2018版高中生物 第3章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 第2節(jié) 細(xì)胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作課件 新人教版必修1.ppt
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1、第2節(jié) 細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作,自主學(xué)習(xí),凝練素養(yǎng),自主學(xué)習(xí) 讀教材學(xué)基礎(chǔ),一、細(xì)胞器的分工 請(qǐng)仔細(xì)閱讀教材第44~46頁(yè)“細(xì)胞器之間的分工”,完成下面的問(wèn)題。 1.細(xì)胞器的分離方法: 。 2.細(xì)胞器之間的分工 (1) (2),差速離心法,線粒體,有氧呼吸,葉綠體,光合作用,(3) (4) (5),內(nèi)質(zhì)網(wǎng),蛋白質(zhì),脂質(zhì),高爾基體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),核糖體,蛋白質(zhì),內(nèi)質(zhì)網(wǎng),細(xì)胞質(zhì),(6),(7)溶酶體:是“消化車間”,內(nèi)部含多種 ,能分解衰老、損傷的 ,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的 。 (8)液泡 ①分布:主要存在于 細(xì)胞中。 ②功能:調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境,充盈的液泡還可以使植物細(xì)胞
2、保持堅(jiān)挺。,中心體,中心粒,某些低等植物,細(xì)胞的有絲分裂,水解酶,細(xì)胞器,病毒或病菌,植物,?判斷? (1)光學(xué)顯微鏡下看不到任何細(xì)胞器。( ) (2)原核細(xì)胞內(nèi)只有核糖體一種細(xì)胞器。( ) (3)有中心體的一定是動(dòng)物細(xì)胞。( ) (4)所有植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁,但不一定含有大液泡和葉綠體。( ) (5)溶酶體合成和分泌多種酸性水解酶。( ),,√,,√,,二、細(xì)胞質(zhì)的組成 請(qǐng)仔細(xì)閱讀教材第47頁(yè)第一自然段,完成下面的問(wèn)題。 1.組成:主要包括 和 。 2.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),細(xì)胞器,膠質(zhì),水,氨基酸,多種酶,化學(xué)反應(yīng),三、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合 請(qǐng)仔細(xì)閱讀教材第48~4
3、9頁(yè)“細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合”,完成下面的問(wèn)題。 1.分泌蛋白與胞內(nèi)蛋白,游離核糖體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體,細(xì)胞內(nèi),細(xì)胞外,2.分泌蛋白的合成和分泌 (1)提供能量的細(xì)胞器: 。 (2)合成場(chǎng)所:附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的 。 (3)運(yùn)輸途徑:,線粒體,核糖體,肽鏈,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),細(xì)胞膜,?判斷? (1)細(xì)胞內(nèi)合成的蛋白質(zhì),如呼吸酶等都需要經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工。( ) (2)分泌蛋白的合成和分泌過(guò)程需要的能量都是由線粒體提供的。( ) (3)分泌蛋白的分泌過(guò)程中起“交通樞紐”作用的細(xì)胞器是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。( ),,,,四、生物膜系統(tǒng) 請(qǐng)仔細(xì)閱讀教材第49頁(yè)“細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)”,完成下面的問(wèn)題。 1.組成
4、: 和細(xì)胞膜、 等結(jié)構(gòu)。 2.特點(diǎn) (1)各種生物膜的 和 很相似。 (2)在 和 上緊密聯(lián)系,進(jìn)一步體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。 3.功能 (1)細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè) ,同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行 的過(guò)程中起著 作用。 (2)廣闊的膜面積為 提供附著位點(diǎn),有利于許多化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。 (3)把 分隔開(kāi),使細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng),而不會(huì)互相干擾,保證了細(xì)胞生命活動(dòng) 地進(jìn)行。,細(xì)胞器膜,核膜,組成成分,結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu),功能,相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞,決定性,多種酶,各種細(xì)胞器,高效、有序,?思考?
