七年級(jí)生物下冊(cè) 6.1.1《細(xì)菌和真菌的分布》課件2 魯科版五四制.ppt
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,,想一想,1、饅頭存放時(shí)間久了為什么會(huì)長(zhǎng)“毛”? 存放久了的饅頭會(huì)長(zhǎng)出“毛”,這是真菌中的霉菌繁殖的結(jié)果。 2、腐爛的樹(shù)枝怎么會(huì)長(zhǎng)有木耳呢? 腐爛樹(shù)上長(zhǎng)出的木耳實(shí)際是真菌。 3、營(yíng)養(yǎng)豐富的牛奶和飯粒為什么會(huì)變質(zhì)? 牛奶和米飯變質(zhì)了,是我們?nèi)庋劭床灰?jiàn)的細(xì)菌在作怪。,第 一 節(jié),細(xì)菌和真菌的分布,如何才能一睹細(xì)菌的“廬山真面目”?,1、電子顯微鏡觀察或高倍顯微鏡,2、我們是通過(guò)觀察_______來(lái)研究細(xì)菌和真菌;,菌落就是一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體。,菌落,,細(xì)菌菌落,,霉菌菌落,一、觀察菌落,不同形態(tài)的菌落,細(xì)菌菌落,霉菌菌落,,,形態(tài) 大小 顏色,,細(xì)菌菌落和真菌菌落有什么不同?,二、菌落,,細(xì)菌菌落,,霉菌菌落,細(xì)菌菌落: 菌落比較小 表面或光滑黏稠,或粗糙干燥,真菌菌落: 一般比細(xì)菌菌落大幾倍或幾十倍,霉菌菌落: 屬于真菌菌落,常呈絨毛狀、絮狀、或蜘蛛網(wǎng)狀,有的還呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、黃等顏色,細(xì)菌和真菌菌落的比較,表面光滑黏稠或粗糙干燥,小,多呈白色,呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀,比細(xì)菌大幾倍到幾十倍,多種不同的顏色,,細(xì)菌菌落,,霉菌菌落,霉菌菌落,判斷下列菌落是細(xì)菌還是霉菌菌落?,二、培養(yǎng)細(xì)菌真菌的一般方法:,培養(yǎng)皿,,,,觀察菌落,,高溫滅菌,恒溫培養(yǎng),二、培養(yǎng)細(xì)菌真菌的一般方法:,,小結(jié):培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的方法步驟,配制培養(yǎng)基,高溫滅菌,接種,恒溫培養(yǎng),,,,在檢測(cè)不同環(huán)境中細(xì)菌和真菌的探究實(shí)驗(yàn)中,一組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖所示: (1)實(shí)驗(yàn)步驟中,B是________過(guò)程,完成步驟C需要在適宜的________下進(jìn)行。 (2)若D中的菌落為細(xì)菌菌落,其形態(tài)特點(diǎn)是_______________________________________ 。,,接種,溫度,菌落比較小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥,三. 探究實(shí)驗(yàn):檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌,實(shí)驗(yàn)要求:,3、以小組為單位,匯報(bào)本小組的設(shè)計(jì)思路和實(shí)施方案,1、各小組選擇一種環(huán)境,檢測(cè)該環(huán)境細(xì)菌和真菌的分布,2、針對(duì)本小組提問(wèn)和假設(shè),設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)探究方案,4、應(yīng)如何設(shè)置對(duì)照組和控制實(shí)驗(yàn)變量,探究:檢測(cè)_________的細(xì)菌和真菌,提出問(wèn)題:______________,做出假設(shè):______________,實(shí)驗(yàn)方案:______________ 表達(dá)交流 分析結(jié)果、得出結(jié)論,實(shí)驗(yàn)一: 提出問(wèn)題:手上有沒(méi)有細(xì)菌或真菌 作出假設(shè):手上有細(xì)菌或真菌 制定計(jì)劃: 兩套相同的培養(yǎng)皿,分別標(biāo)號(hào)1和2; 用無(wú)菌棉棒輕擦手心,在1號(hào)培養(yǎng)皿中輕輕涂抹,蓋上蓋。