基本有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)(建議用時(shí)：40分鐘)1下列關(guān)于有機(jī)化合物的性質(zhì)說法正確的是()A棉花和蛋白質(zhì)都是高分子化合物，水解產(chǎn)物相同B苯和乙烯都能使溴水褪色，均與溴水發(fā)生加成反應(yīng)C乙酸乙酯和油脂互為同系物D甲烷和乙醇均能發(fā)生取代反應(yīng)解析：選D。棉花的主要成分是纖維素，水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸，A項(xiàng)錯(cuò)誤；苯使溴水褪色是苯作萃取劑將溴萃取了出來，乙烯使溴水褪色是由于發(fā)生了加成反應(yīng)，B項(xiàng)錯(cuò)誤；乙酸乙酯是由乙酸和乙醇反應(yīng)生成的酯，而油脂是高級脂肪酸和甘油(丙三醇)反應(yīng)生成的酯，二者不是同系物，C項(xiàng)錯(cuò)誤；甲烷能夠與氯氣在光照條件下發(fā)生取代反應(yīng)，乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)屬于取代反應(yīng)，D項(xiàng)正確。2下列區(qū)分物質(zhì)的方法不正確的是()A用燃燒的方法可以區(qū)分甲烷和乙烯B用酸性KMnO4溶液區(qū)分苯和CCl4C用新制Cu(OH)2懸濁液區(qū)分蔗糖和葡萄糖D用KI溶液區(qū)分淀粉溶液和雞蛋白溶液解析：選D。KI溶液遇淀粉溶液和雞蛋白溶液均無明顯現(xiàn)象，故不能用來區(qū)分兩者；甲烷燃燒時(shí)發(fā)出淡藍(lán)色的火焰，而乙烯燃燒時(shí)火焰明亮且伴有黑煙，故可把兩者區(qū)分開來；將苯加入酸性KMnO4溶液中，溶液分層，上層為苯，而將CCl4加入酸性KMnO4 溶液中，溶液也分層，下層為CCl4；新制的Cu(OH)2懸濁液與葡萄糖溶液共熱時(shí)能生成紅色沉淀，新制Cu(OH)2懸濁液與蔗糖溶液共熱時(shí)無此現(xiàn)象，故可區(qū)分開來。3(2015·蘭州高三一模)醇類物質(zhì)中，具有“CH2OH”結(jié)構(gòu)的才能被氧化為相應(yīng)的酸。分子式為C6H12的烯烴在一定條件下與H2O發(fā)生加成反應(yīng)得到的醇中，有些能被氧化為相應(yīng)的酸。這些醇與氧化得到的酸可形成的酯共有()A16種 B24種C36種 D49種解析：選D。只有具有“CH2=”結(jié)構(gòu)的烯烴與水加成所得到的醇才可能具有“CH2OH”結(jié)構(gòu)。分子式為C6H12的烯烴中符合要求的有CH2=CHC4H9、CH2=C(C2H5)2、CH2=C(CH3)C3H7。由于C4H9有4種結(jié)構(gòu)，C3H7有2種結(jié)構(gòu)，C2H5只有1種結(jié)構(gòu)，所以符合要求的烯烴共有7種，相應(yīng)的醇和酸分別有7種，兩兩組合得到的酯共有7×749種。4下列說法中正確的是()A甲烷與乙烯共1 mol，完全燃燒后生成的H2O為2 molB光照下，異丁烷與Cl2發(fā)生取代反應(yīng)生成的一氯代物有三種C在酸性條件下，CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3CO18OH和C2H5OHD聚乙烯、蛋白質(zhì)和纖維素都是天然高分子化合物解析：選A。A項(xiàng)，CH4、C2H4中均含有4個(gè)H，所以1 mol CH4和C2H4的混合氣體，完全燃燒后生成的H2O為2 mol；B項(xiàng)，的一氯代物有兩種；C項(xiàng)，CH3CO18OC2H5水解生成的乙醇中含有18O；D項(xiàng)，聚乙烯是合成高分子化合物。5(2015·牡丹江高三模擬)檸檬烯是一種食用香料，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示：。有關(guān)檸檬烯的分析正確的是()A它的一氯代物有6種B它的分子中所有的碳原子一定在同一平面上C它和丁基苯()互為同分異構(gòu)體D一定條件下，它分別可以發(fā)生加成、取代、氧化、還原等反應(yīng)解析：選D。檸檬烯分子中含有8種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子，其一氯代物應(yīng)有8種，A錯(cuò)誤；檸檬烯分子中不含苯環(huán)，含有飽和碳原子，所有碳原子不可能在同一平面上，B錯(cuò)誤；丁基苯的分子式為C10H14，檸檬烯的分子式為C10H16，兩者不是同分異構(gòu)體，C錯(cuò)誤；檸檬烯可發(fā)生加成、取代、氧化、還原反應(yīng)，D正確。6下列除去雜質(zhì)的方法正確的是()除去乙烷中少量的乙烯：光照條件下通入Cl2，分離除去乙酸乙酯中的少量乙酸：用飽和碳酸鈉溶液洗滌，分液除去硝基苯中混有的濃硝酸和濃硫酸：可向混合物中加入氫氧化鈉溶液，分液除去乙醇中的少量乙酸：加足量生石灰，蒸餾A BC D解析：選C。這是一道考查有機(jī)化學(xué)除雜的試題。