5、原核細(xì)胞具有生物膜系統(tǒng)嗎? 提示:原核細(xì)胞除細(xì)胞膜外無(wú)其他膜結(jié)構(gòu),因此沒(méi)有生物膜系統(tǒng)。,主題一,凝練素養(yǎng) 解難題提能力,各種細(xì)胞器歸類總結(jié),問(wèn)題引領(lǐng): 1.按結(jié)構(gòu)特點(diǎn)怎樣對(duì)細(xì)胞器進(jìn)行分類? 2.動(dòng)植物細(xì)胞含有的細(xì)胞器相同嗎? 3.同種細(xì)胞器在不同生物細(xì)胞中功能一定相同嗎?,,教師參考,【典例1】 下圖是某種真核生物的細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:,,(1)此圖是 細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖,判斷的理由是 。 (2)若圖為紫色洋蔥表皮細(xì)胞,則細(xì)胞中的花青素存在于 。,解析:(1)由于該細(xì)胞有細(xì)胞壁、大液泡和葉綠體而沒(méi)有中心體,故判斷是高
6、等植物細(xì)胞。 (2)花青素存在于植物細(xì)胞的液泡中。,答案:(1)高等植物 有細(xì)胞壁、葉綠體、大液泡,而沒(méi)有中心體 (2)2,,解析:(3)葉綠體是植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用將二氧化碳轉(zhuǎn)變成有機(jī)物的結(jié)構(gòu),即圖中的[4]。 (4)細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)所需的能量主要是由圖中的[3]線粒體提供的,線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所,有氧呼吸的酶是蛋白質(zhì),在核糖體上合成。 (5)高等植物細(xì)胞中無(wú)膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器只有核糖體,即6。含有少量DNA的細(xì)胞器是線粒體和葉綠體,即3、4。,(3)圖中能夠利用光能將二氧化碳轉(zhuǎn)變成有機(jī)物的結(jié)構(gòu)是[ ] 。 (4)細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)所需的能量主要是由[ ] 供給,該結(jié)構(gòu)的主要功能是進(jìn)
7、行 ,完成此生理過(guò)程所需的酶(本質(zhì)是蛋白質(zhì))是由[ ] 合成的。 (5)圖中無(wú)膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是 ;含有少量DNA的細(xì)胞器是 。(填編號(hào)),答案:(3)4 葉綠體 (4)3 線粒體 有氧呼吸 6 核糖體 (5)6 3、4,方法透析 動(dòng)、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖像的辨別方法,,備選例題,下面模式圖表示幾種細(xì)胞器,有關(guān)說(shuō)法正確的是( ) A.B、E分別是動(dòng)、植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器 B.植物細(xì)胞都含有A、C、D、E、F C.A、B、C、D、E、F中都含有蛋白質(zhì) D.B和D都是單層膜結(jié)構(gòu),,解析:根據(jù)細(xì)胞器的形態(tài)可判斷,A是高爾基體、B是中心體、C是線粒體、D是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、E是葉綠體、F是核糖體。動(dòng)物和某些低
8、等植物細(xì)胞中含有中心體;葉綠體是植物特有的細(xì)胞器,但并非所有的植物細(xì)胞都含有葉綠體,如根尖細(xì)胞中沒(méi)有葉綠體;A和D是單層膜結(jié)構(gòu),C和E是雙層膜結(jié)構(gòu),B和F無(wú)膜結(jié)構(gòu),但6種細(xì)胞器中都存在蛋白質(zhì)。,C,,方法透析 細(xì)胞器與生物種類的關(guān)系透析 (1)沒(méi)有葉綠體的細(xì)胞不一定就是動(dòng)物細(xì)胞,如植物根細(xì)胞就不含葉綠體。 (2)沒(méi)有大液泡的細(xì)胞也不一定就是動(dòng)物細(xì)胞,如植物根尖分生區(qū)細(xì)胞就沒(méi)有大液泡。 (3)有中心體的細(xì)胞不一定就是動(dòng)物細(xì)胞,如某些低等植物細(xì)胞就含有中心體。 (4)葉綠體是光合作用的場(chǎng)所,但光合作用不一定都在葉綠體中進(jìn)行,如藍(lán)藻細(xì)胞沒(méi)有葉綠體,也能進(jìn)行光合作用。 (5)某些原核細(xì)胞雖無(wú)線粒體,但
9、仍可進(jìn)行有氧呼吸。,【題組演練】 1.線粒體和葉綠體是具有能量轉(zhuǎn)換功能的細(xì)胞器,對(duì)二者描述正確的是( ) A.活細(xì)胞中都有線粒體,但不一定都有葉綠體 B.二者均有雙層膜結(jié)構(gòu),均含有相關(guān)色素 C.二者擴(kuò)大生物膜面積的方式不同 D.二者都存在于洋蔥根尖細(xì)胞中,,解析:活細(xì)胞中不都有線粒體,如厭氧型生物的細(xì)胞中不含線粒體,葉綠體是綠色植物特有的細(xì)胞器;線粒體和葉綠體均有雙層膜結(jié)構(gòu),其中只有葉綠體含有與光合作用有關(guān)的色素;二者擴(kuò)大生物膜面積的方式不同,線粒體通過(guò)內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴來(lái)擴(kuò)大膜面積,而葉綠體通過(guò)類囊體堆疊來(lái)擴(kuò)大膜面積;洋蔥根尖細(xì)胞中含有線粒體但不含葉綠體。,C,,2.圖中①~④表示某細(xì)胞的
