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2012高考生物一輪復(fù)習(xí) 精編練習(xí)資料 第9課時(shí) 酶 新人教版必修1

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1、第三單元 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 步步高一輪復(fù)習(xí) 人教版生物            學(xué)生用書·49·                      題組一:有關(guān)酶的概念考查 1.(2010·南京一模)下列有關(guān)酶的敘述,正確的是(  ) A.高溫和低溫均能破壞酶的結(jié)構(gòu)使其失去活性 B.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生并具有催化作用的蛋白質(zhì) C.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有催化葡萄糖分解的酶 D.細(xì)胞質(zhì)中沒有作用于DNA的解旋酶 2.(2010·合肥模擬)水稻細(xì)胞內(nèi)合成的某物質(zhì),能夠在常溫下高效分解淀粉,該物質(zhì)( D ) A.在4°C條件下易變性 B.只含有C、H C.也能催化淀粉合成 D.含有羧基

2、 3.(2010·溫州調(diào)研)關(guān)于蛋白酶的敘述,不正確的是(  ) A.蛋白酶是蛋白質(zhì) B.蛋白酶可以作為藥品治療某些疾病 C.蛋白酶可以水解所有的肽鍵 D.利用酶工程可以提高蛋白酶的穩(wěn)定性 題組二:影響酶活性的外界因素 4.(2010·天津一模)下圖中的曲線是用過氧化氫作實(shí)驗(yàn)材料,根據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪制的。其中能說明酶具有高效性的是 (  ) 5.(2009·青島質(zhì)檢)酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化能力的有機(jī)物,對于生物的新陳代謝具有非常重要的作用;絕大多數(shù)酶屬于蛋白質(zhì),具有高效性

3、、專一性和作用條件比較溫和等特性;根據(jù)作用的部位不同,可以分為胞內(nèi)酶和胞外酶。 (1)右圖為某種酶在不同溫度下反應(yīng)的生成物量和時(shí)間的關(guān)系曲線(在反應(yīng)物足夠多的情況下),從圖中可以獲得的信息有(至少寫兩條)

4、 (2)胞外酶如 ,在合成分泌過程中與之有關(guān)的細(xì)胞器有 。 (3)酶的分布位置與它的作用體現(xiàn)出一定的適應(yīng)性,如與光合作用光反應(yīng)階段有關(guān)的酶分布在 ,與無氧呼吸有關(guān)的酶分布在 中。 (4)酶的作用具有專一性,生物體內(nèi)進(jìn)行著多種多樣的反應(yīng),所以生物體內(nèi)也有多種多樣的酶,如連接兩段DNA分子的 ,在DNA復(fù)制時(shí)起重要作是 和

5、 ,轉(zhuǎn)錄時(shí)起重要作用的酶是 。   1.(2010·長沙一調(diào))為了認(rèn)識酶作用的特性,以3%過氧化氫溶液為反應(yīng)底物的一組實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示。通過分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,能夠得出相應(yīng)的結(jié)論。在下列有關(guān)結(jié)論的描述中,從表中找不到實(shí)驗(yàn)依據(jù)的一項(xiàng)是 (  ) 方法 觀察結(jié)果 1 常溫下自然分解 氧氣泡少而小 2 常溫下加入Fe3+ 氧氣泡稍多而小 3 常溫下加入鮮肝提取液 氧氣泡極多而大 4 加入煮沸后冷卻的鮮肝提取液 氧氣泡少而小 A.從催化反應(yīng)條件看

6、,酶的作用條件溫和 B.從催化活性看,酶變性后就失活 C.從催化底物范圍看,酶有專一性 D.從催化反應(yīng)效率看,酶有高效性 解析 本題為實(shí)驗(yàn)分析題,根據(jù)題目給出的四種實(shí)驗(yàn)方法和現(xiàn)象,應(yīng)用對比分析法分析如 2.(2010·南昌一模)在其他條件適宜的情況下,下列因素對酶活性的影響可用右圖表示的是(  ) A.溫度 B.反應(yīng)物濃度 C.pH D.抑制劑濃度 3.(2010·安溪模擬)將1毫升5%的胃液溶液倒入裝有10毫升蛋白質(zhì)膠體的試管內(nèi),置于25℃的溫水中水浴,研究其對蛋白質(zhì)的消化情況。下列各方法中能提高酶活性的是(  ) A.把實(shí)驗(yàn)溫度提高

