第 三 章 、 歷 史 經(jīng) 濟(jì) 地 理 古 代 農(nóng) 牧 業(yè) 分 界 線 的 變 遷 農(nóng) 業(yè) 與 牧 業(yè) 的 分 離 是 在 原 始 社 會(huì) 晚 期 發(fā) 生 的 第一 次 社 會(huì) 大 分 工 。 隨 后 ， 我 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 與 牧 業(yè) 之 間的 分 界 線 逐 漸 形 成 ， 并 多 次 發(fā) 生 變 遷 。 夏 、 商 、 西 周 時(shí) 期 ， 黃 河 中 下 游 地 區(qū) 有 許 多 部落 ， 他 們 過 著 游 牧 生 活 ， 與 華 夏 諸 部 雜 居 。 農(nóng)業(yè) 區(qū) 主 要 集 中 在 三 河 地 帶 ， 即 渭 河 、 黃 河 與 洛河 地 區(qū) ， 北 界 到 達(dá) 汾 水 流 域 。 春 秋 戰(zhàn) 國(guó) 時(shí) 期 ， 由 于 鐵 器 及 牛 耕 的 使 用 與 推廣 ， 使 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 得 以 迅 速 擴(kuò) 大 。 史 記 貨 殖 列 傳 說 當(dāng) 時(shí) 的 農(nóng) 牧 業(yè) 分 界 線 大 致 為 龍 門 碣 石 一線 。 這 條 分 界 線 經(jīng) 過 太 行 山 、 北 京 北 等 地 。 龍門 指 山 西 河 津 、 陜 西 韓 城 附 近 的 龍 門 山 ， 碣 石指 今 遼 寧 綏 中 縣 的 碣 石 。 此 線 以 北 、 以 西 多 馬 、牛 、 羊 等 物 產(chǎn) ， 為 牧 業(yè) 區(qū) ， 以 南 為 農(nóng) 耕 區(qū) 。 關(guān)中 平 原 是 當(dāng) 時(shí) 農(nóng) 耕 最 為 發(fā) 達(dá) 的 地 區(qū) 之 一 。 秦 漢 時(shí) 期 ， 這 條 農(nóng) 牧 業(yè) 分 界 線 發(fā) 生 了 一些 變 化 。 公 元 前 214年 ， 大 將 蒙 恬 北擊 匈 奴 ， 占 領(lǐng) 河 南 地 。 政 府 在 那 里 設(shè) 置郡 縣 ， 修 筑 長(zhǎng) 城 ， 實(shí) 施 大 規(guī) 模 的 移 民 實(shí)邊 ， 將 農(nóng) 耕 區(qū) 向 北 推 進(jìn) 至 長(zhǎng) 城 及 陰 山 腳下 。 河 套 及 鄂 爾 多 斯 高 原 一 帶 ， 因 農(nóng) 耕經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 達(dá) 而 被 稱 為 “ 新 秦 中 ” 。 后 來 ，中 原 內(nèi) 亂 ， 匈 奴 南 下 ， 農(nóng) 牧 分 界 線 又 回到 原 來 位 置 。 漢 武 帝 時(shí) 期 ， 政 府 派 兵 再次 北 擊 匈 奴 ， 在 河 西 走 廊 設(shè) 置 了 敦 煌 、張 掖 、 酒 泉 、 武 威 等 四 郡 ， 農(nóng) 業(yè) 耕 作 區(qū)再 一 次 向 北 推 進(jìn) ， 其 北 界 大 致 位 于 湟 水流 域 河 西 走 廊 北 側(cè) 賀 蘭 山 陰 山 及 長(zhǎng) 城 一 線 。 東 漢 及 魏 晉 南 北 朝 時(shí) 期 ， 隨 著 北 方 少 數(shù)民 族 的 南 遷 ， 黃 河 流 域 廣 大 地 區(qū) 成 為 了半 農(nóng) 半 牧 區(qū) 。 尤 其 是 后 期 ， 農(nóng) 業(yè) 的 北 界在 渭 河 平 原 的 北 部 及 汾 水 中 游 一 帶 。 隋 朝 時(shí) ， 農(nóng) 耕 區(qū) 雖 然 北 推 至 陰 山 以 南 的 河 套 地區(qū) ， 但 關(guān) 中 平 原 以 北 的 地 區(qū) 仍 是 一 個(gè) 半 農(nóng) 半 牧區(qū) 。 隋 書 地 理 志 記 ： “ 安 定 、 北 地 、 上 郡 、隴 西 、 天 水 、 金 城 ， 于 古 為 六 郡 之 地 ， 其人 勤 于 稼 穡 ， 多 畜 牧 ” 。 唐 代 時(shí) ， 政 府 在河 套 平 原 、 河 西 走 廊 等 地 興 修 水 利 ， 進(jìn) 行 屯 田 ，農(nóng) 業(yè) 區(qū) 有 北 移 的 跡 象 。 但 隨 后 突 厥 、 回 紇 、 黨項(xiàng) 、 吐 谷 渾 等 少 數(shù) 民 族 內(nèi) 遷 ， 又 將 牧 業(yè) 線 南 移了 一 段 。 唐 政 府 在 隴 右 、 關(guān) 內(nèi) 、 河 東 等 地 設(shè) 置了 許 多 牧 監(jiān) ， 用 來 養(yǎng) 馬 。 因 此 ， 總 的 來 說 ， 唐前 期 的 農(nóng) 牧 業(yè) 分 界 線 大 致 還 是 碣 石 龍 門 一線 。 后 期 牧 業(yè) 區(qū) 則 有 從 西 北 向 內(nèi) 地 移 動(dòng) 的 趨 勢(shì) 。 北 宋 時(shí) 期 ， 河 南 、 河 北 及 黃 河 下 游 一 帶成 為 農(nóng) 牧 業(yè) 交 錯(cuò) 的 地 區(qū) 。 與 此 同 時(shí) ， 遼國(guó) 、 金 國(guó) 將 遼 河 、 西 拉 木 倫 河 、 老 哈 河 、洮 河 、 嫩 江 等 流 域 開 墾 為 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 。 金 國(guó)在 此 基 礎(chǔ) 上 ， 沿 大 興 安 嶺 東 側(cè) ， 直 到 大青 山 以 北 ， 挖 掘 了 一 條 長(zhǎng) 達(dá) 3000公 里 的界 壕 ， 這 就 是 當(dāng) 時(shí) 松 遼 平 原 和 蒙 古 高 原之 間 的 農(nóng) 牧 業(yè) 分 界 線 。 元 時(shí) ， 中 書 省 管 轄 的 范 圍 為 “ 腹 里 ” ，包 括 有 今 天 的 北 京 、 天 津 、 河 北 、 山 東 、山 西 及 內(nèi) 蒙 古 、 河 南 一 部 。 腹 里 的 北 部為 畜 牧 業(yè) 區(qū) ， 南 部 為 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 。 陜 西 北 部為 半 農(nóng) 半 牧 區(qū) ， 云 南 大 概 也 是 如 此 。 明 朝 稱 長(zhǎng) 城 為 邊 墻 ， 東 起 鴨 綠 江 ， 西 至祁 連 山 麓 ， 全 長(zhǎng) 12700公 里 ， 這 實(shí) 際 是當(dāng) 時(shí) 的 農(nóng) 牧 業(yè) 分 界 線 。 清 朝 農(nóng) 牧 業(yè) 分 界 線 在 我 國(guó) 北 部 有 兩 條 ：一 條 為 陜 西 北 部 ， 經(jīng) 山 西 、 河 北 北 部 ，到 遼 西 的 努 魯 兒 虎 山 ， 此 線 以 南 為 農(nóng) 耕區(qū) 。 另 一 條 為 賀 蘭 山 、 陰 山 ， 至 烏 拉 山 、大 興 安 嶺 南 端 ， 這 一 線 以 南 為 半 農(nóng) 半 牧區(qū) （ 河 套 平 原 、 銀 川 盆 地 為 農(nóng) 業(yè) 區(qū) ） ，以 北 為 牧 業(yè) 區(qū) 。 東 北 地 區(qū) 以 柳 條 邊 （ 老邊 ） 和 新 邊 為 界 ， 以 東 為 農(nóng) 業(yè) 區(qū) ， 以 西為 牧 業(yè) 區(qū) 。 第 二 節(jié) 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 的 分 布 和 變 遷 一 、 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 的 形 成 和 發(fā) 展 (一 )新 石 器 時(shí) 代 全 國(guó) 各 地 都 先 后 出 現(xiàn) 了 原 始 農(nóng) 業(yè) 。 