“細(xì)胞生活的環(huán)境”教學(xué)設(shè)計(jì) 日期：2010-4-20學(xué)科生物年級(jí)高二授課教師李傳海授課時(shí)間2010-3-25授課地點(diǎn)高二12班授課類型新授課授課題目第1節(jié) 細(xì)胞生活的環(huán)境教材分析細(xì)胞生活的環(huán)境是人民教育出版社出版的新課標(biāo)生物教材“必修三”第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)的第1節(jié)內(nèi)容，包括細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中、細(xì)胞外液的成分、細(xì)胞外液的滲透壓與酸堿度、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介等四部分內(nèi)容。該節(jié)內(nèi)容是學(xué)生理解穩(wěn)態(tài)及其生理意義的基礎(chǔ)，對(duì)學(xué)好動(dòng)物和人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)、植物的激素調(diào)節(jié)等章節(jié)有重要意義。本節(jié)知識(shí)還與生物教材“必修一”分子與細(xì)胞和“必修二”遺傳與進(jìn)化許多知識(shí)如“組成細(xì)胞的分子、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)、細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出”等聯(lián)系緊密。學(xué)情分析高二年級(jí)的學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)鮮明，思維活躍，邏輯思維能力有了一定發(fā)展。在學(xué)習(xí)過程中，他們自主學(xué)習(xí)能力提高，學(xué)習(xí)策略和技巧更加完善，更關(guān)注與生產(chǎn)實(shí)踐和社會(huì)生活密切相關(guān)的內(nèi)容；通過前面的學(xué)習(xí)，學(xué)生已了解了組成細(xì)胞的分子、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出等內(nèi)容，為本節(jié)課的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。該班為文科班學(xué)生，學(xué)習(xí)時(shí)間跨度大，很多知識(shí)已經(jīng)淡忘，應(yīng)在教學(xué)過程中多提示多引導(dǎo)。很多內(nèi)容比較抽象，不易理解，在學(xué)習(xí)上具有一定的難度，需適時(shí)使用多媒體課件，使抽象的內(nèi)容變得直觀生動(dòng)，便于學(xué)生領(lǐng)會(huì)。教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與能力：描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)；說明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。 過程與方法：嘗試構(gòu)建人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。 情感態(tài)度與價(jià)值觀：關(guān)注維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系；關(guān)注個(gè)體生命活動(dòng)與環(huán)境的關(guān)系教學(xué)難點(diǎn)（1）內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。（2）內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。教學(xué)方法本節(jié)內(nèi)容涉及的概念、原理和生理過程較多，而且抽象、復(fù)雜。如體液、內(nèi)環(huán)境、內(nèi)環(huán)境的組成、細(xì)胞外液的滲透壓、酸堿度等概念都非常抽象，難以理解。為了幫助學(xué)生學(xué)好知識(shí)，提高學(xué)習(xí)興趣，在本節(jié)的課堂教學(xué)中，采用了“圖表教學(xué)法”，充分利用教材插圖、設(shè)計(jì)歸納圖、多媒體圖像等手段，使抽象的概念具體化便于學(xué)生理解。在教學(xué)過程中，以多媒體計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)，充分利用各種信息技術(shù)資源來支持學(xué)生的學(xué)習(xí)，開展師生互動(dòng)。