八 年 級 物 理 上 新 課 標 人 學 習 新 知 檢 測 反 饋第 2節(jié) 熔 化 和 凝 固第 三 章 物 態(tài) 變 化 新 課 導 入 我 國 研 制 的 一 種 新 型 聚 乙 烯 材 料 ,可 以 在 15 40 之 間 發(fā) 生 物 態(tài) 變 化 ,把 它 摻 在 水 泥 中 ,制 成 墻 壁 和 地板 ,可 以 使 房 間 “ 冬 暖 夏 涼 ” ,例 如 北 京 奧 運 會 著 名 場 館 水 立 方 ,你 想 知 道 這 種 新 型 材 料 調 節(jié) 溫 度 的 奧 秘 嗎 ? 物 態(tài) 變 化 物 質 狀 態(tài) 分 為 固 態(tài) 、 液 態(tài) 和 氣 態(tài) 三 種 。 固 態(tài) 、 液 態(tài) 和 氣 態(tài) 在 一 定 條 件 下 的 狀 態(tài) 轉化 叫 物 態(tài) 變 化 。 火 山 爆 發(fā) 冰 山熔 化 物 質 從 固 態(tài) 變成 液 態(tài) 的 過 程 叫 做 熔 化 。 凝 固 物 質 從 液 態(tài) 變成 固 態(tài) 的 過 程 叫 做 凝 固 。 各 組 討 論 ：物 質 熔 化 和 凝 固 需 要 什 么 條 件 ？不 同 物 質 熔 化 和 凝 固 的 規(guī) 律 一 樣 嗎 ？ 一 、 探 究 海 波 和 石 蠟 的熔 化 過 程提 出 問 題 ： 不 同 物 質 在 由 固 態(tài) 變 成 液 態(tài) 的 熔 化 過 程 中 ，溫 度 的 變 化 規(guī) 律 相 同 嗎 ？猜 想 假 設 ： 熔 化 過 程 中 一 定 要 加 熱 ， 所 以 物 質 一 定 要 吸收 熱 量 。 這 時 溫 度 可 能 也 是 不 斷 上 升 的 。 鐵 架 臺鐵 夾試 管燒 杯石 棉 網鐵 圈酒 精 燈硫 代 硫 酸 鈉（ 或 石 蠟 ） 溫 度 計做 一 做 固 體 熔 化 實 驗 裝 置 若 不 小 心 酒 精 灑 在 桌 上 燃 燒 起 來 ， 如 何 撲 滅 ？ 記 錄 數 據 時 間 (min) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 海波 溫 度 ( ) 吸 放 熱 狀 態(tài) 蠟 溫 度 ( ) 吸 放 熱 狀 態(tài) 加 熱 海 波 時 的 數 據記 錄 數 據加 熱 石 蠟 時 的 數 據 A B C D海 波 熔 化 圖 像02468101214時 間 /分 40455055溫 度/分 析 數 據 02468101214時 間 /分 405060 70溫 度/ 石 蠟 熔 化 的 圖 像 實 驗 結 論 ：海 波 的 熔 化 特 點 ：海 波 的 熔 化 條 件 ：在 一 定 溫 度 下 熔 化熔 化 時 吸 熱熔 化 時 溫 度 變 化 情 況 ：不 斷 吸 熱 但 溫 度 不 變 石 蠟 的 熔 化 特 點 ：石 蠟 的 熔 化 條 件 ：沒 有 固 定 的 熔 化 溫 度熔 化 時 吸 熱熔 化 時 溫 度 變 化 情 況 ：不 斷 吸 熱 溫 度 不 斷 升 高 三 、 熔 點 和 凝 固 點固 體 分 為 晶 體 和 非 晶 體 。 晶 體 有 一 定 的 熔 化 溫 度 ， 非晶 體 沒 有 。熔 點 ： 晶 體 熔 化 時 的 溫 度 。凝 固 點 ： 晶 體 凝 固 時 的 溫 度 。 溫 度 / 時 間 /分0 2 4 6 8 10 12 1440455055 硫 代 硫 酸 鈉 凝 固 的 圖 象 2、 晶 體 在 凝 固 過 程 中溫 度 不 變 ， 這 個 溫 度叫 做 凝 固 點 ；3、 凝 固 過 程 中 處 于 固液 共 存 狀 態(tài) ；4、 晶 體 只 有 達 到 一 定溫 度 時 才 開 始 凝 固 ；5、 凝 固 過 程 放 熱 。ABCD 晶 體 凝 固 規(guī) 律1、 凝 固 是 熔 化 的 逆 過 程 溫 度 / 時間/分0 2 4 6 8 10 12 1440455055 海 波 的 熔 化 圖 像A B C D 溫 度 / 時間/分0 2 4 6 8 10 12 1440455055 海 波 的 凝 固 圖 像 ABCD 比 較 兩 幅 圖 像 ， 你 們 能 發(fā) 現 些 什 么 ？ 