不 過 ， 由 于當(dāng) 時(shí) 社 會(huì) 生 產(chǎn) 力 水 平 還 十 分 低 下 ， 人 們 還 只 能在 聚 落 附 近 從 事 農(nóng) 耕 活 動(dòng) 。 生 產(chǎn) 規(guī) 模 小 ， 耕 地面 積 十 分 有 限 。 各 個(gè) 部 族 和 聚 落 的 耕 地 并 沒 有連 接 成 片 ， 而 且 極 不 穩(wěn) 定 。 所 以 ， 新 石 器 時(shí) 代的 原 始 農(nóng) 業(yè) 只 能 是 以 聚 落 為 中 心 的 點(diǎn) 狀 開 發(fā) 。原 始 農(nóng) 業(yè) 主 要 分 布 于 遼 河 、 黃 河 、 長(zhǎng) 江 、 珠 江等 大 河 流 域 ， 其 中 尤 以 黃 河 中 下 游 地 區(qū) 最 為 集中 。 黃 河 中 下 游 地 區(qū) 的 平 原 地 帶 是 我 國(guó) 原 始 農(nóng) 業(yè) 最發(fā) 達(dá) 的 地 區(qū) 。 這 一 地 區(qū) 大 致 位 于 隴 山 至 泰 山 之間 ， 主 要 包 括 以 下 五 個(gè) 平 原 ： 關(guān) 中 渭 河 中 下 游 平 原 晉 西 南 汾 涑 下 游 平 原 伊 洛 下 游 平 原 濟(jì) 水 中 下 游 平 原 黃 河 下 游 平 原 。 由 于 自 然 條 件 非 常 優(yōu) 越 ， 這 一 地 區(qū) 原 始 農(nóng) 業(yè) 得到 了 迅 速 發(fā) 展 ， 成 為 我 國(guó) 新 石 器 時(shí) 代 的 主 要 農(nóng)業(yè) 區(qū) 。 (二 )夏 、 商 和 西 周 時(shí) 期 夏 族 活 動(dòng) 的 中 心 區(qū) 域 一 直 是 汾 涑 下 游 平 原 、 伊洛 下 游 平 原 和 濟(jì) 水 以 西 的 平 原 地 區(qū) 。 因 此 ， 這里 就 成 為 夏 朝 的 主 要 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 。 商 朝 主 要 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 在 夏 代 的 基 礎(chǔ) 之 上 有 所 擴(kuò) 展 ：向 東 擴(kuò) 展 到 了 濟(jì) 水 下 游 的 泰 山 腳 下 ， 向 北 擴(kuò) 展到 了 太 行 山 東 南 豫 冀 交 界 處 的 黃 河 側(cè) 畔 ， 向 南擴(kuò) 展 到 了 睢 泗 上 游 一 帶 。 西 周 主 要 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 還 是 黃 河 中 下 游 地 區(qū) ， 只 是 在商 代 的 基 礎(chǔ) 上 向 西 擴(kuò) 展 到 了 關(guān) 中 的 涇 渭 流 域 。 (三 )春 秋 戰(zhàn) 國(guó) 時(shí) 期 春 秋 戰(zhàn) 國(guó) 時(shí) 期 是 我 國(guó) 奴 隸 社 會(huì) 趨 于 解 體 、 封 建制 度 逐 步 確 立 的 時(shí) 期 ， 生 產(chǎn) 力 和 生 產(chǎn) 關(guān) 系 都 發(fā)生 了 很 大 的 變 化 。 生 產(chǎn) 力 的 發(fā) 展 主 要 表 現(xiàn) 為 鐵制 農(nóng) 具 的 普 遍 使 用 、 牛 耕 的 逐 步 推 廣 和 水 利 工程 的 不 斷 興 修 。 生 產(chǎn) 關(guān) 系 的 進(jìn) 步 主 要 表 現(xiàn) 為 井田 制 的 瓦 解 、 土 地 私 有 制 的 產(chǎn) 生 和 自 耕 農(nóng) 的 出現(xiàn) 。 為 了 適 應(yīng) 耕 戰(zhàn) 的 需 要 ， 各 諸 侯 國(guó) 紛 紛 采 取措 施 ， 加 快 人 口 增 長(zhǎng) 的 速 度 。 生 產(chǎn) 力 的 發(fā) 展 、生 產(chǎn) 關(guān) 系 的 進(jìn) 步 和 人 口 的 增 長(zhǎng) 極 大 地 推 動(dòng) 了 農(nóng)業(yè) 區(qū) 的 發(fā) 展 。 這 個(gè) 時(shí) 期 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 的 發(fā) 展 表 現(xiàn) 為 原有 的 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 的 面 積 進(jìn) 一 步 擴(kuò) 大 和 新 的 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 不斷 涌 現(xiàn) 。 經(jīng) 過 各 國(guó) 的 努 力 開 墾 ， 春 秋 戰(zhàn) 國(guó) 時(shí) 期 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 得 到 了 很大 的 發(fā) 展 ， 耕 地 面 積 不 斷 擴(kuò) 大 ， 形 成 了 四 個(gè) 重 要 農(nóng) 業(yè)區(qū) ： 其 一 ， 關(guān) 中 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 。 其 范 圍 西 起 隴 山 ， 東 到 函 谷 關(guān) 。 其 二 ， 關(guān) 東 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 。 其 范 圍 西 起 函 谷 關(guān) ， 東 至 山 東 半島 。 其 三 ， 江 淮 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 。 包 括 江 漢 平 原 、 江 淮 之 間 和 太 湖流 域 。 其 四 ， 成 都 平 原 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 。 其 中 ， 位 于 黃 河 中 下 游 地 區(qū) 的 關(guān) 中 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 和 關(guān) 東 農(nóng) 業(yè)區(qū) 是 全 國(guó) 的 主 要 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 。 (四 )秦 、 西 漢 時(shí) 期 秦 朝 和 西 漢 時(shí) 期 是 統(tǒng) 一 的 多 民 族 國(guó) 家 初步 發(fā) 展 的 時(shí) 期 。 這 個(gè) 時(shí) 期 ， 中 國(guó) 的 疆 域十 分 遼 闊 ， 中 央 政 府 對(duì) 全 國(guó) 各 地 進(jìn) 行 了有 效 的 統(tǒng) 治 ， 全 國(guó) 各 地 的 社 會(huì) 經(jīng) 濟(jì) 得 到了 很 大 的 發(fā) 展 ， 原 來 的 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 得 到 鞏 固 ，又 出 現(xiàn) 了 一 些 新 的 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 。 