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酒店 成本費(fèi)用管理會(huì)計(jì)附件

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酒店 成本費(fèi)用管理會(huì)計(jì)附件

附1成本費(fèi)用管理會(huì)計(jì)崗位職責(zé)1 對(duì)企業(yè)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用進(jìn)行審核、控制、制止各種浪費(fèi)和損失,以節(jié)約費(fèi)用,降低成本。2 核算各種生產(chǎn)費(fèi)用,經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用和產(chǎn)品成本,為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理提供所需的成本,費(fèi)用管理數(shù)據(jù)。3 分析各項(xiàng)消耗定額成本計(jì)劃的執(zhí)行情況,進(jìn)一步挖掘節(jié)約費(fèi)用, 降低成本的潛力。4 職能界定為成本預(yù)測(cè),成本決策、成本計(jì)劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核成本。附2:成本費(fèi)用管理會(huì)計(jì)1生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中實(shí)際消耗的原材料、輔助材料、備品配件、外購(gòu)半成品、燃料、動(dòng)力、包裝物、低值易耗品以及其他直接材料等費(fèi)用。2·直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)人員、各個(gè)生產(chǎn)單位管理人員、工廠總部管理人員、銷(xiāo)售部門(mén)人員的工資和計(jì)提的職工福利費(fèi) (計(jì)提比例為職工工資總額扣除獎(jiǎng)金后的14%)。3·各個(gè)生產(chǎn)單位、工廠總部、專(zhuān)設(shè)銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備的折舊費(fèi)、租賃費(fèi) (不包括融資租賃費(fèi))和修理費(fèi)原油儲(chǔ)量有償使用費(fèi)和油田維護(hù)費(fèi)。 4·各生產(chǎn)單位和工廠總部發(fā)生的辦公費(fèi)、水電費(fèi)、取暖費(fèi)、差旅費(fèi)、董事會(huì)費(fèi) (指企業(yè)最高權(quán)力機(jī)構(gòu)及其成員為執(zhí)行職能而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用,包括差旅費(fèi)、會(huì)議費(fèi)等)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)(指企業(yè)為業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的合理需要而支付的費(fèi)用。如工業(yè)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)為,全年銷(xiāo)售凈額在1500萬(wàn)元以下的,不超過(guò)年銷(xiāo)售凈額的5%。;全年銷(xiāo)售凈額超過(guò)1500萬(wàn)元的部分,不超過(guò)該部分的3%。);勞動(dòng)保護(hù)費(fèi);待業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)(指企業(yè)按照國(guó)家規(guī)定交納的待業(yè)保險(xiǎn)基金)、勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi) (指退休職工的退休金、價(jià)格補(bǔ)貼、醫(yī)藥費(fèi)、易地安家補(bǔ)助費(fèi)、職工退職金、職工死亡喪葬補(bǔ)助費(fèi)、撫恤費(fèi)、按規(guī)定支付給離休干部的各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)以及實(shí)行社會(huì)統(tǒng)籌辦法的企業(yè)按規(guī)定提取的退休統(tǒng)籌基金)。 5·各生產(chǎn)單位的存貨盤(pán)虧 (減盤(pán)盈)。 6·各生產(chǎn)單位、工廠總部、專(zhuān)設(shè)銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)的機(jī)物料消耗、低值易耗品攤銷(xiāo)費(fèi)用、其他資產(chǎn)攤銷(xiāo)費(fèi)用。 7財(cái)產(chǎn)和運(yùn)輸保險(xiǎn)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、咨詢(xún)費(fèi)(包括聘請(qǐng)注冊(cè)會(huì)計(jì)師、律師等費(fèi)用)訴訟費(fèi) (指企業(yè)因起訴或應(yīng)訴而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、土地使用費(fèi)或海域使用費(fèi)(指企業(yè)使用土地或海域而支付的費(fèi)用)、土地?fù)p失補(bǔ)償費(fèi)(指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中破壞的國(guó)家不征用的土地所支付的土地?fù)p失補(bǔ)償費(fèi))、排污費(fèi)、綠化費(fèi)。 8·無(wú)形資產(chǎn)(指土地使用權(quán)、工業(yè)產(chǎn)權(quán)及專(zhuān)有技術(shù)和其他無(wú)形資產(chǎn))的推銷(xiāo)費(fèi)。 9·進(jìn)行科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)和新產(chǎn)品試制所發(fā)生的各個(gè)生產(chǎn)單位的設(shè)計(jì)制圖費(fèi)、設(shè)計(jì)檢驗(yàn)費(fèi)工廠總部發(fā)生的研究開(kāi)發(fā)費(fèi),包括新產(chǎn)品試制費(fèi)、·工藝規(guī)程制定費(fèi)、設(shè)備調(diào)試費(fèi)、原材料和半成品的試驗(yàn)費(fèi)、技術(shù)圖書(shū)資料費(fèi)、未納入國(guó)家計(jì)劃的中間試驗(yàn)費(fèi)、研究人員的工資、研究設(shè)備的折舊,與產(chǎn)品試制、技術(shù)研究有關(guān)的其他經(jīng)費(fèi)、委托其他單位進(jìn)行的科研試制的費(fèi)用以及為試制新產(chǎn)品所必需的單臺(tái)價(jià)值5萬(wàn)元以下的測(cè)試儀器和試驗(yàn)裝置的購(gòu)置費(fèi)用。 10按規(guī)定比例計(jì)算提取的工會(huì)經(jīng)費(fèi)(職工工資總額2%)和職工教育經(jīng)費(fèi) (職工工資總額扣除獎(jiǎng)金后的1·5)。 11·壞帳損失,產(chǎn)品銷(xiāo)售所發(fā)生的運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、包裝費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、委托代銷(xiāo)手續(xù)費(fèi)·廣告費(fèi)、展覽費(fèi)、租賃費(fèi)、銷(xiāo)售服務(wù)費(fèi)。 12,稅金 (指企業(yè)按照規(guī)定支付的房產(chǎn)稅、車(chē)船使用稅、土地使用稅、印花稅、資源稅等)。 13·企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生的利息支出(減利息收入)、匯兌損失 (減匯兌收益)和金融機(jī)構(gòu)手續(xù)費(fèi)以及為籌集資金而發(fā)生的其他費(fèi)用。 另外,企業(yè)還有一些支出不能計(jì)入成本、費(fèi)用。這些支出主要有:為購(gòu)置和取得固定資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的支出;對(duì)外投資的支出以及分配給投資者的利潤(rùn),包括支付的優(yōu)先股股利和普通股股利f被沒(méi)收的財(cái)物、支付的滯納金、罰款罰息、違約金、賠償金,以企業(yè)贊助、捐獻(xiàn)支出,應(yīng)在公積金、公益金中開(kāi)支的支出;國(guó)家法律、法規(guī)規(guī)定以外的各種付費(fèi);國(guó)家規(guī)定不得列入成本、費(fèi)用的其他支出。這些支出不屬于生產(chǎn)性支出,有的是投資支出,有的是利潤(rùn)分配支出,有的是懲罰性支出,還有的是不合法支出。附3:生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)技費(fèi)用的分類(lèi) 企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的構(gòu)成內(nèi)容多種多樣,為了加強(qiáng)產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用的管理,節(jié)省耗費(fèi),降低成本,必須對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用進(jìn)行科學(xué)合理的分類(lèi)。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,需要計(jì)入產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用。根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 (即成本、費(fèi)用)的特點(diǎn)和核算與管理的要求,可以按照不同的標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi),主要的分類(lèi)包括按照經(jīng)濟(jì)內(nèi)容和按照經(jīng)濟(jì)用途分類(lèi)。 (一)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用按照經(jīng)濟(jì)內(nèi)容的分類(lèi) 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)內(nèi)容的分類(lèi),也即按經(jīng)濟(jì)性質(zhì)分類(lèi),目的是為了分析企業(yè)發(fā)生了哪些費(fèi)用開(kāi)支。將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用按照經(jīng) ,濟(jì)內(nèi)容分類(lèi),可以劃分為若干要素,稱(chēng)為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)要素。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用要素可以概括為勞動(dòng)對(duì)象方面的費(fèi)用、勞動(dòng)手段方面的費(fèi)用、活勞動(dòng)方面的費(fèi)用及其他費(fèi)用等幾個(gè)要素。