣、溫 度等）必須保證不變，只有水這個(gè)變量發(fā) 生變化。,28,不足,有,有,適宜,高,低,有,不足,適宜,高,低,有,適宜,有,不足,不足,有,高,有,有,有,不足,不足,低,有,有,有,29,在同組內(nèi)，A種子與B種子、B種子 與C種子、A種子與C種子在變量上各有 什么差異？,(1)A種子與B種子水分不同，B種子和C種子空氣不同，A種子與C種子水分空氣都不同,30,不同組間的A種子和B種子存在什么 差異？B種子之間和C種子之間呢？,(2)不同組間的A種子與B種子水分、溫度都不同，B種子和C種子溫度、空氣都不同,31,能否對(duì)甲組的B種子與乙組的A種子 的萌發(fā)情況進(jìn)行比較？,(3)不能，甲組的B與乙組的A兩個(gè)變量不同，水分、溫度都不同，不能比較。,32,前面三組豌豆種子是在不同的環(huán)境 溫度下，放置了5天后的結(jié)果。觀察一下 哪粒種子發(fā)芽了。,充足的水分、空氣和適宜的溫度。這 三個(gè)條件必須同時(shí)具備，缺一不可。,33,二、影響種子萌發(fā)的環(huán)境條件,種子的萌發(fā),種子萌發(fā)的條件,種子萌發(fā)的過程,種子內(nèi)部營(yíng)養(yǎng),外部環(huán)境條件,充足的水分、空氣和適宜的溫度。這 三個(gè)條件必須同時(shí)具備，缺一不可。,34,討論,農(nóng)作物和花卉為什么都要在一定的 季節(jié)播種，而且，要播種在濕潤(rùn)疏松的 土壤中？,因?yàn)榉N子的萌發(fā)需要適宜的溫度和水分。,種子具備了萌發(fā)的條件就會(huì)萌發(fā)。那么，種子是怎樣萌發(fā)的呢？,35,種子在適宜的條件下，首先，胚根發(fā)育成 根，同時(shí)，胚芽逐漸長(zhǎng)成莖和葉，就這樣一株能 獨(dú)立生活的新植物誕生了。,36,胚根,胚芽,根,莖和葉,胚軸,莖的一部分,種子萌發(fā)前后的變化,37,思考？,幼苗長(zhǎng)成后，豌豆種子里的子葉和小麥種子里的胚乳都會(huì)萎縮，甚至消失。你知道它們?cè)诜N子萌發(fā)過程中起什么作用？,子葉和胚乳在種子萌發(fā)過程中提供種子萌發(fā)時(shí)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。,38,小結(jié)： 種子能夠萌發(fā)，必須要有足夠的內(nèi)部條件和一定的外部環(huán)境條件。 它的內(nèi)部條件有： (1)種子要有發(fā)育成熟而完整的_。 (2)種子的子葉或胚乳中要有足夠的供給_發(fā)育的_物質(zhì)儲(chǔ)備， (3)種子必須有生命_力，且不處在_狀態(tài)。 它的外部環(huán)境條件有： (1)有適量的_。(2)具備適宜的_。 (3)具有充足的_。,胚,胚,營(yíng)養(yǎng),活,休眠,水,溫度,空氣,39,三、芽的發(fā)育,種子萌發(fā)后，胚根突破種皮逐漸形成 胚根，這時(shí)胚芽也逐漸發(fā)育為莖和葉。那 么種子萌發(fā)產(chǎn)生的幼苗怎么會(huì)長(zhǎng)成枝葉茂 盛的植物體呢？這與芽的發(fā)育有關(guān)。,40,一棵植物無論高大還是矮小，它的 樹枝的每個(gè)頂端都長(zhǎng)有芽，每片葉的葉 柄基部也長(zhǎng)有芽。,土沉香,41,芽是未發(fā)育的莖葉或花。在氣溫適宜， 水分和養(yǎng)料充足的條件下，芽頂端的生長(zhǎng) 點(diǎn)細(xì)胞會(huì)不斷分裂，芽軸就逐漸伸長(zhǎng)。芽軸 上的葉原基也會(huì)發(fā)育成幼葉，并逐漸長(zhǎng)大。 頂芽的生長(zhǎng)會(huì)植物的莖增長(zhǎng)；側(cè)芽的生長(zhǎng)會(huì) 在植物體上形成側(cè)枝。,42,生長(zhǎng)點(diǎn),葉原基,幼葉,芽軸,芽原基,生長(zhǎng)點(diǎn)位于葉芽的頂端， -使芽軸不斷地伸長(zhǎng)。