備課時間上課時間課題1.水到哪里去了課型 新授課教學目標知識與技能：1.水變成水蒸氣的過程叫蒸發(fā)。2,水蒸氣是看不見的，我們周圍的空氣中也有水蒸氣。過程與方法：學生觀察比較自然狀態(tài)下和封閉情況下水的蒸發(fā)現(xiàn)象的異同。情感態(tài)度與價值觀：意識到猜想必須用實驗來驗證的科學方法。教學重點學生觀察比較自然狀態(tài)下和封閉情況下水的蒸發(fā)現(xiàn)象的異同，理解蒸發(fā)的概念。教學難點分析凝結(jié)現(xiàn)象，解釋塑料薄膜上出現(xiàn)小水珠的原因。教法講解法學法自主學習法教學準備學生分組材料：三杯常溫水，橡皮筋一根，塑料薄膜一塊老師準備：1.先倒一杯200毫升的水，再把黑板擦干凈。2.濕毛巾（不要有太多水分）、水變成水蒸氣的漫畫（有幾個水分子是后貼上去的，可以摘下來）教學過程一、聚焦1.小魔術：燒不壞的手帕同學們喜歡看魔術表演嗎？今天老師就給大家表演個小魔術：大家看這是一塊普通的手帕，我把它在魔水中泡一下，再拿出來，用火點燃。大家猜一猜，手帕會被燒壞嗎？（火熄滅后，讓學生檢查手帕是否完好無損。）問：手帕為什么燒不壞呢？2.大家都猜手帕燒不壞與水有關。那我們就來研究水。水還有哪些形態(tài)？（課件展示自然界中不同形態(tài)的水）二、探索1.用濕毛巾在黑板上板書“水”字，請大家觀察這個水字有什么變化？你認為水到哪里去了？板書課題（學生猜想）2.生活中像這樣水干了的現(xiàn)象，你們能舉幾個嗎？（學生舉例）出示課件水干了的現(xiàn)象。3.黑板上的水、衣服上的水，地面上的水以及大家所說的這些地方的水都跑到哪里去了？（空氣中）變成了什么？水慢慢飛到空氣中變成了一種氣體，叫做水蒸氣。4.下面我們來用實驗證明我們的解釋。（1）向兩個大小相同的杯子里加入等量的水，標出水的高度。（2）用塑料薄膜蓋好其中一個杯口，并用橡皮筋固定。另一個不蓋。（3）把它們放到通風和向陽的位置。（4）2-3天后，觀察兩個杯子中水量的變化。三、研討1.怎樣解釋兩個杯子出現(xiàn)的不同現(xiàn)象？依據(jù)是什么？（1）雖然我們看不見，大家發(fā)揮你們的想象，水是怎樣變成我們?nèi)庋劭床灰姷乃魵膺M入到空氣中呢？閉上眼睛想象。（2）老師這里有一幅漫畫形象地表示出這一過程。（出示水變成水蒸氣的漫畫演示）水是由我們?nèi)庋劭床灰姷臉O小的微粒組成的，這些微粒在水中不斷的運動。靠近水面一些淘氣的微粒就會跑到周圍的空氣中，就像這樣一個一個跑出去的。我們把水變成水蒸氣的過程（畫箭頭）叫做蒸發(fā)。（3）像剛才黑板上的水變干蒸發(fā)了，我們可以說黑板上的水蒸發(fā)了，那玻璃上的水會蒸發(fā)嗎？地面上的水會蒸發(fā)嗎？敞開的杯子或盆里的水會蒸發(fā)嗎？江河湖海里的水會蒸發(fā)嗎？還有哪些地方的水會蒸發(fā)？（小結(jié)：只要有水存在，蒸發(fā)現(xiàn)象無處不在。）2.你在透明塑料盒子中看到了什么？你認為它們是什么？（1）老師來做個演示實驗。 這是三杯相同溫度同樣多的常溫水，在三個蒸發(fā)皿里分別倒熱水、常溫水和碎冰塊，同時把三個蒸發(fā)皿分別放到杯子上方，過一會兒，用手摸一摸三個蒸發(fā)皿的底部有什么？（注意不要燙到手）（2）指名到前面摸一摸，匯報觀察結(jié)果：你觀察到了什么？（3）這里的水珠是從哪兒來？水蒸氣是在什么情況下變成水的？（4）小結(jié)：當水蒸氣的微粒遇到較冷的杯底，就像我們同學在很冷的時候抱在一起一樣不斷地抱成團，幾千億幾萬億顆水蒸氣微粒遇冷抱在一起就變成了“水”。水蒸氣冷卻變成水，這種現(xiàn)象叫凝結(jié)。3.水蒸發(fā)后變成了什么？那教室里有水蒸氣嗎？（用手指一指，問：這有嗎？哪兒有嗎？