中光照條件下Cl2可與乙烷發(fā)生取代反應(yīng)，錯(cuò)誤；中乙酸的酸性比碳酸的強(qiáng)，所以乙酸可以很快地與飽和碳酸鈉溶液發(fā)生反應(yīng)，生成醋酸鈉和CO2，醋酸鈉溶于碳酸鈉溶液中，并與乙酸乙酯產(chǎn)生分層現(xiàn)象，正確；硝基苯中混有濃硝酸和濃硫酸，可加入氫氧化鈉溶液，將濃硝酸和濃硫酸轉(zhuǎn)化為易溶于水的鹽，然后通過分液法除去，正確；乙酸能夠與生石灰發(fā)生反應(yīng)生成沸點(diǎn)較高的鹽，而乙醇不能，且乙醇沸點(diǎn)低，可用蒸餾的方法除去，正確。7下列鑒別方法不可行的是()A用水鑒別乙醇、甲苯和溴苯B用燃燒法鑒別乙醇、苯和四氯化碳C用碳酸鈉溶液鑒別乙醇、乙酸和乙酸乙酯D用酸性高錳酸鉀溶液鑒別苯、環(huán)己烯和環(huán)己烷解析：選D。A、B、C均可鑒別：A中，乙醇溶于水，甲苯比水密度小，溴苯比水密度大；B中，乙醇、苯燃燒火焰有明顯差別，而四氯化碳不燃燒；C中，乙醇溶于碳酸鈉溶液，乙酸與碳酸鈉反應(yīng)產(chǎn)生氣泡，乙酸乙酯浮于碳酸鈉溶液表面。8(2016·上饒重點(diǎn)中學(xué)聯(lián)考)某工廠生產(chǎn)的某產(chǎn)品只含C、H、O三種元素，其分子模型如圖所示(圖中球與球之間的連線代表化學(xué)鍵，如單鍵、雙鍵等)。下列對該產(chǎn)品的描述不正確的是()A官能團(tuán)為碳碳雙鍵、羧基B與CH2=CHCOOCH3互為同分異構(gòu)體C能發(fā)生氧化反應(yīng)D分子中所有原子可能在同一平面解析：選D。該產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡式為。D項(xiàng)，因?yàn)楹屑谆?，分子中所有原子不可能共平面?以下對有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)類型等的敘述正確的是()選項(xiàng)有機(jī)物及性質(zhì)結(jié)論A氯乙烯、丙烯、苯三種有機(jī)物所有原子共面B溴乙烷在堿性水溶液中生成乙醇，乙酸乙酯在堿性條件下生成乙醇兩個(gè)反應(yīng)同屬一種反應(yīng)類型C乙烯使溴的四氯化碳溶液、酸性KMnO4溶液褪色二者褪色原理相同D乙酸和乙酸乙酯結(jié)構(gòu)中均含有兩種物質(zhì)含有相同的官能團(tuán)解析：選B。丙烯中含有甲基，其所有原子不可能在同一平面，A項(xiàng)錯(cuò)誤；溴乙烷在堿性水溶液中生成乙醇是水解反應(yīng)(或取代反應(yīng))，乙酸乙酯在堿性水溶液中生成乙醇也是水解反應(yīng)(或取代反應(yīng))，B項(xiàng)正確；乙烯與溴發(fā)生加成反應(yīng)，與酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化反應(yīng)，C項(xiàng)錯(cuò)誤；乙酸的官能團(tuán)是羧基，乙酸乙酯的官能團(tuán)是酯基，D項(xiàng)錯(cuò)誤。10下列化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)類型與其他反應(yīng)不同的是(反應(yīng)條件略)()AHOCH2CH2CH2CH2COOH H2OBCH2BrCH2Br2NaOHCHCH2NaBr2H2OCCH3CHOHCH3CH2=CHCH3H2ODCH3CH2OHCH2=CH2H2O解析：選A。A項(xiàng)，屬于酯化反應(yīng)(取代反應(yīng))；B、C、D項(xiàng)，均屬于消去反應(yīng)。11(2015·沈陽高三調(diào)研)分子式為C5H9ClO2的同分異構(gòu)體甚多，其中能與NaHCO3發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生CO2的同分異構(gòu)體共有(不考慮立體異構(gòu))()A4種 B8種C12種 D16種解析：選C。C5H9ClO2應(yīng)含有羧基，根據(jù)Cl原子的不同位置可知C4H8Cl的同分異構(gòu)體有、，然后再分別和COOH相連，應(yīng)得到12種同分異構(gòu)體。12下列說法正確的是()A石油經(jīng)過分餾及裂化等工序得到的物質(zhì)均為純凈物B蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物中均含有羧基和氨基C乙醇、乙酸均能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣，二者分子中官能團(tuán)相同D苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，說明苯分子中碳碳鍵是飽和的解析：選B。石油經(jīng)過分餾及裂化等工序得到的物質(zhì)均為混合物，A項(xiàng)錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸，氨基酸中均含有羧基和氨基，B項(xiàng)正確；乙醇、乙酸分子中的官能團(tuán)分別為羥基、羧基，C項(xiàng)錯(cuò)誤；苯分子中的碳碳鍵是介于CC和之間的一種特殊不飽和鍵，D項(xiàng)錯(cuò)誤。