關(guān) 中 平 原 是 全 國(guó) 最 富 庶 的 地 區(qū) 關(guān) 東 地 區(qū) 成 都 平 原 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 江 淮 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 邊 疆 地 區(qū) （ 西 北 地 區(qū) 的 黃 土 高 原 、 河 湟地 區(qū) 、 滇 中 高 原 、 南 越 農(nóng) 區(qū) 、 遼 河 流域 ） (五 )東 漢 魏 晉 南 北 朝 時(shí) 期 這 個(gè) 時(shí) 期 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 的 主 要 變 化 是 北 方 農(nóng) 業(yè)區(qū) 的 縮 小 和 江 淮 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 的 發(fā) 展 。 產(chǎn) 生 這種 變 化 的 主 要 原 因 是 中 高 緯 度 地 區(qū) 的 氣候 變 冷 及 由 此 而 來 的 北 方 游 牧 民 族 南 下和 北 方 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 生 態(tài) 環(huán) 境 的 變 化 。 當(dāng) 黃 河 流 域 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 遭 受 嚴(yán) 重 破 壞 的 時(shí) 候 ，長(zhǎng) 江 流 域 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 卻 得 到 了 較 快 的 發(fā) 展 。 長(zhǎng) 江 流 域 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 主 要 有 三 個(gè) ： 太 湖 平 原 、洞 庭 湖 平 原 、 成 都 平 原 。 三 國(guó) 時(shí) 期 ， 吳國(guó) 韻 經(jīng) 濟(jì) 基 礎(chǔ) 主 要 是 在 太 湖 平 原 。 太 湖平 原 和 洞 庭 湖 平 原 長(zhǎng) 期 成 為 東 晉 和 南 朝各 代 的 財(cái) 政 支 柱 。 (六 )隋 唐 時(shí) 期 這 個(gè) 時(shí) 期 ， 黃 河 中 下 游 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 得 到 全 面恢 復(fù) 和 發(fā) 展 。 長(zhǎng) 江 流 域 的 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 繼 續(xù) 發(fā) 展 ， 南 北 差 距日 益 縮 小 ， 南 方 漸 漸 超 過 了 北 方 。 長(zhǎng) 江中 下 游 地 區(qū) 成 為 唐 代 后 期 的 主 要 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 。 (七 )宋 元 明 清 時(shí) 期 這 個(gè) 時(shí) 期 我 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 的 主 要 變 化 是 黃 河中 下 游 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 的 日 益 凋 敝 和 長(zhǎng) 江 中 下 游農(nóng) 業(yè) 區(qū) 的 繼 續(xù) 發(fā) 展 ， 其 變 化 的 天 地 生 背景 是 我 國(guó) 黃 河 流 域 近 l o00年 來 氣 候 的 干燥 寒 冷 。 西 漢 鐮 刀遼 代 鐮 刀明代鐮刀西漢犁 遼代犁 宋 代 鐵 鋤 西漢鋤頭 第六講 國(guó)脈民生|中國(guó)古代農(nóng)耕區(qū)的 擴(kuò)展與農(nóng)業(yè)地理 黃 河 中 下 游 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 凋 敝 的 原 因 戰(zhàn) 爭(zhēng) 破 壞 是 造 成 黃 河 中 下 游 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 日 益凋 敝 的 直 接 主 要 原 因 。 少 數(shù) 民 族 政 權(quán) 的 許 多 經(jīng) 濟(jì) 政 策 也 嚴(yán) 重 影響 了 黃 河 中 下 游 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 的 恢 復(fù) 和 發(fā) 展 。 水 利 失 修 、 治 黃 失 策 也 是 造 成 黃 河 中 下游 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 日 益 凋 敝 的 重 要 原 因 。 長(zhǎng) 江 中 下 游 迅 速 發(fā) 展 的 原 因 安 史 之 亂 爆 發(fā) 以 后 ， 黃 河 流 域 戰(zhàn) 亂 頻 仍 ，人 們 紛 紛 往 南 遷 徙 。 北 方 人 口 大 量 南 遷 ，促 進(jìn) 了 南 方 經(jīng) 濟(jì) 的 發(fā) 展 。 這 個(gè) 時(shí) 期 ， 南 方 在 土 地 利 用 方 面 又 有 了 新的 進(jìn) 展 。 由 于 水 利 的 興 修 和 農(nóng) 田 的 增 加 ， 長(zhǎng) 江 中 下游 農(nóng) 業(yè) 區(qū) 得 到 迅 速 發(fā) 展 。 三 、 主 要 糧 食 作 物 分 布 及 變 遷 (一 )史 前 時(shí) 期 的 主 要 糧 食 作 物 粟 、 黍 、 稻 1） 粟 ， 亦 稱 “ 稷 ” ， 今 北 方 通 稱 “ 谷 子 ” ,去 皮 后叫 “ 小 米 ” 。 一 種 粗 糙 、 抗 旱 、 但 不 耐 霜 凍 的 一 年 生禾 草 (Setaria italica),具 有 粗 而 重 的 長(zhǎng) 穗 狀 花 序 ,可作 谷 物 、 干 草 和 飼 料 。 分 布 在 秦 淮 以 北 ， 西 北 到 隴 西 ，東 到 山 東 ， 北 到 東 北 ， 南 甚 至 在 臺(tái) 灣 也 有 發(fā) 現(xiàn) 。 至 少六 七 千 年 前 在 華 北 地 區(qū) 已 大 量 種 植 。 2） 黍 ， 亦 稱 “ 糜 子 ” 。 古 代 專 指 一 種 子 實(shí) 叫 黍 子 的 一年 生 草 本 植 物 broomcorn millet。 去 皮 后 叫 黃 米 ，其 子 實(shí) 煮 熟 后 有 粘 性 ,可 以 釀 酒 、 做 糕 等 。 分 布 與 粟 同 ，與 粟 共 存 。 3） 稻 ， 秦 淮 以 南 ， 長(zhǎng) 江 中 下 游 可 能 是 栽 培 稻 起 源 的 中心 商 代 ： 黃 河 流 域 糧 食 作 物 有 黍 、 稷 、 稻 、 麥 、 麻 等 。 1） 黍 ： 占 首 位 ， 可 能 與 商 人 盛 飲 酒 有 關(guān) 。 2） 稷 ： 占 第 二 位 。 3） 稻 ： 占 第 三 位 。 鄭 州 白 家 莊 早 商 遺 址 和 安 陽(yáng) 都 發(fā)現(xiàn) 過 稻 殼 。 4） 麥 ： 從 西 亞 傳 入 ， 西 周 春 秋 開 始 有 來 （ 耒 ） 、 牟 二字 ， 耒 指 小 麥 ， 牟 指 大 麥 。 由 于 麥 的 生 長(zhǎng) 需 要 一 定 的 灌溉 條 件 ， 在 當(dāng) 時(shí) 生 產(chǎn) 條 件 下 ， 不 可 能 占 重 要 地 位 。 周 代 ： 黍 、 稷 、 稻 、 麥 、 粱 、 麻 等 。 詩(shī) 經(jīng) 中 出 現(xiàn) 糧 食 作 物 中 ， 黍 稷 最 多 。 麥 ： 在 安 徽 亳 縣 釣 魚 臺(tái) 四 周 遺 址 發(fā) 現(xiàn) 碳 化 麥 粒 ， 說 明 淮北 已 有 小 麥 。 