八年級(jí)生物下冊(cè)健康的生活學(xué)案蘇教版八年級(jí)生物下冊(cè)健康的生活學(xué)案蘇教版 教學(xué)課題第二十四章健康的生活教學(xué)目的知識(shí)目標(biāo)1. 通過對(duì)幾種疾病死亡率的分析，認(rèn)識(shí)生活方式對(duì) 健康的影響。2. 健康生活方式的含義。能力目標(biāo)1. 通過探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，訓(xùn)練學(xué)生的分析問題能力 和解決問題能力。2. 通過資料分析，培養(yǎng)學(xué)生分析數(shù)據(jù)、總結(jié)結(jié)論的 能力。情感目標(biāo)1. 通過對(duì)我國人民健康水平的了解，體會(huì)黨和國家 對(duì)人民生活的關(guān)注和我國日益提高的人民生活水平，培 養(yǎng)學(xué)生的愛國主義思想。2. 培養(yǎng)學(xué)生一絲不茍的探究精神和實(shí)事求是的學(xué)風(fēng)。 重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：生活方式對(duì)健康的影響。 難點(diǎn)：探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和修改。教學(xué)方法啟發(fā)引導(dǎo) 法、學(xué)生自主、討論法。教具準(zhǔn)備課件教學(xué)過程 創(chuàng)設(shè)情 景，導(dǎo)入新課教師：人類有史以來就在與疾病作長期不懈的斗爭，至現(xiàn)代已經(jīng)有許多疾病得到了有效的控制和治療，但是一些疾病仍然困擾著人類，例如現(xiàn)代威脅人類健康的三 大慢性病學(xué)生：癌癥、心腦血管疾病、糖尿病。教師：看來同學(xué)們對(duì)醫(yī)學(xué)知識(shí)很關(guān)心，那么你知道 這些疾病的主要病因嗎？學(xué)生：食物中含脂肪、糖類、膽固醇過多，易引起心腦血管病和糖尿病，吸煙易導(dǎo)致肺癌。教師：同學(xué)們說得很對(duì)，其實(shí)這些疾病的發(fā)生都與 人們的生活方式有很大關(guān)系。不健康的生活方式會(huì)加速 這些疾病的發(fā)生和發(fā)展。下面我們就通過 94 頁的資料分 析來共同探討生活方式對(duì)健康的影響。講授新課( 學(xué)生認(rèn)真閱讀、分析、討論。 )教師：看了這段資料，請(qǐng)同學(xué)們共同思考下列問題：( 用投影片打出 )(1) 40多年來，導(dǎo)致我國城市居民死亡的主要疾病種類發(fā)生了哪些變化？(2) 你認(rèn)為發(fā)生這些變化的原因是什么？這些變化說 明了什么問題？(3) 從這段資料中，你還得到什么樣的啟發(fā)？學(xué)生 1：1957年，導(dǎo)致我國城市居民死亡的主要疾 病的前三位是呼吸系統(tǒng)疾病、急性傳染病和肺結(jié)核，而在 1999 年，呼吸系統(tǒng)疾病從死因順位的第一位降至第四 位，急性傳染病和肺結(jié)核排在第 7 位以后。相反，在 1957 年，排在死因順位的第 5、6、7 位的心臟病、腦溢 血和惡性腫瘤，在 1999 年分別上升至第 3、2、1 位。學(xué)生 2：呼吸系統(tǒng)疾病、急性傳染病和肺結(jié)核等疾 病主要由不良的生活環(huán)境和營養(yǎng)條件造成，而心腦血管 疾病和惡性腫瘤除了受遺傳因素的影響外，還主要與緊 張、焦慮等心理因素，以及不健康的生活方式有關(guān)。死 亡原因的變化說明：隨著人民生活水平的提高，心理和 行為因素對(duì)健康起著至關(guān)重要的作用。學(xué)生 3：從這段資料的數(shù)據(jù)變化中我體會(huì)到生活方 式和心理因素對(duì)健康的重要影響，因此我們應(yīng)該注意改 掉不健康的生活方式，比如多參加體育鍛煉和室外活動(dòng)； 少吃脂肪含量高的油炸食物，多吃蔬菜和水果；恰當(dāng)?shù)?