10、部分細(xì)胞結(jié)構(gòu),下列有關(guān)敘述不正確的是( ) A.①是雙層膜的細(xì)胞器 B.③可參與植物細(xì)胞壁的形成 C.細(xì)胞代謝的多種酶是在④處合成的 D.圖中表示的四種結(jié)構(gòu)中含有核酸的只有一種結(jié)構(gòu),解析:據(jù)圖可知,①為線粒體,雙層膜結(jié)構(gòu),是細(xì)胞有氧呼吸的主要場(chǎng)所;②為中心體,與細(xì)胞有絲分裂有關(guān);③為高爾基體,在動(dòng)物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān),在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān);④為核糖體,是蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所。這四種細(xì)胞器中核糖體和線粒體中都含有核酸。,D,,3.下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述,不正確的是( ) A.若細(xì)胞同時(shí)有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和中心體,則該細(xì)胞一定是動(dòng)物細(xì)胞 B.若細(xì)胞同時(shí)有葉綠體和細(xì)胞壁,則該細(xì)胞一定是植
11、物細(xì)胞 C.核糖體在真核細(xì)胞與原核細(xì)胞中具有相同的功能 D.在細(xì)胞核內(nèi)和線粒體中都含有攜帶遺傳信息的物質(zhì),解析:動(dòng)物細(xì)胞和部分低等植物細(xì)胞具有中心體,A項(xiàng)錯(cuò)誤。,A,主題二 細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合,【典例2】 在一定時(shí)間內(nèi)使某種動(dòng)物細(xì)胞吸收放射性同位素標(biāo)記的氨基酸,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)放射性同位素依次出現(xiàn)在如圖中1、2、3、5、6部位。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。,(1)圖中[7]是一種 ,在[2] 中進(jìn)行加工。[1]的功能是 。 (2)[7]在[3] 中形成成熟蛋白質(zhì),[5]來(lái)自[ ]。 (3)用標(biāo)號(hào)和箭頭來(lái)表示[7]的運(yùn)輸過(guò)程: 。 (4)[7]的合成、加工和運(yùn)輸過(guò)程所需的大量
12、能量是由[ ] 供的。 (5)分泌蛋白從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w再到細(xì)胞膜的過(guò)程中,共穿過(guò)了 層膜結(jié)構(gòu)。,,解析:此圖為分泌蛋白的合成、加工及運(yùn)輸過(guò)程示意圖。由圖可知,1是核糖體,2是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),3是高爾基體,4是線粒體,5是囊泡,6是細(xì)胞膜,7是分泌蛋白。氨基酸是合成蛋白質(zhì)的原料,該動(dòng)物細(xì)胞吸收被標(biāo)記的氨基酸,在核糖體上合成多肽鏈,然后再經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工和運(yùn)輸,高爾基體進(jìn)一步加工最后由細(xì)胞膜分泌到細(xì)胞外。分泌蛋白從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w再到細(xì)胞膜,都是以囊泡的形式運(yùn)輸?shù)?而囊泡與膜的融合不是穿膜的過(guò)程,因此這個(gè)過(guò)程中共穿過(guò)0層膜結(jié)構(gòu)。,,答案:(1)分泌蛋白 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 合成肽鏈 (2)高爾基體 3 (
13、3)1→2→5→3→5→6 (4)4 線粒體 (5)0,【題組演練】 1.在胰島素合成、分泌過(guò)程中沒(méi)有參與的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是( ) A.線粒體 B.核糖體 C.中心體 D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng),,解析:分泌蛋白的合成和分泌過(guò)程:胰島B細(xì)胞合成和分泌胰島素,首先在核糖體上合成具有一定氨基酸排列順序的多肽鏈。而多肽鏈再由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w處加工,最后由細(xì)胞膜分泌出去,整個(gè)過(guò)程所需能量主要由線粒體來(lái)提供。,C,,2.科學(xué)家用3H標(biāo)記的亮氨酸培養(yǎng)豚鼠的胰腺腺泡細(xì)胞,下表為在腺泡細(xì)胞幾種結(jié)構(gòu)中最早檢測(cè)到放射性的時(shí)間表。下列敘述正確的是( ),①形成分泌蛋白的多肽最早在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)合成 ②高爾基體膜向內(nèi)與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜直接