它們可以歸結(jié)為物質(zhì)消耗的費(fèi)用要素和非物質(zhì)消耗的費(fèi)用要素兩類(lèi)。 在實(shí)際工作中,為了反映成本、費(fèi)用的構(gòu)成和水平,企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用要素還應(yīng)進(jìn)一步具體劃分為以下各項(xiàng): 1·外購(gòu)材料:指企業(yè)為進(jìn)行生產(chǎn)而耗用的一切由外部購(gòu)入的原料及主要材料、半成品、輔助材料、包裝物、修理用備件和低值易耗品等。 2·外購(gòu)燃料:指企業(yè)為進(jìn)行生產(chǎn)而耗用的由外部購(gòu)人的各種燃料。 3·外購(gòu)動(dòng)力:指企業(yè)為進(jìn)行生產(chǎn)而耗用的由外部購(gòu)入的各種動(dòng)力。 4·工資:指企業(yè)支付給職工的應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的勞動(dòng)報(bào)酬 (不包括支付給生活福利單位工作人員的工資等)。 5·提取的職工福利費(fèi):指企業(yè)根據(jù)國(guó)家規(guī)定,按工資總額的一定比例計(jì)算提取的職工福利費(fèi)。 6·折舊費(fèi):指企業(yè)按照規(guī)定的固定資產(chǎn)折舊率計(jì)算提取的折舊費(fèi)用。 7稅金:指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的應(yīng)交房產(chǎn)稅、車(chē)船使用稅、印花稅等各種稅金。 8·利息費(fèi)用,指企業(yè)計(jì)入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的利息支出減利息收入后的凈額。 9·其他費(fèi)用:指不屬于以上各要素的費(fèi)用支出,如郵電費(fèi)、旅差費(fèi)、租賃費(fèi)、籌資活動(dòng)支出、計(jì)入本期的待攤費(fèi)用和預(yù)提費(fèi)用等。 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用要素是把屬于同類(lèi)性質(zhì)的全部費(fèi)用歸集在一起,而不考慮它們的具體用途和發(fā)生地點(diǎn)。這種分類(lèi)方法便于區(qū)分生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用中的物化勞動(dòng)消耗和活勞動(dòng)消耗,可以為企業(yè)核定流動(dòng)資金、考核流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)情況、計(jì)算工業(yè)凈產(chǎn)值和國(guó)民收入提供資料。但這種分類(lèi)不反映生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的用途和發(fā)生地點(diǎn),因而不能確定費(fèi)用支出與各種產(chǎn)品之間的關(guān)系,不便于分析產(chǎn)品成本升降的原因和費(fèi)用支出是否合理節(jié)約。 (二)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)用途的分類(lèi) 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的用途各不相同,有的直接用于產(chǎn)品生產(chǎn),有的用于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的組織和管理,有的用于產(chǎn)品銷(xiāo)售。為了加強(qiáng)對(duì)成本;費(fèi)用的管理,分析生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用用于哪些方面,需要按費(fèi)用的經(jīng)濟(jì)用途進(jìn)行分類(lèi)。 按照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的用途,可以劃分為生產(chǎn)費(fèi)用、管理費(fèi)用、銷(xiāo)售費(fèi)用等類(lèi)別,歸結(jié)為產(chǎn)品制造成本和期間費(fèi)用 (或期間成本)兩大類(lèi)。產(chǎn)品制造成本和期間費(fèi)用,應(yīng)進(jìn)一步按照企業(yè)的特點(diǎn)和成本、費(fèi)用管理的需要加以細(xì)分,劃分為若干項(xiàng)目,稱(chēng)為成本、費(fèi)用項(xiàng)目。 產(chǎn)品制造成本項(xiàng)目,根據(jù)生產(chǎn)費(fèi)用的用途和發(fā)生地劃分。一般說(shuō)來(lái),對(duì)直接用于產(chǎn)品生產(chǎn),占產(chǎn)品制釋成本比重較大而且規(guī)定有消耗定額的費(fèi)用,單獨(dú)設(shè)置成本項(xiàng)目對(duì)于不直接用于產(chǎn)品生產(chǎn),或在產(chǎn)品制造成本中占比重不大的費(fèi)用,可歸并設(shè)置成本項(xiàng)目。工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品制造成本,一般包括以下三個(gè)成本項(xiàng)目: 1·直接材料,指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中實(shí)際消耗并構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體或有助于產(chǎn)品形成的各項(xiàng)原材料、輔助材料、備品配件、外購(gòu)半成品、燃料、動(dòng)力、包裝物以及其他直接材料。 2·直接工資:指企業(yè)直接參加產(chǎn)品出產(chǎn)的生產(chǎn)工人工資(包括獎(jiǎng)金、津貼和補(bǔ)貼)以及按生產(chǎn)工人工資總額和規(guī)定的此例計(jì)算提取的職工福利費(fèi)。 3·制造費(fèi)用:企業(yè)各個(gè)生產(chǎn)單位(1廠、車(chē)間)為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的各項(xiàng)間接費(fèi)用,包括生產(chǎn)單位管理人員工資、生產(chǎn)單位房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等的折舊費(fèi)、原油儲(chǔ)量有償使用費(fèi)、油田維護(hù)費(fèi)、租賃費(fèi)(不包括融資租賃費(fèi))、修理費(fèi)、機(jī)物料消耗、低值易耗品、取暖費(fèi)、水電費(fèi)、·辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、設(shè)計(jì)制圖費(fèi)、試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)、勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)、職工福利費(fèi)、排污費(fèi)、綠化費(fèi)、存貨盤(pán)虧 (減盤(pán)盈)以及其他制造費(fèi)用。 以上產(chǎn)品成本項(xiàng)目的費(fèi)用,構(gòu)成產(chǎn)品的制造成本。為了使產(chǎn)品成本項(xiàng)目能夠反映企業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn),滿(mǎn)足成本管理的要求,各企業(yè)可以根據(jù)自身的特點(diǎn)和管理的要求,對(duì)以上成本項(xiàng)目作適當(dāng)?shù)脑鰷p調(diào)整。例如,企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的燃料動(dòng)力費(fèi)用或外購(gòu)半成品費(fèi)用比重較大,而且又按產(chǎn)品制定了消耗定額的,就可以將它們從 "直接材料"項(xiàng)目中單獨(dú)出來(lái)列為一個(gè)成本項(xiàng)目。企業(yè)還可以設(shè)立 "其他直接費(fèi)用"、"廢品損失"等項(xiàng)目。將生產(chǎn)費(fèi)用按上述成本項(xiàng)目分類(lèi),可以反映企業(yè)產(chǎn)品成本的結(jié)構(gòu),通過(guò)分析考核找出降低成本的途徑,促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算。 企業(yè)的期間費(fèi)用,是指在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的,不能直接歸屬于某個(gè)特定產(chǎn)品負(fù)擔(dān)的費(fèi)用。期間費(fèi)用也就是歸屬某一會(huì)計(jì)期間的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。按其經(jīng)濟(jì)用途,期間費(fèi)用項(xiàng)目包括以下幾項(xiàng): 1·管理費(fèi)用;指企業(yè)行政管理部門(mén)為管理和組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各項(xiàng)費(fèi)用。具體內(nèi)容包括:公司經(jīng)費(fèi)(工廠總部管理人員工資、職工福利費(fèi)、差旅費(fèi)、辦公費(fèi)、折舊費(fèi)、修理費(fèi)、物料消耗、低值易耗品推銷(xiāo)以及其他公司經(jīng)費(fèi))、工會(huì)經(jīng)費(fèi)、待業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)、職工教育經(jīng)費(fèi)、勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)、董事會(huì)費(fèi)、咨詢(xún)費(fèi)、訴訟費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、稅金、場(chǎng)地使用費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、無(wú)形資產(chǎn)攤銷(xiāo)、其他資產(chǎn)推銷(xiāo)、壞帳損失,職工培訓(xùn)費(fèi)、土地?fù)p失補(bǔ)償費(fèi)、研究開(kāi)發(fā)費(fèi)以及其他管理費(fèi)用。 2·財(cái)務(wù)費(fèi)用,指企業(yè)為籌集資金而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用,包括企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生的利息支出(減利息收入)、匯兌損失(減匯兌收益)和金融機(jī)構(gòu)手續(xù)費(fèi)以及籌資發(fā)生的其他費(fèi)用等。 3·銷(xiāo)售費(fèi)用:指企業(yè)在銷(xiāo)售產(chǎn)品、自制半成品和工業(yè)性勞務(wù)等過(guò)程申發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用以及專(zhuān)設(shè)銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)的各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。