IEC 60335-2-6：2002+A1：2004國際標準 IEC60335-2-6第五版2002-07+修正件A12004 家用和類似用途電器的安全第二部分：固定式電灶、灶臺、烤爐及類似器具的特殊要求Safety of Household and similar electrical appliancesPart 2-6: Particular requirements for appliances for stationary cooking ranges, hobs, ovens and similar appliances目 錄前 言3引 言61 范圍72 規(guī)范性引用文件83 定義84 一般要求115 試驗的一般條件116 分類117 標志和說明128 對觸及帶電部件的防護149 電動器具的啟動1410 輸入功率和電流1411 發(fā)熱1412 空章1813 工作溫度下的泄漏電流和電氣強度1814 瞬態(tài)過電壓1815 耐潮濕1916 泄漏電流和電氣強度2017 變壓器和相關(guān)電路的過載保護2018 耐久性2019 非正常工作2020 穩(wěn)定性和機械危險2221 機械強度2222 結(jié)構(gòu)2423 內(nèi)部布線2724 元件2725 電源連接和外部軟線2826 外部導線用接線端子2827 接地措施2928 螺釘和連接2929 爬電距離、電氣間隙和固體絕緣2930 耐熱和耐燃2931 防銹2932 輻射、毒性和類似危險29附 錄34參考文獻34 2IEC 60335-2-6：2002+A1：2004前 言1) IEC (國際電工委員會)是由所有國家的電工委員會(IEC國家委員會)組成的世界范圍內(nèi)的標準化組織。IEC的宗旨就是促進各國在電氣和電子標準化領(lǐng)域的全面合作。鑒于以上的目的并考慮到其他活動的需要，IEC出版了國際標準、技術(shù)規(guī)范、技術(shù)報告、公眾可用的規(guī)范（PAS）和導則（以后稱“IEC出版物”）。整個制定工作由技術(shù)委員會來完成。任何對此技術(shù)問題感興趣的IEC國家委員會都可以參加制定工作。與國際電工委員會有聯(lián)系的國際、政府及非政府組織也可參加這項工作。根據(jù)IEC和ISO兩組織達成的協(xié)議,它們在工作上有著密切的協(xié)作關(guān)系。 2) IEC有關(guān)技術(shù)問題的決議或協(xié)議是由所有對此問題感興趣的IEC國家委員會參加的技術(shù)委員會制定的，并盡可能表述對所涉及的問題在國際上的一致意見。3）IEC出版物以推薦的形式由國際應用，并且在此意義上為IEC國家委員會所接受。為IEC出版物的技術(shù)內(nèi)容準確，已經(jīng)做了合理的努力，IEC對其使用方式或最終使用者的誤解不負責任。4) 為了促進國際上的統(tǒng)一，IEC希望各國委員會在本國情況允許的范圍內(nèi)采用IEC標準的內(nèi)容作為他們國家的標準。IEC與相應的國家標準或地區(qū)標準有差異的，應盡可能在本國標準中明確地指出。5) IEC規(guī)定了表示其認可的無標志程序，但并不表示對某一設(shè)備聲稱符合某一標準承擔責任。6）所有使用者應確保所使用的是本標準的最新版本。7）對于任何人身傷害、財產(chǎn)損失或其它任何自然損害，無論是直接的還是間接的，或者對于本IEC標準和其它IEC出版物的使用或與之相關(guān)所產(chǎn)生的成本（包括法律費用）和費用，IEC或其主管者、職員、雇員、代理人包括技術(shù)委員會和IEC國家委員會的專家和其他成員都不承擔任何責任。8) 本國際標準中所引用的標準化的參考文獻，對此應引起注意。為正確應用本國際標準，使用參考文獻是必需的。9）本國際標準中的某些內(nèi)容有可能涉及一些專利權(quán)問題，對此應引起注意。IEC組織不負責識別任一或所有該類專利權(quán)問題。本標準由IEC第61技術(shù)委員會“家用和類似用途電器的安全”制定。本標準是在IEC60335-2-6的第五版（2002）文件號：61/2137/FDIS 和 61/2162/RVD和其修訂件1（2004）文件號：61/2741/FDIS 和 61/2794/RVD的基礎(chǔ)上合并而成。本標準的版本號為5.1版。頁邊有垂直線的地方表示對基礎(chǔ)版本的修訂件1的內(nèi)容。本標準的法語版本還未投票通過。本標準應與IEC60335-1及其增補件的最新版本配合使用。本標準是根據(jù)IEC 60335-1的第四版(2001）制定的。注1 本標準中提到的“第1部分”指IEC60335-1。本標準增補或修改了IEC 60335-1的相應條款，從而將其轉(zhuǎn)化為本標準：固定式電灶、灶臺、烤爐及類似器具的特殊要求。本標準中未提及的IEC 60335-1條款，只要合理，即可使用。本標準中標有“增加”、“修改”或“代替”的地方，是對IEC 60335-1的相關(guān)條款進行相應修改。注2 本標準使用下述編號方式： 對第1部分增加的條款、表格、圖形從101開始編號； 除了在新增條款中的注和第1部分包含的注外，新增的注從101號開始編號，包括那些代替的章節(jié)或條款； 新增加的附錄用字母AA、BB等編號注3 本標準使用下述幾種印刷字體： 要求：四號宋體字； 試驗規(guī)范：斜體字； 注：五號宋體字。正文中的黑體字在第3章中有定義，當IEC 60335-1的定義涉及到形容詞時，形容詞和對應名詞也采用黑體字。在某些國家中存在下列差異： 3.1.6 不用差異率（美國）。 3.1.9 用其它試驗條件（美國）。 6.1 允許使用0I類器具（日本）。7.1 熱解式自潔烤爐的說明應標示在器具外面(美國)。 7.1微型熔斷器不用于插座保護（美國）。 7.12 規(guī)定的最小水壓為1MPa（挪威）。7.12.4 嵌裝式器具的控制面板上應標示制造廠和型號（美國）。 