高中化學(xué)競賽輔導(dǎo)系列一 有機化學(xué),主講人：邊彥銘,初賽大綱基本要求：,有機化合物基本類型烷、烯、炔、環(huán)烴、芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酸、酯、胺、酰胺、硝基化合物、磺酸的系統(tǒng)命名、基本性質(zhì)及相互轉(zhuǎn)化。異構(gòu)現(xiàn)象。C=C加成。取代反應(yīng)。芳環(huán)香烴取代反應(yīng)及定位規(guī)則。芳香烴側(cè)鏈的取代反應(yīng)和氧化反應(yīng)。碳鏈增長與縮短的基本反應(yīng)。分子的手性及不對稱碳原子的R、S構(gòu)型判斷。糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本概念、通式和典型物質(zhì)、基本性質(zhì)、結(jié)構(gòu)特征以及結(jié)構(gòu)表達式。,天然高分子與合成高分子化學(xué)的初步知識（單體、 主要合成反應(yīng)、主要類型、基本性質(zhì)、主要應(yīng)用）。,、有機化合物的結(jié)構(gòu)和分類,一、基本概念：,碳架：有機化合物中，碳原子互相連結(jié)成的鏈或環(huán)是分子骨架又稱碳架。,雜原子：有機化合物中除C、H原子以外的原子如N、O、S、P等稱為雜原子。,官能團：官能團是有機物分子中比較活潑易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的原子或原子團。官能團對化合物的性質(zhì)起著決定性作用。含有相同官能團的化合物有相似的性質(zhì)。,(一).按組成元素分 1.烴類物質(zhì)：只含碳氫兩種元素的: 如烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴 烴又可以依據(jù)是否缺氫分為飽和烴和不飽和烴 2.烴的衍生物：烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物（或含有碳氫及其以外的其他元素的化合物） 如醇、醛、羧酸、酯、鹵代烴,二.有機化合的分類,(二)、按碳架分類,根據(jù)碳原子結(jié)合而成的基本骨架不同，有機化合物被分為兩大類：,1鏈狀化合物：這類化合物分子中的碳原子相互連接成鏈狀。（因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的，所以又叫脂肪族化合物。）如：,2環(huán)狀化合物：這類化合物分子中含有由碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。它又可分為 三 類：,（1）脂環(huán)化合物：是一類性質(zhì)和脂肪族化合物相似的碳環(huán)化合物。如：,（2）芳香化合物：是分子中含有苯環(huán)的化合物。如：,（3）雜環(huán)化合物 ：組成的環(huán)骨架的原子除C外，還有雜原子，這類化合物稱為雜環(huán)化合物,(三)、按官能團分類,有機化合物分子中,比較活潑容易發(fā)生反應(yīng)并反映著某類有機化合物共同特性的原子或原子團稱為官能團。含有相同官能團的化合物，其化學(xué)性質(zhì)會有相似之處.,根據(jù)分子中含有的官能團不同，可將有機物分為若干類。這是有機化學(xué)教材中的主要分類方法。,如：含羧基 -COOH的為羧酸， 含氰基-CN的為腈， 含氨基-NH2的為胺，,例如：,CH3 CH3,CH3 CH2 Cl,C2H5OH,CH3COOH,CH3Cl、C2H5OH、CH3COOH 以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同 的原因是什么呢？,官能團不同,飽和烴,不飽和烴,烴,類 別,烷烴,環(huán)烷烴,烯烴,炔烴,CH2=CH2,CHCH,CH4,芳香烴,苯環(huán),常見官能團,常見官能團,鹵代烴,RX,醇,OH,甲醇,乙醇,酚,OH,醛,甲醛,乙醛,苯甲醛,醚,R，R指烴基,CH3OCH3,CH3CH2OCH2CH3,CH3OCH2CH3,酸,COOH,甲酸,乙酸,酯,HCOOC2H5,CH3COOC2H5,甲酸乙酯,乙酸乙酯,有 機 物,烴,烴的衍生物,鏈烴,環(huán)烴,飽和烴,不飽和烴,脂環(huán)烴,芳香烴,鹵代烴,含氧衍生物,醇,醛,羧酸,CH3CH3,CH3Br,CH3OH,CH3-O-CH3,CH3CHO,CH3COOH,CH2CH2,CH CH,酮,酚,醚,酯,CH3COOCH2CH3,小結(jié)：,按碳的骨架分類,1.烴的分類,鏈狀烴,烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀,環(huán)狀烴,脂環(huán)烴,芳香烴,分子中含有一個或多個苯環(huán)的一類碳氫化合物,鏈烴,脂肪烴,烴,分子中含有碳環(huán)的烴,2.有機化合物分類,有機化合物,鏈狀化合物,環(huán)狀化合物,脂環(huán)化合物,芳香化合物,同系列與同系物 分子結(jié)構(gòu)相似,組成上彼此相差一個CH2或其整數(shù)倍的一系列有機物稱為同系列。 同系列中的各化合物互稱同系物。,同系物的組成可用通式表示 烷烴: CnH2n+2 (n1) 烯烴: CnH2n (n2) 炔烴: CnH2n-2 (n2) 苯及苯的同系物的通式: CnH2n-6 (n6),分子結(jié)構(gòu)相似：(1)碳骨架的形狀相同 (2)官能團的種類和數(shù)目相同,烴基：,甲基：CH3 或 CH3 乙基：CH2CH3（C2H5）或CH3CH2（C2H5）,烴分子中去掉一個或幾個H原子后所余部分,C3H7有兩種：丙基 CH3CH2CH2 異丙基 （CH(CH3)2）,常寫為： R或R,【練習(xí)一】,判斷下列兩種有機物各有哪些官能團并書寫名稱,醛基,碳碳雙鍵,氯原子,羧基,（酚）羥基,苯環(huán),酯基,A,B,C,D,3下列有機物中，含有一種官能團的是：（ ） A、CH3CH2Cl B、 C、CH2=CHBr D、,Cl,NO2,H3C,A,CH3,4、按碳架對下列化合物進行分類,CH3,5、再按官能團對這些化合物進行分類,烷烴,烷烴,烯烴,烯烴,炔烴,炔烴,鹵代烴,鹵代烴,醇,醇,羧酸,醚,芳香烴,芳香烴,環(huán)烷烴,環(huán)烷烴,CH4 CH3Cl CH3OH HCHO HCOOH HCOOCH3,6、指出下列各物質(zhì)所屬的類別,7、按官能團對下列化合物進行分類,HCHO、HCOOCH2CH3、CH2CHCOOH、,C2H5,COOH,烷烴,鹵代烴,醇,醛,羧酸,酯,醛,酯,羧酸,酚,芳香烴,羧酸,8、下列化合物不屬于烴類的是,AB,A.NH4HCO3 B.C2H4O2 C.C4H10 D.C20H40,9、根據(jù)官能團的不同對下列有機物進行分類,CH3CH=CH2,烯烴,炔烴,酚,醛,酯,10、下列說法正確的是（ ） A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類 B、含有羥基的化合物屬于醇類 C、酚類和醇類具有相同的官能團, 因而具有相同的化學(xué)性質(zhì) D、分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類,A,