水 稻 ： 西 至 渭 水 中 游 ， 北 至 關(guān) 中 盆 地 北 緣 汾 河 中 游 ， 東到 泗 水 流 域 都 有 水 稻 種 植 。 關(guān) 中 、 三 河 、 冀 南 豫 北 、 河?xùn)| 、 魯 南 沂 水 泗 水 都 是 水 稻 產(chǎn) 區(qū) 。 粱 ： 古 代 指 粟 的 優(yōu) 良 品 種 ,子 實(shí) 也 稱 粱 ,為 細(xì) 糧 。 （ 三 ） 戰(zhàn) 國(guó) 秦 漢 時(shí) 期 禾 （ 稷 ） 、 黍 、 稻 、 麻 、 菽 、 麥 、 以 及 大 麥 。 1） 稷 ， 是 大 田 中 主 要 的 糧 食 作 物 ， 種 植 量 最 大 。 2） 麥 ： 種 植 面 積 擴(kuò) 大 。 戰(zhàn) 國(guó) 末 年 ， 洛 陽(yáng) 地 區(qū) 種 春 小 麥 ， 溫 縣 種冬 小 麥 。 武 帝 時(shí) ， 關(guān) 中 開 始 種 植 冬 小 麥 ， 小 麥 的 推 廣 ， 與 水 利 建設(shè) 和 石 磨 的 出 現(xiàn) 關(guān) 系 重 大 。 石 磨 出 現(xiàn) 于 戰(zhàn) 國(guó) ， 普 及 于 漢 代 ， 在 河北 滿 城 中 山 靖 王 劉 勝 墓 、 河 南 洛 陽(yáng) 東 區(qū) 漢 代 糧 倉(cāng) 遺 址 和 淇 縣 縣 城土 產(chǎn) 公 司 院 內(nèi) ， 都 出 土 過 石 磨 。 東 漢 開 始 ， 小 麥 開 始 在 黃 河 流 域大 田 糧 食 作 物 中 占 重 要 地 位 。 黃 淮 平 原 徐 兗 二 州 一 帶 大 田 以 產(chǎn) 小麥 為 主 。 3） 水 稻 ： 南 方 ， 主 要 產(chǎn) 區(qū) 為 太 湖 平 原 ， 成 都 平 原 ， 但 仍 屬 粗 放經(jīng) 營(yíng) 。 關(guān) 中 地 區(qū) 種 植 面 積 擴(kuò) 大 。 東 漢 建 武 年 間 ， 漁 陽(yáng) 太 守 張 堪 在今 北 京 順 義 的 狐 奴 開 稻 田 八 千 余 頃 ， 為 北 京 地 區(qū) 種 稻 之 始 ， 并 一直 延 續(xù) 到 北 魏 唐 代 。 而 且 ， 黃 河 以 南 的 淮 、 汝 、 潁 、 渦 、 汴 之 間為 黃 河 流 域 最 大 的 水 稻 種 植 區(qū) 。 總 之 ， 戰(zhàn) 國(guó) 秦 漢 時(shí) 期 ， 稷 仍 是 大 田 中 的 主 要 糧 食 作 物 ， 但 小 麥 已漸 發(fā) 展 至 僅 次 于 稷 的 地 位 ， 水 稻 的 種 植 面 積 也 大 為 擴(kuò) 展 。 北 方 旱 地 作 物 中 ， 還 有 豆 類 ， 大 豆 、 小 豆 、 豌 豆 、 胡 豆 的 名 字 出 現(xiàn) 。 四 ） 魏 晉 南 北 朝 至 宋 元 1） 傳 統(tǒng) 糧 食 作 物 分 布 的 變 化 ： 一 是 小 麥 種 植 面 積 的 擴(kuò) 大 。 唐 代 ， 河北 、 河 南 道 除 山 東 丘 陵 地 帶 外 ， 小 麥 產(chǎn) 地 幾 乎 連 成 一 片 。 唐 代 宗 永 泰元 年 （ 765） ， 第 五 琦 請(qǐng) 稅 京 兆 之 麥 ， 此 為 中 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 史 上 第 一 次 征 麥稅 。 魏 晉 至 宋 元 只 是 黃 河 流 域 種 植 小 麥 的 發(fā) 展 期 ， 到 了 明 清 小 麥 才 取代 了 黍 和 稷 成 為 黃 河 中 下 游 的 主 要 糧 食 。 此 外 ， 小 麥 在 江 淮 以 南 種 植面 積 也 在 擴(kuò) 大 ， 主 要 原 因 是 北 方 移 民 進(jìn) 入 江 南 ， 劉 宋 時(shí) ， 甚 至 種 到 云南 地 區(qū) ； 南 宋 時(shí) ， 南 方 一 年 稻 麥 兩 熟 制 基 本 確 立 。 二 是 水 稻 面 積 的 擴(kuò)大 。 北 京 地 區(qū) ， 冀 南 豫 北 地 區(qū) 仍 沿 續(xù) 種 植 。 北 宋 ， 在 宋 遼 邊 界 的 白 溝沿 線 西 起 保 定 東 到 大 海 淀 泊 帶 ， 大 興 屯 田 ， 種 稻 以 足 食 。 2） 新 糧 品 種 的 傳 入 。 高 粱 ： 一 名 蜀 黍 ， 由 境 外 傳 入 四 川 ， 最 早 見 于 西 晉 張 華 的 博 物 志 。便 向 北 傳 播 較 慢 ， 唐 代 才 進(jìn) 入 北 方 地 區(qū) ， 至 遼 金 時(shí) 期 各 地 都 有 種 植 ，成 為 北 方 重 要 的 糧 食 作 物 。 蕎 麥 ： 傳 入 中 國(guó) 時(shí) 間 不 詳 。 唐 代 記 載 漸 多 ， 孫 思 邈 備 要 千 金 方 稱 ：蕎 麥 味 酸 微 寒 無 毒 ， 食 之 難 消 。 宋 代 南 北 各 地 普 遍 種 植 。 蕎 麥 喜 溫 暖 ，但 又 能 抵 抗 秋 寒 低 溫 ， 適 應(yīng) 各 種 土 壤 和 粗 放 栽 培 ， 生 長(zhǎng) 期 短 ， 一 般 二個(gè) 月 就 可 成 熟 ， 是 一 種 很 好 的 救 災(zāi) 植 物 。 占 城 稻 ： 北 宋 初 傳 入 福 建 ， 宋 真 宋 推 廣 至 江 淮 兩 浙 路 為 種 ， 占 城 稻 為旱 稻 ， 不 擇 地 而 生 ， 它 的 出 現(xiàn) 使 許 多 往 日 不 種 稻 或 少 種 稻 的 地 區(qū) 都 擴(kuò)展 為 植 稻 區(qū) 。 （ 五 ） 明 清 時(shí) 期 北 方 小 麥 占 主 要 地 位 ， 水 稻 種 植 面 積 減 少 。 主 要 變 化是 引 進(jìn) 植 物 ， 全 面 改 變 了 原 來 的 農(nóng) 作 物 種 植 結(jié) 構(gòu) 和 組合 方 式 。 1） 玉 米 ： 原 產(chǎn) 南 美 洲 ， 明 朝 中 期 傳 入 中 國(guó) ， 至 晚 清 普遍 推 廣 ， 成 為 我 國(guó) 民 間 的 重 要 主 食 。 三 條 路 線 傳 播 ：一 是 由 阿 拉 伯 商 人 經(jīng) 西 亞 進(jìn) 入 我 國(guó) 西 北 ， 再 傳 入 內(nèi) 地 ；二 是 由 歐 洲 經(jīng) 西 亞 、 中 亞 、 印 度 、 緬 甸 至 我 國(guó) 西 南 ；三 為 西 亞 商 人 經(jīng) 菲 律 賓 至 我 國(guó) 東 南 沿 海 ， 在 傳 播 過 程中 ， 在 各 地 形 成 自 己 的 名 稱 ： 玉 蜀 黍 、 玉 高 粱 、 西 番麥 、 玉 米 、 玉 蜀 秫 、 戎 菽 、 御 米 、 包 谷 、 陸 谷 、 西 天麥 、 玉 麥 、 印 度 粟 、 珍 珠 米 、 苞 米 、 棒 子 等 。 其 廣 泛推 廣 與 其 生 長(zhǎng) 習(xí) 性 有 關(guān) 。 玉 米 高 產(chǎn) 、 耐 瘠 、 耐 旱 澇 、對(duì) 環(huán) 境 的 適 應(yīng) 性 強(qiáng) ， 山 區(qū) 、 沙 地 均 可 種 植 。 20世 紀(jì) 初 ，玉 米 在 各 類 旱 地 作 物 中 占 有 絕 對(duì) 優(yōu) 勢(shì) ， 取 代 傳 統(tǒng) 糧 食作 物 成 為 糧 食 生 產(chǎn) 中 的 大 宗 。 2） 甘 薯 ： 明 萬(wàn) 歷 年 間 傳 入 中 國(guó) ， 廣 東 福 建 沿 海 是 最 早 登陸 地 ， 并 以 此 為 基 地 循 東 南 沿 海 一 線 向 內(nèi) 地 傳 播 ； 另 外 ，還 經(jīng) 由 緬 甸 、 云 南 一 線 形 成 西 南 陸 路 ， 也 在 萬(wàn) 歷 年 間 。 傳播 過 程 中 形 成 不 同 的 名 稱 ： 番 薯 、 朱 薯 、 紅 山 藥 、 紅 苕 、地 瓜 、 紅 芋 、 紅 蕷 等 。 