14、相連,向外與細(xì)胞膜相連 ③高爾基體具有轉(zhuǎn)運(yùn)分泌蛋白的作用 ④靠近細(xì)胞膜的囊泡可由高爾基體形成 A.①② B.③④ C.①③ D.②④,解析:分泌蛋白形成過(guò)程中放射性依次出現(xiàn)的位置:核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→囊泡→高爾基體→囊泡→細(xì)胞膜→膜外。多肽最早在核糖體中合成,在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體中加工、轉(zhuǎn)運(yùn)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜直接相連,有的細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與細(xì)胞膜相連。高爾基體膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和其他生物膜均是通過(guò)囊泡進(jìn)行聯(lián)系的,是間接聯(lián)系。,B,主題三 細(xì)胞的生物膜系統(tǒng),問(wèn)題引領(lǐng): 1.細(xì)胞內(nèi)不同的生物膜在組成上完全相同嗎? 2.從結(jié)構(gòu)上看,不同生物膜之間是如何相互聯(lián)系的? 3.原核細(xì)胞是否具有生物膜系統(tǒng)?,教師參考,,1
15、.生物膜在化學(xué)組成上的聯(lián)系 (1)相似性:各種生物膜在組成成分的種類上基本相同,都主要由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成。 (2)差異性:各種生物膜在組成成分的含量上有顯著差異,這與不同生物膜功能的復(fù)雜程度有關(guān),功能越復(fù)雜的生物膜中,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。,2.在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系,3.在功能上的聯(lián)系 在分泌蛋白合成、運(yùn)輸、加工、分泌等過(guò)程中,各細(xì)胞器之間協(xié)調(diào)配合。,【典例3】 用含3H標(biāo)記的氨基酸培養(yǎng)液來(lái)培養(yǎng)某哺乳動(dòng)物乳腺細(xì)胞,圖甲表示與合成、分泌乳蛋白有關(guān)的三種膜結(jié)構(gòu)面積變化曲線,圖乙表示與合成、分泌乳蛋白有關(guān)的三種細(xì)胞器中3H放射性強(qiáng)度變化曲線。下列有關(guān)敘述正確的是( ) A.a和d是相同結(jié)構(gòu) B.a和e
16、是相同結(jié)構(gòu) C.c和e是相同結(jié)構(gòu) D.b和f是相同結(jié)構(gòu),,解析:分析圖甲可知,a是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜,b是細(xì)胞膜,c是高爾基體膜,圖乙中d是核糖體,e是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),f是高爾基體,因此a與e是相同結(jié)構(gòu),c與f是相同結(jié)構(gòu)。,答案:B,方法透析 膜面積變化曲線的分析方法 一看標(biāo)記氨基酸出現(xiàn)的先后順序:核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→囊泡→高爾基體→囊泡→細(xì)胞膜(→胞外)。 二看膜面積變化的結(jié)果:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積縮小,細(xì)胞膜面積增大,高爾基體膜面積先增大后縮小。 三看與分泌蛋白形成有關(guān)的細(xì)胞器:核糖體(蛋白質(zhì)的裝配機(jī)器)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工車間)、高爾基體(包裝)和線粒體(提供能量)。,,備選例題,細(xì)胞內(nèi)的各種生物膜在結(jié)構(gòu)上既有明確的分工
