菌物 80%原核生物（細(xì)菌）病毒線蟲(chóng)寄生性種子植物侵染性病原種類第二章 植物侵染性病害的病原菌物學(xué)菌物學(xué)(Mycology)范疇范疇 真菌真菌 粘菌、根腫菌粘菌、根腫菌 卵菌、絲壺菌、網(wǎng)菌卵菌、絲壺菌、網(wǎng)菌一些作者將一些作者將“fungi(單數(shù)為單數(shù)為fungus)”一一詞用在廣泛的意義上，而將詞用在廣泛的意義上，而將“Fungi”表表示真正的菌物示真正的菌物(真菌真菌)第一節(jié) 植物病原菌物菌物有多少種？據(jù)Hawksworth（1991）對(duì)英國(guó)、芬蘭、瑞士等國(guó)家維管束植物與真菌之間數(shù)量關(guān)系的研究，真菌與維管束植物已知種數(shù)存在4:1 至 6:1 的數(shù)量比例關(guān)系。據(jù)此推算全世界應(yīng)有的菌物種數(shù)為：150 萬(wàn)種左右。已知種數(shù) 12.5 萬(wàn)種！中國(guó)維管束植物 31142 種，估計(jì)菌物的種數(shù)應(yīng)為1218萬(wàn)種左右（有人主張應(yīng)為810萬(wàn)種），約占世界的 15%。而我國(guó)菌物的已知種數(shù)約9000種，與發(fā)達(dá)國(guó)家之間存在較大差距。在真菌資源的發(fā)掘、利用方面有著很大的潛力。廣泛存在于各種生態(tài)環(huán)境中廣泛存在于各種生態(tài)環(huán)境中 空氣、土壤、水體、活體或死體生物體內(nèi)空氣、土壤、水體、活體或死體生物體內(nèi)少數(shù)菌物是人和動(dòng)物的病菌，如引起皮膚病少數(shù)菌物是人和動(dòng)物的病菌，如引起皮膚病Tomohiko Kiyuna,et al.Molecular assessment of fungi in black spots that deface murals in the Takamatsuzuka and Kitora Tumuli in Japan:Acremonium sect.Gliomastix including Acremonium tumulicola sp.nov.and Acremonium felinum comb.nov.mycoscience,2010.永恒之光永恒之光Mycena luxperpetuaRigidoporus ulmarius A glass model of Aspergillus herbariorum,made in 1929 by R.Blaschka,and part of the wonderful Ware collection of glass sculptures of fungi at Harvard University Botanical Museum.以大型食用菌物以大型食用菌物制成的郵票制成的郵票定義定義 真真核生物核生物，含有真正的細(xì)胞核，含有真正的細(xì)胞核 多為絲狀營(yíng)養(yǎng)體多為絲狀營(yíng)養(yǎng)體，少為單細(xì)胞或原質(zhì)團(tuán)，少為單細(xì)胞或原質(zhì)團(tuán) 細(xì)胞壁含幾丁質(zhì)、葡聚糖細(xì)胞壁含幾丁質(zhì)、葡聚糖，少數(shù)含纖微素，少數(shù)含纖微素 營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)型營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)型，無(wú)葉綠素或其它光合色素，無(wú)葉綠素或其它光合色素 繁殖方式是產(chǎn)生孢子繁殖方式是產(chǎn)生孢子(有性或無(wú)性孢子有性或無(wú)性孢子)菌物（fungi）形態(tài)分類和命名繁殖有性繁殖有性繁殖無(wú)性繁殖無(wú)性繁殖營(yíng)養(yǎng)體營(yíng)養(yǎng)體菌絲體菌絲體菌組織菌組織準(zhǔn)性生殖（不講）準(zhǔn)性生殖（不講）生活史分類系統(tǒng)真菌的營(yíng)養(yǎng)體真菌的營(yíng)養(yǎng)體-菌絲和菌絲體菌絲和菌絲體 1 1、定義、定義：真菌進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)所形成的結(jié)構(gòu)。典型是管真菌進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)所形成的結(jié)構(gòu)。典型是管形的絲狀物，少數(shù)真菌的營(yíng)養(yǎng)體是單細(xì)胞，如酵母形的絲狀物，少數(shù)真菌的營(yíng)養(yǎng)體是單細(xì)胞，如酵母(Yeast)(Yeast)。單根絲狀物稱單根絲狀物稱菌絲菌絲；很多交織在一起稱；很多交織在一起稱菌絲體菌絲體。菌物的菌絲片斷或孢子在基質(zhì)上從一點(diǎn)上放射菌物的菌絲片斷或孢子在基質(zhì)上從一點(diǎn)上放射狀長(zhǎng)出來(lái)的菌絲體，形成圓形狀長(zhǎng)出來(lái)的菌絲體，形成圓形菌落菌落（colony),colony),菌絲是有很多細(xì)胞組成的，每一段菌絲都有可能生菌絲是有很多細(xì)胞組成的，每一段菌絲都有可能生長(zhǎng)成一個(gè)完整的菌落（克隆，長(zhǎng)成一個(gè)完整的菌落（克隆，cloneclone）。）。Septum 頭發(fā)！頭發(fā)！