11.7 試驗持續(xù)時間不同（加拿大和美國）。 11.8 65K適用于所有木質(zhì)表面的溫升限值（挪威、瑞典和美國）。 11.8 在自潔程序期間，手柄、旋鈕和其它易觸及表面適用于更低的溫度限值（美國）。 11.101 測試方法不同（澳大利亞、加拿大和美國）。 13.2 不進行泄漏電流測試（美國） 13.3不進行耐壓測試（美國）。 15.2試驗僅在裝在灶臺表面上的控制器上進行（美國）。 16.2不進行泄漏電流測試（美國） 19.4 溫度限值為315（美國）。 19.101使用不同尺寸的碟（美國）。 20.101 使用更重的負載（美國）。 21.101 對烤爐擱架規(guī)定有附加要求（澳大利亞、新西蘭和美國）。 21.102 使用不同的試驗負載和方法（美國）。 第22章 安裝在離地面高度小于80cm的烤爐，其結(jié)構(gòu)應保證爐門不能用簡單的操作打開（瑞典）。 第22章 灶頭不易被兒童觸及（瑞典）。 22.2 裝有多于一個發(fā)熱單元的的器具，每個發(fā)熱單元應裝有全極斷開裝置（挪威）。 22.107 試驗要求不適用（美國）。 22.108 試驗方法不同（美國）。 22.109 烤爐的中心溫度規(guī)定為315（美國）。 22.110 使用更大量的不同油（美國）。 22.111 使用更大量的不同油（美國）。 22.113 不用進行該試驗（美國）。 22.115 不用進行該試驗（美國）。 24.1.4 工作的循環(huán)次數(shù)不同（美國）。 24.101 插座必須裝有可與過流保護裝置合用的殘余電流裝置（澳大利亞）。 24.102 電流限值不同，且當烹調(diào)單元在使用時插座應能斷電（美國）。 25.3 非嵌裝式電灶不應永久連接到固定布線（新西蘭和挪威）。 第27章 接地端子允許連接到中性線（美國）。技術(shù)委員會決定本標準基礎(chǔ)版本和修訂件的內(nèi)容將將維持不變，直到IEC網(wǎng)站“http:/webstore.iec.ch”上公布對本特殊標準的維持日期止。屆時，本標準將被：重新確認；廢止；由修訂版代替，或者增補。 引 言在起草本國際標準時已假定，由取得適當資格并富有經(jīng)驗的人來執(zhí)行本標準的各項條款。在起草本國際標準時已假定，由取得適當資格并富有經(jīng)驗的人來執(zhí)行本標準的各項條款。本標準所認可的是家用和類似用途電器在注意到制造商使用說明的條件下按正常使用時，對器具的電氣、機械、熱、火災以及輻射等危險防護的一個國際可接受水平，它也包括了使用中預計可能出現(xiàn)的非正常情況，并且考慮電磁干擾對于器具的安全運行的影響方式。在制定本標準時已經(jīng)盡可能地考慮了IEC60364中規(guī)定的要求，以使得器具在連接到電網(wǎng)時與電氣布線規(guī)則的要求協(xié)調(diào)一致。但是各國的電氣布線規(guī)則可能是不同的。如果一臺器具的多項功能涉及到IEC60335的第2部分中不同的特殊要求，則只要是在合理的情況下，相關(guān)的第2部分特殊要求標準要分別應用于每一功能。如果適用，應考慮到一種功能對其他功能的影響。本標準是一個涉及器具安全的產(chǎn)品族標準，并在覆蓋相同主題的同一水平和同一類的標準中處于優(yōu)先地位。一個符合本標準文本的器具，當進行檢查和試驗時，發(fā)現(xiàn)該器具的其他特性會損害本標準要求所涉及的安全水平時，則將未必判定其符合本標準中的各項安全準則。產(chǎn)品使用了本標準要求中規(guī)定以外的各種材料或各種結(jié)構(gòu)形式時，則該產(chǎn)品可以按照本標準中這些要求的意圖進行檢查和試驗。如果查明其基本等效，則可以判定其符合本標準要求。家用和類似用途電器的安全第二部分：固定式電灶、灶臺、烤爐及類似器具的特殊要求Safety of Household and similar electrical appliancesPart 2-6: Particular requirements for appliances for stationary cooking ranges, hobs, ovens and similar appliances1 范圍第一部分中的該章用下述內(nèi)容代替：本標準適用于家用和類似用途固定式電灶、灶臺、烤爐及類似器具的安全，對于連接于相線和中線之間其額定電壓不超過250 V，其它不超過480V的器具。注101 屬于本標準范圍內(nèi)的器具范例有： 固定式烤盤； 固定式烤架； 電磁灶臺； 熱解式自潔烤爐 蒸汽烤爐。就實際而言，本標準涉及在住宅內(nèi)和住宅周圍所有人員可能遇到的由器具產(chǎn)生的公共危險。本標準通常不考慮： 無人監(jiān)護的兒童或和體弱者對器具的使用； 兒童拿器具玩耍的情況。注102 以下的事實應引起注意： 在車輛、船舶和飛機上使用的器具，必要時可有附加要求； 在許多國家，附加的要求，是由國家衛(wèi)生當局、負貴國家勞動保護、負責國家供水和類似當局規(guī)定的。注103 本標準不適用： 為工業(yè)目的而設(shè)計的器具； 打算在特殊環(huán)境中使用的器具，例如：存在腐蝕性氣體或爆炸性氣體（塵埃、燕汽或煤氣）的環(huán)境； 便攜式烤架、面包片烘烤器和類似器具（IEC60335-2-9）； 微波爐（IEC60335-2-25）。2 規(guī)范性引用文件第一部分的該章除下述內(nèi)容外均適用； 增加： IEC60584-1，熱電偶第1部分：分度表 ISO 15717：1998，廚房設(shè)備廚具和操作臺的安全性與試驗方法 3 定義第一部分的該章除下述內(nèi)容外均適用；3.1.6增加注101 對于每相帶有三個發(fā)熱單元以上的器具，在確定電流以確定接線端子大小和電源軟線截面積時，對額定輸入電流或額定輸入功率要使用一個差異率。差異率F用下述公式計算，式中的N表示每相中可以一起供電的發(fā)熱單元的個數(shù)。