17、,又有緊密的聯(lián)系。結(jié)合下圖關(guān)于溶酶體(一類含多種水解酶、具有單層膜的囊狀細(xì)胞器)發(fā)生過(guò)程和“消化”功能的示意圖,分析回答下列問(wèn)題。,,(1)b是剛形成的溶酶體,它起源于細(xì)胞器a;e是由膜包裹著衰老細(xì)胞器d的小泡,而e的膜來(lái)源于細(xì)胞器c。由圖示可判斷:a是 ,c是 , d是 。 (2)細(xì)胞器a、b、c、d膜結(jié)構(gòu)的主要成分是 。 (3)細(xì)胞器膜、 和 等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。,,解析:(1)根據(jù)各種細(xì)胞器的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征可以看出,a為高爾基體、c為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、d為線粒體。(2)所有生物膜的主要成分均為脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。(3)各種細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜、核膜等共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。
18、,答案:(1)高爾基體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 線粒體 (2)蛋白質(zhì)和脂質(zhì) (3)細(xì)胞膜 核膜,【題組演練】 1.下列有關(guān)生物膜系統(tǒng)的敘述,不正確的是( ) A.生物膜系統(tǒng)為酶提供了大量的附著位點(diǎn),許多代謝活動(dòng)都可在生物膜上進(jìn)行 B.細(xì)胞膜、葉綠體的內(nèi)膜與外膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與小腸黏膜都屬于細(xì)胞內(nèi)的生物膜系統(tǒng) C.真核細(xì)胞有生物膜系統(tǒng),但原核細(xì)胞沒(méi)有生物膜系統(tǒng) D.各種生物膜的結(jié)構(gòu)具有一定相似性,但組成成分種類和含量有所不同,,解析:一部分酶附著在生物膜上,由這些酶催化的代謝反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行;生物膜系統(tǒng)指細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜、核膜等,小腸黏膜不屬于生物膜系統(tǒng);原核細(xì)胞只有細(xì)胞膜,不能構(gòu)成生物膜系統(tǒng);生物膜
19、基本結(jié)構(gòu)相同,但不同生物膜各種成分的種類和含量不同。,B,2.如圖為某激素蛋白的合成與分泌過(guò)程示意圖(其中物質(zhì)X代表氨基酸,a、b、c、d、e表示細(xì)胞結(jié)構(gòu))。下列說(shuō)法中正確的是( ) A.圖中a、b、c、d依次表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、囊泡、細(xì)胞膜 B.圖中a、b、c中分別進(jìn)行的是脫水縮合、蛋白質(zhì)加工和運(yùn)輸過(guò)程 C.圖示過(guò)程可體現(xiàn)生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上的相互聯(lián)系 D.該過(guò)程不在原核細(xì)胞中進(jìn)行,因?yàn)樵思?xì)胞中無(wú)a、b、c、d、e等結(jié)構(gòu),C,,解析:題中的激素蛋白為分泌蛋白,與分泌蛋白的合成和運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細(xì)胞膜。根據(jù)題意及示意圖可知,a、b、c、d、e分別
20、是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜和線粒體。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)具有加工和運(yùn)輸功能,高爾基體具有加工、轉(zhuǎn)運(yùn)等功能。原核細(xì)胞具有細(xì)胞膜、核糖體,但無(wú)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等細(xì)胞器。,主題四 用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng),1.實(shí)驗(yàn)原理 高等綠色植物的葉綠體存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。葉綠體一般是綠色的、扁平的橢球形或球形,可以用高倍顯微鏡觀察它的形態(tài)和分布。 活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動(dòng)的狀態(tài)。觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng),可用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體的運(yùn)動(dòng)作為標(biāo)志。,2.實(shí)驗(yàn)流程 (1)高倍鏡觀察葉綠體。,,,,繪圖,,(2)高倍鏡觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)。 材料的培養(yǎng):光照、室溫條件下培養(yǎng)黑藻,繪圖:,3.實(shí)驗(yàn)結(jié)論 在高倍鏡下,我們
