陶瓷工藝發(fā)展史簡(jiǎn)介,中國(guó)：土、水、火 埏埴老子道德經(jīng)“埏埴以為器，當(dāng)其無(wú)，有器之用”。埏埴：和泥制作陶器。 天工開物陶埏“水火既濟(jì)而土合” 希臘 英語(yǔ)中陶瓷（ceramic）來(lái)源古希臘語(yǔ)keramos，意思是“燒過(guò)的原料”或者是“陶器” 古希臘人陶器四要素：土、水、火、空氣,古人認(rèn)為的形成陶瓷的四元素,土,陶瓷的材料學(xué)定義,材料學(xué)定義 廣義的陶瓷是指一種多晶態(tài)無(wú)機(jī)材料，是粉末燒結(jié)體，其顯微結(jié)構(gòu)一般由結(jié)晶相、玻璃相和氣相（氣孔）交織構(gòu)成。 燒結(jié)：陶瓷生坯在加熱過(guò)程中不斷收縮，并在低于熔點(diǎn)溫度下變成致密、堅(jiān)硬的具有某種顯微結(jié)構(gòu)的多晶體，這種現(xiàn)象稱為燒結(jié)。 體積變化（收縮），強(qiáng)度變化（致密），硬度變化（堅(jiān)硬），顯微結(jié)構(gòu)變化（新相的生成）,陶瓷燒結(jié)過(guò)程示意圖,瓷胎的顯微結(jié)構(gòu)構(gòu)成,瓷釉的顯微結(jié)構(gòu),二 陶瓷的廣義分類,傳統(tǒng)陶瓷,新型陶瓷,日用陶瓷的基本分類及特征（Pottery Analysis, P.5,2005),陶,瓷,陶器,粗陶（terra-cotta）燒成溫度低，吸水率高。通常無(wú)釉，但是有些表面會(huì)有壓印紋、刻劃紋，有些會(huì)施有陶衣，有些則施彩。如我國(guó)新石器時(shí)代的夾砂陶器應(yīng)都屬于這類陶器。 精陶（earthenware)燒成溫度較高，吸水率高。表面可以施釉，通常還會(huì)有壓印紋、刻劃紋，有些會(huì)施有陶衣、彩等裝飾。如我國(guó)新石器時(shí)代的洗泥以及后期的各類細(xì)泥陶器、釉陶、三彩應(yīng)都屬于這類陶器。,炻器,按照西方學(xué)者的分類，所謂炻器是指燒成溫度在12001350，使得至少部分胎體熔融燒結(jié)。胎體的顆粒度較細(xì)，堅(jiān)硬，致密，通?？梢允┯钥梢圆皇Ｔ谖覈?guó)，原始瓷器（proto porcelain）和印紋硬陶似乎可以歸到炻器中。,瓷器,瓷器（china,porcelain)指燒成溫度在11001400胎質(zhì)細(xì)膩，燒結(jié)完全，瓷胎半透明，胎體雜質(zhì)很少，硬度相當(dāng)高，敲擊有金屬聲。其瓷胎內(nèi)玻璃相含量較高。,以上為西方研究者對(duì)陶瓷的分類，這和我國(guó)學(xué)者的分類略有不同。我國(guó)學(xué)者，特別是研究古代陶瓷的學(xué)者，將古代陶瓷按照材料學(xué)角度分類如下。 根據(jù)中國(guó)古陶瓷研究者的分類，我國(guó)古代沒(méi)有所謂的“炻器”。,中國(guó)學(xué)者對(duì)古代陶瓷的分類標(biāo)準(zhǔn),陶 器 普通陶器 釉陶 低溫釉陶 原始瓷器,古代陶瓷,瓷 器 胎體堅(jiān)實(shí)致密，斷面有玻璃光澤，氣孔率和吸水率非常低。顯微結(jié)構(gòu)中玻璃相和莫來(lái)石。