2019-2020年高中化學(xué) 6.5《乙醛 醛類》學(xué)案 舊人教版必修2.doc
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2019-2020年高中化學(xué) 6.5《乙醛 醛類》學(xué)案 舊人教版必修2.doc
2019-2020年高中化學(xué) 6.5乙醛 醛類學(xué)案 舊人教版必修2學(xué)習(xí)目標(biāo)1充分認(rèn)識(shí)乙醛的化學(xué)性質(zhì),熟練寫(xiě)出乙醛與氫氣、氧氣、新制的Cu(OH)2、銀氨溶液反應(yīng)的方程式。 2通過(guò)對(duì)乙醛的化學(xué)性質(zhì)的探究,認(rèn)識(shí)醛基對(duì)有機(jī)物性質(zhì)的主導(dǎo)作用。學(xué)習(xí)過(guò)程【復(fù)習(xí)提高】研究下面兩個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置圖無(wú)水乙醇銅網(wǎng)氫氣銅網(wǎng)銅網(wǎng)水無(wú)水乙醇空氣 實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn) 1、寫(xiě)出發(fā)生的反應(yīng)方程式:實(shí)驗(yàn): 實(shí)驗(yàn): 2、請(qǐng)同學(xué)比較乙醇和乙醛的結(jié)構(gòu)模型,指出實(shí)驗(yàn)二的反應(yīng)中破壞了哪些化學(xué)鍵?【活動(dòng)探究】一、探究乙醛的加成反應(yīng)在工業(yè)上往往用某些特殊的醛與氫氣在一定的條件下反應(yīng)制備特殊的醇。1、請(qǐng)同學(xué)將乙醛和氫氣的結(jié)構(gòu)模型還原成乙醇模型。2、反應(yīng)方程式: 3、該反應(yīng)還屬于什么類型?二、探究乙醛的氧化反應(yīng)1、分析乙醛中“C”的化合價(jià),判斷乙醛能不能繼續(xù)被氧化?2、乙醛與氧氣的反應(yīng)南通醋酸廠是一家專業(yè)生產(chǎn)乙酸的化工企業(yè),該廠生產(chǎn)乙酸的方法是:在醋酸錳和醋酸鈷催化條件下將空氣或氧氣通入乙醛的溶液中,反應(yīng)后將溶液蒸餾即可得到乙酸(醋酸)。閱讀上面的材料,寫(xiě)出由乙醛制備乙酸的反應(yīng)方程式: 3、乙醛與新制的Cu(OH)2反應(yīng) 實(shí)驗(yàn)一:取約2mLCuSO4溶液置于試管中,滴加幾滴NaOH溶液,觀察現(xiàn)象,再滴加35滴乙醛溶液,加熱,觀察現(xiàn)象?,F(xiàn)象: 反應(yīng)的化學(xué)方程式: 實(shí)驗(yàn)二:取約2mLNaOH溶液置于試管中,滴加幾滴CuSO4溶液,觀察現(xiàn)象,再滴加35滴乙醛溶液,振蕩,在酒精燈上加熱,觀察現(xiàn)象。現(xiàn)象: 寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式,并從化合價(jià)的角度配平: 通過(guò)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的對(duì)比,你能得出什么結(jié)論?這個(gè)反應(yīng)有什么意義?4、乙醛與銀氨溶液的反應(yīng) 銀氨溶液的配制:在一支潔凈的試管中加入1mLAgNO3溶液,邊振蕩邊加入稀氨水,至沉淀恰好溶解為止。 反應(yīng)的化學(xué)方程式: , 。銀鏡反應(yīng):在制得的銀氨溶液中加入35滴乙醛溶液,振蕩后放在水浴中靜置加熱,觀察銀鏡。反應(yīng)的化學(xué)方程式: 如沒(méi)有出現(xiàn)銀鏡,你看到了什么現(xiàn)象,為什么?這個(gè)反應(yīng)有什么意義?HOCCHHH【課效測(cè)評(píng)】一、乙醛分子中有四種化學(xué)鍵,乙醛發(fā)生還原反應(yīng)和氧化反應(yīng)破壞了哪些化學(xué)鍵? 二、醫(yī)生為了診斷病人是否患糖尿病(糖尿病人尿液中含有葡萄糖C6H12O6),將病人的尿液滴加到新制的Cu(OH)2中加熱,如果出現(xiàn)磚紅色沉淀則說(shuō)明病人患有糖尿病。CH2 CH CH CH CH CHOOHOHOHOHOH1、說(shuō)明葡萄糖中含有什么官能團(tuán)?2、經(jīng)研究葡萄糖的結(jié)構(gòu)是:在制鏡工業(yè)中代替乙醛,請(qǐng)寫(xiě)出葡萄糖與氫氣、新制的Cu(OH)2、銀氨溶液反應(yīng)的方程式。