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1、植物的藥用價值,班級：高一八班 指導(dǎo)老師：王亞梅 小組成員：王涵萌 李東蕊 鄭尚達 張迪 武師宇 徐暢,研究背景,植物在我們?nèi)粘Ｉ钪械教幙梢姡参锱c人類關(guān)系密切，衣食住行都離不開植物。植物不僅給人類提供食物，還帶來了巨大的經(jīng)濟價值。有許多植物還具有藥用價值，對維護人類的健康很重要。植樹造林可以保持水土、防風固沙、凈化空氣，甚至可以對氣候產(chǎn)生影響。由此可見，植物對生態(tài)環(huán)境亦具有重要作用。此外，植物還具有科研、美學等諸多價值。植物在我們生活中的重要性不言而喻。,目的意義,普及植物藥用性的有關(guān)知識、拓寬知識面 正確了解植物價值在國際醫(yī)學上所作出的貢獻、在日常生活中對于使用植物的藥效有一定的認識,,

2、,活動計劃,搜集訪問，查詢資料 修正分類資料 進行專業(yè)訪問 總結(jié)與感悟,,,研究內(nèi)容,你知道嗎？,在這個世界上有數(shù)不盡的植物，有很多的植物為了生存帶有一定的毒素，而有的植物卻又可以作為治病的藥物。你知道哪些植物具有藥性，這些藥性又是什么樣的呢？大家一起來看看吧！,果蔬類,柿子,柿子(鮮果)：味甘、澀，性涼。具有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效，適用于燥熱咳嗽、癭瘤瘰疬、胃熱傷陰、口干口渴、吐血等。每日吃鮮柿2只，經(jīng)常食用，適用于肺結(jié)核咳嗽咯血。鮮柿搗爛取汁，每口溫開水沖服30ml，連飲數(shù)周，適用于癭瘤。未成熟的青柿子250g，搗爛取汁，分2次開水沖服，適用于缺碘引起的甲狀腺腫大。,大白菜的營

3、養(yǎng)成分很豐富。富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等。由于大白菜營養(yǎng)豐富，味道清鮮適口，做法多種，又耐貯藏，所以是我國人們常年食用的蔬菜。大白菜有很高的藥用價值，具有醫(yī)食兼有的特點。中國醫(yī)學認為，大白菜味甘，性平，有養(yǎng)胃利水、解熱除煩之功效，可用于治療咳嗽多、咽喉腫痛等癥。,大白菜,胡蘿卜中含蛋白質(zhì)，脂肪、糖類化合物(蔗糖、葡萄糖)，粗纖維，鈣、磷、鐵，硫胺素，核黃素，尼克酰，抗壞血酸，揮發(fā)油(-蒎烯，茨烯，月桂烯，檸檬烯)等成份。胡蘿卜中的，，，胡蘿卜素和多種類胡蘿卜素是VA的來源。細胞壁中含有極豐富的果膠酸脂。胡蘿卜性味甘，辛、微溫，脾經(jīng)，有健

4、脾化濕，下氣補中，利胸隔，安腸胃，防夜盲等功效。用于消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜癥。胡蘿卜不僅營養(yǎng)全面，也有很好的醫(yī)療作用。胡蘿卜素有維護上皮細胞的正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發(fā)育及參與視紫紅質(zhì)合成等重要功效。長期吸煙的人，每日如能飲半杯胡蘿卜汁，對肺部也有很好的作用。,胡蘿卜,蔥,蔥的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)等。生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增進。同時與維生素B1含量較多的食物一起攝取時，維生素B1所含的淀粉及糖質(zhì)會變?yōu)闊崃?，而提高恢?fù)疲勞的作用。 蔥葉部分要比蔥

5、白部分含有更多的維生素A、維C及鈣。蔥中含有相當量的維生素C，有舒張小血管，促進血液循環(huán)的作用，有助于防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活和預(yù)防老年癡呆的作用。經(jīng)常吃蔥的人，即便脂多體胖，但膽固醇并不增高，而且體質(zhì)強壯。蔥含有微量元素硒，并可降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量，對預(yù)防胃癌及多種癌癥有一定作用。蔥含有具有刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素，能祛除腥腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產(chǎn)生特殊香氣，并有較強的殺菌作用，可以刺激消化液的分泌，增進食欲。揮發(fā)性辣素還通過汗腺、呼吸道、泌尿系統(tǒng)排出時能輕微刺激刺激相關(guān)腺體的分泌，而起到發(fā)汗、祛痰、利尿作用。是治療感冒的中藥之一。蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用，

