第一節(jié)第一節(jié) 物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變遷物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變遷課標(biāo)要求：課標(biāo)要求：了解了解近代以來(lái)人們物質(zhì)生活（衣、近代以來(lái)人們物質(zhì)生活（衣、食、?。┖蜕鐣?huì)習(xí)俗（喪葬、婚嫁等）變化的史實(shí)食、?。┖蜕鐣?huì)習(xí)俗（喪葬、婚嫁等）變化的史實(shí) 探討探討影響其變化的因素影響其變化的因素 專題四專題四請(qǐng)大家把課標(biāo)請(qǐng)大家把課標(biāo)要求寫在課本要求寫在課本5454頁(yè)左上角頁(yè)左上角1 1號(hào)號(hào) 長(zhǎng)袍馬褂長(zhǎng)袍馬褂一：服飾的變化一：服飾的變化旗裝旗裝2 2號(hào)早期西裝號(hào)早期西裝上上衣衣下下裙裙3 3號(hào)號(hào) 中山裝中山裝改良旗袍改良旗袍4 4號(hào)號(hào) 干部裝干部裝列寧裝列寧裝 5 5號(hào)號(hào) 綠軍裝綠軍裝6 6號(hào)服裝號(hào)服裝1：請(qǐng)說(shuō)出你所選衣服出現(xiàn)的大概時(shí)期2：聯(lián)系所學(xué)的知識(shí)談?wù)勊x服裝所反映的時(shí)代信息（如經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、政治環(huán)境、人們的心理等）請(qǐng)思考：請(qǐng)思考：1 1號(hào)號(hào) 長(zhǎng)袍馬褂長(zhǎng)袍馬褂一：服飾的變化一：服飾的變化旗旗裝裝2 2號(hào)號(hào) 早期西裝早期西裝上上衣衣下下裙裙3 3號(hào)號(hào) 中山裝中山裝改良旗袍改良旗袍4 4號(hào)號(hào) 干部裝干部裝列寧裝列寧裝 5 5號(hào)號(hào) 綠軍裝綠軍裝6 6號(hào)服裝號(hào)服裝男男子子長(zhǎng)長(zhǎng)袍袍馬馬褂褂西西裝裝中中山山裝裝干干部部服服列列寧寧裝裝綠綠軍軍裝裝現(xiàn)現(xiàn)代代服服裝裝女女子子旗旗裝裝改改良良旗旗袍袍上上衣衣下下裙裙干干部部服服列列寧寧裝裝綠綠軍軍裝裝現(xiàn)現(xiàn)代代服服裝裝二：并行于世的中西餐二：并行于世的中西餐1.你知道中國(guó)有哪四大菜系嗎你知道中國(guó)有哪四大菜系嗎?粵菜粵菜是以廣州、潮州、東江三地的菜是以廣州、潮州、東江三地的菜為代表而形成的。粵菜的用料達(dá)數(shù)千為代表而形成的?；洸说挠昧线_(dá)數(shù)千種。種。魯魯菜菜：咸咸、鮮鮮、脆脆嫩嫩，風(fēng)風(fēng)味味獨(dú)獨(dú)特特、制制作作精精細(xì)細(xì)，用用料料廣廣泛泛、選選料料講講究究、刀刀工工精精細(xì)細(xì)，注注重重用用湯湯，精精于于制制湯湯，尤尤其其講講究究“清清湯湯”、“奶奶湯湯”的調(diào)制的調(diào)制川川菜菜講講究究色色、香香、味味、形形、器器、兼兼有有南南北北之之長(zhǎng)長(zhǎng)。形形成成麻麻辣辣、紅紅油油、糊糊拉拉、豆豆瓣瓣、怪怪味味魚香、家常等十分豐富的特殊味型。魚香、家常等十分豐富的特殊味型?；椿磽P(yáng)揚(yáng)菜菜以以沿沿江江、沿沿淮淮、徽徽州州三三地地區(qū)區(qū)的的地地方方菜菜為為代代表表構(gòu)構(gòu)成成。選選料料精精細(xì)細(xì)、工工藝藝精精湛湛、造造型型精精美美、在在造造型型方方面面，注注重重色色彩彩器器皿皿的的有有機(jī)機(jī)結(jié)結(jié)合合，展展現(xiàn)現(xiàn)出出精精美美的的藝藝術(shù)術(shù)性性；可可謂謂淮淮揚(yáng)品味一枝獨(dú)秀。揚(yáng)品味一枝獨(dú)秀。2.你知道廚師為何要戴你知道廚師為何要戴帽子嗎？那你又知道帽帽子嗎？那你又知道帽子的高低有何含義嗎子的高低有何含義嗎?3.你會(huì)做飯嗎你會(huì)做飯嗎?這次放月假這次放月假你會(huì)給父母一個(gè)驚喜嗎你會(huì)給父母一個(gè)驚喜嗎?