真菌的菌絲真菌的菌絲由單個(gè)孢子萌發(fā)所形成的菌絲由單個(gè)孢子萌發(fā)所形成的菌絲菌絲（菌絲（hyphae.）特寫(xiě)：病斑內(nèi)在角質(zhì)層下擴(kuò)展的菌絲）特寫(xiě)：病斑內(nèi)在角質(zhì)層下擴(kuò)展的菌絲菌落一般為圓形菌落中菌絲融合鐮刀菌的菌落鐮刀菌的菌落粉紅色粉紅色氣生菌絲蓬松氣生菌絲蓬松后期塌陷后期塌陷粗糙脈孢菌粗糙脈孢菌Neurosporacrassa 菌落菌落氣生菌絲后期塌陷氣生菌絲后期塌陷產(chǎn)生孢子的菌絲產(chǎn)生孢子的菌絲蓬松、橙色蓬松、橙色Botrytis cinerea 菌落氣生菌絲菌落氣生菌絲后期塌陷產(chǎn)生孢子后期塌陷產(chǎn)生孢子菌絲蓬松、灰色菌絲蓬松、灰色真菌的菌落真菌的菌落無(wú)隔菌絲，示多核無(wú)隔菌絲，示多核隔隔無(wú)隔菌絲無(wú)隔菌絲 營(yíng)養(yǎng)體菌絲不具有營(yíng)養(yǎng)體菌絲不具有隔膜，少數(shù)菌物隔膜，少數(shù)菌物有隔菌絲有隔菌絲 營(yíng)養(yǎng)體菌絲具有隔營(yíng)養(yǎng)體菌絲具有隔膜，多數(shù)菌物膜，多數(shù)菌物隔膜隔膜(Septa,復(fù)數(shù)為復(fù)數(shù)為Septae)將菌絲或孢子分隔成多細(xì)胞將菌絲或孢子分隔成多細(xì)胞 隔膜上具有隔膜上具有孔洞及胞間連絲孔洞及胞間連絲，使細(xì)胞器和物質(zhì)能，使細(xì)胞器和物質(zhì)能在細(xì)胞之間進(jìn)行移動(dòng)和交流在細(xì)胞之間進(jìn)行移動(dòng)和交流菌物菌物進(jìn)行繁殖時(shí)形成隔膜，以將營(yíng)養(yǎng)菌絲進(jìn)行繁殖時(shí)形成隔膜，以將營(yíng)養(yǎng)菌絲和生殖細(xì)胞隔開(kāi)和生殖細(xì)胞隔開(kāi)隔膜的隔膜的有無(wú)及類型有無(wú)及類型可用于菌物分類和鑒定可用于菌物分類和鑒定 全封閉型、多孔型、單孔型、桶孔型全封閉型、多孔型、單孔型、桶孔型菌絲中的細(xì)胞器可以通過(guò)隔膜轉(zhuǎn)移菌絲中的細(xì)胞器可以通過(guò)隔膜轉(zhuǎn)移沃魯寧體沃魯寧體細(xì)胞核細(xì)胞核隔膜中有胞間聯(lián)絲存在，物質(zhì)可以在細(xì)胞間交流隔膜中有胞間聯(lián)絲存在，物質(zhì)可以在細(xì)胞間交流頂端菌絲旺盛，飽滿，具有較強(qiáng)的穿透能力頂端菌絲旺盛，飽滿，具有較強(qiáng)的穿透能力菌絲的生長(zhǎng)菌絲的生長(zhǎng)菌絲的生長(zhǎng)菌絲的生長(zhǎng)頂端生長(zhǎng)；任何菌絲片斷均具有生長(zhǎng)能力；在營(yíng)頂端生長(zhǎng)；任何菌絲片斷均具有生長(zhǎng)能力；在營(yíng)頂端生長(zhǎng)；任何菌絲片斷均具有生長(zhǎng)能力；在營(yíng)頂端生長(zhǎng)；任何菌絲片斷均具有生長(zhǎng)能力；在營(yíng)養(yǎng)條件和環(huán)境條件適宜的情況下，菌物可無(wú)限生長(zhǎng)。養(yǎng)條件和環(huán)境條件適宜的情況下，菌物可無(wú)限生長(zhǎng)。養(yǎng)條件和環(huán)境條件適宜的情況下，菌物可無(wú)限生長(zhǎng)。養(yǎng)條件和環(huán)境條件適宜的情況下，菌物可無(wú)限生長(zhǎng)。形態(tài)結(jié)構(gòu)：圓管狀，直徑大多在形態(tài)結(jié)構(gòu)：圓管狀，直徑大多在5-65-6微米，有細(xì)微米，有細(xì)胞壁，內(nèi)有細(xì)胞核、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、線粒體、胞壁，內(nèi)有細(xì)胞核、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、線粒體、內(nèi)脂體、液泡等。內(nèi)脂體、液泡等。類型：無(wú)隔菌絲（低等）和有隔菌絲類型：無(wú)隔菌絲（低等）和有隔菌絲(高等高等)作用：吸收營(yíng)養(yǎng)作用：吸收營(yíng)養(yǎng)真菌的營(yíng)養(yǎng)體特征真菌的營(yíng)養(yǎng)體特征酵母菌單細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)體酵酵酵酵母母母母菌菌菌菌菌菌菌菌落落落落，假假假假菌菌菌菌絲絲絲絲和和和和菌菌菌菌體體體體黏菌營(yíng)養(yǎng)體為原質(zhì)團(tuán)黏菌營(yíng)養(yǎng)體為原質(zhì)團(tuán)粘菌的子實(shí)體粘菌的子實(shí)體菌絲的變態(tài)菌絲的變態(tài)變態(tài)變態(tài) 營(yíng)養(yǎng)菌絲變成其它形態(tài)營(yíng)養(yǎng)菌絲變成其它形態(tài)類型類型 吸器、假根、附著胞及附著枝、菌環(huán)、菌網(wǎng)吸器、假根、附著胞及附著枝、菌環(huán)、菌網(wǎng)白粉病菌在小麥上形成的吸器白粉病菌在小麥上形成的吸器吸器形成吸器形成.wmv21.wmvFungi CellWheat Cell 吸器（吸器（haustorium）是專性寄生物（如真菌的菌絲）是專性寄生物（如真菌的菌絲）侵入寄主后，在寄主細(xì)胞內(nèi)形成的一種用來(lái)吸收營(yíng)養(yǎng)物侵入寄主后，在寄主細(xì)胞內(nèi)形成的一種用來(lái)吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的特化結(jié)構(gòu)。