3.1.9 代替正常工作 normal operation器具按3.1.9.101至3.1.9.107條規(guī)定的條件工作：3.1.9.101除了電磁灶頭外，其它灶頭工作時容器里盛裝冷水。容器用未拋光的商業(yè)用鋁制成，平底帶蓋。溫控裝置調(diào)到最高位置直至水沸騰，再將溫控裝置調(diào)至水保持微沸騰狀態(tài)。沸騰期間加水以保持水位。注1 蓋上蓋子以免蒸汽影響試驗。若有懷疑，使用圖101中規(guī)定的容器。電磁灶頭工作時用圖102中規(guī)定的容器，容器中裝有容量的一半的室溫下的食用油。溫控裝置調(diào)到最高位置直至油溫達到1804，然后調(diào)節(jié)溫控以保持此溫度。對于所有灶頭所使用的容器底部直徑近似等于烹調(diào)區(qū)域的直徑且所盛液體的量按表101的規(guī)定。容器放置在烹調(diào)區(qū)域的中心。注2 如果一個灶頭有幾個烹調(diào)區(qū)域，選擇一個最不利的區(qū)域進行試驗。注3 對于非圓形的烹調(diào)區(qū)域，應考慮灶臺的邊緣和其它容器，用盡可能覆蓋灶頭的最小非圓形容器。液體容量由最小烹調(diào)區(qū)域的直徑?jīng)Q定。表101容器中液體容量烹調(diào)區(qū)域直徑 mm 水或油的容量 L110>110145>145180>180220>2203000.61.01.52.03.03.1.9.102 烤爐在爐門關(guān)閉的狀態(tài)下空載工作。調(diào)節(jié)溫控裝置使烤爐中心平均溫度保持在： 對于有強制空氣對流的烤爐，2204； 其它烤爐，2404。注 如果不能達到上述溫度，溫控裝置調(diào)節(jié)到最高位置。沒有溫控裝置的烤爐通過開關(guān)的通和斷來使烤爐的中心溫度保持在24015。蒸汽烤爐按使用說明工作?？刂蒲b置設(shè)置在最高位置直至達到烹調(diào)溫度，然后將控制裝置設(shè)置在最低位置以保持此溫度。打算手工灌注的蒸汽發(fā)生器按使用說明灌注，加水以保持蒸汽產(chǎn)生。打算自動灌注的蒸汽發(fā)生器按使用說明連接到水源，壓力按使用說明設(shè)定。水源的溫度應為： 對于打算連接到冷水水源的器具，155； 對于打算連接到熱水水源的器具，605或使用說明規(guī)定的溫度，取較大者。蒸汽烤爐工作時產(chǎn)生蒸汽但又調(diào)節(jié)溫控裝置使在不產(chǎn)生的蒸汽的狀態(tài)下工作。3.1.9.103 烤架空載工作，烤盤和食物支架按正常使用放置在最不利的位置，門和其它配件按使用說明放置。若沒有使用說明，門和其它配件放置在可能放置的最不利位置。溫控裝置調(diào)節(jié)到最高位置。然而，如果說明烤架裝在烤爐里并規(guī)定了一個更低的設(shè)置，則使用這一更低的設(shè)置。任何打算裝在發(fā)熱元件上面的反射裝置應保持在位。3.1.9.104 裝在烤爐或烤架里的旋轉(zhuǎn)烤叉工作時加上圖103中的負載。器具工作時應考慮使用說明中的下列因數(shù)： 發(fā)熱元件是否工作； 溫控裝置的設(shè)置； 門和烤盤的放置位置。若使用說明沒有上述說明內(nèi)容，控制裝置設(shè)置在最高位置并且門完全打開或放置在中間可以保持的最不利位置。任何烤盤放置在最低位置。3.1.9.105 保溫柜和類似隔間工作時放置在關(guān)閉位置，控制裝置調(diào)節(jié)到最高位置。3.1.9.106 烤盤工作時通過調(diào)節(jié)溫控裝置或開關(guān)的接通或斷開來使發(fā)熱面的中心溫度保持在27515。3.1.9.107 電灶以獨立的發(fā)熱單元在規(guī)定的正常工作條件下工作。3.101 烤爐（oven）帶門且有一個發(fā)熱腔，食物可以放置在容器里或架上的器具3.102 烤架（grill）發(fā)熱單元的結(jié)構(gòu)使食物被支撐在格架或烤架上并且用輻射熱加熱食物。注 在烤架里的烹調(diào)被認為是烤或燒。3.103 灶臺（hob）裝有一個灶頭表面和一個或多個灶頭，并且嵌入電灶或是電灶的一部分的器具。3.104 電灶（cooking range）裝有一個灶臺和一個烤爐，并且也可能裝有一個烤架或烤盤的器具。3.105 熱解式自潔烤爐（pyrolytic self-cleaning oven）用加熱烤爐使其溫度超過350的方式來清除烹飪污物的烤爐。3.106 蒸汽爐(steam oven)用器具內(nèi)部產(chǎn)生的常壓蒸汽來烹飪食物的烤爐。3.107 烤盤（griddle）烹飪時直接將食物放置在發(fā)熱單元的表面上。3.108 電磁灶臺（induction hob）裝有至少一個電磁灶頭的灶臺。3.109 發(fā)熱單元（heating unit）器具的一部分，具有烹飪功能或保溫功能。注 例如灶頭、烤爐、烤架和保溫柜。3.110 灶臺表面（hob surface）器具的水平部分，容器可以放在上面。3.111 灶頭（hob element）附著在灶臺表面上或放置在烹飪區(qū)域下面的發(fā)熱單元。3.112 電磁灶頭（induction hob element）通過渦流加熱金屬容器的灶頭。注 通過電磁線圈在容器底部產(chǎn)生渦流電流。3.113 盤探測器（pan detector）裝在灶頭里面防止其工作的裝置，除非烹飪區(qū)域上放置了一個容器。3.114 烹飪區(qū)域（cooking zone）標記在灶頭表面上用于放置容器加熱食物的區(qū)域。注 當灶頭突出于灶頭表面，其表面就是烹飪區(qū)域。3.115 觸摸控制（touch control）通過手指接觸或接近而控制起動，手指在接觸面上有少量的或沒有移動。3.116 溫度感應探針（temperature-sensing probe）用于插入到食物里面測量其溫度的裝置，并且是烤爐控制裝置的一部分。