6、如果與蘑菇同食可以起到促進血液循環(huán)的作用。,冬瓜性微寒，有清熱解毒、利水化痰的功效。用于暑熱煩渴、肺熱痰多、腎炎水腫、小便不利等。冬瓜子可以排膿祛痰，是治療支氣管擴張、肺膿瘍的重要藥物之一。,冬瓜,黃豆芽中的葉綠素能分解人體內(nèi)的亞硝酸胺，進而起到預(yù)防直腸癌等多種消化道惡性腫瘤的作用。我們常吃的綠豆芽，還具有很高的藥用價值。中醫(yī)認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經(jīng)脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調(diào)五臟、美肌膚、利濕熱，適用于濕熱郁滯、食少體倦、熱病煩渴、大便秘結(jié)、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者，還能降血脂和軟化血管。在10種具有益壽延年功效的食品中，排在第一位的是黃豆及黃豆芽

7、，排在第六位的是綠豆和綠豆芽。這是因為豆芽中含有大量的抗酸性物質(zhì)，可起到很好的防老化功能。,花草類,,,,蘆薈，為阿拉伯語allcoh演變而來，是一種民間藥草。蘆薈，并不稀奇，許多美容品中都含有蘆薈的成分。,蘆薈,翠葉蘆薈是最適宜直接美容的蘆薈鮮葉，即庫拉索蘆薈，它具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用，不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚松弛，還能保持皮膚濕潤、嬌嫩，同時，還可以治療皮膚炎癥，對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、,蟲咬等亦有很好的療效。對頭發(fā)也同樣有效，能使頭發(fā)保持濕潤光滑，預(yù)防脫發(fā)。,桂花一名丹桂，即木犀科的木犀花。香味強烈，可糖漬蜜餞供糖

8、果食品用。果實、枝葉，均作藥用。性味:甘、辛、溫，無毒。成分:花含揮發(fā)油及木榷試。功用:溫中散寒，暖胃止痛。,胃寒疼病，暖氣飽悶：桂花子3克研末，玫瑰花I克，開水沖泡，一日分23次溫飲。 風濕筋骨病：桂樹枝、葉，煎濃汁溫患部，一日23次。 口臭：桂花子3克，煎水漱口，一日3次。,,,,,,玫瑰花系薔薇科落葉灌木植物，花紫紅色，氣味芳香. 由于玫瑰具有耐寒、耐溫的屬性，且花蕾香嫩、潤澤，早在隋唐時期，就倍受宮廷貴人的青睞。楊貴妃一直能保持肌膚柔嫩光澤的最大秘訣，據(jù)說就在她沐浴的華清池內(nèi)，長年浸泡著鮮嫩的玫瑰花蕾。玫瑰花瓣既可沐浴也可護膚養(yǎng)顏，是一種天然美容護膚佳品。,,玫瑰的適應(yīng)性很強，花除可提

9、取玫瑰油外，干、花蕾、根均可入藥，果實富含維生素可作天然飲料及食品。用科學方法加工而成的玫瑰花，具有顏色鮮艷、味香等特點，可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬，具有清熱消火、美容養(yǎng)顏的奇特功效，實為待客饋贈之佳品,,,枇杷花性味淡微溫，可治療傷風感冒，寒性咳嗽，將枇杷花與蜂蜜同蒸，然后服用，有解表潤喉止咳的功效。枇杷花汁釀成的蜜稱枇杷蜜，其味甘美清香，有潤肺止咳、化痰、通便之功效，是蜂蜜中的上品。民間以枇杷葉，加鮮果榨的汁，冰糖，文火熬成中成藥“枇杷膏”，具有清肺、寧咳、潤喉、解渴、和胃功效，主治慢性支氣管炎，肺逆咳嗽等，療效顯著。,枇杷花,1. 預(yù)防流行性感冒：枇杷葉克，水煎，連服天。 2. 治療慢