甘 薯 對(duì) 環(huán) 境 適 應(yīng) 性 強(qiáng) ， 田 間 管 理 簡(jiǎn)單 ， 長(zhǎng) 幼 皆 食 ， 莖 葉 可 以 充 作 雞 犬 之 食 ， 因 此 成 為 開 發(fā) 山區(qū) 的 主 要 動(dòng) 力 。 3） 馬 鈴 薯 ： 傳 入 時(shí) 間 地 方 不 詳 ， 但 較 玉 米 甘 薯 晚 。 最 早記 載 是 在 康 熙 年 間 。 有 兩 條 傳 播 線 路 ： 一 為 南 路 ， 從 南 亞一 帶 傳 入 兩 廣 ， 再 進(jìn) 入 云 貴 ， 循 此 路 向 東 ， 又 到 閩 浙 地 區(qū) ，江 浙 一 帶 稱 之 為 洋 山 芋 ， 以 別 于 已 叫 “ 山 芋 ” 的 甘 薯 ； 北路 從 歐 洲 循 陸 路 傳 入 山 陜 ， 由 于 馬 鈴 薯 適 于 高 緯 度 寒 冷 地區(qū) 生 長(zhǎng) ， 因 此 北 方 傳 播 速 度 較 快 ， 在 陜 西 、 山 西 、 河 北 以及 口 外 ， 成 為 通 行 的 農(nóng) 作 物 。 在 傳 播 過 程 形 成 不 同 的 名 稱 ： 土 豆 、 山 藥 、 山 藥 蛋 、 陽(yáng) 芋 、洋 芋 等 到 。 馬 鈴 薯 的 食 用 范 圍 更 廣 ， 可 作 為 主 食 ， 也 可 作蔬 菜 ， 耐 瘠 抗 寒 ， 在 苦 寒 的 邊 地 也 可 畝 產(chǎn) 二 千 斤 上 下 。 由 于 新 作 物 的 傳 播 ， 明 清 農(nóng) 作 物 的 種 植 結(jié) 構(gòu) 和農(nóng) 業(yè) 地 理 面 貌 發(fā) 生 了 新 的 變 化 。 南 方 首 要 作 物是 水 稻 ， 北 方 以 小 麥 為 主 ， 各 類 旱 作 農(nóng) 作 物 也有 一 定 的 比 例 。 玉 米 取 代 了 粟 黍 ， 棉 花 取 代 了麻 桑 。 甘 薯 和 馬 鈴 薯 在 山 地 點(diǎn) 了 統(tǒng) 治 地 位 。 水 稻谷子小麥 引 進(jìn) 的 農(nóng) 作 物 中 國(guó) 古 代 的 農(nóng) 作 物 是 由 自 己 培 植 開 始 的 ， 包 括原 始 社 會(huì) 的 粟 、 水 稻 、 蔬 菜 、 麻 ， 商 朝 有 黍 、稷 、 麥 、 稻 、 桑 、 麻 。 2.西 漢 ： 從 西 域 傳 入 的 農(nóng) 作 物 品 種 有 葡 萄 、 苜蓿 、 核 桃 、 胡 羅 卜 等 。 3.唐 朝 ： 有 從 波 斯 引 入 的 胡 椒 、 波 斯 棗 等 。 4.宋 朝 ： 從 越 南 引 入 的 占 城 稻 。 5.明 朝 ： 則 大 量 引 入 美 洲 的 玉 米 、 甘 薯 、 馬 鈴薯 、 煙 草 等 。 中 國(guó) 古 代 主 要 經(jīng) 濟(jì) 作 物 桑 麻 茶 葉 甘 蔗 棉 花 煙 草 第 三 節(jié) 手 工 業(yè) 產(chǎn) 地 的 分 布 和 變遷 第 二 次 社 會(huì) 大 分 工 是 手 工 業(yè) 與 農(nóng) 業(yè) 的 分離 ， 這 次 社 會(huì) 變 革 大 約 發(fā) 生 在 原 始 社 會(huì)晚 期 。 這 次 社 會(huì) 大 分 工 發(fā) 生 以 后 ， 便 出現(xiàn) 了 專 門 的 手 工 業(yè) 產(chǎn) 地 。 1、 制 鹽 業(yè) 2、 冶 鐵 業(yè) 3、 絲 織 業(yè) 4、 棉 織 業(yè) 5、 制 瓷 業(yè) 6、 造 紙 業(yè) 冶 鐵 業(yè) 的 發(fā) 展 商 周 :青 銅 鑄 造 業(yè) 興 盛 ， 西 周 時(shí) 青 銅 器 產(chǎn) 品 趨 向 生 活化 。 春 秋 戰(zhàn) 國(guó) :鑄 鐵 柔 化 技 術(shù) 是 世 界 冶 鐵 史 上 的 一 大 成就 ； 魏 晉 南 北 朝 :百 煉 鋼 技 術(shù) 已 相 當(dāng) 成 熟 ， 還 發(fā) 明 了 把生 鐵 和 熟 鐵 合 煉 成 鋼 的 灌 鋼 法 。 隋 唐 :冶 鑄 業(yè) 已 普 遍 采 用 了 切 削 、 拋 光 、 焊 接 等 工藝 。 明 朝 :廣 東 佛 山 冶 鐵 業(yè) ， 一 天 產(chǎn) 鐵 量 達(dá) 到 六 七 千 斤 ；云 南 采 礦 業(yè) 也 很 有 名 。 清 朝 ： 廣 東 冶 鐵 業(yè) 出 現(xiàn) 資 本 主 義 萌 芽 。 時(shí)間 發(fā) 展 表 現(xiàn)原 始社 會(huì) 紡 織 技 術(shù) 萌 芽 ： 開 始 養(yǎng) 蠶 織 絲商 代 絲 織 業(yè) 迅 速 發(fā) 展 ： 有 負(fù) 責(zé) 指 導(dǎo) 商 蠶 生 產(chǎn) 的 專 職 官 員 ， 紡 織 業(yè)在 經(jīng) 濟(jì) 生 活 中 已 相 當(dāng) 重 要 。 形 成 絲 織 中 心 城 臨 淄漢 代 絲 織 業(yè) 進(jìn) 一 步 發(fā) 展 ： 提 花 機(jī) 進(jìn) 一 步 完 善 、 定 型 ； 馬 王 堆 漢 墓的 素 紗 蟬 衣 ， 代 表 了 這 一 時(shí) 期 絲 織 業(yè) 的 高 超 水 平 ； 絲 織 品 經(jīng)絲 綢 之 路 遠(yuǎn) 銷 地 中 海唐 代 私 營(yíng) 紡 織 作 坊 興 起 ， 管 營(yíng) 紡 織 也 也 有 相 當(dāng) 規(guī) 模宋 元 宋 代 棉 花 種 植 以 及 棉 紡 技 術(shù) 進(jìn) 一 步 推 廣 ； 元 代 黃 道 婆 革 新 內(nèi)地 棉 紡 織 技 術(shù) ， 能 同 時(shí) 紡 出 三 根 紗 ， 使 棉 紡 織 業(yè) 迅 速 發(fā) 展 ； 明 清時(shí) 期 絲 織 業(yè) 興 盛 ： 明 代 后 期 ， 棉 布 成 為 民 眾 主 要 衣 料 ； 形 成 蘇 州 、杭 州 兩 個(gè) 最 著 名 絲 紡 織 中 心 ； 民 營(yíng) 絲 織 業(yè) 日 益 興 盛 ， 出 現(xiàn) 了最 早 的 資 本 主 義 萌 芽 古代采桑圖 古代織造技術(shù)的最高成就提花機(jī) 源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)古代刺繡文化 陶 瓷 業(yè) 的 發(fā) 展 商 和 西 周 遺 址 里 出 現(xiàn) 了 原 始 瓷 器 ， 是 我 國(guó) 陶 瓷 發(fā) 展 史 上 一 次 飛 躍 。 秦 ： 兵 馬 俑 是 制 陶 與 雕 塑 結(jié) 合 的 藝 術(shù) 化 。 三 國(guó) 兩 晉 南 北 朝 ： 當(dāng) 時(shí) 南 方 盛 產(chǎn) 青 瓷 ， 北 方 創(chuàng) 制 出 白 瓷 。 隋 唐 ： 唐 三 彩 為 彩 瓷 的 產(chǎn) 生 開 辟 了 道 路 ； 越 州 的 青 瓷 、 邢 州 的 白 瓷 ；還 出 現(xiàn) 了 秘 色 瓷 。 北 宋 制 瓷 業(yè) 發(fā) 達(dá) ， 定 窯 白 瓷 、 汝 窯 青 瓷 享 有 盛 名 ， 景 德 鎮(zhèn) 為 著 名 瓷 都 。 明 清 ： 明 代 景 德 鎮(zhèn) 制 瓷 業(yè) 分 工 很 細(xì) ， 有 十 幾 道 工 序 。 清 代 景 德 鎮(zhèn) 制 瓷業(yè) 擴(kuò) 大 規(guī) 模 并 出 現(xiàn) 瓷 器 工 場(chǎng) 。 