3.117 額定水壓（rated water pressure）制造廠指定的器具的水壓。4 一般要求第一部分中的該章內(nèi)容均適用。5 試驗的一般條件第一部分中的該章內(nèi)容除下述內(nèi)容外，均適用5.3 增加：對于熱解式自潔烤爐，第22.108至2.111條的試驗在第19章之前進行。5.4 增加：使用煤氣的器具以合適的額定壓力的煤氣供氣。用直徑大約為220mm裝有2L水的容器，蓋上蓋子放在灶臺的燃燒器上?？刂破髡{(diào)節(jié)到最高位置直至水沸騰。然后調(diào)節(jié)控制器使水微沸騰，加水保持水位。6 分類第一部分中的該章內(nèi)容除下述內(nèi)容外，均適用6.1 修改：器具應為I類、II類或III類器具。7 標志和說明 第一部分中的該章內(nèi)容除下述內(nèi)容外，均適用7.1 增加：電磁灶頭應標記總額定輸入功率或總額定輸入電流。 如果電灶裝有一個由熔斷器保護的插座，除了D型熔斷器外，應標記熔斷器的額定電流。如果提供了一個微型熔斷器，標記應指明熔斷器具有高斷開容量。7.6 增加： IEC60417-1的第5010符號 開/關(guān)（推拉）7.10 增加： 灶臺上的觸摸控制器的“斷開位置”應標記“”，并且“接通位置”應標記“”。如果灶臺沒有觸摸控制器，此要求適用于每個灶頭的觸摸控制器。注101 如果同一接觸控制器同時用于接通和斷開，則應使用IEC60417-1的第5010符號。7.12 增加：如果灶臺表面是陶瓷玻璃或類似材料并對帶電部件提供保護，則使用說明應包括下述內(nèi)容：警告：如果表面破裂，斷開器具以避免可能出現(xiàn)電擊。電灶和烤爐的使用說明應包括下述內(nèi)容：使用期間器具變熱。應小心避免觸及器具內(nèi)部的發(fā)熱元件?？緺t的使用說明應包括下述內(nèi)容：警告：使用期間易觸及部件可能變熱。小孩應遠離。帶有玻璃面板爐門的烤爐的使用說明應包括下述內(nèi)容：不要用粗糙的清潔器或鋒利的金屬刀片清潔烤爐玻璃門，因為其會擦損表面而可能導致玻璃破碎。在11章試驗期間，如果儲存抽屜的內(nèi)部底面中心溫升超過正常工作中短時握持手柄的規(guī)定值，使用說明書應指出這些表面會變熱。熱解式自潔烤爐的使用說明應說明清潔前過剩的溢出物必須清除，并且應指明在清潔期間哪些器皿能放在爐內(nèi)。如果制造廠說明清潔時由使用者將控制裝置調(diào)到比正常烹飪時的更高位置，則使用說明應指出在此狀態(tài)下器具表面比正常使用時更熱，小孩應遠離。對于裝有一個風扇的烤爐，并且風扇帶有一個為了清潔前而拆下的防護罩，使用說明應說明拆除防護罩前應斷開烤爐并且清潔完畢后防護罩必須按使用說明裝回。對于裝有一個易使用的溫度感應探針的烤爐，其使用說明應包括下述內(nèi)容：只能在本烤爐上使用溫度感應探針。對于電灶、灶臺和烤爐的使用說明應指出不能使用蒸汽清潔器。電磁灶臺的使用說明應包括下述說明內(nèi)容：金屬物件例如刀、叉、匙和蓋不應放在灶臺表面，應為它們能變熱。帶有蓋的灶臺其使用說明應指明打開之前蓋上的任何溢出物應清除。還應說明關(guān)上蓋之前灶臺表面應冷卻。裝有鹵素燈的灶臺的使用說明應警告使用者不應凝視灶頭。裝有盤探測器的灶臺的使用說明應包括下述說明內(nèi)容：使用完畢，用控制裝置關(guān)上灶頭，不能依靠盤探測器。器具裝了一個照明用的燈，但沒有在III類過壓類別條件下全極斷開的開關(guān)，使用說明應包括下述說明內(nèi)容：警告：更換燈前應確保器具已關(guān)電以避免可能出現(xiàn)的電擊。7.12.1增加： 放置在地板上的電灶的安裝說明應指明：如果電灶放置在一個支座上，應采取措施以防止器具從支座上滑落。注101 如果使用說明規(guī)定電灶不應放置在一個支座上，則不需要本說明內(nèi)容。打算連接到水源的器具的安裝說明應包括最大額定水壓（百萬帕斯卡）。7.12.3增加：如果電灶沒有電源軟線，說明應指明可用的軟線規(guī)格，還應考慮器具背面表面的溫度。7.12.4增加：帶有獨立控制面板的嵌入式器具的使用說明應指明：控制面板僅連接到發(fā)熱單元以避免出現(xiàn)可能的危險。7.15增加：當固定式器具安裝后其標志應可見的要求不適用時，相關(guān)信息應包含在說明書中或?qū)懺诳梢怨潭ㄔ诎惭b完畢后的器具的附近位置上的附加標貼上。注101 嵌裝式灶臺是此類器具的例子。保護插座用的熔斷器的額定電流的標志應貼在插座上或附近。7.101 打算手工注水的蒸汽發(fā)生器應有最大水位標志，其在注水過程中應可見。通過視檢確定是否合格。7.102 灶臺表面的烹飪區(qū)域應用適當?shù)臉酥臼蛊淇勺R別，除非其顯而易見。通過視檢確定是否合格。8 對觸及帶電部件的防護 第一部分中的該章內(nèi)容除下述內(nèi)容外，均適用8.1.2 增加：用不明顯的力施加給IEC61032的12號試驗探棒去觸及在正常使用中用叉或類似尖狀物可能觸及的部件。試驗探棒不應觸及帶電部件。8.1.3 修改： 用41號試驗探棒代替B型試驗探棒和13號試驗探棒，僅施加給位于烤爐或隔間架頂部的可見灼熱電熱元件。9 電動器具的啟動 第一部分中的該章內(nèi)容不適用10 輸入功率和電流 第一部分中的該章內(nèi)容除下述內(nèi)容外，均適用10.1 增加 :單獨測量電磁灶頭的輸入功率，并且電動器具的偏差適用。一個插座對輸入功率的影響被認為是1kW。注101 試驗期間插座不加負載。10.2 增加 :單獨測量電磁灶頭的輸入電流，并且電動器具的偏差適用。一個插座對輸入電流的影響被認為是1kW除以額定電壓。注101 試驗期間插座不加負載。11 發(fā)熱 第一部分中的該章內(nèi)容除下述內(nèi)容外，均適用11.1 增加對于電灶和烤爐，還要經(jīng)過11.101的試驗確定是否合格。11.2 增加 ：對于打算放置在地板上的器具，用一個箱子盡可能的靠近器具的自由面，箱子是封閉的且與測試角的后壁相對。箱子由涂有亞光黑漆的10mm厚的膠合板制成。