也就是說水蒸氣就在我們教室每一處的空氣當中。）還有哪些地方有水蒸氣？操場上有水蒸氣嗎？家里有水蒸氣嗎？概括的說水蒸氣是無處不在的。4.既然水蒸氣就在我們身邊的空氣當中，大家仔細看一看，你看見水蒸氣了嗎？你覺得水蒸氣是什么樣的？（可以用多種感官）。誰能完整的說一說水蒸氣的特點？5.出示維恩圖，比較水和水蒸氣的相同點和不同點。 四、拓展解釋：手帕為什么燒不壞？五、總結(jié)這節(jié)課我們學習了水和水蒸氣的有關知識，你能說一說水和水蒸氣有什么關系嗎？復備板 書 設 計這1.水到哪里去了 看不見（時刻）蒸發(fā) 無色無味 水 水蒸氣 （液體） （遇冷）凝結(jié) （ 氣體） 無處不在備課時間上課時間課題2.水沸騰了課型 新授課教學目標知識與技能：沸騰是水受熱超過一定溫度時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象，沸騰過程中水的溫 度不再發(fā)生變化。過程與方法：探究活動中，通過猜測、觀察、實驗、研討等發(fā)現(xiàn)事實，發(fā)展思維。利用文字、圖表、圖畫等方式描述觀察、實驗結(jié)果，并對結(jié)果進行分析。情感態(tài)度與價值觀：形成尊重事實、重視證據(jù)的科學態(tài)度。教學重點水加熱過程的變化。教學難點實驗器材的組裝和使用。教法觀察法 動手操作法學法自主學習法。教學準備教師準備：漏斗、塑料袋、教學課件學生準備：學生活動手冊；小組準備：三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、酒精燈、溫度計、硬紙蓋、水、（計時器）。教學過程學科與德育有效融合：一、聚焦：揭示課題（預設2分鐘）材料準備：教學課件1.課件出示圖片提問：你燒過水嗎？提問：如果我們不停地給水加熱，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？2.揭示課題：水沸騰了（板書）二、探索：給水杯里的水加熱（預設20分鐘）（一）預測活動(如果我們不停地給水加熱，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？)說一說或畫一畫對這個問題的看法。記錄在書本的記錄框里。（預設：（1）說：水里看見氣泡，水面上看見白色的氣體等；（2）用畫圖的形式。）（二）給燒杯里的水加熱材料準備教師準備：漏斗、塑料袋、教學課件學生準備：學生活動手冊；小組準備：三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、酒精燈、溫度計、硬紙蓋、水。1.給水加熱的實驗，我們的需要安裝什么樣的裝置呢？2.ppt展示實驗裝置，認識實驗器材名稱及作用。3.結(jié)合微課或其他視頻了解酒精燈的使用。酒精燈使用參考視頻（可用其他微課、網(wǎng)絡視頻）：4.結(jié)合ppt，學生了解測量水溫的方法。（教師補充介紹。）5.實驗安全提示。6.分組組裝實驗裝置，開展實驗，在活動手冊上記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。（屏幕出示電子計時器或分組提供計時器。）三、研討：實驗發(fā)現(xiàn)（預設18分鐘）1.提問水在加熱的過程中發(fā)生了哪些變化？水在加熱的過程中溫度不斷上升，沸騰后溫度不再上升。水在加熱的過程中，我們看見杯底有氣泡產(chǎn)生，氣泡上升并且不斷變大，到水面時氣泡破了，水面看見熱氣產(chǎn)生。2.提問：水在達到什么溫度時沸騰？正常壓強下是100。（同時讓學生明確溫度計的100就是以水沸騰時的溫度為基礎規(guī)定的。）提問：水在沸騰過程中我們看見了什么現(xiàn)象？