具體內(nèi)容包括:應(yīng)由企業(yè)負(fù)擔(dān)的運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、包裝費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、委托代銷(xiāo)手續(xù)費(fèi)、廣告費(fèi)、展覽費(fèi)、租賃費(fèi) (不含融資租賃費(fèi))和銷(xiāo)售服務(wù)費(fèi)用;銷(xiāo)售部門(mén)人員工資、福利費(fèi)、差旅費(fèi)、辦公費(fèi)、折舊費(fèi)、修理費(fèi)、物料消耗、低值易耗品攤銷(xiāo)以及其他經(jīng)費(fèi)。 企業(yè)的期間費(fèi)用從銷(xiāo)售收入中扣除,而不計(jì)入產(chǎn)品成本。這樣做不僅因?yàn)槠陂g費(fèi)用與產(chǎn)品生產(chǎn)沒(méi)有直接聯(lián)系,也是為了考核企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行成本管理的責(zé)任和正確進(jìn)行成本的預(yù)測(cè)和決策。 對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)用途劃分為成本、費(fèi)用項(xiàng)目,企業(yè)可以按費(fèi)用的經(jīng)濟(jì)用途考核各項(xiàng)費(fèi)用定額或計(jì)劃·的執(zhí)行情況,分析費(fèi)用支出是否合理節(jié)約,使企業(yè)能夠采取有效措施降低產(chǎn)品成本,節(jié)約費(fèi)用文出。 (三)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的其他分類(lèi) 企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,除了以上兩種基本分類(lèi)以外,還有下列一些其他分類(lèi)。 1按照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用計(jì)入產(chǎn)品成本的方法,分為直接費(fèi)用和間接費(fèi)用。直接費(fèi)用是指為生產(chǎn)某一種產(chǎn)品或與產(chǎn)品生產(chǎn)直接相關(guān)的費(fèi)用,能夠根據(jù)原始憑證直接計(jì)入某一成本對(duì)象,如直接材料費(fèi)用、直接工資費(fèi)甩等。間接費(fèi)用是指與多種產(chǎn)品有關(guān),不能直接計(jì)入某一成本對(duì)象,而必須按照一定的標(biāo)準(zhǔn)分配計(jì)入各種產(chǎn)品成本的費(fèi)用,如制造費(fèi)用等。 2按照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用與產(chǎn)品產(chǎn)量的關(guān)系,分為變動(dòng)費(fèi)用和固定費(fèi)用。變動(dòng)費(fèi)用是指隨產(chǎn)品產(chǎn)量 (一定范圍內(nèi))增減變動(dòng)而按比例變動(dòng)的費(fèi)用,如各種原材料、燃料動(dòng)力費(fèi)用等。固定費(fèi)用是指費(fèi)用數(shù)額并不因?yàn)楫a(chǎn)量 (一定范圍內(nèi))增減而相應(yīng)增減的相對(duì)保持固定的費(fèi)用,如車(chē)間管理人員工資、辦公費(fèi)等。另外,有些費(fèi)用雖與產(chǎn)品產(chǎn)量有聯(lián)系,但費(fèi)用總額不隨產(chǎn)量增減變動(dòng)而成比例變動(dòng),如設(shè)備維修費(fèi)用,一般稱(chēng)為半變動(dòng)費(fèi)用。 3·按照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用與生產(chǎn)工藝的關(guān)系分為基本費(fèi)用和一般費(fèi)用。基本費(fèi)用是指由于生產(chǎn)工藝本身引起的各項(xiàng)費(fèi)用,如原材料、燃料動(dòng)力費(fèi)用、生產(chǎn)工人工資等。一般費(fèi)用是指由于組織和管理產(chǎn)品生產(chǎn)而發(fā)生的費(fèi)用,如管理人員工資、辦公費(fèi)用等。 4·按照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用是否能被某一責(zé)任單位所控制,分為可控費(fèi)用和不可控費(fèi)用。可控費(fèi)用是指在某一單位的權(quán)責(zé)范圍以?xún)?nèi),能夠直接控制、影響其發(fā)生數(shù)額的費(fèi)用,如某生產(chǎn)單位的管理人員工資對(duì)于該單位屬于可控費(fèi)用。不可控費(fèi)用是指不在某一單位的權(quán)責(zé)范圍之內(nèi),不能直接控制、無(wú)法影響其發(fā)生數(shù)額的費(fèi)用,如生產(chǎn)車(chē)間對(duì)所分配的材料成本差異屬于不可控費(fèi)用。 以上這些生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的分類(lèi),"對(duì)于企業(yè)分析成本升降的原因,尋求降低成本的途徑,貫徹成本管理責(zé)任制和挖掘降低成本的潛力,具有重要的作用。 附4:成本費(fèi)用管理的基本要求 成本、費(fèi)用管理的要求決定于成本、,贊用的經(jīng)濟(jì)內(nèi)容和企業(yè)管理的要求。企業(yè)成本、費(fèi)用管理的基本要求主要有以下幾項(xiàng)。 (一)明確成本、費(fèi)用的界限,嚴(yán)格遵守成本、費(fèi)用開(kāi)支范圃。 由于企業(yè)的費(fèi)用支出多種多樣,各種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用和非生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用兩大類(lèi)。企業(yè)在計(jì)算成本、費(fèi)用指標(biāo)時(shí),必須明確成本、費(fèi)用的界限,劃分生產(chǎn)性消耗與非生產(chǎn)性消耗。否則,"如果把一些不屬于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的費(fèi)用支出擠入成本、費(fèi)用,或漏計(jì)、少計(jì)成本、費(fèi)用,就會(huì)影響企業(yè)的利潤(rùn)數(shù)額,混淆成本、費(fèi)用補(bǔ)償界限,損害投資者的利益,也影響國(guó)家集中和分配資金。因此,企業(yè)必須嚴(yán)格遵守成本、費(fèi)用的開(kāi)支范圍,劃清費(fèi)用補(bǔ)償界限,保證產(chǎn)品成本真實(shí)、可比。 正確執(zhí)行成本、費(fèi)用開(kāi)支范圍,企業(yè)必須做到:(1)劃清收益性支出與資本性支出的界限;(2)劃清成本、費(fèi)用與營(yíng)業(yè)外支出的界限,(3)劃清成本、費(fèi)用與收益分配性支出的界限;(4)劃清產(chǎn)品成本與期間費(fèi)用的界限;(5)劃清各個(gè)期間成本、費(fèi)用的界限;(6)劃清各種產(chǎn)品成本的界限。要杜絕成本管理中存在的亂擠成本、少計(jì)、漏計(jì)成本,各個(gè)月份之間、各種產(chǎn)品之間、月末在產(chǎn)品和產(chǎn)成品之間任意推提、調(diào)節(jié)成本的做法。另外,執(zhí)行成本、費(fèi)用開(kāi)支范圍,企業(yè)還應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)家規(guī)定的費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)。 (二)正確處理好降低成本、費(fèi)用同增加產(chǎn)量、提高質(zhì)量之間的關(guān)系,講求全面經(jīng)濟(jì)效益。降低產(chǎn)品成本、節(jié)約費(fèi)用,以盡可能低的消耗取得盡可能大的成果,并不等于片面講求節(jié)約,必須重視增加產(chǎn)量、提高質(zhì)量。增加產(chǎn)量和降低成本、費(fèi)用有密切關(guān)系。加強(qiáng)成本、費(fèi)用管理必須正確認(rèn)識(shí)兩者之間的關(guān)系。增加產(chǎn)量可以使單位產(chǎn)品成本中的固定費(fèi)用減少,而降低成本·費(fèi)用又可以把節(jié)約下來(lái)的勞動(dòng)力和生產(chǎn)資料用于擴(kuò)大生產(chǎn),增加產(chǎn)量。兩者之間是辯證統(tǒng)一的。 所以,一定要貫徹 "生產(chǎn)與節(jié)約并重"的原則,做到增產(chǎn)節(jié)約的統(tǒng)一。否則片面追求產(chǎn)量或降低成本,就可能出現(xiàn)增加生產(chǎn)會(huì)增加過(guò)多的消耗,降低成本結(jié)果導(dǎo)致生產(chǎn)下降。 提高質(zhì)量與降低成本、費(fèi)用也有密切的關(guān)系。產(chǎn)品質(zhì)量提高,一方面看,有利于降降成本。因?yàn)橘|(zhì)量好、廢品少,以同樣的消耗生產(chǎn)出更多的合格產(chǎn)品,單位產(chǎn)品的平均成本就會(huì)降低。另一方面看,提高質(zhì)量,在一定時(shí)期內(nèi)需要多用一些人工相材料,會(huì)導(dǎo)致成本上升因此,企業(yè)必須正確分析自身的情況,防止出現(xiàn)忽視質(zhì)量,只顧降低成本、費(fèi)用,損害消費(fèi)者利益的做法。也要防止提高質(zhì)量導(dǎo)致成本、費(fèi)用大幅度上升的情況。正確的做法是認(rèn)真分析兩者之間的關(guān)系,運(yùn)用功能成本分析法等科學(xué)方法,使兩者得到統(tǒng)一,防止片面的做法,以提高企業(yè)的綜合經(jīng)濟(jì)效益。 (三)實(shí)行全面成本、費(fèi)用管理,建立成本管理責(zé)任制。 成本、費(fèi)用具有很強(qiáng)的綜合性,涉及到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的方方面面。加強(qiáng)成本、費(fèi)用管理要同生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的全過(guò)程相結(jié)合,實(shí)行全面成本、費(fèi)用管理,即對(duì)成本、費(fèi)用實(shí)行全過(guò)程和全員的管理。 對(duì)成本、費(fèi)用的全過(guò)程管理,就是從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝制定、材料供應(yīng)、產(chǎn)品生產(chǎn)到產(chǎn)品銷(xiāo)售直至用戶(hù)使用,都要進(jìn)行成本、費(fèi)用的計(jì)算與管理。尤其是產(chǎn)品設(shè)計(jì)的先進(jìn)合理,很大程度上決定了產(chǎn)品成本水平的高低,要防止先天不足。對(duì)生產(chǎn)的工藝方案也必須進(jìn)行評(píng)價(jià),選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、優(yōu)消耗的工藝方案。