質(zhì)的特化結(jié)構(gòu)。吸器吸器真菌的吸器真菌的吸器1.白粉菌掌狀吸器；白粉菌掌狀吸器；2.霜霉菌絲狀吸器；霜霉菌絲狀吸器；3.銹菌吸器；銹菌吸器；4白銹菌球狀吸器白銹菌球狀吸器白粉病菌在小麥上形成的吸器白粉病菌在小麥上形成的吸器菟絲子形成的吸器菟絲子形成的吸器孢子萌發(fā)形成附著胞孢子萌發(fā)形成附著胞附著胞附著胞(appressorium)是植物病原真是植物病原真菌孢子萌發(fā)形菌孢子萌發(fā)形成的芽管或菌成的芽管或菌絲頂端的膨大絲頂端的膨大部分；它可以部分；它可以牢固地附著在牢固地附著在寄主體表面，寄主體表面，其下方產(chǎn)生侵其下方產(chǎn)生侵入釘穿透寄主入釘穿透寄主角質(zhì)層和表層角質(zhì)層和表層細(xì)胞壁。細(xì)胞壁。S孢子孢子A附著胞附著胞有些菌物菌絲分化形成侵染墊結(jié)構(gòu)，其功能與附著胞類似有些菌物菌絲分化形成侵染墊結(jié)構(gòu)，其功能與附著胞類似附著枝附著枝(hyphopodium)菌物菌絲兩旁產(chǎn)生的耳狀分枝(12個(gè)細(xì)胞)，用于附著及吸收營(yíng)養(yǎng)假根假根(rhizoid)菌物菌體的某個(gè)菌物菌體的某個(gè)部位長(zhǎng)出多根菌部位長(zhǎng)出多根菌絲分枝，外表象絲分枝，外表象植物的根，用于植物的根，用于固定及吸收營(yíng)養(yǎng)固定及吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)物質(zhì)菌環(huán)和菌網(wǎng)：菌環(huán)和菌網(wǎng)：菌物菌絲形菌物菌絲形成的小的環(huán)成的小的環(huán)狀狀(ring)或或網(wǎng)狀網(wǎng)狀(networked loop)，用于，用于套住動(dòng)物如套住動(dòng)物如線蟲(chóng)，進(jìn)而線蟲(chóng)，進(jìn)而消化吸收之消化吸收之菌物的菌菌物的菌組織組織 菌菌絲糾結(jié)絲糾結(jié)形成疏形成疏絲組織絲組織和和擬擬薄壁薄壁組織組織，進(jìn)進(jìn)一步形成一步形成變態(tài)結(jié)變態(tài)結(jié)構(gòu)構(gòu),用于用于產(chǎn)生繁殖體結(jié)構(gòu)產(chǎn)生繁殖體結(jié)構(gòu)(蘑菇蘑菇)，抵抗逆境，抵抗逆境(菌核菌核)主要包括：菌核（菌核（sclerotiumsclerotium）:顆顆粒狀粒狀結(jié)結(jié)構(gòu)。可萌構(gòu)?？擅劝l(fā)發(fā)產(chǎn)產(chǎn)生菌生菌絲絲或形成或形成產(chǎn)孢產(chǎn)孢機(jī)構(gòu)，能度機(jī)構(gòu)，能度過(guò)過(guò)不良不良環(huán)環(huán)境。境。子座（子座（stromastroma）:墊墊狀狀結(jié)結(jié)構(gòu)。構(gòu)。產(chǎn)產(chǎn)生生孢孢子的機(jī)子的機(jī)構(gòu)，也能度構(gòu)，也能度過(guò)過(guò)不良不良環(huán)環(huán)境。境。菌索菌索(rhizomorph)(rhizomorph):繩繩索狀索狀結(jié)結(jié)構(gòu)。可蔓延和構(gòu)?？陕雍颓秩炯闹?，也能度侵染寄主，也能度過(guò)過(guò)不良不良環(huán)環(huán)境。境。疏絲組織疏絲組織擬薄壁組織擬薄壁組織疏絲組織：疏松，細(xì)胞平行排列疏絲組織：疏松，細(xì)胞平行排列擬薄壁組織：緊密，細(xì)胞成圓形或多角形擬薄壁組織：緊密，細(xì)胞成圓形或多角形菌核菌核:由擬薄壁組織和疏絲組織形成的一種堅(jiān)硬的休眠由擬薄壁組織和疏絲組織形成的一種堅(jiān)硬的休眠體，團(tuán)粒狀結(jié)構(gòu)，既是營(yíng)養(yǎng)貯藏器官，可萌發(fā)產(chǎn)生菌體，團(tuán)粒狀結(jié)構(gòu)，既是營(yíng)養(yǎng)貯藏器官，可萌發(fā)產(chǎn)生菌絲或形成產(chǎn)孢機(jī)構(gòu)，又是度過(guò)不良環(huán)境條件的休眠體。絲或形成產(chǎn)孢機(jī)構(gòu)，又是度過(guò)不良環(huán)境條件的休眠體。菌核切面菌核切面核盤菌菌核萌發(fā)產(chǎn)生子囊盤核盤菌菌核萌發(fā)產(chǎn)生子囊盤核盤菌菌核在沙粒上萌發(fā)產(chǎn)生子囊盤核盤菌菌核在沙粒上萌發(fā)產(chǎn)生子囊盤菌核萌發(fā)產(chǎn)生分生孢子在發(fā)病植物組織上形成褐色菌核（白絹?。┰诎l(fā)病植物組織上形成褐色菌核（白絹病）白絹病蘋(píng)果白絹病子子 座座子座子座子座子座(stroma)：致密的營(yíng)養(yǎng)組織，形似坐墊。主要功能是致密的營(yíng)養(yǎng)組織，形似坐墊。主要功能是致密的營(yíng)養(yǎng)組織，形似坐墊。主要功能是致密的營(yíng)養(yǎng)組織，形似坐墊。主要功能是形成產(chǎn)生孢子的機(jī)構(gòu)，同時(shí)具備提供營(yíng)養(yǎng)和抵抗不良環(huán)境形成產(chǎn)生孢子的機(jī)構(gòu)，同時(shí)具備提供營(yíng)養(yǎng)和抵抗不良環(huán)境形成產(chǎn)生孢子的機(jī)構(gòu)，同時(shí)具備提供營(yíng)養(yǎng)和抵抗不良環(huán)境形成產(chǎn)生孢子的機(jī)構(gòu)，同時(shí)具備提供營(yíng)養(yǎng)和抵抗不良環(huán)境的能力。