,三 陶瓷工藝的發(fā)展簡(jiǎn)史,中國(guó)陶瓷技術(shù)發(fā)展史簡(jiǎn)介,對(duì)比中西方陶瓷技術(shù)的發(fā)明史，可以發(fā)現(xiàn)，我國(guó)的陶瓷燒制技術(shù)從新石器早期開始一直持續(xù)發(fā)展，幾乎陶瓷史料中所有的技術(shù)都領(lǐng)先西方。 陶器技術(shù)的綿延發(fā)展，以及瓷器技術(shù)的出現(xiàn)，同熱工（高溫）技術(shù)在中國(guó)古代的高度發(fā)展離不開。如冶金技術(shù)對(duì)陶瓷的影響。鞏縣黃冶、長(zhǎng)沙銅官、銅川耀州窯。 西方發(fā)明了玻璃，以此替代陶瓷在生活中的作用,1 新石器早期陶器的出現(xiàn),南方 湖南道縣玉蟾巖：14810230，14490230，12320120 江西萬(wàn)年仙人洞：19780360，1505060，1243080 廣西桂林甑皮巖：1200011000 北方（1100010000） 河北陽(yáng)原于家溝 河北徐水南莊頭 北京東胡林,早期陶器的基本特點(diǎn),就地取土，不經(jīng)淘洗，質(zhì)地粗松。 燒成溫度很低，通常低于700。 未發(fā)現(xiàn)窯爐遺跡，可能為露天堆燒。 泥條或者泥片捏塑成型。,2 新石器中晚期制陶技術(shù)的發(fā)展,原料選擇的進(jìn)步。陶土的選擇以易于成型、干燥收縮和燒成收縮都較小、易熔粘土。 一定程度上對(duì)粘土進(jìn)行淘洗，特別是新石器中期后，大量泥質(zhì)陶的質(zhì)地相當(dāng)純凈。 當(dāng)粘土不能滿足使用要求中，添加羼和料，如沙粒、炭化植物碎屑、煅燒后的貝殼等。,成型方法的進(jìn)步,模制法的出現(xiàn) 慢輪修整技術(shù)的出現(xiàn)：仰韶文化中期。 快輪拉坯技術(shù)的出現(xiàn)：大汶口文化晚期，山東龍山文化最為盛行。 快輪技術(shù)是后世陶瓷業(yè)轆轤車的雛形，提高成型質(zhì)量和速度。規(guī)?；?、批量化生產(chǎn)的實(shí)現(xiàn)。,窯爐的出現(xiàn),裴李崗遺址發(fā)現(xiàn)了目前最早的橫穴窯。 新石器中晚期陶器的燒成溫度已經(jīng)普遍達(dá)到9001000。 從陶色判斷，新石器晚期時(shí)先民們似乎已可以控制燒成氣氛。,陶器品種增加,在以上工藝進(jìn)步的基礎(chǔ)上，可以燒制各種陶色的陶器，包括紅陶、灰陶、黑陶、白陶等各種顏色各種質(zhì)地的陶器。 白陶的出現(xiàn)為后世北方瓷器的發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。 彩陶在大江南北的普遍出現(xiàn)。 根據(jù)陶器的用途，選擇添加不同的羼和料。,3 商周秦漢時(shí)期陶器燒制技術(shù)的進(jìn)步,建筑用陶的出現(xiàn)：商代出現(xiàn)了陶質(zhì)水管、西周時(shí)期筒瓦和板瓦等開始出現(xiàn)，并發(fā)展為后世的瓦當(dāng)。 陶塑的發(fā)展：秦始皇陵兵馬俑、漢景帝陽(yáng)陵陶俑陪葬坑等大量陶塑的發(fā)現(xiàn)，為后世瓷雕藝術(shù)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。 白陶技術(shù)的成熟，高嶺土（高鋁粘土）的廣泛使用，為后世北方制瓷技術(shù)奠定了基礎(chǔ) 鉛釉陶的出現(xiàn)：西漢武帝時(shí)期。