時(shí) 間 技 術(shù) 發(fā) 展商 代 起 步 ： 在 陶 器 上 施 釉 并 用 高 溫 燒 出 原 始 瓷 器東 漢 技 術(shù) 成 熟 ： 燒 制 出 成 熟 的 青 瓷 (瓷 器 發(fā) 明 )南 北 朝 技 術(shù) 飛 速 發(fā) 展 ： 制 瓷 區(qū) 域 擴(kuò) 大 到 北 方 ； 質(zhì) 量 提 高 ； 燒 制 出 白 瓷唐 代 制 瓷 工 藝 水 平 高 ： 形 成 南 青 北 白 兩 大 系 統(tǒng)宋 代 進(jìn) 一 步 發(fā) 展 ： 技 藝 提 高 ， 涌 現(xiàn) 五 大 制 瓷 名 窯 (如 “ 瓷 都 ” 景 德 鎮(zhèn) )元 代 進(jìn) 入 彩 瓷 生 產(chǎn) 時(shí) 期 ： 燒 成 白 地 藍(lán) 花 的 青 花 瓷 和 釉 里 紅 ； 景 德 鎮(zhèn) 成 為全 國(guó) 制 瓷 中 心明 代 創(chuàng) 造 了 斗 彩 和 五 彩 瓷 (景 德 鎮(zhèn) )。 景 德 鎮(zhèn) 的 青 花 瓷 質(zhì) 量 上 佳清 代 創(chuàng) 造 了 粉 彩 和 琺 瑯 彩 (景 德 鎮(zhèn) )。中國(guó)古代制瓷業(yè)的發(fā)展概況 唐 三 彩 哥 窯 瓷 器 鈞 窯 瓷 器 定 窯 白 瓷 宋代的景德鎮(zhèn)成為“瓷都” 斗 彩 凌 云 碗 (成 化 窯 )斗彩花卉文葫蘆瓶五彩鳳紋鏤空瓶 青 花 瓷青花瓷為白地蘭 花瓷，這種瓷器釉透明如水，在潔白瓷體上敷以藍(lán)色紋飾，素雅、清新，充滿生命力 粉 彩 瓷邢 窯 白 瓷 粉 彩 山 水 樓 閣 紋 瓶 （ 乾 隆 ） 粉 彩琺瑯彩 造 紙 業(yè) 的 發(fā) 展 ： 西 漢 ： 前 期 已 有 了 紙 。 東 漢 蔡 倫 改 進(jìn) 造 紙 術(shù) ， 是 書 寫 材 料 的 一 次 偉 大 革 命 。 魏 晉 南 北 朝 ： 紙 張 質(zhì) 量 提 高 ， 逐 漸 取 代 簡(jiǎn) 族 ， 成 為 最 主 要 的 書 寫 工 具 。 造 紙 中 心 ： 洛 陽(yáng) 、 長(zhǎng)安 、 建 業(yè) 、 揚(yáng) 州 。 陶器 青 銅 器龜 甲 、 獸 骨 帛 書 簡(jiǎn) 牘 （ 竹 木 簡(jiǎn) ）天 下 之 事 無 大 小 皆 決 于 上 。 上至 以 衡 石 量 書 ， 日 夜 有 呈 ， 不中 呈 不 得 休 息 。 史 記 笨 重昂 貴學(xué) 富 五 車 冊(cè) 西 漢 早 期 麻 紙 （ 甘 肅 放 馬 灘 出 土 ） 西 漢 前 期 ， 人 們 從 “ 積 漂 絮 成 絮片 ” 中 得 到 啟 示 ， 發(fā) 明 了 紙2. 紙 的 發(fā) 明 （ 質(zhì) 脆 、 書 寫 不 流 暢 ） 公 元 105年 ， 蔡 倫改 進(jìn) 造 紙 術(shù) 。 他 用 樹皮 、 麻 頭 、 破 布 和 舊魚 網(wǎng) 做 造 紙 原 料 ， 擴(kuò)大 了 原 料 來 源 ， 降 低了 造 紙 的 成 本 ， 同 時(shí)又 提 高 了 紙 的 產(chǎn) 量 和質(zhì) 量 。 從 此 ， 紙 逐 步取 代 竹 木 簡(jiǎn) 和 帛 。 為紀(jì) 念 蔡 倫 的 功 績(jī) ， 人們 把 這 種 紙 叫 作 “ 蔡侯 紙 ” 。3. 蔡 倫 改 進(jìn) 造 紙 術(shù) 地 區(qū) 材 料 缺 點(diǎn)古 埃 及 植 物 紙 草古 希 臘 羊 皮古 巴 比 倫 泥 板古 印 度 白 樹 皮 、 樹 葉一 些 文 明 古 國(guó) 使 用 的 書 寫 材 料4、 造 紙 術(shù) 的 傳 播 與 貢 獻(xiàn) 易 發(fā) 脆 斷 裂 、 難 保 存太 貴笨 重難 保 存 造 紙 術(shù) 是 我 國(guó) 的 四 大 發(fā) 明 之 一 ， 由我 國(guó) 傳 遍 世 界 ， 促 進(jìn) 了 文 化 的 交 流 和 教育 的 普 及 ， 深 刻 地 影 響 了 世 界 文 明 的 發(fā)展 進(jìn) 程 ， 是 中 華 民 族 對(duì) 世 界 科 學(xué) 文 化 的一 項(xiàng) 重 大 貢 獻(xiàn) 。 造 紙 術(shù) 的 貢 獻(xiàn) 第 四 節(jié) 經(jīng) 濟(jì) 都 會(huì) 的 分 布 和 變 遷 第 三 次 社 會(huì) 大 分 工 便 是 商 業(yè) 的 出 現(xiàn) 。 這次 社 會(huì) 大 分 工 發(fā) 生 在 國(guó) 家 產(chǎn) 生 以 后 。 隨著 商 業(yè) 的 發(fā) 展 和 繁 榮 ， 便 出 現(xiàn) 了 經(jīng) 濟(jì) 都會(huì) 。 西 周 以 前 ， 我 國(guó) 工 商 業(yè) 完 全 控 制 在 官 府手 里 ， 所 謂 工 商 食 官 就 是 這 一 狀 況 的 反映 。 從 春 秋 時(shí) 期 開 始 ， 商 業(yè) 經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 展 迅 速 ，經(jīng) 濟(jì) 都 會(huì) 出 現(xiàn) ， 如 臨 淄 、 郢 、 壽 春 、 鎬京 、 洛 邑 、 曲 阜 等 。 戰(zhàn) 國(guó) 秦 漢 時(shí) 期 經(jīng) 濟(jì) 都 會(huì) 有 27處 ： 山 東 15處 ， 分 別 是 薊 城 （ 今 北 京 ） 、 溫 （ 今 河 南 溫縣 ） 、 軹 （ 今 河 南 濟(jì) 源 ） 、 滎 陽(yáng) （ 今 滎 陽(yáng) ） 、 濮 陽(yáng) 、睢 陽(yáng) （ 今 商 丘 ） 、 陽(yáng) 翟 （ 今 河 南 禹 縣 ） 、 陳 （ 今 河 南淮 陽(yáng) ） 、 宛 （ 今 南 陽(yáng) ） 、 洛 陽(yáng) 、 涿 （ 今 涿 縣 ） 、 邯 鄲 、臨 淄 （ 今 山 東 臨 淄 ） 、 陶 （ 今 山 東 定 陶 ） 、 彭 城 （ 今徐 州 ） 。 山 西 7處 ， 分 別 是 雍 （ 今 鳳 翔 ） 、 櫟 陽(yáng) （ 今 臨 潼 ） 、咸 陽(yáng) 、 楊 （ 今 山 西 洪 洞 ） 、 平 陽(yáng) （ 今 臨 汾 ） 、 蜀 （ 今成 都 ） 、 巴 （ 今 重 慶 ） 。 江 南 5處 ， 分 別 是 壽 春 （ 今 安 徽 壽 縣 ） 、 合 肥 、 吳（ 今 蘇 州 ） 、 郢 （ 今 湖 北 江 陵 ） 、 番 禺 （ 今 廣 州 ） 。碣 石 龍 門 一 線 以 北 則 無 經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 達(dá) 的 都 市 。 其 中 陶 為 水 陸 交 通 的 樞 紐 ， 號(hào) 稱 全 國(guó) 的 “ 經(jīng) 濟(jì) 之 中 ” 。 魏 晉 南 北 朝 時(shí) 期 黃 河 流 域 的 社 會(huì) 經(jīng) 濟(jì) 遭 到 嚴(yán) 重 破 壞 ， 長(zhǎng)江 流 域 的 社 會(huì) 經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 展 迅 速 ， 經(jīng) 濟(jì) 都 會(huì)向 南 遷 的 趨 勢(shì) 開 始 出 現(xiàn) 。 建 康 、 江 陵 、成 都 成 為 長(zhǎng) 江 流 域 的 典 型 經(jīng) 濟(jì) 都 市 ， 壽春 、 京 口 、 番 禺 等 城 市 也 有 很 大 的 發(fā) 展 ，城 市 富 庶 又 繁 榮 。 黃 河 以 北 的 都 市 ， 洛 陽(yáng) 、 平 城 （ 今 大同 ） 、 鄴 （ 今 河 北 臨 漳 ） 、 長(zhǎng) 安 等 得 到一 定 程 度 的 恢 復(fù) 與 發(fā) 展 。 隋 唐 時(shí) 期 黃 河 流 域 的 社 會(huì) 經(jīng) 濟(jì) 得 到 恢 復(fù) 與 發(fā) 展 ， 經(jīng) 濟(jì) 都市 有 長(zhǎng) 安 、 洛 陽(yáng) 、 太 原 、 岐 （ 今 陜 西 鳳 翔 ） 、涼 （ 今 甘 肅 武 威 ） 、 汴 （ 今 開 封 ） 、 宋 （ 今 商丘 ） 、 魏 （ 今 河 北 大 名 ） 等 城 市 。 