第4章 生物的遺傳和變異第一節(jié) 遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)教學(xué)目標(biāo)【知識(shí)與能力】通過(guò)對(duì)傘藻嫁接實(shí)驗(yàn)的分析討論，能夠說(shuō)出細(xì)胞核是遺傳的控制中心；說(shuō)明DNA是主要的遺傳物質(zhì)；描述染色體、DNA、基因之間的關(guān)系?！具^(guò)程與方法】通過(guò)對(duì)傘藻嫁接實(shí)驗(yàn)、變形蟲(chóng)切割、核移植實(shí)驗(yàn)、噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)以及各種圖文資料等的分析討論，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、觀察比較、總結(jié)歸納知識(shí)的能力?！厩楦袘B(tài)度價(jià)值觀】通過(guò)每一環(huán)節(jié)實(shí)驗(yàn)分析和問(wèn)題的設(shè)計(jì)，讓學(xué)生體驗(yàn)探究新知的過(guò)程，即由已知到未知的假設(shè)再到驗(yàn)證的過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)重難點(diǎn)【教學(xué)重點(diǎn)】1.說(shuō)出細(xì)胞核是遺傳的控制中心。2.說(shuō)明DNA是主要的遺傳物質(zhì)。3.描述染色體、DNA和基因的關(guān)系?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】1.闡述染色體存在的規(guī)律。2. 描述染色體、DNA和基因的關(guān)系。課前準(zhǔn)備制作課件；學(xué)生課前進(jìn)行相關(guān)調(diào)查及預(yù)習(xí)工作。教學(xué)過(guò)程一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課 出示三張孩子和其中一個(gè)孩子父親的照片，請(qǐng)學(xué)生猜猜看哪一個(gè)是這名父親的孩子，說(shuō)出猜測(cè)的依據(jù)。引出遺傳和變異現(xiàn)象，進(jìn)入新課的學(xué)習(xí)。進(jìn)而請(qǐng)學(xué)生例舉生活中常見(jiàn)的遺傳和變異現(xiàn)象，通過(guò)分析討論，總結(jié)遺傳的概念。遺傳和生物的其他生命活動(dòng)一樣，也有其物質(zhì)基礎(chǔ)。今天我們就來(lái)做一次遺傳學(xué)家，探究遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)。二、合作探究（第一個(gè)環(huán)節(jié)：通過(guò)兩種手段使學(xué)生認(rèn)同細(xì)胞核是遺傳的控制中心）1.播放克隆羊多利培育過(guò)程動(dòng)畫(huà)。2.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：證明傘藻的傘帽形狀、顏色是由細(xì)胞核控制的。教師給學(xué)生提供背景知識(shí)：（1）傘藻是一類大型的單細(xì)胞海生綠藻，細(xì)胞核位于基部的假根內(nèi)，成熟后，傘藻的頂部長(zhǎng)出一個(gè)傘帽，傘帽的形狀因傘藻的種類不同而異。（2）傘藻具有較強(qiáng)的再生能力，切去傘帽后仍能長(zhǎng)出新的傘帽。在方案設(shè)計(jì)中，教師建議學(xué)生可以采用課本73頁(yè)中的嫁接方式，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新，如通過(guò)對(duì)細(xì)胞核移植的方式進(jìn)行證明等。教師選取小組展示設(shè)計(jì)方案，共同評(píng)價(jià)方案是否科學(xué)可行，并推測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（1）請(qǐng)你簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)過(guò)程。（2）這個(gè)實(shí)驗(yàn)的假設(shè)是什么？預(yù)測(cè)現(xiàn)象是什么？（3）通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)隳艿贸鍪裁唇Y(jié)論？在推測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的基礎(chǔ)上，教師多媒體演示傘藻嫁接實(shí)驗(yàn)和傘藻的細(xì)胞核移植實(shí)驗(yàn)，呈現(xiàn)結(jié)果，得出結(jié)論：細(xì)胞核是遺傳的控制中心。