,低溫釉陶,可能和鉛鋇玻璃技術(shù)有關(guān) 和青銅冶煉技術(shù)的高度發(fā)達(dá)之間亦有關(guān)系 色釉的發(fā)端，對(duì)以后的唐三彩和高溫色釉的技術(shù)有重要影響。 在西漢武帝時(shí)期突然出現(xiàn)。,4 印紋硬陶和原始瓷的出現(xiàn),印紋硬陶 燒成所需原料改進(jìn)，原料中Fe2O3含量降低 燒成溫度提高，超過(guò)1000，最高可以達(dá)到1200，已經(jīng)接近瓷的燒成溫度。 窯爐的改進(jìn)，商代已經(jīng)出現(xiàn)的小型龍窯，并以出現(xiàn)帶煙囪的室形窯。提高火焰的升力，從而使得燒成溫度大大提高。 出現(xiàn)時(shí)間：新石器時(shí)代晚期,原始瓷 高溫鈣釉和瓷石制胎技術(shù)的發(fā)端，為后世青瓷的出現(xiàn)和發(fā)展奠定基礎(chǔ) 大多數(shù)的學(xué)者認(rèn)為發(fā)展自印紋硬陶，曾發(fā)現(xiàn)二者同窯燒造。 胎中Fe2O3含量進(jìn)一步降低，大多選用較為純凈的瓷石原料制胎。 最早出現(xiàn)，二里頭四期。 原始瓷的起源。,5 東漢晚期南方青釉瓷的誕生,浙江上虞小仙壇越窯 原料：瓷石，高硅低鋁，F(xiàn)e2O3含量低于2%。 燒成溫度已達(dá)1300。致密度、吸水率、胎顯微結(jié)構(gòu)完全達(dá)到瓷器標(biāo)準(zhǔn) 早期青瓷主要產(chǎn)地都在南方，原料產(chǎn)地引起的。瓷石的主要產(chǎn)地在南方。 窯爐技術(shù)都以龍窯為主。早于隋代在洪州窯等窯已經(jīng)出現(xiàn)匣缽，有效的控制成瓷的質(zhì)量和產(chǎn)量。 越窯秘色瓷的燒制。,6 隋唐時(shí)期北方白釉瓷的突破,白釉瓷的出現(xiàn)：南北朝時(shí)期？ 南青北白局面的出現(xiàn)。 邢窯、定窯、鞏縣窯 高鋁低硅質(zhì)胎，F(xiàn)e2O3和TiO2含量都較低。北方盛產(chǎn)此類粘土。 鈣堿釉或堿鈣釉的出現(xiàn)。（配釉中加入長(zhǎng)石） 燒成溫度相當(dāng)高，通常高于1300。 窯爐：小型饅頭窯，大燃燒室、小窯室、雙煙囪。 匣缽裝燒,7 宋代的諸名窯,官、哥、汝、定、鈞、耀州、磁州、吉州、建陽(yáng)、龍泉、景德鎮(zhèn)。窯系林立，推陳出新。 特點(diǎn)：?jiǎn)紊詾橹鳎伾贩N豐富。青、白、黑、鈞、青白。 多種燒成工藝： 胎的二元配方工藝（南宋官窯） 鈣堿釉的廣泛使用（哥窯？） 窯變技術(shù)的發(fā)現(xiàn)（建陽(yáng)兔毫），施釉技法的突破 銅紅釉的出現(xiàn) ,8 明清官窯-景德鎮(zhèn),從元代開始，景德鎮(zhèn)窯集兩宋各窯業(yè)技術(shù)之大成，逐漸發(fā)展為全國(guó)乃至世界的制瓷業(yè)中心。 釉下彩瓷的發(fā)明：元代青花、釉里紅以及青花釉里紅瓷的出現(xiàn)。明代后青花瓷成為景德鎮(zhèn)最大宗也是最具特色的產(chǎn)品，最終發(fā)展成為“國(guó)瓷” 釉上彩瓷、粉彩、五彩等彩瓷的廣泛流行。,中國(guó)陶瓷工藝發(fā)展史的總結(jié),五個(gè)里程碑。