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1、第 14 課時微生物 TOPIC FIVE主題五動物的運動和行為 考綱導讀描述病毒和細菌、真菌的主要特征以及它們與人類生活的關(guān)系。 考點知識聚焦考點一細菌和真菌的分布1.培養(yǎng)細菌、真菌的一般方法:配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基;進行高溫滅菌,冷卻后待用;接種(即將少量細菌或真菌轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)基上的過程);恒溫培養(yǎng)。2.細菌、真菌的生存條件:細菌和真菌在生物圈中廣泛分布,生存需要一定的條件,如水分、適宜的溫度、有機物等。有的還需要某些特定的條件,如某些細菌必須在無氧條件下生存。 考點知識聚焦考點二細菌和真菌的主要特征3.法國科學家巴斯德通過鵝頸瓶實驗證明了細菌是由原來已存在的細菌產(chǎn)生的,而不是自然發(fā)生的。

2、他還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌(真菌的一種),提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手術(shù)感染的方法,被人們稱為“微生物學之父”。 考點知識聚焦4.細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu):(1)細菌具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)等結(jié)構(gòu),有些還具有莢膜、鞭毛。與動植物細胞的主要區(qū)別是,細菌雖有DNA集中的區(qū)域,卻沒有成形的細胞核。這樣的生物稱為原核生物。細菌沒有葉綠體,大多數(shù)細菌屬于生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。(2)細菌的生殖方式是分裂生殖,環(huán)境適宜時,不到半小時繁殖一次。 (3)芽孢是細菌的休眠體。對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。 考點知識聚焦5.真菌的結(jié)構(gòu):細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、液泡等。有單細胞真菌如酵母菌,也有多細胞真菌如蘑菇

3、、霉菌等。真菌由于有細胞核,所以稱為真核生物。真菌細胞內(nèi)沒有葉綠體,不能進行光合作用,只能利用現(xiàn)成的有機物生活。真菌通過產(chǎn)生大量的孢子繁殖后代,它飄散到各處,在適宜的環(huán)境條件下就能發(fā)育成為新個體。 考點知識聚焦考點三細菌和真菌與人類生活6.細菌和真菌在自然界中的作用:(1)作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)。細菌和真菌能夠把動植物遺體分解成二氧化碳、水和無機鹽。這些物質(zhì)又能被植物吸收和利用,進而制造有機物。(2)引起動植物和人患病。如鏈球菌可使人患扁桃體炎;一些真菌可引起人患手癬等;小麥葉銹病是由真菌感染引起的。(3)與動植物共生。如地衣、豆科植物的根瘤等。7.人類對細菌和真菌的利用: (1)細菌、真菌與

4、疾病防治:如從真菌(青霉菌)中提取抗生素(青霉素)等。(2)細菌與清潔能源和環(huán)境保護:利用甲烷菌產(chǎn)生甲烷,利用細菌凈化生活污水等。 考點知識聚焦考點四病毒8.根據(jù)它們寄生的細胞不同可以分為動物病毒、植物病毒、細菌病毒(噬菌體)。9.病毒不能獨立生活,必須寄生在活細胞內(nèi)。病毒離開活細胞,通常會變成結(jié)晶體。10.病毒的結(jié)構(gòu)簡單,由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成,沒有細胞結(jié)構(gòu)。病毒寄生在活細胞里,靠自己遺傳物質(zhì)中的遺傳信息,利用細胞內(nèi)的物質(zhì),制造出新的病毒,這是它的繁殖方式。11.疫苗是經(jīng)過人工處理的減毒的或者無毒的病毒。 考點知識聚焦【考點鞏固】1.培養(yǎng)細菌、真菌的一般方法:配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的;進

5、行,后待用;。 2.法國科學家通過鵝頸瓶實驗證明了細菌是由原來已存在的細菌產(chǎn)生的,而不是發(fā)生的。他被人們稱為“微生物學之父”。 3.細菌與真菌最主要的區(qū)別是細菌沒有的細胞核。是細菌的休眠體。 4. 細菌和真菌可引起動植物和人患病,如可使人患扁桃體炎;一些可引起人患手癬等;小麥葉銹病是由感染引起的。 5.中可以提取青霉素;利用菌可產(chǎn)生甲烷;利用可凈化生活污水。 6.病毒不能獨立生活,必須寄生在。病毒離開活細胞,通常會變成。 7.病毒的結(jié)構(gòu)簡單,由和組成,沒有。病毒寄生在活細胞里,靠自己遺傳物質(zhì)中的遺傳信息,利用的物質(zhì),制造出新的病毒,這是它的繁殖方式。 培養(yǎng)基 高溫滅菌 冷卻恒溫培養(yǎng)巴斯德接種

6、自然芽孢成形鏈球菌 真菌真菌青霉 甲烷 細菌活細胞內(nèi) 結(jié)晶體蛋白質(zhì)外売 內(nèi)部的遺傳物質(zhì) 細胞結(jié)構(gòu)細胞內(nèi) 考點知識聚焦【易錯題點撥】例 1 下列有關(guān)細菌、真菌和病毒的敘述,錯誤的是 ()A.病毒沒有細胞結(jié)構(gòu) B.真菌通過孢子來繁殖C.細菌沒有成形的細胞核 D.病毒可在空氣中繁殖思路點撥病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),整個身體由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成,A正確。真菌通過孢子來繁殖后代,B正確。細菌沒有成形的細胞核,這是與真菌的根本區(qū)別,C正確。病毒的繁殖方式是自我復(fù)制,必須寄生在活細胞內(nèi)部才能完成復(fù)制,D錯誤。答案 D 考點知識聚焦例 2 下列關(guān)于細菌真菌培養(yǎng)的過程,培養(yǎng)步驟正確的是 ()A.配制培養(yǎng)基高溫滅菌接種冰箱B.配制培養(yǎng)基接種高溫滅菌冰箱C.配制培養(yǎng)基高溫滅菌接種30恒溫箱D.配制培養(yǎng)基接種30恒溫箱觀察思路點撥培養(yǎng)細菌或真菌,應(yīng)先配制好培養(yǎng)基,并對培養(yǎng)基及其培養(yǎng)皿等材料用具進行高溫滅菌;待培養(yǎng)基冷卻后,將細菌或真菌接種在培養(yǎng)基表面,進行恒溫培養(yǎng)。 答案 C