農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通狀況研究 摘要以黑龍江省為研究區(qū)域，在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，基于黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀，分析對(duì)俄農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀及黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通模式，發(fā)現(xiàn)存在流通環(huán)節(jié)浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重，農(nóng)產(chǎn)品流通信息服務(wù)不到位，流通農(nóng)產(chǎn)品的附加值較低，流通環(huán)節(jié)缺乏完整的供應(yīng)鏈等問題。因此，提出加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，提升農(nóng)產(chǎn)品附加價(jià)值，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展等建議，以促進(jìn)黑龍江省對(duì)俄農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通的發(fā)展。 關(guān)鍵詞“互聯(lián)網(wǎng)+”；流通模式；農(nóng)產(chǎn)品 “互聯(lián)網(wǎng)+”是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新形態(tài)，為了提升生產(chǎn)力和創(chuàng)造力，推動(dòng)生產(chǎn)效率、技術(shù)進(jìn)步、組織變革，以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ)、創(chuàng)新要素為條件，把互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)和創(chuàng)新成果充分運(yùn)用到社會(huì)經(jīng)濟(jì)行業(yè)中的新型方式。1994年中國真正進(jìn)入信息化時(shí)代，成為世界第77個(gè)與互聯(lián)網(wǎng)對(duì)接的國家1。2015年十二屆全國人大會(huì)議上，李克強(qiáng)總理首次提出“互聯(lián)網(wǎng)+”計(jì)劃，由此開始衍生了互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)+金融、互聯(lián)網(wǎng)+房地產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)+旅游業(yè)等新興的商業(yè)模式?；ヂ?lián)網(wǎng)開始推動(dòng)著傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向更好的方向發(fā)展，這也是科技水平發(fā)展的必然趨勢(shì)。根據(jù)CNNIC發(fā)布的調(diào)查顯示，截止到2016年12月，我國網(wǎng)民規(guī)模已經(jīng)達(dá)到7.31億人次，互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)到53.2%，手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到6.95億，中國互聯(lián)網(wǎng)信息中心CNNIC報(bào)告顯示，截止到2015年12月，中國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到6.68億人次，互聯(lián)網(wǎng)普及率為50.3%；手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到6.2億人次，手機(jī)網(wǎng)民占網(wǎng)民總數(shù)的95.1%?；ヂ?lián)網(wǎng)可以突破地域和組織的限制，整合區(qū)域優(yōu)勢(shì)與資源，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)化、跨領(lǐng)域的創(chuàng)新平臺(tái)體系。從2002年到2016年，中俄農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易不斷提升。據(jù)資料顯示，2016年中俄農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額超過18億美元，增幅達(dá)到18%，黑龍江省對(duì)俄農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通取得了巨大的發(fā)展?！耙粠б宦贰逼脚_(tái)有助于打破黑龍江省傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)模式和銷售格局，促使黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品資源的優(yōu)化配置，有利于擴(kuò)大對(duì)外開放，加快中俄農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)程，推動(dòng)黑龍江省更加全面的融入經(jīng)濟(jì)化浪潮2。 一、黑龍江省對(duì)俄農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和流通現(xiàn)狀 (一)黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀。黑龍江省農(nóng)業(yè)資源豐富，具有遼闊的黑土地、多種經(jīng)濟(jì)作物、森林資源、草原資源、林業(yè)、畜牧業(yè)等，由于獨(dú)特的地理位置，部分特色農(nóng)產(chǎn)品出口狀況較好，是黑龍江省出口優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。1.農(nóng)林牧漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年黑龍江省農(nóng)林牧漁業(yè)增加2731.7億元，增長率5.3%。