箱子的寬度為150mm，其頂部與灶臺表面等高且其前部與器具的前表面齊平。帶有一個用于覆蓋灶臺表面的蓋子的器具試驗時打開蓋子。移開不借助工具就能移開的蓋子，除非移開蓋子后灶頭不能工作。溫度感應探針放置在烤爐里正常使用時任何可能出現(xiàn)的位置。它們不連接到去控制烤爐溫度。在進行熱解式自潔烤爐的試驗時溫度感應探針應保持在位，除非使用說明另有規(guī)定。移開打算用于降低控制面板溫度的可拆卸部件。注101 可回收的部件不認為是可拆卸部件。11.3 增加：用規(guī)定用于測量測試角邊壁溫升的熱電偶測量烤爐中心的溫度和矩形箱的溫升。注101 如果電磁灶臺的磁場對測量結(jié)果有過于影響，溫升可用編織鉑阻連線測量或其它等效方法。11.4 增加： 電磁灶頭單獨供電，并且按電動器具的規(guī)定工作。 電灶在正常工作條件下以1.15倍額定輸入功率工作。當輸入功率穩(wěn)定時測量輸入電壓。試驗期間用此電壓給電灶的發(fā)熱單元供電。11.6 代替： 聯(lián)合型器具按電熱器具的規(guī)定工作。 如果器具里面的電機、變壓器或電子線路的溫升超過限值，并且輸入功率比額定輸入功率小，試驗在器具以1.06倍的額定電壓下重復進行。11.7 代替：器具的連續(xù)工作時間按11.7.101至11.7.106的規(guī)定。注101 如果在15min內(nèi)溫度上升不超過1K，被認為是穩(wěn)定狀態(tài)建立。11.7.101電磁灶頭工作30min，其它灶頭工作60min。11.7.102 烤爐工作60min。如果提供了旋轉(zhuǎn)烤叉，應使其運轉(zhuǎn)。注1 蒸汽烤爐應在每種模式下工作。注2 烤爐里面的燈不手工打開。如果器具帶有兩個可以同時供電的烤爐，它們應一起進行試驗。熱解式自潔烤爐還應按使用說明規(guī)定的清潔條件工作至控制裝置允許的最大時間或穩(wěn)定狀態(tài)建立，取較短時間。期間，其它能夠供電的發(fā)熱單元按正常工作條件工作。11.7.103 烤架工作30min。然而，可降低輸入功率的烤架先將控制裝置調(diào)到最大位置工作15min，然后再設(shè)置在減小平均輸入功率50%的位置上工作15min。提供了旋轉(zhuǎn)烤叉的烤架也應在烤叉旋轉(zhuǎn)條件小工作60min。11.7.104 裝有溫控裝置的烤盤工作至穩(wěn)定狀態(tài)建立。其它烤盤在發(fā)熱面中心位置的溫度到達275時再工作30min。11.7.105 保溫柜和類似隔間工作30min。11.7.106 對于電灶，裝有可以同時供電的組合發(fā)熱單元，按11.7.101至11.1.105的規(guī)定同時連續(xù)工作，試驗持續(xù)時間為30min的發(fā)熱單元在試驗的最后30min工作。注 例如，電灶的烤爐里裝了一個烤架和旋轉(zhuǎn)烤叉的試驗順序如下： 灶臺和烤爐工作，如果可能，旋轉(zhuǎn)烤叉也工作，工作60min； 冷卻至大約為室溫； 灶臺工作60min，烤架在最后的30min同時工作； 冷卻至大約為室溫； 灶臺和烤架及旋轉(zhuǎn)烤叉同時工作60min。11.7.107 如果器具裝有一個插座，用一個符合IEC60083的插頭插在插座上。插頭通過一條橫截面積為0.75mm的普通聚氯乙烯護套軟線（標稱代碼60227IEC53）連接到一個1kW的負載上。在試驗的最后30min內(nèi)測量插頭的溫升。11.8 修改：表3中規(guī)定的木材溫升限值用下述值代替。測試角的底板和邊壁、木柜和矩形箱的溫升值不應超過下述值： 打算放在桌面上的器具 65K 烤架 75K 其它器具 70K用直徑為75mm帶有半圓球形端頭的試驗探棒可以觸及的嵌入式灶臺的下方部件，溫升不應超過70K，除非使用說明規(guī)定灶臺下方要裝一塊板。增加：內(nèi)部玻璃門、烤盤、溫度感應探針和烤爐或烤架上旋轉(zhuǎn)部件的手柄溫升無限制。對于熱解式自潔烤爐的附加試驗期間，旋鈕、手柄和把手的表面溫升不應超過下述值： 金屬制的 55K 陶瓷或玻璃材料制的 65K 模制材料、橡膠或木制的 80K清潔工作期間不用其功能的旋鈕、手柄和把手的表面溫升不需測量。當在1.15倍額定輸入功率的條件下工作時，電機、變壓器、電子線路的元件、包括直接受其影響的部件的溫升可以超過限值。在插頭嚙合面下面2mm處的中間位置測量插頭表面的溫升不應超過45K。11.101 電灶和烤爐按11.2的規(guī)定放置。然而，打算放置在地板上使用的器具使其背面靠近測試角一邊壁而遠離另一邊壁。用11.2規(guī)定的矩形箱靠近器具的一側(cè)。器具以額定電壓供電并在正常工作條件下工作。除了烤架外，在正常使用時可以同時供電的所有發(fā)熱單元都通電工作?？緺t工作時不帶附件?？緺t中心平均溫度保持在2004。灶頭和烤盤按11.7的規(guī)定工作。保溫柜和類似隔間工作時將控制裝置調(diào)節(jié)到最高位置。器具工作60min或至穩(wěn)定狀態(tài)建立，取較短者。前面和側(cè)面的表面溫升用圖104的探針測量。探針施加到表面的力為4N1N，以確保探針和表面有最好的接觸。注1 可以使用任何可以與探針達到同樣效果的測量裝置。不測量下列溫升： 用直徑為75mm并帶有一個半球形端頭的試驗探棒不能觸及的表面，除非其被一個可拆卸防護罩保護； 灶臺下方25mm以內(nèi)或灶臺上方的電灶表面； 寬度小于10mm的可觸及表面，例如烤爐上的排氣孔、鉸鏈、裝飾物等小部件； 烤爐門邊緣10mm以內(nèi)的表面。試驗期間，表面溫升不應超過表102中的規(guī)定值。表102可觸及表面的溫升限值表面溫升 K烤爐門前方表面其它部件金屬或金屬涂層搪瓷金屬玻璃和陶瓷厚度超過0.3mm的塑料45506080606580100注1 100K的溫升限值也適用于金屬涂層厚度小于0.1mm的塑料表面。注2 當塑料層的厚度不超過0.3mm時，支架材料的溫升限值適用。