（第二個(gè)環(huán)節(jié)：通過(guò)分析討論、“專家”研討、模擬制作三種形式認(rèn)識(shí)（染色體、DNA、基因）教師多媒體展示洋蔥根尖細(xì)胞分裂圖片，不同生物體細(xì)胞中的染色體形態(tài)及數(shù)目圖片及染色體的構(gòu)成圖片。創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境：科學(xué)家利用染色技術(shù)對(duì)正在分裂的細(xì)胞進(jìn)行染色等多種方法處理，獲得了這些圖片，你能通過(guò)圖片獲得哪些知識(shí)？1.學(xué)生觀察教師引導(dǎo)學(xué)生討論，引出染色體，并能說(shuō)明染色體在體細(xì)胞內(nèi)的存在規(guī)律，認(rèn)識(shí)染色體的化學(xué)成分：蛋白質(zhì)和DNA。2.“專家”研討： DNA是生物的主要遺傳物質(zhì)。學(xué)生在認(rèn)識(shí)染色體的化學(xué)成分后，會(huì)思考二者誰(shuí)是遺傳物質(zhì)。3.模擬制作DNA模型探究。DNA是主要的遺傳物質(zhì)，它有哪些結(jié)構(gòu)與遺傳功能相適應(yīng)？自然過(guò)渡到對(duì)DNA分子認(rèn)識(shí)。為學(xué)生提供彩帶、彩色紙片、雙面膠、訂書(shū)機(jī)、硬紙板等材料，制作模型。模型制作完成后，進(jìn)行展示，教師在此時(shí)提示學(xué)生：制作模型所用的四種不同顏色的紙片，分別表示DNA分子的四種化學(xué)成分，觀察模型，從中任選一段進(jìn)行比較，看能否找到完全相同的片段。教師說(shuō)明不同的片斷能夠表達(dá)不同的信息，這些信息控制著生物表現(xiàn)出各種特征，引出基因的概念，認(rèn)識(shí)基因。（第三個(gè)環(huán)節(jié)：角色表演，歸納知識(shí)）學(xué)生認(rèn)識(shí)了細(xì)胞核、染色體、DNA和基因，教師引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)角色表演的形式，表達(dá)四者的關(guān)系，進(jìn)行歸納知識(shí)。角色表演的方式：1教師準(zhǔn)備寫(xiě)有細(xì)胞核、染色體、DNA和基因的四塊紙板。2選擇四名學(xué)生上臺(tái)抽取紙板，根據(jù)紙板上的內(nèi)容，讓他們排序，并說(shuō)明排列的依據(jù)。3教師和其他學(xué)生對(duì)他們進(jìn)行提問(wèn)，加深對(duì)四者的認(rèn)識(shí)，問(wèn)題：（1）誰(shuí)是遺傳信息庫(kù)？（2）在細(xì)胞中能被堿性染料染成深色的物質(zhì)是什么？（3）誰(shuí)是主要的遺傳物質(zhì)？（4）誰(shuí)具體控制生物特征？4請(qǐng)說(shuō)明在人的一個(gè)體細(xì)胞中，你們四者間的數(shù)量關(guān)系：一個(gè)體細(xì)胞中有一個(gè)細(xì)胞核，23對(duì)染色體，46個(gè)DNA分子，許多個(gè)基因。在同種生物體細(xì)胞內(nèi)染色體和基因的數(shù)量是相對(duì)穩(wěn)定的，保證了后代與親代之間具有穩(wěn)定的遺傳信息。課堂小結(jié)充分尊重學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，采用直觀體驗(yàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、觀察思考、角演活動(dòng)等方法組織教學(xué)。運(yùn)用學(xué)生已有知識(shí)切入課堂，層層深入，降低教學(xué)難度。合理利用多媒體教學(xué)手段，將抽象的內(nèi)容變得直觀易懂。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)簡(jiǎn)明，層次清晰，環(huán)環(huán)相扣，過(guò)渡自然。練習(xí)1克隆羊多莉的故事告訴我們，遺傳信息存在于細(xì)胞的（ ）A.液泡中 B.線粒體中 C.細(xì)胞核中 D.葉綠體中 2.有關(guān)DNA和染色體的關(guān)系描述,恰當(dāng)?shù)氖牵?）A.染色體僅由DNA組成 B.每條染色體都有2 個(gè)DNA分子C.DNA是染色體的組成成分之一 D.DNA不在染色體中 3.中國(guó)人是龍的傳人，黑眼睛、黑頭發(fā)、黃皮膚等，這些特點(diǎn)都是由有特定的遺傳功能的DNA片段決定的，這些片段叫（ ）A.基因 B.蛋白質(zhì) C.核酸 D.染色體 板書(shū)設(shè)計(jì)細(xì)胞核染色體DNA基因遺傳的控制中心體細(xì)胞中成對(duì)存在主要的遺傳物質(zhì)控制生物的某一特征