（李家治，1998）,燒成工藝的提高 在原材料質(zhì)量不斷提高的基礎(chǔ)上，燒成工藝亦隨之不斷提高。 根據(jù)不同的原材料，陶工們逐漸摸索著適合原材料的燒成工藝。,原料的進(jìn)步,陶瓷技術(shù)發(fā)展的基礎(chǔ) 原料選擇技術(shù)和淘洗技術(shù)的進(jìn)步，是從陶向瓷轉(zhuǎn)變的基礎(chǔ)。,窯爐技術(shù)的改進(jìn),窯爐溫度的提高引起陶瓷技術(shù)的進(jìn)步 無(wú)窯到有窯：低于800，達(dá)到1000 以上，陶器的質(zhì)量大大提高。 窯爐形制的變化，引起燒成氣氛的變化：從只能燒氧化焰變?yōu)榭梢詿€原焰，增加了陶器的花色。 煙囪的出現(xiàn)：燃料的充分燃燒、窯爐內(nèi)空氣量的調(diào)節(jié)，火焰流動(dòng)的速度，窯室溫度的控制以及火焰的性質(zhì)。 燒成溫度超過(guò)1200 ，導(dǎo)致瓷器的出現(xiàn)。 爐內(nèi)氣氛大多為還原氣氛，大大降低了成瓷溫度。,三大技術(shù)突破,四 中國(guó)傳統(tǒng)玻璃技術(shù)的發(fā)明和發(fā)展,玻璃和陶瓷一樣都屬于硅酸鹽材料。瓷釉實(shí)際上就是一種玻璃。 玻璃最早出現(xiàn)在美索不達(dá)米亞，并很快傳播至古埃及以及其它中東地區(qū)。 中國(guó)最早的類玻璃器-料器，西周時(shí)出現(xiàn)，多晶石英珠或“玻砂”，未熔融的石英晶體。 真正的玻璃可能是從西方傳來(lái)的鈉鈣玻璃珠,“國(guó)產(chǎn)玻璃”發(fā)展的歷史,古玻璃研究的問(wèn)題,鉛鋇玻璃出現(xiàn)的原因：仿玉？ 漢藍(lán)漢紫的出現(xiàn) 鉛釉陶和鉛鋇玻璃的關(guān)系：是否有承繼關(guān)系。 鉛釉陶和后世的鉛基玻璃的關(guān)系：是否亦有承繼關(guān)系。 鉀玻璃的起源,五 中國(guó)陶瓷手工業(yè)對(duì)世界的影響,瓷器-china，中國(guó)通過(guò)各種“絲綢之路”向西方世界輸出的最主要產(chǎn)品之一。 海上陶瓷路，外銷瓷（克拉克瓷？） 外國(guó)對(duì)中國(guó)瓷器的仿制。 埃及對(duì)宋瓷的仿制 高麗對(duì)青瓷的仿制（celadon) 日本和越南制作青花瓷 瓷器是世界手工業(yè)發(fā)展史上的一朵奇葩，是中國(guó)古代勞動(dòng)人民對(duì)文明發(fā)展史的最大貢獻(xiàn)。中國(guó)瓷器對(duì)世界各國(guó)文化藝術(shù)的影響是十分顯著的，對(duì)世界制瓷技術(shù)的發(fā)展和推動(dòng)做出了巨大的貢獻(xiàn),六 國(guó)內(nèi)古陶瓷科技研究主要科研單位,中國(guó)科學(xué)院上海硅酸鹽研究所：周仁、李家治、張福康、陳顯求、郭演儀 周仁先生創(chuàng)立，李家治先生集大成者。 中國(guó)科學(xué)院高能物理研究所：分析手段單一，中子活化技術(shù)，建立古陶瓷微量元素?cái)?shù)據(jù)庫(kù)。 中國(guó)科學(xué)院人文學(xué)院科技考古與科技史系：原始瓷的起源，明青花鈷料來(lái)源。 北京大學(xué)考古文博學(xué)院：陳鐵梅，劉偉 中國(guó)科學(xué)院上海光學(xué)機(jī)電研究所：干福熹等。,