注2 如果門有一個防護裝置，規(guī)定的烤爐門前方表面的溫升限值適用于防護裝置。然而，規(guī)定的烤爐門溫升限值對于其它部件適用于： 被可拆卸防護裝置保護的部件； 對于安裝后安裝位置高于地板850mm的嵌入式烤爐，烤爐門上的部件； 打算放置在工作臺面上使用的烤爐。 如果烤爐可當作烤架使用并且使用說明指出作為烤架使用時門應關(guān)閉，在烤爐按烤架模式工作且控制裝置按使用說明設(shè)置的條件下重復進行試驗。按11.7.103的規(guī)定，烤架工作30min。然而，如果烤爐裝有旋轉(zhuǎn)烤叉，試驗持續(xù)時間為60min，且控制裝置按使用說明的規(guī)定設(shè)置在最不利的位置上。僅測量烤爐門前方適用表面的溫升。12 空章13 工作溫度下的泄漏電流和電氣強度 第一部分中的該章內(nèi)容除下述內(nèi)容外，均適用13.1 增加：如果烤架裝在烤爐內(nèi)，烤爐或烤架工作，取最不利者。對于灶臺，試驗時每個烹飪區(qū)上放置按3.1.9.101的規(guī)定裝滿負載的容器。電磁灶頭按電動器具的規(guī)定進行試驗。13.2 修改：器具工作至11.7規(guī)定的時間后，將控制裝置調(diào)至最高位置并測量10S內(nèi)泄漏電流值達到的最大值。對于駐立式I類器具，泄漏電流不應超過下列值： 對于帶有可拆卸的或能用開關(guān)單獨斷開的電熱元件的器具1mA，或?qū)τ诿總€元件為1mA/kW（輸入功率）但最大值為10 mA，取較大值。如果器具有三個以上的發(fā)熱單元，僅考慮測量泄漏電流的75%。 對于其它器具1mA，或1mA/kW（額定輸入功率）但最大值為10 mA，取較大值。如果灶臺的帶電部件和陶瓷或類似材料之間有接地金屬部件，則依次測量帶電部件和每個連接到接地金屬部件的容器之間的泄漏電流。如果灶臺的帶電部件和陶瓷或類似材料之間沒有接地金屬部件，則依次測量帶電部件和每個容器之間的泄漏電流，不應超過0.25 mA。13.3 增加：如果灶臺的帶電部件和陶瓷或類似材料之間有接地金屬部件，則將1000V的試驗電壓施加在帶電部件和所有連接到接地金屬部件的容器之間。如果灶臺的帶電部件和陶瓷或類似材料之間沒有接地金屬部件，則將3000V的試驗電壓施加在帶電部件和容器之間。14 瞬態(tài)過電壓 第一部分中的該章內(nèi)容均適用15 耐潮濕 第一部分中的該章內(nèi)容除下述內(nèi)容外，均適用15.2 增加：電灶和灶臺的放置使灶臺表面水平。用一個表101中規(guī)定的最大直徑但不超過烹飪區(qū)域直徑的容器裝滿濃度約為1%的NaCl水溶液放置在烹飪區(qū)域的中心位置。再用0.5L同樣的溶液在超過15s的時間內(nèi)持續(xù)的注入容器中。試驗依次在每個烹飪區(qū)域上進行，試驗后除去器具上剩余的溶液。對于裝有一個開關(guān)或溫控裝置的灶頭，用0.02L的鹽溶液從灶頭上方倒下并使其流過開關(guān)或溫控裝置。然后將一個容器放置在灶頭上以將可以動的部件壓下。如果溫控裝置裝在灶臺表面下面，用0.5L的鹽溶液以超過15s的時間從灶臺頂部靠近控制裝置的位置上緩慢的倒下。如果溫控裝置裝在灶臺表面上，鹽溶液直接倒在溫控裝置上。對于灶臺表面上有通風孔的灶臺，用0.2L的鹽溶液通過一個漏斗緩慢的倒入通風口中。漏斗的出口直徑為8mm，并且垂直放置在出口離灶臺表面的高度為200mm的位置上。漏斗放置在通風口上面以使鹽溶液以最不利的方式進入器具。注101 如果開口被保護，漏斗的放置使鹽溶液流到盡量靠近開口的灶臺表面上。注102 注意確保鹽溶液不灑落在靠近通風口的控制器上。對于烤爐和烤架，用0.5L的鹽溶液倒在烤爐或烤架格間的底板上。對于帶有一個接漏盤或類似容器的器具，容器裝滿鹽溶液。再用相對于容器頂部面積每100cm為0.01L的鹽溶液通過灶臺表面上的開孔倒在容器里。然而，總鹽溶液量不得超過3L。對于帶有蓋子的灶臺，用0.5L鹽溶液均勻的倒在關(guān)閉的蓋子上。當溶液倒完，使表面變干后再用0.125L的溶液從離蓋子中心的高度約為50mm的位置上以15S的時間緩慢的倒在蓋子上。然后蓋子按正常使用打開。打算連接到水源的蒸汽發(fā)生器以額定水壓供水。供水的控制裝置保持打開。當出現(xiàn)明顯的溢出后允許水再流1min，除非水自動停止流入。注103 一次僅保持一個裝置打開。15.101溫度感應探針的結(jié)構(gòu)應確保其絕緣不受水的影響。通過下述試驗確定是否合格。探針完全浸入溫度為205濃度約為1%的NaCl水溶液中。溶液在約15min內(nèi)加熱至沸點。然后將探針從沸水中取出并浸入溫度為205的水中保持30min。重復上述試驗程序5次后將探針從水中取出。除去表面上的所有水跡。探針應能經(jīng)受16.2條的泄漏電流試驗。注 可拆卸溫度感應探針試驗時不連接到器具。不可拆卸溫度感應探針在烤爐內(nèi)進行試驗，應將探針盡可能的浸入。16 泄漏電流和電氣強度第一部分中的該章內(nèi)容除下述內(nèi)容外，均適用16.1 增加：對于灶臺，試驗時用一個按3.1.9.101條規(guī)定裝滿負載的容器放置在烹飪區(qū)上。電磁灶臺按電動器具進行試驗。16.2 修改：對于駐立式I類器具，泄漏電流不應超過下列值： 對于帶有可拆卸的或能用開關(guān)單獨斷開的電熱元件的器具1mA，或?qū)τ诿總€元件為1mA/kW（輸入功率）但最大值為10 mA，取較大值。如果器具有三個以上的發(fā)熱單元，僅考慮測量泄漏電流的75%。 對于其它器具1mA，或1mA/kW（額定輸入功率）但最大值為10 mA，取較大值。注101 如果烤爐裝有一個烤架，或器具裝有一個可以限制其總輸入功率的裝置，則僅考慮那些能同時通電的元件的泄漏電流。如果灶臺的帶電部件和陶瓷或類似材料之間有接地金屬部件，則依次測量帶電部件和每個連接到接地金屬部件的容器之間的泄漏電流。如果灶臺的帶電部件和陶瓷或類似材料之間沒有接地金屬部件，則依次測量帶電部件和每個容器之間的泄漏電流，不應超過0.25 mA。