單元過關(guān)檢測(一)細(xì)胞及其分子組成(限時：45分鐘)一、選擇題1(2015·安慶模擬)下列有關(guān)細(xì)胞中元素和化合物的說法，不正確的是()A如果一種生物的核酸只由4種核苷酸組成，則該生物一定不是細(xì)胞生物B主動運(yùn)輸機(jī)制有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定C水是活細(xì)胞中含量最多的化合物，它能參與某些代謝過程D徹底水解糖原、淀粉、蔗糖得到的單糖都是葡萄糖2(2015·杭州高三質(zhì)檢改編)如圖表示一分子的胰島素原在高爾基體內(nèi)切去C肽(圖中箭頭表示切點(diǎn))后，可轉(zhuǎn)變成由A、B兩條肽鏈構(gòu)成的有活性的胰島素(圖中數(shù)字表示氨基酸序號)。下列分析正確的是()A胰島素分子至少含有兩個游離的氨基和兩個游離的羧基B高爾基體加快氨基酸的脫水縮合，并參與肽鏈的剪切加工C胰島素含有50個肽鍵，可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)D胰島素基因的兩條DNA單鏈分別編碼、兩條肽鏈3. 如圖表示化合物a和m參與化合物b的構(gòu)成情況，下列相關(guān)敘述不正確的是()A若m為腺嘌呤，則b可能為腺嘌呤核糖核苷酸B在噬菌體、煙草花葉病毒體內(nèi)b均為4種C若a為核糖，則ADP脫去一個磷酸后，可形成bD若a為脫氧核糖，則由b構(gòu)成的核酸可存在于HIV中4(2015·嘉興模擬)下列關(guān)于細(xì)胞主要成分的敘述錯誤的是()A蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序等有關(guān)B脫氧核糖核酸是染色體的主要成分之一C膽固醇、磷脂和植物蠟都屬于脂質(zhì)D植物細(xì)胞中的蔗糖和纖維素都屬于多糖5(2015·濰坊模擬)小麥種子萌發(fā)時產(chǎn)生淀粉酶，將淀粉水解為麥芽糖、葡萄糖等，小麥種子萌發(fā)的最適溫度為30 左右。取適量小麥種子分別在20 和30 培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天后，做如下處理：在3支試管中加入等量斐林試劑，并加熱至50 左右，搖勻后觀察試管中的顏色。結(jié)果是()A甲呈藍(lán)色，乙呈磚紅色，丙呈無色B甲呈無色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色C甲、乙皆呈藍(lán)色，丙呈磚紅色D甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色6(2015·石家莊模擬)下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是()A甲硫氨酸的R基是CH2CH2SCH3，則它的分子式是C5H11O2NSB酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是由R基的不同引起的Cn個氨基酸共有m個氨基，則由這些氨基酸縮合成的一個多肽中氨基的數(shù)目為mnD甜味肽的分子式為C13H16O5N2，則該甜味肽是一種二肽7(2015·東城區(qū)檢測)下列關(guān)于生物體內(nèi)化合物的說法不正確的是()A脂肪是既能儲能又具有保溫作用的物質(zhì)B糖類是細(xì)胞內(nèi)唯一的能源物質(zhì)C無機(jī)鹽離子可以維持細(xì)胞的酸堿平衡D核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)8(2015·山西四校聯(lián)考)下列有關(guān)糖類的敘述正確的是()A在ATP、RNA、質(zhì)粒和線粒體中均含有核糖B所有糖類都是生物體的主要能源物質(zhì)C癌細(xì)胞代謝旺盛的原因是細(xì)胞膜上糖蛋白數(shù)量較多D葡萄糖是構(gòu)成麥芽糖、纖維素、淀粉和糖原的基本單位9(2015·長春高三調(diào)研)下列有關(guān)人體內(nèi)元素和化合物的敘述，正確的是()A人體內(nèi)參與信息傳遞的分子都是蛋白質(zhì)BATP、磷脂、抗體、DNA的組成元素中都有C、H、O、N、PC蛋白質(zhì)分子中的N主要存在于氨基中，核酸中的N主要存在于堿基中D相同質(zhì)量的脂肪和淀粉完全氧化分解的最終產(chǎn)物相同，但釋放的能量不同10(2015·煙臺模擬)不能發(fā)生如圖所示水解反應(yīng)的化合物是()A核苷酸 B胰高血糖素C唾液淀粉酶 D糖原11(2015·肇慶高三質(zhì)檢)多糖、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子都是由許多基本組成單位(單體)連接而成的，因而被稱為單體的多聚體。