13下列說法正確的是()A酯化反應(yīng)、硝化反應(yīng)、皂化反應(yīng)均屬于取代反應(yīng)B由乙醇生成乙烯的反應(yīng)與乙烯生成溴乙烷的反應(yīng)類型相同C石油的裂解是化學(xué)變化，而石油的分餾和煤的干餾是物理變化D蛋白質(zhì)、淀粉、油脂均是能發(fā)生水解反應(yīng)的天然高分子化合物解析：選A。乙醇生成乙烯是消去反應(yīng)，乙烯生成溴乙烷是加成反應(yīng)，B項(xiàng)錯(cuò)誤；煤的干餾是化學(xué)變化，C項(xiàng)錯(cuò)誤；油脂不是高分子化合物，D項(xiàng)錯(cuò)誤。14某有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡式為, 有關(guān)該化合物的敘述不正確的是()A該有機(jī)物的分子式為C11H12O2B1 mol該物質(zhì)最多能與4 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)C該有機(jī)物能與熱的新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)，生成紅色沉淀D該有機(jī)物一定條件下，可以發(fā)生取代、氧化、酯化反應(yīng)解析：選C。B項(xiàng)，注意COOH不和H2發(fā)生加成反應(yīng)；C項(xiàng)，該有機(jī)物中不含醛基官能團(tuán)；D項(xiàng)，COOH可以和OH發(fā)生取代反應(yīng)(酯化反應(yīng))，可以燃燒發(fā)生氧化反應(yīng)。15下列說法正確的是()A蛋白質(zhì)的水解可用于分離和提純蛋白質(zhì)B丙烯酸甲酯可通過縮聚反應(yīng)生成高分子化合物C用乙醇和濃硫酸制備乙烯時(shí)，可用水浴加熱控制反應(yīng)的溫度D有機(jī)物的核磁共振氫譜有兩個(gè)峰，且峰面積之比為31解析：選D。可以利用蛋白質(zhì)的鹽析分離和提純蛋白質(zhì)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；丙烯酸甲酯含有碳碳雙鍵，能夠發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物，B項(xiàng)錯(cuò)誤；乙醇通過消去反應(yīng)生成乙烯，所需溫度為170 不能使用水浴加熱，C項(xiàng)錯(cuò)誤；分子中有兩類氫原子，數(shù)量比為31，D項(xiàng)正確。16下列說法正確的是()A按系統(tǒng)命名法，化合物的名稱是2，5，5­三甲基­3­乙基庚烷 解析：選A。將鍵線式展開為CH3CH2C(CH3)2CH2CH(CH2CH3)CH(CH3)2，根據(jù)烷烴命名原則可知名稱正確，A項(xiàng)正確；醇的消去反應(yīng)條件為濃硫酸、加熱，B項(xiàng)錯(cuò)誤；檸檬醛中含有碳碳雙鍵，也能夠使酸性高錳酸鉀溶液褪色，C項(xiàng)錯(cuò)誤；三種氨基酸形成二肽12種，D項(xiàng)錯(cuò)誤。17(2015·貴陽高三模擬)質(zhì)譜圖表明某有機(jī)物的相對分子質(zhì)量為70，紅外光譜表征到和C=O的存在，核磁共振氫譜如圖(峰面積之比依次為1113)，下列說法正確的是()A分子中共有5種化學(xué)環(huán)境不同的氫原子B該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH=CHCOOHC該物質(zhì)的分子式為C4H6OD該有機(jī)物不可能與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)解析：選C。核磁共振氫譜中共有4個(gè)峰，所以有4種化學(xué)環(huán)境不同的氫原子，A項(xiàng)錯(cuò)誤；CH3CHCHCOOH的相對分子質(zhì)量為86，B項(xiàng)錯(cuò)誤；C4H6O的相對分子質(zhì)量為70，根據(jù)題意該有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH=CHCHO，C項(xiàng)正確、D項(xiàng)錯(cuò)誤。18(2015·西安五校聯(lián)考)氯霉素主要成分的結(jié)構(gòu)簡式為，下列有關(guān)該化合物的說法不正確的是()A屬于芳香族化合物 B能發(fā)生水解反應(yīng)C不能發(fā)生消去反應(yīng) D能發(fā)生催化氧化解析：選C。氯霉素含有苯環(huán)，屬于芳香族化合物，A項(xiàng)正確；氯霉素含有肽鍵，能發(fā)生水解反應(yīng)，B項(xiàng)正確；氯霉素含有羥基，且相鄰碳上有氫原子，能發(fā)生消去反應(yīng)，以及催化氧化反應(yīng)，C項(xiàng)錯(cuò)誤、D項(xiàng)正確。