對(duì)企業(yè)其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各項(xiàng)措施,也都要從經(jīng)濟(jì)效果角度進(jìn)行經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)、分析。"要做到成本、費(fèi)用管理同生產(chǎn)技術(shù)相結(jié)合,從生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各個(gè)方面,挖掘降低成本、費(fèi)用的潛力。 對(duì)成本、費(fèi)用的全員管理,就是企業(yè)的生產(chǎn)、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理部門(mén)以及各級(jí)單位,都要進(jìn)行成本、費(fèi)用管理不從企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)到群眾,從管理干部、技術(shù)人員到生產(chǎn)工人,人人都要參加成本、費(fèi)用管理。 實(shí)行全面成本、費(fèi)用管理,還必須要有組織上的保證。要在廠長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)企業(yè)的組織形式、規(guī)模和機(jī)構(gòu)設(shè)置,建立適當(dāng)?shù)某杀?、費(fèi)用管理體制,正確處理廠部、車(chē)間、班組各級(jí)之間,各個(gè)職能部門(mén)之間在成本、費(fèi)用管理方面的權(quán)貴關(guān)系,健全成本、費(fèi)用管理責(zé)任制。 (四)健全各項(xiàng)成本、費(fèi)用管理的基礎(chǔ)工作。 加強(qiáng)成本、費(fèi)用管理,必須健全成本、費(fèi)用管理的基礎(chǔ)工作,主要包括以下方面。 1·實(shí)行定額管理。定額是在企業(yè)五常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件下所規(guī)定的人力、·物力、財(cái)力的配備、利用或消耗方面應(yīng)當(dāng)遵守和達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)的定額包括勞動(dòng)定額,原材料、燃料、動(dòng)力、工具消耗定額,物資儲(chǔ)備定額,管理費(fèi)用定額,質(zhì)量定額,固定資產(chǎn)利用定額等。定額是進(jìn)行成本、費(fèi)用計(jì)劃、控制的基礎(chǔ)。企業(yè)應(yīng)當(dāng)正確制定和及時(shí)修訂各項(xiàng)定額,為成本、費(fèi)用管理奠定良好的基礎(chǔ)。 2·嚴(yán)格計(jì)量、驗(yàn)收及物資收發(fā)領(lǐng)退制度。計(jì)量也是正確進(jìn)行成本、費(fèi)用核算和管理的基礎(chǔ)。企業(yè)必須配齊計(jì)量器具,健全計(jì)量管理制度,定期檢查計(jì)量器具的準(zhǔn)確性,確保計(jì)量工作真實(shí)可靠。 3·健全廠內(nèi)計(jì)劃價(jià)格。企業(yè)必須建立、健全廠內(nèi)材料、自制半成品、勞務(wù)等的內(nèi)部結(jié)算價(jià)格。這樣,企業(yè)內(nèi)部各部門(mén)相互提供材料、半成品和勞務(wù)通過(guò)按計(jì)劃價(jià)格結(jié)算,可以確定各生產(chǎn)單位節(jié)約或浪費(fèi)的數(shù)額。以明確廠內(nèi)各單位的責(zé)任,促進(jìn)增產(chǎn)節(jié)約。 4·健全原始記錄。企業(yè)的考勤記錄、產(chǎn)量記錄、工時(shí)記錄等原始記錄,是進(jìn)行會(huì)計(jì)核算和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析的重要依據(jù)。健全原始記錄,對(duì)于加強(qiáng)核算和分析,改善經(jīng)營(yíng)管理,控制成本、費(fèi)用,也具有重要作用。 附5: 成本、費(fèi)用預(yù)測(cè)的方法 企業(yè)要有條不紊地進(jìn)行成本、費(fèi)用的預(yù)測(cè),必須遵守一定的工作程序、步驟和方法。 成本、費(fèi)用預(yù)測(cè)的基本工作程序、步驟包括四個(gè)環(huán)節(jié):(1)明確進(jìn)行成本、費(fèi)用預(yù)測(cè)的目標(biāo)、對(duì)象和要求,并進(jìn)一步確定預(yù)測(cè)運(yùn)用的方法和需要占有的資料。(2)搜集整理有關(guān)資料,為預(yù)測(cè)工作做好準(zhǔn)備。如搜集企業(yè)歷年產(chǎn)品的銷(xiāo)售量、成本、利潤(rùn)水平,預(yù)測(cè)期采取的增產(chǎn)節(jié)約措施以及有關(guān)定額、價(jià)格及其他計(jì)劃資料等,并進(jìn)行科學(xué)的整理和分析;(3)分析資料,選擇一定的方法對(duì)預(yù)測(cè)期成本、費(fèi)用水平和趨勢(shì)作出定性和定量的預(yù)測(cè)。(4)對(duì)預(yù)測(cè)的初步結(jié)果進(jìn)行分析和評(píng)價(jià),最后修正、確定預(yù)測(cè)值指標(biāo),提出最優(yōu)方案。 成本、費(fèi)用預(yù)測(cè),對(duì)不同的預(yù)測(cè)對(duì)象應(yīng)采用不同的方法。概括起來(lái)主要有三種,即定性分析法、歷史成本法和因素分析法。定性分析法是利用直觀材料,依靠有關(guān)人員的經(jīng)驗(yàn)判斷和綜合分析能力來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)成本的方法,適用于缺乏資料,難以進(jìn)行定量分析的情況。歷史成本法是利用以往的歷史成本資料預(yù)測(cè)未來(lái)成本、費(fèi)用水平的方法,運(yùn)用這一方法必須注意預(yù)測(cè)期企業(yè)各種因素的變化對(duì)成本升降的影響,并對(duì)按歷史成本預(yù)測(cè)的結(jié)果加以必要的修正。因素分析法是依據(jù)預(yù)測(cè)期影響成本的各種因素的變化來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)成本的方法,這種方法比較科學(xué)準(zhǔn)確,但需要較多的資料,計(jì)算工作也比較麻煩,適用于對(duì)企業(yè)主要產(chǎn)品成本的預(yù)測(cè)。此外,成本預(yù)測(cè)還可運(yùn)用目標(biāo)成本法、技術(shù)測(cè)定法、銷(xiāo)售收入成本率預(yù)測(cè)法等數(shù)量分析方法。下面介紹幾種企業(yè)經(jīng)常應(yīng)用的成本、費(fèi)用預(yù)測(cè)方法。 1·產(chǎn)量成本預(yù)測(cè)法。即根據(jù)企業(yè)成本歷史資料,利用成本與產(chǎn)量之間的依存關(guān)系來(lái)預(yù)測(cè)產(chǎn)品成本的方法。 (1)利用成本直線方程式預(yù)測(cè)產(chǎn)品成本。 (2)利用產(chǎn)值成本率預(yù)測(cè)產(chǎn)品成本。這是利用生產(chǎn)成本與生產(chǎn)耗費(fèi)之間的聯(lián)系,按照商品產(chǎn)值的一定比例測(cè)定產(chǎn)品成本的方法。其基本公式如下, 產(chǎn)品成本商品產(chǎn)值x產(chǎn)值成本率x(1一成本降低率)2·因素分析預(yù)測(cè)法。即根據(jù)計(jì)劃期影響成本費(fèi)用升降的各種因素來(lái)預(yù)測(cè)成本降低數(shù)額和降低程度的方法。一般要測(cè)算計(jì)劃年度由于采取技術(shù)組織措施,使產(chǎn)量增加,原材料、燃料、動(dòng)力消耗定額降低和價(jià)格變化,勞動(dòng)生產(chǎn)率提高,廢品減少和費(fèi)用節(jié)約等變化,影響可比產(chǎn)品成本降低率和降低額,其具體計(jì)算方法如下:(1)測(cè)算直接材料費(fèi)用變動(dòng)影響產(chǎn)品成本降低的程度。產(chǎn)品成本中材料費(fèi)用的大小,主要受兩個(gè)因素的影響,一是材料消耗定額的高低,二是材料價(jià)格的變動(dòng)。材料消耗定額的降低,會(huì)使產(chǎn)品單位成本中的材料費(fèi)用相應(yīng)地降低,·兩者降低的幅度是一致的。但是,材料費(fèi)用的降低率,并不等于產(chǎn)品成本的降低率,因?yàn)椴牧腺M(fèi)用只占產(chǎn)品成本的一部分,;占比重多大,材料費(fèi)用降低對(duì)產(chǎn)品成本的影響也就多大。因此,材料消耗定額降低形碘的節(jié)約對(duì)成本的影響,應(yīng)按下列公式計(jì)算: 材料消耗定額降低影響的成本降低率材料費(fèi)用占成本的%X材料消耗定額降低的 (2)測(cè)算工資費(fèi)用變動(dòng)影響成本降低的程度。提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和生產(chǎn)工人工資的增長(zhǎng)都對(duì)產(chǎn)品成本中的生產(chǎn)工人工資發(fā)生一定的影響。概括起來(lái),主要應(yīng)分以下幾種情況來(lái)預(yù)測(cè)工資費(fèi)用變動(dòng)對(duì)成本的影響。(3)測(cè)算生產(chǎn)增長(zhǎng)超過(guò)制造費(fèi)用增加,影響產(chǎn)品成本降低的程度。(4)測(cè)算廢品損失減少,影響產(chǎn)品成本降低的程度。 附6:成本計(jì)劃內(nèi)容一般說(shuō)來(lái),包括以下三個(gè)部分。 l·按產(chǎn)品計(jì)算的商品產(chǎn)品成本計(jì)劃。這是企業(yè)成本計(jì)劃的主要部分,該計(jì)劃匯總反映了各種產(chǎn)品的單位產(chǎn)品計(jì)劃成本和總成本,以及產(chǎn)品成本的計(jì)劃降低額和降低率,其主要內(nèi)容包括 (1)全部可比產(chǎn)品的總成本及其降低額和降低率;(2)各主要可比產(chǎn)品的單位成本和總成本,以及總成本的降低額和降低率;(3)全部不可比產(chǎn)品的總成本5(4)各主要不可比產(chǎn)品的單位成本和總成本;(5)全部商品產(chǎn)品計(jì)劃成本。該項(xiàng)計(jì)劃可以反映整個(gè)企業(yè)的成本水平。 2·制造費(fèi)用計(jì)劃。是企業(yè)成本計(jì)劃的重要組成部分。該計(jì)劃按照制造費(fèi)用項(xiàng)目分項(xiàng)反映計(jì)劃期各項(xiàng)制造費(fèi)用計(jì)劃數(shù)及上期計(jì)劃完成情況。通過(guò)制造費(fèi)用計(jì)劃可以了解企業(yè)制造費(fèi)用水平及各項(xiàng)制造費(fèi)用的支出情況,以便采取措施控制費(fèi)用支出,降低產(chǎn)品制造成本。 3·生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用預(yù)算。它是按照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用要素編制的反映計(jì)劃期內(nèi)企業(yè)為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所預(yù)計(jì)支出的全部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用總額。