其中，種植業(yè)增長1823.6億元，林業(yè)增長100.8億元，畜牧業(yè)增長697.6億元，漁業(yè)增長48.4億元。2.糧食蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀。2016年，黑龍江省糧食產(chǎn)量達(dá)到6058.5萬噸，其中，水稻產(chǎn)量達(dá)到2255.3萬噸、小麥產(chǎn)量達(dá)到29萬噸、玉米產(chǎn)量達(dá)到3127.4萬噸、大豆產(chǎn)量達(dá)到503.6萬噸。蔬菜產(chǎn)量為936.8萬噸，瓜果類為206.7萬噸，甜菜為11.4萬噸，油料為23.2萬噸，烤煙為5萬噸，亞麻為0.8萬噸。(二)黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)俄貿(mào)易現(xiàn)狀。黑龍江省具有特殊的地理位置，因此俄羅斯是黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品的主要出口國，比重達(dá)到50%，是農(nóng)產(chǎn)品出口總額比重最大的國家。2016年，黑龍江省實(shí)現(xiàn)出口額為165.4億美元，其中，出口額為50.4億美元，進(jìn)口額為114.9億美元。從貿(mào)易方面看，貿(mào)易進(jìn)出口額為112.3億美元，邊境進(jìn)出口額為31.7億美元，加工貿(mào)易進(jìn)出口額為11.9億美元。對(duì)俄進(jìn)出口額為91.9億美元，其中，對(duì)俄出口額為17億美元，對(duì)俄進(jìn)口額為74.9億美元。(三)黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通模式。目前，黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通體系包括生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)五個(gè)階段，通過農(nóng)戶與農(nóng)產(chǎn)品流通中介組織、市場、消費(fèi)者來實(shí)現(xiàn)黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通功能3。具體模式如下圖所示。從上圖可以看出，黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通模式包括四種，第一種為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)戶國有糧食流通企業(yè)各種農(nóng)產(chǎn)品市場消費(fèi)者；第二種為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品加工銷售企業(yè)大型批發(fā)市場各種農(nóng)產(chǎn)品市場消費(fèi)者；第三種為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品流通中介組織大型批發(fā)市場各種農(nóng)產(chǎn)品市場消費(fèi)者；最后一種是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)戶消費(fèi)者。 二、黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)俄貿(mào)易和流通存在的問題 目前，黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和流通取得一定的成績，但是也存在一定的問題。(一)流通環(huán)節(jié)浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重。由于流通環(huán)節(jié)基礎(chǔ)設(shè)施不完善，尤其是新鮮的蔬菜和水果在運(yùn)輸過程中，產(chǎn)生大量的損耗和浪費(fèi)導(dǎo)致物流成本升高，效益下降。尤其是冷鏈物流運(yùn)輸中出現(xiàn)的問題較多，在生產(chǎn)、儲(chǔ)藏運(yùn)輸過程中需要產(chǎn)品始終處于低溫環(huán)境，因此要求較高，在相應(yīng)的管理和資金方面需要大量的投入，投入不足，設(shè)備技術(shù)性能差，浪費(fèi)嚴(yán)重。另外，由損耗產(chǎn)生的垃圾也需要及時(shí)處理，這也是農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的問題4。(二)農(nóng)產(chǎn)品流通信息服務(wù)不到位。黑龍江省在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”方面有很好的發(fā)展基礎(chǔ)，在發(fā)展模式上也有支撐點(diǎn)，但還沒有形成完整的體系。積極探索互聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)真正結(jié)合的技術(shù)支撐路徑，采取市場化運(yùn)作的方式，完善“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)銷售”的模式，探索建立互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)第三方公證系統(tǒng)，把消費(fèi)者和生產(chǎn)者緊密地結(jié)合起來。(三)流通農(nóng)產(chǎn)品的附加值較低。黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通過程中，初級(jí)產(chǎn)品較多，高附加值產(chǎn)品較少，品牌產(chǎn)品缺乏。在國際貿(mào)易中，這種低附加值的產(chǎn)品競爭力不強(qiáng)，隨著人們生活水平的提升和生活方式的轉(zhuǎn)變，人們對(duì)營養(yǎng)、健康的農(nóng)產(chǎn)品需求日益提升，需要提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，加深和其它國家的貿(mào)易往來和合作，產(chǎn)生新的農(nóng)產(chǎn)品流通方式。(四)流通環(huán)節(jié)缺乏完整的供應(yīng)鏈。