7、到37℃ B.在試管內(nèi)再加入1毫升5%的胃液溶液 C.將pH由3調(diào)節(jié)為7 D.在試管內(nèi)加入1毫升唾液 4.(2010·寧波模擬)在一塊含有淀粉的瓊脂塊的四個(gè)圓點(diǎn)位置,分別用不同的方法處理,如圖所示。將上述實(shí)驗(yàn)裝置放入37℃恒溫箱中,保溫處理24小時(shí)后,用碘液滴在瓊脂塊上,可見其上面呈藍(lán)色的斑塊個(gè)數(shù)是 (  ) A.1個(gè) B.2個(gè) C.3個(gè) D.4個(gè) 5.(2010·金華一中期中)如圖表示某種酶在不同處理?xiàng)l件(a、b、c)下催化某反應(yīng)物的量和反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系,解讀此圖可獲得的信息

8、是(  ) A.a(chǎn)、b、c表示溫度,則一定是a>b>c B.a(chǎn)、b、c表示酶的濃度,則a>b>c C.a(chǎn)、b、c表示底物的濃度,則a>b>c D.a(chǎn)、b、c表示溫度,則不可能是a>b>c 6.(2010·蕪湖一檢)通常情況下,正常動物細(xì)胞中不具有的酶是(  ) A.復(fù)制DNA所需的酶 B.轉(zhuǎn)錄合成RNA所需的酶 C.翻譯合成蛋白質(zhì)所需的酶 D.逆轉(zhuǎn)錄合成DNA所需的酶 7.列各圖中,①表示有酶催化的反應(yīng)曲線,②表示沒有酶催化的反應(yīng)曲線,E表示酶降低的活化能。正確的圖解是 (  )

9、 8.(2010·常州模擬)下列曲線中能正確表示人體消化酶作用規(guī)律的是(  ) A.Ⅰ和Ⅲ B.Ⅱ和Ⅲ C.Ⅰ和Ⅳ D.Ⅱ和Ⅳ 9.(2010·廣州月考)把混有反應(yīng)物的液體,加到搗碎的土豆汁液中(酶液),在37℃下觀察到某些反應(yīng)現(xiàn)象。在這種情況下,學(xué)生甲設(shè)計(jì)的對照實(shí)驗(yàn)是用蒸餾水代替反應(yīng)物,加入酶液中,也可觀察到該反應(yīng)現(xiàn)象;學(xué)生乙設(shè)計(jì)的對照實(shí)驗(yàn)是用蒸餾水代替酶液,加入反應(yīng)物中,則觀察不到該反應(yīng)現(xiàn)象。下面是對此問題的解釋,其中可能性最大的一項(xiàng)是(  ) A.酶催化的反應(yīng)即使完全沒有反應(yīng)物,也可緩慢進(jìn)行 B.酶由于被蒸餾水溶解出來,因而能進(jìn)行反應(yīng) C

10、.由于該酶液中混有與反應(yīng)物相同的物質(zhì) D.由于該酶液中混有催化同一反應(yīng)的多種酶 10.(2009·山東實(shí)驗(yàn)中學(xué)診斷)酶制劑已經(jīng)廣泛地應(yīng)用于工業(yè)、醫(yī)藥等方面,在生產(chǎn)中使用酶制劑時(shí),需要進(jìn)行酶活性的測定,而適宜的溫度是酶活性的保證。下圖四條曲線分別表示在四種溫度下反應(yīng)物消耗量隨時(shí)間的變化。則該酶作用的適宜溫度應(yīng)處于哪一種溫度附近 (  ) A.T1 B.T2 C.T3 D.T4 11.(2010·臨沂質(zhì)檢)蝸牛嗉囊中的消化液對纖維素具有

11、消化作用。從菠菜葉柄切一小薄片放在載玻片上,滴加蝸牛嗉囊中的消化液,加蓋玻片;同樣制作另一切片標(biāo)本,但滴以蒸餾水作為對照組。15 min后觀察,發(fā)現(xiàn)兩標(biāo)本內(nèi)的細(xì)胞形態(tài)完全一樣。下列對結(jié)果與預(yù)期不同的原因分析中,不合理的是 (  ) A.實(shí)驗(yàn)時(shí)溫度太低,作用時(shí)間也不夠長 B.滴管或?qū)嶒?yàn)器皿未洗凈,殘留酸或堿 C.消化液離開蝸牛嗉囊后,不發(fā)揮作用 D.吸取消化液的量過少 12.(2010·南通聯(lián)考)下列關(guān)于影響酶反應(yīng)速率(v)因素的研究中,條件控制和預(yù)期結(jié)果的關(guān)系合理的是