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用預(yù)算可分為兩個(gè)部分。一是基本部分,反映按費(fèi)用要素計(jì)算的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用數(shù)額以及各項(xiàng)要素所占的比重。二是調(diào)整計(jì)算部分,在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用總額的基礎(chǔ)上,加減有關(guān)調(diào)整項(xiàng)目,計(jì)算出全部商品產(chǎn)品計(jì)劃成本。通過(guò)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用預(yù)算,不僅可以了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用水平和各項(xiàng)費(fèi)用要素的支出情況,也可以為編制企業(yè)流動(dòng)資金計(jì)劃、計(jì)算工業(yè)凈產(chǎn)值提供依據(jù)。附7:成本計(jì)劃編制的要求附8:成本計(jì)劃編制方法 編制成本計(jì)劃,應(yīng)遵循以下幾項(xiàng)要求。 1要以先進(jìn)合理的技術(shù)經(jīng)濟(jì)定額為基礎(chǔ)來(lái)編制成本計(jì)劃。要編制既先進(jìn)又切實(shí)可行的成本計(jì)劃,必須制定先進(jìn)的、符合實(shí)際的定額,包括物資消耗定額、勞動(dòng)定額、設(shè)備利用定額、費(fèi)用開(kāi)支定額等。 2·要以其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃為依據(jù)來(lái)編制成本計(jì)劃。具體說(shuō),成本計(jì)劃要以生產(chǎn)計(jì)劃、物資供應(yīng)計(jì)劃、勞動(dòng)工資計(jì)劃和技術(shù)組織措施計(jì)劃等為依據(jù),綜合反映這些計(jì)劃所預(yù)計(jì)產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效果;另一方面又要從合理降低產(chǎn)品成本的角度,對(duì)它們提出進(jìn)一步改進(jìn)工作、節(jié)約開(kāi)支的要求,使各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)緊密銜接,相互促進(jìn)。 3·按照分口分級(jí)管理原則來(lái)組織成本計(jì)劃的編制。這就是要求企業(yè)在編制成本計(jì)劃時(shí),由財(cái)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)具體組織編制工作,并發(fā)動(dòng)有關(guān)職能部門(mén)和各級(jí)單位共同研究討論,擬定措施,挖掘潛力,保證成本計(jì)劃先進(jìn)可行。 具體組織計(jì)劃編制時(shí),應(yīng)遵循以下基本步驟:(1)收集和整理基礎(chǔ)資料。在編制成本計(jì)劃以前,要廣泛收集和整理各項(xiàng)必要的基礎(chǔ)資料,并加以認(rèn)真分析研究。主要的基礎(chǔ)資料有:企業(yè)計(jì)劃,各種技術(shù)經(jīng)濟(jì)定額,如材料、燃料、動(dòng)力、工具等消耗定額,勞動(dòng)定額以及各種費(fèi)用定額等;廠內(nèi)計(jì)劃價(jià)格、各部門(mén)費(fèi)用預(yù)算和勞務(wù)價(jià)格,以前年度成本資料,國(guó)內(nèi)外同類(lèi)型產(chǎn)品的成本資料等。(2)分析報(bào)告期成本計(jì)劃的執(zhí)行情況。正確的成本計(jì)劃應(yīng)該是在總結(jié)過(guò)去經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上制訂的。所以,編制成本計(jì)劃似前,有必要分析報(bào)告年度的計(jì)劃執(zhí)行情況,找出計(jì)劃得以執(zhí)行或未能完成的原因,挖掘降低成本的潛力,為計(jì)劃年度工作安排提供依據(jù)。(3)著手編制成本計(jì)劃。編制產(chǎn)品成本計(jì)劃有兩種方式:A一級(jí)核算方式,即以企業(yè)財(cái)務(wù)部門(mén)為主,在其他部門(mén)配合下,根據(jù)綜合經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的要求,編制出成本計(jì)劃。中小型企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)品種較少的企業(yè),可以采用這種辦法。B分級(jí)核算方式,即企業(yè)對(duì)下屬的各車(chē)間它部門(mén)下達(dá)控制數(shù)字,備車(chē)間、部門(mén)根據(jù)企業(yè)下達(dá)的成本控制指標(biāo),編車(chē)間、部門(mén)的成本計(jì)劃;企業(yè)財(cái)務(wù)部門(mén)根據(jù)各車(chē)間、部門(mén)編制的計(jì)劃,進(jìn)行匯總平衡,編制整個(gè)企業(yè)的成本計(jì)劃。大型企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)品種較多的企業(yè),宜于采用這種方法。成本計(jì)劃的編制方法應(yīng)根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模和管理要求確定采用一級(jí)核算方式或分級(jí)核算方式。各項(xiàng)成本計(jì)劃的編制方法分述如下。 1·按產(chǎn)品計(jì)算的商品產(chǎn)品成本計(jì)劃 按產(chǎn)品計(jì)算的商品產(chǎn)品成本計(jì)劃,匯總反映了各種產(chǎn)品的單位計(jì)劃成本和計(jì)劃總成本,以及產(chǎn)品成本的計(jì)劃降低額和降低率。企業(yè)應(yīng)根據(jù)各種產(chǎn)品單位成本計(jì)劃,結(jié)合計(jì)劃產(chǎn)量,確定全部產(chǎn)品 (包括可比產(chǎn)品和不可比產(chǎn)品)計(jì)劃總成本??杀犬a(chǎn)品部分尚須根據(jù)上年預(yù)計(jì) (或?qū)嶋H)平均單位成本和計(jì)劃年度計(jì)劃單位成本,計(jì)算可比產(chǎn)品成本降低額和降低率計(jì)劃指標(biāo)??杀犬a(chǎn)品的成本降低計(jì)劃,是先在成本預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上確定計(jì)劃年度的計(jì)劃單位成本,再乘以該產(chǎn)品的計(jì)劃產(chǎn)量,計(jì)算出計(jì)劃總成本,然后按下列公式求出成本降低額和降低率: 可比產(chǎn)品成本降低額 上年平均單位成本X 計(jì)劃產(chǎn)量一計(jì)劃單位成本X 計(jì)劃產(chǎn)量 可比產(chǎn)品成本降低率可比產(chǎn)品成本降低額上年平均單位成本 X計(jì)劃產(chǎn)量x100% 至于以前沒(méi)有正式生產(chǎn)過(guò)的不可比產(chǎn)品的單位計(jì)劃成本,可按下列幾種不同情況確定: (1)有類(lèi)似產(chǎn)品可資比照的,可參照類(lèi)似產(chǎn)品的單位成本確定: (2)沒(méi)有類(lèi)似產(chǎn)品可以比照的,可根據(jù)技術(shù)資料優(yōu)化后的設(shè)計(jì)成本和預(yù)測(cè)成本確定。 2·制造費(fèi)用計(jì)劃 制造費(fèi)用計(jì)劃是按其構(gòu)成項(xiàng)目分項(xiàng)計(jì)算編制的。編制制造費(fèi)用計(jì)劃時(shí),各項(xiàng)目均應(yīng)做到有正確的計(jì)算依據(jù)。例如:各生產(chǎn)單位的管理人員工資及福利費(fèi),·應(yīng)根據(jù)定員標(biāo)準(zhǔn)、工資標(biāo)準(zhǔn)及福利費(fèi)計(jì)提標(biāo)準(zhǔn)確定;房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等的折舊費(fèi),應(yīng)根據(jù)折舊計(jì)劃確定;修理費(fèi)應(yīng)根據(jù)房屋、設(shè)備的修理計(jì)劃確定;租賃費(fèi)應(yīng)根據(jù)設(shè)備使用計(jì)劃確定,動(dòng)力費(fèi)應(yīng)根據(jù)需要耗用的動(dòng)力數(shù)量確定,辦公費(fèi)應(yīng)根據(jù)管理人員數(shù)量和費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)確定。對(duì)于難以我到計(jì)算依據(jù)的項(xiàng)目,則可根據(jù)以往的支出水平,考慮當(dāng)前的變化,本著精打細(xì)算的精神,運(yùn)用因素分析法加以確定。制造費(fèi)用計(jì)劃確定后,還要按照一定標(biāo)準(zhǔn)和方法,分配到各種產(chǎn)品上,以便計(jì)算產(chǎn)品的計(jì)劃成本。 3·生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用預(yù)算 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用預(yù)算反映企業(yè)在計(jì)劃年度內(nèi)的全部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,反映各項(xiàng)主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用要素的數(shù)額與比例關(guān)系,是進(jìn)行資金控制和成本日??刂频囊罁?jù)。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用預(yù)算的各項(xiàng)費(fèi)用要素是按各種費(fèi)用的原始形態(tài)分類(lèi)的,包括外購(gòu)材料、外購(gòu)燃料、工資、提取的職工福利費(fèi)、折舊費(fèi)、利息支出、其他支出等費(fèi)用要素項(xiàng)目。每一個(gè)項(xiàng)目,都反映了其全部支出,而不論它們的用途和計(jì)人產(chǎn)品成本的方法。例如,不論用于產(chǎn)品生產(chǎn)的材料,還是用于生產(chǎn)管理的材料,均歸人在材料項(xiàng)目?jī)?nèi)。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用預(yù)算表中全部項(xiàng)目的合計(jì),是工業(yè)企業(yè)一定時(shí)期的全部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。從全部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用中減去非產(chǎn)品生產(chǎn)費(fèi)用,再加上或減去預(yù)提費(fèi)用和待攤費(fèi)用的期末、期初差額,可得出產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用加上或減去在產(chǎn)品、自制半成品期末期初差額,即為產(chǎn)需的生產(chǎn)成本。 