【教學(xué)研究論文】談制藥專業(yè)工廠化教學(xué)摘要：本文論述了制藥專業(yè)工廠化學(xué)歷教育與培訓(xùn)的教學(xué)建設(shè)，以紅霉素和阿奇霉素半實物仿真工廠為載體，再現(xiàn)真實工廠中生產(chǎn)操作的教學(xué)模式，保證了學(xué)習(xí)真正做到動手鍛煉，實踐技術(shù)技能，培養(yǎng)素質(zhì)教育，提升學(xué)員的技術(shù)技能水平和團隊協(xié)作的意識。關(guān)鍵詞：工廠化；學(xué)歷教育；職業(yè)素質(zhì)；技術(shù)技能一、引言我國高等職業(yè)教育面向全體勞動者開展的職業(yè)培訓(xùn)，既有利于支持和促進就業(yè)創(chuàng)業(yè)，也有利于提升高等職業(yè)院校的人才培養(yǎng)質(zhì)量和辦學(xué)能力。當(dāng)前，高等職業(yè)院校開展的學(xué)歷教育和培訓(xùn)存在著“一條腿長一條腿短”的普遍現(xiàn)象，面向社會開展培訓(xùn)存在主動性不高、課程及資源不足、針對性和適應(yīng)性不夠、教師實踐教學(xué)能力不強等問題，仍然是職業(yè)教育發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié)，全國教育大會為推動職業(yè)院校全面開展職業(yè)培訓(xùn)，提高勞動者素質(zhì)和職業(yè)技術(shù)水平，提升職業(yè)教育服務(wù)發(fā)展、促進就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力出臺了一系列的文件，并明確了要求。現(xiàn)代職業(yè)教育的宗旨是著力推進技術(shù)技能教育，實現(xiàn)教育與產(chǎn)業(yè)化、學(xué)校與企業(yè)、專業(yè)與職業(yè)崗位、課程教材與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的對接。為適應(yīng)東北老工業(yè)基地振興戰(zhàn)略需要，適應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，特別是東北的制藥行業(yè)，其作為一項主要的經(jīng)濟支柱，面對制藥專業(yè)的技術(shù)技能人才緊缺現(xiàn)狀，加快形成制藥專業(yè)的學(xué)歷教育與培訓(xùn)并重的教學(xué)格局，緊貼區(qū)域、行業(yè)和個人發(fā)展的需求，推動制藥專業(yè)學(xué)歷教育與培訓(xùn)相互融合、相互促進。堅守和遵循產(chǎn)教融合、校企合作、工學(xué)結(jié)合、知行合一的職教辦學(xué)特色和規(guī)律，通過模擬實際工作環(huán)境，采用來自真實工作項目的實際案例，教學(xué)過程理論結(jié)合實踐，強調(diào)學(xué)生的參與式學(xué)習(xí)，能夠在最短的時間內(nèi)使學(xué)生在專業(yè)技能、實踐經(jīng)驗、工作方法、團隊合作等方面提高。努力成為高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)基地，成為社會人員和企業(yè)員工終身學(xué)習(xí)的學(xué)歷教育與培訓(xùn)基地1。制藥專業(yè)的高等學(xué)歷教育素質(zhì)教育和培訓(xùn)主要面對的人才培養(yǎng)是生產(chǎn)一線的工藝操作、工藝技術(shù)等職業(yè)崗位，培養(yǎng)崗位所需知識、技能和素質(zhì)，具有很強的職業(yè)性、實用性和實踐性。而制藥工藝具有生產(chǎn)連續(xù)性、工藝設(shè)備大型化、技術(shù)密集、自動化程度高，生產(chǎn)條件多為高溫高壓，原料和產(chǎn)品多具有易燃易爆、有毒有害的特點，隨著國家安全環(huán)保管理力度的加強，對操作能力與操作規(guī)范要求很高，使學(xué)生和學(xué)員在實習(xí)實訓(xùn)中很難參與實際生產(chǎn)中的開車、停車、故障處理等操控練習(xí)，專業(yè)的生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)，崗前培訓(xùn)、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)最終演變成了走馬觀花式的參觀，得不到實際的真實鍛煉，要想實現(xiàn)職業(yè)教育的“五個對接”難度很大2。綜合以上發(fā)展的需要，制藥生產(chǎn)半實物工廠化教學(xué)基地是提升學(xué)生技術(shù)技能的重要學(xué)習(xí)場所。基地的設(shè)立創(chuàng)造了真實工廠中工作的場景和學(xué)習(xí)環(huán)境，提供的學(xué)習(xí)項目與工廠中工作環(huán)境相一致。