第九章固體、液體和物態(tài)變化 學(xué)習(xí)目標(biāo)重點(diǎn)難點(diǎn)1.知 道 液 晶 的 特 點(diǎn) 及 其應(yīng) 用 .2.了 解 液 體 表 面 張 力 現(xiàn)象 、 液 體 的 微 觀(guān) 結(jié) 構(gòu) ，浸 潤(rùn) 和 不 浸 潤(rùn) 現(xiàn) 象 以 及毛 細(xì) 現(xiàn) 象 . 3.解 釋 液 體 表 面 張 力 產(chǎn)生 的 原 因 . 4.利 用 表 面 張 力 、 浸 潤(rùn)和 不 浸 潤(rùn) 現(xiàn) 象 以 及 毛 細(xì)現(xiàn) 象 解 釋 生 活 中 的 一 些現(xiàn) 象 . 重 點(diǎn) 1.了 解 液 體 表 面 張 力 現(xiàn)象 、 液 體 的 微 觀(guān) 結(jié) 構(gòu) ，浸 潤(rùn) 和 不 浸 潤(rùn) 現(xiàn) 象 以 及毛 細(xì) 現(xiàn) 象 . 2.利 用 表 面 張 力 、 浸 潤(rùn)和 不 浸 潤(rùn) 現(xiàn) 象 以 及 毛 細(xì)現(xiàn) 象 解 釋 生 活 中 的 一 些現(xiàn) 象 難 點(diǎn) 1.解 釋 液 體 表 面 張 力 產(chǎn)生 的 原 因 . 2.利 用 表 面 張 力 、 浸 潤(rùn)和 不 浸 潤(rùn) 現(xiàn) 象 以 及 毛 細(xì)現(xiàn) 象 解 釋 生 活 中 的 一 些現(xiàn) 象 . 項(xiàng) 目 浸 潤(rùn) 不 浸 潤(rùn)定 義 一 種 液 體 會(huì) 潤(rùn) 濕某 種 固 體 并 附 著在 固 體 的 表 面 上 ，這 種 現(xiàn) 象 叫 作 浸潤(rùn) 一 種 液 體 不 會(huì) 潤(rùn)濕 某 種 固 體 ， 也就 不 會(huì) 附 著 在 這種 固 體 的 表 面 ，這 種 現(xiàn) 象 叫 作 不浸 潤(rùn) 微 觀(guān)解 釋 如 果 附 著 層 的 液 體 分子 比 液 體 內(nèi) 部 的 分 子密 集 ， 附 著 層 內(nèi) 液 體分 子 間 的 距 離 小 于 分子 力 平 衡 的 距 離 r0，附 著 層 內(nèi) 分 子 間 的 作用 力 表 現(xiàn) 為 斥 力 ， 附著 層 有 擴(kuò) 展 的 趨 勢(shì) ，表 現(xiàn) 為 液 體 浸 潤(rùn) 固 體 如 果 附 著 層 的 液 體 分子 比 液 體 內(nèi) 部 的 分 子稀 疏 ， 附 著 層 內(nèi) 液 體分 子 間 的 距 離 大 于 分子 力 平 衡 的 距 離 r0，附 著 層 內(nèi) 分 子 間 的 作用 力 表 現(xiàn) 為 引 力 ， 附著 層 有 收 縮 的 趨 勢(shì) ，表 現(xiàn) 為 液 體 不 浸 潤(rùn) 固體說(shuō) 明 一 種 液 體 是 否 浸 潤(rùn) 某 種 固 體 ， 與 這 兩 種 物 質(zhì)的 性 質(zhì) 都 有 關(guān) 例 如 ： 水 可 以 浸 潤(rùn) 玻 璃 ， 但不 能 浸 潤(rùn) 蜂 蠟 ； 水 銀 可 以 浸 潤(rùn) 鉛 和 鋅 ， 但 不浸 潤(rùn) 玻 璃