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用預(yù)算表將產(chǎn)品成本計(jì)劃與企業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的其他部分直接聯(lián)系了起來(lái),便于從價(jià)值形態(tài)檢查其他甘術(shù)劃是否得以執(zhí)行,通過(guò)分析生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用表的各費(fèi)用項(xiàng)目,可以了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用發(fā)生在哪些方面,哪些費(fèi)用超支,從而找出降低成本的途徑。附9:成本費(fèi)用控制的步驟和要求成本、費(fèi)用控制是實(shí)現(xiàn)成本、費(fèi)用目標(biāo)和計(jì)劃的有力手段。成本、費(fèi)用控制適應(yīng)管理定量化的要求,一般應(yīng)遵循以下幾個(gè)主要步驟:1、制定成本、費(fèi)用控制標(biāo)準(zhǔn)。成本、費(fèi)用控制標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支和資源消耗規(guī)定的數(shù)量界限,是成本,費(fèi)用控制和成本、費(fèi)用考核的依據(jù)。制定成本、費(fèi)用控制標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)還要據(jù)以制定各項(xiàng)節(jié)約措施。2、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)成本、費(fèi)用的形成過(guò)程進(jìn)行具體的監(jiān)督。根據(jù)成本、費(fèi)用指標(biāo),審核各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支和各種資源的 消耗,實(shí)施增產(chǎn)節(jié)約措施,保證成本、費(fèi)用計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。3、確定差異、分析原因。核算實(shí)際消耗脫離成本、費(fèi)用指標(biāo)的差異,分析成本、費(fèi)用脫離差異的程度和性質(zhì),確定造成差異的原因和責(zé)任歸屬。4、消除差異。組織群眾挖掘潛力,提出降低成本的新措施或修訂成本、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)的建議。5、考核獎(jiǎng)懲??己顺杀?、費(fèi)用指標(biāo)執(zhí)行結(jié)果,把成本、費(fèi)用指標(biāo)的考核納入經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,實(shí)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。 為了按上述步驟有效地進(jìn)行成本、費(fèi)用控制,企業(yè)要建立成本、費(fèi)用控制體系,實(shí)行成本、費(fèi)用分級(jí)分口管理責(zé)任制。實(shí)行成本、費(fèi)用分級(jí)分口管理,包括處理兩個(gè)方面的內(nèi)容:一是處理企業(yè)總部與下屬各個(gè)生產(chǎn)單位 (包括車(chē)間、班組)在成本、費(fèi)用管理中的關(guān)系,在總部的統(tǒng)一安排下,明確各個(gè)生產(chǎn)單位的成本、費(fèi)用管理內(nèi)容,把總部與各個(gè)生產(chǎn)單位的成本、費(fèi)用控制結(jié)合起來(lái);二是處理財(cái)務(wù)部門(mén)與其他業(yè)務(wù)部門(mén)在成本、費(fèi)用管理中的關(guān)系,明確各部門(mén)成本、費(fèi)用管理的內(nèi)容,在主管財(cái)務(wù)的廠長(zhǎng)、經(jīng)理或總會(huì)計(jì)師領(lǐng)導(dǎo)下,以財(cái)務(wù)部門(mén)為主,把財(cái)務(wù)部門(mén)同其他部門(mén)的成本、費(fèi)用控制結(jié)合起來(lái),形成一個(gè)貫穿整個(gè)企業(yè)上下,連接整個(gè)企業(yè)左右的成本、費(fèi)用控制系統(tǒng)。實(shí)行成本、費(fèi)用分級(jí)分口管理,把成本、費(fèi)用分解為各項(xiàng)具體指標(biāo)層層下達(dá),調(diào)動(dòng)企業(yè)各級(jí)單位、部門(mén)乃至職工個(gè)人的積極性,從各個(gè)角度開(kāi)展全面的成本、費(fèi)用管理",使成本、費(fèi)用計(jì)劃落到實(shí)處,這是實(shí)施成本、費(fèi)用控制的一種行之有效的組織方法。附10:產(chǎn)品生產(chǎn)成本的控制 產(chǎn)品生產(chǎn)成本的控制,可采用標(biāo)準(zhǔn)成本控制法。其主要特點(diǎn)是把成本的事前計(jì)劃、事中控制和事后分析考核結(jié)合起來(lái)。標(biāo)準(zhǔn)成本是在一定條件下制定的直接材料、直接工資和制造費(fèi)用的控制標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)成本定得過(guò)高或過(guò)低,都不能在成本管理中發(fā)揮其應(yīng)有的作用。按標(biāo)準(zhǔn)成本控制法進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)成本控制主要包括以下各項(xiàng)主要工作。 (一)標(biāo)準(zhǔn)成本的制定 標(biāo)準(zhǔn)成本按產(chǎn)品的直接材料、直接工資和制造費(fèi)用制定。這三項(xiàng)成本都是以"數(shù)量"標(biāo)準(zhǔn)乘 "價(jià)格"標(biāo)準(zhǔn)而得。其中"數(shù)量"標(biāo)準(zhǔn)主要由工程技術(shù)部門(mén)制定,"價(jià)格"標(biāo)準(zhǔn)由會(huì)計(jì)部門(mén)會(huì)同有關(guān)責(zé)任部門(mén)(如采購(gòu)、人事等部門(mén))研究制定。 1·直接材料標(biāo)準(zhǔn)成本的制定 直接材料的用量標(biāo)準(zhǔn) (消耗定額)是在現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)條件下生產(chǎn)單位產(chǎn)品耗用材料的數(shù)量。·包括構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的材料,生產(chǎn)中的正常損耗和不可避免廢品耗用的材料等。應(yīng)按產(chǎn)品耗用的各種材料,以技術(shù)分析為基礎(chǔ)計(jì)算確定,如采用統(tǒng)計(jì)方法、工業(yè)工程法或其他科學(xué)方法。一般由生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)主持制訂材料用量標(biāo)準(zhǔn)。 材料的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),由財(cái)務(wù)部門(mén)和采購(gòu)部門(mén)共同制訂,內(nèi)容包括發(fā)票價(jià)格、運(yùn)費(fèi)、檢驗(yàn)費(fèi)和正常損耗費(fèi)等成本,是取得材料的完全成本。同時(shí)還要考慮物價(jià)趨勢(shì)、材料供需和市場(chǎng)情況等因素。 確定了材料的標(biāo)準(zhǔn)消耗量和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),二者相乘即得出材料的標(biāo)準(zhǔn)成本,其公式為: 材料標(biāo)準(zhǔn)成本=用量標(biāo)準(zhǔn)x價(jià)格標(biāo)準(zhǔn) 在制定材料的標(biāo)準(zhǔn)成本時(shí),先要區(qū)分材料的品種,再逐一確 定它們?cè)趩挝划a(chǎn)品中的標(biāo)準(zhǔn)用量和標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格,然后分別相乘計(jì)算 每種材料的標(biāo)準(zhǔn)成本,最后匯總出單位產(chǎn)品的直接材料成本。 2·直接工資標(biāo)準(zhǔn)成本的制定 直接工資的"用量"標(biāo)準(zhǔn)是指人工工時(shí)標(biāo)準(zhǔn),也稱(chēng)人工效率。人工工時(shí)標(biāo)準(zhǔn) (即工時(shí)定額)是在現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)條件下生產(chǎn)單位產(chǎn)品需用的工時(shí),包括產(chǎn)品加工時(shí)間、必要的間歇時(shí)間和不可避免廢品的工時(shí),應(yīng)按產(chǎn)品的生產(chǎn)工序,以時(shí)間與動(dòng)作研究為基礎(chǔ)計(jì)算確定,按產(chǎn)品匯總。人工工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)主要由生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)和勞動(dòng)工資部門(mén)主持制定。 直接工資的"價(jià)格"標(biāo)準(zhǔn),是揩小時(shí)工資率標(biāo)準(zhǔn),即每小時(shí)支付的工資額。如果采用月工資或周工資制,可按照標(biāo)準(zhǔn)工資和用工總量,計(jì)算出工資率。將人工工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)和工資率標(biāo)準(zhǔn)相乘,就可得到標(biāo)準(zhǔn)的工資成本。其計(jì)算公式為: 直接工資標(biāo)準(zhǔn)成本工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)x工資率標(biāo)準(zhǔn) 制定直接工資標(biāo)準(zhǔn)成本,先要區(qū)分清楚各種直接作業(yè)的種類(lèi),隨后確定生產(chǎn)單位產(chǎn)品需要的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間 (人工工時(shí),和標(biāo)準(zhǔn)工資率)單位工時(shí)的工資,然后相乘就可得到標(biāo)準(zhǔn)的直接工資成本。 