21、可以看到葉綠體呈扁平的橢球形或球形,顏色為綠色。 葉片在飽含水分的狀態(tài)時(shí),細(xì)胞質(zhì)在不停地流動(dòng)。 4.觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)時(shí)的方法技巧 (1)選擇參照物。 觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)時(shí),首先要找到細(xì)胞中的葉綠體,然后以葉綠體作為參照物,仔細(xì)觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)速度和流動(dòng)方向。 (2)選擇最佳觀察部位。 應(yīng)尋找靠近葉脈部位的細(xì)胞進(jìn)行觀察,因?yàn)榇颂幍募?xì)胞水分供應(yīng)充足,容易觀察到細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。,(3)使用表皮或根毛觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)時(shí),應(yīng)將視野調(diào)暗些,使用小光圈和平面反光鏡。 (4)加快細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的措施。 ①適當(dāng)升高溫度(20~25 ℃); ②事先在光下培養(yǎng)一段時(shí)間。 (5)選擇最佳觀察部位。 應(yīng)尋找靠近葉脈部位的細(xì)胞進(jìn)行觀察
22、,因?yàn)榇颂幍募?xì)胞水分供應(yīng)充足,容易觀察到細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)。,【典例4】 小麥根細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的觀察: 王卉同學(xué)想觀察小麥根毛細(xì)胞質(zhì)流動(dòng),于是做了如下實(shí)驗(yàn): 步驟:剪下一段長(zhǎng)0.1~1 cm的帶有根毛的小麥根,縱剖成兩半。讓剖面向下,放在載玻片上 。然后加一兩滴預(yù)先制備的蔗糖溶液。蓋上蓋玻片,輕壓蓋玻片。觀察時(shí),先在低倍鏡下找到根毛區(qū),再選取一個(gè)根毛細(xì)胞換用高倍鏡觀察。 (1)根據(jù)根毛細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)的特點(diǎn),觀察它的細(xì)胞質(zhì)流動(dòng),為使觀察效果顯著,應(yīng)采用 反光鏡、 光圈。,,解析:(1)根毛細(xì)胞不含葉綠體,無(wú)色透明,要想較好地觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng),應(yīng)用平面反光鏡,小光圈來(lái)使視野變暗,增加反差,改善觀察效果。,答
23、案:(1)平面 小,(2)實(shí)驗(yàn)中,她滴加蔗糖溶液的目的是 。 (3)她選擇根毛區(qū)細(xì)胞觀察的原因是 。 (4)實(shí)驗(yàn)時(shí),老師要她將蓋玻片四周用凡士林封好。原因是 。 (5)最后,她向老師借了塊秒表,說(shuō)是想測(cè)細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)速度。你知道她準(zhǔn)備怎樣做嗎? 。,,解析:(2)適宜濃度的蔗糖溶液能維持根毛細(xì)胞的生活狀態(tài)。(3)根毛區(qū)細(xì)胞代謝旺盛,細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)較快。(4)離體的根毛區(qū)細(xì)胞容易蒸騰失水,降低細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)速度。實(shí)驗(yàn)時(shí),可用凡士林密封,以降低根毛細(xì)胞的蒸騰失水。(5)只要測(cè)出距離與時(shí)間,就能算出細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)速
24、度,本小問(wèn)具有一定的開(kāi)放性。,答案:(2)維持根毛細(xì)胞的生活狀態(tài) (3)此處細(xì)胞生命活動(dòng)旺盛,細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)較快 (4)避免水分蒸發(fā)導(dǎo)致蔗糖溶液濃度提高,影響實(shí)驗(yàn)效果 (5)明確在一定放大倍數(shù)下的視野直徑,或者用帶有計(jì)量刻度的目鏡觀察,并用秒表測(cè)出所用的時(shí)間,就可以計(jì)算出細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)速度,圖說(shuō)教材:分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、加工和分泌,下圖為分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、加工、分泌等過(guò)程,(1)與分泌蛋白的合成過(guò)程直接有關(guān)的細(xì)胞器是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體,間接有關(guān)的細(xì)胞器是線粒體。 (2)該過(guò)程中核糖體是將氨基酸合成蛋白質(zhì)的機(jī)器,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行不同程度的加工,而線粒體為整個(gè)過(guò)程提供能量。,(3