處理好自己的情緒問題；同時(shí)還應(yīng)該盡力勸說周圍的人 戒煙戒酒，從而提高人們的健康水平，提高生活質(zhì)量教師：同學(xué)們的建議都非常好，健康的生活方式對(duì) 健康是非常有益的，而不健康的生活方式將會(huì)加速一些 慢性、非傳染性疾病的發(fā)生和發(fā)展，下面就請(qǐng)同學(xué)們來 設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，觀察酒精或煙草浸出液對(duì)水蚤心率的影 響。為了幫助大家完成實(shí)驗(yàn)，老師這里有一些實(shí)驗(yàn)資料， 供大家參考。（ 投影片資料 ） 水蚤為甲殼綱動(dòng)物，身體透明，一般體長不足5mm，水蚤主要以單細(xì)胞綠藻為食，生長在富含有機(jī)質(zhì)的靜水 水域，如水草茂密的湖邊、水庫邊、養(yǎng)魚池和水塘等環(huán) 境中。在我國南北廣大水域中廣泛存在。除冬季外，其 他時(shí)節(jié)很容易采集和培養(yǎng)。在北方，水蚤常作為家養(yǎng)觀 賞魚的餌料。由于水蚤極易采集和培養(yǎng)，而且在顯微鏡下能夠很 容易地看清楚身體內(nèi)部的多種結(jié)構(gòu)及其生理活動(dòng)，因此 常作為觀察和研究小型活體動(dòng)物的好材料。水蚤的心率及其影響因素：水蚤的心臟呈白色，位 于背部中央偏上部位。水蚤的心臟每跳動(dòng)一次，包括一 次舒張和一次收縮兩個(gè)動(dòng)作，水蚤的心率范圍很廣，每 分鐘心臟的跳動(dòng)次數(shù)從 100至 350次之間不等。影響水蚤 心率的因素很多，在實(shí)驗(yàn)中主要考慮以下因素：1. 水蚤的大小：一般同種的水蚤，年幼的個(gè)體比成 熟個(gè)體的心率要快，衰老的水蚤心率更慢；小型水蚤比 較大的水蚤心率要快；2. 溫度的影響：在水溫偏高時(shí)，水蚤的心率比在水 溫低時(shí)要快；3. 水體的影響：水體中富含氧，水蚤的心跳比缺氧 的要慢；4. 營養(yǎng)狀況的影響：飽食的水蚤心率快，饑餓的水 蚤心率慢。設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，組織討論 教師：現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位，設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn) 的方案并記錄，然后請(qǐng)小組的記錄員向大家匯報(bào)你們小 組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。（ 學(xué)生分組討論，設(shè)計(jì)探究計(jì)劃并記錄 ） 教師：現(xiàn)在請(qǐng)每小組的記錄員向大家匯報(bào)小組的探 究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。（ 以某組為例，用投影片打出部分內(nèi)容 ） 學(xué)生：本組想探究的問題是：酒精對(duì)水蚤心率有什 么影響。作出的假設(shè)是：酒精對(duì)水蚤的心率有抑制作用，濃 度越高的酒精抑制作用越強(qiáng)。（ 投影片內(nèi)容 ） 教師：如果同學(xué)們對(duì)本實(shí)驗(yàn)有什么好的建議和方法， 請(qǐng)?zhí)岢鰜碜屛覀児餐瑢W(xué)習(xí)和進(jìn)步。學(xué)生 1：水蚤的心率很快，記錄數(shù)據(jù)時(shí)可以以10 秒為單位來計(jì)算。