3·制造費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)成本的制定 制定制造費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)成本,也是分別確定其數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)通常即采用單位產(chǎn)品的直接工時(shí) (或者機(jī)器工時(shí)等其他用量標(biāo)準(zhǔn));價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)是指制造費(fèi)用的分?jǐn)偮蕵?biāo)準(zhǔn),制造費(fèi)用的計(jì)算公式如下: 制造費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)成本二工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)x制造費(fèi)用分?jǐn)偮蕵?biāo)準(zhǔn)公式中,"工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)"與直接工資標(biāo)準(zhǔn)成本中的工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)一樣,不再重復(fù),分推率標(biāo)準(zhǔn)的高低,取決于兩個(gè)因素: 制造費(fèi)用分?jǐn)偮蕵?biāo)準(zhǔn)制造費(fèi)用預(yù)算生產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn) 制造費(fèi)用預(yù)算指在盡可能節(jié)約開(kāi)支和合理支配下各費(fèi)用項(xiàng)目的最低支付金額。制定時(shí)應(yīng)參照以往經(jīng)驗(yàn)并考慮物價(jià)趨勢(shì),由生產(chǎn)車(chē)間、財(cái)務(wù)部門(mén)、生產(chǎn)計(jì)劃部門(mén)、設(shè)備動(dòng)力部門(mén)、行政管理部門(mén)、勞動(dòng)工資部門(mén)等多部門(mén)共同研究確定。這是因?yàn)橹圃熨M(fèi)用項(xiàng)目多,涉及以上各個(gè)部門(mén)的緣故。制造費(fèi)用預(yù)算還應(yīng)分別變動(dòng)費(fèi)用和固定費(fèi)用編制。 制造費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本是按部門(mén)分別編制的。如果特定產(chǎn)品經(jīng)過(guò)幾個(gè)部門(mén)加工時(shí),就要將各部門(mén)單位產(chǎn)品制造費(fèi)用匯總,才能得出整個(gè)產(chǎn)品的制造費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)成本。(二)標(biāo)準(zhǔn)成本的執(zhí)行 標(biāo)準(zhǔn)成本的執(zhí)行就是根據(jù)各項(xiàng)成本標(biāo)準(zhǔn),審核各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支和各種資源的消耗,保證成本計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。它是對(duì)生產(chǎn)成本的日??刂?。1·直接材料成本標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行直接材料一般占產(chǎn)品成本較大的比重,是成本控制的重點(diǎn)。執(zhí)行直接材料成本標(biāo)準(zhǔn)包括控制材料消費(fèi)量和材料價(jià)格 (采購(gòu)成本)兩個(gè)方面。 為了控制材料消耗量,應(yīng)當(dāng):A要嚴(yán)格實(shí)行限額領(lǐng)料制度,根據(jù)月份計(jì)劃產(chǎn)量和材料用量標(biāo)準(zhǔn)確定月份領(lǐng)料限額。如需要超過(guò)限額領(lǐng)料,必須說(shuō)明原因,經(jīng)過(guò)一定的批準(zhǔn)手續(xù),采用超額領(lǐng)料單領(lǐng)取材料。B對(duì)生產(chǎn)中材料耗用情況進(jìn)行核算,及時(shí)記錄耗用材料數(shù)量和產(chǎn)品產(chǎn)量,·計(jì)算實(shí)際單耗,并與材料用量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較,找出差異,分析原因,采取措施,降低消耗。C對(duì)生產(chǎn)中產(chǎn)生的邊角余料、廢料及時(shí)回收利用。生產(chǎn)中剩余不用的材料及時(shí)辦理退料手續(xù)。 為了控制材料采購(gòu)成本,應(yīng)當(dāng):A要在保證質(zhì)量、規(guī)格的前提下,盡量采購(gòu)價(jià)格低廉的材料;B選擇價(jià)格低廉、來(lái)源充足的代用材料C就近購(gòu)買(mǎi)材料,選用最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)輸方式,以降低材料運(yùn)雜費(fèi);D盡量用國(guó)內(nèi)材料代替從國(guó)外進(jìn)口材料。 2·直接工資成本標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行 對(duì)直接工資成本的控制,一般應(yīng)從控制人員數(shù)量、產(chǎn)品工時(shí)消耗和控制工資水平等方面進(jìn)行。 為了控制人員數(shù)量和產(chǎn)品工時(shí)消耗,應(yīng)當(dāng):A要正確制定和執(zhí)行編制定員;B要采取技術(shù)組織措施,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,降低單位產(chǎn)品工時(shí)消耗。為了控制工資水平,企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行勞動(dòng)人事部門(mén)關(guān)于職工工資、勞保福利費(fèi)用的規(guī)定,認(rèn)真控制職工工資水平,正確地計(jì)算職工工資,嚴(yán)格控制加班加點(diǎn)津貼的發(fā)放。 3·制造費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行 制造費(fèi)用包括許多明細(xì)項(xiàng)目,由于各項(xiàng)目的內(nèi)容和性質(zhì)不同,因而對(duì)它們應(yīng)分類(lèi)進(jìn)行控制。 對(duì)制造費(fèi)用一般實(shí)行費(fèi)用預(yù)算控制,企業(yè)應(yīng)將制造費(fèi)用預(yù)算指標(biāo)分解落實(shí)到各部門(mén)、車(chē)間、班組,確定費(fèi)用責(zé)任預(yù)算,按預(yù)算對(duì)費(fèi)用支出進(jìn)行控制。制造費(fèi)用按其與產(chǎn)量 (或業(yè)務(wù)量)的關(guān)系分類(lèi),有些項(xiàng)目屬于固定費(fèi)用,有些項(xiàng)目屬于半變動(dòng)費(fèi)用。對(duì)于固定費(fèi)用,按固定預(yù)算進(jìn)行控制,即按項(xiàng)目控制費(fèi)用的絕對(duì)數(shù)額,一般不應(yīng)超過(guò)費(fèi)用預(yù)算數(shù);對(duì)于半變動(dòng)費(fèi)用,則按變動(dòng) (彈性)預(yù)算進(jìn)行控制,即聯(lián)系產(chǎn)量 (或工時(shí))進(jìn)行相對(duì)控制。企業(yè)應(yīng)定期考核各部門(mén)和各級(jí)單位制造費(fèi)用預(yù)算的執(zhí)行情況,并實(shí)行適當(dāng)?shù)奈镔Y獎(jiǎng)懲。 (三)成本差異的分析與考核 通過(guò)核算確定實(shí)際消耗直接材料、直接工資和制造費(fèi)用脫離成本標(biāo)準(zhǔn)的差異,并分析差異的程度和性質(zhì),找出差異的原因和責(zé)任,就可以來(lái)敢措施來(lái)消除差異,考核各部門(mén)成本指標(biāo)執(zhí)行的情況。各項(xiàng)成本差異的分析和考核方法說(shuō)明如下, l、直接材料成本差異分析與考核 直接材料的實(shí)際成本與標(biāo)準(zhǔn)成本之間的差額,叫作直接材料成本差異。直接材料成本差異分為兩部分:一是材料價(jià)格脫離標(biāo)準(zhǔn)的差異,即材料價(jià)格差異;二是材料用量脫離標(biāo)準(zhǔn)的差異,即材料用量差異。 直接材料價(jià)格差異的計(jì)算公式為: 材料價(jià)格差異實(shí)際用量X(實(shí)際價(jià)格一標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格) 直接材料用量差異的計(jì)算公式為: 材料用量差異二(實(shí)際用量一標(biāo)準(zhǔn)用量)X標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格 (例7)某產(chǎn)品直接材料的單位標(biāo)準(zhǔn)成本為,材料耗用量T公斤,材料單價(jià)1元;本月生產(chǎn)產(chǎn)品600件,使用材料3000公斤,所用材料單價(jià)1·1元。 材料價(jià)格差異實(shí)際用量X(實(shí)際價(jià)格一標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格) 二3000X(1·1一1)二300元 材料用量差異(實(shí)際用量一材料用量)X標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格 =(3000一600X7)Xl=1200元 直接材料成本差異二實(shí)際成本一標(biāo)準(zhǔn)成本 =(3000X1·1)一(600X7X1)=900 直接材料成本差異材料價(jià)格差異十材料用量差異 =300十(一1200)=900 從以上分析看到,由于所用材料的價(jià)格比標(biāo)準(zhǔn)高,使得直接材料成本上升300元;同時(shí)又由于生產(chǎn)實(shí)際用料比標(biāo)準(zhǔn)節(jié)省,使得直接材料成本下降1200元,直接材料成本凈下降"900元,為節(jié)約差異。 根據(jù)價(jià)格差異和用量差異,可據(jù)以考核材料采購(gòu)部門(mén)和生產(chǎn)部門(mén)控制材料成本的業(yè)績(jī),并根據(jù)業(yè)績(jī)來(lái)實(shí)行獎(jiǎng)懲。 2·直接工資成本差異分析與考核 直接工資的實(shí)際成本與標(biāo)準(zhǔn)成本之間的差額,叫作工資成本差異,也由 "價(jià)差"和 "量差"兩部分構(gòu)成。工資成本的"價(jià)差"指由于實(shí)際小時(shí)工資率脫離標(biāo)準(zhǔn)而形成的差異,稱(chēng)工資率差異。工資成本的"量差"措由于實(shí)際使用的人工工時(shí)脫離標(biāo)準(zhǔn)而形成的差異,稱(chēng)工資效率差異。 工資率差異的計(jì)算公式為: 工資率差異=實(shí)際工時(shí)X(實(shí)際工資率一標(biāo)準(zhǔn)工資率) 工資效率差異的計(jì)算公式為: 效率差異=(實(shí)際工時(shí)一標(biāo)準(zhǔn)工時(shí))X標(biāo)準(zhǔn)工資率 3·制造費(fèi)用成本差異的分析與考核 (1)變動(dòng)制造費(fèi)用成本差異的分析與考核 變動(dòng)制造費(fèi)用的成本差異,是指實(shí)際變動(dòng)制造費(fèi)用與變動(dòng)制造費(fèi)用預(yù)算之間的差額。這一差額可以分解為 "價(jià)差"與 "量差"兩個(gè)因素。變動(dòng)制造費(fèi)用的"價(jià)差",是指變動(dòng)制造費(fèi)用小時(shí)分配率脫離標(biāo)準(zhǔn)而形成的差異,通常按實(shí)際工時(shí)來(lái)計(jì)算其金額,它反映變動(dòng)制造費(fèi)用耗費(fèi)水平或者說(shuō)支付水平的高低,故稱(chēng)為變動(dòng)制造費(fèi)用耗費(fèi)差異。