10、性支氣管炎：取枇杷葉克，川貝母克，杏仁克，廣陳皮克，共為細末，每服二錢，開水送下。 3. 急性或慢性支氣管炎：咳嗽氣喘，以新鮮葉克，佛耳草、焊菜各克，桔皮克，水煎服。 4.治聲音嘶啞:用鮮批把葉（去毛）5克，淡竹葉2克，水煎服；若呃逆不止，飲食不入，可用枇杷葉克（去毛），陳皮克，甘草規(guī)陋習克，焙后研成末，用生姜克煎湯送服，一日三次。 5. 肺熱咳嗽，咳逆嘔吐：新鮮枇杷葉克，洗凈，竹茹克，陳皮克，水煎，加蜂蜜調(diào)服。,枇杷葉的作用,車前草性味甘寒，具有利水、清熱、明目、祛痰的功效。主治淋病、尿血、小便不通、黃疽、水腫、熱痢、泄瀉、目赤腫痛、喉痛等等。,1、車前草治療慢性支氣管炎：每日取干車前草30

11、-60克，鮮者加倍，先用冷水浸泡30分鐘，用武火煎煮2次服用，每日1 劑，連用3-5天即可減輕癥狀或痊愈。本方特別對肺熱咳嗽氣喘療效甚佳。 2、車前草治療百日咳：每日取干車前草30-60克，鮮者加倍，煎濃汁去渣，加蜂蜜30克調(diào)勻，每日分34次服用。經(jīng)臨床驗證百日咳20例，輕的，周內(nèi)痊愈，重的約半個月痊愈。 3、車前草治療腮腺炎：每日取干車前草30-60克，鮮者加倍，煎水2次，首次加水300毫升煎至100毫升，第2次加水200毫升，煎至100毫升，2次藥液混合，分2次服用，一般連續(xù)服用3- 5天即可減輕或痊愈，病情重者可酌加藥量。,金銀花又名銀花、雙花、忍冬花、鷺鷥花、二寶花，為忍冬科多年生半常

12、綠纏繞性木質(zhì)藤本植物忍冬的花蕾和初開的花。金銀花味甘性寒，功能清熱解毒，疏散風熱。 金銀花含環(huán)己六醇、黃酮類、肌醇、皂甙及鞣質(zhì)等，具有廣譜抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等多種致病菌均有較強的抑制作用，對鉤端螺旋體、流感病毒以及致病霉菌等多種病原微生物亦有抑制作用。此外，金銀花還具有明顯的抗炎及解熱作用，金銀花水及酒浸液對試驗性腫瘤細胞具有明顯的殺傷作用。 金銀花的花、葉經(jīng)蒸餾制得的蒸餾液叫金銀花露。夏季用它做成飲料，不僅味道甘甜可口，而且還具有很好的清熱解暑之功 。,金銀花,羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等癥;對于治療急性氣管炎,急性扁桃

13、體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;,用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預(yù)防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽.羅漢果汁還可用于烹調(diào),清香可口,羅漢果被人們譽為“神仙果”.,羅漢果,枸杞子的功效： 補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。,枸杞的副作用 ： 枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵

14、抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。,除觀賞之外，桃花還有較高的藥用價值，其內(nèi)含有山柰酚、香豆精、三葉豆甙、柚皮素等成分，性味苦、平，無毒，治病療疾，內(nèi)外咸宜。,作為內(nèi)服，桃花可煎湯，可研末。治水腫，用桃花30克，水煎服；治腳氣，將桃花陰干，搗為散，每服3克，清酒送下；治大便困難，取桃花9克，水煎服；治瘧疾，以桃花為末，用溫開水送服，每服3克；治心腹痛，將桃花曬干，每次9克，水煎服，小兒減半；治膿皰瘡，桃花研為細末，飯后溫開水調(diào)服，每次3克，一日3次。 外用：治頭癬，取桃花適量陰干，與桑椹各等份，研為末，以豬油調(diào)和，洗凈皰痂，涂于患處；治足部濕疹，用桃花、食鹽各一份，于臼

15、中搗勻，醋調(diào)敷之；治春天皮膚瘙癢，將桃花采后陰干，去雜質(zhì)，搗為細末，用蜂蜜調(diào)為膏，擦于癢處。,桃花,接下來，讓我們來欣賞一些植物。它們雖然在我們的生活中是常見的，但我想、應(yīng)該大多數(shù)的人都會認為它是雜草吧。瞧：,夏枯草,魚腥草,地耳草,燈芯草,紫蘇葉,艾 蒿,金蘆薈,薄 荷,地 梢 瓜,,,研究活動,活動地點：中藥房 時間：2013.1.26 活動目的：了解生活中常見植物如苦瓜、蓮子等植物的藥用性,活動一：進行實地調(diào)查,,,,,活動地點：步行街 活動時間: 2013.3.8 活動目的:普及植物藥用性有關(guān)知識、通過調(diào)查繪制圖表了解人們對此的認識,活動二：制調(diào)查問卷進行調(diào)查,.在你家里，使用藥用植物