12、 (  ) A.有足夠的底物,溫度、pH等條件適宜且恒定——v與酶濃度成正比 B.酶濃度恒定,溫度、pH等條件適宜且恒定——v與底物濃度成反比 C.酶濃度和底物一定,在pH適宜的條件下——v與溫度成反比 D.酶濃度和底物一定,在溫度適宜的條件下——v與pH成正比 13.(2010·淄博檢測)下圖表示某反應(yīng)物剩余量隨pH及溫度的變化情況,下列敘述正確的是(  ) A.該酶的最適溫度是37℃ B.隨著pH的升高,酶的活性先降低后升高 C.隨著溫度的升高,酶的最適pH不變 D.隨著溫度的升高,酶的活性逐漸降低 14.(20

13、10·杭州五校聯(lián)考)下圖表示在不同條件下,酶催化反應(yīng)的速率(或生成物量)變化。下列有關(guān)敘述中,不正確的是 (  ) A.圖①虛線表示酶量增加一倍時(shí),底物濃度和反應(yīng)速率的關(guān)系 B.圖②虛線表示增加酶濃度,其他條件不變時(shí),生成物量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系 C.圖③不能表示在反應(yīng)開始的一段時(shí)間內(nèi),反應(yīng)速率與時(shí)間的關(guān)系 D.若圖②中的實(shí)線表示Fe3+的催化效率,則虛線可表示過氧化氫酶的催化效率 15.(2010·西安質(zhì)檢)某小組在探究“影響酶活性的條件”的實(shí)驗(yàn)時(shí),提出“過氧化氫酶的活性是否受pH影響

14、”的問題,并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)操作步驟如下: ①向甲、乙兩試管內(nèi)各加入2 mL新配制的體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液。 ②向甲試管內(nèi)加入1 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸,向乙試管內(nèi)加入1 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氫氧化鈉溶液。 ③向甲、乙兩試管內(nèi)各加入2滴新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的豬肝研磨液。 ④觀察試管中發(fā)生的變化。 請依據(jù)該小組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)操作步驟,回答下列問題: (1)該實(shí)驗(yàn)的自變量是________,過氧化氫分解速率是本實(shí)驗(yàn)的____________,可觀測的指標(biāo)是___________________________________________________________________

15、。 (2)上述操作步驟中存在明顯的缺陷,請指出:________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (3)將制備好的豬肝研磨液分別進(jìn)行高溫和冷藏處理,經(jīng)高溫處理后,實(shí)驗(yàn)效果不明顯,冷藏處理不影響實(shí)驗(yàn)效果,原因是__________________________________________。 (4)在與其他小組進(jìn)行交流時(shí),有同學(xué)建議進(jìn)行定量實(shí)驗(yàn)

16、,以不同pH下出現(xiàn)同一結(jié)果所需要的時(shí)間來表示酶的活性,并根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制不同條件下酶活性的曲線圖。該建議中,所需要的時(shí)間越長,酶的活性越________。 16.(2010·廣州一模)在生物化學(xué)反應(yīng)中,當(dāng)?shù)孜锱c酶的活性位點(diǎn)形成互補(bǔ)結(jié)構(gòu)時(shí),可催化底物發(fā)生變化,如圖甲Ⅰ所示。酶的抑制劑是與酶結(jié)合并降低酶活性的分子。競爭性抑制劑與底物競爭酶的活性位點(diǎn),非競爭性抑制劑和酶活性位點(diǎn)以外的其他位點(diǎn)結(jié)合,從而抑制酶的活性,如圖甲Ⅱ、Ⅲ所示。圖乙示意發(fā)生競爭性抑制和非競爭性抑制時(shí),底物濃度與起始反應(yīng)速率的變化曲線圖。請據(jù)圖回答下列問題: (1)當(dāng)?shù)孜锱c酶活性位點(diǎn)具有互補(bǔ)的結(jié)

17、構(gòu)時(shí),酶才能與底物結(jié)合,這說明酶的催化作用具有      。 (2)青霉素的化學(xué)結(jié)構(gòu)與細(xì)菌合成細(xì)胞壁的底物相似,故能抑制細(xì)胞合成細(xì)胞壁相關(guān)的酶活性,其原因是 ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (3)據(jù)圖乙分析,隨著底物濃度升高,抑制效力變得越來越小的是    抑制劑,原因是       。 (4)唾液淀粉酶在最適溫度條件下的底物濃度與反應(yīng)速率的變化如圖丙。若將溫度提高 5℃,請?jiān)趫D丙中繪出相應(yīng)變化曲線。

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