變動(dòng)制造費(fèi)用的"量差",是指實(shí)際工時(shí)脫離標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)而形成的變動(dòng)制造費(fèi)用差異,通常按標(biāo)準(zhǔn)小時(shí)費(fèi)用率計(jì)算其金額,它反映工作效率變化而造成的變動(dòng)制造費(fèi)用節(jié)約或超支,故稱(chēng)為變動(dòng)制造費(fèi)用效率差異。 變動(dòng)制造費(fèi)用耗費(fèi)差異的計(jì)算公式為: 變動(dòng)費(fèi)用耗費(fèi)差異=實(shí)際工時(shí)x(變動(dòng)費(fèi)用實(shí)際分配率一變動(dòng)鼓用標(biāo)準(zhǔn)分配率) 變動(dòng)制造費(fèi)用效率差異計(jì)算公式為, 變動(dòng)費(fèi)用效率差異二(實(shí)際工時(shí)一標(biāo)準(zhǔn)工時(shí))x變動(dòng)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)分配率 根據(jù)計(jì)算結(jié)果,進(jìn)一步分析形成變動(dòng)制造費(fèi)用耗費(fèi)差異和效率差異的原因,可以確定各有關(guān)部門(mén)進(jìn)行成本控制的業(yè)績(jī),并根據(jù)考核結(jié)果實(shí)行獎(jiǎng)懲。 (2)固定制造費(fèi)用成本差異的分析與考核 固定制造費(fèi)用成本差異是實(shí)際發(fā)生的固定制造費(fèi)用與預(yù)算之差額。"實(shí)際費(fèi)用與預(yù)算之差就是耗費(fèi)差異;但是,如果現(xiàn)有生產(chǎn)能量沒(méi)有充分發(fā)揮出來(lái),所發(fā)生的固定制造費(fèi)用也就沒(méi)有起到應(yīng)有的作用,沒(méi)有創(chuàng)造應(yīng)有的價(jià)值,相當(dāng)于給企業(yè)帶來(lái)了損失,只不過(guò)其數(shù)額沒(méi)有直接顯示出來(lái)。這種損失稱(chēng)為固定制造費(fèi)用的能量差異。能量差異可以通過(guò)分析計(jì)算出來(lái)。 固定制造費(fèi)用耗費(fèi)差異的計(jì)算公式為: 固定制造費(fèi)用耗費(fèi)差異固定制造費(fèi)用實(shí)際數(shù)固定制造費(fèi)用預(yù)算數(shù) 固定制造費(fèi)用能量差異的計(jì)算公式為: 固定制造費(fèi)用能量差異 固定制造費(fèi)用預(yù)算數(shù)一固定制造費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)成本 二固定制造費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)分配率X生產(chǎn)能量一固定制造費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)分配率X標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)生產(chǎn)能量一標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)X固定制造費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)分配率 根據(jù)計(jì)算結(jié)果,分析廚定制造費(fèi)用耗費(fèi)差異和造成生產(chǎn)能力發(fā)揮不足出現(xiàn)能量差異的原因,確定可控因素與不可控因素,可以評(píng)價(jià)和考核財(cái)務(wù)部門(mén)、計(jì)劃部廣、設(shè)備管理部門(mén)、生產(chǎn)部門(mén)、采購(gòu)部門(mén)、銷(xiāo)售部門(mén)、職工教育部門(mén)等各有關(guān)部門(mén)的業(yè)績(jī),并制定措施,從全企業(yè)的角度綜合研究加以解決,還應(yīng)根據(jù)考核結(jié)果,對(duì)各有關(guān)部門(mén)實(shí)行獎(jiǎng)懲。附11:期間費(fèi)用的控制 期間費(fèi)用的控制應(yīng)搞好預(yù)算管理,加強(qiáng)審核控制,也即建立健全各項(xiàng)費(fèi)用管理制度,按制度規(guī)定控制費(fèi)用支出。下面分別說(shuō)明各項(xiàng)期間費(fèi)用的控制方法。 (一)管理費(fèi)用的控制 管理費(fèi)用是對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)從事監(jiān)督和提供服務(wù)所發(fā)生的費(fèi)用,與產(chǎn)品的制造成本不同,主要表現(xiàn)在下列方面:(1)管理費(fèi)用中的大部分為固定費(fèi)用,從成本責(zé)任的角度看,屬不可控制成本;(2)各項(xiàng)管理費(fèi)用大都受企業(yè)管理方針和決定的影響,職工個(gè)人對(duì)此元太多的約束力,不像直接材料、直接人工和變動(dòng)制造費(fèi)用,可以通過(guò)所耗數(shù)量和工時(shí)的多少加以制約。由于具有這些特點(diǎn),對(duì)管理費(fèi)用就不能跟制造成本那樣從"價(jià)差"和"量差"進(jìn)行控制,而應(yīng)采用下列的方法。 1·預(yù)算控制企業(yè)應(yīng)對(duì)某一時(shí)斯可能發(fā)生的管理費(fèi)用,事先做出預(yù)算,然后按預(yù)算控制支出。制定管理費(fèi)用預(yù)算時(shí),應(yīng)與整個(gè)企業(yè)業(yè)務(wù)和盈利計(jì)劃相配合。為便于費(fèi)用支出的控制,還需遵循以下原則:(l)各項(xiàng)費(fèi)用應(yīng)依權(quán)責(zé)確定歸屬,使任何一項(xiàng)費(fèi)用都有某部門(mén)或人員負(fù)責(zé);(2)將管理費(fèi)用分為變動(dòng)費(fèi)用和固定費(fèi)用兩類(lèi),分別制定預(yù)算。管理費(fèi)用申仍有一一些項(xiàng)目會(huì)隨銷(xiāo)售收入的變動(dòng)成正比例地同時(shí)增減,如電話、電報(bào)費(fèi)等通訊費(fèi)用,文具及辦公用品等。對(duì)這些項(xiàng)目,可按銷(xiāo)貨凈敏的一定比例確定;(3)固定管理費(fèi)用編制預(yù)算時(shí)可按過(guò)去的歷史資料,考慮將來(lái)可能的變化加以調(diào)整。2·審核控制 預(yù)算編制之后,控制的執(zhí)行則要依賴(lài)各項(xiàng)開(kāi)支的審批核準(zhǔn)。審批核準(zhǔn)的依據(jù)是預(yù)算額。審批核準(zhǔn)的權(quán)限,劃歸各責(zé)任部門(mén)。負(fù)責(zé)審批核準(zhǔn)的部門(mén)應(yīng)隨時(shí)注意預(yù)算限額,不能超過(guò)。如有超預(yù)算開(kāi)支的,必須事先報(bào)上級(jí)部門(mén)單獨(dú)審批核準(zhǔn)。 (二)財(cái)務(wù)費(fèi)用的控制 財(cái)務(wù)費(fèi)用是企業(yè)籌資活動(dòng)形成的。控制財(cái)務(wù)費(fèi)用應(yīng)聯(lián)系籌資的數(shù)額,分析財(cái)務(wù)費(fèi)用的發(fā)生是否合理、有效。因此,財(cái)務(wù)費(fèi)用的控制應(yīng)結(jié)合資金成本的控制來(lái)研究。 (三)銷(xiāo)售費(fèi)用的控制 銷(xiāo)售費(fèi)用和管理費(fèi)用都屬于期間成本,但銷(xiāo)售費(fèi)用具有一些與管理費(fèi)用不同的特點(diǎn),主要表現(xiàn)為:(1)銷(xiāo)售費(fèi)用具有較多的變動(dòng)項(xiàng)目。例如,運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、包裝費(fèi)、委托代銷(xiāo)手續(xù)費(fèi)、銷(xiāo)售服務(wù)費(fèi),等等。這些費(fèi)用項(xiàng)目隨銷(xiāo)售量的大小而變化。從成本控制的角度看,可以將其與銷(xiāo)售量結(jié)合起來(lái),按不同銷(xiāo)售規(guī)??刂崎_(kāi)支的大小,使費(fèi)用控制的界限更為清晰。(2)銷(xiāo)售費(fèi)用可與銷(xiāo)售貢獻(xiàn)相配比。由于銷(xiāo)售費(fèi)用是因銷(xiāo)售產(chǎn)品 (商品)而發(fā)生的費(fèi)用,一般發(fā)生于銷(xiāo)售部門(mén)的業(yè)務(wù)范圍內(nèi),所以較適宜將其與銷(xiāo)售收入直接掛鉤,以銷(xiāo)售貢獻(xiàn)衡量銷(xiāo)售費(fèi)用的合理性和有效性,借以激勵(lì)有關(guān)人員降低費(fèi)用,節(jié)省開(kāi)支。 對(duì)于銷(xiāo)售費(fèi)用的控制,同樣應(yīng)當(dāng)運(yùn)用預(yù)算控制和審核控制,此外還可以采用利益貢獻(xiàn)報(bào)表。 1·預(yù)算控制 銷(xiāo)售費(fèi)用的預(yù)算控制原則與方法,大致與管理費(fèi)用相同,但更應(yīng)注重其中的變動(dòng)項(xiàng)目。 2審核控制 銷(xiāo)售費(fèi)用的審核控制,與管理費(fèi)用相同,也是在費(fèi)用開(kāi)支之前,由有關(guān)負(fù)責(zé)人審查批準(zhǔn)并經(jīng)常核對(duì)總額是否突破預(yù)算。 3·利益貢獻(xiàn)報(bào)表 將銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)的銷(xiāo)售費(fèi)用與取得的銷(xiāo)售收入相比較,可以表達(dá)其對(duì)企業(yè)利益的貢獻(xiàn)。通過(guò)努力擴(kuò)大了銷(xiāo)售額,降低了銷(xiāo)售費(fèi)用,那么銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)的貢獻(xiàn)就大;反之則小。為了鼓勵(lì)銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)多做貢獻(xiàn),還可以事先規(guī)定貢獻(xiàn)顴、銷(xiāo)售收入、銷(xiāo)售費(fèi)用幾項(xiàng)指標(biāo)之間的比例,作為獎(jiǎng)懲的標(biāo)準(zhǔn)。利益貢獻(xiàn)報(bào)表就是反映銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)貢獻(xiàn)大小的一種內(nèi)部報(bào)表,通過(guò)它可以反映出利益貢獻(xiàn)的有關(guān)情況。其編制方法為: 關(guān)于期間費(fèi)用差異的分析與考核,由于其差異直接按實(shí)際費(fèi)用與其預(yù)算相減求得,差異原因應(yīng)根據(jù)各項(xiàng)費(fèi)用的組成項(xiàng)目及其特點(diǎn)進(jìn)行分析,可以根據(jù)前述的期間費(fèi)用的內(nèi)容來(lái)掌握,這里不再進(jìn)一步說(shuō)明。37

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