學(xué)生 2：實(shí)驗(yàn)報(bào)告還可以設(shè)計(jì)一個(gè)曲線圖，使實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果更直觀教師：同學(xué)們考慮得很周到，說明大家都作了深入的思考，希望這些建議能幫助同學(xué)們更好地完成實(shí)驗(yàn)， 當(dāng)然老師這里也有一些建議，同學(xué)們可以用來作參考。（ 投影片內(nèi)容 ）1. 水蚤的心臟很小，又呈白色，不容易找到，所以 應(yīng)該先確認(rèn)心臟的位置，避免勞而無功。2. 計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)用吸管或吸水紙吸去多余的水分，避免 水蚤跳動(dòng)難以觀察，但水分又不能全部吸干，以免在顯 微鏡下觀察不到心臟。3. 一只水蚤只能做兩次實(shí)驗(yàn)，即在清水中和在某一 濃度的酒精溶液中。4. 在用酒精實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)先用吸水紙將水吸干，避免降低酒精的濃度，先滴 23滴酒精溶液，過510s再用吸水紙吸去大部分的酒精溶液，但不要吸干，這樣既可保 證酒精溶液對(duì)水蚤的影響，又可避免水蚤游動(dòng)影響觀察。鞏固練習(xí)一、看誰填得對(duì)1. 生活方式是指人們?cè)谌粘Ｉ钪兴裱母鞣N，如飲食習(xí)慣、起居習(xí)慣、日常生活安排、娛 樂方式和參與社會(huì)活動(dòng)，等等 答案：行為習(xí)慣2. 現(xiàn)在導(dǎo)致我國城市居民死亡的主要疾病排在前三 位的是 、 。答案：惡性腫瘤 腦血管病 心臟病 二、觀察與思考3. 什么是“生活方式病”或“現(xiàn)代文明病”？ 答案：目前在世界上許多發(fā)達(dá)國家和部分發(fā)展中國 家中，影響人類健康的主要疾病已經(jīng)不再是傳染病，而 是心血管疾病、腦血管疾病、惡性腫瘤等一些慢性、非 傳染病，這些疾病除受遺傳因素和環(huán)境影響外，還與個(gè) 人的生活方式有關(guān)，不健康的生活方式加速這些疾病的 發(fā)生和發(fā)展，這些疾病常被稱為“生活方式病”或“現(xiàn) 代文明病”。4. 每個(gè)人都應(yīng)擁有健康的生活，想一想，你應(yīng)該怎 樣幫助家人和親友選擇和養(yǎng)成健康的生活方式？ 答案：可以幫助家人制定營養(yǎng)早餐和晚餐；與家人 一起積極鍛煉身體；如果家人吸煙還應(yīng)該勸他們戒煙； 注意與家人多溝通，保持良好的家庭氣氛和愉快的心情 等。板書設(shè)計(jì)一、生活方式對(duì)健康的影響1. 生活方式：人們?nèi)粘Ｉ钪凶裱男袨榱?xí)慣2. 不健康的生活方式加速某些慢性、非傳染性疾病 的發(fā)生和發(fā)展?；顒?dòng)與探究 活動(dòng)題目：調(diào)查本地惡性腫瘤 （ 或心臟病、腦血管病 ） 的發(fā)病情況?；顒?dòng)目的：通過調(diào)查，了解當(dāng)?shù)鼗紣盒阅[瘤的基本情況活動(dòng)提示：1. 可以以小組為單位進(jìn)行調(diào)查，小組中的成員可以分工進(jìn)行。2. 調(diào)查前擬好調(diào)查提綱，內(nèi)容包括調(diào)查目的、調(diào)查 途徑、調(diào)查內(nèi)容等。3. 可以通過訪問當(dāng)?shù)蒯t(yī)學(xué)院校的老師、醫(yī)院的醫(yī)務(wù) 人員等進(jìn)行調(diào)查。4. 寫出調(diào)查報(bào)告，寫明調(diào)查人、調(diào)查時(shí)間、被調(diào)查人、調(diào)查提綱、調(diào)查結(jié)果、分析和建議等內(nèi)容?；顒?dòng)結(jié)果：針對(duì)本地惡性腫瘤的發(fā)病情況展開一次生活方式與健康關(guān)系的討論。作業(yè)布置實(shí)驗(yàn)冊(cè)練習(xí)教學(xué)后記