2號(hào)不做處理。 將兩培養(yǎng)皿放恒溫箱中培養(yǎng)一段時(shí)間,觀察結(jié)果。 實(shí)驗(yàn)結(jié)果: 實(shí)驗(yàn)結(jié)論:,比較硬幣和手上的細(xì)菌,三套相同的培養(yǎng)皿,分別標(biāo)號(hào)1、2、3; 用無(wú)菌棉棒輕擦手心,在1號(hào)培養(yǎng)皿中輕輕涂抹,蓋上蓋。將硬幣在2號(hào)培養(yǎng)基上輕輕按一下,3號(hào)不處理。 將兩培養(yǎng)皿放恒溫箱中培養(yǎng)一段時(shí)間,觀察結(jié)果。,比較硬幣和手上的細(xì)菌,實(shí)驗(yàn)二: 提出問(wèn)題:學(xué)?;▓@和食堂冰箱里哪里菌類(lèi)多 作出假設(shè): 制定計(jì)劃: 三套相同的培養(yǎng)皿,分別標(biāo)號(hào)1、2和3; 將1至于花園中,將2至于冰箱中,打開(kāi)蓋暴露在空氣中三分鐘蓋上蓋,3不處理,1、2、3放在恒溫箱中培養(yǎng)一段時(shí)間,觀察結(jié)果。 實(shí)驗(yàn)結(jié)果: 實(shí)驗(yàn)結(jié)論:,,三. 探究:檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌,1. 檢測(cè)手指上的細(xì)菌真菌分布,2. 觀察菌落與分析,(1)制備培養(yǎng)基,(2)采集不同環(huán)境中的細(xì)菌真菌,不做處理 ?,—— 接種,對(duì) 照,,恒溫培養(yǎng),3.得出結(jié)論:,將培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿上的細(xì)菌和真菌殺死,排除實(shí)驗(yàn)外其他環(huán)境的污染。,1、為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿,在接種前 必須高溫處理?為什么要用無(wú)菌棉棒?,提示3中的操作相當(dāng)于一般培養(yǎng)方法中的接種步驟。,2.提示3相當(dāng)于細(xì)菌,真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個(gè)步驟?,細(xì)菌和真菌的生活必需的基本條件是:水、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度等。,3.根據(jù)你的探究活動(dòng)進(jìn)行總結(jié):細(xì)菌和真菌的生活必需哪些基本條件?,細(xì)菌和真菌的分布,不同環(huán)境都有細(xì)菌和真菌,分布廣泛,土壤 窗臺(tái) 硬幣 口腔 衣服 、、、,寒冷的極地 高熱的溫泉,,細(xì)菌和真菌的分布,小結(jié),,觀察 菌落,,培養(yǎng)基:,適于細(xì)菌、真菌生長(zhǎng)的物質(zhì),菌落(菌類(lèi)繁殖后的集合體),分布:,生存的基本條件,,水分 適宜的溫度 有機(jī)物質(zhì) 有的需要特殊條件,廣泛分布于生物圈,,1、下列關(guān)于細(xì)菌的菌落特點(diǎn)敘述錯(cuò)誤的是( )。 A. 比較小 B. 或光滑黏稠 C. 或粗糙干燥 D. 比較大,D,學(xué)得怎樣?,,A,B,2、上圖培養(yǎng)基中( )是細(xì)菌的菌落,( )是真菌的菌落。,A,B,,請(qǐng)觀察,3、細(xì)菌和大部分真菌個(gè)體比較小,可以在( )中加入適于它們生長(zhǎng)的物質(zhì)制成 ( ),經(jīng)過(guò)接種就會(huì)繁殖成肉眼可見(jiàn)的( )。 A. 菌落 B.培養(yǎng)基 C. 培養(yǎng)皿,B,A,C,,學(xué)得怎樣?,4、細(xì)菌和真菌的生活需要( )。 ? 氧氣 ? 水 ? 有機(jī)物 ? 適宜的溫度 A . ?? B. ?? C. ??? D. ????,c,,學(xué)得怎樣?,5、大量的細(xì)菌能使食物腐敗,食品在冰箱能保存一段時(shí)間不腐敗,主要原因是在冰箱的環(huán)境中( )。 A. 無(wú)細(xì)菌 B. 細(xì)菌繁殖慢 C. 細(xì)菌被凍死,B,,學(xué)得怎樣?,1、炎熱的夏天,食物容易腐敗,得腸胃炎的人也較多,為什么? 細(xì)菌真菌的生活需要適宜的溫度 2、夏天,受潮的糧食、衣物和皮鞋常常發(fā)霉長(zhǎng)毛,為什么受潮的玻璃、石頭、水泥墻不易發(fā)霉 ? 