16、的頻率是（ ）經(jīng)常偶爾幾乎沒有 .你知道一下那些的藥用植物（ ） 玫瑰枸杞菊花四葉草 .你認為藥用的植物是（）中藥類西藥類中西結(jié)合 .你會用藥用植物是用于（）補身化妝裝飾 .醫(yī)學表明，罌粟也是一種藥用植物，你會（）珍惜生命遠離毒品大力發(fā)展無所謂適當就好 .你是否知道芳香植物也具有藥用性（ ）A 是 B 否 7.隨著醫(yī)學的發(fā)展，你認為了解植物的藥用性是否還存在重要意義（ ） A 是 B否,植物的藥用價值調(diào)查問卷,,心得園,結(jié)束了，感覺,李東蕊:通過本次活動，我深深地體會到親自實踐的樂趣，這次活動無論是對我的生活還是學習都有很大的幫助。生活方面，我了解了更多的生長在我們周邊的植物對于我們身體的幫助

17、和一些生活小常識，學習方面，我學會了獨立思考也懂得了團結(jié)就是力量。希望在今后的學習生活中多一些能鍛煉學生意志力和觀察力的實踐活動，特別是對今后生活有幫助的活動。,鄭尚達:在未對這個課題進行研究之前,我對植物的了解甚少。以枸杞為例,以前只知道枸杞是一種用來煮燉的植物,但經(jīng)過這次研究之后,知道枸杞的作用可不小。除可用來煮燉食用外,還可起到清肝明目的作用,所以這次活動之后更加激起我對研究植物的藥用價值的興趣。,徐暢:實踐是認識的來源，一切從實際出發(fā)，以尋找身邊的點滴。通過這次研究，我了解到許多植物有不小的藥用價值。只有親身實踐去了解這些植物的特性,我們才能更好地利用這些植物；才能更好地保護這些植物。

18、同時,我也懂得要留心觀察身邊的每一樣事物，因為每一樣事物或許能像一些常見植物一樣,具有你意想不到的價值。,,,武師宇：從這次研究中，我們了解到植物藥用價值的重要性，靈活地運用植物的藥用價值自治，這樣，當我們遇到突發(fā)狀況情況，無法找到藥品是，便可利用某些常見的植物來抑制或穩(wěn)定病情的發(fā)展。所以我們要提倡利用植物的藥用價值，學會保護誰身邊的植物，學會了解他們。,張迪：通過本次學習，我認識到學生不應(yīng)當僅僅只會學習，更應(yīng)當試著去培養(yǎng)其他方面的技能。在研究這次課題以前曾經(jīng)一直認為我只是個再普通不過的一名學生，我的任務(wù)就是上好我的課，完成好我的任務(wù)就可以了，至于其他方面的研究，那與我的學習生活很遙遠，但現(xiàn)在

19、進行了這次研究性學習后使我轉(zhuǎn)變了看法，我們應(yīng)時時刻刻在生活中學習，我們作為普通的學生照樣可以自己了解未知的知識。,王涵萌：1.團隊合作、交流討論 如果沒有一個齊心協(xié)力的團隊，很難開展工作。從一開始便千頭萬緒的課題研究過程中，我真實感受到了團隊的力量，在組長的精心安排下，我們各自負責自己的分工，但又互相配合，互相溝通與交流，在組內(nèi)討論時，組員的觀點經(jīng)常會被否定甚至是被推翻，一次討論下來，工作還是原地踏步甚 至倒退的現(xiàn)象時常發(fā)生，所以我們經(jīng)常覺得很受挫折，也茫然，但值得慶幸的是，我們這個團隊并沒有因此而放棄，我們正是靠在這樣的研究氛圍中不斷地修正觀點與思路，最終得以進步。 2.實踐出真知。 進行課題研究的過程中，我受益良多。在前期的準備工作上，我查閱了一些關(guān)于植物藥用價值的資料，豐富了我的知識量，通過在實踐階段的理解和分析，我掌握了一些的科學方法，在整理資料過程中學到了很多科研方法。如文獻研究法、實證研究法、數(shù)量研究法等等。,謝謝！,