的能力。的能力。的能力。子 座子座生長(zhǎng)點(diǎn)生長(zhǎng)點(diǎn)擬薄壁組織皮層擬薄壁組織皮層疏疏絲絲組組織織髓髓部部菌索菌索菌索菌索(rhizomorph)：高等真菌的菌絲體平行交織相互集結(jié)高等真菌的菌絲體平行交織相互集結(jié)高等真菌的菌絲體平行交織相互集結(jié)高等真菌的菌絲體平行交織相互集結(jié)成繩索狀結(jié)構(gòu)?？陕雍颓秩炯闹鳎材芏冗^(guò)不良環(huán)境成繩索狀結(jié)構(gòu)。可蔓延和侵染寄主，也能度過(guò)不良環(huán)境成繩索狀結(jié)構(gòu)?？陕雍颓秩炯闹?，也能度過(guò)不良環(huán)境成繩索狀結(jié)構(gòu)?？陕雍颓秩炯闹鳎材芏冗^(guò)不良環(huán)境。菌 索菌索 假假蜜蜜環(huán)環(huán)菌菌菌菌索索菌絲體及菌索含蜜環(huán)菌香豆素、麥角甾醇和有機(jī)酸等菌物的繁殖菌物的繁殖1 1、無(wú)性繁殖、無(wú)性繁殖 菌物不經(jīng)過(guò)性細(xì)胞結(jié)合，直接從營(yíng)養(yǎng)體上產(chǎn)生孢子菌物不經(jīng)過(guò)性細(xì)胞結(jié)合，直接從營(yíng)養(yǎng)體上產(chǎn)生孢子的繁殖方式。產(chǎn)生無(wú)性孢子的繁殖方式。產(chǎn)生無(wú)性孢子(asexual spores)(asexual spores)(asexual spores)(asexual spores)。大致。大致包括：包括：斷裂、裂殖、芽殖斷裂、裂殖、芽殖和和原生質(zhì)體割裂原生質(zhì)體割裂。游動(dòng)孢子游動(dòng)孢子 ：原生質(zhì)體割裂產(chǎn)生厚垣孢子厚垣孢子：斷裂孢囊孢子孢囊孢子：原生質(zhì)體割裂產(chǎn)生分生孢子：分生孢子：芽殖和斷裂產(chǎn)生，產(chǎn)生于分生孢子囊梗、分生孢子盤或分生孢子器內(nèi)斷裂：菌物菌絲斷裂成短片段或菌絲細(xì)胞相互斷裂：菌物菌絲斷裂成短片段或菌絲細(xì)胞相互斷裂：菌物菌絲斷裂成短片段或菌絲細(xì)胞相互斷裂：菌物菌絲斷裂成短片段或菌絲細(xì)胞相互脫離產(chǎn)生孢子脫離產(chǎn)生孢子脫離產(chǎn)生孢子脫離產(chǎn)生孢子 孢子類型：節(jié)孢子孢子類型：節(jié)孢子孢子類型：節(jié)孢子孢子類型：節(jié)孢子(arthrospores)(arthrospores)；厚垣孢子；厚垣孢子；厚垣孢子；厚垣孢子(Chlamydospores)(Chlamydospores)Coccidioides immitis產(chǎn)生的節(jié)孢子產(chǎn)生的節(jié)孢子Arthrobotrys flagrans 產(chǎn)生的厚垣孢子產(chǎn)生的厚垣孢子注意：菌絲的分枝及隔膜注意：菌絲的分枝及隔膜(*)分枝分枝*裂殖：菌物營(yíng)養(yǎng)體細(xì)胞一分為二，分裂成兩個(gè)菌體裂殖：菌物營(yíng)養(yǎng)體細(xì)胞一分為二，分裂成兩個(gè)菌體裂殖：菌物營(yíng)養(yǎng)體細(xì)胞一分為二，分裂成兩個(gè)菌體裂殖：菌物營(yíng)養(yǎng)體細(xì)胞一分為二，分裂成兩個(gè)菌體發(fā)生類群：?jiǎn)渭?xì)胞的酵母菌；黏菌發(fā)生類群：?jiǎn)渭?xì)胞的酵母菌；黏菌發(fā)生類群：?jiǎn)渭?xì)胞的酵母菌；黏菌發(fā)生類群：?jiǎn)渭?xì)胞的酵母菌；黏菌 裂殖酵母菌以分裂的方式繁殖裂殖酵母菌以分裂的方式繁殖芽殖：?jiǎn)渭?xì)胞營(yíng)養(yǎng)體、孢子或絲狀菌物的產(chǎn)孢細(xì)胞以芽殖：?jiǎn)渭?xì)胞營(yíng)養(yǎng)體、孢子或絲狀菌物的產(chǎn)孢細(xì)胞以芽殖：?jiǎn)渭?xì)胞營(yíng)養(yǎng)體、孢子或絲狀菌物的產(chǎn)孢細(xì)胞以芽殖：?jiǎn)渭?xì)胞營(yíng)養(yǎng)體、孢子或絲狀菌物的產(chǎn)孢細(xì)胞以芽生的方式產(chǎn)生無(wú)性孢子芽生的方式產(chǎn)生無(wú)性孢子芽生的方式產(chǎn)生無(wú)性孢子芽生的方式產(chǎn)生無(wú)性孢子孢子類型：芽孢子孢子類型：芽孢子孢子類型：芽孢子孢子類型：芽孢子(blastospore)(blastospore)(blastospore)(blastospore)，芽殖型分生孢子，芽殖型分生孢子，芽殖型分生孢子，芽殖型分生孢子 酵母菌的出芽繁殖酵母菌的出芽繁殖母細(xì)胞母細(xì)胞子細(xì)胞子細(xì)胞Candida