水在沸騰過程中我們看見溫度保持不變。3.演示實驗:水變成水蒸氣的體積變化小結(jié)：水變成水蒸氣后體積會變大。復備板 書 設 計這2.水沸騰了 水 中：氣泡產(chǎn)生水加熱 水 面：氣泡破裂 水面上：熱氣產(chǎn)生 水沸騰： 100 教 后 反 思3.水結(jié)冰了課型新授教學目標知識與技能:1.當環(huán)境溫度低于0，水的溫度下降到0時，水開始結(jié)冰，從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。2.水在結(jié)冰過程中，要向周圍放出熱量。過程與方法:觀察、記錄冰的特征，并比較冰和水的相同與不同。情感態(tài)度、價值觀：樂于在實驗觀察活動中保持認真、細致的態(tài)度。教學重點觀察冰的特點和水結(jié)冰過程中的溫度變化。教學難點水為什么會結(jié)成冰。教學教師講授學法動手操作法教學準備小組：觀察用冰塊及盛放冰塊的淺盤，保溫杯1個、冰塊1杯、試管1支、8毫升純凈水（或自來水）、水溫計1支。課時一課時授課時間課前三分鐘：教學過程備課 一、冰的觀察1.師：同學們一定見過冰吧，能說一說冰是什么樣子的嗎？ 2.師：每個小組桌上放著冰，這是老師昨天把水在冰箱的冷凍槽中，今天取出來的一些冰，今天我們就來觀察一下冰是怎么樣的和水為什么結(jié)成冰了。板書：水結(jié)冰了3.師：接下來我們就來認真的觀察冰，及時把冰的特點記錄在P48的維恩圖中，同時要注意手小心被冰凍壞。 4.學生觀察后匯報交流。（預設：冰是沒有顏色的、沒有氣味的、透明的、比較硬、很光滑、溫度低、易融化、冰塊會浮在水上面、水結(jié)冰后占據(jù)了更大的空間等。）5.水是我們上學期所探究過的，它的特點肯定還記得，我們把水和冰做一個比較，及時把結(jié)果記錄在維恩圖中。 6.學生比較后匯報。（預設：水是沒有顏色的、沒有氣味的、透明的、會流動的、沒有固定形狀的液體等；水和冰的共同點：都是沒有顏色的、沒有氣味的、透明的）7.師：大家一起來看一下這個維恩圖，水和冰的相同點和不同點都展現(xiàn)在這里，水是液體，那么冰呢？（學生發(fā)表意見，并請他們闡述原因。）通過討論得出結(jié)論：（1）冰是固體，因為冰具有固體的特點。 （2）水結(jié)成冰以后，形態(tài)發(fā)生了改變，從液體變成固體。 二、水在什么溫度時結(jié)冰 1.師：我們知道了把冰放在冰箱冷凍槽內(nèi)里水會結(jié)冰，但水到底是在什么溫度的時候會結(jié)冰呢？我們一起來探究一下。2.指導學生閱讀書P49，然后請學生講講這個實驗應該怎么做？（預設：（1）在細而短的試管里加入大約8毫升左右的純凈水，用溫度計測量并記錄試管里水的溫度。（2）拿一只塑料杯（在外面包裹一塊干毛巾），在杯內(nèi)裝滿碎冰，把試管插入碎冰中。用溫度計觀試管里的水溫的變化。（3）在碎冰里加入很多食鹽（加鹽可制造更低的溫度），保持幾分鐘持續(xù)觀測試管里的水溫。（4）如果觀察到試管里的水開始結(jié)冰時，讀出溫度計的示數(shù)。）3.師：清楚怎么做了嗎？請組長來領器材，同時主意輕聲交流，仔細觀察。學生實驗，教師巡視。 4.匯報交流觀察到的現(xiàn)象。師：現(xiàn)在你能回答水在什么溫度時會結(jié)冰了嗎？是什么使水的狀態(tài)發(fā)生了變化？（預設：水在0時會結(jié)冰。溫度的變化使水的狀態(tài)發(fā)生了變化）5.師：能解釋冰箱里的水為什么會結(jié)冰了嗎？（預設：冰箱中的低溫使水向周圍放熱，溫度降低，降到0時，使水的狀態(tài)發(fā)生了變化，結(jié)成了固態(tài)的冰。）三、拓展師：通過這節(jié)課的學習，你有什么收獲嗎？板書設計： 3.