長(zhǎng) 江 流 域 的 社 會(huì) 經(jīng) 濟(jì) 則 發(fā) 展 更 快 ， 經(jīng) 濟(jì) 都 市 更多 ， 有 號(hào) 稱 “ 揚(yáng) 一 益 二 ” 的 揚(yáng) 州 與 益 州 （ 今 成都 ） ， 還 有 廣 州 、 泉 州 、 明 州 （ 今 波 ） 、 荊州 和 楚 州 （ 今 淮 安 ） 等 。 值 得 注 意 的 是 ， 唐 朝 中 后 期 以 后 ， 隨 著 南 方 社會(huì) 經(jīng) 濟(jì) 的 迅 速 發(fā) 展 ， 經(jīng) 濟(jì) 都 市 更 多 的 涌 現(xiàn) 。 兩 宋 時(shí) 期 北 方 的 經(jīng) 濟(jì) 都 市 有 開 封 、 成 都 、 興 元（ 今 漢 中 ） 、 壽 春 等 ， 南 方 則 有 號(hào) 稱“ 上 有 天 堂 ， 下 有 蘇 杭 ” 的 蘇 州 與 杭 州 ，還 有 泉 州 、 南 昌 、 廣 州 、 成 都 等 城 市 。南 方 的 都 市 數(shù) 量 已 經(jīng) 超 過 了 北 方 。 元 朝 北 方 有 大 都 、 真 定 、 大 同 、 奉 元 （ 今 西安 ） 、 濟(jì) 南 、 開 封 、 和 林 等 南 方 有 成 都 、 昆 明 、 大 理 、 杭 州 、 平 江 、鎮(zhèn) 江 、 集 慶 （ 今 南 京 ） 、 揚(yáng) 州 、 廣 州 、泉 州 、 福 州 、 慶 元 （ 今 寧 波 ） 等 。 南 方 的 經(jīng) 濟(jì) 都 市 比 北 方 要 多 。 明 朝 經(jīng) 濟(jì) 都 會(huì) 主 要 有 杭 州 、 嘉 興 、 揚(yáng) 州 、 湖 州 、 南京 、 北 京 、 蘇 州 、 鎮(zhèn) 江 、 淮 安 、 儀 征 （ 今 儀真 ） 、 福 州 、 南 昌 、 吉 安 、 濟(jì) 南 、 德 州 、 臨 清 、武 昌 、 荊 州 、 成 都 、 重 慶 、 廣 州 、 桂 林 、 太原 、 平 陽(yáng) （ 今 臨 汾 ） 、 開 封 等 。 就 其 分 布 區(qū) 域 來 說 ， 東 部 各 省 較 多 ， 西 部 各省 較 少 。 長(zhǎng) 江 流 域 較 多 ， 黃 河 流 域 較 少 。 總 體 來 看 ， 明 代 中 國(guó) 西 部 經(jīng) 濟(jì) 都 會(huì) 地 位 下 降 ，東 南 地 區(qū) 經(jīng) 濟(jì) 都 會(huì) 地 位 上 升 。 清 代 城 市 發(fā) 展 較 快 ， 經(jīng) 濟(jì) 都 會(huì) 較 多 。 北 京 、 天 津 、南 京 、 蘇 州 、 杭 州 、 揚(yáng) 州 、 成 都 、 廣 州 等 為 大都 市 。 經(jīng) 濟(jì) 繁 榮 的 中 小 市 鎮(zhèn) 有 如 漢 口 鎮(zhèn) ， 有 “ 九 省 通衢 ” 之 稱 ， 商 業(yè) 以 食 鹽 、 典 當(dāng) 、 大 米 、 花 布 、藥 材 等 為 大 宗 交 易 物 品 。 佛 山 鎮(zhèn) 、 朱 仙 鎮(zhèn) 、 景德 鎮(zhèn) 也 是 商 業(yè) 發(fā) 達(dá) 的 市 鎮(zhèn) 。 邊 疆 市 鎮(zhèn) 這 時(shí) 也 新興 起 來 ， 東 北 有 長(zhǎng) 春 、 吉 林 、 雙 城 堡 等 ， 西 北有 烏 魯 木 齊 、 伊 犁 、 阿 克 蘇 、 喀 什 噶 爾 （ 今 喀什 ） 、 葉 爾 羌 、 哈 密 、 庫(kù) 車 、 和 田 等 。 鴉 片 戰(zhàn) 爭(zhēng) 后 ， 外 國(guó) 勢(shì) 力 侵 略 我 國(guó) ， 經(jīng)濟(jì) 都 會(huì) 發(fā) 生 了 變 化 。 沿 海 、 沿 江 的 一 些城 市 發(fā) 展 較 快 ， 如 福 州 、 廣 州 、 寧 波 、上 海 、 廈 門 、 天 津 、 大 連 、 武 漢 、 青 島等 。 中 國(guó) 經(jīng) 濟(jì) 都 市 向 東 南 沿 海 及 東 部 集中 的 趨 勢(shì) 日 益 明 顯 。 上 海上 海 地 處 我 國(guó) 大 陸 海 岸 中 部 、 長(zhǎng) 江 入 海 口 。古 時(shí) 為 漁 村 ， 宋 設(shè) 鎮(zhèn) 、 始 稱 上 海 。 因 本市 吳 凇 江 古 稱 滬 瀆 ， 故 簡(jiǎn) 稱 滬 。 現(xiàn) 轄 14區(qū) 、 6縣 。 總 面 積 5800平 方 千 米 ， 人 口1349萬(wàn) ， 其 中 城 市 人 口 810萬(wàn) ， 是 我 國(guó)人 口 最 多 的 城 市 和 世 界 最 大 城 市 之 一 。 護(hù) 珠 塔 松 江 方 塔 嘉 定 孔 廟 文 廟 豫 園 上 海 市 區(qū) 原 是 吳 淞 江 下 游 的 一 個(gè) 漁 村 ， 至 唐 宋 逐 漸 成 為 繁 榮 的 港口 。 南 宋 咸 淳 年 間 （ 1265-1274年 ） 建 上 海 鎮(zhèn) ， 鎮(zhèn) 因 黃 浦 江 西 的 上海 浦 得 名 。 1291年 （ 至 元 二 十 八 年 ） 經(jīng) 元 朝 廷 批 準(zhǔn) ， 1292年 正 式 分 設(shè) 上 ?？h ， 轄 華 亭 縣 東 北 、 黃 浦 江 東 西 兩 岸 的 高 昌 、 長(zhǎng) 人 、 北 亭 、 海 隅 、新 江 等 5鄉(xiāng) ， 為 松 江 府 屬 縣 。 元 朝 至 元 二 十 八 年 (l291年 )， 正 式 建 “ 上 海 縣 ” ,這 是 上 海 建 城的 開 始 。 到 了 明 代 ,上 海 地 區(qū) 商 肆 酒 樓 林 立 ,這 時(shí) ,上 海 已 經(jīng) 成 為 遠(yuǎn)近 聞 名 的 “ 東 南 名 邑 ” 。 明 末 清 初 ,上 海 的 行 政 區(qū) 又 進(jìn) 行 了 沿 革 ,逐 步 形 成 了 今 天 上 海 的 規(guī) 模 。 鴉 片 戰(zhàn) 爭(zhēng) 失 敗 后 ,在 上 海 被 迫 開 埠 后 的 一 百 多 年 里 ， 帝 國(guó) 主 義 列強(qiáng) 紛 紛 侵 入 上 海 ,他 們 在 上 海 競(jìng) 相 設(shè) 立 租 界 。 整 整 一 個(gè) 多 世 紀(jì) ,上海 成 了 外 國(guó) 侵 略 者 “ 冒 險(xiǎn) 家 的 樂 園 ” 。 申 ” 、 “ 滬 ” 由 來 上 海 ， 簡(jiǎn) 稱 “ 滬 ” ， 別 稱“ 申 ” 。 大 約 在 六 千 年 前 ， 現(xiàn) 在 的 上 海 西 部 即已 成 陸 ， 東 部 地 區(qū) 成 陸 也 有 兩 千 年 之 久 。 相 傳春 秋 戰(zhàn) 國(guó) 時(shí) 期 ， 上 海 曾 經(jīng) 是 楚 國(guó) 春 申 君 黃 歇 的封 邑 ， 故 上 海 別 稱 為 “ 申 ” 。 公 元 四 、 五 世 紀(jì)時(shí) 的 晉 朝 ， 松 江 （ 現(xiàn) 名 蘇 州 河 ） 和 濱 海 一 帶 的居 民 多 以 捕 魚 為 生 ， 他 們 創(chuàng) 造 了 一 種 竹 編 的 捕魚 工 具 叫 “ 扈 ” ， 又 因 為 當(dāng) 時(shí) 江 流 入 海 處 稱“ 瀆 ” ， 因 此 ， 松 江 下 游 一 帶 被 稱 為 “ 扈 瀆 ” ，以 后 又 改 “ 扈 ” 為 “ 滬 ” 。 故 稱 上 海 為 “ 滬 ” ，又 稱 申 城 。 天 津 簡(jiǎn) 稱 津 ， 意 為 天 子 渡 過 的 地 方 ， 別 名 津 沽 、 津 門 等 。 天 津 始 于 隋朝 大 運(yùn) 河 的 開 通 。 在 南 運(yùn) 河 和 北 運(yùn) 河 的 交 會(huì) 處 、 現(xiàn) 在 的 金 鋼 橋 三岔 河 口 地 方 ， 史 稱 “ 三 會(huì) 海 口 ” ， 是 天 津 最 早 的 發(fā) 祥 地 。 