2014高三生物一輪復(fù)習(xí)指導(dǎo) 活頁作業(yè)2 組成細胞的元素及無機化合物（含解析）新人教版解析：無機鹽在生物體內(nèi)主要以離子的形式存在；脂質(zhì)的組成元素主要是C、H、O，還有N、P，糖類的組成元素是C、H、O；高溫、強酸、強堿會導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，但不涉及肽鍵斷裂。有細胞結(jié)構(gòu)的生物遺傳物質(zhì)是DNA，病毒只含一種核酸，DNA或RNA。答案：D解析：DNA與甲基綠反應(yīng)呈現(xiàn)綠色，脂肪與蘇丹反應(yīng)生成橘黃色物質(zhì)；淀粉遇碘變藍，蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。答案：D3(2013·淮北一模)下列關(guān)于組成細胞的化合物的敘述，正確的是()A碳元素是構(gòu)成生物體的基本元素，可形成鏈式或環(huán)式結(jié)構(gòu)，在一個二十三肽的化合物中，最多含有肽鍵22個B在煙草細胞中，由A、G、T、U四種堿基參與構(gòu)成的核苷酸的種類有6種C糖原、脂肪、蛋白質(zhì)和核糖都是生物體內(nèi)的高分子化合物DFe、Na、K等大量元素在細胞內(nèi)有重要作用，如組成復(fù)雜化合物、參與細胞電位形成解析：若為環(huán)肽最多可含有肽鍵23個；核糖不是高分子化合物；Fe是微量元素。答案：B4(2013·石家莊一模)下列關(guān)于生物體內(nèi)化合物的敘述正確的是()A細胞內(nèi)的化合物都以碳鏈為骨架B蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖C蛋白質(zhì)是細胞代謝的主要能源物質(zhì)D核糖是構(gòu)成ATP和RNA的基本成分解析：本題考查組成細胞的化合物。細胞內(nèi)的有機化合物都是以碳鏈為骨架；蔗糖的水解產(chǎn)物是葡萄糖和果糖，乳糖的水解產(chǎn)物是半乳糖和葡萄糖；糖類是細胞代謝的主要能源物質(zhì)；ATP和RNA中的五碳糖均是核糖。答案：D6人體紅細胞呈圓餅狀，具有運輸氧氣的功能。下面是將人體紅細胞分別放在三種不同的液態(tài)環(huán)境中，如圖為一段時間內(nèi)的變化示意圖，請分析該圖說明的問題是()A水分容易進出細胞B無機鹽離子容易進出細胞C紅細胞有運輸氧氣的功能D水分和無機鹽對于維持細胞的形態(tài)和功能有重要作用解析：據(jù)圖，鹽濃度的大小能夠改變紅細胞的形態(tài)和功能。因此水分和無機鹽對于維持細胞的形態(tài)和功能有重要作用。答案：D7在下列生理狀態(tài)下，細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水比值增加的是()A細胞衰老 B作物越冬C種子萌發(fā) D細胞質(zhì)壁分離解析：自由水與結(jié)合水比值增加時，細胞的代謝將加強(如處于萌發(fā)狀態(tài)的種子)。而A、B兩種狀態(tài)的代謝水平都將降低，D失去的主要是自由水。答案：C9(2013·淮安模擬)元素和化合物是細胞的物質(zhì)基礎(chǔ)，下列敘述正確的是()AATP、染色體中含有的五碳糖都是核糖B磷脂、質(zhì)粒都含有的元素是C、H、O、N、PC具有生物催化作用的酶都是由氨基酸組成的D性激素和胰島素與雙縮脲試劑反應(yīng)均呈紫色解析：ATP中的五碳糖是核糖，染色體中DNA的五碳糖是脫氧核糖，A錯誤；磷脂含有C、H、O、N、P，質(zhì)粒是小型環(huán)狀DNA分子，其元素組成也是C、H、O、N、P，B正確；絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，所以酶的基本單位是氨基酸或核糖核苷酸，C錯誤；性激素屬于脂質(zhì)，不含肽鍵，故不與雙縮脲試劑反應(yīng)，D錯誤。答案：B10小麥種子萌發(fā)時產(chǎn)生淀粉酶，將淀粉水解為麥芽糖、葡萄糖等。小麥種子萌發(fā)的最適溫度為30左右。取適量小麥種子在20和30培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天后，做如下處理：在3支試管中加入等量斐林試劑并加熱至50左右，搖勻后觀察試管中的顏色。結(jié)果是()A甲呈藍色，乙呈磚紅色，丙呈無色B甲呈無色，乙呈磚紅色，丙呈藍色C甲、乙皆呈藍色，丙呈磚紅色D甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍色解析：丙試管中淀粉是非還原糖，試管中的顏色為斐林試劑的顏色；提取液中含有酶和麥芽糖及葡萄糖，30時的酶的活性較20時的高，故甲試管內(nèi)生成的還原性糖較乙試管少，所以甲試管呈淺磚紅色，乙呈磚紅色。答案：D解析：細胞鮮重含量最多的化合物是水，占85%90%，其次為蛋白質(zhì)，占7%10%，脂質(zhì)占1%2%，糖類和核酸占1%1.5%；細胞中的主要元素有C、H、O、N、P、S等，其中占細胞鮮重含量最多的元素是O，其余依次是C、H、N、P、S等。