水結(jié)冰了水（液態(tài)） 凝固 冰（固態(tài)）教學后記：課題4.冰融化了課型新授教學目標知識與技能:1.當環(huán)境溫度高于0，冰的溫度升至0時開始融化；冰在融化過程中，溫度會長時間保持在0，直至完全融化成冰。2.冰在融化過程中，要從周圍吸收熱量，熱量是使水的狀態(tài)發(fā)生變化的重要因素。過程與方法:觀測并記錄冰塊融化過程中的溫度和現(xiàn)象。情感態(tài)度、價值觀：養(yǎng)成在實驗觀察活動中保持認真、細致的態(tài)度，意識到細致的觀察能獲得更多的發(fā)現(xiàn)。教學重點經(jīng)歷冰融化成水的過程中現(xiàn)象的觀察。教學難點探究促進冰融化的因素。教學教師講授學法動手操作法教學準備小組： 燒杯一只（內(nèi)盛小半杯冰塊），溫度計4支，冰融化時溫度記錄表（參考書P50），冰融化時周圍空氣溫度記錄表，可封口的小塑料袋1只、冰塊1塊（要求每組的塑料袋、冰塊的形狀、大小規(guī)格一樣）。課時一課時授課時間學科與德育有效融合：教學過程備課一、觀察冰的融化1.師：上節(jié)課我們探究后得出了液態(tài)的水在0以下就會凝固成冰，那么固態(tài)的冰能夠重新變成液態(tài)的水嗎？在什么條件下能夠變成水呢？2.學生根據(jù)已有生活經(jīng)驗做出預測。3.師：你們親眼看到過冰的這個融化過程嗎？這節(jié)課讓我們一起親自來看一看。板書：冰融化了 師：我們要怎么來觀察呢？請大家一起看書P504.學生介紹觀察方法，師生共同補充。（預設：（1）把冰塊放入燒杯內(nèi)，用溫度計測量，并記錄冰塊的溫度。（2）讓冰塊自行融化。在冰塊融化的過程，按均勻的時間間隔測量溫度。（3）當冰塊完全化成水時，記錄溫度計上的讀數(shù)。）5.師：方法知道了之后，我們就來測量一下吧，同時記錄冰塊融化時的溫度和周圍空氣的溫度，每隔1分鐘測一次，把數(shù)據(jù)記錄在P50的表格中（可增加一個測量空氣溫度的表格）。冰塊融化時的溫度記錄時間1分鐘2分鐘3分鐘4分鐘5分鐘溫度冰融化時周圍空氣的溫度記錄表時間12345盛放燒杯內(nèi)空氣溫度緊靠燒杯外壁空氣溫度遠離冰塊處空氣溫度6.匯報交流觀察到的現(xiàn)象，然后根據(jù)這些現(xiàn)象總結(jié)。（預設可以得出的結(jié)論：在周圍環(huán)境溫度超過0時，就可促使冰融化；冰在融化過程中，溫度始終保持在0，但緊靠冰塊的空氣溫度下降了（冰塊融化過程要不斷從周圍空氣中吸收熱量）；待冰塊完全融化成水后，溫度還會繼續(xù)上升。） 二、加快冰的融化1.師：我們剛才觀察了冰的融化過程，你有辦法讓冰融化的更快一點嗎？2.學生預測方法。（預設：把冰塊放到溫度更高的地方；把冰塊放在太陽、燈光等下面；用手把冰塊焐熱。允許學生創(chuàng)造性的思維。）3.師：接下來我們就來一個融化冰的比賽，比一比哪個小組融化冰的水平最高，每個小組先討論下你們打算用哪種方法。4.師：方法都討論好了吧，老師給每個小組準備了一塊大小一樣的冰，放在同一種透明的塑料袋中，要求塑料袋的袋口一定要保持密封。一般只能改變一個變量，記錄下冰完全融化的時間。在比賽的過程中各小組也可以相互觀察和監(jiān)督。5.學生實驗后匯報交流。（預設：在冰融化的過程中，可以觀察到塑料袋的外壁上有很多小水珠。）6.師：通過剛才的觀察，你能說說是什么使冰的狀態(tài)發(fā)生了變化？（預設：熱量是使物質(zhì)狀態(tài)發(fā)生變化的重要因素。） 三、拓展1.師：通過本節(jié)課的學習，你有什么收獲嗎？2.師：在冰融化的過程中有什么新的問題出現(xiàn)嗎？（如水珠是從哪里來的？）板書設計：4.冰融化了熔化冰（固態(tài)） 水（液態(tài)） 教學后記：課題5.