16.3 增加：如果灶臺的帶電部件和陶瓷或類似材料之間有接地金屬部件，則將1250V的試驗電壓施加在帶電部件和所有連接到接地金屬部件的容器之間。如果灶臺的帶電部件和陶瓷或類似材料之間沒有接地金屬部件，則將3000V的試驗電壓施加在帶電部件和容器之間。17 變壓器和相關(guān)電路的過載保護 第一部分中的該章內(nèi)容均適用18 耐久性第一部分中的該章均不適用19 非正常工作第一部分中的該章內(nèi)容除下述內(nèi)容外，均適用19.1 增加 ：對于電磁灶臺，還應通過19.101至19.102的試驗確定是否合格，但19.4條不適用。溫度感應探針放置在烤爐內(nèi)的正常使用中可能出現(xiàn)的任何位置上，除非其不被連接到去控制烤爐溫度。19.2 增加：灶頭工作時不放置容器，盤探測器不起作用?？緺t門打開或關(guān)閉，取較不利者。灶臺蓋子蓋上，除非灶頭與蓋子聯(lián)鎖或有一個指示燈顯示灶頭通電。注101 由一個溫控器或能量調(diào)節(jié)器通斷電的燈不能用來顯示灶頭的通電。對于裝有一個以上發(fā)熱單元的器具，試驗僅在可以導致最不利條件的發(fā)熱單元上進行，其控制器調(diào)節(jié)到最高位置。如果器具裝有一個沒有指示燈顯示其通電的烤爐，烤爐也工作，其控制器調(diào)節(jié)到最高位置。注102 烤爐內(nèi)用于照明的燈，通過門顯而易見且其隨烤爐一起自動通斷電，被認為是指示燈。如果電磁灶頭由一個金屬蓋，用IEC61032的B型試驗探棒在最不利的位置上給關(guān)閉的蓋子施加30N的力。熱解式自潔烤爐也在清潔的條件下工作，在清潔過程中工作的電機應依次關(guān)上或斷開。注103 例如風扇和定時器的電機。電磁灶頭按11章的條件工作但容器空載，控制器調(diào)節(jié)到最高位置。蒸汽烤爐在不加水的條件下工作。裝在電灶里的獨立烤架隔間的門打開或關(guān)閉，取較不利者。19.9 不適用19.11.2 增加：模擬故障條件期間，應關(guān)掉任一通電的灶頭。故障條件也模擬關(guān)掉所有灶頭，在器具以額定電壓通電的條件下。如果裝有盤探測器，用一個合適的容器放在烹飪區(qū)上。灶頭不應轉(zhuǎn)變?yōu)橥姟?9.13 增加：150K的溫升限值也適用于木柜和矩形箱。在19.4的試驗期間，熱解式自潔烤爐的中心溫度不應超過425，當烤爐門能被打開時。電磁灶頭的繞組溫升不應超過19.7的規(guī)定值。電磁灶頭斷電后立即進行電氣強度試驗?？緺t門上的玻璃不應損壞。19.101 電磁灶頭以額定電壓通電工作并在烹飪區(qū)上放置一個鐵盤。鐵盤厚度為6mm，且能使灶頭工作的最小直徑，直徑約到厘米數(shù)。19.102 電磁灶頭以額定電壓通電并按正常工作條件工作，但溫度控制裝置不起作用。油的溫升不應超過270K。20 穩(wěn)定性和機械危險 第一部分中的該章內(nèi)容除下述內(nèi)容外，均適用20.101 當電灶和烤爐的開著的門承受一負載時應有足夠的穩(wěn)定性。通過下述試驗確定是否合格。帶有水平鉸鏈門的器具放置在一水平面上，將一重物放置在開著的門的中心。對于非矩形的門，重物放置在正常使用中能放置且離鉸鏈最遠的位置上。對于正常使用中放置在地板上的器具，重物的質(zhì)量為： 22.5kg，對于烤爐門； 7kg，對于其它門。對于正常使用中放置在桌面上的器具，重物的質(zhì)量為7kg。對于正常使用中放置在地板上且?guī)в幸粋€垂直鉸鏈門的器具，將一15kg的重物放置在開著的門的最不利位置上。注1 烤爐擱架放置在最不利的位置上。注2 沙包可用作重物。注3 裝有一個以上門的器具，試驗分別在每個門上單獨進行。電灶里面裝有一個鄰近烤爐的貯藏隔間，并且里面的擱架可以同時拉出，擱架也應承受負載。將擱架放置在最不利的位置并在里面放置均勻分散的重物。重物的質(zhì)量（克）相對擱架的面積（平方厘米）為： 7.5g/cm，如果擱架上方的自由高度不超過20。 15g/cm，如果擱架上方的自由高度超過20。 器具不應傾斜。注4 門和鉸鏈的損壞和變形可忽略。21 機械強度 第一部分中的該章內(nèi)容除下述內(nèi)容外，均適用21.1增加：如果器具裝有玻璃門，將門處于關(guān)閉位置后對玻璃中心進行三次沖擊。如果門裝有水平鉸鏈，當門處于開的位置時還應對其內(nèi)面進行沖擊。玻璃不應破裂。如果器具裝有封裝在玻璃管里的可見灼熱元件，應對裝在器具里面的玻璃管進行沖擊，如果它們： 裝在烤爐的頂部并且用IEC61032的41號試驗探棒能夠觸及； 裝在烤爐的其它位置并且用IEC61032的B型試驗探棒能夠觸及。對于玻璃陶瓷或類似材料的灶臺表面，對未經(jīng)受21.102的沖擊試驗的表面進行三次沖擊，沖擊能量增加到0.70J0.05J。對表面上20以內(nèi)的突出物不進行沖擊。注101 如果灶臺表面除了外部框架外由一單一材料組成，不進行本試驗。注102 門處于開的位置時不提供附加支撐。試驗后，溫度感應探針經(jīng)受15.101規(guī)定的一個循環(huán)程序并且應能經(jīng)受16.2的泄漏電流試驗。21.101 烤爐擱架和其支撐件應有足夠的機械強度。通過下述試驗來確定是否合格。用一個裝滿沙子或鋼球的容器放在烤爐的擱架上?？傎|(zhì)量（單位kg）等于烤爐空間體積（單位m）數(shù)值得220倍或24kg，取較小者。容器放置在擱架的中心，將擱架推入烤爐后并移動容器使其盡量靠近一邊壁。保持在此位置1min后拉出擱架。然后再將擱架推入烤爐并移動容器使其盡量靠近另一邊壁并保持1min。試驗在擱架的每一支撐位置上重復進行。擱架和支撐件不應變形損壞到不能繼續(xù)使用并且擱架不應跌落到支撐件上。21.102玻璃陶瓷或類似材料的灶臺表面應能承受正常使用中可能出現(xiàn)的重壓。通過下述試驗來確定是否合格。每個灶頭將其控制裝置調(diào)節(jié)到最大位置并以額定輸入功率工作。