下列有關(guān)單體與多聚體的敘述中，錯誤的是()A單體連接成多聚體都需要消耗ATPB單體進(jìn)入細(xì)胞的方式都是被動運(yùn)輸C有的多聚體在細(xì)胞識別中起信息傳遞作用D有的多聚體在細(xì)胞增殖時平均分配到兩個子細(xì)胞中12(2015·武漢模擬)如圖是一種葉綠素分子和血紅蛋白分子的部分結(jié)構(gòu)簡圖，以下有關(guān)敘述不正確的是()A植物體缺Mg會影響光合作用B人缺Fe會導(dǎo)致貧血CFe和Mg屬于大量元素D人的血液中含有血紅蛋白，植物的葉綠體中含有葉綠素二、非選擇題13如圖是組成生物體的部分大分子化合物與組成它們的化學(xué)元素的關(guān)系圖。請分析回答下列問題：(1)構(gòu)成小分子A、B、C、D、E的化學(xué)元素中相同的是_。(2)寫出下列大分子化合物的名稱：_；_。(3)導(dǎo)致F1Fn差別的原因是_。(4)小分子C和D的主要差別是前者含_，后者含_。(5)寫出下列物質(zhì)的具體名稱：F2為_；F4為_。14(2015·東莞模擬)在生物體內(nèi)，某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如圖所示。其中X、Y代表元素，A、B、C是生物大分子。請據(jù)圖分析回答：(1)單體c的結(jié)構(gòu)通式是_，Y代表_。(2)人體中，單體b的種類有_種；圖中A和C是組成_的主要成分。A主要分布在細(xì)胞核中，用_染色劑將口腔上皮細(xì)胞染色，可觀察到顯微鏡下的細(xì)胞核呈綠色。(3)導(dǎo)致地球上生物多種多樣的直接原因是_結(jié)構(gòu)的多樣性。(4)反應(yīng)過程為_。若c的平均相對分子質(zhì)量為100，通過反應(yīng)過程形成2條肽鏈，C分子中肽鍵的數(shù)目為10，則經(jīng)盤曲折疊構(gòu)成的C相對分子質(zhì)量為_。15如圖表示小麥開花數(shù)天后測定的種子中主要物質(zhì)的變化圖，請據(jù)圖回答問題：(1)小麥成熟種子中主要的有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)是_。檢測還原糖的試劑是_，可溶性還原糖的多少可通過_來判斷。(2)種子成熟時，淀粉的形成與一種磷酸化酶的活性有密切關(guān)系，為驗證磷酸化酶是否為蛋白質(zhì)，實驗過程中實驗組試管中加入2 mL_，對照組試管中加入_，然后加入等量的_，如果實驗組試管中同樣出現(xiàn)_現(xiàn)象，則證明磷酸化酶是蛋白質(zhì)。答案1解析：選D所有具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物都含有兩種核酸，8種核苷酸，A正確；主動運(yùn)輸能保證細(xì)胞有選擇性地吸收需要的物質(zhì)，以維持元素組成的相對穩(wěn)定，B正確；水在活細(xì)胞內(nèi)含量最多，能參與某些代謝過程，C正確；一分子蔗糖徹底水解后得到一分子葡萄糖和一分子果糖，D錯誤。2解析：選A成熟的胰島素分子由兩條鏈組成，因此，至少含有兩個游離的氨基和兩個游離的羧基，A項正確；氨基酸脫水縮合形成肽鏈?zhǔn)窃诤颂求w上，高爾基體只參與分泌蛋白的加工和分裝，B項錯誤；由題干圖示可知，成熟的胰島素含有51個氨基酸，由兩條鏈組成，因此，含有51249個肽鍵，C項錯誤；胰島素原是由一條肽鏈組成的，即胰島素是由胰島素基因的一條鏈轉(zhuǎn)錄、翻譯形成的，D項錯誤。3. 解析：選D分析圖示，可判斷b為核酸的基本組成單位核苷酸，若m為腺嘌呤，b可能為腺嘌呤核糖核苷酸，也可能是腺嘌呤脫氧核糖核苷酸，A項正確；噬菌體含有的核酸是DNA，煙草花葉病毒含有的核酸是RNA，其組成單位均為4種，B項正確；ADP脫去一個磷酸后形成一磷酸腺苷，即腺嘌呤核糖核苷酸，C項正確；HIV含有的核酸是RNA，其基本單位是核糖核苷酸，D項錯誤。4解析：選D蔗糖屬于二糖。5解析：選D萌發(fā)的小麥種子細(xì)胞內(nèi)含淀粉酶，30 條件下培養(yǎng)的小麥種子提取液內(nèi)淀粉酶的活性高于20 條件下，故乙試管產(chǎn)生麥芽糖、葡萄糖的量多于甲試管；丙試管內(nèi)不含淀粉酶，淀粉不能與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀。6解析：選C根據(jù)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式知甲硫氨酸的結(jié)構(gòu)簡式為故其分子式為C5H11O2NS；根據(jù)甜味肽中N的個數(shù)可以確定它是一種二肽；多肽中的氨基數(shù)R基中的氨基數(shù)肽鏈數(shù)mn1，故C項錯誤。7解析：選B脂肪是良好的儲能物質(zhì)，在動物體內(nèi)還可以起到保溫的作用，A正確；糖類、脂肪、蛋白質(zhì)均能作為能源物質(zhì)，糖類是主要的能源物質(zhì)，B錯誤；無機(jī)鹽離子具有維持酸堿平衡的作用，C正確；核酸是遺傳信息的載體，D正確。8解析：選DA錯誤，質(zhì)粒是小型環(huán)狀的DNA分子，其中含有的糖類是脫氧核糖而不是核糖。B錯誤，糖類中的纖維素是組成植物細(xì)胞壁的主要成分，核糖和脫氧核糖是構(gòu)成RNA和DNA的組成部分，都不能作為能源物質(zhì)。C錯誤，癌細(xì)胞表面的糖蛋白減少導(dǎo)致其易擴(kuò)散。D正確，麥芽糖由2分子葡萄糖組成，而纖維素、淀粉和糖原等多糖的基本單位都是葡萄糖。9解析：選D人體內(nèi)參與信息傳遞的分子如雄性激素為固醇類物質(zhì)；抗體的元素組成為C、H、O、N；蛋白質(zhì)分子中的N主要存在于肽鍵中。10解析：選A胰高血糖素屬于多肽，唾液淀粉酶屬于蛋白質(zhì)，組成多肽、蛋白質(zhì)的單體是氨基酸。糖原屬于多糖，組成多糖的單體是葡萄糖。核苷酸是組成核酸的單體，不是生物大分子。11解析：選B單體脫水縮合形成多聚體的過程需要消耗能量；除葡萄糖是通過被動運(yùn)輸中的協(xié)助擴(kuò)散方式進(jìn)入紅細(xì)胞外，其他單體進(jìn)入細(xì)胞的方式都是主動運(yùn)輸；糖蛋白可在細(xì)胞識別中起信息傳遞作用；細(xì)胞核內(nèi)的DNA在細(xì)胞分裂時，平均分配到兩個子細(xì)胞中。12解析：選C左圖說明Fe是構(gòu)成血紅蛋白的重要元素，人缺Fe會導(dǎo)致貧血；右圖說明Mg是構(gòu)成葉綠素分子的關(guān)鍵元素，植物體缺Mg，葉綠素合成受阻，會影響光合作用；Fe屬于微量元素。13解析：動物特有的儲能物質(zhì)是糖原，植物特有的儲能物質(zhì)是淀粉，動植物普遍都有的儲能物質(zhì)是脂肪。絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA，少數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是RNA。DNA和RNA所含的五碳糖與堿基有差異，DNA中的五碳糖為脫氧核糖，特有的堿基為胸腺嘧啶，RNA中的五碳糖為核糖，特有的堿基為尿嘧啶。答案：(1)C、H、O(2)脂肪DNA(3)構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)量和排列順序不同，多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同(4)核糖和尿嘧啶脫氧核糖和胸腺嘧啶(5)抗體胰島素14解析：DNA和RNA的組成元素有C、H、O、N、P；蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸；生物多樣性的直接原因是蛋白質(zhì)的多樣性；合成蛋白質(zhì)要經(jīng)過氨基酸的脫水縮合；蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量氨基酸的平均相對分子質(zhì)量×氨基酸分子數(shù)水相對分子質(zhì)量×脫去水分子數(shù)；脫去水分子數(shù)肽鍵數(shù)氨基酸分子數(shù)肽鏈數(shù)。答案：(1) N(2)4染色體甲基綠(3)C蛋白質(zhì)(4)脫水縮合1 02015解析：(1)小麥成熟種子中含有較多的淀粉。在加熱的條件下還原糖與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀，且還原糖含量越高，顏色越深。(2)考查驗證磷酸化酶是否為蛋白質(zhì)的實驗設(shè)計。蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)生成紫色物質(zhì)。答案：(1)淀粉斐林試劑磚紅色沉淀的深淺(2)磷酸化酶溶液2mL(等量)已知蛋白質(zhì)液(豆?jié){、蛋清等)雙縮脲試劑紫色5