albicans孢囊孢子孢囊孢子孢子囊孢子囊孢囊梗孢囊梗原原生生質(zhì)質(zhì)原生質(zhì)割裂原生質(zhì)割裂原生質(zhì)割裂原生質(zhì)割裂:成熟的孢子囊內(nèi)的原生質(zhì)割裂成成熟的孢子囊內(nèi)的原生質(zhì)割裂成成熟的孢子囊內(nèi)的原生質(zhì)割裂成成熟的孢子囊內(nèi)的原生質(zhì)割裂成若干小塊，每小塊原生質(zhì)轉(zhuǎn)變成一個(gè)孢子若干小塊，每小塊原生質(zhì)轉(zhuǎn)變成一個(gè)孢子若干小塊，每小塊原生質(zhì)轉(zhuǎn)變成一個(gè)孢子若干小塊，每小塊原生質(zhì)轉(zhuǎn)變成一個(gè)孢子產(chǎn)孢類型產(chǎn)孢類型產(chǎn)孢類型產(chǎn)孢類型:游動(dòng)孢子游動(dòng)孢子游動(dòng)孢子游動(dòng)孢子;孢囊孢子孢囊孢子孢囊孢子孢囊孢子游動(dòng)孢子囊游動(dòng)孢子囊游動(dòng)孢子游動(dòng)孢子原原生生質(zhì)質(zhì)體體發(fā)發(fā)生生割割裂裂游動(dòng)孢子：游動(dòng)孢子：產(chǎn)生在游動(dòng)孢子囊內(nèi)，游動(dòng)孢子囊內(nèi)的原生產(chǎn)生在游動(dòng)孢子囊內(nèi)，游動(dòng)孢子囊內(nèi)的原生質(zhì)體分割成許多小塊，小塊逐漸變圓，圍以薄膜而形成游質(zhì)體分割成許多小塊，小塊逐漸變圓，圍以薄膜而形成游動(dòng)孢子，無(wú)細(xì)胞壁。腎形、梨形或球形，具動(dòng)孢子，無(wú)細(xì)胞壁。腎形、梨形或球形，具1-2根鞭毛，根鞭毛，在水中游動(dòng)一段時(shí)間后，鞭毛收縮，產(chǎn)生細(xì)胞壁進(jìn)行休眠，在水中游動(dòng)一段時(shí)間后，鞭毛收縮，產(chǎn)生細(xì)胞壁進(jìn)行休眠，然后萌發(fā)形成新個(gè)體。然后萌發(fā)形成新個(gè)體。游動(dòng)孢子具有鞭毛游動(dòng)孢子具有鞭毛厚垣孢子 厚垣孢子 由有些菌物菌絲或孢子中的細(xì)胞膨大、原生質(zhì)濃縮、細(xì)胞壁加厚形成?？鼓嫘詮?qiáng)。孢子囊和孢囊孢子孢囊孢子孢囊孢子生在孢子囊內(nèi),通過(guò)原生質(zhì)體割裂產(chǎn)生。有細(xì)胞壁無(wú)鞭毛。孢子囊梗孢子囊梗孢子囊孢子囊孢囊孢子孢囊孢子孢囊孢子孢囊孢子孢囊孢子孢囊孢子菌絲菌絲分生孢子梗分生孢子梗分生孢子分生孢子芽芽痕痕產(chǎn)生于菌絲分化產(chǎn)生于菌絲分化形成的分生孢子形成的分生孢子梗上，頂生、側(cè)梗上，頂生、側(cè)生或串生，成熟生或串生，成熟后分生。形態(tài)、后分生。形態(tài)、構(gòu)造、大小、顏構(gòu)造、大小、顏色和排列等特征色和排列等特征因種而異因種而異。孢子?？赡苁巧⑸咦庸？赡苁巧⑸模?，聚生的，束生的，聚生的；孢子?？赡苈愕?；孢子梗可能裸露，著生在露，著生在分生孢分生孢子盤子盤中，也可能著中，也可能著生在生在分生孢子器分生孢子器內(nèi)內(nèi)分生孢子分生孢子分生孢子梗分生孢子梗分生孢子分生孢子Penicillium italicum青霉的分生孢子曲霉曲霉(Aspergillus sp.)鐮刀菌鐮刀菌(Fusarium sp.)交鏈孢交鏈孢(Alternaria alternata)的分生孢子。的分生孢子。注意：注意：分生孢子暗色和多分隔。產(chǎn)孢細(xì)胞與菌絲沒(méi)有明分生孢子暗色和多分隔。產(chǎn)孢細(xì)胞與菌絲沒(méi)有明顯分化顯分化分生孢子分生孢子產(chǎn)孢細(xì)胞產(chǎn)孢細(xì)胞產(chǎn)孢細(xì)胞產(chǎn)孢細(xì)胞月季白粉病月季白粉病分生孢子形成MV刺刺盤盤孢孢菌菌產(chǎn)產(chǎn)生生的的分分生生孢孢子子盤盤刺盤孢菌產(chǎn)生的新月形分生孢子刺盤孢菌產(chǎn)生的新月形分生孢子分分生孢子器生孢子器分生孢子分生孢子分生孢子梗分生孢子梗分生孢子器分生孢子器分生孢子分生孢子內(nèi)生式分生孢子內(nèi)生式分生孢子由產(chǎn)孢細(xì)胞內(nèi)部產(chǎn)生，再溢出體外由產(chǎn)孢細(xì)胞內(nèi)部產(chǎn)生，再溢出體外 植物病原菌物的無(wú)性繁殖在作物的一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)中往往可以連續(xù)重復(fù)多次，產(chǎn)生大量的無(wú)性個(gè)體，在病害傳播、蔓延和流行中起著重要的作用。無(wú)性孢子在菌物病害中的重要作用菌物的有性生殖菌物的有性生殖Sexual reproduction 當(dāng)菌物進(jìn)入有性階段時(shí)，營(yíng)養(yǎng)體上即分化出性器官或性當(dāng)菌物進(jìn)入有性階段時(shí)，營(yíng)養(yǎng)體上即分化出性器官或性細(xì)胞，菌物的性器官稱為配子囊細(xì)胞，菌物的性器官稱為配子囊(gametangium)(gametangium)，性，性細(xì)胞稱為配子細(xì)胞稱為配子(gamete)(gamete)，通過(guò)細(xì)胞核結(jié)合和減數(shù)分裂，通過(guò)細(xì)胞核結(jié)合和減數(shù)分裂產(chǎn)生后代的生殖方式。產(chǎn)生后代的生殖方式。菌物的有性生殖包括三個(gè)階段：質(zhì)配、核配和減數(shù)分裂菌物的有性生殖包括三個(gè)階段：質(zhì)配、核配和減數(shù)分裂不同菌物的三個(gè)過(guò)程順序不同不同菌物的三個(gè)過(guò)程順序不同一般的順序一般的順序 質(zhì)配核配減數(shù)分裂質(zhì)配核配減數(shù)分裂卵菌的順序卵菌的順序 減數(shù)分裂質(zhì)配核配減數(shù)分裂質(zhì)配核配卵菌的營(yíng)養(yǎng)體為二倍體卵菌的營(yíng)養(yǎng)體為二倍體卵卵孢孢子子(oospore)接合接合孢孢子子(zygospore)子囊子囊孢孢子子(ascospore)擔(dān)擔(dān)孢孢子子(basidiospore)有性孢子有性孢子(sexual spore)經(jīng)過(guò)有性生殖產(chǎn)生的孢子經(jīng)過(guò)有性生殖產(chǎn)生的孢子卵孢子卵孢子：兩個(gè)異型胚子囊卵孢子：兩個(gè)異型胚子囊-雄器和藏卵器結(jié)合而成。