批發(fā)、零售和倉儲(chǔ)構(gòu)成農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)，目前黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的主體沒有聯(lián)系起來，缺乏完整的供應(yīng)鏈，大多數(shù)供應(yīng)商和消費(fèi)者之間的交易存在不穩(wěn)定性和非連續(xù)性，產(chǎn)生的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)流通由流通服務(wù)企業(yè)提供，十分松散，沒有形成完整的體系，沒有形成供應(yīng)商和企業(yè)之間的合作模式，導(dǎo)致發(fā)展緩慢。 三、“互聯(lián)網(wǎng)+”視閾下黑龍江省對(duì)俄農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通路徑 (一)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。完善黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品市場體系，推動(dòng)與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展相配套的產(chǎn)地市場建設(shè)，重點(diǎn)是升級(jí)改造清洗預(yù)冷、分等分級(jí)、冷藏冷凍、包裝倉儲(chǔ)、冷鏈運(yùn)輸、加工配送等商品化處理設(shè)施和貯藏設(shè)施，健全完善污水處理、垃圾分類回收以及污染物處理等場區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施，減少農(nóng)產(chǎn)品因采后商品化處理和貯藏不當(dāng)造成的損失，降低相關(guān)工藝的能耗和排放，發(fā)展環(huán)境友好型產(chǎn)地市場體系，改善生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境，提升農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化水平。(二)充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。黑龍江省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)總體較好，但不確定性依然存在，要提早制定預(yù)案和防范措施，積極應(yīng)對(duì)各種突發(fā)災(zāi)害，確保農(nóng)業(yè)豐收。在種植業(yè)上，要立足市場，加快推進(jìn)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，做到未雨綢繆，及早謀劃。同時(shí)，在發(fā)展食用菌、藥材種植基地、水產(chǎn)養(yǎng)殖等方面，也要進(jìn)行深入研究。畜牧業(yè)生產(chǎn)存在諸多不利因素，特別是受國外奶業(yè)和進(jìn)口牛肉價(jià)格低的沖擊，散戶養(yǎng)殖出現(xiàn)大幅度萎縮，需要大力發(fā)展牧場，推進(jìn)規(guī)?；B(yǎng)殖，提升畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)量。要加快發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，充分利用互聯(lián)網(wǎng)這種投入少、見效快、扁平化的平臺(tái)，大力發(fā)展電商，推行“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)+市場+政府”模式，發(fā)揮好政府信用擔(dān)保作用，對(duì)那些成長性好、品質(zhì)好的產(chǎn)品，以及負(fù)責(zé)任、信用好的企業(yè)，進(jìn)行集中宣傳推介，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)效益和市場占有率的快速倍增。(三)提升農(nóng)產(chǎn)品附加價(jià)值。黑龍江省在全國建成上百家綠色食品銷售場所，擁有上千個(gè)綠色品牌。在未來的發(fā)展中，黑龍江省需要?jiǎng)?chuàng)新綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷模式，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通模式，實(shí)現(xiàn)市場、企業(yè)與超市、學(xué)校等消費(fèi)終端無線對(duì)接，打造電子商務(wù)平臺(tái)，擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)交易規(guī)模，形成線下資源和線上的流通渠道模式，減少市場流通環(huán)節(jié)，提升農(nóng)產(chǎn)品附加價(jià)值，促進(jìn)產(chǎn)銷的高度對(duì)接。(四)大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。2016年，黑龍江省播種面積為11804.7千公頃，產(chǎn)量為5132.3公頃，總產(chǎn)量6058.6萬噸，產(chǎn)量業(yè)績不錯(cuò)。但黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率不足，食品加工業(yè)需要更大的發(fā)展空間。黑龍江省需要大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，依托品牌和資源優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)和培養(yǎng)大型龍頭企業(yè)，綜合運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”，做大做強(qiáng)綠色(有機(jī))食品產(chǎn)業(yè)，全力打造全國的主食基地。特別是雜糧生產(chǎn)是黑龍江省的一大優(yōu)勢(shì)，今后將利用雜糧這一優(yōu)勢(shì)資源，在發(fā)展特色食品、功能食品上搞好突破。同時(shí)，針對(duì)市場需求，立足資源基礎(chǔ)，在老年健康功能食品和制糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展上加大力度。 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