教學(xué)過程教 師 活 動(dòng)學(xué) 生 活 動(dòng)設(shè) 計(jì) 意 圖模塊導(dǎo)入章節(jié)導(dǎo)入講授新課課堂練習(xí)展示分子與細(xì)胞和遺傳與進(jìn)化封面照片，引導(dǎo)學(xué)生回顧兩模塊的核心，引入穩(wěn)態(tài)與環(huán)境模塊，分析“環(huán)境”和“穩(wěn)態(tài)”的內(nèi)涵，模塊核心為“穩(wěn)態(tài)”。穩(wěn)態(tài)到底是什么？有什么特點(diǎn)？導(dǎo)入第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)，以人體為例了解穩(wěn)態(tài)。瀏覽課本第一章扉頁圖片和文字內(nèi)容。體溫穩(wěn)定是穩(wěn)態(tài)的一個(gè)方面，人體處于穩(wěn)態(tài)，構(gòu)成人體的細(xì)胞處于穩(wěn)態(tài)，細(xì)胞穩(wěn)態(tài)的維持應(yīng)該與它的生活環(huán)境密切相關(guān)。細(xì)胞生活在什么樣的環(huán)境中？學(xué)習(xí)第一節(jié)細(xì)胞生活的環(huán)境。展示圖片：思考：它們生活在它們生活在什么樣的環(huán)境中？怎樣獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？變形蟲（左邊）和草履蟲（右邊）是單細(xì)胞生物，直接生活在水環(huán)境中，直接從生活的環(huán)境中獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的方式：自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸和胞吞。構(gòu)成人體的細(xì)胞什么樣的環(huán)境中？以水為基礎(chǔ)構(gòu)成的液體環(huán)境。一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中體液：體內(nèi)都含有大量以水為基礎(chǔ)的液體，這些液體統(tǒng)稱為體液。哪些成分是體液?（血液，唾液，胃液）展示圖片：詳解體液概念。體液概念的關(guān)鍵詞：體內(nèi)和液體。皮膚向內(nèi)凹陷成腔道形成人體的重要結(jié)構(gòu)直接與外界環(huán)境相通，如消化道。大家說的唾液和胃液都是液體，表面上看它們?cè)谌梭w，實(shí)際上它們沒有真正的進(jìn)入人體內(nèi)部，所以不是體液。尿液是不是體液？展示圖片：分析血液成分。血液是液態(tài)，但血液中含有細(xì)胞不是體液，而血漿不含細(xì)胞是以水為基礎(chǔ)的液體是體液。體液的分類：分布于細(xì)胞內(nèi)的稱為細(xì)胞內(nèi)液，約占2/3;分布于細(xì)胞外的稱為細(xì)胞外液，約占1/3。哪些成分是細(xì)胞外液呢？展示人體局部放大圖：分析哪些是細(xì)胞外液。兩端開放的管狀結(jié)構(gòu)是毛細(xì)血管。一端封閉，一端開放的管狀結(jié)構(gòu)是毛細(xì)淋巴管，封閉的一端稱為盲端。其余是組織細(xì)胞，細(xì)胞間隙中充滿液體?？偨Y(jié)：血漿 血管中血細(xì)胞間的液體，是血細(xì)胞直接生活的環(huán)境。組織液存在于組織細(xì)胞間隙的液體，又叫細(xì)胞間隙液，是組織細(xì)胞直接生活的環(huán)境。淋巴組織液被毛細(xì)淋巴管吸收，成為淋巴，是淋巴細(xì)胞直接生活的環(huán)境。血漿，組織液，淋巴是細(xì)胞外液的組成成分，它們之間有什么關(guān)系？請(qǐng)大家閱讀課本第三頁第三段。分析總結(jié)細(xì)胞外液三種成分之間的關(guān)系。展示循環(huán)系統(tǒng)圖：講解淋巴循環(huán)與細(xì)胞循環(huán)之間的關(guān)系。展示循環(huán)系統(tǒng)局部放大圖片：分析細(xì)胞外液組成成分之間的關(guān)系：血漿可以通過毛細(xì)血管壁進(jìn)入組織細(xì)胞間成為組織液，組織液可以回流到毛細(xì)血管壁中重新成為血漿；一部分組織液被毛細(xì)淋巴管吸收成為淋巴，淋巴通過淋巴循環(huán)匯集到總淋巴管中通過左右鎖骨下的靜脈進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)成為血漿。血漿中的物質(zhì)怎樣通過毛心血管壁呢？（自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸）蛋白質(zhì)分子能不能自由通過呢？（不能）。組織液到淋巴之間是單向流動(dòng)，這與淋巴管的結(jié)構(gòu)有關(guān)系。（盲端形成負(fù)壓促使淋巴單向流動(dòng)，淋巴內(nèi)壁有瓣膜阻止淋巴回流。）各種成分之間的轉(zhuǎn)換能夠維持各成分之間量的穩(wěn)定。展示Flash動(dòng)畫：進(jìn)一步歸納總結(jié)細(xì)胞外液成分之間的關(guān)系。細(xì)胞外液各成分之間構(gòu)成一個(gè)有機(jī)整體，為體內(nèi)各種細(xì)胞提供一個(gè)穩(wěn)定的生活環(huán)境，與體外環(huán)境相比，它位于體內(nèi)所以稱為內(nèi)環(huán)境。