唐 中 葉以 后 ， 天 津 成 為 南 方 糧 、 綢 北 運(yùn) 的 水 陸 碼 頭 。 金 代 在 直 沽 設(shè) “ 直沽 寨 ” ， 元 朝 設(shè) “ 海 津 鎮(zhèn) ” ， 是 軍 事 重 鎮(zhèn) 和 漕 糧 轉(zhuǎn) 運(yùn) 中 心 。 從 明朝 永 樂 二 年 ， 作 為 軍 事 要 地 ， 天 津 開 始 筑 城 設(shè) 衛(wèi) ， 稱 天 津 衛(wèi) 。 公元 1404年 到 2004年 ， 天 津 建 城 已 有 600周 年 。 明 建 文 二 年（ 1400年 ） ， 朱 棣 率 兵 經(jīng) 直 沽 渡 河 南 下 奪 取 政 權(quán) ， 1403年 改 元永 樂 ， 天 津 這 個(gè) 名 稱 出 現(xiàn) 于 永 樂 初 年 。 天 津 作 為 軍 事 重 地 ， 于 永樂 二 年 （ 1404年 ） 正 式 設(shè) 衛(wèi) ， 翌 年 設(shè) 天 津 左 衛(wèi) ， 轉(zhuǎn) 年 又 增 設(shè) 天津 右 衛(wèi) 。 清 順 治 九 年 （ 1652年 ） ， 三 衛(wèi) 合 一 ， 歸 并 于 天 津 衛(wèi) 。 1860年 天 津 被 辟 為 通 商 口 岸 后 ， 西 方 列 強(qiáng) 紛 紛 在 天 津 設(shè) 立 租 界 ，天 津 成 為 中 國(guó) 北 方 開 放 的 前 沿 和 近 代 中 國(guó) “ 洋 務(wù) ” 運(yùn) 動(dòng) 的 基 地 。由 天 津 開 始 的 軍 事 近 代 化 ， 以 及 鐵 路 、 電 報(bào) 、 電 話 、 郵 政 、 采 礦 、近 代 教 育 、 司 法 等 方 面 建 設(shè) ， 均 開 全 國(guó) 之 先 河 ， 天 津 成 為 當(dāng) 時(shí) 中 國(guó) 第 二 大 工 商 業(yè) 城 市 和 北 方 最 大 的 金 融 商 貿(mào) 中 心 。 第 五 節(jié) 經(jīng) 濟(jì) 重 心 的 變 遷 一 、 黃 河 中 下 游 地 區(qū) 的 經(jīng) 濟(jì) 重 心 地 位 從 遠(yuǎn) 古 至 唐 代 前 期 ， 黃 河 中 下 游 地 區(qū) 經(jīng)濟(jì) 一 直 處 于 中 國(guó) 經(jīng) 濟(jì) 的 重 心 地 位 。 黃 河 中 下 游 地 區(qū) 經(jīng) 濟(jì) 首 先 發(fā) 展 起 來 ， 與 這 里優(yōu) 越 的 自 然 條 件 有 著 密 切 的 關(guān) 系 ： 第 一 ， 地 勢(shì) 平 坦 。 第 二 ， 河 湖 密 布 。 第 三 ， 氣 候 溫 暖 濕 潤(rùn) 。 第 四 ， 土 地 肥 沃 。 二 、 經(jīng) 濟(jì) 重 心 南 移1經(jīng) 濟(jì) 重 心 處 于 北 方 的 時(shí) 期 :先 秦 至 秦 漢 時(shí)期2開 始 南 移 時(shí) 期 ： 三 國(guó) 兩 晉 南 北 朝 時(shí) 期3南 北 并 榮 時(shí) 期 ： 唐 代 4經(jīng) 濟(jì) 重 心 處 于 南 方 的 時(shí) 期 ： 安 史 之 亂 之后 三 、 東 南 地 區(qū) 經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 展 的 歷 史 必然 性 (一 )自 然 因 素 從 造 成 經(jīng) 濟(jì) 重 心 南 移 的 自 然 因 素 來 說 ，主 要 是 氣 候 、 水 文 、 植 被 、 土 壤 等 自 然條 件 發(fā) 生 了 較 大 的 變 化 。 1 氣 侯 2 水 文 3 植 被 4 土 壤 (二 )社 會(huì) 因 素 從 造 成 經(jīng) 濟(jì) 重 心 南 移 的 社 會(huì) 因 素 來 說 ，主 要 有 少 數(shù) 民 族 的 發(fā) 展 、 北 方 長(zhǎng) 期 的 戰(zhàn)爭(zhēng) 破 壞 、 南 方 相 對(duì) 安 定 的 社 會(huì) 秩 序 以 及生 產(chǎn) 技 術(shù) 的 進(jìn) 步 等 。 1 少 數(shù) 民 族 的 發(fā) 展 2 北 方 長(zhǎng) 期 的 戰(zhàn) 爭(zhēng) 破 壞 3 南 方 相 對(duì) 安 定 的 社 會(huì) 秩 序 4 生 產(chǎn) 技 術(shù) 的 進(jìn) 步 古 代 經(jīng) 濟(jì) 重 心 南 移 的 啟 示 1、 經(jīng) 濟(jì) 重 心 南 移 實(shí) 際 上 是 經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 展 規(guī) 律的 體 現(xiàn) 。 比 如 南 移 趨 勢(shì) 所 體 現(xiàn) 的 緩 急 、區(qū) 域 的 擴(kuò) 展 、 生 產(chǎn) 水 平 的 漸 進(jìn) 提 高 等 無不 說 明 了 這 一 點(diǎn) 。 2、 政 治 穩(wěn) 定 是 經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 展 的 必 備 條 件 。 南方 相 對(duì) 穩(wěn) 定 才 有 可 能 使 經(jīng) 濟(jì) 重 心 的 南 移得 以 實(shí) 現(xiàn) 。 3、 充 分 利 用 外 來 先 進(jìn) 勞 動(dòng) 力 和 及 時(shí) 引 進(jìn) 最 先 進(jìn) 的 生 產(chǎn)工 具 、 生 產(chǎn) 經(jīng) 驗(yàn) （ 科 學(xué) 技 術(shù) ） 是 南 方 經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 展 的 重 要保 證 。 一 切 封 閉 的 、 排 外 的 、 或 只 接 受 而 不 加 改 造 的做 法 就 有 可 能 使 這 種 南 移 的 趨 勢(shì) 受 到 阻 礙 。 所 以 ， 固步 自 封 ， 閉 門 造 車 只 能 導(dǎo) 致 落 后 ， 閉 關(guān) 必 然 亡 國(guó) ， 開放 必 然 興 邦 。4、 決 策 者 的 重 視 和 正 確 的 決 策 是 經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 展 的 重 要 因素 。 重 視 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 固 然 是 南 方 統(tǒng) 治 者 鞏 固 統(tǒng) 治 的 措 施 ，但 不 管 出 于 什 么 目 的 ， 卻 使 南 方 經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 展 成 為 事 實(shí) ，推 動(dòng) 了 古 代 經(jīng) 濟(jì) 重 心 南 移 進(jìn) 程 。 5、 在 江 南 經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 展 過 程 中 ， 隨 著 開 發(fā) 的逐 漸 加 快 ， 也 帶 來 放 火 燒 山 ， 圍 湖 造 田等 一 系 列 破 壞 原 始 生 態(tài) 、 破 壞 環(huán) 境 發(fā) 展等 問 題 。 所 以 ， 在 經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 展 過 程 中 ， 要注 意 與 環(huán) 境 發(fā) 展 相 協(xié) 調(diào) ， 與 社 會(huì) 發(fā) 展 相適 應(yīng) ， 保 持 可 持 續(xù) 發(fā) 展 態(tài) 勢(shì) 。 這 對(duì) 今 天進(jìn) 行 西 部 開 發(fā) 具 有 重 要 的 借 鑒 意 義 。