露一手露一手吃吃看吃吃看三三:我們的家我們的家四合院四合院上上海海早早期期洋洋房房九隆鳳凰城九隆鳳凰城漢府雅園漢府雅園四四:社會(huì)習(xí)俗的變遷社會(huì)習(xí)俗的變遷喪葬：婚嫁婚嫁清末民初1919年年五四五四運(yùn)運(yùn)動(dòng)前動(dòng)前,中國(guó)人結(jié)婚崇中國(guó)人結(jié)婚崇尚紅色尚紅色,新人是絕對(duì)新人是絕對(duì)不允許穿白色衣服不允許穿白色衣服的。的。20年代初西方文化的傳入年代初西方文化的傳入,從海外留學(xué)歸來(lái)從海外留學(xué)歸來(lái)的先生小姐的先生小姐,不少人已經(jīng)信奉了基督教不少人已經(jīng)信奉了基督教,他們他們一般選擇穿婚紗在教堂舉行婚禮。一般選擇穿婚紗在教堂舉行婚禮。蔣蔣介介石石與與宋宋美美玲玲30年代年代,新娘穿白色婚紗禮服，新郎穿黑色大禮服新娘穿白色婚紗禮服，新郎穿黑色大禮服40年代前后白色婚紗禮服已經(jīng)成為一年代前后白色婚紗禮服已經(jīng)成為一種風(fēng)氣種風(fēng)氣50年代和年代和60,70年代講究的是階級(jí)斗爭(zhēng)年代講究的是階級(jí)斗爭(zhēng)和政治掛帥和政治掛帥,不能穿婚紗和西服不能穿婚紗和西服,否則要被否則要被說(shuō)成向往資產(chǎn)階級(jí)生活方式說(shuō)成向往資產(chǎn)階級(jí)生活方式60年代年代,比起比起50年代年代實(shí)在是沒(méi)什么變化實(shí)在是沒(méi)什么變化70年代的年代的我們常常在上輩我們常常在上輩的房間看到這樣的照片的房間看到這樣的照片80年代的人終于又穿上了婚年代的人終于又穿上了婚紗和西服。紗和西服。90年代年代現(xiàn)在的化現(xiàn)在的化裝技術(shù)可真裝技術(shù)可真沒(méi)得說(shuō)沒(méi)得說(shuō),連最連最親的人也認(rèn)親的人也認(rèn)不出來(lái)。不出來(lái)。現(xiàn)現(xiàn)在在流流行行個(gè)個(gè)性性婚婚紗紗照照 了解了解近代以來(lái)人們物質(zhì)生活（衣、近代以來(lái)人們物質(zhì)生活（衣、食、?。┖蜕鐣?huì)習(xí)俗（喪葬、婚嫁等）食、住）和社會(huì)習(xí)俗（喪葬、婚嫁等）變化的史實(shí)變化的史實(shí) 探討探討影響其變化的因素影響其變化的因素回顧課標(biāo)回顧課標(biāo)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的決定經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的決定社會(huì)政治環(huán)境的影響社會(huì)政治環(huán)境的影響人民思想解放的推動(dòng)人民思想解放的推動(dòng)全球一體化趨勢(shì)的促進(jìn)全球一體化趨勢(shì)的促進(jìn)還與個(gè)人的具體情況有關(guān)還與個(gè)人的具體情況有關(guān)1 1：左圖是：左圖是 (服裝服裝)，是是 在借鑒在借鑒 的的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)的?；A(chǔ)上設(shè)計(jì)的。練一練練一練2 2：在此套衣服出現(xiàn)前后，中國(guó)出：在此套衣服出現(xiàn)前后，中國(guó)出現(xiàn)了什么重大事件，意義如何？現(xiàn)了什么重大事件，意義如何？3 3：在西式快餐、歐式建筑、教：在西式快餐、歐式建筑、教堂婚禮大行其道的今天，我們堂婚禮大行其道的今天，我們應(yīng)該怎樣對(duì)待外來(lái)文明和中國(guó)應(yīng)該怎樣對(duì)待外來(lái)文明和中國(guó)的傳統(tǒng)文化。的傳統(tǒng)文化。p經(jīng)常不斷地學(xué)習(xí),你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量pStudyConstantly,AndYouWillKnowEverything.TheMoreYouKnow,TheMorePowerfulYouWillBe寫在最后感謝聆聽不足之處請(qǐng)大家批評(píng)指導(dǎo)Please Criticize And Guide The Shortcomings結(jié)束語(yǔ)講師：XXXXXX XX年XX月XX日