內(nèi)環(huán)境：由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。包括：血漿、組織液、淋巴。練習(xí)：二、細(xì)胞外液的成分細(xì)胞外液是以水為基礎(chǔ)的液體，水的含量有多少？除了水之外還有哪些成分呢？大家看課本第四頁的“思考與討論”：血漿中的化學(xué)成分。血漿中的化合物分為幾類？水的含量占多少？除了水之外還有哪些無機(jī)物？這些無機(jī)物中哪些離子含量高有機(jī)物有哪些？最多的是哪一種？展示圖片總結(jié)。出示圖表比較淋巴和血漿化學(xué)成分的異同。組織液和淋巴：成分和含量與血漿相近，主要的差別在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì)。為什么組織液和淋巴中的蛋白質(zhì)含量少呢?蛋白質(zhì)不能自由的通過毛細(xì)血管壁。展示圖片：在體外，紅細(xì)胞只能在0.9的鹽溶液中能保持正常的形態(tài)。紅細(xì)胞在血漿中保持正常狀態(tài)，說明細(xì)胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液，在一定程度上反映了生命起源于海洋。三、細(xì)胞外液的理化性質(zhì)細(xì)胞要維持正常的形態(tài)結(jié)構(gòu)與細(xì)胞外液的理化性質(zhì)有密切相關(guān)。（一）滲透壓：概念：溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力。血漿滲透壓的大小主要與無機(jī)鹽蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。細(xì)胞外液的滲透壓由哪種物質(zhì)貢獻(xiàn)？約90以上來源于Na和Cl。（二）血漿的PH調(diào)整H2CO3/NaHCO3緩沖對(duì)維持血液酸堿度穩(wěn)定。CO2+H2O H2CO3 H+ + HCO3-（三）溫度人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在37左右。總結(jié)：內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)包括三個(gè)主要方面。內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)在適宜范圍內(nèi)有所變動(dòng)。四、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介展示圖片：引導(dǎo)學(xué)生思考：內(nèi)環(huán)境為細(xì)胞提供穩(wěn)定的生活環(huán)境。細(xì)胞生存所需物質(zhì)怎么獲?。考?xì)胞以內(nèi)環(huán)境為媒介與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換，在這個(gè)過程中需要體內(nèi)各個(gè)器官系統(tǒng)參與。展示圖片：以水的吸水、氧氣的獲取、尿素排出為例介紹細(xì)胞外界環(huán)境的物質(zhì)交換過程。習(xí)題檢測(cè)（內(nèi)容略）觀看圖片思考回答觀看圖片，思考問題觀看圖片，思考回答回答問題回答問題聆聽理解回答問題觀察圖片聆聽理解回答觀看圖片，聆聽聆聽觀察圖片，思考聆聽閱讀教材觀看圖片，聆聽觀看圖片，聆聽回答問題觀看Flash聆聽完成習(xí)題觀看圖表，思考回答問題觀看圖表觀看圖片，回答問題聆聽聆聽，回答觀看圖片，思考回答觀看圖片回答回顧所學(xué)模塊，引出本模塊的學(xué)習(xí)。培養(yǎng)從材料中獲取信息的能力；初步了解穩(wěn)態(tài)。復(fù)習(xí)舊知，已出新知復(fù)習(xí)模塊一知識(shí)引出新知引起學(xué)生的注意，通過學(xué)生的回答分析學(xué)生在概念理解上的誤區(qū)。通過圖片觀察，幫助學(xué)生正確理解概念，消除誤區(qū)。深化概念理解。認(rèn)識(shí)血液，消除誤區(qū)培養(yǎng)從圖片中獲取信息的能力；理解各種成分的關(guān)系。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)利用教材進(jìn)行自主學(xué)習(xí)幫助學(xué)生理解新知加深新知理解掌握復(fù)習(xí)舊知，為后面理解血漿與組織液、淋巴液成分差異做鋪墊加深新知理解，為內(nèi)環(huán)境的理解做鋪墊提出新概念，升華新知鞏固新知培養(yǎng)從圖片中獲取信息的能力；認(rèn)識(shí)各種成分間量的關(guān)系，為滲透壓、酸堿度的學(xué)習(xí)做好鋪墊。培養(yǎng)讀圖能力復(fù)習(xí)舊知，引出理化性質(zhì)的學(xué)習(xí)與前面知識(shí)回應(yīng)，幫助理解滲透壓的形成與維持幫助學(xué)生理解內(nèi)環(huán)境在物質(zhì)交換過程中的媒介作用鞏固基礎(chǔ)知識(shí)