學(xué)生在參與制藥專業(yè)的學(xué)歷教育與培訓(xùn)中不會因為不適應(yīng)環(huán)境而無法參加。二、制藥專業(yè)工廠化教學(xué)建設(shè)校企聯(lián)合開發(fā)具有典型藥品生產(chǎn)的工藝生產(chǎn)線，按照真實工廠的布局設(shè)計教學(xué)與培訓(xùn)的DCS學(xué)訓(xùn)中心、“三維虛擬工廠”、中央控制室、實物展示區(qū)和生產(chǎn)裝置區(qū)五部分構(gòu)成，并根據(jù)生產(chǎn)紅霉素和阿奇霉素的生產(chǎn)流程和設(shè)備設(shè)計，通過聲、光、電等信號替代物料實現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的演示3，模擬生產(chǎn)情境，實現(xiàn)與企業(yè)生產(chǎn)情境一致的操作?？捎?xùn)練學(xué)生的開停車、工藝操作、事故處理、消防安全等職業(yè)技能，達到工廠化教學(xué)和培訓(xùn)的目的，制藥半實物仿真工廠具有實踐情境職場化、操作控制多元化、設(shè)備運行可視化、實訓(xùn)項目系列化、事故演練案例化、操作訓(xùn)練綜合化、適用專業(yè)大類化、培養(yǎng)培訓(xùn)多層化、教學(xué)做一體化等“九化合一”的綜合特征。1.創(chuàng)建了真實職場環(huán)境破解了化工技術(shù)類專業(yè)不能進入生產(chǎn)現(xiàn)場進行實際操作訓(xùn)練的專業(yè)實習(xí)難題，營造了真實的工作場景。2.符合工廠化教學(xué)和培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)化基地構(gòu)建了以學(xué)生為主體，以“生產(chǎn)任務(wù)”為載體，以典型生產(chǎn)工藝為主線，手腦并用、學(xué)做合一的高技能人才培養(yǎng)實踐教學(xué)模式。改變了黑板上開機器，電腦中練工藝的實踐教學(xué)模式，回歸了職業(yè)教育本源，實現(xiàn)“教室、實訓(xùn)室、車間”一體化，提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量。3.設(shè)計典型項目為載體的理實一體化實踐教學(xué)體系構(gòu)成單項實訓(xùn)、單元實訓(xùn)、綜合實訓(xùn)、頂崗實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)（設(shè)計）系統(tǒng)化專業(yè)實踐教學(xué)體系，為化工技術(shù)類專業(yè)理實一體化教學(xué)改革提供了支撐與保障。4.培養(yǎng)和引進具有豐富經(jīng)驗的師資隊伍認(rèn)真落實職業(yè)院校教師定期到企業(yè)實踐的制度，鼓勵教師參與企業(yè)培訓(xùn)、技術(shù)研發(fā)等活動，提升教師的實踐教學(xué)能力。對制藥專業(yè)的教師進行針對性培訓(xùn)，培養(yǎng)出一批適應(yīng)“雙崗”需要的教師，使教師能夠很好地駕馭學(xué)校和企業(yè)的“兩個講臺”。聘請制藥專業(yè)的勞動模范、能工巧匠、企業(yè)技術(shù)人才等擔(dān)任兼職教師，將學(xué)歷教育與培訓(xùn)成效作為教師工作能力的重要考核內(nèi)容。三、制藥專業(yè)工廠化教學(xué)解決的問題制藥專業(yè)工廠化教學(xué)基地的內(nèi)外操作崗位同時可容納6080名學(xué)生的學(xué)歷教育學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。通過聲、光、電等信號模擬生產(chǎn)，實現(xiàn)所有閥門的真實操作；完成現(xiàn)場手動控制和中控DCS控制兩種方式調(diào)節(jié)參數(shù)，檢測控制工藝參數(shù)體現(xiàn)真實生產(chǎn)的溫度、壓力等；實訓(xùn)過程中不走真實物料，既保證了實習(xí)實訓(xùn)的安全性，又保證了工藝參數(shù)與真實生產(chǎn)的一致性；可訓(xùn)練學(xué)生的真實生產(chǎn)操作能力；加大了學(xué)員職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的力度，進一步提高了學(xué)員的技術(shù)技能、安全意識和團隊協(xié)作的精神4。參考文獻：1韓麗.淺談校外教師的基本職業(yè)素質(zhì)J.中國校外教育，2017（8）：77-78.2楊桂婷.校企共建生產(chǎn)實訓(xùn)實習(xí)基地研究J.價值工程，2013（1）：90.3聶勇，林君曉.電工電器工廠化環(huán)境教學(xué)法初探J.科技經(jīng)濟市場，2010（6）：21.4王濤.關(guān)于實習(xí)教學(xué)中工廠化模式的探索J.高教高職研究，2009（33）：60-62.