水能溶解多少物質(zhì)課型新授教學目標知識與技能:水能溶解食鹽和小蘇打。同樣多的水能夠溶解的食鹽和小蘇打的質(zhì)量是不同的。過程與方法:通過對比的方法研究同樣多的水中溶解的食鹽和小蘇打的質(zhì)量。情感態(tài)度、價值觀：學會使用對比的方法觀察實驗現(xiàn)象。教學重點通過對比實驗探究食鹽和小蘇打在水中的溶解能力。教學難點設計對比實驗來說明食鹽和小蘇打在水中的溶解能力不同。教學教師講授學法動手操作法教學準備食鹽20g，平均分成8份；小蘇打20g，平均分成8份；裝有水的燒杯2個、玻璃棒2根、學生活動手冊等。教師準備：學生實驗材料一套、課件等。課時一課時授課時間學科與德育的有效融合：教學過程備課一、聚焦1. 出示圖片：紅糖在水中慢慢溶解。提問：在生活中我們經(jīng)常把食鹽和紅糖放入水中，食鹽和紅糖會溶解在水中。還有哪些物質(zhì)也能溶解在水中？2. 引出小蘇打并簡單介紹。3. 出示一杯清水和若干食鹽、小蘇打。 提問：如果我們把它們不斷地加入這杯水中，它們能一直溶解下去嗎？設計意圖：通過問題引入，喚起學生的前概念“水能溶解一些物質(zhì)”，并進一步引發(fā)學生思考：物質(zhì)在水中的溶解能力是無限的嗎？激起學生對“比較不同物質(zhì)在水中的溶解能力”的探究興趣。2、 探索活動一：設計對比實驗1. 教師提問：猜一猜，食鹽和小蘇打哪一種物質(zhì)在水中的溶解能力強？我們可以怎樣做這個實驗？2. 引入對比實驗。通過向兩杯等量的水中，分別加入食鹽和小蘇打并比較它們的溶解能力。3. 實驗設計，小組討論。（1）對比實驗應該設置哪些實驗條件？（2）怎樣取同樣多的水？（3）食鹽和小蘇打每次放多少？4. 明確實驗方法。（1）在兩個相同的透明杯中分別倒入50毫升冷水；（2）分別往兩個水杯中加入1份食鹽和1份小蘇打；（3）用攪拌棒攪拌至完全溶解；（4）重復第二步，直到食鹽、小蘇打不能溶解為止。5. 引導學生進一步思考。在做實驗時，為什么要一份一份地加入？若某一份沒有全部溶解，份數(shù)如何計算？6. 出示實驗記錄單。活動二：探究溶解能力1. 出示實驗材料。2. 出示實驗提示。（1）明確分工，相互合作。（2）輕輕攪拌，不要溢水。（3）沒有溶解，不算一份。3. 分發(fā)材料，小組觀察，教師指導。4. 引導學生思考以下問題。50毫升水中溶解了多少份食鹽？多少份小蘇打？食鹽和小蘇打的溶解能力相同嗎？設計意圖：對于剛上三年級的學生來說，讓他們直接設計對比實驗還是有一定難度的。因此，設計實驗時，教師要一步一步引導學生思考怎樣做可以使對比更有效。明白了對比實驗的重點和難點，可以為學生后續(xù)規(guī)范地進行對比實驗打好基礎。三、拓展1. 拓展資料。不同的物質(zhì)在水中的溶解能力是不同的。在溫度等條件發(fā)生變化時，同一物質(zhì)的溶解能力也有變化。2. 課后實驗。廚房中有許多物質(zhì)都能在水中溶解，比如白糖、味精、食鹽、小蘇打等。哪一種物質(zhì)的溶解能力比較強？如果想在家里做實驗，我們可以怎么做呢？設計意圖：讓學生從課堂的實驗延伸，課后尋找生活中溶解的例子并繼續(xù)研究，促進學生進一步了解溶解在生活中應用的廣泛性和重要性。板書設計： 5.水能溶解多少物質(zhì) 食鹽 小蘇打 約18克 約5克 溶解能力強 溶解能力弱教學后記：課題課型新授教學目標知識與技能:過程與方法:情感態(tài)度、價值觀：教學重點教學難點教學教師講授學法動手操作法教學準備課時一課時授課時間課前三分鐘：教學過程備課板書設計：教學后記：課題課型新授教學目標知識與技能:過程與方法:情感態(tài)度、價值觀：教學重點教學難點教學教師講授學法動手操作法教學準備課時一課時授課時間課前三分鐘：教學過程備課板書設計：教學后記：