電磁灶頭按11章規(guī)定的條件工作。當穩(wěn)定狀態(tài)建立時，關(guān)掉灶頭并用一裝有負載的容器從150mm的高度跌落10次到烹飪區(qū)上。容器有一銅質(zhì)或鋁質(zhì)的平底，底部直徑為120mm10mm，其邊至少有10mm半徑的圓形導角。容器均勻的填充至少1.3kg的沙子或鋼珠以使其總質(zhì)量為1.80kg0.01kg。依次對每個烹飪區(qū)進行沖擊試驗后，移開容器并讓所有灶頭同時工作至穩(wěn)定狀態(tài)建立。用10+0.1L溫度為155且含有約1%的NaCl水溶液平穩(wěn)的倒在灶臺表面上。然后將器具斷開電源。15min后除去剩余的水并且讓器具冷卻至室溫。再用同樣量的鹽溶液倒在灶臺表面上并再次除去剩余的水。灶臺表面不應破裂，并且器具應能承受16.3的電氣強度試驗。21.103 溫度感應探針的結(jié)構(gòu)應使其當被烤爐門夾住時不應損壞。通過下述試驗來確定是否合格。探針按正常使用連接并且感應部分或軟線放置在正常使用時可能出現(xiàn)的任何位置。關(guān)上烤爐門夾住感應部分或軟線并在最不利的位置對門施加90N的力保持5s。探針應符合第8.1、15.101條和第29章的要求。注 試驗期間烤爐不工作。21.104 水平鉸鏈烤爐門的玻璃面板應能承受正常使用時可能出現(xiàn)的熱沖擊。通過下述試驗來確定是否合格。 器具按第11章的條件工作。打開門并用0.2L溫度為155的水在5s內(nèi)倒在玻璃面板的中心。玻璃不應破裂。注 試驗不在熱解式自潔烤爐的清潔程序后進行。22 結(jié)構(gòu)第一部分中的該章內(nèi)容除下述內(nèi)容外，均適用22.21 增加：注101 用作發(fā)熱元件電氣絕緣的氧化鎂和礦瓷纖維不被認為是吸濕性材料。22.101 灶臺的結(jié)構(gòu)應避免灶頭圍繞一垂直軸旋轉(zhuǎn)，并且所有調(diào)節(jié)支撐的位置都應有足夠的支撐。注 如果灶頭用一個栓在螺栓中部的螺母夾緊，應有附加裝置防止其旋轉(zhuǎn)。帶有可拆卸灶頭的灶臺結(jié)構(gòu)應保證在灶頭的移開或裝回時不出現(xiàn)損壞。通過視檢確定是否合格。22.102 用于延持發(fā)熱元件工作的定時器不應控制輻射烤架，除非烤架是溫度控制的且裝在烤爐或其它隔間內(nèi)。通過視檢確定是否合格。22.103 烤爐通風孔的結(jié)構(gòu)應保證通過其排出的潮氣或油脂不應影響帶電部件和器具其它部件之間的電氣間隙和爬電距離。通過視檢確定是否合格。22.104 蒸汽烤爐的結(jié)構(gòu)應使蒸汽孔或管道在正常使用中不被堵塞。通過視檢確定是否合格。22.105 嵌裝式烤爐只能從前部通風，除非用管道通風。通過視檢確定是否合格。22.106 烤架的結(jié)構(gòu)應使烤架盤能被容易地放置而不被干擾?？炯鼙P移至一側(cè)時不應從其支架上跌落。通過視檢和手工試驗確定是否合格。22.107 熱解式自潔烤爐在清潔程序結(jié)束時應自動斷開并且須用手工操作開始另一清潔過程。通過視檢確定是否合格。22.108 熱解式自潔烤爐的結(jié)構(gòu)應保證在打開和關(guān)閉門時不損壞聯(lián)鎖系統(tǒng)或門的密封。通過下述試驗確定是否合格。 門至少打開10cm后再對門手柄施加90N的力將門關(guān)上。該操作進行5000次。每完成1000次后，工作自潔功能的聯(lián)鎖系統(tǒng)。 試驗后，聯(lián)鎖系統(tǒng)應能繼續(xù)使用并且門的密封不損壞。22.109 熱解式自潔烤爐應裝有聯(lián)鎖以保證當烤爐中心的溫度超過350時不能觸及烤爐，即使聯(lián)鎖損壞。通過視檢和下述試驗確定是否合格?？緺t以額定電壓供電并在清潔條件下工作，然后使其冷卻。當烤爐中心的溫度超過350時，對控制桿和手柄施加90N的力，并對旋鈕施加2Nm的力矩。門不應被打開。對聯(lián)鎖系統(tǒng)施加正常使用中可能出現(xiàn)的故障的條件下，重復進行試驗，包括中斷供電，每次只模擬一個故障條件。注1 故障的舉例有彈簧的斷裂、重力驅(qū)動部件的跌落。注2 第19章試驗期間施加的故障條件不重復。22.110 熱解式自潔烤爐的結(jié)構(gòu)應使清潔程序期間的易燃氣體不從通風孔排放。通過下述試驗確定是否合格。用30g肉汁和15g氫化酥油的混合物均勻的涂在烤爐內(nèi)部，包括門。在將溫控器設(shè)置在最高位置上的條件下讓烤爐工作3h。注1 肉汁由三分之二的牛肉汁和三分之一的水組成。然后讓烤爐在清潔條件下工作并試圖用火花點燃可能從通風孔排放的易燃氣體?；鸹s3mm長，每個火花的能量大約為0.5J。當烤爐中心的溫度達到300時開始施加火花，并且溫度每升高50K時施加一次。注2 用來產(chǎn)生火花的電極在可能排放氣體的通風孔和附近移動。不應出現(xiàn)氣體的連續(xù)燃燒。如果烤爐裝有用于除煙的發(fā)熱元件，試驗在此發(fā)熱元件斷開的條件下重復進行，如果在清潔條件下烤爐中心的溫度超過450。22.111 熱解式自潔烤爐的結(jié)構(gòu)應使清潔期間無火焰噴射的危險。通過下述試驗確定是否合格。將一合適的容器裝100g無鹽黃油放置在烤爐底板的中心位置。將一電極火花發(fā)生器放置在離黃油約7.5cm的上方位置上?？緺t在清潔條件下工作并讓火花發(fā)生器產(chǎn)生火花?；鸹s有3mm長，每個火花的能量大約為0.5J。當烤爐中心的溫度達到300時開始產(chǎn)生火花，并且溫度每升高50K時施加一次。不應有火焰從門封、通風孔或其它開口處噴射出來。22.112 灶臺的結(jié)構(gòu)應使帶鉸鏈的蓋子不意外關(guān)閉。通過視檢和手工試驗確定是否合格。注2 如果鉸鏈裝有制動齒或類似裝置或當器具靠墻放置時蓋子打開的角度至少為100時，可以滿足要求。22.113 灶臺的結(jié)構(gòu)應使下列情況不應引起觸摸控制的意外工