細(xì)菌真菌的生活需要有機(jī)物 3、曬干的種子和潮濕的種子,哪個(gè)更容易發(fā)霉,為什么? 潮濕的種子,細(xì)菌真菌的生活需要水分,考考你!,1、下列有關(guān)菌落的描述正確的是( )。 A.每個(gè)菌落由大量不同種細(xì)菌組成 B.從菌落的形態(tài)、大小和顏色,可以大致區(qū)分 細(xì)菌和真菌,以及它們的種類(lèi) C.細(xì)菌的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀 D.一個(gè)菌落是由一個(gè)細(xì)菌細(xì)胞形成的 2、下列內(nèi)容不屬于細(xì)菌菌落特征的是( ) A.菌落比較小 B.表面光滑、濕潤(rùn) C.菌落呈絨毛狀 D.易挑取,B,c,課后練習(xí),快來(lái)看看你這節(jié)課掌握了多少吧!,3、在培養(yǎng)細(xì)菌和真菌時(shí),在接種前對(duì)培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基必須高溫處理,這是因?yàn)椋海? ) A.高溫是細(xì)菌和真菌生存的適宜條件之一; B.細(xì)菌和真菌在高溫環(huán)境中生命力旺盛; C.需殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中的細(xì)菌和真菌,以免影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果; D.高溫處理可使培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)豐富。 4、在探究硬幣上是否有細(xì)菌的小實(shí)驗(yàn)中,將硬幣在細(xì)菌培養(yǎng)基表面輕輕一接,這一做法在細(xì)菌的一般培養(yǎng)方法中叫( ) A.接種 B。種植 C。培養(yǎng) D。接合,C,A,,5、下列哪一組環(huán)境中不可能存在細(xì)菌或真菌( ) A、火山口與熔巖 B、皮膚與體內(nèi) C、超高溫及超真空 D、土壤與湖泊,c,6、下列不是所有細(xì)菌生活中不可缺少的是( ) A、氧氣 B、有機(jī)物 C、水 D、適宜的溫度,A,7、下列與細(xì)菌和真菌的存在無(wú)關(guān)的是( ) A、飯前飯后洗手 B、便后洗手沖廁 C、經(jīng)常進(jìn)行家居消毒 D、經(jīng)常給花草澆水,D,課后練習(xí),快來(lái)看看你這節(jié)課掌握了多少吧!,,1、科學(xué)家在深海的火山口等極端特殊的環(huán)境中,發(fā)現(xiàn)了古細(xì)菌。古細(xì)菌的存在說(shuō)明了什么問(wèn)題 ?,說(shuō)明了古細(xì)菌適應(yīng)環(huán)境的能力非常強(qiáng)、分布廣,課后練習(xí),快來(lái)看看你這節(jié)課掌握了多少吧!,,2、炎熱的夏天,食物容易腐敗,得腸胃炎的人也較多,這是為什么?,因?yàn)檠谉岬南募?,空氣濕度大、溫度高,適宜細(xì)菌、真菌的繁殖和生長(zhǎng),食物保存不當(dāng)或時(shí)間過(guò)長(zhǎng),就會(huì)因被細(xì)菌、真菌污染而變質(zhì)。人吃了變質(zhì)的食品,容易得腸胃炎。,3、洗凈晾干的衣服不會(huì)長(zhǎng)霉,而臟衣服、鞋就容易長(zhǎng)霉,這是為什么?,洗凈晾干的衣服清潔干燥、缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這種環(huán)境不適合真菌的繁殖,所以不會(huì)長(zhǎng)霉;反之,臟衣臟鞋給真菌提供了適宜的生長(zhǎng)環(huán)境,因此容易長(zhǎng)霉。,A能適應(yīng)有鹽的環(huán)境,B不能,4、某同學(xué)在瓊脂培養(yǎng)基上接種了A、B兩種細(xì)菌進(jìn)行培養(yǎng),同時(shí)還在培養(yǎng)基上放了鹽水浸過(guò)的紙片。經(jīng)過(guò)恒溫培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)鹽紙片周?chē)挥蠥細(xì)菌生長(zhǎng)。你對(duì)此有何解釋?zhuān)?- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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