孢雄器和藏卵器結(jié)合而成。孢子在藏卵器中形成。是卵菌的有性孢子。子在藏卵器中形成。是卵菌的有性孢子。（MVMV）樟疫霉（Phytophthora cinnamomi.）成熟的藏卵器和雄器Photograph courtesy G.A.Zentmyer接合孢子接合孢子：由菌絲生出的結(jié)構(gòu)基本相似，形接合孢子：由菌絲生出的結(jié)構(gòu)基本相似，形態(tài)相同或略有不同的兩個(gè)配子囊接合而成。態(tài)相同或略有不同的兩個(gè)配子囊接合而成。是接合菌門的性孢子。是接合菌門的性孢子。接合孢子形成的過(guò)程接合孢子接合孢子接合孢子囊接合孢子囊原原配配子子囊囊質(zhì)質(zhì)配配原原接接合合孢孢子子囊囊Sexual culture of mucor根霉的有性生殖子囊子囊子囊孢子子囊孢子子囊孢子：子囊孢子：兩個(gè)異型胚子囊兩個(gè)異型胚子囊-雄雄器和產(chǎn)囊體結(jié)合而成。首先在產(chǎn)器和產(chǎn)囊體結(jié)合而成。首先在產(chǎn)囊體產(chǎn)生許多產(chǎn)囊絲，產(chǎn)囊絲頂囊體產(chǎn)生許多產(chǎn)囊絲，產(chǎn)囊絲頂端形成子囊，子囊內(nèi)形成通常端形成子囊，子囊內(nèi)形成通常8個(gè)個(gè)子囊孢子。如子囊菌門有性孢子。子囊孢子。如子囊菌門有性孢子。子囊和子囊孢子子囊和子囊孢子子子囊囊果果閉囊殼 子囊殼 子囊盤子囊殼、子囊和子囊孢子子囊殼、子囊和子囊孢子小核盤菌小核盤菌子囊孢子霧子囊孢子霧菌核及其子囊盤菌核及其子囊盤擔(dān)子和擔(dān)孢子 擔(dān)孢子：擔(dān)子菌門的有性孢子。由擔(dān)子經(jīng)核配、減數(shù)分裂形成的單倍體細(xì)胞。生長(zhǎng)在擔(dān)子的前端，有小梗與擔(dān)子相連。菌蓋菌蓋菌柄菌柄擔(dān)孢子著擔(dān)孢子著生在此生在此玉米絲黑穗病玉米絲黑穗病擔(dān)孢子擔(dān)孢子 (玉米玉米黑粉菌黑粉菌)小麥桿黑粉病小麥桿黑粉病對(duì)菌物的分類和鑒定至關(guān)重要！有性生殖是病原菌物發(fā)生變異的主要原因之一，變異可以導(dǎo)致作物喪失抗病性或使農(nóng)藥失去高效；有性生殖產(chǎn)生的有性孢子往往具有很強(qiáng)的抗逆性，是越冬和越夏的機(jī)構(gòu)。有性生殖在菌物病害中的重要作用菌物的生活史菌物的生活史(life cycle)1.定定義義 菌物孢子菌物孢子(菌核菌核)經(jīng)過(guò)萌發(fā)、生長(zhǎng)經(jīng)過(guò)萌發(fā)、生長(zhǎng)和發(fā)育，最后產(chǎn)生同一種孢子的整個(gè)和發(fā)育，最后產(chǎn)生同一種孢子的整個(gè)生活過(guò)程生活過(guò)程孢子可能是有性孢子，也可能是無(wú)性孢子孢子可能是有性孢子，也可能是無(wú)性孢子生活史由不同階段構(gòu)成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)(vegetative stage)無(wú)性生殖無(wú)性生殖(asexual stage)有性生殖有性生殖(sexual stage)菌物生活史類型菌物生活史類型無(wú)性型無(wú)性型(asexual type)單倍體型單倍體型(haploid type)單倍體雙核體型單倍體雙核體型(haploid-dikaryon type)單倍體二倍體型單倍體二倍體型(haploid-diploid type)二倍體型二倍體型(diploid type)2 2、真菌的多型性、真菌的多型性 在真菌生活史中，有的真菌不止產(chǎn)生在真菌生活史中，有的真菌不止產(chǎn)生一種類型的孢子，這種形成幾種不同類型一種類型的孢子，這種形成幾種不同類型孢子的現(xiàn)象稱為真菌的多型性。如：銹菌孢子的現(xiàn)象稱為真菌的多型性。如：銹菌和鐮刀菌。和鐮刀菌。例例1 1：鐮刀菌：鐮刀菌 大分生孢子大分生孢子大分生孢子大分生孢子(無(wú)性無(wú)性無(wú)性無(wú)性)，小，小，小，小分生孢子分生孢子分生孢子分生孢子(無(wú)性無(wú)性無(wú)性無(wú)性)，厚，厚，厚，厚垣孢子（垣孢子（垣孢子（垣孢子（無(wú)性無(wú)性無(wú)性無(wú)性）例例2 2：銹菌：銹菌 性孢子性孢子性孢子性孢子(配子，配子，配子，配子，無(wú)性無(wú)性無(wú)性無(wú)性)，銹孢子銹孢子銹孢子銹孢子(有性有性有性有性)，夏孢，夏孢，夏孢，夏孢子子子子(無(wú)性無(wú)性無(wú)性無(wú)性)，冬孢子，冬孢子，冬孢子，冬孢子(無(wú)性無(wú)性無(wú)性無(wú)性)，擔(dān)孢子，擔(dān)孢子，擔(dān)孢子，擔(dān)孢子(有性有性有性有性)大小約為大小約為25-44m25-44m4m4m。大小為大小為5-9m 5-9m 2-4m 2-4m。