圖中顯示最多，其次，較少，最少，故為水或O，為蛋白質(zhì)或C。答案：D12下表表示人體肌細胞受刺激后，細胞內(nèi)鈣含量和肌肉收縮力量隨時間的變化關(guān)系。時間(ms)0306090120150180鈣含量(mmol/mL)07.82.20.5000肌肉力量(N)02.053.52.10.50表中數(shù)據(jù)可以說明()A細胞內(nèi)鈣濃度越高肌肉收縮力量越大B肌肉收縮力量隨時間不斷增強C鈣離子進入肌細胞的方式是主動運輸D肌肉在達到最大收縮力前鈣離子釋放解析：由表格數(shù)據(jù)可看出：在肌肉力量未達到最大時，鈣含量已經(jīng)達到最大，當肌肉力量達到最大時，鈣含量已經(jīng)下降了，說明肌肉力量達到最大前鈣已經(jīng)開始釋放。所以并不是鈣離子濃度越高肌肉力量越大，肌肉的收縮力量與時間無關(guān)，表中的數(shù)據(jù)不足以說明鈣離子進入細胞的方式。答案：D13從一動物細胞中得到兩類大分子有機物x、y，已知細胞中x的含量大于y，用胃液處理，x被分解而y不變。x含有化學(xué)元素N，有的還含有S，y含有化學(xué)元素N和P，它們與蘇丹染液都沒有顏色反應(yīng)，細胞膜上有x沒有y。下列有關(guān)x、y的敘述，錯誤的是()Ax可能是蛋白質(zhì)By的基本組成單位可能是核苷酸C細胞膜上的x可能是載體Dy可能在核糖體上合成解析：x是蛋白質(zhì)，y是核酸。y在細胞核或線粒體中合成。答案：D二、非選擇題14探究鉀是否屬于植物生長發(fā)育所必需的元素。(1)實驗思路：利用缺素培養(yǎng)液和完全培養(yǎng)液的培養(yǎng)作對照并得出結(jié)論。(2)實驗步驟：培養(yǎng)液的配制：_。取材：選取_兩株植物。培養(yǎng)：將兩株植物分別培養(yǎng)在盛有上述兩種培養(yǎng)液的容器中，培養(yǎng)條件要_。觀察：_。(3)預(yù)測可能的結(jié)果及結(jié)論。如下表：缺素培養(yǎng)液完全培養(yǎng)液結(jié)論生長正常正常狀況異常正常_。_。解析：該題重點考查實驗設(shè)計的對照原則和單一因子變量原則。運用完全培養(yǎng)液和缺鉀培養(yǎng)液分別培養(yǎng)植物，前者為對照組，后者為實驗組。取長勢相同的植株，在適宜且相同的條件下培養(yǎng)，排除無關(guān)變量的干擾。若植物對這種元素的需要是必需的，缺乏時，植物就會出現(xiàn)特殊的缺乏癥狀，只有滿足這種元素，癥狀才會消除。答案：(2)配制完全培養(yǎng)液和缺鉀培養(yǎng)液長勢相同的相同且適宜兩株植物的生長狀況(3)鉀不是植物生長發(fā)育所必需的元素鉀是植物生長發(fā)育所必需的元素15根據(jù)“生物組織中可溶性還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定”實驗，回答下列問題：(1)鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是_，該試劑與細胞內(nèi)還原糖發(fā)生作用，形成_沉淀。(2)在鑒定花生子葉中的脂肪的實驗中，能將脂肪染成橘黃色的染液是_，用其染色時，沖洗浮色要用酒精，這是因為酒精_ _。(3)鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時，向組織液中加入雙縮脲試劑A搖勻，再向樣液中加入雙縮脲試劑B搖勻。其中雙縮脲試劑B的量只有34滴，而不能過量，為什么？_。(4)本實驗注意事項：斐林試劑極不穩(wěn)定，其甲液和乙液需_，使用時再臨時混合均勻用于實驗。雙縮脲試劑的使用，應(yīng)先加試劑_，造成堿性環(huán)境，再加試劑_。在可溶性還原糖的鑒定中，對試管中溶液加熱時，試管底部不要觸及_；試管口不要朝向_，以免溶液沸騰時沖出試管造成燙傷。解析：本題考查“生物組織中可溶性還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定”實驗的操作和基本知識。(1)還原糖具有還原性，能將斐林試劑中的Cu2還原成Cu，生成Cu2O磚紅色沉淀，所以可用斐林試劑鑒定還原糖的存在；(2)蘇丹可將脂肪染成橘黃色。蘇丹能溶解在酒精中，根據(jù)這一性質(zhì)可用酒精洗去浮色，便于觀察。(3)雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)的原理是蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)形成紫色。若加入過量的雙縮脲試劑B液即CuSO4，CuSO4本身呈藍色，與試劑A液反應(yīng)產(chǎn)生的Cu(OH)2也呈藍色，會掩蓋生成的紫色，影響實驗觀察。答案：(1)斐林試劑磚紅色(2)蘇丹能溶解蘇丹(3)過量的雙縮脲試劑B會與試劑A反應(yīng)，使溶液呈藍色，而掩蓋生成的紫色(4)分別配制、儲存A液(0.1 g/mL NaOH溶液)B液(0.01 g/mL CuSO4溶液)燒杯底部實驗者或其他人