25、)分泌蛋白由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高爾基體,由高爾基體到細(xì)胞膜是通過(guò)囊泡運(yùn)輸實(shí)現(xiàn)的。 (4)細(xì)胞內(nèi)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、細(xì)胞膜之間是可以轉(zhuǎn)化的,體現(xiàn)出生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性。 (5)細(xì)胞中各種細(xì)胞器的功能是各不相同的,某一項(xiàng)生命活動(dòng)的完成,并不能只依靠一種細(xì)胞器,而是要依靠各種細(xì)胞器之間的密切合作、協(xié)調(diào)配合才能完成。,【跟蹤訓(xùn)練】 如圖為胰島B細(xì)胞內(nèi)胰島素合成與分泌過(guò)程示意圖,a、b、c、d、e表示細(xì)胞結(jié)構(gòu)。下列說(shuō)法中正確的是( ) A.有分泌功能的細(xì)胞才有a、b、c、d結(jié)構(gòu) B.胰島素在b內(nèi)加工形成一定的空間結(jié)構(gòu) C.在細(xì)胞中,起重要交通樞紐作用的是b D.可采用注射法或飼喂法研究胰島素的功能
26、,,解析:分析題圖知,a是核糖體,b是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),c是高爾基體,d是細(xì)胞膜,e是線粒體。不具有分泌功能的真核細(xì)胞也有a核糖體、b內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、c高爾基體、d細(xì)胞膜;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)將核糖體合成的肽鏈加工形成一定的空間結(jié)構(gòu);在細(xì)胞中,起重要交通樞紐作用的是c高爾基體;胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),飼喂后失去活性,因此不能通過(guò)飼喂的方法研究其功能。,B,形成學(xué)科核心素養(yǎng),(一)重要生物學(xué)概念 1.具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是線粒體和葉綠體,核糖體和中心體沒(méi)有膜結(jié)構(gòu),其余均為單層膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器。 2.線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所,是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”。葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所,是“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。
27、 3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工及脂質(zhì)合成的“車間”。高爾基體對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝。核糖體是蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所。中心體與動(dòng)物和某些低等植物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。溶酶體能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死病菌和病毒。 4.與分泌蛋白合成、加工、運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體。 5.細(xì)胞膜、核膜和細(xì)胞器膜共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。,(二)學(xué)科核心素養(yǎng) 1.生命觀念:形成細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一、生物體部分與整體的統(tǒng)一的系統(tǒng)觀。 2.理性思維:運(yùn)用歸納與概括的方法認(rèn)識(shí)細(xì)胞器和生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。 3.科學(xué)探究:進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察、識(shí)圖,并感知科學(xué)過(guò)程和方法。,(三)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建 請(qǐng)嘗試構(gòu)建本課時(shí)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。,謝謝觀賞!,
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