直徑直徑6-11m6-11m，l銹菌孢子類型：銹菌孢子類型：性孢子性孢子性孢子性孢子pycniosporepycniospore（0 0）銹孢子銹孢子銹孢子銹孢子aeciosporeaeciospore（I I ）夏孢子夏孢子夏孢子夏孢子urediosporeurediospore（II II）冬孢子冬孢子冬孢子冬孢子teliosporeteliospore（III III）擔(dān)孢子擔(dān)孢子擔(dān)孢子擔(dān)孢子basidiosporebasidiospore（IVIV ）3 3、病原真菌的轉(zhuǎn)主寄生現(xiàn)象、病原真菌的轉(zhuǎn)主寄生現(xiàn)象單主寄生單主寄生單主寄生單主寄生 在一種寄主植物上完成生活史在一種寄主植物上完成生活史在一種寄主植物上完成生活史在一種寄主植物上完成生活史轉(zhuǎn)主寄生轉(zhuǎn)主寄生轉(zhuǎn)主寄生轉(zhuǎn)主寄生 在兩種寄主植物上完成生活史在兩種寄主植物上完成生活史在兩種寄主植物上完成生活史在兩種寄主植物上完成生活史上述概念用于描述銹菌上述概念用于描述銹菌(專性寄生菌專性寄生菌)生活史中各階段能在不同種的寄主上度過(guò)寄生活史中各階段能在不同種的寄主上度過(guò)寄生生活的現(xiàn)象。生生活的現(xiàn)象。銹菌生活循環(huán)銹菌生活循環(huán)3月月 冬孢子成熟冬孢子成熟3下下4下下?lián)咦忧謸?dān)孢子侵染梨樹(shù)染梨樹(shù)4月月 梨樹(shù)上產(chǎn)生梨樹(shù)上產(chǎn)生性孢子、銹孢子性孢子、銹孢子8、9月月 銹孢子侵銹孢子侵染檜柏，形成菌癭染檜柏，形成菌癭形式越冬形式越冬2月月冬孢冬孢子角子角出現(xiàn)出現(xiàn)4 4、生活史、生活史中中菌物菌物和和寄主的關(guān)系寄主的關(guān)系對(duì)專性寄生菌而言對(duì)專性寄生菌而言 生活史全部或大部在植物上完成生活史全部或大部在植物上完成對(duì)兼性寄生菌而言對(duì)兼性寄生菌而言 寄生階段寄生階段(在寄主植物上在寄主植物上)腐生階段腐生階段(在寄主殘?bào)w或土壤中腐生在寄主殘?bào)w或土壤中腐生)5.生活史和病害循環(huán)的關(guān)系生活史和病害循環(huán)的關(guān)系有關(guān)系有關(guān)系 對(duì)病原菌物而言，致病過(guò)程實(shí)際上是其進(jìn)對(duì)病原菌物而言，致病過(guò)程實(shí)際上是其進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，進(jìn)而產(chǎn)生繁殖體，延續(xù)生命的行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，進(jìn)而產(chǎn)生繁殖體，延續(xù)生命的過(guò)程過(guò)程病害循環(huán)只是生活史的一部分病害循環(huán)只是生活史的一部分 一些菌物僅致病時(shí)發(fā)生在植物上一些菌物僅致病時(shí)發(fā)生在植物上 一些菌物在不同的寄主上完成整個(gè)生活史一些菌物在不同的寄主上完成整個(gè)生活史菌物的分類和命名菌物的分類和命名Fungal Taxonomy&nomenclature菌物菌物分類的目的：分類的目的：根據(jù)國(guó)際上已經(jīng)承認(rèn)的一些分類系統(tǒng)給每一種菌物命名，以便交流有關(guān)菌物的以便交流有關(guān)菌物的各方面的知識(shí)；指出已知菌種之間的親緣各方面的知識(shí)；指出已知菌種之間的親緣關(guān)系關(guān)系，因?yàn)橛H緣關(guān)系相近的種其生物學(xué)特性也相似。菌物分類菌物分類系統(tǒng)菌物分類系統(tǒng)歸植物界歸植物界(LinnaerusLinnaerus的兩界系統(tǒng)，的兩界系統(tǒng)，的兩界系統(tǒng)，的兩界系統(tǒng)，17531753)動(dòng)物界和植物界動(dòng)物界和植物界歸植物界歸植物界(HaekelHaekel的三界系統(tǒng)的三界系統(tǒng)的三界系統(tǒng)的三界系統(tǒng),1866,1866)動(dòng)物界、植物界和原生生物界動(dòng)物界、植物界和原生生物界歸菌界歸菌界 Copeland的四界系統(tǒng)的四界系統(tǒng)(1938,1956)動(dòng)物界、植物界、原生生物界和動(dòng)物界、植物界、原生生物界和菌界菌界 Whittaker的四界系統(tǒng)的四界系統(tǒng)(1959)動(dòng)物界、植物界、原生生物界和動(dòng)物界、植物界、原生生物界和菌物界菌物界歸菌物界歸菌物界(五界系統(tǒng)五界系統(tǒng),John,1949;胡先嘯；胡先嘯；Whittaker,1959;Margulis,1974;陳世驤，陳世驤，1979)其中以其中以Whittaker的系統(tǒng)的系統(tǒng)(1969)最為接受最為接受 動(dòng)物界動(dòng)物界動(dòng)物界動(dòng)物界 植物界植物界植物界植物界 原核生物界原核生物界原核生物界原核生物界 原生生物界原生生物界原生生物界原生生物界 菌物界菌物界菌物界菌物界八界分類系統(tǒng)八界分類系統(tǒng) Cavalier-Smith(19881989)細(xì)菌界 Eubacteria 古細(xì)菌界 Archaebacteria 古動(dòng)物界 Achezoa（1983提出，1987確定）原生動(dòng)物界 Protista 粘菌和和根腫菌置于此界之中 植物界 Plantae 動(dòng)物界 Animalia 真菌界 Fungi 藻物界 Chromista(=Stramenopila)1981建立，1986將卵菌卵菌(Oomycetes)、絲壺菌絲壺菌 (Hyphochytridiomycetes)等置于此界中的 Heterokonta門中、原生動(dòng)物界原生動(dòng)物界（粘菌）（粘菌）藻物界藻物界（卵菌）（卵菌）真菌界真菌界（真菌）（真菌）細(xì)胞壁細(xì)胞壁營(yíng)養(yǎng)階段無(wú)營(yíng)養(yǎng)階段無(wú)細(xì)胞壁細(xì)胞壁 纖維素纖維素 幾丁質(zhì)及幾丁質(zhì)及-葡聚糖葡聚糖線粒體的嵴線粒體的嵴 管狀管狀管狀管狀平坦平坦賴氨酸合成賴氨酸合成途徑途徑二氨基庚二二氨基庚二酸酸(DAP)(DAP)二氨基庚二二氨基庚二酸酸(DAP)(DAP)-氨基已二氨基已二酸酸(AAA)(AAA)藻物界-卵菌門原生動(dòng)物界-根腫菌門分類分類分類分類營(yíng)養(yǎng)體營(yíng)養(yǎng)體營(yíng)養(yǎng)體營(yíng)養(yǎng)體無(wú)性繁殖無(wú)性繁殖無(wú)性繁殖無(wú)性繁殖有性繁殖有性繁殖有性繁殖有性繁殖卵菌門卵菌門卵菌門卵菌門單細(xì)胞或無(wú)單細(xì)胞或無(wú)單細(xì)胞或無(wú)單細(xì)胞或無(wú)隔菌絲隔菌絲隔菌絲隔菌絲游動(dòng)孢子游動(dòng)孢子游動(dòng)孢子游動(dòng)孢子卵孢子卵孢子卵孢子卵孢子根腫菌門根腫菌門根腫菌門根腫菌門原質(zhì)團(tuán)原質(zhì)團(tuán)原質(zhì)團(tuán)原質(zhì)團(tuán)游動(dòng)孢子游動(dòng)孢子游動(dòng)孢子游動(dòng)孢子休眠孢子休眠孢子休眠孢子休眠孢子囊囊囊囊分類分類分類分類營(yíng)養(yǎng)體營(yíng)養(yǎng)體營(yíng)養(yǎng)體營(yíng)養(yǎng)體無(wú)性繁殖無(wú)性繁殖無(wú)性繁殖無(wú)性繁殖有性繁殖有性繁殖有性繁殖有性繁殖壺菌門壺菌門壺菌門壺菌門單細(xì)胞，無(wú)單細(xì)胞，無(wú)單細(xì)胞，無(wú)單細(xì)胞，無(wú)隔菌絲隔菌絲隔菌絲隔菌絲游動(dòng)孢子游動(dòng)孢子游動(dòng)孢子游動(dòng)孢子休眠孢子休眠孢子休眠孢子休眠孢子囊囊囊囊接合菌門接合菌門接合菌門接合菌門無(wú)隔菌絲無(wú)隔菌絲無(wú)隔菌絲無(wú)隔菌絲孢囊孢子孢囊孢子孢囊孢子孢囊孢子接合孢子接合孢子接合孢子接合孢子子囊菌門子囊菌門子囊菌門子囊菌門有隔菌絲有隔菌絲有隔菌絲有隔菌絲分生孢子，粉孢分生孢子，粉孢分生孢子，粉孢分生孢子，粉孢子，芽孢子和厚子，芽孢子和厚子，芽孢子和厚子，芽孢子和厚垣孢子垣孢子垣孢子垣孢子子囊孢子子囊孢子子囊孢子子囊孢子擔(dān)子菌門擔(dān)子菌門擔(dān)子菌門擔(dān)子菌門有隔菌絲有隔菌絲有隔菌絲有隔菌絲粉孢子，分生孢粉孢子，分生孢粉孢子，分生孢粉孢子，分生孢子子子子擔(dān)孢子擔(dān)孢子擔(dān)孢子擔(dān)孢子半知菌類半知菌類半知菌類半知菌類有隔菌絲有隔菌絲有隔菌絲有隔菌絲分生孢子，厚垣分生孢子，厚垣分生孢子，厚垣分生孢子，厚垣孢子孢子孢子孢子無(wú)或未發(fā)無(wú)或未發(fā)無(wú)或未發(fā)無(wú)或未發(fā)現(xiàn)現(xiàn)現(xiàn)現(xiàn)真菌界四門一類主要特征菌物的分類單元菌物的分類單元界界 門門(-mycota)亞門亞門(-mycotina)綱綱(-mycetes)目目(-ales)科科(-aceae)屬屬 種種菌物的命名菌物的命名（nomenclature）原則原則 雙名制命名法雙名制命名法名稱構(gòu)成名稱構(gòu)成 屬名屬名 種名種名命名人命名人文字形式文字形式 拉丁文拉丁文 Sclerotinia sclerotiorum(Lib.)de Bary種的概念種的概念形態(tài)種形態(tài)種(morphological species)以形態(tài)特征為基礎(chǔ)以形態(tài)特征為基礎(chǔ)生物種生物種(biological species)自然居群的個(gè)體間能互相交配，并在生自然居群的個(gè)體間能互相交配，并在生 殖上與其它居群隔離開(kāi)來(lái)殖上與其它居群隔離開(kāi)來(lái)系統(tǒng)進(jìn)化種系統(tǒng)進(jìn)化種(phylogenetic species)經(jīng)過(guò)系統(tǒng)分析而確定個(gè)體居群之間的系經(jīng)過(guò)系統(tǒng)分析而確定個(gè)體居群之間的系 譜關(guān)系劃分種群譜關(guān)系劃分種群例如：例如：Botrytis fabiopsis Zhang et al.菌菌落落形形態(tài)態(tài)分生孢子梗及分生孢子分生孢子梗及分生孢子依依據(jù)據(jù)基基因因序序列列分分析析所所作作系系統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)進(jìn)化化樹(shù)樹(shù)菌物種下分類單元菌物種下分類單元變種變種（variety）形態(tài)特征相似，寄主種不同形態(tài)特征相似，寄主種不同?；蛯；?formae specialis)形態(tài)特征相似，寄主屬、種致病性不同形態(tài)特征相似，寄主屬、種致病性不同生理小種生理小種(physiological race)形態(tài)特征相似，對(duì)不同品種的致病力不同形態(tài)特征相似，對(duì)不同品種的致病力不同變種(var.)和專化型(f.sp)，生理小種以編號(hào)表示。