,葉原基位于生長(zhǎng)點(diǎn)的周圍 -幼葉。,幼葉位于葉原基的外側(cè)， -葉。,芽軸位于芽的中軸部位， -莖。,芽原基位于幼葉的葉腋處， -側(cè)芽。,1、芽的結(jié)構(gòu),43,生長(zhǎng)點(diǎn),幼葉,芽軸,芽原基,44,2、根據(jù)芽的著生部位,頂芽：長(zhǎng)在主莖或側(cè)枝頂端 的芽，稱為頂芽；,側(cè)芽：長(zhǎng)在主莖或側(cè)枝節(jié)上 的芽，稱為側(cè)芽。,頂芽,側(cè)芽,你知道如何區(qū)分頂芽和側(cè)芽嗎？,45,讀圖思考,你能從圖上分析出頂芽和側(cè)芽的生長(zhǎng)關(guān)系嗎？,3、因?yàn)轫斞堪l(fā)育較快，往往抑制側(cè)芽發(fā)育， -頂端優(yōu)勢(shì)。,如果摘除頂芽，就會(huì)促使側(cè)芽發(fā)育，多長(zhǎng)側(cè)枝。,46,一棵向日葵通常只長(zhǎng)出一個(gè)大花盤。但 是，有時(shí)候也能看到有的向日葵沒有長(zhǎng)出一 個(gè)大花盤。而是長(zhǎng)出了許多個(gè)很小的花盤來。 這是為什么？,47,原來，植物的頂芽通?？偙葌?cè)芽發(fā)育得 好，由于頂芽發(fā)育旺盛，側(cè)芽的發(fā)育因此受 到抑制，這種現(xiàn)象就叫頂端優(yōu)勢(shì)。向日葵的 頂端優(yōu)勢(shì)很強(qiáng)，所以，通常只能看到由頂芽 發(fā)育成的一個(gè)大花盤，而向日葵的側(cè)芽都受 到抑制，處于休眠狀態(tài)。如果由于病蟲害， 向日葵的頂芽受到了損壞，這時(shí)，處于休眠 狀態(tài)的側(cè)芽紛紛恢復(fù)了正常的發(fā)育，于是就 代替頂芽而長(zhǎng)出許多個(gè)小花盤來。,48,種子,芽,芽的發(fā)育,頂芽發(fā)育,側(cè)芽發(fā)育,莖,相互關(guān)系,主干,側(cè)干,枝條上生著芽繼續(xù)發(fā)育,葉,花,49,1、種子萌發(fā)是胚根發(fā)育成，胚芽發(fā)育成 ，子葉或胚乳中貯存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供種子萌發(fā)時(shí)的。 2、一株植物中，頂芽發(fā)育得較快往往發(fā)育。菜農(nóng)在種植許多蔬菜時(shí)，往往摘除頂芽，目的是促使,根,莖和葉,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),抑制側(cè)芽,側(cè)芽發(fā)育，,多長(zhǎng)側(cè)枝,50,3.在芽的結(jié)構(gòu)中，細(xì)胞會(huì)不斷分裂，使芽軸不斷伸長(zhǎng)的結(jié)構(gòu)是-（ ） A芽原基B葉原基 C幼芽D生長(zhǎng)點(diǎn) 4.在芽的結(jié)構(gòu)中將會(huì)發(fā)育為葉的結(jié)構(gòu)是-（ ） A芽原基B葉原基 C幼芽D芽軸,D,B,51,10.單子葉植物和雙子葉植物的的最重要區(qū)別是 A.是否有子葉 （ ） B.子葉的數(shù)目 C.是否有胚芽、胚軸和胚根 D.種子是否裸露 11.要選擇飽滿種子進(jìn)行播種的主要原因是（ ） A.飽滿的種子貯存的水分多 B.飽滿的種子貯存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多 C.飽滿的種子能抗蟲蛀 D.飽滿的種子吸收土壤中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的能力強(qiáng),B,B,52,12. 玉米種子外包有-（ ） A.種皮 B.果皮 C.果皮和種皮 D.果實(shí) 13.菜豆種子和玉米種子相比較，不具有的結(jié)構(gòu)是-（ ） A.種皮 B.胚 C.子葉 D.胚乳,C,D,53,