硫 代 硫 酸 鈉 熔 化 與 凝 固 圖 象 晶 體 明 礬 礦 石石 膏 水 晶金 屬 非 晶 體玻 璃橡 膠 石 蠟 塑 料 閱 讀 幾 種 常 見 物 質 的 熔 點 ，回 答 問 題 ：1.各 種 金 屬 都 是 晶 體 嗎 ？2.為 什 么 用 鎢 做 白 熾 燈 的 燈 絲 ？3.能 用 水 銀 溫 度 計 測 量 北 極 冬 天 的 氣 溫 嗎 ？是因 為 鎢 的 熔 點 高不 能 ， 因 為 水 銀 的 凝 固 點 太 高 4.水 的 凝 固 點 是 多 少 ？5.不 同 晶 體 的 熔 點 不 同 說 明 什 么 ？6.為 什 么 冬 天 汽 車 司 機 在 冷 卻 水 中 加 一 些 酒 精 ？0熔 點 是 物 質 的 特 性 之 一為 了 降 低 冷 卻 液 的 凝 固 點 熔 化 吸 熱 凝 固 放 熱 小 結 晶 體 非 晶 體熔 化 固 態(tài) 熔 點 (有 或 無 ) 有 無過 程 (吸 熱 或放 熱 ) 吸 熱 吸 熱凝 固 液 態(tài) 凝 固 點 (有 或無 ) 有 無過 程 (吸 熱 或放 熱 ) 放 熱 放 熱舉 例 海 波 、 冰 、萘 和 各 種 金屬 石 蠟 、 玻璃 、 橡 膠 、塑 料 、 松香 、 瀝 青 檢 測 反 饋升 高1.石 蠟 是 一 種 非 晶 體 物 質 ,它 在 熔 化 過 程中 要 (選 填 “ 吸 熱 ” 或 “ 放熱 ” ),溫 度 (選 填 “ 升 高 ” “ 不變 ” 或 “ 降 低 ” ).吸 熱 2.關 于 物 質 的 熔 化 ,下 列 說 法 錯 誤的 是 ( )A.非 晶 體 熔 化 時 要 吸 熱 ,溫 度 不 斷 上 升B.同 種 晶 體 的 熔 點 和 凝 固 點 相 同C.晶 體 熔 化 時 要 吸 熱 ,溫 度 保 持 不 變D.各 種 固 體 都 有 一 定 的 熔 點D解 析 :A.非 晶 體 沒 有 熔 點 ,所 以 在 熔 化 過 程 中 溫 度會 繼 續(xù) 升 高 ,故 此 選 項 是 正 確 的 ;B.同 種 晶 體 的 熔點 和 凝 固 點 是 同 一 溫 度 ,不 同 晶 體 的 熔 點 是 不 同的 ,故 此 選 項 是 正 確 的 ;C.晶 體 有 熔 點 ,熔 化 時 雖然 吸 熱 但 是 溫 度 保 持 不 變 ,故 此 選 項 是 正 確 的 ;D.固 體 中 的 晶 體 有 熔 點 ,非 晶 體 則 是 沒 有 熔 點 的 ,故此 選 項 是 錯 誤 的 .故 選 D. 3.我 國 首 次 赴 南 極 考 察 隊 于 1984年 11月 20日 從上 海 啟 程 ,歷 時 約 3個 月 ,橫 跨 太 平 洋 ,穿 越 南 北 半球 ,航 程 26000多 海 里 ,在 南 極 洲 南 部 的 高 蘭 群 島喬 治 島 ,建 立 了 我 國 第 一 個 南 極 科 學 考 察 基 地 中 國 南 極 長 城 站 ,南 極 平 均 氣 溫 為 -25 ,最 低氣 溫 -88.3 ,在 那 里 用 的 液 體 溫 度 計 是 酒 精 溫度 計 而 不 用 水 銀 溫 度 計 ,這 是 因 為 ( )A.酒 精 比 水 銀 顏 色 更 淺B.酒 精 凝 固 點 比 水 銀 凝 固 點 更 低C.酒 精 密 度 比 水 銀 密 度 更 小D.酒 精 氣 體 無 毒 ,水 銀 氣 體 有 毒 B解 析 :由 于 酒 精 的 凝 固 點 比 較 低 ,所 以 當 南 極 的 溫度 很 低 時 ,酒 精 仍 不 會 凝 固 ,所 以 可 以 用 酒 精 溫 度計 測 南 極 的 溫 度 .故 選 B. 4.下 列 現 象 中 ,不 屬 于 熔 化 的 是 ( )A.-40 的 水 銀 變 成 0 的 水 銀B.冰 變 成 水C.食 鹽 放 入 水 中 化 成 鹽 水D.玻 璃 在 高 溫 狀 態(tài) 下 變 成 液 態(tài) 玻 璃C解 析 :食 鹽 是 易 溶 于 水 的 物 質 ,放 入 水 中 能 和 水 形 成均 一 、 穩(wěn) 定 的 混 合 物 ,即 能 夠 和 水 形 成 溶 液 ,不 是 熔化 .A,B,D都 是 由 固 態(tài) 物 質 受 熱 熔 化 形 成 的 .故 選 C.